食堂勞務(wù)承包合同

時間：2023-03-25 16:56:15 承包合同我要投稿

食堂勞務(wù)承包合同13篇

　　隨著法律觀念的深入人心，能夠利用到合同的場合越來越多，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。相信大家又在為寫合同犯愁了吧，以下是小編精心整理的食堂勞務(wù)承包合同，歡迎閱讀與收藏。

食堂勞務(wù)承包合同13篇

食堂勞務(wù)承包合同1

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。

　　一、勞務(wù)合同期限：

　　本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月

　　二、工作內(nèi)容：

　　1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

　　2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定，進行學校食堂勞務(wù)工作，甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務(wù)費雙方商定。

　　三、勞務(wù)保障和勞動條件：

　　1、甲方提供必備的勞動設(shè)備設(shè)施，承擔乙方勞務(wù)人員健康證、培訓合格證的相關(guān)費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方。

　　2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進行業(yè)務(wù)培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務(wù)工堅決不予使用。所使用的勞務(wù)工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務(wù)人員的勞動保護物品由乙方負責。

　　四、勞務(wù)報酬：

　　甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務(wù)費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定；合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務(wù)費。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。

　　五、勞務(wù)合同的變更或解除。

　�、濉⒂邢铝星樾沃坏�，甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時變更合同手續(xù)：

　　1、雙方協(xié)商一致的。

　　2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的。

　�、�、有下列情形之一，甲方可解除勞務(wù)合同。

　　1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責任的`。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員，或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員，造成嚴重后果的。

　　㈢、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

　　六、違約責任：

　　甲乙雙方必須嚴格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外，任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的，應(yīng)根據(jù)其后果和責任大小，給對方賠償經(jīng)濟損失，賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發(fā)生爭議，可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方(蓋章)：__________________

　　乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________

　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日

食堂勞務(wù)承包合同2

　　甲方： (以下簡稱“甲方”)

　　乙方： (以下簡稱“乙方”)

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜，在平等友好、協(xié)商一致的前提下，達成以下合同：

　　一、合作方式

　　(一) 乙方提供3名廚房工，為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料，并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù)，具體分工由乙方負責。

　　(二) 甲方每月支付給乙方勞務(wù)費作為勞動報酬，勞務(wù)費計算方式為：

　　勞務(wù)費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);

　　食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務(wù)費為稅前工資，具體由乙方負責人自行分配。

　　在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

　　(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每周周內(nèi)不重復。

　　(四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，并負責水電和燃料;乙方負責廚房設(shè)施的日常維護和管理。

　　(五) 設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。

　　(六) 甲方于用餐當日的前1日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方，乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方，由甲方負責采購食物原料。

　　(七) 采用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費。

　　(八) 需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)

　　(一)甲方權(quán)利及義務(wù)

　　1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同，做好各項協(xié)調(diào)工作。

　　2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費，對不足之處，有權(quán)要求乙方及時整改。

　　3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　4)次月28日前向乙方支付上月的'勞務(wù)費。

　　(二)乙方權(quán)利及義務(wù)

　　1) 組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》，并嚴格遵守。

　　2)遵守甲方各項管理規(guī)定，服從管理。

　　3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。

　　4)負責食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。

　　5)若發(fā)生食物中毒等事件，經(jīng)法定機關(guān)核定屬于乙方責任的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

　　三、合同期限：

　　試行 3 個月，合同期定為一年，即從年月日至年月日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　四、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

　　五、違約責任：

　　(一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務(wù)費超過15日的，應(yīng)按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。

　　(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元。

　　六、其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　簽約日期：年月日

食堂勞務(wù)承包合同3

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：

　　第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)、

　　第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年、

　　第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán)，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)、乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準、乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金、

　　第四條雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：

　　一、乙方責任

　　1、以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的`為職工服務(wù);

　　2、任期目標：

　　(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人;

　　(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒;

　　(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意、

　　3、嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康;

　　4、注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受、愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償;

　　5、設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作;

　　6、搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督、

　　二、甲方責任

　　1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

　　2、依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;

　　3、按照實際需要，做好水、電供應(yīng);

　　4、建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作、建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議、

　　第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任

　　1、違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;

　　2、出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題;

　　3、由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

　　4、職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種、滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%、

　　第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償、乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離、

　　第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議、

　　本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效、

　　甲方：___________(簽字或蓋章)

　　簽訂日期______年_____月_____日

　　乙方：__________(簽字或蓋章)

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

食堂勞務(wù)承包合同4

　　甲方：

　　乙方：

　　乙方賬戶信息：

　　甲乙雙方就甲方食堂勞務(wù)承包事宜訂立本協(xié)議。

　　一、承包方式

　　甲方提供餐桌、場地、水電、蔬菜、葷菜、原料用大米、油鹽及調(diào)味品，乙方負責食堂清潔衛(wèi)生(包早、中、晚就餐時間的桌面、地面衛(wèi)生清潔)、餐具清洗、蔬菜葷菜制作等勞務(wù)。

　　二、承包期限：

　　1、承包期限為個月，從年月日起至年月日止。

　　2、乙方如需提前終止本協(xié)議，應(yīng)提前日通知甲方，并做好交接工作；乙方如未按前款約定提前通知甲方，由此給甲方造成的一切損失，由乙方負責。

　　三、承包人數(shù)、費用及支付方式

　　1、乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的人員為甲方提供服務(wù)，具體人員配置標準請參照上表，每少一人，甲方扣除2500 元/月/人的勞務(wù)工資，乙方人員配置高于甲方標準，甲方嚴格按上表執(zhí)行勞務(wù)費用的支付；若甲方因會務(wù)或培訓短時間人數(shù)增加，乙方不得收取其它增加費用。

　　2、工資結(jié)算周期為簽訂本合同日起延伸一個月，乙方提供上一結(jié)算周期勞務(wù)發(fā)票，甲方自收到發(fā)票起，15個工作日內(nèi)支付勞務(wù)費到乙方指定賬戶。

　　3、甲方因周末有會務(wù)其它原因，需要提供就餐服務(wù)，乙方應(yīng)無條件配合甲方安排，不得收取任何費用。乙方必須按甲方的要求配置同等或以上的'人員為甲方提供服務(wù)，具體人員配置標準請參照上表，每少一人甲方扣除20xx 元/月/人的勞務(wù)工資。乙方工作人員調(diào)休，自行解決。

　　4、甲方如要求做宵夜，將額外支付80元/餐的加班費給乙方。

　　5、該費用包含了乙方員工的工資、服裝費、加班費、福利、保險、損耗、安全文明、稅金、利潤、管理費等全部費用；乙方員工食、宿由甲方負責免費提供。

　　四、乙方負責為甲方員工提供早餐、中餐、晚餐、宵夜，用餐時間依據(jù)甲方就餐時間安排；早、中、晚餐制作標準：乙方根據(jù)甲方提供的原材料進行制作。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)：

　　1、乙方必須嚴格執(zhí)行國家相關(guān)食堂加工及衛(wèi)生標準，提供菜品品種留樣并保存48小時，保證食堂工作人員身體健康并持健康證上崗。

　　2、乙方需確保甲方員工的正常用餐，按甲方要求確保食堂正常供應(yīng)，若甲方員工超出所提供的人數(shù)，雙方另行協(xié)商解決。乙方必須保證通訊正常，每月累計2次聯(lián)系不上,甲方將以100元違約金；每增加一次按100元/次進行累計疊加。

　　3、甲方有權(quán)對材料節(jié)約、飯菜品質(zhì)、就餐環(huán)境、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面進行隨意抽查和民意調(diào)查。

　　4、甲方將能滿足正常使用狀況的設(shè)備及設(shè)施交予乙方使用(由乙方簽字確認清單為準)。如有非正常損壞，乙方照價賠償。承包期限內(nèi)發(fā)生的正常維修費用由甲方承擔，乙方有義務(wù)提供及時的幫助和支持。

　　5、乙方雇傭人員因操作不當或不遵守操作規(guī)程產(chǎn)生的相關(guān)費用由乙方自行承擔，甲方概不負責。

　　6、乙方雇傭人員必須遵守甲方的規(guī)章制度，不得隨意進入甲方工作區(qū)域，如有發(fā)生，承擔100元/次的違約金。乙方需為員工購買工傷意外險，乙方雇傭人員在甲方場地發(fā)生任何事故均由乙方承擔。

　　7、甲方為乙方雇傭人員免費提供早、中、晚餐及住宿，用餐標準和甲方員工一致。

　　8、月底抽查發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量問題不合格或成本控制未達到甲方的要求時，每出現(xiàn)一次，乙方須承擔500元違約金。

　　9、所有餐具必須經(jīng)過認真清洗、消毒后方可使用；若發(fā)現(xiàn)未經(jīng)清洗消毒而投入使用的餐具，乙方須承擔200元次的違約金。

　　10、乙方必須保證用餐環(huán)境及設(shè)施的衛(wèi)生、安全；窗戶明亮。天花、墻體、地面干凈無污物、無塵網(wǎng)、不打滑；餐桌、椅保持干凈無油污；如發(fā)生上述問題，乙方須承擔200元次的違約金。

　　11、乙方向甲方繳納5000元保證金，從第一個月工資扣除。甲方開具收據(jù)，甲方有權(quán)從保證金中扣除直接扣除乙方應(yīng)承擔的違約金，當保證金不足3000元，乙方應(yīng)在收到甲方通知之日起三日內(nèi)補足保證金至5000元，合同終止時甲方無息退還剩余保證金。

　　六、合同的變更、解除與終止

　　1、雙方可以協(xié)商變更或終止本協(xié)議。

　　2、乙方有以下行為之一的，甲方有權(quán)解決本協(xié)議；

　　2.1：乙方替換或嚴重浪費甲方提供的米飯、蔬菜、葷菜等材料，甲方有權(quán)單方面隨時解除本合同。

　　2.2：乙方如因食品衛(wèi)生質(zhì)量引起甲方員工身體健康損害的，乙方應(yīng)承擔由此發(fā)生的一切損失及相應(yīng)法律責任，本協(xié)議自動解除。

　　2.3：如連續(xù)兩次甲方民意調(diào)查結(jié)果為不合格，滿意度低于70分(依據(jù)甲方滿意度調(diào)查表平均分)，甲方可以隨時解除本協(xié)議。

　　2.4：如發(fā)生飯菜質(zhì)量等問題，或成本控制明顯未達到甲方的要求，甲方可以隨時單方面解除本協(xié)議且有權(quán)要求乙方承擔違約責任和賠償相應(yīng)損失。

　　2.5：如發(fā)現(xiàn)乙方對甲方的蔬菜、葷菜、大米、油鹽、調(diào)味品及其它物資帶出食堂甲方有權(quán)隨時單方面解除本合同，構(gòu)成刑事將依法移交與公安機關(guān)處理并賠償甲方損失。

　　七、乙方人員不得以任何理由和任何方式向甲方人員行賄或變相行賄。乙方有權(quán)檢舉甲方人員的受賄索賄行為。

　　受理部門：甲方審計監(jiān)察部

　　舉報電話：地址：

　　八、本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起開始生效，其他未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

　　九、本協(xié)議一式肆份，甲方持叁份，乙方壹份。

　　甲方：乙方：

　　代表簽字：身份證號：

食堂勞務(wù)承包合同5

　　甲方(學校)：

　　法定代表人：

　　乙方(承包方)：

　　地址：

　　電話

　　身份證號：

　　為改善學校食堂管理狀況，經(jīng)學校研究決定，將學校食堂的勞務(wù)工作對外承包。承包相關(guān)事宜如下：

　　甲、乙方雙方本著誠實守信原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商特訂立本合同，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包內(nèi)容

　　1、乙方承包甲方學校食堂的勞務(wù)工作。

　　2、甲方食堂就餐人數(shù)基數(shù)為500人，每月承包金額為壹萬壹仟元整。學生就餐人數(shù)少于500人時，承包金額不減。若某個月星期一至星期五平均每餐就餐人數(shù)超過50人，月承包金額增加500元；超過100人，則月承包金額增加1000元，以此類推。

　　二、承包期限：自年月日至年月日止。

　　三、承包方式

　　1，甲方作為食堂廚房、餐廳設(shè)備及工作服(詳見附件：餐廳廚房廚具設(shè)備一覽表)的所有權(quán)人免費為乙方提供食堂場地及設(shè)施、設(shè)備、工作服。

　　2，乙方需在簽定合同之日交納承包保證金人民幣8000元整。甲方按月付給乙方勞務(wù)承包費。

　　3，承包期內(nèi)，如廚房設(shè)備必須更新時，乙方應(yīng)提出申請呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買并承擔費用。

　　4，承包期內(nèi)，乙方必須確保承包使用的各種設(shè)備、設(shè)施的完好無損及正常使用，并負責各種設(shè)備設(shè)施的日常維修和保養(yǎng)工作。如因日常保養(yǎng)或操作不當而造成設(shè)施設(shè)備不能正常使用時，乙方需承擔相關(guān)維修費用。

　　5，承包期內(nèi)，乙方承包食堂所用水、電、燃氣由甲方負責提供，費用由甲方承擔。

　　6，承包期內(nèi)，食堂所要配備的廚師、廚工及其他工作人員由乙方負責招聘，勞動關(guān)系隸屬乙方，薪資由乙方支付。

　　7，乙方須向甲方提供廚師、廚工及其他食堂工作人員的健康證及身份證等合格有效證件。

　　8，乙方需按甲方要求設(shè)置售飯窗口個數(shù)。要求如下：學生就餐人數(shù)少于或等于就餐人數(shù)基數(shù)時設(shè)置教師售飯窗口一個，學生售飯窗口四個；學生人數(shù)每增加150人，增加售飯窗口一個。

　　四、權(quán)利及義務(wù)

　　(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

　　1，甲方有權(quán)對乙方的.人員安排，配菜烹飪方法，衛(wèi)生狀況及服務(wù)質(zhì)量等各項工作進行全面檢查監(jiān)督。乙方必須接受甲方的檢查監(jiān)督和整改要求，不斷提高服務(wù)管理水平。

　　2，甲方每天向乙方提供食堂開餐所需物質(zhì)。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜，杜絕浪費。

　　(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

　　1，乙方供餐標準：早餐不少于三個品種；正餐一葷兩素一湯及時令調(diào)味辣椒。

　　2，按規(guī)定留樣食品，并作好登記，實行食品安全責任制。若因乙方原因提供不潔食物造成甲方師生身體不適或食物中毒，經(jīng)醫(yī)院確診后，由乙方承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方除了有權(quán)即時解除本合同之外，乙方須對甲方賠償損失。

　　3，承包期內(nèi)，乙方必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，遵守學校《食堂食品衛(wèi)生安全管理制度》。

　　4，甲方根據(jù)本合同第三條第1款提供給乙方承包使用的食堂廚房、餐廳及設(shè)備，乙方不得轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租或挪作他用。

　　5，乙方在甲方食堂、餐廳規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè)，不得改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

　　6，乙方必須根據(jù)學校規(guī)定時間按時開餐。乙方不得提前或推遲開餐，不得提單關(guān)閉配餐窗口，需保證學生有充裕的就餐時間。乙方違反一次罰款20元。

　　7，乙方須每天對廚房的泔腳料及廚房垃圾作出處理，廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)根據(jù)甲方的要求堆放倒置。且方便學生使用熱水。

　　8，師生一律實行刷卡就餐，乙方必須按刷卡次數(shù)給師生分發(fā)飯菜。乙方不得出現(xiàn)無卡分發(fā)飯菜及收取現(xiàn)金分發(fā)飯菜現(xiàn)象，乙方違反一次罰款100元。

　　9，乙方的各項工作必須隨時接受甲方食堂管理人員的監(jiān)督檢查。乙方需每餐對師生使用的餐具進行清洗及消毒處理，按甲方劃定的衛(wèi)生區(qū)搞好衛(wèi)生工作，穿好工作服，每日三餐前后及時整理干凈，若不按規(guī)定搞好衛(wèi)生，食堂管理人員檢查不合格，每次罰款二十至一百元。

　　10，乙方工作人員必須遵守甲方的各項食堂管理規(guī)章制度，服從甲方的管理。乙方工作人員不得隨意進入學校的教育區(qū)域。

　　11，乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任，如給造成甲方損失的，按實際損失賠償。

　　12，乙方從業(yè)人員須遵守《從業(yè)人員健康檢查制度》，每年進行一次健康體檢，持有效健康證上崗，健康證交辦公室備案，所有辦理及體檢費用由乙方自行承擔。如有違反，合同無條件終止，履約保證金不退。

　　13，乙方不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽、家畜及動物，不得污染環(huán)境衛(wèi)生，宿舍衛(wèi)生；不得在校內(nèi)聚眾賭博或吵架、酗酒等不良行為，如出現(xiàn)安全責任事故，違反計生等其他情況，責任全部由乙方負責，甲方不承擔責任，并予以中止合同。

　　14，乙方應(yīng)保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證食品衛(wèi)生安全及餐廳內(nèi)外衛(wèi)生。學校不定期組織總務(wù)處和學生會對食堂進行檢查，如發(fā)現(xiàn)食品及餐具不衛(wèi)生狀況等一次罰款200元；學校組織的大型食品安全衛(wèi)生檢查不合格一次罰款300元；縣級檢查不合格罰款500元；州級檢查不合格罰款1000元。

　　五、違約責任

　　1，乙方如違反本合同條款規(guī)定的，甲方有權(quán)即時終止合同，并無須承擔任何責任，無須對乙方作出任何賠償。

　　2，承包期內(nèi)，如因乙方原因造成任何事故，由乙方承擔一切法律責任，如給甲方造成經(jīng)濟損失的，按甲方實際的經(jīng)濟損失賠償。甲方有權(quán)立即解除本合同而無須對乙方的損失作任何賠償。

　　3，甲方如遇教育局調(diào)整等不可抗力的因素提前終止合同的，甲方可以提前一個月書面通知乙方終止合同，合同即于通知發(fā)出之日起的一個月后自行解除，甲方無須承擔任何違約責任，亦無須向乙方做任何賠償。

　　4，承包期內(nèi)，甲方或乙方單方面擅自終止合同的，應(yīng)當承擔違約責任，由違約方向?qū)Ψ街Ц哆`約金計人民幣8000元。雙方合同即行終止。

　　六、承包期屆滿前一個月，雙方可以就合同續(xù)約進行協(xié)商，如協(xié)商不成、無法達成一致意見的，合同到期終止。

　　七、其他

　　1，本合同終止后一天內(nèi)，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部移交甲方，結(jié)清賬目。乙方工作人員必須全部撤離甲方的場地。乙方不得以任何理由繼續(xù)占有或使用甲方的設(shè)備、設(shè)施，不得繼續(xù)留守或占用甲方的場地。

　　2，甲、乙雙方履行本合同如發(fā)生爭議，應(yīng)當友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的可以向甲方所在地人民法院提起訴訟予以解決。

　　3，本合同若有未盡事宜，雙方可以另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　4，本合同自簽字蓋章后生效。本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，一份上級部門備案。

　　甲方：乙方：

　　法定代表：

　　年月日年月日

食堂勞務(wù)承包合同6

　　發(fā)包方：XXX中學(甲方)

　　承包方：XXX (乙方)

　　根據(jù)市教育局《太教計財(22)22號》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務(wù)。XXX中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給XXX(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包范圍和期限。

　　甲方同意將學校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為一年即：22年8月2日至23年7月1日。

　　二、報餐和供餐標準。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于2%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。

　　1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。

　　在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次5元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以2元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應(yīng)配合提供，費用在當月月底予以結(jié)算。

　　6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方按甲方所定的價格應(yīng)定時向寄宿生供應(yīng)開水，滿足寄宿生用水需求。

　　8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

　　(3)茶水房的全部茶水爐。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應(yīng)予以支持，有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月4元，每年按1個月計算，共肆萬元。學年度的`上學期末交承包金貳萬元，學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業(yè)額超過7萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人5元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款1元，乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。

　　6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以1元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

　　2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應(yīng)及時報告更換，食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查，用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設(shè)備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞，應(yīng)由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應(yīng)報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。

　　2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算。

　　5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應(yīng)事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

食堂勞務(wù)承包合同7

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方將學校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方，雙方達成并簽訂如下合同條款：

　　一、甲方的責任和義務(wù)

　　1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓。

　　2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設(shè)施設(shè)備及用品。

　　3、提供安全合格的食材。

　　4、在每月20日前向乙方支付上月勞務(wù)費。

　　二、乙方的責任和義務(wù)

　　1、按照烹飪工作要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。

　　2、對所聘人員進行培訓和全面管理，負責員工的.安全。

　　3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負責擬訂原材料采購單，及時按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

　　4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

　　5、按學校規(guī)定的時間售飯。服務(wù)周到，熱情大方。保證售飯刷

　　6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度，服從甲方的管理，必須嚴格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，遵守學�！妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。

　　三、其他約定

　　1、乙方完成合同規(guī)定的勞務(wù)工作，甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計算，計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

　　2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務(wù)費。

　　3、所有員工的勞動關(guān)系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險，全部由乙方負責，甲方不承擔責任。

　　4、乙方人員工作期間應(yīng)認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的，按實際損失賠償。

　　5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為)，造成師生發(fā)生食源性疾病的，由乙方承擔全部責任。

　　6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀違規(guī)行為者，按照《××中學食堂從業(yè)人員違紀違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

　　7、本合同履行過程中，甲方根據(jù)乙方的工作情況，可以隨時解除合同；如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時，應(yīng)當提前兩個月通知甲方，否則，乙方應(yīng)當賠償給甲方造成的損失。

　　8、合同期限為一年，從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。

　　四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(蓋章)：__________________

　　乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________

　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日

食堂勞務(wù)承包合同8

　　甲方：焦

　　乙方：

　　為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務(wù)承包合同如下：

　　一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準);

　　2、免費為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應(yīng);

　　3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導;

　　4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方購置或維修;

　　5、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格后方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

　　6、免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

　　7、負責辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作; 在餐廳設(shè)立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;

　　8、在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;

　　9、食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;

　　10、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當月勞務(wù)報酬中扣除。

　　二、乙方的權(quán)利、責任和義務(wù)

　　1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范，以服務(wù)職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規(guī)定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%，超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回，并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

　　2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務(wù)費的'2%-10%;

　　3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務(wù)費，并負責醫(yī)療費用及其他損失，情節(jié)嚴重者直至追究刑事責任;

　　4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;

　　5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務(wù)費中扣除;

　　6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;

　　7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價賠償;

　　8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

　　9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當月勞務(wù)費中扣除;

　　10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”，乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;

　　11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;

　　三、勞務(wù)報酬的計算和提取

　　1、乙方勞務(wù)費按月營業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

　　2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算：營業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;

　　3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務(wù)報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業(yè)額×35%支付乙方勞務(wù)報酬;

　　4、乙方勞務(wù)報酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領(lǐng)導審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導批準后，每月25日前一次性付給乙方;

　　5、勞務(wù)費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

　　四、合同的續(xù)簽與終止

　　1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應(yīng)提前30天通知對方;

　　2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

　　3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;

　　五、雙方的義務(wù)及其它

　　1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務(wù)，讓領(lǐng)導放心，讓職工滿意;

　　2、每月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;

　　3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(wù)(如搶險搶修等)，收入計入當月營業(yè)額;

　　4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;

　　5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年，自年月日至年月日。

　　甲方：

　　乙方：

食堂勞務(wù)承包合同9

　　發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工，保障生產(chǎn)正常運行的宗旨，經(jīng)友好協(xié)商，簽訂本承包合同。

　　一、承包范圍

　　承包范圍：職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。

　　二、經(jīng)營模式

　　所有食品均以成本價銷售，甲方向乙方支付勞務(wù)費，甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。

　　三、勞務(wù)結(jié)算

　　1. 銷售價格

　　乙方確定，接受甲方的監(jiān)督和指導。

　　2. 勞務(wù)費的核算

　　1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務(wù)費，當月結(jié)清。

　　2) 勞務(wù)費的計取，先經(jīng)食堂會計核算、制表，經(jīng)甲乙雙方食堂負責人簽字認可后，報甲方相關(guān)部門，于次月10日前由財務(wù)辦理付款手續(xù)。

　　3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等，不計入銷售額。

　　4) 低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內(nèi)，費用由甲方承擔，超過部分由乙方承擔。

　　5) 每半年對核算辦法進行復核，如果勞務(wù)費的提取計算辦法不合適，甲乙雙方簽訂補充協(xié)議。

　　四、合同期限。

　　1. 本合同期限為一年，自 20xx年 9月10 日至 20xx年9月 9 日止。

　　2. 本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包，雙方必須在合同終止前30日通知對方；若乙方繼續(xù)承包，最遲須在本合同中止前十日另立合同。

　　五、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1. 無償提供食堂的場所、設(shè)備、設(shè)施，并提供各種易耗品，造冊登記，合同終止前如數(shù)收回。

　　2. 負責食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。

　　3. 負責提供水、電、氣及燃料，并保證正常供應(yīng)。

　　4. 甲方提供貨車一輛，用于采購物資。

　　5. 負責提供居住用房，免收房租，應(yīng)據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。

　　6. 甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門，對乙方經(jīng)營的全過程有指導、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表，負責對乙方的.日常管理進行監(jiān)督、檢查、考核。

　　7. 甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員，進行物資采購。

　　8. 甲方派出會計兼保管，負責日常賬務(wù)核算，物資保管。

　　9. 甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。

　　10. 甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通，甲方如有任何就餐時間上的變動，應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員，如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔。

　　11. 甲方提供流動資金、負責乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。

　　12. 每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品，協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù)，并承擔其費用。

　　13. 甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。

　　六、乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1. 對甲方提供的場所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán)，并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還，并保證完好。

　　2. 乙方承包范圍內(nèi)的工作，可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進行物資采購，嚴格做到貨比三家，把好質(zhì)量關(guān)，如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進行監(jiān)督。

　　3. 對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者，有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。

　　4. 所有食品均按成本價銷售，食品價格公布上墻，虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi)，全年累計虧損不得超過1500.00元，若虧損超過1500.00元，超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補充到成本里，每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi)，盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量，不得挪作它用。

　　5. 必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐，若因就餐原因而影響生產(chǎn)，視情節(jié)輕重扣罰當月勞務(wù)費1%-5%。就餐職工滿意率應(yīng)達到80%，在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%；若低于70%，扣勞務(wù)收入的3%；并限令乙方拿出整改意見；若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。

　　6. 嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查，若因檢查不合格，所處各項罰款自負。

　　7. 承擔由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。

　　8. 不得面向社會經(jīng)營，經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金，若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款，若用食堂的食品(物資)送人，處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。

　　9. 所有食品必須符合國家衛(wèi)生標準。

　　10. 所有聘用人員須持有健康證上崗，同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定，且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民，并出具當?shù)毓矙C關(guān)有效證明，報甲方備案。

　　11. 乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔。

　　12. 乙方不準帶未成年人進入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時，應(yīng)事先向甲方說明，甲方同意后，按甲方職工的家屬一樣，買票就餐。

　　七、計算公式

　　銷售額(R) =總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等) 利潤(P)= R- C盈虧率(L)=P/C*100%勞務(wù)提成(F)=R*36%-水電氣費*5%

　　八、違約責任

　　1、本合同生效后，除合同特別約定外，任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外)，否則違約。

　　2、違約金為2萬元。

　　九、其它

　　1. 本合同的所有附件都是本合同的具體約定，具有同等的效力。

　　2. 本合同在執(zhí)行過程中確需更改，經(jīng)雙方協(xié)商后，簽訂補充協(xié)議，具有同等效力。

　　3. 本合同一式四份，雙方各執(zhí)兩份。

　　4. 未盡事宜，按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

食堂勞務(wù)承包合同10

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：裕豐(以下簡稱乙方)

　　根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜，在平等友好、協(xié)商一致的前提下，達成以下協(xié)議：

　　一、合作方式

　　(一)乙方提供3名廚房工，為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料，并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù)，具體分工由乙方負責。

　　(二)甲方每月支付給乙方勞務(wù)費作為勞動報酬，勞務(wù)費計算方式為：

　　勞務(wù)費

　　5500 (80%

　　20%

　　食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的'勞務(wù)費為稅前工資，具體由乙方負責人自行分配。

　　在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

　　(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，并負責水電和燃料;乙方負責廚房設(shè)施的日常維護和管理。

　　(五)設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。

　　(六)甲方于用餐當日的前____日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方，乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方，由甲方負責采購食物原料。

　　(七)采用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費。

　　(八)需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)

　　(一)甲方權(quán)利及義務(wù)

　　1)按合作協(xié)議監(jiān)督乙方履行合同，做好各項協(xié)調(diào)工作。

　　2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費，對不足之處，有權(quán)要求乙方及時整改。

　　3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　4)次月____日前向乙方支付上月的勞務(wù)費。

　　(二)乙方權(quán)利及義務(wù)

　　1)組織食堂員工學習掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》，并嚴格遵守。

　　2)遵守甲方各項管理規(guī)定，服從管理。

　　3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。

　　4)負責食堂的管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。

　　5)若發(fā)生食物中毒等事件，經(jīng)法定機關(guān)核定屬于乙方責任的，由乙方負責賠償并承擔相應(yīng)的法律后果。

　　三、合同期限：

　　試行3個月，合同期定為________年，即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　四、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

　　五、違約責任：

　　(一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務(wù)費超過1____日的，應(yīng)按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。

　　(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元。

　　六、其它：附件一：《食堂月度工作績效考評表》。

　　食堂月度工作績效考評辦法.

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方：乙方：

　　甲方代表：乙方代表：

　　簽約日期：

　　甲方：________________________

　　身份證號碼：__________________

　　乙方：________________________

　　身份證號碼：__________________

　　_____年_____月____日

　　簽約日期：________年____月_____日

食堂勞務(wù)承包合同11

　　甲方：

　　乙方：

　　為加強食堂管理，提高伙食質(zhì)量，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就甲方食堂勞務(wù)派遣事宜達成如下協(xié)議：

　　一、合同期限

　　乙方勞務(wù)派遣期限為壹年。

　　20xx年1月1日至 20xx年12月31日

　　二、勞務(wù)派遣方式

　　勞務(wù)派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《食堂勞務(wù)派遣方案》(見附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數(shù)為170人+-30人)工作時間內(nèi)早餐，中餐，晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作，乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動合同(含各種保險)。

　　三、勞務(wù)派遣費用及付款時間

　　甲方每月付給乙方勞務(wù)派遣費34000元(大寫：叁萬肆仟元)。勞務(wù)派遣費付款方式為當月20日前。

　　乙方提供正式勞務(wù)發(fā)票。

　　四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　(一)、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具，勞保，工作服，一次性衛(wèi)生用品等；保證水、電、氣的正常供應(yīng)。

　　(二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設(shè)備投入及維修費用；負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。

　　(三)、對食堂安全衛(wèi)生，伙食的質(zhì)量進行檢查和監(jiān)督；對乙方不能勝任工作的員工，有權(quán)建議乙方進行調(diào)整；向乙方反饋就餐人員的意見，并要求乙方及時整改。

　　(四)、每月按合同金額付清勞務(wù)派遣費。

　　(五)、免費為乙方員工提供住宿，洗澡等生活條件及工作用餐。

　　五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　(一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作，以就餐者滿意為服務(wù)宗旨。

　　(二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關(guān)管理制度，服從甲方的統(tǒng)一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有違反規(guī)章制度等行為，甲方有權(quán)要求乙方改正并賠償由此造成的損失。

　　(三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單，甲乙雙方共同驗收質(zhì)量、數(shù)量。

　　(四)、對甲方人員不合理的要求，有權(quán)向甲方投訴。

　　(五)、乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等，并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。

　　(六)、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)備設(shè)施做任何改動。

　　(七)、食堂增添設(shè)備設(shè)施及餐具，乙方必須先提出申請，經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。

　　(八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗，并報甲方備案。統(tǒng)一著裝，配證上崗；如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應(yīng)及時調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見。

　　(九)、在勞務(wù)派遣期間，乙方應(yīng)合理妥善保管、維護甲方提供的設(shè)施、設(shè)備，如因工作操作不當?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等，由乙方全權(quán)承擔法律責任和經(jīng)濟賠償損失。

　　六、其它約定

　　(一)、本合同期滿，在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務(wù)派遣權(quán)。

　　(二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬，供餐范圍為本單位因工作需要用餐，不對外以營業(yè)性質(zhì)承擔餐飲業(yè)務(wù)。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數(shù)應(yīng)提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數(shù)的20%，甲方應(yīng)在原有約定費用的'基礎(chǔ)上增加勞務(wù)派遣費。具體費用雙方協(xié)商確定。

　　(三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調(diào)整和社保政策的剛性規(guī)定，甲方應(yīng)依法適時對勞務(wù)派遣費做出相應(yīng)調(diào)整，調(diào)整金額雙方協(xié)議商定。

　　(四)、在國家規(guī)定的法定休息日，休假日加班的，甲方應(yīng)依法支付加班工資 (國家規(guī)定：在標準工作日內(nèi)安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬；休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬；法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于百分之三百的工資報酬)。

　　(五)、本合同的試用期為三個月，在試用期內(nèi)，雙方均可就合同內(nèi)容提出修改意見，如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同，雙方必須提前15天以書面形式通知對方。

　　七、違約責任

　　(一)、甲乙雙方應(yīng)共同遵守本合同各項約定，切實履行各項義務(wù)。

　　(二)、在合同有效期內(nèi),雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同，必須提前一個月通知對方，否則視為違約。違約方應(yīng)承擔違約金叁萬元。

　　(三)、乙方擅自或變相轉(zhuǎn)讓勞務(wù)派遣合同的，甲方有權(quán)單方終止勞務(wù)派遣合同。

　　八、合同補充與變更

　　本合同可根據(jù)雙方意見進行補充和變更，補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。

　　九、爭議的解決

　　雙方對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決，協(xié)商不成的，可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。

　　十、本合同—式二份，具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

食堂勞務(wù)承包合同12

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　一、勞務(wù)合同期限：

　　本合同履行期限為________年____月-________年____月

　　二、工作內(nèi)容：

　　1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

　　2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、____省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、____市唐____鎮(zhèn)中學關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定，進行學校食堂勞務(wù)工作，甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務(wù)費雙方商定。

　　三、勞務(wù)保障和勞動條件：

　　四、勞務(wù)報酬：

　　甲方每月____日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務(wù)費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務(wù)費。工作日不滿____月的按實際工作天數(shù)折算。

　　五、勞務(wù)合同的變更或解除。

　　㈠、有下列情形之一的，甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時變更合同手續(xù)：

　　1、雙方協(xié)商一致的。

　　2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的.。

　　㈡、有下列情形之一，甲方可解除勞務(wù)合同。

　　1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員，或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員，造成嚴重后果的。

　�、纭⒓�、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿____日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

　　六、違約責任：

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發(fā)生爭議，可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________

　　________年____月____日________年____月____日

食堂勞務(wù)承包合同13

　　發(fā)包方： (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　為對員工食堂加強綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同，以資共同遵守。

　　一、合約期限

　　1、合同有效期年年月至年月，如有意繼續(xù)合作，應(yīng)于本合同期滿一個月前另行簽訂合同，否則合同期滿，則本合同自行終止，除非雙方另行達成協(xié)議。

　　2、本合同試用期為兩個月，于本合同簽訂后，乙方實際進場之日起計算，試用期內(nèi)甲方如對乙方提供的服務(wù)不滿意,甲方有權(quán)隨時解除本合同，試用期滿，甲方表示滿意的，本合同繼續(xù)履行。試用期后，任何一方要求解約，需提前一個月書面通知對方，對方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。

　　二、合約內(nèi)容

　　1、用餐時間：

　　1)用餐時間(預計用餐時間，如有變更則以變更后的用餐時間為準)：

　　2)食堂應(yīng)當全年向甲方員工及相關(guān)人員開放，甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營的情況除外。如有特定原因需暫停經(jīng)營，由甲方提前通知乙方，乙方必須配合，不得向甲方提出任何補償方面的要求。

　　2、食堂財產(chǎn)移交和返還：

　　1)甲方向乙方移交時對食堂財產(chǎn)進行清點，并制作一份食堂財產(chǎn)清單由雙方負責人簽字蓋章認可，作為本合同的附件。

　　2)廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備，由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負責補充，所補充的用具質(zhì)量應(yīng)與原甲方提供之用具質(zhì)量相當。

　　3)承包期滿時，乙方應(yīng)當將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作，如有遺失或人為損壞的，由乙方負責賠償。

　　3、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1)甲方有權(quán)依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監(jiān)督管理，如：從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。

　　2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。

　　3)甲方行政部每半個月統(tǒng)計一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負責人，乙方按此人數(shù)準備飯菜份量，并做好應(yīng)對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任，乙方不得推諉。

　　4)甲方負責對食堂水電、照明、通風設(shè)施的維修保養(yǎng)。對于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施，包括冰箱、廚具等，在保修期內(nèi)的，由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應(yīng)商前來進行維修；對于已超過保修期的，由乙方負責進行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設(shè)備時應(yīng)愛惜使用，如因人為原因損毀，全部責任由乙方承擔。

　　5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍，包括水和照明用電(乙方超出用電標準按甲方規(guī)定收取電費)；乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》，否則甲方有權(quán)收回宿舍。

　　6)甲方有權(quán)對膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。如乙方未達到甲方對膳食質(zhì)量的要求，甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本承包合同，情節(jié)嚴重者，將追究乙方的法律責任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時，甲方須盡快以書面方式告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果以書面方式告知甲方，并承擔相關(guān)責任。

　　7)乙方違約較為嚴重時，甲方有權(quán)提出終止本承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。

　　8)根據(jù)食堂工作情況和員工意見，甲方有權(quán)采取適當方式進行調(diào)整，乙方應(yīng)給予全力配合。

　　9)為了減少管理上出現(xiàn)的`問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工，乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。

　　4、乙方權(quán)利義務(wù)：

　　1)乙方必須建立健全各項規(guī)章制度，崗位責任制和各項操作規(guī)程，切實做好衛(wèi)生及安全工作，嚴格執(zhí)行國家和當?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理條例，保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故，由此引起的經(jīng)濟損失和法律責任均由乙方承擔。

　　2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務(wù)，不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。

　　3)外協(xié)單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料，乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗工作，防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食堂，做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起行政部復查并達到合格。

　　4)乙方保證按時開膳，膳食做到色、香、味俱全，按照不同口味分類，供就餐人選擇，并保證每位就餐人員享用應(yīng)有數(shù)量的膳食。

　　5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域，如違反者，甲方可依規(guī)章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。

　　6)乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。

　　7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，每月加餐一次，由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。

　　8)乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部，甲方行政部負責與商超聯(lián)系次日送菜事宜。

　　9)乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。

　　10)乙方必須按照國家勞動法的相關(guān)規(guī)定，作為食堂從業(yè)人員的用人單位負責并承擔食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等，食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產(chǎn)生的相關(guān)責任，由乙方自行承擔，與甲方無涉。

　　11)若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)的膳食(每天每餐)與合約不符合時，甲方有權(quán)提出要求乙方改善，如乙方?jīng)]有改善達三次以上者，甲方有權(quán)隨時通知乙方終止合同，乙方不得有異議或索賠要求。

　　12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導指示和管理，注意防火安全、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙，并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進行公示。

　　13)乙方需經(jīng)常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生，主動做好食堂膳食管理，按7S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、安全)管理要求做事，提高員工的整體素質(zhì)和食堂的管理水平。

　　14)乙方保證甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫熱，不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象。甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要，需提早或延后就餐，由甲方負責提前通知乙方，乙方須配合并保證供應(yīng)溫熱膳食。

　　15)乙方指派一人管理食堂工作，該人員具有決定權(quán)(可完全代表乙方，該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生法律效力)，全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執(zhí)行，如有違反依此制度規(guī)定進行處罰。

　　16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營或活動，除非取得甲方事先書面同意。

　　17)未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將本合同項下的權(quán)利或義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給任何第三人，不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項下權(quán)利或義務(wù)、或轉(zhuǎn)包、分包的，除應(yīng)對甲方承擔違約責任外，尚應(yīng)對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。

　　三、費用核算、付費方式及其他事項

　　1、甲方員工以刷卡形式就餐，就餐人數(shù)為名，乙方配置名幫工，甲方給予乙方勞務(wù)承包費用為元/月。

　　2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)(即每月報餐人數(shù))每增加或減少

　　3、每月食堂停火累計超過二天時，甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務(wù)費。春節(jié)如全公司放長假，甲方則一并扣除乙方假期間的勞務(wù)費。

　　4、結(jié)款方式為月結(jié)，甲方每月核對，同時應(yīng)附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后，甲方于每月日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個月勞務(wù)費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。

　　四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

　　1、承包期內(nèi)，乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛(wèi)生清潔，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標準，食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

　　2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作的檢查、監(jiān)督。

　　3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

　　4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　5、垃圾污物由乙方自行處理，不得隨便拋棄。

　　6、潲水由乙方自行負責處理。