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飯?zhí)贸邪贤?/h1>
時間:2023-03-24 18:26:04 承包合同 我要投稿

【熱】飯?zhí)贸邪贤?/p>

  隨著人們對法律的了解日益加深,關(guān)于合同的利益糾紛越來越多,它也是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編整理的飯?zhí)贸邪贤,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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<h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:汪時運 (以下簡稱甲方) 乙方:十堰市神馳汽車工貿(mào)有限公司(以下簡稱乙方)</p><p>  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為 月(即20x年 月 日至201 年 月 日)。具體事宜如下:</p><p>  <strong>一, 甲方義務(wù):</strong></p><p>  1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。</p><p>  2 ,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。</p><p>  3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。 4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負責(zé)。 5,不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營,否則后果自負。</p><p>  6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評,結(jié)果與工資掛 鉤。</p><p>  7,主動添置易耗和小件設(shè)施。</p><p>  8,愛護設(shè)施設(shè)備人為損壞照價賠償。</p><p>  9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)</p><p>  10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)</p><p>  <strong>二, 乙方義務(wù):</strong></p><p>  1, 乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。 2, 乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元 二等:800元 三等:600元。)</p><p>  3, 每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進行考評檢查,結(jié)果與工資掛鉤。</p><p>  4, 由乙方負責(zé)水電費。</p><p>  5, 由乙方印制,管理餐票。</p><p>  6, 鼓勵職工到食堂就餐。</p><p>  7, 提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。</p><p>  甲方: (簽字蓋章) 乙方: (簽字蓋章)</p><p>  時間: 年 月 日 時間: 年 月 日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)</p><p>  承包方: (以下簡稱乙方)</p><p>  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:</p><p>  <strong>一、 承包期限:</strong></p><p>  從______年______月______日至______年______月______日止</p><p>  <strong>二、 具體內(nèi)容:</strong></p><p>  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。</p><p>  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。</p><p>  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。</p><p>  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。</p><p>  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。</p><p>  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。</p><p>  <strong>三、 甲方責(zé)任:</strong></p><p>  1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。</p><p>  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。</p><p>  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。</p><p>  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。</p><p>  5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。</p><p>  <strong>四、 甲方權(quán)限:</strong></p><p>  1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。</p><p>  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。</p><p>  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。</p><p>  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。</p><p>  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。</p><p>  <strong>五、 乙方責(zé)任:</strong></p><p>  1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。</p><p>  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。</p><p>  3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。</p><p>  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。</p><p>  5、 必須確保食物的'質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。</p><p>  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。</p><p>  7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。</p><p>  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。</p><p>  9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。</p><p>  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。</p><p>  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。</p><p>  <strong>六、 乙方的權(quán)限:</strong></p><p>  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。</p><p>  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。</p><p>  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。</p><p>  4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。</p><p>  <strong>七、 其它:</strong></p><p>  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。</p><p>  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。</p><p>  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。</p><p>  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。</p><p>  5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。</p><p>  6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。</p><p>  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。</p><p>  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  簽定協(xié)議雙方:</p><p>  甲方:乙方:(身份證號: )</p><p>  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:</p><p>  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。</p><p>  三、協(xié)議條件:</p><p>  1、甲方向乙方提供食堂用房。</p><p>  2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。</p><p>  3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。</p><p>  4、乙方負責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。</p><p>  5、乙方負責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。 在小區(qū) 居住的人員的就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐</p><p>  6、甲方提供24小時熱水。</p><p>  7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。</p><p>  8、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠 償。</p><p>  9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需 照價賠償。</p><p>  10、乙方的'飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。</p><p>  11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責(zé)照價賠償。</p><p>  12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。</p><p>  四、違約條款</p><p>  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。</p><p>  2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁?違約金1000元,合同作廢。</p><p>  3、如食堂無穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達成一致后 無違約金</p><p>  五、本協(xié)議有效期為壹年(20x年3月1日----- 20x年3月1日)。</p><p>  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。</p><p>  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:</p><p>  乙方:</p><p>  為了把食堂進一步市場化、社會化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識:</p><p>  承包方式:全包</p><p>  承包期限:</p><p>  一、 甲方履行的職責(zé):</p><p>  1、提供現(xiàn)有的食堂場所、用具給乙方,不收任何費用。</p><p>  2、甲方對現(xiàn)有食堂進行安全維修,通水、通電。</p><p>  3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理,維持用膳秩序。</p><p>  4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責(zé)辦理。從事人員體檢費由乙方負責(zé)。</p><p>  5、盡量動員住宿生在校內(nèi)用餐,禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點。</p><p>  6、教學(xué)日如有變動,甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)</p><p>  二、 乙方履行的職責(zé):</p><p>  1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。</p><p>  2、自愿參與承包,簽訂合同時一次性向?qū)W校交納押金3000元。</p><p>  3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時用膳,早餐供應(yīng)稀飯、早點,中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應(yīng),不以任何理由少弄或不弄、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象。</p><p>  4、飯菜保質(zhì)保量,讓學(xué)生吃好吃飽,對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答,并做出改正。</p><p>  5、供應(yīng)物美價廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內(nèi)用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學(xué)生在校內(nèi)用膳,更不得出售變質(zhì)腐爛的.飯菜和早點,否則承擔(dān)由此引起的一切費用和責(zé)任。</p><p>  6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲,盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,做到每學(xué)期清倉一次。</p><p>  7、負責(zé)飯卡的印刷、剪、清點和水票的發(fā)放,學(xué)生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。</p><p>  8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶,保足學(xué)生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。</p><p>  9、承擔(dān)食堂燃料及學(xué)校承擔(dān)維修以外的其他用具維修、添置。</p><p>  10、 甲方提供給乙方食堂場地后,內(nèi)部設(shè)施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。</p><p>  11、 承擔(dān)除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門收取的一切費用和由于管理不善導(dǎo)致有關(guān)部門所做的處罰,并在甲方指導(dǎo)下改進。</p><p>  12、 不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽,更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營活動或變相經(jīng)營以及搬運物品等勞動行為。</p><p>  13、 自收自支,自負盈虧,在合同期滿前,不能因為內(nèi)部管理不善影響學(xué)校正常工作,否則應(yīng)自行退出承包方,相應(yīng)的押金不退,同時追究相應(yīng)的責(zé)任。</p><p>  14、 乙方不得向?qū)W生出售煙酒,不得違反學(xué)校的作息時間任意開飯,容留學(xué)生看電視、購物,不得向?qū)W生賒賬,不在校園內(nèi)出售零食。</p><p>  15、 乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責(zé)打掃并保持清潔。</p><p>  16、 購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。</p><p>  17、 關(guān)心愛護學(xué)生,愛護學(xué)校公共財產(chǎn),與學(xué)校共同承擔(dān)維護學(xué)校安定、師生利益的責(zé)任。</p><p>  本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  發(fā)包方(甲方):</p><p>  地址:</p><p>  聯(lián)系電話: 郵編:</p><p>  承包方(乙方):</p><p>  姓名:</p><p>  身份證號碼: 聯(lián)系電話: 郵編:</p><p>  戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發(fā)包方與承包方的合法權(quán)益,雙方協(xié)議如下:</p><p>  <strong>一、承包期的任務(wù)指標(biāo)</strong></p><p>  (一)乙方負責(zé)辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。</p><p>  (二)乙方負責(zé)購菜、洗菜,煮飯,購菜費結(jié)算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后,甲方在半個月或一個月以現(xiàn)金方式一次性付清乙方購菜費。</p><p>  (三)乙方確保飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生安全,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  (四)乙方保證厲行節(jié)約,杜絕浪費,按操作規(guī)程使用、保養(yǎng)設(shè)備,不得人為損壞和丟失。</p><p>  (五)乙方每天按甲方提前通知人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份。</p><p>  <strong>二、承包期的約定</strong></p><p>  (一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。</p><p>  (二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規(guī)定,如有變動事先通知乙方。</p><p>  <strong>三、承包費用</strong></p><p>  (一)支付標(biāo)準(zhǔn)</p><p>  1、承包方完成協(xié)議約定任務(wù)的,發(fā)包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務(wù)報酬。</p><p>  2、承包方如不完成協(xié)議約定任務(wù),發(fā)包方則按承包方實際完成任務(wù)的情況扣減勞務(wù)報酬。</p><p>  (二)支付時間</p><p>  發(fā)包方每月初對承包方完成上月協(xié)議約定任務(wù)的情況進行考核,并根據(jù)承包方提供正式勞務(wù)發(fā)票、身份證復(fù)印件、銀行卡復(fù)印件后,發(fā)包方支付上月承包費用。</p><p>  <strong>四、安全責(zé)任</strong></p><p>  承包方在廚房工作時必須注意安全,如發(fā)生安全事故,由承包方全權(quán)負責(zé),所發(fā)生的`一切費用由承包方承擔(dān),與發(fā)包方無關(guān)。</p><p>  <strong>五、其它</strong></p><p>  發(fā)包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務(wù)報酬、養(yǎng)老金、醫(yī)療保險金、經(jīng)濟補償金、失業(yè)保險金等全部費用。</p><p>  六、本協(xié)議一式二份,發(fā)包方執(zhí)一份,承包方執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日生效。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  <strong>一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)</strong></p><p>  1、廚具</p><p>  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責(zé)保管;</p><p>  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責(zé);</p><p>  承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);</p><p>  2、場地</p><p>  甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。</p><p>  3、水費和電費</p><p>  為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提供。</p><p>  4、檢查和監(jiān)督</p><p>  甲方有維護員工就餐秩序的責(zé)任;</p><p>  甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。</p><p>  5、結(jié)算食堂營業(yè)款項</p><p>  甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款</p><p>  5、承包保證金</p><p>  甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金。</p><p>  6、中止承包合同的權(quán)利</p><p>  甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。</p><p>  如果乙方:</p><p>  a。違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。</p><p>  b。出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。</p><p>  c。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。</p><p>  終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。</p><p>  <strong>二、乙方的權(quán)利和義務(wù)</strong></p><p>  1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。</p><p>  例如:具體供應(yīng)時間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。)</p><p>  2、保證菜肴品種的多樣性</p><p>  乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。</p><p>  例如:</p><p> 、旁纭⒁共停阂悦媸碁橹,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。</p><p> 、浦小⑼聿停阂悦罪垶橹魇,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。</p><p> 、撬夭嗣糠1。5元及以下為主,葷菜以5。0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在4。0~4。5元/餐。</p><p> 、炔坏靡怨⿷(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。</p><p> 、上奶欤8、9、10月份)提供免費湯一份/人。</p><p>  3、食堂衛(wèi)生和安全</p><p>  乙方應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。</p><p> 、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證</p><p> 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。</p><p>  ⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。</p><p> 、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。</p><p>  4、食堂日常運營</p><p>  乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。</p><p>  5、廚師</p><p>  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。</p><p>  <strong>三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任</strong></p><p> 、乓曳叫柘蚣追浇怀邪WC金</p><p>  ⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。</p><p> 、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。</p><p> 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。</p><p> 、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。</p><p> 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。</p><p> 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的'考核。</p><p>  ⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。</p><p>  ⑼早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。</p><p> 、问程秘浳锏倪M出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。</p><p> 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。</p><p>  <strong>四、食堂考核制度</strong></p><p>  甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利:</p><p>  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。</p><p>  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。</p><p>  2、食物中毒,除負責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位。</p><p>  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。</p><p>  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。</p><p>  5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。</p><p>  <strong>五、食堂獎勵制度</strong></p><p>  如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。</p><p>  <strong>六、工傷及勞動保險</strong></p><p>  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。</p><p>  <strong>七、試用期</strong></p><p>  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。</p><p>  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。</p><p>  甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)</p><p>  簽約時間: 年 月 日簽約時間: 年 月 日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方: (以下簡稱甲方) 乙方: (以下簡稱乙方)</p><p>  簽訂日期: 簽訂地點: 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內(nèi)容如下:</p><p>  一、承包內(nèi)容</p><p>  1.甲方聘任乙方出任行政總廚,授權(quán)乙方負責(zé)廚師團隊的組織、聘用與管理,負責(zé)廚房的管理和食品加工。</p><p>  2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點(交接清單雙方簽章)后,交乙方管理使用;承包期內(nèi),廚房內(nèi)的用具由乙方負責(zé)管理。因維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔(dān);廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的,甲方應(yīng)當(dāng)及時更換。</p><p>  3. 菜系范圍:以甌菜為主,兼粵菜(包括燕鮑翅),帶菌煲、點心、西餐;烤鴨外供。</p><p>  二、承包期限</p><p>  1.承包期限自20x年 月 日起至20 年 月 日止。</p><p>  2.期限屆滿后,乙方如繼續(xù)承包的,乙方享有優(yōu)先權(quán)。</p><p>  三、工作薪酬</p><p>  1.甲方將廚房承包給乙方工作,廚房的人事權(quán)歸乙方,但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負責(zé)招聘和發(fā)工資。</p><p>  2.廚師薪酬(包括:工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等)發(fā)放,由乙方提供員工名冊給甲方財務(wù),經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后,甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第5日,甲方應(yīng)及時發(fā)放。</p><p>  四、利潤分配</p><p>  1.甲、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%-43%之間(按貴賓卡8.8折定價,酒店宴請不減乙方營業(yè)額);毛利達不到40%的,其差額部分由甲、乙雙方各承擔(dān)一半(按月在工資中扣罰);乙方在完成營業(yè)額指標(biāo)并實現(xiàn)毛利率大于43%的,毛利超出部分的雙方各享受一半(按月與工資一并發(fā)放);因促銷需要或特價等原因,毛利率需要調(diào)低的,需經(jīng)雙方同意(以書面為準(zhǔn))。</p><p>  2.因市場不景氣的,甲、乙雙方應(yīng)及時改變食品的平均毛利,任何一方無權(quán)單方改變該毛利的約定。</p><p>  五、乙方待遇</p><p>  甲方負責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。</p><p>  六、甲方的權(quán)利和義務(wù)</p><p>  1.甲方應(yīng)提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。</p><p>  2.甲方提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)義務(wù)。</p><p>  3.甲方提供乙方工作人員的食宿,提供廚房所用的'水、電、燃料等。</p><p>  4.甲方不得隨意中止承包。</p><p>  5.甲方負責(zé)乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。</p><p>  6.甲方必須確保食物的質(zhì)量,把握住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負責(zé)采購。</p><p>  7.甲方必須按乙方要求采購足量原料,甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采購。</p><p>  8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并全部負責(zé)以上的費用。</p><p>  9.甲方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。</p><p>  七、乙方的權(quán)利和義務(wù)</p><p>  1.在保證酒店正常運作的情況下,乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。</p><p>  2.在保證飯店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,乙方具備自主的廚房人事權(quán)。乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術(shù)能力不滿,可以要求乙方更換。</p><p>  3.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。</p><p>  4.甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費用由甲方承擔(dān)。</p><p>  5.乙方因工作負傷所需醫(yī)療、住宿等一切費用由甲方承擔(dān)并支付。</p><p>  6.乙方有權(quán)了解酒店當(dāng)天當(dāng)月經(jīng)營及成本狀況,以便及時采取有效的成本控制措施。</p><p>  7.乙方人員需愛護甲方財物。</p><p>  8.乙方有權(quán)力對不符合要求的原料進行無條件退換。</p><p>  9.客人投訴和退菜等事故,須經(jīng)甲乙雙方共同鑒定,按所承擔(dān)的責(zé)任比例進行賠償和接受相應(yīng)處罰。</p><p>  10.乙方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。</p><p>  八、協(xié)議的解除</p><p>  1.本協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行,經(jīng)甲乙 雙方協(xié)商,未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達成協(xié)商一致的,可以雙方可以協(xié)商解除。協(xié)議解除的,解除方應(yīng)提前一個月以書面形式告知另一方,在另一方同意的情況下,本協(xié)議方可解除。</p><p>  2.甲方不按照協(xié)議約定支付報酬或者提供勞動條件的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。</p><p>  3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。</p><p>  4.任何一方不得無故單方解除本協(xié)議。 5.如遇甲方酒店轉(zhuǎn)讓,后來的股東不留用乙方的情況下,本協(xié)議自動解除,甲方須補賠乙方人民幣20萬元。</p><p>  九、違約責(zé)任</p><p>  1.本協(xié)議在履行期間若實際運作存在與本協(xié)議約定沖突或未盡事宜的,雙方應(yīng)洽商并另行簽訂補充協(xié)議。任何一方無故刁難另一方的,視為違約。</p><p>  2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方均應(yīng)積極履行。任何一方違反本協(xié)議約定的,應(yīng)當(dāng)賠償非違約方的損失,同時違約方應(yīng)另行支付非違約方20萬元的違約金。</p><p>  十、爭議解決</p><p>  本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可在協(xié)議簽訂地人民法院提出訴訟。</p><p>  十一、其他</p><p>  1.本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,雙方應(yīng)積極、勤勉地履行本協(xié)議。</p><p>  2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方于20x年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協(xié)議書》自動失效(作廢)。</p><p>  3.本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分。</p><p>  4.本協(xié)議一式二份,雙方各持一份, 具有同等法律效力。</p><p>  甲方(簽字或蓋章): 乙方(簽字或蓋章):</p><p>  法人代表簽名:</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  甲方:</p><p>  乙方:</p><p>  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂承包給乙方,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。</p><p>  一、合同期限:</p><p>  本合同的有效時間為年,自年月日起至年月日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。</p><p>  二、具體內(nèi)容</p><p>  1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具;乙方負責(zé)水電及燃料、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿。</p><p>  2、甲方總務(wù)部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。</p><p>  3、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為早餐2元/人,中餐、晚餐5元/人,一葷兩素,湯、米飯自助。</p><p>  4、由乙方墊付甲方的餐費,按月結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對無誤后,甲方以現(xiàn)金方式及時付清。</p><p>  三、甲方責(zé)任與權(quán)限:</p><p>  1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。</p><p>  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電。</p><p>  3、不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。</p><p>  4、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。</p><p>  5、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生此類事故,甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任。</p><p>  6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  7、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況時行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。</p><p>  8、乙方除特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。</p><p>  9、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。</p><p>  四、乙方責(zé)任與權(quán)限:</p><p>  1、要嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。</p><p>  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負責(zé)。</p><p>  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。</p><p>  4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。</p><p>  5、負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早餐、午餐、晚餐),須準(zhǔn)時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:</p><p>  早餐:07:00—08:00</p><p>  午餐:11:50—12:50</p><p>  晚餐:17:20—18:20</p><p>  6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。</p><p>  7、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的`式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式。</p><p>  8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。</p><p>  9、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責(zé)。</p><p>  10、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。</p><p>  11、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。</p><p>  12、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。</p><p>  13、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。</p><p>  14、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。</p><p>  15、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。</p><p>  16、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。</p><p>  17、乙方有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。</p><p>  18、乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。</p><p>  19、甲方違約時,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報法院或仲裁機關(guān)處理。</p><p>  20、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,藏私情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。</p><p>  五、其它事項:</p><p>  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。</p><p>  2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰50元/次。</p><p>  3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。</p><p>  4、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。</p><p>  5、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的經(jīng)濟損失。</p><p>  6、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任,因此造成的傷害由無理的一方負責(zé)。</p><p>  7、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。</p><p>  8、合同期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲乙雙方均提前一個月通知對方。</p><p>  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p><p>  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。</p><p>  甲方(公章):_________乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日_________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?</h2>
<p>  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)</p><p>  承包方: (以下簡稱乙方)</p><p>  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:</p><p>  一、 承包期限:</p><p>  承包期限:壹年,從______年______月______日至______年______月______日止。</p><p>  二、 具體內(nèi)容:</p><p>  1、乙方提供早、中、晚三餐,醫(yī)院員工憑相應(yīng)憑據(jù)就餐;乙方應(yīng)按早餐不高于4元的標(biāo)準(zhǔn)、午餐晚餐不高于7元的標(biāo)準(zhǔn)向甲方員工提供伙食;非員工就餐則由乙方按照價廉物美的標(biāo)準(zhǔn)自行酌情制定餐標(biāo),定價需征得甲方同意后方可執(zhí)行。</p><p>  2、乙方應(yīng)在每周周一上午向甲方公示本周菜單。</p><p>  3、乙方在承包期內(nèi)不需要支付承包費給甲方。</p><p>  4、甲方向乙方一次性收取押金人民幣壹萬元整(¥10000.00),合同到期并不再續(xù)約后,乙方辦理完相關(guān)手續(xù)后1個月內(nèi)甲方全額無息退還乙方押金。</p><p>  5、甲方員工刷卡機及工作就餐、手術(shù)訂餐等,結(jié)算時間為每月20日,同時結(jié)算本月食堂所消耗的水電情況。</p><p>  6、乙方在承包甲方食堂期間,食堂的水、電、燃氣費用自理,水電表分裝費用由乙方承擔(dān),次月5日前支付上月水電費。水電費用超過5日后繳納將以每日千分之五收滯納金,食堂產(chǎn)生的垃圾、泔水由乙方妥善自行處理,保證不損害甲方形象。</p><p>  7、乙方在承包甲方食堂期間,食堂用具(餐具、廚具等)除甲方現(xiàn)有種類、數(shù)量外另需配置的由乙方自行購置,合同結(jié)束后乙方購置的用具由乙方自行處理,與甲方無關(guān)。</p><p>  8、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故解除合同。</p><p>  三、 甲方責(zé)任:</p><p>  1、 提供甲方食堂設(shè)備的維修保養(yǎng)相關(guān)憑證,費用由乙方支付。</p><p>  2、 維持甲方員工在食堂就餐時的就餐秩序,自覺維護食堂餐廳公共衛(wèi)生,不浪費糧食。</p><p>  四、 甲方權(quán)限:</p><p>  1、 甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,單方終止協(xié)議。</p><p>  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。</p><p>  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。</p><p>  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。</p><p>  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。</p><p>  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。</p><p>  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,追究乙方的法律責(zé)任。</p><p>  五、 乙方責(zé)任:</p><p>  1、 按甲方消防、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、治安做好工作。</p><p>  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。</p><p>  3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。</p><p>  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。</p><p>  5、 必須確保食物的安全和質(zhì)量,嚴(yán)把進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證提供放心肉、放心油,保證提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商必須具備的條件:</p><p>  1)具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照:營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負責(zé)人身份證,其復(fù)印件必須提交本公司備案。</p><p>  2)特別是大米、面粉、食用油、調(diào)料、肉類五大宗食品的供應(yīng)商,還必須同時具備國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)、證書:衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等等。</p><p>  3)對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商,如蔬菜類供應(yīng)商,仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的攤販?zhǔn)种胁少彛员WC所采購的食品原料輔料可以溯源。嚴(yán)禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料輔料。</p><p>  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝,費用自理。做好個人個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。</p><p>  7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。乙方每天每餐必須安排人員到病房給患者送餐。</p><p>  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方限制區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。</p><p>  9、 甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,維護及保養(yǎng)妥善保管,嚴(yán)格管理,不得外借,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。損壞或不能使用的設(shè)備乙方需要由乙方自行添置。 10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)、日用百貨,不得出售腐爛、變質(zhì)、過期商品和食物品,當(dāng)出現(xiàn)銷售商品事故時,一切經(jīng)濟和法律責(zé)任由乙方獨自承擔(dān)。</p><p>  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,與甲方無關(guān)。</p><p>  六、 乙方的.權(quán)限:</p><p>  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。</p><p>  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。</p><p>  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同。</p><p>  4、 如市場物價上漲過高,有權(quán)向甲方提出解決方法,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)予以解決。</p><p>  七、安全責(zé)任:</p><p>  乙方須嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生部門和市區(qū)衛(wèi)生防疫部門的飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),接收衛(wèi)生防疫部門和醫(yī)院的衛(wèi)生監(jiān)管。乙方須負責(zé)承包范圍內(nèi)安全、環(huán)保、(衛(wèi)生)等工作,如發(fā)生安全、環(huán)保等事故,造成的一切損失由乙方自行承擔(dān),并承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟和法律責(zé)任。</p><p>  八、 其它:</p><p>  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。</p><p>  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理方負責(zé)。</p><p>  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由雙方協(xié)商用餐標(biāo)準(zhǔn)并由乙方負責(zé)辦妥。</p><p>  4、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。</p><p>  5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。</p><p>  6、 甲、乙雙方中任何一方需要在合同期內(nèi)提前解除合同的,需提前30天以正式書面方式通知對方,否則扣取違約金20x元整。</p><p>  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。如協(xié)商不果,則可向甲方所在地人民法院提請訴訟。</p><p>  8、 本合同壹式叁份,甲方執(zhí)貳份、乙執(zhí)壹份。</p><p>  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________</p><p>  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________</p><p>  _________年____月____日       _________年____月____日</p><h2>飯?zhí)贸邪贤?0</h2>
<p>  甲方:_________</p><p>  乙方:_________</p><p>  為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。</p><p>  一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計:工人____  元/人,葷素;職員____元/人,葷素(早、午、晚三餐)。工人早餐____  元/人,午、晚各____元/人;職員早餐____  元/人,午、晚餐各____元/人;夜宵為____  元/人的伙食費給乙方承包。</p><p>  二、甲方責(zé)任:</p><p>  1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議);</p><p>  2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施;</p><p>  3、第二實際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時前提供給乙方;</p><p>  4、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;</p><p>  5、負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);</p><p>  6、負責(zé)安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責(zé));</p><p>  7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;</p><p>  8、對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份。</p><p>  三:乙方責(zé)任:</p><p>  1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);</p><p>  2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);</p><p>  3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費用;</p><p>  4、保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費用;</p><p>  5、負責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用;</p><p>  6、 提供每周更新的菜譜給甲方;</p><p>  7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面

  8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主,輔料有"蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等,午、晚餐供應(yīng)菜(素肉或魚)一湯,夜宵以"粥、粉、面"等為主;

  9、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的'伙食(每天每餐與本合約不符合時),甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時抽查,出現(xiàn)問題仍末改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;

  10、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員有得隨意進入;

  11、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。

  12、不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入或物品應(yīng)接受保安檢查;

  13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾恚?/p>

  四、伙食費用結(jié)算方式:甲方員工費用由乙方支付,甲方以____天結(jié)算給乙方,最遲不超過____天支付當(dāng)月伙食費用給乙方;

  五、本合同末盡不宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力

  六、本合約期限為___年,從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經(jīng)雙方協(xié)商

  七、乙方在經(jīng)營期間,如果員工達不到70%滿意,甲方有權(quán)終止合約;

  八、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方負責(zé)人簽名:_________

  甲方地址(單位):_________

  聯(lián)系電話:_________

  生效日期:_________

  乙方負責(zé)人簽名:_________

  乙方地址(單位):_________

  聯(lián)系電話:_________

  生效日期:_________

飯?zhí)贸邪贤?1

  為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

  一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。

  甲方干部每天餐,每人每天伙食費元,中、晚各 菜湯。(早餐 元,中、晚各 元)。

  二、 甲方責(zé)任:

  1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

  2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人;

  3、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;

  4、 負責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);

  5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

  三、乙方責(zé)任:

  1、 必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);

  2、 保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);

  3、 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;

  4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);

  5、 提供更新的菜譜給甲方;

  6、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進入;

  7、 要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;

  8、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

  四、 伙食費用結(jié)算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的'違約金。

  五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

  六、 本合約期限為 年,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元。

  七、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

  甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):

  地址: 地址:

  電話: 電話:

  日期: 日期

飯?zhí)贸邪贤?2

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  五、甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

  最新飯?zhí)贸邪贤侗?、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任:

  1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

  3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù) 方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的`勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權(quán)限:

  1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方代表[簽名]:________乙方代表[簽名]:_________

  單位[蓋章]:____________ 單位[蓋章]:_____________

  電話:__________________ 電話:__________________

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

  最新飯?zhí)贸邪贤侗救?/p>

  甲方: 有限公司 (以下簡稱甲方)

  乙方: 有限公司 (以下簡稱乙方)

  甲方因企業(yè)需要,特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,雙方本著互惠互利、公平平等的原則,經(jīng)友好協(xié)商制訂下列合同,雙方必須共同遵守。

  一、甲方負責(zé)提供燃料、水、電;提供廚房、現(xiàn)有廚具。

  二、乙方負責(zé)①原材料的采購、加工、烹飪;②食堂工作人員的管理、體檢、工資福利待遇;③承擔(dān)采購流動資金,廚師廚工住宿。

  三、在乙方進場時雙方對廚具進行盤點,甲方現(xiàn)有的廚房設(shè)備免費供給乙方使用,乙方應(yīng)妥善使用和保管,如有損壞,乙方照價賠償(自然損壞除外)。

  四、在乙方進場時,乙方自行置辦蒸飯柜,在合同解約時,乙方可帶走自己的廚具,或者折價賣給甲方。

  五、甲方員工餐費伙食標(biāo)準(zhǔn)為:每人每天 餐 元,分別為中、晚餐各元,中、晚餐乙方各提供 葷 素 湯,共 菜 湯,供甲方員工自由選擇。米飯、例湯任吃,不限量供應(yīng),但不能故意浪費。乙方每周提供一次涼茶或糖水,材料費用由甲方負責(zé)。

  六、每人每餐的肉類份量為1.2兩,蔬菜類份量為6兩,米飯份量為4兩。

  七、乙方應(yīng)保證食材肉類(雞、鴨、魚、排骨、豬肉、牛肉、羊肉)、雞蛋、蔬菜等的新鮮性和多樣性。

  八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,不得隨意將剩飯、剩菜倒在地板或桌面上,而應(yīng)倒在乙方指定的潲水桶里,食堂的潲水由乙方負責(zé)處理。乙方應(yīng)對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒,并隨時保持餐廳、廚房的清潔衛(wèi)生。

  九、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具、食具自行清潔消毒。

  十、乙方根據(jù)甲方的要求,靈活變更就餐時間。乙方應(yīng)按時開餐,并做到飯熱菜香。

  十一、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量、數(shù)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本合同。

  十二、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予100-500元的經(jīng)濟處罰。

  十三、乙方必須確保食物的質(zhì)量、數(shù)量,把好進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉、油的衛(wèi)生。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦?nèi)若發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,經(jīng)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟損失和醫(yī)療費用。

  十四、采取報餐制度:甲方每天向乙方預(yù)報次日的就餐人數(shù),以方便乙方的采購和備餐。甲方員工有權(quán)停餐,停餐后的餐費不計。乙方提供給甲方公司專用的飯卡,甲方員工憑飯卡打菜。

  十五、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準(zhǔn)備飯菜。

  十六、結(jié)賬方式:先吃飯后付款,伙食費用先由乙方墊付 天后同甲方結(jié)算,乙方每月與甲方結(jié)算一次餐費,以甲方報餐人數(shù)為結(jié)算依據(jù)。甲方須在結(jié)算餐費后 日內(nèi)一次性以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式付清上月餐費給乙方。(注:此餐費不含稅金,如需稅票,稅金由甲方負責(zé)。)

  十七、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)廠規(guī),乙方員工未經(jīng)批準(zhǔn),不得私自進入甲方工作區(qū)域,以免影響甲方工作人員正常工作。甲方員工未經(jīng)批準(zhǔn),亦不得進入廚房重地。

  十八、本合同期限為 年,從 年 月 日起至 年 月 _______日止,試用期為一個月,試用期滿合同自動生效。合同合約期間任何一方要求提前解約,須與對方協(xié)商同意,并要提前一個月通知對方,任何一方均不得以任何原因而單方解約,否則視為違約,違約方須賠償對方全部損失。

  十九、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章生效。

  甲方代表(簽名): 乙方代表(簽名):

  單位蓋章: 單位蓋章:

  簽訂日期:年 月 日 簽訂日期:年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?3

  甲方:

  乙方:

  甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

  一, 甲方責(zé)任:

  1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

  2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,驗收。

  3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付。以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清。

  4, 就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護秩序。

  5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。

  6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內(nèi)改進,否則甲方有權(quán)隨時終止合同。

  二, 乙方責(zé)任:

  1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的

  2, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元。中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。員工,管理員夜宵另計 元。

  3, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負責(zé)加工服務(wù)。

  4, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。

  5, 乙方所配送的`原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

  6, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。

  7, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責(zé)。

  8, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責(zé)處理。

  9,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理。

  10,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作。

  11,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。

  三, 其它:

  乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?4

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含試用期一個月)。

  一、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方的權(quán)利和義務(wù):

  a.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  b.甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  c.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利和義務(wù)

  a.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  b.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  c.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  d.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  e.乙方要定期清理和疏通廚房的'排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  f.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  g.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  h.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  i.食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  j.督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐______元;中餐______元。標(biāo)準(zhǔn)為______大葷、______素菜。晚餐______元,標(biāo)準(zhǔn)為______大葷、______小葷、______素菜。湯、米飯自助。夜宵______元。

  三、結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  a.固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  b.甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  c.如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  d.任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  e.乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  五、爭議解決

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)____________乙方(蓋章)____________

  代表:_______________代表:________________

  日期:_______________日期:________________

飯?zhí)贸邪贤?5

  甲方___________________ 乙方______________________

  經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,簽訂廚房承包合同并商定以下條款,共同遵守執(zhí)行。

  甲方因管理需要對乙方提出以下要求:

  1、每天必須有4人上班,值班情況下必須留2人值班(注,下午值班廚師,必須在晚上19點下班);

  2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔,如有罰款,由乙方負責(zé);

  3、乙方負責(zé)每天早餐茶葉蛋與小菜,夜班值班人員須準(zhǔn)備第二天早晨免費稀飯,打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;

  4、如有腐爛變質(zhì)的菜,由乙方負責(zé),工作時間,如果接到菜單不得拒炒;

  5、上班時間,早8:00——下午14:00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班,值班時間晚21:00——凌晨2:00,上班時間不得遲到早退。

  甲方對乙方做出以下承諾

  1、每月25號準(zhǔn)時發(fā)放上月工資(4人)共計9000元人民幣;

  2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;

  3、不得無故拖欠乙方工資;

  如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同,必須提前20天通知對方。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20x年正月初三至農(nóng)歷正月初三。

  甲方代表_________________________________

  乙方代表__________________________________

  年 月 日

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飯?zhí)贸邪贤緹衢T】03-23