酒店承包合同

時間：2023-02-02 12:44:09 承包合同我要投稿

酒店承包合同（通用16篇）

　　現(xiàn)今很多公民的維權(quán)意識在不斷增強(qiáng)，合同在生活中的使用越來越廣泛，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。合同有不同的類型，當(dāng)然也有不同的目的，下面是小編為大家收集的酒店承包合同，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店承包合同（通用16篇）

　　酒店承包合同篇1

　　甲方：

　　乙方：

　　依據(jù)誠實、信用之原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，同意就下列事項達(dá)成協(xié)議，并簽訂合同書，共同遵守。

　　1.承包期限暫定為一年，自_______年____月____日起，至_____年____月____日止;

　　2.由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子，負(fù)責(zé)甲方餐廳的菜品制作和相應(yīng)的廚房工作。根據(jù)本合同及附件要求，原材料由甲方供應(yīng)，乙方負(fù)責(zé)整個廚房的日常生產(chǎn)及管理工作，甲方監(jiān)管。

　　3.所配從業(yè)人員名單及個人基本資料(身份證、學(xué)歷證、個人履歷等)報甲方辦公室備案。

　　4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統(tǒng)一管理，嚴(yán)格履行崗位職責(zé)及指派的各項工作，努力完成經(jīng)營管理以及甲方的重要接待任務(wù)，根據(jù)市場需求定期推出新菜品2-4個/月。甲方每年可為乙方憑票核銷____元的新菜考察費(fèi)用。

　　5.在乙方必須征得甲方同意的前提下，方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位，但需以書面的形式提出，報甲方辦公室備案許可后執(zhí)行，否則每人每次罰款500元。

　　6.乙方在保證甲方正常運(yùn)作的情況下，可自行安排后廚人員休息、請假等事宜，乙方享有每周一天的休息時間。但乙方每月不得無故連

　　7.乙方在簽訂本合同之后三個工作日內(nèi)，向甲方支付保證金5000元(五千元整)現(xiàn)金。

　　8.本合同如結(jié)束后，雙方未就續(xù)簽達(dá)成一致意見，在甲方應(yīng)在解約合一個月之內(nèi)按本合同約定一次性無息退還;

　　9.乙方承攬費(fèi)用=后廚從業(yè)人員月勞務(wù)費(fèi)用+月度菜肴超額獎金+月度績效獎金。

　　10.甲方每月應(yīng)準(zhǔn)時支付乙方的勞務(wù)費(fèi)用(包括乙方及廚房全部從業(yè)人員的`報酬、獎金、保險、福利等一切費(fèi)用)，乙方的勞務(wù)費(fèi)總額為人民幣三萬六千元整，每月15日左右發(fā)放上月勞務(wù)費(fèi)用。如本合同第二項約定的崗位總量12人當(dāng)月有9%人及以上不在崗則按1200元/名扣減。勞務(wù)費(fèi)用由乙方本人簽收，由乙方自行考核分配發(fā)放支付;

　　11.每月不得低于壹萬五千，如低于，則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分，按菜肴營業(yè)額8%提成作為廚房的獎金，于次月的15日左右連同勞務(wù)費(fèi)一起發(fā)放，當(dāng)月發(fā)放70%，剩余30%作為保證金提取，在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一并執(zhí)行。如每月餐飲營業(yè)額不足33萬，每少于1萬元，當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)則按500元遞減，直至為30000元。

　　12.月度績效獎金=以800元基數(shù)，減去當(dāng)月績效扣款額度，最高800元，最低負(fù)800元。與月勞務(wù)費(fèi)一并計發(fā)。如為負(fù)值，則在月勞

　　13.每月菜品毛利率應(yīng)掌握至之間。每月毛率點每差一個百分點，每月扣除500元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣減。

　　14.內(nèi)部宴請及客情接待、代金券消費(fèi)不記入營業(yè)收入，員工餐用原料應(yīng)分開計帳，不應(yīng)算在營業(yè)耗用之中。

　　15.乙方人員必須嚴(yán)格操作規(guī)程，節(jié)約用水、電、氣，堅決杜絕浪費(fèi)原料現(xiàn)象出現(xiàn)，如有不合格人員，甲方有權(quán)對其進(jìn)行處罰，并要求調(diào)整更換人員，乙方應(yīng)執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)有鋪張浪費(fèi)者，應(yīng)進(jìn)行考核。

　　16.客人對菜品發(fā)生重大投訴，如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。由乙方當(dāng)事人按售價或與客人達(dá)成的協(xié)議價賠償;如甲方墊付，則從保證金中扣減。

　　17.本協(xié)議未盡事宜，可另行協(xié)商議定，經(jīng)雙方簽章后與本協(xié)議具有同等效力。

　　18.本協(xié)議一式貳份，雙方各執(zhí)壹份。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇2

　　甲方：

　　乙方：

　　現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方酒店的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

　　第一條甲方將其位于_______市_______區(qū)_______路_______號之_______酒店發(fā)包給乙方作為酒店使用。乙方自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作……該酒店實測建筑面積為_______平方米，結(jié)構(gòu)為______________。

　　第二條承包期限為_______年。自_______年_____月___日起至_______年_____月___日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將酒店交付乙方使用，無條件提供酒店所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。

　　第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞酒店結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。

　　第四條乙方在承包期間，準(zhǔn)時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______________。

　　第五條合同期間酒店的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

　　第六條甲方交付酒店時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。

　　第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)酒店及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付酒店及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。

　　第八條甲方義務(wù)

　　1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備。（詳細(xì)財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）

　　2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。

　　3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的`對外協(xié)調(diào)工作。（包括各行政部門及酒店之房屋所有人）

　　4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

　　5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對酒店進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

　　6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。

　　第九條乙方權(quán)利

　　1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

　　2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

　　第十條甲方違約責(zé)任

　　1、甲方交付的酒店存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。

　　2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

　　3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。

　　5、乙方承包經(jīng)營的酒店證照不全或不及時的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。

　　6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之酒店，經(jīng)乙方催告后_______日內(nèi)仍未交付。

　　第十一條乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回酒店，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：

　　1、乙方人為損壞酒店設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>

　　2、乙方逾期不交承包金的；

　　3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變酒店用途的，擅自將酒店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；

　　4、乙方在酒店內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。

　　第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。

　　第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

　　第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇3

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、公開的協(xié)商。達(dá)成一致協(xié)議、甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方操作、為甲方執(zhí)行營業(yè)上之所有工作。

　　一、承包期限：於____年____月___日起、至____年____月___日止、共計____年。

　　1、在簽訂合同之日、乙方應(yīng)向甲方財務(wù)部、繳納合同期間保證金：_______元(大寫________)於合同終止時、一切交接妥當(dāng)后、退還簽合同時所繳交保證金。

　　2、用工方式：由乙方派人、不計為酒店員工、但卻受甲方監(jiān)管之方式(考勤、制度、服裝、禮儀等)

　　3、用工人數(shù)：共計人、屆時根據(jù)甲方經(jīng)營狀況、再協(xié)調(diào)人員之增減、在酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下、廚房人事權(quán)利歸乙方、但須經(jīng)甲方確認(rèn)素質(zhì)。

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作�；镜墓べY為RMB元整。每月的工資發(fā)放時間為次月10日、如遇節(jié)日則順延發(fā)放日、由乙方造冊發(fā)放簽收、以免造成糾紛。

　　三、在基本工資的基礎(chǔ)上、須確保菜肴毛利率45%的標(biāo)準(zhǔn)、菜肴營業(yè)額保底為25萬、如超出25萬元以上部分、按超出菜肴營業(yè)額之%提成、作為廚房的獎金、獎金于次月的10日連同基本工資一并發(fā)放、由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

　　四、合作條款

　　1、成本管理：燃料成本___%。水電成本___%。菜金成本___%。損耗成本___%。計算依據(jù)免單、行政餐、管理餐包含在成本范圍內(nèi)�，F(xiàn)金卷、掛賬需加入營養(yǎng)額內(nèi)核算成本。

　　2、人員管理：由于采用廚房承包制、但站在管理原則上廚部所有人員的安排均需向行政部辦理進(jìn)出手續(xù)、為保證技術(shù)力量、特別崗位(涼菜、爐頭師傅、點心、頭二切配)必須經(jīng)過店方管理人員試菜認(rèn)可、直到滿意為止。甲方視乙方工作的第一個月為試用期、試用期間乙方的留、走由甲方之考核決定。

　　3、甲方認(rèn)為乙方有個別師傅不合乎聘用標(biāo)準(zhǔn)、乙方無條件更換。

　　4、特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意、不得隨意更換、否則將從基本工資中扣除RMB500元/人。

　　5、乙方須保證合同內(nèi)工作額定人數(shù)、除去正常替班外、每少一人扣除工資RMB200元。

　　6、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督、如乙方違反酒店相關(guān)規(guī)定、甲方有權(quán)利對乙方執(zhí)行正當(dāng)處分。

　　五、出品的質(zhì)量與管理：

　　1、按標(biāo)準(zhǔn)食譜配比加工、若出現(xiàn)菜品口味過重(咸或淡)或其他顧客難以接受的口味造成退單、需由乙方負(fù)責(zé)買單、若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。

　　2、每個加工環(huán)節(jié)均仔細(xì)把關(guān)、避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蚊、蟑螂等)若由此成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任、退單由乙方負(fù)責(zé)買單。(以上情況由摟面和廚師長共同確認(rèn)后生效)

　　3、由于粗心對顧客特殊要求的菜品未按標(biāo)準(zhǔn)加工、因此造成的退單由乙方負(fù)責(zé)買單。若由此造成的折扣或其他損失、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。

　　4、菜肴制作加工要迅速、若由于制作主觀原因造成退菜、打折或其他、乙方須承擔(dān)50%責(zé)任。

　　5、收市后的盤點及下單要做仔細(xì)、避免沽清菜過多、特色招牌菜不允許沽清、否則按200元/次給予處罰、特殊情況除外。

　　六、安全管理

　　1、要有良好的職業(yè)操守、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生加工要求操作、避免食品中毒事件發(fā)生、否則廚房最高負(fù)責(zé)(乙方)3000-10000元之賠償於甲方。

　　2、注意安全操作、避免人員安全事故的發(fā)生。乙方在廚房工作期間、如正當(dāng)操作下、出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷、甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　3、乙方人員在酒店外惹事、發(fā)生的.糾紛與酒店無關(guān)、(乙方人員因工負(fù)傷由甲方負(fù)責(zé))

　　4、甲方須提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境。

　　5、創(chuàng)新管理要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月、季節(jié)新菜推出、并得到市場的認(rèn)可、否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎勵。

　　6、營養(yǎng)部必須做好服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一管理甲方提出的要求給予充分的準(zhǔn)備、及時做好營銷方案和市場調(diào)查。

　　七、合同解除

　　1、欠發(fā)工資和資金十天以上視為違約、由此在造成乙方工作人員不積極、一切責(zé)任歸屬甲方、并可以解除合同。

　　2、雙方未按協(xié)商的方案、提前終止協(xié)議視同違約。

　　3、雙方刻意刁難對方視為違約。

　　4、乙方由于各種原因要求退場、需提前一個月以書面形式通知甲方。

　　5、合同期間、乙方多方面達(dá)不到甲方要求的標(biāo)準(zhǔn)、或甲方多次提出建議、仍無法改變影響經(jīng)營效果、造成雙方無法再合作的情況下、甲方可無條件隨時解除合同、乙方將不獲得任何賠償。但是如果任何一方造成的違約、都將賠償對方RMB元整。

　　八、其他乙方人員應(yīng)無條件遵守員工守則和管理制度。

　　九、未盡事宜、協(xié)商處理。協(xié)議在執(zhí)行中、經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款內(nèi)容、但未修改前仍按原條款執(zhí)行、協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。

　　十、本合同一式兩份、蓋章、簽字后生效、同時產(chǎn)生法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇4

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。

　　1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。

　　2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。

　　3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：

　　早班：7：00-17：00

　　晚班：15：00-24：00

　　甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。

　　4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。

　　5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。

　　6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。

　　7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。

　　8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產(chǎn)或人員），甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。

　　9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括（堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。）

　　10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。

　　11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的'甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。

　　12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。

　　13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠2000-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴(yán)重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預(yù)付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標(biāo)準(zhǔn)。

　　14、甲方指派的所有工作人員，當(dāng)值時必須穿制服及配戴工卡。

　　15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴(yán)格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。

　　16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運(yùn)全部垃圾。此外，甲方垃圾運(yùn)輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負(fù)責(zé)人）共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。

　　17、此項協(xié)議中所有費(fèi)用將由甲方負(fù)責(zé)，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費(fèi)人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。

　　18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。

　　19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。

　　甲方可以拉走：

　　各類剩菜剩飯等（乙方不再使用）

　　各類紙包裝及空盒（乙方不再使用）

　　各種塑料瓶子及其他塑料制品（乙方不再使用）

　　各種鋁、錫制盒或罐（乙方不再使用）

　　各種玻璃瓶（乙方不再使用）

　　各種用過的食用油（乙方不再使用）

　　各種泔水（不可以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里）

　　各種供動物食用的垃圾（人適合人類使用）

　　除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。

　　20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補(bǔ)償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。

　　21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨(dú)家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。

　　此合同的終止：

　　A、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。

　　B、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權(quán)要求賠償或補(bǔ)償損失。但是甲方可得到預(yù)付風(fēng)險抵押金的退款。

　　C、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。

　　D、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無權(quán)要求乙方退還已預(yù)付給乙方的款項。

　　22、此合同之有效期為壹年，即_______年_______月________日至_____年______月_____日。

　　23、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。

　　24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇5

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方承包甲方的大酒店的有關(guān)事宜形成決議如下：

　　一、基本情況

　　1、承包對象：___________________

　　2、承包范圍：___________________

　　3、承包形式：___________________

　　4、承包期限：承包期限為_______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

　　二、承包費(fèi)用

　　1、押金：乙方需向甲方繳納押金共計為_______元，簽訂本合同時交納_______元押金，人員正式入場籌備試業(yè)前交納_______元押金。承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備用具及相關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)全額無息退還給乙方。

　　2、承包費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每月租金為_______元。包括場地租金。每月10號前需繳納當(dāng)月租金。

　　3、計租日期：甲方工程及房間配置完成可交付乙方正常營業(yè)使用之日起一星期后開始計租，乙方應(yīng)在相應(yīng)時間內(nèi)支付甲方首月租金。

　　4、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的員工工資及提成、營業(yè)宣傳、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

　　5、押金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金和甲確認(rèn)的票據(jù)方式向甲方交納。

　　三、甲、乙雙方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、承包期間甲方若將所有權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方，不必征求乙方意見，但應(yīng)告知所有權(quán)轉(zhuǎn)移情況，所有權(quán)轉(zhuǎn)移后，財產(chǎn)所有權(quán)取得方式為本合同的當(dāng)然甲方，享有甲方享有的'權(quán)利，承擔(dān)甲方承擔(dān)的義務(wù)。

　　2、乙方若因經(jīng)營需要將酒店的部分轉(zhuǎn)包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉(zhuǎn)包給第三方時，必須先與甲方辦理終止合同手續(xù)，然后再由新的承包方與甲方簽訂協(xié)議。

　　3、乙方對房屋改造裝修，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，其費(fèi)用自行承擔(dān)，不得以此為借口增減承包金。承包期滿，乙方在經(jīng)營期間除新添電器設(shè)備外，對房屋進(jìn)行改造時，應(yīng)以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設(shè)備應(yīng)保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　4、乙方在經(jīng)營期間煤、水電及各項政府收費(fèi)自行承擔(dān)。

　　5、乙方在經(jīng)營期間應(yīng)做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應(yīng)付全部責(zé)任。

　　6、乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，否則責(zé)任自負(fù)，若由此造成的甲方資產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)損失以及不良影響，乙方應(yīng)全部賠償。

　　7、乙方只有經(jīng)營使用權(quán)，無權(quán)將甲方資產(chǎn)挪作他用，不準(zhǔn)用于抵押擔(dān)保、作價入股等行為，否則造成損失，乙方負(fù)全部責(zé)任。

　　8、承包期間所使用的房屋及附屬設(shè)備的維修，全部由乙方負(fù)責(zé)，費(fèi)用自理。

　　9、乙方每年應(yīng)提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設(shè)備也應(yīng)定期保養(yǎng)，費(fèi)用自理，確保完好的使用狀態(tài)，由于乙方使用或維修不當(dāng)，造成電器報廢，乙方應(yīng)承擔(dān)重新添置的全部費(fèi)用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的備品及電器的數(shù)量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設(shè)備及備品，合同到期時由乙方自行解決。

　　10、甲方有權(quán)對房屋設(shè)備及電照、電器設(shè)施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責(zé)成乙方限期整改。

　　四、債權(quán)債務(wù)的處理

　　承包前的債權(quán)債務(wù)由甲方享有和承擔(dān)，承包期間形成的債權(quán)債務(wù)由乙方享有和承擔(dān)。

　　五、違約責(zé)任

　　1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金_______元并全額退回押金，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

　　2、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

　　六、要求

　　1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、照章納稅;

　　2、乙方應(yīng)以一個善意管理人的義務(wù)使用甲方移交給乙方的財產(chǎn)，承包期滿，流動資產(chǎn)損壞、短少的，乙方應(yīng)予補(bǔ)齊或折價賠償;固定資產(chǎn)因非正常使用造成毀壞的，乙方也應(yīng)予以賠償;

　　3、承包期間，乙方不得以大酒店名義對外借款和擔(dān)保。

　　七、爭議的解決

　　本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

　　八、其他

　　1、本協(xié)議期滿后，如甲方仍須將承包時，乙方在履行本協(xié)議良好的情況下，甲方應(yīng)優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。

　　2、本協(xié)議期滿后，甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議，應(yīng)于本協(xié)議期滿前一個月向?qū)Ψ教岢觥?/p>

　　3、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　一、甲方將位于______市______路號杭州______酒店的裙房四樓康樂中心，面積共計平方米，整體承包給乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營。

　　二、該承包場地乙方的承包經(jīng)營期限為______年，即自____________年______月______日起至____________ 年______月______日止。（注：裝修期______天不計承包費(fèi)）。承包期滿后，若甲方繼續(xù)對外發(fā)包，則乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)。

　　三、上述承包場地的承包經(jīng)營費(fèi)每年為人民幣_________萬元整。該費(fèi)用每年分兩次支付，即在______月______日前，______月______日前（按此類推），乙方必須全額付清每半年 ______萬元整。上述承包金乙方須按時支付。若有逾期，則乙方應(yīng)承擔(dān)應(yīng)付款每日萬分之五的滯納金至付清日止。若逾期 60 天以上，甲方有權(quán)單方終止本協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金 10%的違約金。在承包期內(nèi)，若乙方累計三次無正當(dāng)理由逾期支付承包金，則甲方亦有權(quán)單方終止協(xié)議，乙方除需付清協(xié)議終止日前應(yīng)付承包金及滯納金外，也應(yīng)承擔(dān)年總承包10%的違約金。上述因乙方違約造成本協(xié)議終止，乙方在承包場地內(nèi)的一切裝飾物品甲方均不予折價。

　　四、乙方在支付第一次承包金時，附帶支付甲方押金______萬元，共計人民幣 _______________元整。否則，參照本合同第三條第二款執(zhí)行。該押金作為乙方在承包期內(nèi)的保證。在合同履行期內(nèi)出現(xiàn)本協(xié)議規(guī)定的該由乙方支付而乙方未予支付的情形下，甲方可以從該押金中扣除，事后乙方應(yīng)予以補(bǔ)足至______萬元。承包結(jié)束或協(xié)議終止后，甲方應(yīng)將該押金本金退還給乙方（該押金不計息）

　　五、乙方在承包場所內(nèi)，只得以經(jīng)營桑拿、足浴二項，不得擅自更改。若 2 需調(diào)整，則必須征得甲方書面同意。否則，甲方可單方終止本協(xié)議的履行，已收承包金不予退還，并由乙方承擔(dān)____________元人民幣的.違約金。但當(dāng)乙方在正常經(jīng)營時連續(xù) 月虧損，且乙方書面提出申請調(diào)整經(jīng)營內(nèi)容的，甲方應(yīng)當(dāng)同意。

　　六、在承包期內(nèi)，乙方可以將承包場地或項目，部分或全部以各種形式轉(zhuǎn)包、分包給第三方。承包期間乙方自購設(shè)備的維修、維護(hù)由乙方自行負(fù)責(zé)。因承包場地本身的原因引起的維修、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)費(fèi)用。

　　七、承包協(xié)議因第三條、第四條、第五條而導(dǎo)致甲方單方終止協(xié)議，應(yīng)允許乙方申辯，如果乙方違約事實確實存在，自甲方書面通知終止日始，甲方有權(quán)對承包場地停水、停電。由此而導(dǎo)致的一切責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　八、甲方的權(quán)利與義務(wù)

　　1.甲方于____________年______月______日之前提供全部場地給乙方，協(xié)助乙方辦理各用工手續(xù)，但職工工資、福利、工傷及各類保險、待遇等均與乙方產(chǎn)生聯(lián)系，并由乙方自理支付相關(guān)費(fèi)用。由于用工等問題而導(dǎo)致的法律后果，由乙方負(fù)責(zé)。

　　2.為乙方提供洗滌服務(wù)，所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用（明確一下）由乙方負(fù)責(zé)。

　　3.甲方為承包場地供水、供電及冷暖氣。甲方為此獨(dú)立予以安裝電、水表計量。乙方按實際用量計算費(fèi)用在供水、供電部門要求交費(fèi)之時由甲方通知一次性足額交予甲方（注：計算標(biāo)準(zhǔn)按供水、供電部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)）。若超過通知30 日未予足額付清，甲方可予以停水停電。停水停電措施可延續(xù)至付清時止；并承擔(dān)欠款1%的違約金。由此造成損失由乙方自負(fù)。若停水停電后30 日內(nèi)仍未予以支付，甲方可單方終止合同。

　　4.在康樂中心發(fā)生異常事件、突發(fā)緊急事件時，甲方有義務(wù)協(xié)助乙方維持秩序。

　　5.為乙方免費(fèi)提供有線電視端口一門，電話接口____________門（不開通長話），電話費(fèi)用在電信部門規(guī)定交付的時間由乙方依甲方通知交甲方，逾期約定等同本條第三款之約定。

　　6.乙方為正常經(jīng)營所需的合法證照，由甲方提供，所產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。并提供一定的營業(yè)發(fā)票，因乙方經(jīng)營所發(fā)生的稅費(fèi)均由乙方承付。

　　7.甲方因乙方經(jīng)營之需，同意通往康樂中心四樓門不予封閉。

　　8.乙方人員到甲方經(jīng)營場地消費(fèi)，住宿按掛牌對價優(yōu)惠，餐飲按對外價8.5折優(yōu)惠，（不含酒水、海鮮）其它消費(fèi)不予折扣。（乙方消費(fèi)以簽字有效）

　　九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1.乙方有權(quán)依物價部門相關(guān)規(guī)定確定服務(wù)價格，并依法報物價部門備案認(rèn)可。

　　2.康樂中心在承包經(jīng)營過程中必須合法經(jīng)營，因物價、勞動、消防、公安、衛(wèi)生防疫、城管、工商等相關(guān)行政部門因乙方的原因作出行政處罰的，所產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任，均由乙方承擔(dān)。

　　3.因乙方違法經(jīng)營而導(dǎo)致被相關(guān)職能部門查封經(jīng)營場地（不包括治安罰款，停業(yè)整頓），甲方可單方終止本協(xié)議，已付承包金不予退還，還應(yīng)承擔(dān)年總承包金10%違約金。

　　4.康樂中心員工服飾由乙方自行設(shè)計制作，但樣式須經(jīng)甲方認(rèn)可，產(chǎn)生費(fèi)用由乙方自理。

　　5.乙方在承包期內(nèi)不得以該場地或承包經(jīng)營權(quán)對外抵押、擔(dān)保等，否則終止本協(xié)議，終止后果等同第三條。所產(chǎn)生債權(quán)債務(wù)均由乙方自負(fù)。

　　6.甲方客人憑有效住宿憑證至康樂中心消費(fèi)，享受八折優(yōu)惠。甲方內(nèi)部招待（明確含義）需乙方優(yōu)惠的，乙方給予六折折扣但只限人次以內(nèi)。

　　7.住店客人在乙方處消費(fèi)如簽單掛帳交甲方代收程序如下：

　　a.乙方如碰到住店客人簽單由甲方收銀代收時，首先應(yīng)打電話詢問，并報出消費(fèi)金額征得甲方收銀的同意。（收銀應(yīng)查看電腦是否有酒店消費(fèi)額充足的情況下才準(zhǔn)同意）后把客人簽名及寫明房號的前提下當(dāng)即送收銀處書面確認(rèn)，以免逃帳現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　b.乙方客人簽單應(yīng)填明借方傳票，寫明消費(fèi)內(nèi)容、金額、客人簽名等，交收銀處，收銀員簽名收下一聯(lián)留底，并及時輸入電腦，每班結(jié)束交財務(wù)辦公室。

　　c.月終乙方根據(jù)借方傳票總數(shù)與甲方財務(wù)核對，甲方代收的金額可作應(yīng)收乙方款項的沖抵。

　　d.乙方可以決定要否給住宿客人簽單，對此甲方應(yīng)做好解釋工作。

　　8.乙方不得在甲方的大堂、電梯口、電梯內(nèi)、樓層做廣告張貼宣傳資料，但在合同期內(nèi)甲方又同意的除外。甲方同意乙方在四樓衛(wèi)生間門口做吊頂式指引 4 牌，指引牌的格式、美觀程序需征得甲方認(rèn)可。

　　9.乙方所有管理員及員工上、下班進(jìn)出應(yīng)走西樓員工通道。

　　10.乙方的車輛及康樂中心消費(fèi)的客人車輛應(yīng)服從保安的指揮及管理。

　　11.乙方的一切管理員及員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，如不準(zhǔn)上大樓衛(wèi)生間、走大廳、上二樓、大樓內(nèi)不準(zhǔn)大聲喧嘩、吵鬧等。乙方不得違反消防規(guī)定，在承包場所明火燒飯菜、使用電爐等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即予沒收，并每次扣違約金 200 元。

　　12.乙方應(yīng)做好服務(wù)及衛(wèi)生工作，如出現(xiàn)客人投訴，反映服務(wù)上的問題及發(fā)生價格上的事，一切責(zé)任自負(fù)。甲方協(xié)助處理出現(xiàn)的一切合理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生檢查發(fā)生衛(wèi)生檢查部門因乙方承包的康樂中心開出的處罰單由乙方負(fù)責(zé)支付。

　　13.客房內(nèi)，甲方同意放乙方的宣傳冊，但宣傳冊的內(nèi)容及式樣應(yīng)征得甲方認(rèn)可。

　　14.康樂中心服務(wù)人員不得進(jìn)入酒店客房服務(wù)，否則一切相關(guān)責(zé)任均由乙方承擔(dān)。違反規(guī)定進(jìn)入客房服務(wù)時，乙方承付每次二百元的違約金。

　　十、本承包期結(jié)束后，若承包人因任何因素不再續(xù)包，則在該承包場地的一切裝飾、設(shè)備、設(shè)施、電器等由乙方折價給甲方，對此雙方可協(xié)商確定，協(xié)商不成的，由評估機(jī)構(gòu)評估確定，乙方不得拆除破壞。承包期滿，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包權(quán)。合同范本

　　十一、本協(xié)議簽署后，雙方不得無故不履行協(xié)議。雙方如果某一方無故提前解除協(xié)議或某種原因使得另一方不能經(jīng)營，賠償如下：離協(xié)議期結(jié)束1-5 個月賠償對方三個月的承包租金；6 個月至一年賠償對方6 個月的承包租金；13 個月 -2 年賠償一年承包租金；25個月-3 年可賠償2 年承包租金。

　　十二、甲方給予乙方50 天裝修期，裝修期免收承包費(fèi)（裝修期從甲方交付之日起至______年______月______日止）

　　十三、承包期乙方對外發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行承擔(dān)，均與甲方無涉。

　　十四、當(dāng)乙方出現(xiàn)重大虧損，確定無力繼續(xù)承包經(jīng)營，在乙方提出書面申請時，甲方應(yīng)當(dāng)給予諒解，本協(xié)議提前終止，乙方不負(fù)違約責(zé)任。

　　十五、四樓桑拿隔壁衛(wèi)生間甲方無償提供給乙方使用，該衛(wèi)生間的衛(wèi)生、維護(hù)由甲方負(fù)責(zé)。

　　十六、本協(xié)議壹式貳份，雙方各執(zhí)壹份，甲方蓋章，乙方簽字后生效。本協(xié)議簽訂時，乙方預(yù)付甲方定金萬元，該定金可充作承包金。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇7

　　甲方：

　　乙方：

　　雙方經(jīng)過相互信任，平等，自愿協(xié)商達(dá)成一致，甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作

　　一、承包期限暫定兩年，于______________起至______________止

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房刷洗等勤雜工作，基本月工資定在______________元整。每月的工資發(fā)放為次月的1日，由乙方代表領(lǐng)取自由支配。

　　三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額寶低為______________，如超出______________以上部分按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

　　四、甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐，住宿及健康證，暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員（于酒店其他員工同等）。

　　五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會活動，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用（屆時可具體協(xié)商）。

　　六、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

　　2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的`權(quán)利。

　　3、乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰（具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。

　　七、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

　　1、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　2、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。

　　如衛(wèi)生要求，菜肴出品要求，安全操作要求，人為浪費(fèi)要求，設(shè)備設(shè)施保管的要求（具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中）。

　　八、公傷事故的處理方法：

　　乙方在廚房工作期間，如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷，甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留，走由甲方?jīng)Q定。

　　十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)償乙方半個月的工資，如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

　　十一、提前終止協(xié)議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知乙方，并給予七天的基本工資作為賠償。

　　2、如乙方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

　　十二、違約的處理辦法：

　　1、欠發(fā)工資獎金七天以上視為違約。

　　2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

　　3、工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對方______________月的基本工資總額

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇8

　　發(fā)包方（以下簡稱甲方）：

　　承包方（以下簡稱乙方）：

　　鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級管理人員，對_____________大酒店有充分了解和熟悉，雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同。

　　第一條乙方承包經(jīng)營________大酒店，_____________大酒店的經(jīng)營范圍見營業(yè)執(zhí)照。

　　第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

　　1、甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號

　　2、本合同簽訂后______日內(nèi)，甲乙雙方共同對移交給乙方的______大酒店的財產(chǎn)進(jìn)行清點、確認(rèn)。

　　第三條承包期限、用途

　�。�、該酒店承包期限共________年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

　�。病⒊邪跐M，甲方有權(quán)收回該酒店，乙方應(yīng)如期交還。

　　乙方如要求續(xù)承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂承包合同。

　　第四條承包金用支付方式

　�。薄⒃摼频昝磕瓿邪馂開__________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。

　�。�、承包金支付方式如下：

　　Ａ分二次付款，自本同生效后________幾天內(nèi)付清，第一次應(yīng)交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。

　�。� 一次性付清，至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。

　　第五條承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金

　　１、甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用：

　　（１）在承包期間，房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān)。

　�。ǎ玻_________________________

　�。病⒁曳浇患{以下費(fèi)用：

　�。ǎ保┮曳揭砸欢ǖ淖杂匈Y金作抵押（或擔(dān)保），乙方的抵押（擔(dān)保）額為________元。

　　（２）乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用，如不按時交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。

　　（３）___________________________

　　第六條酒店房屋修繕與使用

　�。�、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé)。

　�。痢⒓追教岢鲞M(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

　�。�、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù)。

　�。�、乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。

　　３、乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

　　第七條對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任

　�。�、因正常原因解除合同或終止的，乙方對酒店的裝修費(fèi)由甲方承擔(dān)_____％，乙方承擔(dān)_____％；因客觀原因（如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的`）導(dǎo)致合同無法履行的，乙方對酒店的裝修費(fèi)由甲、乙雙方各承擔(dān)_____％；

　　２、因乙方過錯導(dǎo)致合同解除或終止的，甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種：

　�。ǎ保┮栏接诜课莸难b修歸甲方所有。

　�。ǎ玻┮笠曳交謴�(fù)酒店的原狀。

　�。ǎ常┫蛞曳绞杖』謴�(fù)工程實際發(fā)生的費(fèi)用。

　　第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

　�。薄⒃诔邪陂g，甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。

　�。病⑽唇�(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。

　�。�、甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優(yōu)先購買權(quán)。

　　第九條合同的變更、解除與終止本合同

　　１、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。

　�。病⒓追接幸韵滦袨橹坏�，乙方有權(quán)解除合同：

　　（１）提供不符合約定條件的酒店設(shè)施，嚴(yán)重影響經(jīng)營。

　�。ǎ玻┘追轿绰男蟹课莸男蘅樍x務(wù)，嚴(yán)重影響經(jīng)營。

　�。场⒃诔邪陂g，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回所承包給乙方的酒店：

　�。ǎ保┪唇�(jīng)甲方書面同意，轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。

　�。ǎ玻┪唇�(jīng)甲方書面同意，拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。

　�。ǎ常⿹p壞承包的酒店設(shè)施，甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。

　�。ǎ矗┪唇�(jīng)甲方書面同意，不得應(yīng)用于酒店以外的用途。

　　（５）利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動。

　�。ǎ叮┯馄谖唇患{按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用，已經(jīng)給甲方造成損失的。

　�。ǎ罚┩锨烦邪鹄塾媉______元。

　�。�、承包期滿合同自然終止。

　　５、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協(xié)助商一致，可以變更或者解除合同。

　　第十條酒店交付及收回的驗收

　�。薄⒓追綉�(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。

　　２、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的，應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。

　�。�、乙方應(yīng)于承包期滿后，將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。

　�。础⒁曳浇贿€甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài)，不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品，甲方有權(quán)處置。

　　第十一條違約責(zé)任

　�。薄⒓�、乙雙方應(yīng)全面實際履行

　　本合同，不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。

　�。�、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權(quán)終止合同，收回酒店的經(jīng)營權(quán)，乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____％向甲方支付違約金。

　　３、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用，每逾期一天，則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______％支付甲方滯納金。

　�。�、在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，乙方應(yīng)按合同總承包金的____％向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　�。�、在承包期滿，乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。

　　第十二條保險

　　在承包期限內(nèi)，乙方應(yīng)以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

　�。ǎ保┴敭a(chǎn)險

　�。ǎ玻┕娯�(zé)任險

　�。ǎ常﹦诠けｋU

　　（４）其他按國際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險。

　　第十三條關(guān)于酒店公章的使用

　�。薄⒊邪陂g，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù)。

　�。病⒃诒匾臅r候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。

　　第十四條免責(zé)條款

　�。�、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

　�。�、因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔(dān)責(zé)任。

　�。场⒁蛏鲜鲈蚨K止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補(bǔ)。

　�。础⒉豢煽沽ο抵覆荒茴A(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。

　　第十五條爭議解決

　　本合同發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：

　　１、提請_______________仲裁委員會仲裁。

　　２、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

　　第十六條本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

　　第十七條其他約定事項

　　１、_______________________________

　�。�、_______________________________

　　第十七條本合同自雙方簽（章）后生效。

　　第十八條本合同及附件一式________份，由甲、乙雙方各執(zhí)________份。具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇9

　　發(fā)包方（以下簡稱甲方）：

　　承包方（以下簡稱乙方）：

　　1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區(qū)_______路_______號，營業(yè)執(zhí)照店名______________。

　　2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施，設(shè)備情況詳見合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的.驗收依據(jù)。

　　3.乙方在承包期內(nèi)繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。

　　4.該酒店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止，乙方于_______年_____月___日前決定是否向甲方接手本店所有權(quán)。如果接手本店，需要支付甲方轉(zhuǎn)讓費(fèi)人民幣_______元整（含乙方前期所付押金_______元整）轉(zhuǎn)讓費(fèi)不含房租，甲方不得以任何名義加收轉(zhuǎn)讓費(fèi)或者終止轉(zhuǎn)讓（如甲方違約，則賠償乙方人民幣_______元整），并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店，承包期滿時結(jié)清水電與稅費(fèi)，需付甲方_______元人民幣承包費(fèi)。店內(nèi)設(shè)施無損壞的甲方退回乙方押金_______元整，如有損壞照第5條實施。

　　5.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的，乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償。

　　6.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備，設(shè)計規(guī)模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

　　7.乙方承包期內(nèi)需按時繳納水電費(fèi)及稅費(fèi)，逾期一月不交甲方有權(quán)終止合同。

　　8.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得無故終止承包，否則需要賠償乙方人民幣伍萬元整。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇10

　　發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于____________________的酒店承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方權(quán)利、義務(wù)，在合法自愿的基礎(chǔ)上特簽訂本合同。

　　一、承包內(nèi)容：____________酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)。

　　二、承包期限：________年____月，自________年______月______日至________年______月______日止。

　　三、承包金及支付方式

　　1.承包金每年________萬元，乙方必須于每年____月____日前向甲方支付當(dāng)年度的承包金。(是否分期支付，可自行約定)

　　2.乙方須在本協(xié)議簽訂之日前向甲方一次性交納承包經(jīng)營保證金________元(大寫：____________整)，該承包保證金作為履約保證金在承包期滿后且乙方未違約甲方歸還給乙方(不計利息)。

　　四、雙方的權(quán)利和義務(wù)

　　(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1.按照合同約定向乙方收取承包金和承包保證金。乙方未按本合同約定按時交納應(yīng)當(dāng)由其繳納的各項費(fèi)用(包括但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)時。甲方可不經(jīng)過乙方同意，將相應(yīng)款項直接從其交納的承包保證金中直接扣除。因此導(dǎo)致乙方交納的承包保證金不足30萬元的，甲方可隨時要求乙方交納。

　　2.將酒店移交給乙方經(jīng)營。

　　3.將酒店內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產(chǎn)移交清單》為準(zhǔn))。

　　4.負(fù)責(zé)辦理________酒店的證照。

　　5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前________個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知________個月后即告解除。

　　(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1.有權(quán)依照法律及合同，自主經(jīng)營________酒店，并自負(fù)盈虧。乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與甲方無涉。

　　2.按照合同約定，如期交納承包金和承包保證金。

　　3.協(xié)助甲方辦理各類經(jīng)營所需的證照，確保酒店正常營業(yè)。

　　4.承包期內(nèi)必須愛護(hù)甲方移交的財物，如有損壞，應(yīng)照價賠償,并負(fù)責(zé)承包期內(nèi)公共設(shè)施的日常維修及保養(yǎng)。

　　5.不得隨意更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方書面同意后方可動工。

　　6.不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務(wù)，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。

　　7.承包期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營酒店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔(dān)全部責(zé)任。

　　8.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。

　　9.政府有關(guān)部門因乙方經(jīng)營涉及或處罰的費(fèi)用由乙方承擔(dān)并交納。

　　10.乙方不得無故停止?fàn)I業(yè)，不得做有損于甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的事。

　　11.承包期內(nèi)所有發(fā)生的工商、衛(wèi)生、消防、治安、安全及影響周邊居民正常生活等事項均由乙方自行解決，因此而產(chǎn)生的責(zé)任亦由乙方全部承擔(dān)。

　　12.承包期內(nèi)發(fā)生的水、電、通信費(fèi)、稅費(fèi)、各類管理費(fèi)等與本酒店經(jīng)營有關(guān)的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

　　13.承包期滿或合同解除，甲方按原移交清單進(jìn)行財產(chǎn)清點驗收，如有短缺或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時乙方必須按時搬出乙方自有的全部物資，搬遷后3日內(nèi)如仍有余物，視為乙方放棄所有權(quán)，由甲方處理。

　　五、合同的變更、解除與終止

　　承包期內(nèi)，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同，收回酒店。

　　1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自將酒店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。

　　2.未經(jīng)甲方書面同意，乙方擅自更改酒店建筑結(jié)構(gòu)及用途。

　　3.乙方損壞酒店設(shè)施，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。

　　4.乙方經(jīng)營超出酒店《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務(wù)，受到相關(guān)政府機(jī)關(guān)行政處罰或在在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未停止。

　　5.逾期____天以上未繳納按本合同約定應(yīng)當(dāng)由乙方繳納的各項費(fèi)用(包括、但不限于稅費(fèi)、行政罰款、水、電、通信等費(fèi)用)。

　　6.乙方未遵守甲方與________公司簽訂的'________酒店經(jīng)營加盟協(xié)議的約定，給甲方造成損失的。

　　7.承包期內(nèi)，乙方經(jīng)營酒店有違法犯罪行為或嚴(yán)重影響甲方及________酒店聲譽(yù)和形象的行為。

　　六、酒店印章的保管、使用

　　酒店所有印章由甲方負(fù)責(zé)刻制、保管，乙方不得以任何理由私刻與酒店有關(guān)的印章，乙方對外聯(lián)系業(yè)務(wù)原則上以個人名義開展工作，確因業(yè)務(wù)需要加蓋具與酒店有關(guān)的印章，必須事先征得甲方書面同意。

　　七、免責(zé)條款

　　因國家、政府拆遷或不可抗力因素，致本合同無法履行。

　　1.該酒店占用范圍內(nèi)的土地使用權(quán)依法提前收回的;

　　2.該酒店因社會公共利益被依法征用的;

　　3.該酒店因城市建設(shè)需要被依法列入房屋拆遷許可范圍的;

　　4.酒店如因不可抗力(包括諸如天災(zāi)、戰(zhàn)爭等等)導(dǎo)致?lián)p毀或造成雙方損失的。

　　甲、乙雙方同意在承包期內(nèi)，有上述情形之一的，本合同終止，甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，承包費(fèi)用按乙方實際承包時間計算，多退少補(bǔ)。

　　八、通知

　　依據(jù)本合同或與本合同有關(guān)而發(fā)出的所有通知或其它通信應(yīng)以書面形式進(jìn)行。上述通知或通信可以專人送達(dá),或以掛號信件或傳真(隨后以掛號信件)發(fā)送。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇11

　　甲方：

　　乙方：

　　第一條為加強(qiáng)_________賓館經(jīng)營管理工作，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、省市有關(guān)政策以及甲方有關(guān)文件精神，結(jié)合企業(yè)實際狀況，本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則，雙方共同簽訂教院賓館承包經(jīng)營合同書（以下簡稱合同）。

　　第二條甲方將_________賓館的整體服務(wù)經(jīng)營權(quán)交乙方承包經(jīng)營。乙方自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。

　　第三條 _________賓館財務(wù)管理：乙方根據(jù)有關(guān)財務(wù)法規(guī)和學(xué)院規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)，但要接受學(xué)院財務(wù)處和審計室的財務(wù)監(jiān)督和審計。

　　第四條乙方應(yīng)依據(jù)省市有關(guān)政策以及公安部門的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格參照旅游業(yè)旅館、飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好服務(wù)。優(yōu)先安排來校進(jìn)行外事、教學(xué)、科研及其它工作的中外賓客的接待工作以及學(xué)校承接的各種會議服務(wù)，在接待校長班和外省市兄弟院校時其住宿標(biāo)準(zhǔn)按當(dāng)時對外的最低價再優(yōu)惠10％收取（實際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與上述規(guī)定的差價由學(xué)院簽單），在確保以上任務(wù)的情況下，尋找機(jī)遇，開拓市場，挖掘潛力，爭取更大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

　　第五條甲方監(jiān)督學(xué)院資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。

　　第二章承包基數(shù)

　　第六條乙方年承包費(fèi)為50萬元人民幣，五年總承包費(fèi)為250萬元人民幣整，在每年5月底前付清承包費(fèi)50萬元人民幣整，逾期不交，甲方有權(quán)按每月欠交額的千分之三收取滯納金。

　　第七條承包數(shù)的構(gòu)成為現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳及學(xué)院簽單方式。關(guān)于學(xué)院內(nèi)部簽單結(jié)帳事宜：甲方內(nèi)部各種簽單結(jié)帳以院辦簽單為準(zhǔn)。

　　第三章承包期限

　　第八條本合同有效期五年，自________年______月______日起至________年______月______日止。合同簽訂后，甲方給予乙方裝璜時間八十天，期間免交承包費(fèi)，其余費(fèi)用全部自理。

　　第九條合同期滿，乙方完成上交費(fèi)，雙方可自愿續(xù)簽合同，但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下，享有優(yōu)先續(xù)簽權(quán)。

　　第四章雙方的權(quán)利和義務(wù)

　　第十條甲方權(quán)利

　　一、對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設(shè)施、設(shè)備等資產(chǎn)享有法定所有權(quán)，并享有監(jiān)督權(quán)。

　　二、為乙方行使權(quán)利和義務(wù)的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，甲方不干預(yù)乙方的正常經(jīng)營活動。

　　三、有權(quán)對乙方員工進(jìn)行健康抽查，對乙方客房、餐飲及娛樂業(yè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)適時進(jìn)行審核監(jiān)督、依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和省市旅館飯店服務(wù)業(yè)管理規(guī)定對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，對存在的問題，甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)。

　　四、對乙方經(jīng)營服務(wù)中由于乙方原因所發(fā)生的員工傷害事故、食物中毒以及其它重大安全事故，依照本合同和有關(guān)法律法規(guī)由乙方獨(dú)立承擔(dān)刑事責(zé)任和民事賠償責(zé)任，甲方有督促權(quán)。

　　第十一條甲方義務(wù)

　　一、向乙方提供_________賓館現(xiàn)有經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。

　　二、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，在乙方按時交齊有關(guān)費(fèi)用情況下，保障乙方水、電、氣的正常供應(yīng)。

　　三、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。

　　四、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

　　五、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對_________賓館進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。

　　六、當(dāng)學(xué)院需宏觀調(diào)整房屋使用用途時有權(quán)提前變更或提前終止合同，具體事宜甲乙雙方協(xié)商處理。

　　七、賓館自身的給排水系統(tǒng)的維修，應(yīng)由乙方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。

　　第十二條乙方的權(quán)利

　　一、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

　　二、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。

　　三、如乙方經(jīng)營需要，對賓館進(jìn)行改造更新，及賓館所屬區(qū)域內(nèi)新建經(jīng)營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經(jīng)甲方審核同意方可實施（超過15個工作日不答復(fù)，視為同意）。對固定資產(chǎn)投入（主要指設(shè)備更新）的批量購買要事先報甲方認(rèn)可。對零星購買，以不影響乙方經(jīng)營、提高運(yùn)營效率、減少審批程序的原則，可由甲方事后確認(rèn)。院審計室每年度對賓館的裝修改造和固定資產(chǎn)投入進(jìn)行一次審計。否則甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任（按實際造成損失的2倍給予處罰）。

　　四、乙方若以_________賓館的無形和有形資產(chǎn)從事進(jìn)行抵押貸款等金融活動，必須經(jīng)甲方同意，否則將追究乙方的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　第十三條乙方義務(wù)

　　一、不得在經(jīng)營過程中將賓館轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)隨時終止合同并追究乙方的違約責(zé)任。

　　二、負(fù)責(zé)賓館的裝修改造，首次投入不少于80萬元人民幣（以乙方所報甲方審批同意的'維修改造方案為準(zhǔn)，且乙方在五年內(nèi)投入裝修改造及購置設(shè)備費(fèi)不得低于 110萬元人民幣），以審計結(jié)果為準(zhǔn)，五年投入的改造資金少于110萬元人民幣需以現(xiàn)金方式補(bǔ)齊，如乙方超額完成上繳數(shù)，超額部分可以沖抵。負(fù)責(zé)甲方移交資產(chǎn)的保管維護(hù)工作，杜絕資產(chǎn)流失。除此之外乙方因經(jīng)營需要添置的設(shè)備，合同期滿，乙方有處置權(quán)。

　　三、嚴(yán)格按照省市旅館業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好賓館服務(wù)工作，加強(qiáng)職工的服務(wù)技能培訓(xùn)工作，兌現(xiàn)對職工培訓(xùn)費(fèi)用的承諾，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。對顧客服務(wù)要規(guī)范，認(rèn)真做好顧客投訴工作，并要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔用品和食品的采購程序以及質(zhì)保鑒定體系。

　　四、誠實經(jīng)營，樹立良好的企業(yè)形象，建立良好的社會關(guān)系，自覺遵守國家有關(guān)特種行業(yè)的各項管理規(guī)定，按時交納水、電、蒸汽（按甲方核定的成本價執(zhí)行）等費(fèi)用。

　　五、做好經(jīng)營期間的各項安全工作，特別是要嚴(yán)格執(zhí)行消防和食品、衛(wèi)生、安全等工作，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。乙方應(yīng)向甲方呈報經(jīng)營期間的消防安全、食品衛(wèi)生安全和財物安全等工作規(guī)范，如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、工傷事故以及其它惡性案件的，乙方必須獨(dú)自承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)特別嚴(yán)重的甲方有權(quán)單方面解除合同，且不承擔(dān)違約責(zé)任。

　　六、乙方由于經(jīng)營需要，在校園內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營宣傳和廣告設(shè)置必須經(jīng)甲方同意后方可實施。

　　第五章違約責(zé)任

　　第十四條甲乙雙方任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權(quán)依據(jù)合同文書及《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》追究違約方法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　第十五條任何一方單方面或遇學(xué)校重大決策須提前解除合同，應(yīng)提前2個月向?qū)Ψ教岢鰰嬉庖�，�?jīng)雙方協(xié)商一致并形成文字材料，結(jié)清有關(guān)費(fèi)用和理賠事項后方可解除合同，造成對方損失的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)理賠責(zé)任。如遇不可抗力致使本合同無法繼續(xù)履行，可以提前解除合同，由此造成的損失由雙方協(xié)商解決。對無故提前解除合同或有嚴(yán)重的違約行為的須交納違約金50萬元。

　　第十六條考慮到乙方初次投入裝修改造費(fèi)用較高，第一年緩交上繳費(fèi)用，其50萬元上繳費(fèi)用在以后兩年補(bǔ)齊，即第二年上繳70萬元，第三年上繳80萬元，后兩年每年上繳50萬元。按以上標(biāo)準(zhǔn)，如果乙方當(dāng)年完不成上交學(xué)院承包金額的80％或連續(xù)兩年不能按時完成應(yīng)上繳的承包費(fèi)用，甲方可以終止本合同。

　　第六章爭議解決

　　第十七條對于甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)本著實事求是的態(tài)度協(xié)商解決，若協(xié)商不行，則應(yīng)提請合肥市仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁，直至通過相應(yīng)的法律程序解決。

　　第七章附則

　　第十八條本合同未盡事宜，可根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》之有關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致后予以修改、另行補(bǔ)充。本合同若有與國家新頒布的法規(guī)文件相矛盾之處，則以國家法規(guī)文件為準(zhǔn)。

　　第十九條本合同雙方簽字蓋章后生效。

　　第二十條本合同一式10份，甲乙雙方各執(zhí)5份。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇12

　　甲方：

　　乙方：

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：

　　一、甲方權(quán)力與職責(zé)

　　1、甲方把__________廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為________年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為_____個月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣_____元，每月____日____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)?進(jìn)行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。

　　6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

　　二、乙方權(quán)力與職責(zé)

　　1、乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到_____的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。

　　3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

　　4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。

　　6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護(hù)甲方財物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

　　10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

　　1）若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

　　2）乙方須于____月____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

　　三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇13

　　甲方：

　　乙方：

　　雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

　　一、承包期限暫定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工�；驹鹿べY定為__________元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

　　三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上，菜肴營業(yè)額保底_____萬，如超出_____萬以上部分，按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

　　四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

　　五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)50%以上的'費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。

　　六、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

　　2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

　　3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

　　七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

　　1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

　　2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

　　八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

　　十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

　　十一、提前終止協(xié)議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。

　　2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

　　十二、違約的處理辦法：

　　1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

　　2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

　　3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對方_____元整。在工作崗位上又執(zhí)行總廚代理。

　　十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇14

　　甲方：

　　乙方：

　　一、承包項目：

　　甲方將給乙方承包，全權(quán)委托乙方經(jīng)營管理。

　　二、承包原則：

　　1、本協(xié)議本著利益共享，風(fēng)險由乙方自己承擔(dān)的原則，以承包的形式確定甲、乙雙方的權(quán)、責(zé)、利的關(guān)系。

　　2、承包期間，甲方提供給乙方所有經(jīng)營場所和設(shè)備設(shè)施等，乙方全權(quán)負(fù)責(zé)經(jīng)營管理和經(jīng)營活動。

　　3、承包期間酒店場所和原有設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)不變。

　　4、乙方在承包期間投入的裝修、購買設(shè)備等由乙方自行負(fù)責(zé)。

　　5、乙方因管理不善或決策嚴(yán)重失誤，造成重大損失或者虧損的，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　三、承包期限：

　　本協(xié)議的承包期限為年，即從 ______年_____月_______日至_______年_______月_______日止。

　　四、承包方式：

　　1、甲乙雙方凈利潤分配：經(jīng)乙方承包經(jīng)營后，超出原來凈利潤部分的，甲方享有超出凈利潤的10%，另外90%歸乙方支配。

　　2、乙方的利潤報表每季度結(jié)算一次，送給甲方備案監(jiān)督，利潤分配一年結(jié)算。

　　3、承包期間，甲方單位內(nèi)部活動需要安排在本酒店的，乙方無條件先安排甲方單位，其余時間有乙方自主安排經(jīng)營活動。

　　4、稅務(wù)費(fèi)、管理費(fèi)、水電費(fèi)、通訊費(fèi)、員工工資、行政人員工資和其它社會等費(fèi)用由乙方支付。

　　五、承包權(quán)責(zé)：

　　1、乙方(承包人)受權(quán)后，有權(quán)針對酒店經(jīng)營管理、財務(wù)、人事等方面提出治理方案，正確掌握酒店發(fā)展的`經(jīng)營決策，并按季度向甲方提交酒店實際財務(wù)會計報表，供甲方核實。

　　2、乙方對員工和各級管理人員有人事任免權(quán)，有權(quán)自主調(diào)動和使用，有權(quán)進(jìn)行獎懲、辭退違紀(jì)員工。

　　3、酒店安全生產(chǎn)、人身安全、消防安全、環(huán)境保護(hù)，勞動保護(hù)由乙方負(fù)全責(zé)。不斷改善勞動條件，關(guān)心職工生活，督促好職工福利工作。

　　4、其他經(jīng)營方面的權(quán)利等。

　　六、爭議解決：

　　合同簽定后，如有單方面違約，全部責(zé)任將有違約方承擔(dān)。任何一方如需要變更本合同或其他特殊要求，應(yīng)雙方共同協(xié)商一致后，另行簽約補(bǔ)充合同，合同附件及補(bǔ)充合同與本合同具有法律同等效力。如協(xié)商不成，任何一方都可向有管轄權(quán)的仲裁機(jī)構(gòu)，進(jìn)行仲裁或向法院提起申訴。

　　七、附則：

　　1、本協(xié)議期滿后，如甲方仍須將承包時，乙方在履行本協(xié)議良好的情況下，甲方應(yīng)優(yōu)先考慮由乙方續(xù)約。

　　2、本協(xié)議期滿后，甲、乙任何一方如需續(xù)約或終止協(xié)議，應(yīng)于本協(xié)議期滿前一個月向?qū)Ψ教岢觥?/p>

　　3、本合同一式叁份，雙方簽字蓋章后生效。

　　4、乙方擬出酒店整改的可行性報告，符合同后。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇15

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，為明確雙方在施工過程中的權(quán)力，義務(wù)和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽訂本合同。

　　一、工程項目：

　　1、工程名稱：_______酒店屋面防水。

　　2、工程地址：北京朝陽門內(nèi)大街_______號。

　　3、防水面積：大約700平方米，按實際測量面積為準(zhǔn)。

　　4、承包方式：包工包料。

　　5、防水材料：SBS改性瀝清防水卷材。

　　6、單方造價：_______元/m2

　　7、工期要求：15天，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

　　8、質(zhì)量要求：合格。

　　9、保修期：自工程驗收合格之日起三年，乙方提供跟蹤維修服務(wù)，無償保修（在保修期內(nèi)因樓房基礎(chǔ)沉降或甲方人為原因而造成損壞的，乙方不承擔(dān)此類責(zé)任）。

　　二、施工準(zhǔn)備：

　　1、進(jìn)場前，甲方需向乙方進(jìn)行施工交底。

　　2、甲方應(yīng)為乙方提供施工場地并使場地符合施工條件。

　　3、乙方應(yīng)及時向甲方提交齊全完整有效的相關(guān)工程技術(shù)資料及其他相關(guān)資料。

　　4、施工現(xiàn)場的安全責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，確保施工文明、安全。

　　5、甲方負(fù)責(zé)督促乙方做好安全管理，文明施工。

　　三、工程款的支付與結(jié)算：

　　合同簽訂后，材料進(jìn)到現(xiàn)場，乙方按約定的`開工日期開始施工，待工程完工并驗收合格后，甲方一次性支付給乙方95%的工程款；剩余5%的工程款作保修金，保修期滿后甲方支付給乙方，并不承擔(dān)利息。

　　四、違約責(zé)任：

　　甲方責(zé)任：甲方接到乙方送交的驗收通知（口頭或書面）當(dāng)日后、相關(guān)資料以及驗收報告后，應(yīng)及時與乙方共同進(jìn)行質(zhì)量驗收。甲方應(yīng)當(dāng)按合同約定支付工程款，逾期支付的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，違約金為甲方當(dāng)期應(yīng)付工程款的2%。至甲方支付應(yīng)付工程款前，乙方不承擔(dān)保修責(zé)任。

　　乙方責(zé)任：工程質(zhì)量事故屬乙方負(fù)責(zé)的，甲方有權(quán)責(zé)令乙方返工，乙方承擔(dān)由此發(fā)生的全部費(fèi)用。工程不能按合同工期完成的（（陰雨天除外），乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，違約金為工程總造的2%，甲方有權(quán)從應(yīng)付工程款中扣除。

　　任何一方未能履行合同主要條款，構(gòu)成實質(zhì)違約的，合同相對方有權(quán)終止合同，并可要求違約方承擔(dān)由此而給本方招致的損失。

　　五、糾紛解決辦法：

　　因本合同的履行而發(fā)生的糾紛，雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，按下列條款解決：

　　1、向經(jīng)濟(jì)合同仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁；

　　2、向人民法院起訴執(zhí)行。

　　六、附則：

　　1、本合同簽訂后，如施工中遇具體情況需修改、增加相關(guān)內(nèi)容，經(jīng)雙方協(xié)商可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的補(bǔ)充條款，與本合同具有同等效力。

　　2、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　3、本合同自雙方代表簽字、蓋雙方公章或合同章生效。

　　七、備注：

　　在施工期間甲方應(yīng)確保不出現(xiàn)交叉作業(yè)現(xiàn)象發(fā)生，乙方應(yīng)當(dāng)確保施工質(zhì)量和施工工期。

　　甲方：

　　乙方：

　　酒店承包合同篇16

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)國家有關(guān)法律，法規(guī)，政策規(guī)定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的`原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。

　　一、勞動合同期限

　　甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；

　　試用期從____年____月____日起至____年____月____日止。甲方將____________________等工作承包給乙方，但暫時不包括后廚雜洗，面點這幾部分等。

　　試用期滿后酒店運(yùn)營正常，甲乙雙方如均無異議此合同正常延續(xù)。

　　二、工作崗位和薪酬；

　　第一條、甲方聘用乙方擔(dān)任并兼任

　　第二條、乙方負(fù)責(zé)以下管理事務(wù)：

　　1、乙方負(fù)責(zé)酒店調(diào)控運(yùn)營成本及利潤核算，應(yīng)在配合酒店所指定經(jīng)營菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行。

　　2、乙方負(fù)責(zé)對酒店的設(shè)施、設(shè)備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權(quán)調(diào)整不能勝任本崗位工作人員。同時乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費(fèi)的打折權(quán)限為折，酒店每月為乙方提供元作為酒店應(yīng)酬費(fèi)用，超額部分由乙方個人承擔(dān)。

　　3、乙方負(fù)責(zé)協(xié)助董事長，總經(jīng)理配合酒店日常運(yùn)營生產(chǎn)銷售宣傳策劃。

　　4、雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣________元/月，人數(shù)暫訂為________人。

　　5、酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。

　　三、勞動紀(jì)律

　　乙方應(yīng)服從甲方的指揮和管理，愛護(hù)甲方財產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。

　　四、勞動合同的變更、終止和解除。

　　第一條；乙方如與甲方解除勞動合同，應(yīng)提前30日前以書面形式通知甲方，批準(zhǔn)交接后方可離職，特殊情況除外。

　　第二條；下類情況之一的，乙方可以隨時通知用人單位解除本勞動合同；

　　1、甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的；

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的.手段強(qiáng)迫勞動的；

　　第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動合同的；

　　1、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的，其中包括被開除、除名或因違紀(jì)應(yīng)予辭退；違反操作規(guī)程和安全規(guī)程，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或致他人殘疾、死亡的；不服從甲方指揮和管理，后果嚴(yán)重的；

　　2、乙方被勞動教育的；

　　3、嚴(yán)重失職、營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規(guī)定，泄露甲方商業(yè)機(jī)密，并造成重大損失的。

　　4、被依法追究形式責(zé)任。

　　五、違約責(zé)任；

　　第一條本勞動合同期限屆滿即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達(dá)成一致時，可以重新簽訂勞動合同。協(xié)商不一致時，終止勞動合同，并辦理有關(guān)手續(xù)。勞動合同期滿，用人單位未辦理終止勞動合同手續(xù)形成事實勞動關(guān)系的。視為勞動合同的繼續(xù)。

　　第二條在勞動合同期內(nèi)，甲方未提前提出解除本勞動合同時，按國家規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

　　六、其它

　　第一條；本勞動合同未盡事宜，均按法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。在合同期內(nèi)，如本合同條款與國家有關(guān)勞動管理新規(guī)定相悖，雙方均應(yīng)按新規(guī)定執(zhí)行。

　　第二條；本勞動合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。（涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無效）。本勞動合同附件與本合同具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

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