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食堂承包合同

時間:2022-03-21 09:28:59 承包合同 我要投稿

食堂承包合同范本(精選15篇)

  隨著法律觀念的深入人心,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同也是非常有必要的行為。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎?下面是小編幫大家整理的食堂承包合同范本,僅供參考,大家一起來看看吧。

食堂承包合同范本(精選15篇)

食堂承包合同范本1

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、合同雙方:

  發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

  承包方:__________________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任:

  1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  五、甲方權(quán)限:

  1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

  5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

  7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任:

  1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

  3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。

  6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權(quán)限:

  1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方代表〔簽名〕:__________________乙方代表〔簽名〕:__________________

  單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________

  電話:__________________電話:__________________

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同范本2

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

  一、餐費標(biāo)準

  乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標(biāo)準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

  二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

  2、甲方負責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

  3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進行各項行政管理。

  4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順。

  5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。

  6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

  7、為避免浪費,甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先通知

  三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

  2、乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

  4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

  5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

  6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。

  四、其它

  1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

  五、結(jié)算方式

  乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結(jié)算一次,甲方需在 天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

  六、承包期限

  本協(xié)議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

  七、仲裁

  本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

  本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同范本3

  合同編號:116903

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1、乙方承包制,乙方自行采購,加工,自負盈虧.

  2、承包期間乙方需向甲方交納衛(wèi)生財產(chǎn)保證金1000元。承包期間出現(xiàn)師生食物中毒、對食堂財產(chǎn)損壞、房屋損壞、廚具損壞等現(xiàn)象后果全部由乙方賠償承擔(dān)。

  3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具體負責(zé)管理,不得轉(zhuǎn)包,或管理不善。

  4、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,提供廚師住宿。

  5、甲方提供用水、用電等設(shè)施。

  6、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞或使用過程中破損,乙方需照價賠償。若設(shè)備(房屋、電源線路、廚具)在使用過程中需維修,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)維修。

  7、乙方自行安排食堂從業(yè)人員,并負責(zé)食堂從業(yè)人員工資福利待遇。8、承包期內(nèi)合理的必備的必須添臵或更換的廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)添臵或更換。

  9、承包期內(nèi)乙方的食堂管理人員,廚師的培訓(xùn)、體檢、辦證、學(xué)習(xí)等費用由乙方承擔(dān)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù):

  1、甲方權(quán)利義務(wù):

  1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。不得在食堂里開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、價格、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。飯菜價格需經(jīng)學(xué)生、家長、教師代表評議,甲方會同乙方確定。如因物價漲浮,飯菜價格需調(diào)整時,由乙方提請甲方,甲方召開學(xué)生、家長、教師代表會,確定價格。

  4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對師生的教育。

  5)、甲方提供水池設(shè)施、電源、線路、灶具設(shè)施。本學(xué)期用電由甲方提供。甲方向乙方提供兩噸塊煤。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。

  6)、乙方在經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品安全》的各項條款,并接受學(xué)校食堂食品的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證、統(tǒng)一白色衛(wèi)生服裝方可上崗服務(wù)。

  7)、乙方做到師生食品安全無差錯,做好食品安全的軟件資料,隨時接收有關(guān)部門的檢查。

  8)、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。

  9)、乙方所有進料建立臺帳,原料采購點必須有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生防疫證,進料索證,做到證件齊全,進料有記載,存放有分類,衛(wèi)生、安全、防塵、防潮、防鼠、防火、防蠅。

  10)、乙方必須自覺遵守承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。不準酗酒鬧事,不準賭博,不準大吵大鬧,按時作息,不準干擾正常的教學(xué)秩序。

  11)、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位臵,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。

  12)、甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生、家長、教師代表及有關(guān)部門的意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以把食堂辦的更好。乙方若兩次不親自參加,視為違約。

  13)、甲方負責(zé)人:。

  2、乙方的權(quán)利義務(wù):

  1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、安全、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準。嚴禁供應(yīng)過期發(fā)霉腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,保證給學(xué)生供應(yīng)熱的飯菜,嚴禁供應(yīng)包裝食品。

  3)乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣繁新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并進行消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外、門前屋后衛(wèi)生,確保整潔。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害等。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)所有食堂工作員工工資、福利、員工健康狀況、人身安全均由乙方負責(zé)。甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

  8)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  9)、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽。服從衛(wèi)生、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,操作間,餐廳,儲藏間等做到____日三掃(早中晚)。保持空氣新鮮,清潔衛(wèi)生。出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。

  10)、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還保證金。

  11)、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

  12)、節(jié)假日、星期日期間的食堂財產(chǎn)安全由乙方值班保護,甲方不承擔(dān)看護財產(chǎn)責(zé)任。寒暑假期間由甲方看護。

  13)、合同期滿甲方組織重新招標(biāo),乙方若需繼續(xù)承包,可在合同終止前____日內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標(biāo),若未中標(biāo),乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,甲方有權(quán)采取措施,強制搬出或向有關(guān)部門起訴。

  14)、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

  15)、乙方負責(zé)人:。

  三、伙食標(biāo)準食譜:

  早餐按照常坪學(xué)校營養(yǎng)早餐食譜供應(yīng)。

  中餐XX不超過5元人。其中中餐XX標(biāo)準按常坪學(xué)校食堂供餐標(biāo)準供應(yīng)。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式:

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費。____月一結(jié)算,每月月頭一周內(nèi)支付現(xiàn)金(如上面組織部門現(xiàn)金不到位,可延遲支付)。

  五、合同期限:

  合同期限為半年,即從________年____月____日至________年____月____日止。合同期滿,雙方如無異議,可按程序雙方商議續(xù)約。

  六、合同終止條例:

  1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  2、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

  3、遇不可抗拒的原因如天災(zāi)等而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。

  七、違約責(zé)任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過____日(以結(jié)算確認之日起)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的10%

  4、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

  5、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

  八、其它:

  1、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。

  2、本合同雙方簽字后生效。

  3、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。

  4、協(xié)議訂立時間:

  5、協(xié)議訂立地點:

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同范本4

  甲方:________________

  乙方:________________

  為搞好食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,學(xué)校決定對伙房進行承包經(jīng)營。伙房分為第一食堂、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包,F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商,合同如下:

  一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間,如承包者的經(jīng)營行為不符合學(xué)校要求,學(xué)校有權(quán)隨時終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個月向?qū)W校聲明。

  二、承包費及押金:

  第一食堂承包金為_____元;押金為_____元。

  承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金,否則不準承包。

  三、學(xué)校提供物品

  1、第一食堂加北屋西間。

  2、工人宿舍一間。

  3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。

  4、學(xué)校提供水源、電源、電度表,承包方負擔(dān)電費。

  5、其它炊具及用品,學(xué)校不予供應(yīng)。自制自購的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。

  四、價格管理(見附表二)

  五、承包人的責(zé)任與義務(wù)

  1、絕對服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo),嚴格按《伙房評比細則》以及《飯菜價格表》的要求執(zhí)行。嚴格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的各項規(guī)章制度。三證必須齊全。

  2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀。

  3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,保證隨時在校主持工作。

  4、嚴禁經(jīng)營或代學(xué)生購買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準經(jīng)營的食品及日用品等。有必要經(jīng)營的必須報食堂監(jiān)管小組批準后方可經(jīng)營。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組)

  5、除按學(xué)校作息時間早、午、晚三次售飯外,其它時間嚴禁出售任何物品。

  6、學(xué)生上課時間嚴禁機動車輛進入校園。

  7、嚴禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯,不得多劃學(xué)生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。

  8、所聘人員必須政治可靠,作風(fēng)正派,儀表大方,身體健康,并持有相關(guān)部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

  9、切實搞好食堂衛(wèi)生,嚴防食物中毒,不準購買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛(wèi)生油,一旦發(fā)生中毒事故,后果由承包人自負。

  10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個人負擔(dān)。

  11、切實做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作,留下值班人員,嚴防偷盜、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃。

  12、妥善保管和使用學(xué)校炊具,及時維修。合同結(jié)束后,應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價賠償。

  13、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準,不得改造改建。

  14、遇停水、停電,承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。

  六、違約規(guī)定

  1、違反學(xué)校規(guī)定,一經(jīng)查實,每次罰款100-500元。(罰款從銷售飯費中扣除)

  2、衛(wèi)生不達標(biāo),學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè),如被衛(wèi)生部門處罰,后果由承包人自負。

  3、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止,儀表穿戴不合學(xué)校要求,經(jīng)勸告不改者,學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退。

  4、如無任何違規(guī)行為,合同期滿后押金全部退回承包人。

  七、此合同簽字蓋章后生效。

  八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。

  甲方(公章):____________乙方(公章):____________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同范本5

  發(fā)包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  承包方(甲方):_____________________________________

  地址:_____________________________________________

  法定代表人:_______________________________________

  職務(wù):_____________________________________________

  聯(lián)系方式:_________________________________________

  依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

  二、承保金額

  1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。

  2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

  3、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)(公司征收費用代付)。

  4、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙方支付。

  5、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。

  三、雙方權(quán)利和義務(wù) :

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  四、伙食標(biāo)準

  1、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元。標(biāo)準為_______大葷、_______素菜。 湯、米飯自助。

  2、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求。

  3、另有特殊宴餐另計費用.

  五、結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。 乙方墊付伙食費_______月,甲、乙雙方每月_______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  六、違約責(zé)任

  1、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。

  7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

  七、其他約定事項

  1、本協(xié)議如有未盡事宜,雙方應(yīng)通過訂立書面補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

  2、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)、政策相悖時,以國家、法規(guī)、政策為準。

  3、_______________________________________________________________

  4、_______________________________________________________________

  八、爭議解決:

  本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟。

  九、合同生效

  本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,報上級存檔_______份。

  合同生效后,甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

  甲方(簽章):___________________ 乙方(簽章):___________________

  代表人:_________________________ 代表人:_________________________

  聯(lián)系方式:______________________ 聯(lián)系方式:________________________

  _______年_______月_______日 _______年_______月_______日

  注意事項

  承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時須注意以下幾個問題:

  1、承包經(jīng)營權(quán)的取得須合法。

  承包經(jīng)營權(quán)的取得須發(fā)包人和承包人訂立承包合同。承包雙方的權(quán)利和義務(wù)依照法律由承包合同規(guī)定。承包合同須明確規(guī)定承包項目的名稱、坐標(biāo)、數(shù)量、質(zhì)量和用途;承包期和起止時間;承包項目的使用方向和投入產(chǎn)出指標(biāo);發(fā)包方提供的生產(chǎn)條件,資金和服務(wù)項目及服務(wù)收費標(biāo)準;對所承包的生產(chǎn)資料的使用,維護要求以及考核和獎罰措施;承包方應(yīng)交付的承包金;在承包期內(nèi)調(diào)整承包指標(biāo)的條件和辦法;違約責(zé)任等。承包合同由雙方達成一致意見,并寫成文字即可成立,凡依法成立的承包合同受法律保護,但下列承包合同無效:

  ①違反國家法律、政策的承包合同;

 、趽p害國家利益和社會公共利益的承包合同;

  ③違背民主議定的承包合同;

 、懿扇∑墼p、脅迫或其他不正當(dāng)手段簽訂的承包合同;

  ⑤發(fā)包人無權(quán)發(fā)包的承包合同;

 、蕹邪怂阶赞D(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包承包合同以及轉(zhuǎn)包漁利的。

  2、承包人在行使承包經(jīng)營權(quán)時,必須履行合同約定的義務(wù),全面完成各項承包指標(biāo),接受集體經(jīng)濟組織的必要指導(dǎo)和管理。

  承包人在承包期間,除按約定全面認真地完成各項承包指標(biāo)外,還應(yīng)當(dāng)注意對自然資源的保護。承包土地不得破壞地力;承包山林不得亂砍濫伐;承包果園不得為短期收益而破壞果樹的長期生長。承包人在承包期間搞破壞性、掠奪性生產(chǎn)經(jīng)營,發(fā)包人勸陰無效要求解除合同的,應(yīng)予支持,因此而造成的損失應(yīng)當(dāng)由承包人負責(zé)賠償,情節(jié)嚴重的可責(zé)令加倍賠償,直至依法追究刑事責(zé)任。

  3、承包人不得擅自將承包合同轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)包給第三人。

  轉(zhuǎn)讓是指承包人自找對象,由第三者代替自己向發(fā)包人履行承包合同的行為。承包人將承包合同轉(zhuǎn)讓給第三者,必須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)讓無效。轉(zhuǎn)包是指承包人把自己承包項目的部分或全部,以一定的條件發(fā)包給第三者,由第二份合同的承包人向第一份合同的承包人履行,再由第一份合同的承包人向原發(fā)包人履行合同的行為。轉(zhuǎn)包須經(jīng)發(fā)包人同意,并不得擅自改變原承包合同的生產(chǎn)經(jīng)營等內(nèi)容,否則轉(zhuǎn)包合同無效。

  4、承包人不得轉(zhuǎn)包漁利。

  承包人承包后自己既不從事經(jīng)營或生產(chǎn)活動,又不承擔(dān)任何風(fēng)險,坐收管理費或者高價轉(zhuǎn)包的,屬于轉(zhuǎn)包漁利。如果轉(zhuǎn)包的價額超出承包價額,而其超出部分大致接近于承包人的投資,加上由于投資應(yīng)當(dāng)獲得的正常利潤,可以視為合理;如果懸殊過大,則應(yīng)作為轉(zhuǎn)包漁利論處。轉(zhuǎn)包漁利部分應(yīng)當(dāng)收歸集體或追繳國庫。

食堂承包合同范本6

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  1、甲方于2010年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具。

  2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

  3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

  4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。

  5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約;

  6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

  二、乙方的權(quán)利與義務(wù):

  1、乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

  2、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。

  3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責(zé)。

  4、食堂的水電費由乙方承擔(dān)。

  5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)明確記錄。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。

  6、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

  7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

  8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

  10、乙方要按照甲方要求的補助標(biāo)準保質(zhì)保量做好飯菜。

  三、違約責(zé)任及解決辦法:

  1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費用由乙方負全責(zé)。

  2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

  3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

  5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。

  6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。

  四、承包期限:從2010年9月2日起至2011年7月20日止。

  五、補助金額:

  1、甲方每月付給乙方學(xué)生用餐補助金額為人民幣:

  萬元。

  2、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

  六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

  甲方代表:

  乙方代表:

食堂承包合同范本7

  甲方:

  乙方:xx有限公司(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本:

  一、承包項目:甲方的員工食堂

  二、承包方式:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責(zé)購買。

  2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責(zé),費用由乙方負擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負責(zé)修理或補充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負責(zé)解決。

  3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責(zé)。

  三、雙方的權(quán)利及義務(wù):

  (一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

  2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

  4、甲方負責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

  (二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

  2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

  3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

  4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴禁給非本公司員工使用。

  5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進行整改。

  6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。

  7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。

  8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

  9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

  10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。

  四、付款方法:月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)

  五、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任:

  1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

  2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

  六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方: 乙方:

  法定代表人: 法定代表人:

  地址: 地址:

  簽約代表: 簽約代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同范本8

  甲方:______________________(以下簡稱“甲方”)

  乙方:______________________(以下簡稱“乙方”)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設(shè)備。

  2.乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

  3.乙方自行采購、加工,負責(zé)食堂水電等,自負盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1.甲方權(quán)利義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  (2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  (3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  2.乙方的權(quán)利義務(wù)

  (1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  (3)乙方必須按時供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  (4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  (7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  (8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責(zé)。

  (9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  三、伙食標(biāo)準

  1)中餐_____元/人,晚餐_____元/人。其中中餐標(biāo)準為_______________,晚餐標(biāo)準為_____________,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

  四、結(jié)算方式

  甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_____天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2.嚴禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

  3.員工食堂只針對甲方員工開放,嚴禁對外銷售,如有違反甲方有權(quán)單方提出解約并不做任何補償。

  八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

  1.用餐時間:中餐__________;晚餐__________

  2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

  3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

  4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有*變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

  7.每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

  8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

  9.盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

  10.食堂應(yīng)按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設(shè)立。

  11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

  13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

  14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  15.每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

  16.在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

  17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  九、其它

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:_______________乙方:_______________

  甲方代表:_________乙方代表:_________

  簽約日期:_____年__________日

食堂承包合同范本9

  甲方:江西中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院 乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。

  二、經(jīng)營方式

  1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標(biāo)準應(yīng)低于市場價。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

  三、權(quán)利及義務(wù)

  1、甲方權(quán)利和義務(wù)

 。1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

 。3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

  2、乙方權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準,嚴禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

  (3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

  四、違約責(zé)任與爭議解決

  甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方簽章: 乙方簽章:

  20____年 月 日

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):____________

  授權(quán)代表:__________________________

  職務(wù):______________________________

  承包方(以下簡稱乙方):____________

  授權(quán)代表:__________________________

  職務(wù):______________________________

  雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律法規(guī),經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議。

  第一條甲方保證所發(fā)包的酒店符合國家對酒店的有關(guān)規(guī)定。

  第二條酒店的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

  1.甲方承包給乙方的酒店位于浙江省XX市____________(區(qū)、縣)______________;門牌號為__________。

  2.酒店面積共有__________平方米(建筑面積/使用面積)。

  3.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見協(xié)議附件。

  該附件作為甲方按照協(xié)議約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據(jù)。

  第三條承包期限、用途

  1.該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

  2.承包期滿,甲方有權(quán)收回該酒店,乙方應(yīng)如期交還。

  乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包協(xié)議。

  第四條承包金用支付方式

  1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整)。

  2.承包金支付方式如下:

  a.分二次付款,自本同生效后________幾天內(nèi)付清,第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時止,需交_______元。

  b.一次性付清,至本協(xié)議生效______天內(nèi)全部繳清。

  第五條承包期間相關(guān)費用及稅金

  1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費用:

 。1)在承包期間,房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本協(xié)議中末列出項目但與該房屋有關(guān)的費用,由甲方負擔(dān)。

 。2)______________________________

  2.乙方交納以下費用:

 。1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔(dān)保),乙方的抵押(擔(dān)保)額為________元。

 。2)乙方應(yīng)按時交納稅收及相關(guān)的費用,如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任。

  (3)_______________________________

  第六條酒店房屋修繕與使用

  1.在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外),其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負責(zé)。

  a.甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

  b.對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務(wù)。

  2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)立即負責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟賠償。

  3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備,設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

  第七條對酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任

  1.因正常原因解除協(xié)議或終止的,乙方對酒店的裝修費由甲方承擔(dān)_______%,乙方承擔(dān)_______%;因客觀原因(如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的)導(dǎo)致協(xié)議無法履行的,乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔(dān)_______ %;

  2.因乙方過錯導(dǎo)致協(xié)議解除或終止的,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:

 。1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。

 。2)要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。

 。3)向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。

  第八條酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租

  1.在承包期間,甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后,本協(xié)議對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。

  2.未經(jīng)甲方同意,乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店。

  3.甲方出售該酒店,在________個月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優(yōu)先購買權(quán)。

  第九條協(xié)議的變更、解除與終止本協(xié)議

  1.本協(xié)議生效后具有法律約束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本協(xié)議,需要變更或解除時,須經(jīng)雙方協(xié)商一致達成新的書面協(xié)議。

  2.甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除協(xié)議:

 。1)提供不符合約定條件的酒店設(shè)施,嚴重影響經(jīng)營。

  (2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù),嚴重影響經(jīng)營。

  3.在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除協(xié)議,收回所承包給乙方的酒店:

  (1)未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓該酒店。

 。2)未經(jīng)甲方書面同意,拆遷變動酒店結(jié)構(gòu)。

 。3)損壞承包的酒店設(shè)施,甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。

 。4)未經(jīng)甲方書面同意,不得應(yīng)用于酒店以外的用途。

  (5)利用所承包的酒店進行非法活動。

 。6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費用,已經(jīng)給甲方造成損失的。

  (7)拖欠承包金累計_______元。

  4.承包期滿協(xié)議自然終止。

  5.因不可抗力因素導(dǎo)致協(xié)議無法履行或者無法完全履行時,甲、乙雙方協(xié)助商一致,可以變更或者解除協(xié)議。

  第十條酒店交付及收回的驗收

  1.甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施、設(shè)備處于正常使用狀。

  2.驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測的,應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h。

  3.乙方應(yīng)于承包期滿后,將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施如數(shù)交還給甲方。

  4.乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營。對未經(jīng)同意留下的物品,甲方有權(quán)處置。

  第十一條違約責(zé)任

  1.甲、乙雙方應(yīng)全面實際履行本協(xié)議,不履行或者不完全履行的應(yīng)負違約責(zé)任。

  2.在承包期間,乙方有第九條第三款的行為之一的,甲方有權(quán)終止協(xié)議,收回酒店的經(jīng)營權(quán),乙方應(yīng)按照協(xié)議總承包金的_______%向甲方支付違約金。

  3.承包期間,乙方逾期交納本協(xié)議約定應(yīng)由乙方負擔(dān)的費用,每逾期一天,則應(yīng)按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

  3.在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,中途擅自退包的,乙方應(yīng)按協(xié)議總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  4.在承包期滿,乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還,則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。

  第十二條保險

  在承包期限內(nèi),乙方應(yīng)以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險,并在保單上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。

 。1)財產(chǎn)險

  (2)公眾責(zé)任險

 。3)勞工保險

  (4)其他按國際酒店行業(yè)標(biāo)準應(yīng)投的保險。

  第十三條關(guān)于酒店公章的`使用

  1.承包期間,甲方提供給乙方酒店的公章,但甲方概不負責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負的任何債權(quán)債務(wù)。

  2.在必要的時候,甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監(jiān)督。

  第十四條免責(zé)條款

  1.因不可抗力原因致使本協(xié)議不能繼續(xù)履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

  2.因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔(dān)責(zé)任。

  3.因上述原因而終止協(xié)議的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按天數(shù)計算,多退少補。

  4.不可抗力系指“不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況”。

  第十五條爭議解決

  本協(xié)議發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

  1.提請 仲裁委員會仲裁。

  2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  第十六條本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均為本協(xié)議組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。

  第十七條其他約定事項

  1.__________________________________________

  2.__________________________________________

  第十八條本協(xié)議自雙方簽(章)后生效。

  本協(xié)議及附件一式_______份,由甲、乙雙方各執(zhí)_______份。具有同等法律效力。

  甲方:(簽字蓋章)_________

  電話:_____________________

  傳真:_____________________

  地址:_____________________

  郵政編碼:_________________

  乙方:(簽字蓋章)_________

  電話:_____________________

  傳真:_____________________

  地址:_____________________

  郵政編碼:_________________

  立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)

  立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設(shè)備,乙方承包后自主經(jīng)營。

  2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)添置。

  二、租金租期:

  1、租期為壹年,從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金為 元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營。

  三、雙方權(quán)利及義務(wù):

  1、甲方權(quán)利義務(wù):

  1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  2、乙方權(quán)利義務(wù):

  1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和XX縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。

  2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準,嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。

  3)、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及醫(yī)院規(guī)章制度,如有違反一切責(zé)任由承包全權(quán)負責(zé)。

  5)、按時交納承包費用。

  6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

  四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系,需提前一個月通知另一方。

  五、違約責(zé)任:

  1、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的,應(yīng)承擔(dān)違約金。(比照銀行逾期付款處理)

  2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。

  六、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

  七、爭議解決:

  因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:

  乙方:

  二零年 月 日

食堂承包合同范本10

  甲 方: (以下簡稱“甲方”)

  乙 方: (以下簡稱“乙方”)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂勞務(wù)承包事宜,在平等友好、協(xié)商一致的前提下,達成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務(wù),具體分工由乙方負責(zé)。

  (二) 甲方每月支付給乙方勞務(wù)費作為勞動報酬,勞務(wù)費計算方式為:

  勞務(wù)費 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作績效考評得分%);

  食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務(wù)費為稅前工資,具體由乙方負責(zé)人自行分配。

  在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當(dāng)班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當(dāng)班人員的三倍日薪計酬。

  (三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一 湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內(nèi)不重復(fù)。

  (四) 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責(zé)水電和燃料;乙方負責(zé)廚房設(shè)施的日常維護和管理。

  (五) 設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規(guī)定執(zhí)行,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。

  (六) 甲方于用餐當(dāng)日的前1日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數(shù)給乙方,乙方應(yīng)在知曉次日用餐人數(shù)后半小時內(nèi)提供次日菜譜及原料數(shù)量給甲方,由甲方負責(zé)采購食物原料。

  (七) 采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應(yīng)刷扣餐費。

  (八) 需添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。

  二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

  (一)甲方權(quán)利及義務(wù)

  1)按合作合同監(jiān)督乙方履行合同,做好各項協(xié)調(diào)工作。

  2) 按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據(jù)考評結(jié)果核算乙方月度勞務(wù)費,對不足之處,有權(quán)要求乙方及時整改。

  3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的勞務(wù)費。

  (二)乙方權(quán)利及義務(wù)

  1) 組織食堂員工學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生安全法》、《廣西壯族自治區(qū)食品衛(wèi)生條例》,并嚴格遵守。

  2)遵守甲方各項管理規(guī)定,服從管理。

  3) 嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。

  4)負責(zé)食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設(shè)備。

  5)若發(fā)生食物中毒等事件,經(jīng)法定機關(guān)核定屬于乙方責(zé)任的,由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  三、合同期限:

  試行 3 個月,合同期定為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  四、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  五、違約責(zé)任:

  (一)甲方無故未按時結(jié)清乙方勞務(wù)費超過15日的,應(yīng)按5500元的0.3%每天的標(biāo)準,額外支付給乙方費用。

  (二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元 。

  六、 其它:

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  簽約日期: 年 月 日

食堂承包合同范本11

  甲方:

  乙方: 身份證號:

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。

  承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。

  二、、補貼標(biāo)準

  乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供。

  (說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。

  三、、對乙方的基本工作要求

  1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間:

  早餐:07:00~08:30

  中餐:11:00~12:30

  晚餐:17:00~18:30

  夜餐:23:30~0:30

  因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

  2、供應(yīng)品種:

 、旁、夜餐:

  以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。

 、浦、晚餐:

  以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。

  ⑶素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準控制在4.0~4.5元/餐

 、炔坏靡怨⿷(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

 、上奶(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、毛利指標(biāo)

  菜、飯綜合毛利不得超過10%。

  菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。

  4、衛(wèi)生、安全

 、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費用,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負)。

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  ⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

 、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

  5、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同 ,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān)。

  6、承包后食堂應(yīng)負責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

  四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項

 、偶追綖槭故程玫娘埐藘r格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

 、茷橐曳介_設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責(zé)。

 、枪竟芾聿繉S護員工就餐秩序負責(zé),必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

  ⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。

  ⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

  ⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  ⑺負責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。

 、淌程靡蛏霞壭l(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責(zé)購置。

 、徒(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

  ⑽承包保證金,在承包期結(jié)束時一次性返回。

  五、乙方應(yīng)做到的其他事項

 、乓曳叫柘蚬窘怀邪WC金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。()在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。

  ⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

 、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

 、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

  ⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

 、驮、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。

 、问程秘浳锏倪M出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進行考核

  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。

  2、食物中毒,除負責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:(代表簽字)

  乙方(承包人簽字)

  簽約時間: 年 月 日

食堂承包合同范本12

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,甲方將食堂勞務(wù)及綠化衛(wèi)生勞務(wù)承包給乙方,雙方自愿簽訂本合同書,共同遵守本合同條款。

  一、勞務(wù)合同期限:

  本合同履行期限為20xx年9月-20xx年6月

  二、工作內(nèi)容:

  1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應(yīng)人員擔(dān)任甲方食堂的勞務(wù)及相關(guān)工作。

  2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、江蘇省《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《鹽城市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標(biāo)準》、東臺市唐洋鎮(zhèn)中學(xué)關(guān)于食堂管理制度和工作要求的相關(guān)規(guī)定,進行學(xué)校食堂勞務(wù)工作,甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排,勞務(wù)費雙方商定。

  三、勞務(wù)保障和勞動條件:

  1、甲方提供必備的勞動設(shè)備設(shè)施,承擔(dān)乙方勞務(wù)人員健康證、培訓(xùn)合格證的相關(guān)費用。合同期滿后,乙方將全部勞動設(shè)備和設(shè)施完好無損地交還給甲方。

  2、乙方對勞務(wù)人員必須定期進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確甲方的工作要求,不合格勞務(wù)工堅決不予使用。所使用的勞務(wù)工,乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務(wù)人員的勞動保護物品由乙方負責(zé)。

  四、勞務(wù)報酬:

  甲方每月10日前,以人民幣形式支付乙方上月的勞務(wù)費(含各種勞動保險等費用),每月基本勞務(wù)費壹萬肆仟玖佰元整,考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量,視具體情況確定勞務(wù)費。工作日不滿一月的按實際工作天數(shù)折算。

  五、勞務(wù)合同的變更或解除。

  一、有下列情形之一的,甲方雙方應(yīng)變更勞務(wù)合同并及時變更合同手續(xù):

  1、雙方協(xié)商一致的。

  2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的。

  二、有下列情形之一,甲方可解除勞務(wù)合同。

  1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。

  2、在履行合同期間,工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

  3、乙方工作嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損失的。

  4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的。

  5、乙方未征得甲方同意使用勞務(wù)人員,或違法違規(guī)使用勞務(wù)人員,造成嚴重后果的。

  三、甲、乙雙方解除勞務(wù)合同應(yīng)提前三十天通知對方,雙方當(dāng)事人在合同期滿三十日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。

  六、違約責(zé)任:

  甲乙雙方必須嚴格履行勞務(wù)合同。除遇有特殊情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,在不能履行勞務(wù)合同的有關(guān)內(nèi)容外,任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的,應(yīng)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,給對方賠償經(jīng)濟損失,賠償金額按有關(guān)規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。

  七、合同爭議處理:

  1、在合同履行期間,甲、乙雙方如發(fā)生爭議,可協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提請勞動仲裁部門裁定。

  2、本合同未盡事宜,或與今后國家和地方政府有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  八、其他事項:

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________

  代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________

  _________年________月_______日 _________年________月_______日

食堂承包合同范本13

  發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  張家界國際旅游大廈工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

  一、基本概況

  1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為20xx年03月09日,竣工日期為20xx年1月25日,合同工期為300天。

  2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。

  3、就餐用的桌椅由甲方負責(zé),食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

  4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛(wèi)生達標(biāo)的飲用水(使用規(guī)范和足購大的容器,并標(biāo)醒目標(biāo)示),不得與任何人發(fā)生爭吵,要禮貌服務(wù),出現(xiàn)問題可直接與所屬班組長協(xié)調(diào),協(xié)調(diào)不好可向項目部反應(yīng),食堂與小賣部(娛樂活動室)由項目部趙光盛分管;

  5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;

  二、承包期限

  本合同暫定承包期限為20xx年03月09日起,至20xx年01月25日止,具體以甲方實際施工工期確定。

  三、承包費用

  食堂是項目部為所有人員提供的配套服務(wù),不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當(dāng)收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交20000元,其中18000元為承包費用,20xx元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務(wù)完畢)

  四、水電費用承擔(dān)

  甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔(dān)費用;(但只限于承包范圍正常使用)

  五、食堂管理

  1、乙方負責(zé)對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

  2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

  3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

  4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

  5、如果因為就餐人員普遍反應(yīng)差,或者其他特殊情況導(dǎo)致乙方無法繼續(xù)承包,乙方必須無條件退場,承包費用按實時產(chǎn)生的時間雙倍結(jié)算費用,設(shè)備餐具可以合理價格轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走;

  6、餐廳可以進行正常的娛樂活動,但當(dāng)班人員不得參加,不得超過晚上12點,否則罰款食堂每次50元;

  7、除登記的就業(yè)人員外不得隨意領(lǐng)外人進入工地,不得私拿或者變賣工地財物,一旦出現(xiàn)按實物5倍進行賠償,情節(jié)嚴重交有關(guān)部門處理;

  8、食堂承包方負責(zé)生活區(qū)的衛(wèi)生清理工作,每天專人進行打掃清理,保證衛(wèi)生整潔,具體范圍為:一樓就餐區(qū)域,娛樂活動區(qū)域,洗衣間,衛(wèi)生間,二樓樓梯及二樓走道的衛(wèi)生工作(生活區(qū)房間以外和室內(nèi)餐廳);同時負責(zé)監(jiān)督各個房間衛(wèi)生工作;

  9:合同簽到次日食堂承包方進場,在工地?zé)o柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價值的),發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,從保證金內(nèi)扣除;

  六、就餐標(biāo)準、費用結(jié)算

  1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標(biāo)準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結(jié)算一次。

  2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現(xiàn)金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標(biāo)準執(zhí)行。

  3、上述就餐標(biāo)準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

  2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同;

  3、無條件退場,承包費用按實時產(chǎn)生的時間雙倍收取費用,設(shè)備餐具可以合理價格轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓不成無條件帶走;

  八、糾紛解決

  因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

  九、其他約定

  本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字字后生效。

  發(fā)包人:

  聯(lián)系電話:

  最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本

  承包人:

  聯(lián)系電話:

食堂承包合同范本14

  甲方:_____

  乙方:_____

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  一、雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  五、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)乙方(蓋章)

  代表:__________代表:__________

  日期:__________日期:__________

食堂承包合同范本15

  甲方:_________

  乙方:_________

  為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

  一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)

  二、廚房工人工資由乙方負責(zé),工具損耗(如:冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責(zé),其它廚具損耗由乙方負責(zé)。

  三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

  五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

  六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責(zé)。

  七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

  八、甲方員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應(yīng)自覺把殘渣倒入桶內(nèi),不自覺者應(yīng)由甲方負責(zé)。

  九、甲方每天應(yīng)在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。

  十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。

  十一、甲方員工伙食費由乙方先付,以_________天結(jié)算給乙方,最遲不超過_________天。

  十二、廚房里面的剩飯、殘渣應(yīng)由乙方負責(zé)。

  十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

  十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責(zé)。

  十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約,須與對方協(xié)商,并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月,如雙方滿意,則按合同執(zhí)行。

  十六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章即日生效。

  甲方(簽章):_________        乙方(簽章):_________

  _________年____月____日        _________年____月____日

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