世界衛(wèi)生日到了，給你四個不準：不準去沒衛(wèi)生許可證的飯店吃飯，不準到手續(xù)不全的旅店住店;不準天天總忘記洗手，不準亂丟垃圾不講衛(wèi)生。記清楚嘍，四個不準做到了獎勵可是身體健康，一生幸福，你自己看著辦吧!下面一起來看看世界衛(wèi)生日的黑板報資料吧。

　　世界衛(wèi)生日：關注身邊的食品安全

　　校門口的小吃和燒烤攤，你經(jīng)常光顧嗎?小賣部里的面包、零食，你注意到是否過期嗎?今天，是全球第66屆“世界衛(wèi)生日”，主題是“食品安全”。據(jù)世衛(wèi)組織統(tǒng)計，被細菌、病毒、寄生蟲或化學品污染的食品是從腹瀉到癌癥等200多種疾病的元兇，真是病從口入!高校人員集中，食品中毒事件時有發(fā)生，關注校園食品安全，和每個人的健康息息相關。來，跟小編一起了解一些食品安全常識吧!

　　食品安全五大要點

　　世界衛(wèi)生組織推出了“食品安全五大要點”指南：

　　1、保持清潔，防止污染

　　2、生熟食品分開以避免交叉污染

　　3、徹底做熟以殺死微生物

　　4、在安全的溫度下(熱的或冷的)保存食物以防止細菌滋生

　　5、使用安全的水和食物原料以避免污染

　　食品安全問題預防措施

　　1、盡量在學校食堂里就餐。相對于外面的餐廳，學校的食堂對食品來源、安全有一套標準，工作人員也是經(jīng)過培訓上崗，一般很少出現(xiàn)食品安全問題。

　　2、在外就餐時要選擇具備食品衛(wèi)生許可證和工作經(jīng)營證的餐廳。

　　3、在零售店、超市購買食品時，一定要注意此類食品的相關信息，包括食品生產產家及產址、生產日期和保質期、質量安全標志、有無添加防腐劑等。

　　4、選擇到規(guī)范有保障的市場購買食品，不到不規(guī)范攤點購買。

　　食品安全”倡議書

　　每年的4月7日為世界衛(wèi)生日，旨在引起世界各國人民對衛(wèi)生、健康工作的關注，提高人們對衛(wèi)生領域的素質和認識，強調健康對于勞動創(chuàng)造和幸福生活的重要性。2015年世界衛(wèi)生日的主題是“食品安全”，以“預防病從口入，吃的更安全、更健康”為口號，旨在呼吁國際社會和各國政府、公眾關注食源性疾病，改進食品安全。值此期間本院將組織一系列活動向群眾宣傳相關知識, 引導社會和群體關注衛(wèi)生問題, 提高社會群體參與衛(wèi)生工作的意識，并鄭重地發(fā)出以下倡議：

　　1、食物多樣，谷類為主，粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;天天吃奶類、大豆及其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類。

　　2、減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食;，食不過量，天天運動，保持健康體重。

　　3、三餐分配要合理，零食要適當;每天足量飲水;吃新鮮衛(wèi)生食物。

　　4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液流動水洗手。

　　5、不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質剩飯菜，少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。

　　6、不要長期吃辛辣食品，不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運動后不要急于吃食品、喝水。

　　7、不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，不去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

　　讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任，讓健康飲食從我做起。

　　這些食物不能碰，馬上告訴你身邊的人吧

　　一、無根豆芽

　　在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

　　二、爛白菜

　　食用腐爛的大白菜后，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。

　　三、青西紅柿

　　青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

　　四、鮮黃花菜

　　鮮黃花極有毒，干品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然后用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。

　　五、發(fā)芽的土豆

　　發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。因此，發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。

　　六、腐爛的生姜

　　腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

　　七、長霉的茶葉

　　茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結果，倘若喝了發(fā)霉的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

　　八、長斑的紅薯

　　是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。

　　九、發(fā)黃的銀耳

　　變質發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。

　　十、未腌透的咸菜

　　腌菜時如果放鹽量不足，腌制時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。

　　十一、變色的紫菜

　　若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

　　十二、新鮮的蠶豆

　　有的食后會引起過敏性溶血綜合病癥，出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。