導語:工作很忙萬端緒,別忘小睡在午間。天熱保重多快意,愿你常被歡樂纏。端午節(jié)來臨,愿你小長假快樂!下面YJBYS小編為你送上中學端午節(jié)黑板報。
今天是農(nóng)歷五月初五,一年一度的端午節(jié)到了,我和媽媽冒著細細的雨絲去姥姥家過節(jié)。
來到姥姥家門口看到門前插著一些翠綠的植物,我的心里冒出一個大問號,這是什么?為什么要掛在大門口?我忙問姥姥,姥姥笑吟吟的說:“這是艾蒿,在端午節(jié)天亮前插在門窗上可以驅(qū)蚊殺菌,還可以辟邪驅(qū)鬼。”接著,姥姥給我和妹妹系五彩線,戴香包,她說;‘小孩子帶上這兩樣東西可以避開蛇蝎毒蟲的傷害,保平安。過了一會兒,姥姥開始準備包粽子的材料。她先把洗干凈的粽葉放進鍋里煮十多分鐘,這樣可以除去葉子的青氣,增加葉子的柔韌度,在包粽子的時候才不會破。然后把糯米淘洗干凈浸泡五六個小時。一切準備完畢后,開始包粽子了。姥姥把兩片粽葉稍作重疊放在左手中,用右手撈出適量的糯米均勻的攤在粽葉中央,再放上蜜棗和花生,兩食指向中間護攏糯米,卷至半圓柱型,兩邊葉子向中間折疊在卷,用線纏緊,一個圓嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好后放進鍋中,煮上兩個小時,把火關(guān)小,用文火再煮兩個小時,再把火關(guān)住燜上兩個小時就可以吃了。
吃著香甜的粽子,姥姥又給我們講起端午節(jié)的來歷,原來是為了紀念歷史上偉大的詩人屈原的一種傳統(tǒng)方式。屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人,他為人正直,憂國憂民,一心致力于國家的變法圖強,但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害,再加上楚懷王昏庸無道,不辨忠奸,滿懷忠君愛民熱情的屈原最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。屈原投江后,老百姓為了防止魚蝦啄食他的尸體,駕著龍舟把粽子扔下江趕走魚蝦。從此以后每到端午節(jié)人們?yōu)榱思o念屈原就有了吃粽子、賽龍舟等習俗。我一邊吃著粽子,一邊聽姥姥講故事,感覺到生活是多么美好啊!
“五月五,是端午,插艾葉。帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋”。我一邊哼著兒歌一邊情不自禁地想起一位偉大的愛國詩人——屈原,傳說中粽子的來歷就是為了紀念這位偉人的。
在我們的家鄉(xiāng),到了過端午節(jié)的這一天,即5月5的早上,各家要吃煮雞蛋和鴨蛋,雞蛋和鴨蛋放在鍋里和粽子一塊煮!經(jīng)過放了粽葉的水一煮,雞蛋和鴨蛋都會變成另外一種顏色,煞是好看!更有一股特別的粽葉清香!在吃早飯時,這些蛋、粽子,都要擺上飯桌,同時在飯桌上,還要擺一小壺酒,奶奶還特意在酒里加了一點雄黃,她說這是為了避邪!這不能不說也是咱家鄉(xiāng)的一種特色呢!
吃粽子容易包粽子難,看著大人們包粽子的熟練動作,我真是羨慕呀,最值得期待的就是等粽子熟的過程了,等待的時間總是很漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于出鍋時,滿屋子粽子的香氣,饞得我直流口水。放在碗里,輕輕剝開,就可以看到里面晶瑩,透亮、松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無窮,我差點一口連筷子都咬下來了。
值得一提的是,在端午節(jié)這天早上,各家還要把艾葉插在門的兩天,老人們都說這樣是為了驅(qū)病避邪。給這樣一個早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛……
家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是太美好了,我永遠也忘不了!