猴辭舊歲山佩玉,猴接新年日流金。祝賀各位小朋友學(xué)習(xí)進步,紅包多多!以下是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)小編給大家推薦慶春節(jié)黑板報畫,希望能幫助你完成一副美麗的春節(jié)黑板報!
河北春節(jié)傳統(tǒng)美食
承德一帶的春節(jié)實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來紀(jì)念釋加牟尼佛祖成道之日,二來喜慶五俗谷豐登,這天市場上開始 上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱為"過小年",一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。臘月二十五開始張貼春聯(lián),喜慶氣 氛越來越濃厚。除夕晚,全家老少吃團圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點時,鞭炮齊響迎接新的一年到來。
保定:驢肉火燒
俗話說,天上龍肉,地下驢肉。由此可見驢肉的地位之高。平?吹降拇蟾藕芏嗟捏H肉火燒都很山寨、有的甚至拿白吉饃和餡餅來代替驢火的尊容。走在河北省的各 大城市區(qū)縣街頭經(jīng)常見到的就是河間驢肉火燒,最正宗的驢火經(jīng)過慢火細燉加上師傅們的配料,然后將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來,走在任何地方都會 找到,要吃正宗驢火,還是親自來河北保定一趟吧。
唐山:蜂蜜麻糖
慶春節(jié)黑板報畫
蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產(chǎn),已有100多年的歷史。最早產(chǎn)于唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產(chǎn)。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。
秦皇島:清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮,當(dāng)?shù)厝讼矚g清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!
承德:涼粉
承德一帶居民食用涼粉已有300多年的歷史。人們所以喜歡食用涼粉,不僅因它味美消暑,還因為它含有豐富的營養(yǎng)。據(jù)《中藥大辭典》載:綠豆涼粉有“清熱解毒,治痛疽瘡腫初起,燙傷,跌外傷,并解熱藥及酒食諸毒。”
驢打滾
承德地區(qū)盛產(chǎn)黍米,承德叫黃米,性粘。“驢打滾”就是用黍米做成的一種大眾化小吃,在承德已有200多年的歷史。“驢打滾”是用黃米夾餡卷成的長卷,因卷下鋪黃豆面,吃時將長卷滾上豆面,樣子頗似驢兒打滾,因此得名。
風(fēng)俗習(xí)慣
傳統(tǒng)民俗
春節(jié)是除舊布新的日子,春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但春節(jié)的活動卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節(jié)起,人們便開始“忙年”:掃房屋、洗頭沐浴、準(zhǔn)備年節(jié)器具等等,所有這些活動,有一個共同的主題,即“辭舊迎新”。
春節(jié)也是祭祝祈年的日子,古人謂谷子一熟為一“年”,五谷豐收為“大有年”。西周初年,即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動。后來,祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一;而且,諸如灶神、門神、財神、喜神、井神等諸路神明,在春節(jié)期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過去的關(guān)照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。
春節(jié)還是合家團圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團年飯”,長輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢”,一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。
春節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。
因此,集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典春節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時至今日,除祀神祭祖等活動比以往有所淡化以外,春節(jié)的主要習(xí)俗,都完好地得以繼承與發(fā)展。
慶春節(jié)黑板報畫
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。
到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
慶春節(jié)黑板報畫
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
拜年
現(xiàn)代社會通行的賀年卡在中國古代已經(jīng)實行。早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片,上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋,稱為“門簿”,其上寫著主人姓名,用以接收名刺(名貼)。拜者投名刺(名貼)于門簿,即表示拜年,其意義與現(xiàn)代賀年卡一樣。