外國元旦傳統(tǒng)食品
元旦節(jié)吃什么-韓國篇
在韓國,元旦節(jié)一般吃年糕湯和打糕,年糕湯寓意著新年成長,是韓國的傳統(tǒng)美食。韓國最典型的美食要數(shù)年糕湯了。據(jù)說年初一當(dāng)天,韓國人一定要喝上一碗年糕湯,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為不吃年糕湯就不能長大一歲。打糕也是韓國人過年必不可少的食物之一,是以糯米為主要原料。打糕的制作過程講究“打功”,年糕是用糯米粉做成,而打糕則是用糯米飯捶打而成。
元旦節(jié)吃什么-日本篇
在日本,元旦節(jié)一般吃蕎麥面,蕎麥面寓意健康和長壽。日本很多地區(qū)都有種植蕎麥,蕎麥面的歷史可以追溯到江戶時(shí)代。當(dāng)時(shí)的蕎麥面是人們祈求幸福的食品,如今還有很多人常把蕎麥面作為禮物送人。據(jù)說,按照傳統(tǒng)風(fēng)俗,除夕之夜,全家人要聚在一起吃蕎麥面。正是因?yàn)槭w麥面在日本人心里的特殊地位,所以它又被稱為“年面”。
元旦節(jié)吃什么-新加坡篇
在新加坡,元旦節(jié)一般吃撈起魚生,撈起魚生味道鮮美,寓意“風(fēng)生水起”。新年里,新加坡人則一定要吃“撈起魚生”,它的色彩豐富,味道鮮美,由于象征“風(fēng)生水起”,寄托著人們對(duì)來年幸福的希望,有很好的兆頭,因此廣受歡迎。
元旦節(jié)吃什么-越南篇
在越南,元旦節(jié)一般吃方粽,方粽的外形很像我們常吃的糯米雞。越南人過新年必須要吃的食品是粽子,全家人要在除夕一起分吃,節(jié)日里還把它作為禮品互相贈(zèng)送。在廣州很少見到越南粽子,由于它的外形比較方,個(gè)頭也較大,更像糯米雞,所以又叫“方粽”。
元旦節(jié)吃什么-馬來西亞篇
在馬來西亞,元旦節(jié)一般吃椰漿飯,椰漿飯顏色奶白,散發(fā)濃濃的椰子清香。據(jù)說,椰漿飯還是馬來西亞歌手品冠最愛的美食,它也是馬來西亞人最傳統(tǒng)的新年食品。在馬來西亞只要走進(jìn)任何一家地方風(fēng)味餐館,幾乎都能發(fā)現(xiàn)它的身影。