且把餐桌當(dāng)課桌
英國(guó)家庭教育素有“把餐桌當(dāng)成課桌”的傳統(tǒng)，從孩子上餐桌的第一天起，家長(zhǎng)就開始對(duì)其進(jìn)行有形或無(wú)形的“進(jìn)餐教育”，目的是幫助孩子養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)會(huì)良好的進(jìn)餐禮儀。
我國(guó)的“餐桌教育”古已有之，孔子早就有“食不言，寢不語(yǔ)”之說(shuō)，但現(xiàn)在很少有家長(zhǎng)重視這方面的教育。一些教育方面有成功經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)都有一個(gè)共同的認(rèn)識(shí)，那就是：餐桌是對(duì)孩子進(jìn)行禮儀教育的最好時(shí)機(jī)。如告訴孩子吃飯時(shí)不要大聲喧嘩或敲打碗筷;長(zhǎng)輩入座后，晚輩才可以入座;吃完后，要向長(zhǎng)輩打招呼后才能離開;不要用手摳牙，大一點(diǎn)的孩子要學(xué)會(huì)使用牙簽剔牙等。
迎來(lái)送往是機(jī)會(huì)
日常交往也是培養(yǎng)孩子禮儀的好機(jī)會(huì)。當(dāng)有客人來(lái)訪，或到別人家做客時(shí)，家長(zhǎng)就可以利用這種機(jī)會(huì)培養(yǎng)孩子的禮儀習(xí)慣。節(jié)假日是人們交往的密集期，也是對(duì)孩子進(jìn)行禮儀教育的最佳期。有客人來(lái)時(shí)，家長(zhǎng)要引導(dǎo)和鼓勵(lì)孩子親切、主動(dòng)地和客人打招呼，在客人的夸獎(jiǎng)聲中，孩子會(huì)認(rèn)識(shí)到“禮尚往來(lái)”的確是一種樂(lè)趣。客人進(jìn)屋后，可以讓孩子做些簡(jiǎn)單的招待工作，如招呼客人坐下、給客人倒茶水等。在家長(zhǎng)們談話時(shí)，要讓孩子明白安靜地做自己的事才是有禮貌的，來(lái)回走動(dòng)和隨便插話是對(duì)客人的不尊重。當(dāng)有小客人時(shí)，讓孩子大方地拿出玩具大家一起玩。客人走時(shí)家長(zhǎng)可以讓孩子一同送客。在這樣的耳濡目染之后，孩子一定會(huì)成為一個(gè)有禮貌的小主人。另一方面，家長(zhǎng)也可領(lǐng)著孩子去別人家做客，讓孩子在回訪中練習(xí)禮儀。在家長(zhǎng)指導(dǎo)孩子按了門鈴之后，要和孩子在門口安靜地等待，直到主人開門。進(jìn)門后，家長(zhǎng)要引導(dǎo)孩子在問(wèn)好之后主動(dòng)把脫下的鞋子排整齊。當(dāng)孩子受到招待時(shí)，記著讓孩子說(shuō)聲“謝謝”。孩子的天性就是好奇，在陌生的環(huán)境中更是如此，如果想玩玩具或看書，一定要經(jīng)過(guò)主人的同意。玩過(guò)之后，記著讓孩子把東西放回原處。
另外，接聽(tīng)電話也是透視一個(gè)家庭是否具有禮儀的窗口，所以，家長(zhǎng)要借助這一載體，適時(shí)地對(duì)孩子進(jìn)行禮儀教育。比如在接電話的時(shí)候要學(xué)會(huì)說(shuō)“你好”、“請(qǐng)問(wèn)”、“請(qǐng)等一下”等禮貌用語(yǔ);在打電話時(shí)要先報(bào)上自己的名字，并說(shuō)明要找的人;打完電話，要學(xué)會(huì)說(shuō)“再見(jiàn)”，然后再掛機(jī)，不要只管自己講完就掛電話。
讓孩子具有“秀雅合適”的舉止怎麼做
英國(guó)著名哲學(xué)家培根說(shuō)：“相貌的美高于色澤的美，而秀雅合適的動(dòng)作的美，又高于相貌的美，這是美的精華。”培根所講的“秀雅合適”的舉止動(dòng)作，就是美德的形象表現(xiàn)。語(yǔ)言文明，卻舉止粗野;或者舉止得體，卻出口不遜，都是不可思議的。文明的語(yǔ)言必須要有得體的舉止相“般配”。
因此，家長(zhǎng)在教育孩子學(xué)習(xí)使用文明語(yǔ)言的同時(shí)，還應(yīng)努力培養(yǎng)他們具有“秀雅合適”的舉止。
(1)注意舉止上的一般規(guī)范：站立時(shí)挺胸收腹梗頸，雙肩放平而不搖晃，兩臂下垂手不揣兜，腿部不顫動(dòng);見(jiàn)到認(rèn)識(shí)的人要打招呼;遇到有人問(wèn)路，要熱情而有禮貌地告訴人家，對(duì)老弱病殘者，更要盡力地給予協(xié)助;進(jìn)入別人房間要先輕敲門，得到主人允許后再進(jìn)去，而不要隨便開門闖入;夏天不赤膊或身穿短褲衩“串門”，冬天從外面進(jìn)入房間，先摘帽子，脫大衣，再落座;訪問(wèn)人家要注意時(shí)間，一般不在吃飯和午睡時(shí)去，盡量避免妨礙人家;有客人敲門要趕快應(yīng)答，請(qǐng)客人進(jìn)來(lái)后要讓座，倒茶時(shí)雙手捧上，夏天時(shí)可遞上涼扇;會(huì)客時(shí)坐姿端正，不要左靠右歪或渾身扭動(dòng)，雙腿不要叉開太大或蹺“二郎腿”，不要有節(jié)奏地打“哆嗦”;與人談話時(shí)，不挖鼻孔、摳耳朵、剪指甲、剔牙齒、撓癢癢、搓泥垢、脫鞋襪、摳腳趾;在別人家做客，不亂翻人家的櫥桌抽屜和書籍玩具，不隨便吃人家的東西;就餐時(shí)，不在客人或尊長(zhǎng)之先動(dòng)筷，不在菜盤中翻揀，餐具要減少碰撞，咀嚼時(shí)不要發(fā)出聲音;談話或就餐時(shí)，咳嗽、噴嚏、吐痰均須用手絹掩住口鼻，不要沖著別人;遞人物件，要照顧對(duì)方接取的便利，一般把易于接取的部位朝向?qū)Ψ�，待�?duì)方拿穩(wěn)后再撒手。
(2)養(yǎng)成落落大方的習(xí)慣：舉止規(guī)范，不是單純?yōu)榱四撤N場(chǎng)合硬裝出來(lái)的。正如古語(yǔ)所說(shuō)：“誠(chéng)于中而形于外”。這些舉止應(yīng)該形成習(xí)慣，應(yīng)該是尊重別人的美好感情的自然流露。所以，家長(zhǎng)要求孩子注意上述的規(guī)范，并不是讓他們謹(jǐn)小慎微，過(guò)于拘束。我們的主張是：要爽直而不粗莽，活潑而不輕佻，恭敬而不迂腐，輕松而不懶散……形成那么一種待人誠(chéng)懇、落落大方的良好的習(xí)慣。為了達(dá)到這一目的，家長(zhǎng)應(yīng)該堅(jiān)持對(duì)孩子長(zhǎng)時(shí)間的耐心細(xì)致的培養(yǎng)。
基本常識(shí)要告知
有的孩子不懂禮貌，不是他們內(nèi)心不尊重別人，而是他們不知道該怎么尊重，不知道怎樣才叫尊重。比如到別人家里做客，有的孩子就覺(jué)得應(yīng)該同在家里一樣，可以隨隨便便，其實(shí)，應(yīng)該有所區(qū)別，至于區(qū)別在哪里，他們并不懂。比如：不要穿拖鞋和背心，衣著盡可能整潔大方，不要敞開胸脯;與人握手，不能戴著手套，等等。吃、穿、行、坐、站、言、笑，都是有些基本要求的。父母要及時(shí)提醒，讓孩子坐有坐相，站有站相。
我國(guó)古代的某些禮儀規(guī)范當(dāng)中，有許多還是值得我們今天借鑒的，比如“站如松、坐如鐘”，比如與人說(shuō)話，要目不斜視，比如女孩子說(shuō)話要輕聲細(xì)語(yǔ)，不能咋咋呼呼等。這些，如果家長(zhǎng)不告訴孩子，他們自然就不懂了。孩子不懂禮貌，根本原因就是父母平時(shí)缺少基本常識(shí)方面的教育，并不是孩子態(tài)度冷漠、性格孤僻，更不是思想情感方面的原因。
平時(shí)示范最重要
可以想象，如果父母平時(shí)自己說(shuō)話總是高聲吼叫，或者粗話滿口，孩子會(huì)輕聲細(xì)語(yǔ)、會(huì)彬彬有禮嗎?俗話說(shuō)：有其父，必有其子。父母平時(shí)的行動(dòng)示范是非常重要的。言教不如身教，有時(shí)，千教萬(wàn)教，不如自己的一個(gè)行動(dòng)。
比如問(wèn)路，如果家長(zhǎng)是這樣問(wèn)的：“喂，老頭，到解放路怎么走?”那么，以后孩子單獨(dú)問(wèn)路也不可能這樣：“請(qǐng)問(wèn)老大爺，我想請(qǐng)你指點(diǎn)一下：到解放路該怎么走?”高雅的氣質(zhì)，翩翩的風(fēng)度，不是一下子能夠訓(xùn)練出來(lái)的，而是在長(zhǎng)期耳濡目染的過(guò)程中逐漸蘊(yùn)含起來(lái)的，是一點(diǎn)一滴凝聚起來(lái)的。
禮儀和風(fēng)度，雖然表現(xiàn)在外部，但實(shí)際上是以內(nèi)在為依托的，它建立于長(zhǎng)期的內(nèi)在積淀。想通過(guò)幾天時(shí)間，突擊培訓(xùn)，讓孩子一下子有氣質(zhì)有風(fēng)度，這是不大可能的。因而，父母從小示范，一步步規(guī)范，就顯得非常重要。