三七種植廣告詞

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　　篇一：三七的栽培技術(shù)

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　　三七的栽培技術(shù)

　　三七是一種傳統(tǒng)的中藥材，藥用價值十分廣泛，在我國已有上千年的應(yīng)用歷史。三七不僅有止血祛瘀的功效，制成的藥品，常用于氣虛癥等，可以滋補強體，是很好的保健品。種植中藥材三七，即利于農(nóng)民增加收入，也有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。那么，三七是怎樣栽培的呢？今天，我們就來到全國聞名的三七之鄉(xiāng)—云南省硯山縣，來了解一下三七的栽培技術(shù)。首先，讓我們了解一下三七的生物學(xué)特性。

　　一．生物學(xué)特性

　　1．形態(tài)特征三七，別名田七、金不換、滇七，為五加科多年生草本植物。株高60厘米左右。莖直立，光滑無毛。葉片有長柄，3至4片輪生于莖頂，呈橢圓形或長圓狀倒卵形。傘形花序，黃綠色，從莖頂中央抽出，長20至30厘米，花期在6月到8月份。果實近腎形，熟時紅色，結(jié)果期在8月至10月份。種子扁球形。主根肉質(zhì)，短圓柱形，外皮棕黃色。

　　2．生長環(huán)境三七屬喜陰植物。一般人工栽培三七，都要搭建遮陽棚。三七生長適宜溫度為18至25℃。三七對土壤要求不嚴，適應(yīng)范圍廣，但以土質(zhì)疏松、排水良好的沙壤土為好。一般土壤含水量為22％至40％，酸堿度為4.5至8，均可以種植三七。三七生長主要分布于云南、廣西、四川、貴州等地。

　　二．栽培方法三七的栽培方法主要有以下環(huán)節(jié)：育苗技術(shù)、苗期管理、移栽定植、田間管理和采收方法。

　�。ㄒ唬┯缂夹g(shù) 三七的育苗技術(shù)中，以采種和種子處理最為關(guān)鍵，下面，我們就來說說采種與種子處理。

　　1．采種與種子處理每年10月至11月，是采種的適宜時節(jié)。采種時選取3至4年生、飽滿、無病蟲害、成熟變紅的果實采摘，將采下的果實放入竹篩內(nèi)，搓去果皮，取出里面白色的種子。然后用50%的多菌靈1000倍液浸種10分鐘，進行消毒處理，處理后的種子放到陰涼處，晾干表面水分，然后，在三七種子上包裹一層草灰，這樣可以防止害蟲的咬食，并促進發(fā)芽。

　　2．選地整地栽培三七的場地適宜選擇在地勢較高、背風(fēng)向陽、土層深厚、排水良好的土地上進行。選好土地后，我們來進行整地。把畦做成寬1.2至1.5米，長10米，高30至40厘米的畦床，將畦面土壤，翻耕20厘米左右，整平耙細，放置一段時間，使土壤經(jīng)風(fēng)化后進行播種。

　　3．播種三七適宜的播種時間在12月份。首先，要挖播種穴，為提高工作效率，播種時可以使用特殊的工具—模板，在模

　　板上按照行距6厘米，株距5厘米的位置釘上長約5厘米的木釘。將有木釘?shù)囊幻嫦蛳掠昧涸谄杳嫔希鹉０搴�，畦上就形成了行�?厘米、株距5厘米，深為5厘米的種植穴。然后，將處理過的種子放在播種穴內(nèi)，每穴1至2粒種子。在畦面均勻鋪撒有機肥，每畦（50畝）用量為200公斤。再鋪上一層松葉，厚度是1至2厘米，起到保溫保濕的作用。播種之后，每隔2天，就要進行一次淋水，以濕潤表層土壤為宜。播種后40至45天，三七苗就出土了，當三七苗高達到6至7厘米時，需要進行一些必要的苗期管理。

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　　1．澆水與排水苗期的三七，對水分的需求比較大。一般每隔3天就要進行一次淋水，每次澆水以表層土壤濕潤為宜。并且，在多雨時要注意排水。

　　2．除草苗期的三七，要經(jīng)常除草。這個階段，一般采用人工除草的方式，這是因為，播種時在畦面鋪撒的松葉，不利于使用工具。而且，除草沒有固定的時間和次數(shù)限制，看到地里有草，人工拔除就可以了。

　　3．施肥在三七的苗期階段，一般以施復(fù)合肥為主。通常施肥三次，分別在3月份、5月份和7月份，每次每畦用肥量以3千克為宜。施肥方法為：將復(fù)合肥均勻撒在畦面上，施肥之后，必須澆水，促使復(fù)合肥溶解滲透，不然會燒苗。

　　4．病蟲害防治苗期的三七。主要有立枯病和疫病。立枯病的防治方法為：用70%甲基托布津1000倍液進行葉面噴施，連噴3次，時間間隔為2天，效果較好。疫病則用70%代森錳鋅500至600倍液噴霧，每隔3天進行一次，連續(xù)3次。當三七苗生長到第二年的12月份，高度可達20厘米左右時，就可以進行移栽了。

　�。ㄈ圃远ㄖ� 三七的移栽定植一般在12月份進行，主要有選苗起苗、種苗處理、移栽地建設(shè)和移栽方法。先來說說選苗起苗。

　　1．選苗起苗三七對種苗的選取有著嚴格的要求，要選擇長勢良好、無病害的苗，起苗時，用竹片等工具一下挖到根的最深處，然后用手掐住三七苗的根部，輕輕抖動，將三七苗起出，這樣做是為了減少對根部的損傷，有利于成活。

　　2．種苗處理起出的種苗首先用清水將粘在其根部的泥土洗凈，然后，距離根部4厘米左右，剪去莖葉，這是為了減少水分的揮發(fā)。

　　3．移栽地建設(shè) 移栽地的建設(shè)方法，與育苗時的方法相同，我們就不多說了。移栽地建設(shè)工作完成后，就可以進行移栽了。

　　4．移栽方法三七移栽前，按照株距15厘米，行距20厘米挖圓錐形栽植穴，栽植穴的標準為深7厘米，直徑10厘米。在穴內(nèi)施加有機肥，每穴用量30克左右，然后，將種苗放置在栽植穴中。進行這個環(huán)節(jié)時，也要在畦上鋪一層松葉，厚度為一厘米，最后淋水就可以了。移栽后的三七不需要特殊管理，每4天進行一次澆水，即可滿足它的生長。移栽之后，三七的莖葉很快就會長出，當高度低于20厘米時，按照苗期管理方式進行管理，移栽后40-45天，三七的高度超過20厘米后，就進入了田間管理階段。

　　（四）田間管理：

　　1．除草田間管理階段的三七也要經(jīng)常除草，這時，通常采用人工除草的方法。并且，也沒有時間和次數(shù)限制，看到地里有草，拔出即可。

　　2．淋水排水三七喜濕怕旱，需要經(jīng)常澆水，每七天澆水一次就可以保證三七的正常生長。在雨季，要注意排水，防止塊根腐爛。

　　3．施肥田間管理時期，三七主要施用尿素。施肥每年至少4至5次，約每隔1至2個月追肥一次，每次每畝用量30千克左右，方法為人工施撒，施肥時，有些肥料落在三七的葉片上，會燒壞葉片，所以，在施肥時，要用木棍輕打葉片，使肥料落到地上，即避免了燒傷葉片，也增加了肥料的利用率。

　　4．掐花花與地下塊根爭奪養(yǎng)分，影響塊根的生長。如果需要留種的話，可以不掐花。

　　5．遮陽三七喜陰，人工栽培需搭棚遮陽，遮陽棚高1.5至1.8米比較適宜，三七的遮陽棚一般有兩種材質(zhì)，一種用遮陽網(wǎng)搭建而成，一種用松樹的枝葉搭建而成，都是防止三七由于強光照射，枯萎死亡。

　　6．病蟲害防治田間管理階段的三七蟲害較多，主要有蚜蟲和紅蜘蛛。蚜蟲防治辦法為：用10%吡蟲啉1000倍液葉面噴施，連續(xù)3次，時間間隔為2天，效果較好。紅蜘蛛防治辦法為：用20%的阿維菌素1000倍液噴霧，每隔2天噴霧一次，連續(xù)2次。經(jīng)過2年的田間管理，三七就可以采收了，下面，我們來說說采收方法。

　�。ㄎ澹┎墒辗椒� 三七的適宜采收時間為12月至翌年1月，這時，三七的莖葉都已經(jīng)枯萎了，祛除松葉和枯萎的莖葉，用鎬頭將埋在地下的三七根莖挖出。挖的時候要注意，不能夠太用力，以免損傷根部。觀眾朋友們，今天，我們向您詳細介紹了三七的栽培方法。三七不僅用途廣泛，而且市場前景廣闊，人工培育三七，可以獲得較好的經(jīng)濟效益。希望通過本片，使更多的農(nóng)民朋友掌握這項技術(shù)，走上致富之路。

　　【田間管理】

　　1．調(diào)節(jié)蔭棚透光度：早春透光度大些，以60環(huán)左右為宜，使幼苗鍛煉粗壯。5—10月份成半陰半陽透光度50％左右。蔭棚四周圍籬的西面和向風(fēng)面，透光度應(yīng)較小，陰涼的地方應(yīng)稍大。

　　2．除草、追肥和防旱：要經(jīng)常除草，根系裸露的地方要及時用細土覆蓋。追肥多用農(nóng)家肥小量多次，每月1次，每次每畝1 000千克左右。開花結(jié)果期應(yīng)增施磷肥。施肥采用撒施，然后撥動覆蓋在畦面上的稻草，使肥料落在畦面。土壤保持濕潤，含水量25～30％為宜，如出現(xiàn)干旱，應(yīng)在傍晚澆水。

　　3．摘花薹、摘花葉和撐花梗：三七6月抽薹。不留種的植株，應(yīng)及時摘薹，摘薹可增產(chǎn)50％以上。留種的植株，花序旁生的小葉叫做“花葉”，應(yīng)摘除干凈，減少養(yǎng)分消耗。結(jié)果株應(yīng)在植株旁插小竹竿，用小繩將果序拴好，避免因結(jié)果多而使花梗倒伏。

　　4．冬季護理：冬季莖葉衰老，將地上部剪除，徹底清園，將雜物搬出園外燒毀，再用0.2～0.3波美度石硫合劑全面噴灑消毒。

　　【病蟲防治】

　　1、黃銹�。褐仓昵o葉長滿銹斑。及時拔除中心病株；噴0.1一0.2波美度石硫合劑，或1：200～300波爾多液等。

　　2、炭疽病：受害部位出現(xiàn)褐色病斑，導(dǎo)致落葉和莖枯扭折。調(diào)節(jié)蔭棚透光度均勻；用65％代森鋅300倍液或1：1；200—300波爾多液噴灑。

　　3、黑斑�。何：ηo葉和果實，導(dǎo)致葉枯或果實霉爛。采用65％代森鋅300倍液或退菌特500倍液噴霧防治。

　　4、白粉�。菏芎ηo葉或果實出現(xiàn)粉白色病斑，噴0.1一0.2波美度石硫合劑防治。

　　5、紅蜘蛛：吸食植株汁液，使葉片變黃，果實萎縮。采用0．1一0．3波美度石硫合劑或1：1 000滅掃利噴殺。

　　【采收加工】

　　三七以根入藥。種植3年可收獲。8月份在開花前采挖，這時養(yǎng)分豐富，質(zhì)量好，稱“春七”；另一時期是11～12月份采收，此期因結(jié)果而養(yǎng)分消耗在果實上，造成塊根皺縮，質(zhì)量下降，稱“冬七”。摘花薹的植株，可推遲至1(轉(zhuǎn)載于:www.cSSyq.co m 書業(yè) 網(wǎng):三七種植廣告詞)1月份收獲，不但產(chǎn)量高，而且質(zhì)量好。將采挖的塊根，去掉莖葉，洗凈泥土，將支根、須根和根莖剪除，塊根按大小日曬或文火烤(溫度40～50℃)，烤至六成干時，要邊烤邊搓，反復(fù)3—4次，使其光滑圓整，烤至堅實到牙齒咬不動即可。

　　篇二：三七的種植與栽培

　　三七為多年生宿根性草本植物，每年有一個生長周期。通常，兩年以上的三七在一個生長周期內(nèi)有兩個生長高峰，4—6月的營養(yǎng)生長高峰和8—10月的生殖高峰。三七種子的發(fā)芽溫度為10—30℃，最佳溫度為20℃，種子的休眠期為45d—60d，種苗在休眠過程中需要經(jīng)一段時間的低溫處理才會萌發(fā)，而且對光的反應(yīng)非常敏感；傳統(tǒng)認為需要自然光照30%才能正常生長發(fā)育，故三七蔭棚有“三成透光，七成蔽蔭”之說；據(jù)最新研究表明，最適宜的三七棚透光度為8%—12%，超過17%三七的生長就會受到不利的影響!

　　三七從播種到收獲，要經(jīng)3年以上的時間；一年生三七的根通常用做種苗，從第二年的植株起便能開花結(jié)實，一般7月現(xiàn)蕾，8月開花，9月結(jié)實，10至11月果實分批成熟。通過栽培實踐，了解到三七生長過程中，宜接受漫射光而切忌強烈陽光的直接照射。

　　三七是典型的陰生植物，這種生態(tài)習(xí)性與三七本身的組織構(gòu)造特征相一致。具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的七農(nóng)，對三七生長發(fā)育期適宜的光照條件，大致為三成透光七成遮陰，在具體做法中又根據(jù)三七株齡及不同生育期中透光的需求而有所區(qū)別。根據(jù)一年中的氣候狀況及生育期特點，通過調(diào)整天棚上蔭蔽物的疏密程度，調(diào)節(jié)園內(nèi)的透光度。例如在5月上旬，正值各類三七苗的生長初期，此時年降水量偏少，太陽輻射光較強，且日照時數(shù)長，為維護這一階段三七苗的正常生長，應(yīng)適當加大蔭蔽度，棚內(nèi)的透光度約為25-30%。進入雨季后，由于云量增多，大氣濕度增大，日照時數(shù)比春季減少，總輻射也較低，而三七正進入生長旺盛期，此時宜減少蔭蔽，加大園內(nèi)的光照，透光度可增加到40%，具體控制園內(nèi)蔭蔽度的多少，需根據(jù)當時當?shù)氐膶嶋H情況而定，切忌生搬硬套。

　　種植栽培

　　1、選地、整地：宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地，富含有機質(zhì)的腐殖質(zhì)土或砂壤土。農(nóng)田地前作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風(fēng)化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克，作土壤消毒。最后一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克，餅肥50千克，整平耕細，作畦，畦向南，畦寬1.2-1.5米，畦間距50～150厘米，畦長依地形而定，畦高30-40厘米，畦周用竹竿或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。

　　2、繁殖方法：用種子繁殖。

　　(1）選種種子處理：每年10-11月，選3—4年生植株所結(jié)的飽蔭成熟變紅果實，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾干表面水分。用65％代森鋅400倍液，或50％托布津1000倍液浸種10分鐘消毒處理。三七種子干燥后易喪失生命力，因此，應(yīng)隨采隨播或采用層積處理保存。

　　(2)播種：用工具劃印行，以行株距6厘米×5厘米進行點播，然后均勻撒一層混合肥(以腐熟農(nóng)家肥或與其它肥料混臺)，畦面蓋一層稻草，以保持畦面濕潤和抑制雜草生長，每畝用種7萬-10萬粒，折合果實10～12千克。

　　如播種澆水后采取覆蓋銀灰色地膜的方法，可起到明顯的'增產(chǎn)和良好的保水節(jié)肥等效果。

　　般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時，嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗，并分級栽培。三七苗根據(jù)根的大小和重量分三級：千條根重2千克以上的為一級；千條根重1.5～2千克的為二級；1.5千克以下的為三級。移栽行株距：

　　一、二級為18厘米×15～18厘米；三級的為15厘米×15厘米。種苗在栽前要進行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部，浸蘸后立即撈出晾干并及時栽種。

　　3、田間管理

　　(1)除草和培土：三七為淺根植物，根系多分布于15厘米的地表層，因此不宜中耕，以免傷及根系。幼苗出土后，畦面雜草應(yīng)及時除去，在除草的同時，如發(fā)現(xiàn)根莖及根部露出地面時應(yīng)進行培土。

　　(2)淋水、排水：在干旱季節(jié)，要經(jīng)常淋水保持畦面濕潤，淋水時應(yīng)噴灑，不能潑淋，否則造成植株倒伏。在雨季，特別是大雨過后，要及時除去積水，防止根腐病及其它病害發(fā)生。

　　(3)搭棚與調(diào)節(jié)透光度：三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，柵高1.5～1.8米，棚四周搭設(shè)邊棚。棚料就地取材，一般用木材或水泥預(yù)制行條作棚柱，柵頂拉鐵絲作橫梁，再用竹子編織成方格，鋪設(shè)棚頂蓋。棚透光多少，對三七生長發(fā)育有密切影響。透光過少，植株細弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果少；透光過足葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象一般應(yīng)掌握“前稀、中密、后稀”的原則，即春季透光度為60％～70％，夏季透光度稍小，為45％～50％，秋季氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度逐漸擴大為50％～60％。

　　(4)追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原則。一般幼苗萌動出土后，撒施2-3次草木灰，每畝用50～100千克，以促進幼苗生長健壯。4-5月施1次混臺有機肥(廄肥、草木灰2:1)，每畝用2000千克，留種地塊加施過磷酸鈣15千克，以促進果實飽滿。冬季清園后，每畝再施混合肥2 000-3 000千克。

　　(5)打薹：為防止養(yǎng)分的無謂消耗，集中供應(yīng)地下根部生長，于7月出現(xiàn)花薹時，摘除全部花薹，可提高三七產(chǎn)量。打薹應(yīng)選晴天進行。

　　選地：三七多系家種，栽培土地宜選擇向陽山坡。土壤一般以沙質(zhì)黑壤土為佳，灰土次之，紅土更次。粘土不宜栽培。選地是引種三七成敗的重要因素之一。宜選海拔700—1500米、東陽、坡度10—20度的山坡。海拔400米以上的低山區(qū)或丘陵平原地區(qū)，病蟲害比較嚴重，而且葉片常出現(xiàn)早期脫落現(xiàn)象。經(jīng)驗證明，宜選陰涼通風(fēng)，最好西面有高山遮陰的山坡

　　為好。

　　搭棚：搭棚有兩種方法：一種是木柱、木橫梁結(jié)構(gòu)的天棚，即用木條、竹條構(gòu)成，棚高

　　5.5—6尺。另一種是木柱鐵線結(jié)構(gòu)醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理的天棚，即用鐵絲代替橫梁，柱距8尺左右，每畝需木柱120—130根，棚的作用主要是調(diào)節(jié)光照和溫度。根據(jù)不同季節(jié)和溫度的高低而進行調(diào)整，春季日光投射的角度小，光較弱，可以稀蓋，一般透光度可為65%—75%，以后隨光照的增強和氣溫的升高而逐漸加密，一般北坡直射光少，可蓋稀些，

　　南坡光強可蓋密些。

　　作畦：作畦一般需順坡向作畦，以利排水和田間操作。畦寬為1.8—2尺，畦高5—6寸，畦長可隨地形而定，溝寬1尺，畦面呈魚背形。作畦后，于畦面每畝施基肥30—50擔，基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。若有磷肥（過磷酸鈣、骨粉）再加30斤左右。

　　基肥必須腐熟后施用，均勻撒布在畦面，與土壤充分混合。

　　選種播種：選三四年生三七所結(jié)的果實中成熟和飽滿的種子，在冬季10—11月間，隨采隨播，播醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理后用以肥料混合之火土覆蓋一層，上面再蓋草皮一層，促進其種子發(fā)芽。采用點播方式，行株距為3×2寸或3×3寸，每畝需種28—32萬粒，覆土4—8分厚，稍壓后再覆蓋一層稻草（稻草要切成2—3寸小段，用石硫合劑消毒），以防止雜草生長和水分蒸發(fā)，又可防止陰棚漏雨打爛畦面，影響幼苗生長。覆蓋厚度為

　　0.3—0.5寸，覆蓋畦面約80%。

　　易地移植：三七在苗床生長一年后（俗稱“籽條”）必須易地移植。移植的新地須與苗床用同樣方法整理，最好在大雪或冬至期間進行。將苗床的“籽條”掘起，剪去莖葉，俗稱“棵子”放入穴中，施以混合肥一撮，覆蓋本土寸許，按7×6寸或8×6寸行距開溝，溝深1—1.5寸，栽苗時，使苗與溝底呈20—30度角，邊栽邊蓋土，厚度以不露出芽頭為準，不宜太厚，

　　再蓋約0.3—0.5寸厚的碎草，以不見土為原則。

　　調(diào)整天棚：天棚透光度大小，對三七生長發(fā)育有著密切關(guān)系，透光度過小，植株細弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果也少；透光度過大，葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象。一般春季透光度為60%—70%，夏季稍小為45%—50%，秋分后氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度可逐漸擴

　　大為50%—60%。

　　除草追肥：不論一年或兩年以上園地，必須做到見草必除。施肥每年至少4—5次，多則7—8次，約每隔1—2個月追肥一次，第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤，在出苗達70%時進行。第二次在4月份左右，展葉時，每畝施混合肥200斤（牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤，發(fā)酵后施用。）第三次在5月份，施混合肥200斤。第四次在7月份，

　　施綠肥（將綠肥切碎漚制發(fā)酵），將發(fā)酵好的綠肥均勻撒布畦面。

　　冬季護理：主要是清除殘葉，稀疏圍籬（調(diào)整透光度為70%—80%），全面消毒一次（天棚、地面、圍籬全面用0.2—0.3度石硫合劑消毒），目的是為了調(diào)整棚內(nèi)溫度、濕度

　　和減少越冬病蟲。然后于畦面再撒混合肥1000—2000斤。種植栽培

　　2、繁殖方法：用種子繁殖。

　　(2)播種：用工具劃印行，以行株距6厘米×5厘米進行點播，然后均勻撒一層混合肥(以腐熟農(nóng)家肥或與其它肥料混臺)，畦面蓋一層稻草，以保持畦面濕潤和抑制雜草生長，每畝用

　　種7萬-10萬粒，折合果實10～12千克。

　　如播種澆水后采取覆蓋銀灰色地膜的方法，可起到明顯的增產(chǎn)和良好的保水節(jié)肥等效果。

　　(3)苗期管理和移栽：天氣干旱時，應(yīng)經(jīng)常澆水，雨后及時排去積水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齊后進行，后2次分別在5月、7月進行。苗期天棚透光度要根據(jù)不同季節(jié)的光照度變化加以調(diào)節(jié)。三七育苗一年后移栽，一般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時，嚴防損傷根條和芽胞。選苗時要剔除病、傷、弱苗，并分級栽培。三七苗根據(jù)根的大小和重量分三級：千條根重2千克以上的為一級；千條根重1.5～2千克的為二級；1.5千克以下的為三級。移栽行株距：

　　一、二級為18厘米×15～18厘米；三級的為15厘米×15厘米。種苗在栽前要進行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部，浸蘸后立即撈出晾干并及時栽種。

　　3、田間管理

　　篇三：三七栽培技術(shù)

　　第三篇致富篇

　　第一章三七栽培及病蟲害防治

　　三七GAP栽培技術(shù)

　　三七人工栽培已有400多年的歷史，在漫長的栽培歷程中，廣大七農(nóng)積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。但隨著我國中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）（草案）的頒布和實施，所有中藥材的生產(chǎn)管理必須達到并通過國家藥品監(jiān)督管理局的GAP認證，生產(chǎn)出的藥材才能成為合格產(chǎn)品進人藥廠及流通領(lǐng)域。為此，文山州三七研究所根據(jù)GAP的要求，結(jié)合多年的研究成果，制定出三七GAP栽培技術(shù)規(guī)程，以指導(dǎo)三七生產(chǎn)盡快達到GAP認證。

　　第一節(jié) 良種選育規(guī)程

　　三七在由野生變家種及人工栽培的漫長過程中，一直沒有進行過品種選育工作，至今沒有品種之分，仍然為一混雜群體。因此，目前在生產(chǎn)上選留優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病良種對保證三七產(chǎn)量、質(zhì)量和提高生產(chǎn)效益具有重要的意義。

　　一、三七良種選擇方法

　　三七生產(chǎn)用良種應(yīng)采用“集團選擇”的方法進行選擇。具體方法是：在三七長勢良好、無病或病害很輕的七園中挑選植株高大、莖稈粗壯、葉片厚實寬大、無病的三年生三七為留種植株，并做好標記，精心管理。至11月中旬開始收集第一至第四批飽滿、無病的果實留種。病害發(fā)生較多而嚴重的七園植株不能留種，否則會因種子帶菌而導(dǎo)致苗期病害的發(fā)生；此外，尾籽發(fā)芽遲緩，生長勢弱，抗病性較差，也不宜留種。

　　二、三七良種貯藏方法。

　　挑選出的三七果實經(jīng)過搓揉洗去外果皮后所得的種子用70%甲基托布津可濕性粉劑600-800倍液消毒15分鐘，撈出進行貯藏。以促使三七種子通過休眠期完成其生理后熟作用。貯藏時間一般為45-60天，方法：準備含水量為20%-30%的細河沙，將藥劑處理后的三七種子與河沙分層置放于竹制容器中，并貯藏于潔凈、通風(fēng)的環(huán)境，河沙含水量保持在20%-30%.

　　注意：每間隔15天檢查一次，以清除腐爛、霉變的三七種子或調(diào)節(jié)濕度以控制種子發(fā)芽。經(jīng)貯藏的種子一般在12月至翌年1月播種。

　　三、良種的生產(chǎn)

　　三七良種的生產(chǎn)過程如下：

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　　七園應(yīng)在大氣、水源無污染、土壤重金屬含量和農(nóng)藥殘留量不超標（見表1）的地區(qū)，選擇中偏酸性砂壤土、排灌方便，具有一定坡度（不超過150°）,8年內(nèi)未種過三七的地塊種植。

　　表1 三七土壤農(nóng)殘及重金屬最高限量表

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　　良種七園所用種子應(yīng)選擇達到一、二級種子質(zhì)量標準要求的種子進行播種（見表2）。

　　三七良種的播種時間為12月至翌年1月中下旬。播種前，用58%瑞毒霉錳鋅＋25%葉枯寧可濕性粉劑＋水，按1：1:600比例浸種15一20分鐘；或用福葉混劑（50%福美雙可濕性粉劑十25%葉枯寧可濕性粉劑，按1：1混合而成）按種子重量的0.5%拌種后播種。

　　播種密度為4厘米x5厘米—5厘米x5厘米，每畝播種量18一20萬粒。

　　表2三七種子分級標準表

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　　1、調(diào)節(jié)蔭棚透光度：一年七要求透光率8％一12%，二年七要求透光率12%一15%，三年七要求透光率為15%一20%。要根據(jù)三七的不同生長時期，及時調(diào)整蔭棚透光度。

　　2、摘除弱、病植株的花蕾：6月以后三七進人現(xiàn)蕾期，此時應(yīng)將二年七的花蕾及三年七弱、病植株的花蕾摘除。

　　3、保持七園濕度：8-9月是三七的開花期，此時應(yīng)保持園內(nèi)空氣濕度在75%一85%之間，以利于開花授粉。若空氣濕度不夠，應(yīng)在園內(nèi)進行人工噴水；濕度過大則需打開園門進行調(diào)節(jié)。

　　4、吸引昆蟲授粉：昆蟲的多寡與三七的結(jié)籽量密切相關(guān)，在三七盛花期噴施1一2次0.1％一0.5％的食糖或蜂蜜溶液于三七花蕾上，可吸引昆蟲前來授粉。

　　5、降低農(nóng)藥的使用濃度：三七花序?qū)︕r(nóng)藥較敏感，易產(chǎn)生藥害，因此制種園三七使用農(nóng)藥必須謹慎，使用濃度應(yīng)為常規(guī)用量的2/3。

　　6、定期追肥：以農(nóng)家肥為主，每畝每次用有機肥2500千克，分別于4月（展葉期）、6月（現(xiàn)蕾期）、9月（開花期）三次施入。每次還應(yīng)輔以三七專用復(fù)合肥15-20千克，硫酸鉀10一15千克。

　　7、葉肥及生長調(diào)節(jié)劑的使用：在三七展葉期、現(xiàn)蕾期分別噴施云大120（三七專用型）0.3%,楊康葉面肥400倍液或“前力－512"三七專用型葉肥300倍液2一3次。在開花期、綠果期分別噴施細胞分裂素500倍液2次。

　　四、果實采收

　　三七果實于11月中旬開始陸續(xù)成熟，可進行采收。應(yīng)選擇色澤鮮紅飽滿、果皮無病斑、損傷的果實，分批采收，分批貯藏。

　　第二節(jié) 育苗技術(shù)規(guī)程

　　在三七生產(chǎn)中，使用良種是保證三七種苗質(zhì)量的關(guān)鍵，而種苗質(zhì)量與三七產(chǎn)量、質(zhì)量的形成關(guān)系重大。在選用良種的基礎(chǔ)上，還必須掌握三七種苗生長與各環(huán)境因子的關(guān)系，制定適宜的栽培技術(shù)措施，保證三七種苗質(zhì)量。

　　一、育苗技術(shù)

　　（一）選地、整地

　　1、選地。與良種七園的選地方法相同。

　　2、整地。種苗用地播種前需要進行三犁三耙，第一次翻犁時間為11月初，以后每隔15天翻犁一次，翻犁深度為30厘米。要求做到充分破碎和翻耙，將各土層中的病菌及蟲卵翻出土面，經(jīng)陽光充分暴曬死亡，減少次年病原及蟲卵的數(shù)量，減輕病蟲的發(fā)生。

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　　為預(yù)防三七土傳病害及地下害蟲的發(fā)生，在播種前，當土壤pH值在

　　5.5一7.0時，可結(jié)合倒土理廂，每平方米施用75一100克生石灰或65％敵克松可濕性粉劑10-15克或用本標準操作規(guī)程中允許使用的其它農(nóng)藥品種進行土壤噴霧處理。

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　　目前，根據(jù)蔭棚所用材料不同將三七遮蔭棚分為二類：

　　1、專用塑料遮陽網(wǎng)蔭棚。該類蔭棚的建棚材料為三七專用塑料遮陽網(wǎng)。其建造方法：按3.0米×1.8米打點栽叉，用大桿（或鐵絲）固定好后，鋪蓋三七專用塑料遮陽網(wǎng)，在頂面加放壓膜線（即8號鐵絲）于兩排大桿中部；然后，每空再用細鐵絲作“人”字狀將壓膜線拉緊固定于左右兩七叉中部，使蔭棚呈“M"型，以利防風(fēng)和排水。蔭棚高度以距地面1.8米左右，距溝底2米左右為宜。園邊用地馬樁將壓膜線拉緊固定，整個遮陽網(wǎng)面應(yīng)拉緊。

　　2、傳統(tǒng)蔭棚。該類蔭棚的建棚材料為山草或杉樹葉。其建造方法：按

　　1.7米×（1.7一2.0米）打點栽叉，鋪上大桿（或8號鐵絲）固定，每空放置4-5根小桿，鋪蓋頂棚草（或作物稿稈），在頂面加2-3根壓條，

　　調(diào)整透光率在10%-12%之間后將小桿固定。應(yīng)注意蔭棚透光度盡量做到均勻一致。

　　此外，部分七農(nóng)采用遮陽網(wǎng)與山草（或杉樹葉）按2-3米距離，交替建蓋蔭棚的方法，也收到比較好的效果。

　�。ㄋ模┳鞔�、播種

　　1、苗床規(guī)格。三七苗床規(guī)格因七園地形而異，平地、緩坡地床高為20一25厘米，坡地床高為15一20厘米，床寬均為120一140厘米。

　　2、作床方法。苗床床面做成板瓦形，床土做到下松上實，以提高土壤的通透性。

　　3、播種。播種方法同良種選育。

　　4、施肥或覆土。用充分腐熟的農(nóng)家肥每畝2500千克或細土將三七種子覆蓋，以見不到種子為宜。

　　5、蓋鋪廂草。將山草切成5一10厘米長，或用松樹針葉，均勻鋪蓋于床土表面，以床土或基肥不外露為原則。干旱地區(qū)或冷涼地區(qū)可采用地膜覆蓋。

　　二、七園管理

　　種苗七園管理同良種七園管理基本一致，生產(chǎn)中應(yīng)做到以下幾點：