醋泡雞蛋的觀察日記（通用24篇）

　　一天又結(jié)束了，今天我們都做了什么了呢?這也意味著，又要開始寫日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家收集的醋泡雞蛋的觀察日記，希望對大家有所幫助。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 1

　　今天，老師布置了一項特別的作業(yè)——醋泡雞蛋，回到家后，用一個杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把雞蛋放進醋里，讓它泡著。過了半個小時，雞蛋竟冒出了許多小泡泡，就像汽水瓶開時的泡泡一樣。雞蛋上有層白色霧一樣的.東西，還有些是紅色的。

　　第二天，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的時候白了許多，也開始變軟了。

　　第三天，雞蛋變得更軟了，像個彈力球。再看看，白色的蛋幾乎全露了出來，如果仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn)，醋少了些，我想大概是被蛋寶寶喝掉了吧!

　　第四天，蛋已經(jīng)全白了，很滑很滑。我頓時發(fā)現(xiàn)雞蛋變大了，醋也少了。用手抓起來，真是一股醋味啊!

　　第五天，蛋一樣是那么大，摸起來像牛奶一樣滑。我把雞蛋捧在手里，啪的一下雞蛋破碎了，我的手上都是雞蛋。真可惜啊!!

　　醋泡雞蛋的觀察日記 2

　　前幾天我在電視上看見了一個有趣的實驗——醋泡雞蛋。被醋泡過的雞蛋又大又軟，Q彈Q彈的，這個實驗引起了我強烈的好奇心，我決定親手做這個實驗。

　　首先，我找來一個有蓋的玻璃瓶，從冰箱里拿出一個生雞蛋，把生雞蛋放入玻璃瓶中；再把白醋倒進玻璃瓶，讓白醋沒過雞蛋；然后把蓋子蓋上，等24個小時雞蛋就泡好了。泡兩個小時之后，怪事發(fā)生了，沒有任何縫隙的雞蛋周圍冒出了很多白色的小氣泡，像給雞蛋穿了一身珍珠衣裳似的。等到晚上去看，小氣泡更多了，雞蛋也變大了一點。

　　第二天一早，我早早地起床，迫不及待地去看我的實驗成果。仔細(xì)一看，雞蛋變大了，顏色變黃了，用手一摸，軟軟的，于是我把雞蛋用手撈出來，小心的放到手心里，真怕它一不留神會破掉。為什么雞蛋放在白醋里會變軟呢？帶著這個疑問我去請教了爸爸。

　　爸爸說：“雞蛋殼主要成份是碳酸鈣，白醋的'成份是醋酸，二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成醋酸鈣、二氧化碳和水。碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會溶解，于是雞蛋殼就慢慢地變軟，脫落成粘膜�！�

　　聽了爸爸的講解，我有些明白，又有些不明白，但我知道了——生活中處處皆奧秘，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)去探索。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 3

　　今天，老師給我們布置了一個任務(wù)做個小實驗，我打算觀察醋泡雞蛋，回到家我就迫不及待地去做實驗。

　　我準(zhǔn)備好了一瓶醋，又拿了一個空罐頭瓶和一個生雞蛋，實驗就這么開始了。我先把雞蛋輕輕地放到罐頭瓶里，然后倒入150毫升米醋，雞蛋一落到瓶底，表面立刻被一層密密麻麻的小泡泡包裹住了，像打了一層霜。爸爸說：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里面含有醋酸，他們發(fā)生反應(yīng)生成了二氧化碳。所以雞蛋表面會有小氣泡。哦，原來氣泡里是二氧化碳啊。

　　過了兩個小時，雞蛋浮起來了，我對媽媽說我知道雞蛋在鹽水里會浮起來，在醋里面為什么也能浮起來嗎？媽媽說：小氣泡讓雞蛋體積變大，但是密度變小了，所以就浮起來了。

　　第二天，我看了看醋里面泡著的.雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼變成了一層軟皮，摸了摸，發(fā)現(xiàn)雞蛋好像變軟了，使勁一按，還很有彈性。我又迷惑了，這又是怎么回事啊？我查了資料才知道，因為蛋殼里的碳酸鈣和白醋里的醋酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，碳酸鈣會被分解掉，所以蛋殼會變軟而且會變薄。

　　哇，雞蛋和醋遇到一起，會發(fā)生這么多有趣的變化，科學(xué)實驗太有趣了！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 4

　　我把白醋倒進容器里，再把生雞蛋放進白醋里，雞蛋殼上忽然充滿了氣泡，氣泡浮出水面像可樂中的氣泡一樣。我用手摸雞蛋是硬的很光滑。三分鐘過后不再向上冒很多泡泡了，蛋殼上長滿了氣泡，像一層絨毛。十分鐘后我又拿出來摸，雞蛋殼上有一層膜。

　　第二天，雞蛋似乎有點透明，隱約看見蛋黃往上浮，雞蛋周圍飄著一圈氣泡，像土星一樣的帶著光環(huán)。白醋的氣泡里有許多深色的絮狀物。

　　第三天，雞蛋殼上沒有長氣泡了，也沒有氣泡浮出水面。能清楚看見蛋黃而且蛋黃向上。我把雞蛋拿出來，摸了摸，雞蛋殼變軟了，變大了。感覺像剝了殼的熟雞蛋。雞蛋顏色變白了，而且透明。周圍漂著許多深色的`絮狀物，難道這些是雞蛋原來的蛋殼兒？太神奇了！

　　第四天，我把雞蛋拿出來仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)雞蛋有彈性，可以看見蛋黃和蛋清都是液體，它可以流動，像一個盒子裝了水一樣。我又拿了一個最大的生雞蛋一比，真的變大了。

　　雞蛋殼沒了？不！雞蛋殼和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，變成了二氧化碳和其它物質(zhì)了。我可是一位科學(xué)家！

　　碳酸鈣與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳的氣體。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 5

　　前幾天早上，我把兩只雞蛋放在兩只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。第一天過去了，雞蛋外殼稍微有點可以抹掉了，露出白色的一層，真快呀！才這么一天雞蛋就脫衣服了。第二天，抹雞蛋皮時有一些細(xì)小的，硬硬的小顆粒，而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了，像個彈力球。第三天，雞蛋更軟了，似乎這個彈力球漏氣了，我一抹，白色的蛋白全露出來了。醋少了好些，大概被蛋寶寶喝了吧！

　　我猜測道。第四天晚上。我興沖沖地來到廚房，剛一湊近碗�！昂么蟮拇孜堆�！”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋，頓時，蛋黃“啪——”的一下爆了，濺到了我的'臉上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，還一邊念叨：“雞蛋碎了，再泡也來不及了，作業(yè)完不成了�！眿寢屵^來安慰我：“你不是還有一個嘛！”我聽了破涕為笑，趕緊去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋寶寶還安然地睡覺呢！我又在雞蛋上倒了點醋，安心地去睡了我上網(wǎng)查了資料，原因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼變軟了，這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。有機會我還要泡。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 6

　　一次，媽媽帶我做了一個有趣的實驗，我給它取了個名字，叫“醋泡雞蛋”。

　　首先，我們找來一瓶白醋、一個杯子、還有一個完整的生雞蛋，然后，我們把雞蛋輕輕地放進杯子里，再把白醋倒進杯子里，直到把雞蛋完全淹沒。起先，我并沒有發(fā)現(xiàn)有什么變化。但是慢慢地，雞蛋表面開始出現(xiàn)一些小小的氣泡，并且越來越多，有的還在往上冒。但是第二天，我沒有發(fā)現(xiàn)其他變化。

　　第三天，我放學(xué)回來，媽媽提醒我說：“去看看那個雞蛋吧！”我突然興奮起來，趕緊跑去廚房。這時的雞蛋已經(jīng)浮起來了。我用手指撥弄了一下雞蛋，發(fā)現(xiàn)原來的雞蛋變軟、變透明了，手指蹭到的地方，還能蹭下來一些東西，露出白色的.、軟軟的膜。我把雞蛋從杯子里取出來，捧在手里，感覺就像捧著一個灌了水的氣球，透過光，還隱約能看到里面的蛋黃。我問媽媽：“為什么會這樣？”媽媽告訴我：“蛋殼的成分是碳酸鈣，白醋是弱酸性的，它能溶解碳酸鈣，并釋放出二氧化碳。”“所以蛋殼上冒出來的小氣泡就是二氧化碳？”我問。媽媽笑著點點頭，接著說：“蛋殼被溶化之后，雞蛋就只剩下里面的膜包裹著蛋清和蛋黃了。”

　　原來是這樣，我驚訝極了，原來小小的雞蛋里也藏著大學(xué)問��！這個實驗真有趣！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 7

　　這幾天，我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文，林老師布置我們作一個小實驗：觀察雞蛋泡在白醋里會發(fā)生什么變化。

　　我首先準(zhǔn)備了一個透明的玻璃杯、一個生雞蛋、一瓶白醋，接著把雞蛋放進杯子里，將白醋慢慢倒入杯子，直到雞蛋被醋淹沒。我馬上看到雞蛋像一只小金魚，不停地吐著泡泡，一串接著一串，還發(fā)出“咝咝”的聲音。

　　第二天，雞蛋像是穿上了一件衣服，衣服上繡滿了“小珍珠”。雖然泡泡比第一天少一點，但蛋殼不再那么脆了，變軟了。第三天，雞蛋又有了新變化。泡泡幾乎沒了，蛋殼軟了許多，摸上去嫩嫩的，像一個彈彈球。同時，杯子里的醋渾濁了，杯底出現(xiàn)了沉淀物，用手一摸，粗粗的，捏一下就成了粉末。

　　第四天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了，可以隱隱約約地看見蛋黃。我按捺不住好奇心，輕輕地把雞蛋撈起來，用手一搓，蛋殼上有一層?xùn)|西掉了下來，蛋變得更透明了。我用手把雞蛋一捏，蛋黃飛快地跑掉了，只剩下一件薄薄的蛋衣。

　　我目瞪口呆，心想：蛋黃寶寶跑哪兒去了？一看，蛋黃寶寶正安安靜靜地躺在水槽里。

　　媽媽告訴我：“蛋殼的主要成分是鈣，醋會溶解鈣�！彪y怪，平時我們吃多了話梅、楊梅等酸的'食品，再咬別的東西，即使是嫩豆腐，都感覺牙齒會發(fā)軟。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 8

　　聽說把雞蛋放進白醋里，雞蛋殼會消失。會不會是這樣呢?為了弄清這個疑問，我決定親自動手做這個實驗。

　　我先從廚房里找來了一瓶白醋、一個透明玻璃杯和一個生雞蛋。

　　實驗開始咯!我先把雞蛋輕輕地放進了杯子，為什么要輕輕地放入杯子里呢?因為雞蛋很脆弱，一不小心就會碎。然后打開白醋的瓶蓋，把醋慢慢地倒入玻璃杯。當(dāng)然，醋不能太少，一定要沒過雞蛋哦!為什么選擇玻璃杯呢?那是為了方便我這個小“科學(xué)家”觀察唄。

　　雞蛋開始在玻璃杯里浮了起來，雞蛋殼上冒出了一些小泡泡，到了后來小泡泡越來越多。過了一會兒，我就又去看我的小雞蛋，可是好像沒有什么變化。爸爸告訴我：等待是一個漫長的過程。就像我從初生小嬰兒到三年級的學(xué)生，可是經(jīng)歷了八年呢!

　　哎，學(xué)會等待吧，就這樣，到了八天，我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼從淡粉色的殼變成了一層薄薄的雞蛋膜，透過這層摸，我可以看見里面流動的蛋液。

　　這是為什么呢?我不解地問爸爸，爸爸笑呵呵地告訴我：雞蛋殼的.主要成分是碳酸鈣，而白醋的主要成分是醋酸，他們兩個碰在一起發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，雞黃殼就這樣悄無聲息地消失了。啊，多么神奇啊!

　　醋泡雞蛋的觀察日記 9

　　星期五，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——醋泡雞蛋小實驗。雖然這個作業(yè)我是第一次做，但是我相信我一定能把這個作業(yè)做好。

　　做這項作業(yè)需要四種材料：一個熟雞蛋，一個玻璃杯，一盒彩筆，一瓶白醋。材料都準(zhǔn)備齊了，下面開始“動工”。

　　首先，我們要在雞蛋上繪圖，我畫了一個頭像——黑黝黝的頭發(fā)，彎彎的眉毛，銳利的眼睛，高高的鼻梁，一張小嘴。畫完后我對自己的作品很滿意。

　　然后，我把雞蛋，醋倒入玻璃杯中，直到將雞蛋全部淹沒。泡上兩個小時，我坐在一旁一動不動的注視著杯子里的`雞蛋。我發(fā)現(xiàn)：雞

　　蛋剛放入后會起泡，像農(nóng)民伯伯臉上的汗水，半小時后雞蛋的皮軟化了。不知不覺兩個小時過去了。我把杯子里的醋倒掉，換上新鮮的醋。這時我發(fā)現(xiàn)用彩筆畫過的地方還沒有溶解，其他地方快溶解完了。兩個小時又過去了。我倒掉醋，換上新鮮的醋。再泡兩個小時……

　　最后我把雞蛋沖洗干凈，發(fā)現(xiàn)雞蛋大部分都被溶解掉了，只剩下一個不太清楚的頭像。我感到很奇怪，就去問媽媽，媽媽說：“雞蛋殼主要成分是鈣，鈣可以被醋溶解。”

　　從這件事中我感到：理論要和實踐相結(jié)合，正如俗話說的一樣“耳聽為虛,眼見為實”。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 10

　　老師今天布置了一個特殊的作業(yè)----醋泡雞蛋。我先從袋子里拿出一個雞蛋，然后拿出了一個快餐盒，小心翼翼地將雞蛋放進快餐盒里，最后倒了滿滿一碗白醋。大約過了10分鐘，雞蛋旁冒了許多泡泡，像一個小朋友躲在那里吹泡泡。真有趣！

　　第二天中午，我放學(xué)回來，把書包扔在床上，就跑到了雞蛋旁。�。∥矣檬州p輕摸了摸雞蛋，雞蛋殼變軟了。咦？為什么會變軟呢？我上網(wǎng)查了電腦，原來是因為雞蛋殼的有效成分是碳酸鈣，食醋的成分有醋酸，酸與鹽反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳。二者反應(yīng)生成水和二氧化碳以及醋酸鈣，如果是將一個雞蛋放入醋中的話，就會先沉底在浮起來，反復(fù)幾次后再拿出來雞蛋就變軟了。哦，我終于知道答案了。

　　第三天晚上，我回到了家，馬上跑到雞蛋旁，觀察雞蛋。�。‰u蛋姐姐像穿了一件婚紗一樣，好看極了！雞蛋姐姐好像要說：“水太酸了，弄的'的沒法洗澡。主人，能給我換香水嗎?”我安慰它：“不行啊，我得寫日記，你還是忍忍吧！”雞蛋姐姐點了點頭。

　　三天后，放學(xué)一回到家，就迫不及待地跑到雞蛋旁。呀！雞蛋殼不見了，我跑去問媽媽，媽媽說：“因為雞蛋殼的有效成分是碳酸鈣，食醋的成分有醋酸，酸與鹽反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳�！迸�！原來是這樣！

　　經(jīng)過這一次體驗，我不僅體會到了實驗的樂趣，而且增了知識，真是一舉兩得!

　　醋泡雞蛋的觀察日記 11

　　今天老師給我們布置了一個《醋泡雞蛋》的觀察作文。回到家，我就迫不及待的拿了一袋白醋，然后就開始試驗了。

　　我準(zhǔn)備了一袋白醋，一個透明的瓶子，還有一個生雞蛋。我先把白醋帶勁瓶子里，然后再把生雞蛋放進里面。一放進里面，立刻有許多白泡升起來。圍在雞蛋旁，雞蛋就想穿上了白霜一樣。過了一個小時，雞蛋就浮起來了。我對媽媽說：“難道雞蛋在白醋里也能浮起來嗎？”媽媽說：“白醋的.密度大于雞蛋的密度，所以雞蛋就浮了起來。”我點了點了點頭。

　　第二天，我摸了摸雞蛋，我往下一摁，發(fā)現(xiàn)雞蛋有彈性了。原來的雞蛋殼沒有了，雞蛋只剩下一層軟皮包著。于是，我就把雞蛋打碎。又發(fā)現(xiàn)了里面的雞蛋黃變成了紅色的了，我大吃一驚，就跑去問姐姐，姐姐說：“雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里含有醋酸，與碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生。因此，雞蛋表面能看到水泡�！�

　　我們生活中有有趣的現(xiàn)象真多呀！還等著我們繼續(xù)去發(fā)現(xiàn)和探索呀！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 12

　　最近，我發(fā)現(xiàn)表哥老是在玩一個白白胖胖、有彈性的球。

　　有一次，我指著那個球問他：“這是什么？”他回答：“雞蛋�！�

　　我驚得下巴差點兒掉到地上：“什么？雞蛋還能有彈性？”我不信。表哥又不是什么有魔法的人，怎么能把雞蛋變得有彈力？

　　誰知表哥拿了一個碗，演示給我看。他輕輕敲那球，球里真的流出蛋黃和蛋清！

　　“醋泡的！”表哥埋下頭玩魔方，不再理我了。

　　無法再從表哥嘴里掏出奧秘，我只能靠自己實驗了！

　　那天，我翻箱倒柜，可算是翻出了一瓶白醋。我把白醋開封，朝塑料杯中咕嚕咕嚕就把一小瓶白醋全倒完了，然后毫不手軟地將一個雞蛋投入塑料杯里的白醋中，接著就離開了。

　　晚上睡覺前，我才想起那個被拋在白醋里的雞蛋。我走過去一看，驚奇地發(fā)現(xiàn)雞蛋浮了起來，四周也包上了一圈氣泡，像穿了救生衣。我想，難道雞蛋還會游泳？

　　第二天一起床，我迫不及待地去看那在白醋中浸了一夜的雞蛋。我再次嚇了一跳，白醋中漂著一層白白的帶子形狀的水膜。也許那是雞蛋的外衣？我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)雞蛋變胖了許多，也變透明了很多。我用手指點了點雞蛋，好軟��！原來醋泡雞蛋真的.可以使雞蛋有彈性！

　　晚上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋完全透明了，里面的蛋黃和蛋白看得一清二楚，白醋卻變得很渾濁。這一下子就讓我想到一個場景：美人在清澈的水塘里洗澡，美人洗得更漂亮了，而原本清澈的小河塘卻渾濁了。我們這位蛋美人顯然是洗完了澡。我趕緊將它從醋里撈出來，放進一個空碗中，小心翼翼地摸了它一下，心想，要是這蛋美人真的像美人一樣，皮膚吹彈可破，那就糟了！不過我沒欣賞五分鐘，還是將蛋弄破了，于是將它煎成蛋餅下肚。

　　我吃完蛋后，馬上想到了一個問題：為什么醋泡蛋，蛋就會變大，變透明呢？于是查了資料。原來，蛋殼中有碳酸鈣，醋中有醋酸，兩者碰到一起發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)——醋將蛋殼溶解了！

　　事后，我問表哥醋泡雞蛋能使雞蛋變白變胖有彈性是什么原理。表哥支支吾吾半天說：“不告訴你�！�

　　哈哈！我就料到他不知道！

　　“實踐出真知�！边@句話我現(xiàn)在覺得說得非常對。

　　醋泡雞蛋的觀察日記 13

　　聽說雞蛋放在醋里浸泡就會變成又滑又有彈性的Q蛋，我將信將疑。于是，我便做了一個醋泡雞蛋的實驗。我先準(zhǔn)備了一個塑料瓶，再把雞蛋放入瓶中，然后倒入白醋，漫過雞蛋，把瓶口封上。

　　哪知道，不一會兒，雞蛋的表面就開始冒起氣泡來了。這些氣泡爭先恐后，越聚越多，漸漸地布滿了半個雞蛋殼，而雞蛋也浮了起來。我打開蓋子湊近聞了聞，一股酸味撲鼻而來。

　　大約過了兩個小時后，這些氣泡已經(jīng)一層一層、挨挨擠擠地把雞蛋殼團團圍住了。整個雞蛋殼就像穿上了一件亮晶晶的衣裳，又像被“焐”出了一身汗。我拿起瓶子輕輕一搖，有些泡泡就離家出走了。它們從底部往上面逃，逃著逃著又聚在了一起，變成泡泡網(wǎng)，這邊一張，那邊一張，浮在醋面上。我用手一碰，呀，黏糊糊的。接下來，還會發(fā)生什么變化呢？我充滿了好奇。

　　第二天早上，我迫不及待地來到杯子前看了看。雞蛋好像有點變大了，泡泡也更多了，浮在上面的黏糊糊的一層層“泡泡網(wǎng)”更是越來越厚。我忍不住拿起棉花棒去碰它，它的殼還是硬硬的、滑滑的。雞蛋調(diào)皮地一會兒滾到這邊，一會兒滾到那邊，真是太有意思太好玩了！

　　到了第三天，雞蛋殼表面的顏色漸漸淡了，有幾處已經(jīng)變成了白色。原來，那個“泡泡網(wǎng)”就是蛋殼脫下的衣服啊。衣服脫去了一小部分，蛋殼就露出了雪白的肌膚。我用手輕輕一碰，呀，雞蛋殼竟然已經(jīng)變軟了，而且很有彈性。我一按，它就凹進去了，可不一會兒，又自動彈了出來。凹進去，彈出來，凹進去，彈出來我樂此不疲地按著。到了晚上，雞蛋殼的.衣服脫光了，只剩下薄薄的一層膜。整個雞蛋變透明了，而且更光滑了，里面的蛋黃若隱若現(xiàn)。我小心翼翼地把它拿出來，往桌上一放，它居然“跳”了起來，像極了跳跳球！

　　“為什么會發(fā)生這樣的變化？雞蛋殼怎么會變軟變透明？”在媽媽的指導(dǎo)下，我查閱了“百度”：原來，雞蛋表面含有碳酸鈣，這是碳酸鈣和醋發(fā)生的反應(yīng)呢！

　　這個實驗真有意思！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 14

　　一天，外婆買來了十個雞蛋，其中一個不小心掉在地上摔碎了，我想：要是雞蛋是軟的，不容易碎就好了。那么，要使雞蛋變軟，該怎么做呢？我正疑惑不解時，媽媽毫不猶豫地拿出了一瓶白醋，就這樣，我和媽媽做起了使雞蛋變軟的實驗。

　　我先拿起一個雞蛋，把它放進了一個透明的玻璃杯里，再將一瓶白醋緩緩地倒入了玻璃杯中。不一會兒，我透過玻璃杯看到雞蛋表面冒出了許多小氣泡，雞蛋仿佛在玻璃杯里洗泡泡浴似的。我一直趴在桌子面前，等著雞蛋變軟。時間一分一秒地過去了，我心里半信半疑：雞蛋會變軟嗎？為什么這么長時間還沒變軟？媽媽難道是在糊弄我？這時，媽媽走過來，她仿佛有讀心術(shù)看穿了我的心思似的，微笑地對我說：“放心，雞蛋會變軟的，我保證沒有騙你�！�

　　聽了媽媽的話，我安下心來，之后我每天都會去觀察雞蛋的變化。這樣一連好幾天，可雞蛋還是一副從容淡定的模樣，沒有絲毫變化。我不禁對媽媽的`話又產(chǎn)生了質(zhì)疑。等到第五天，我正在認(rèn)真地寫作業(yè)時，忽然媽媽叫我了，“顧涵俊，快來！雞蛋有變化了�！蔽液闷娴刈叩椒胖秒u蛋的地方，伸出手摸摸了雞蛋，雞蛋竟然變軟了。

　　這到底是怎么回事呢？媽媽告訴我：“因為醋中有醋酸，醋酸呈酸性，而雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，醋酸能將其溶解。因此用醋泡雞蛋，雞蛋會變軟�！迸�，原來是這樣，看來平時生活中還有很多知識值得我們?nèi)�學(xué)習(xí)呀！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 15

　　如果用醋泡雞蛋會發(fā)生什么有趣的現(xiàn)象呢？聽別人說醋泡雞蛋，雞蛋會變得透明而且QQ彈彈的，我們也來做一個驗證是否可行的`小實驗吧！

　　首先要準(zhǔn)備一個雞蛋，一個透明玻璃瓶，要有一個蓋子，還需要一瓶度數(shù)高的白醋。我們把它們放在桌面上，我心里想：用醋泡雞蛋會有什么化學(xué)反應(yīng)呢？我滿是疑惑。

　　接著，我把雞慢慢地、輕輕地放入玻璃瓶里，我的心里興奮極了，我再把白醋緩緩倒入瓶子里，白醋如洪水一般涌上來，淹沒了雞蛋。我立刻蓋上瓶蓋，沒過幾秒鐘，雞蛋 上就布滿了氣泡，雞蛋就像一個由氣泡組成的雞蛋一樣了。

　　然后等到第二天，一層棕色的皮從雞蛋上脫落下來，浮在醋的上面，四周還有很多泡沫。我心想：難道雞蛋會吐泡泡？

　　到了第三天，我把蓋子打開，一陣臭氣撲面而來，我馬上用手捂住嘴，我的心里既興奮又惡心。我小心地把蛋拿出來洗干凈，把蛋拿在手里捏一捏，QQ的，放在桌子上彈一彈，很Q彈，太好玩了！

　　原來用醋泡雞蛋真的可以得到QQ蛋，在那么大的世界里，什么事都會發(fā)生�？茖W(xué)真是無處不在��！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 16

　　你見過蛋殼軟軟的雞蛋嗎?如果沒有，那就讓我來揭開這神秘面紗。

　　偶然間在書中看見，堅硬的雞蛋泡在白醋里，竟然能讓蛋殼變得QQ彈彈。我有些不可思議，又很好奇，于是決定動手一試。

　　我從廚房找來白醋、雞蛋和一個小杯子，先把白醋倒入杯中，再小心翼翼把雞蛋放進杯子里。過了一會，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼表面有許多小氣泡，于是我用筷子輕輕戳了幾下，還是硬邦邦的。爸爸說，這個實驗需要耐心等待。等待了一天，我又來看，發(fā)現(xiàn)整個杯子全是氣泡，我想，難道已經(jīng)變軟了嗎?于是拿筷子又戳了幾下，哇，真的`軟了。我將杯中的白醋倒掉，輕輕捏了幾下雞蛋，雞蛋已經(jīng)變得很軟了。

　　我疑惑地問爸爸，這是什么原理。爸爸說，蛋殼表面的氣泡其實是二氧化碳，醋和蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng)，生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w。碳酸鈣是固體，醋酸鈣卻會溶解，于是雞蛋殼就變軟了。

　　我愛上做實驗，可以從中知道很多奧秘。爸爸說，還有千千萬萬的科學(xué)現(xiàn)象，等著我去探究呢!

　　醋泡雞蛋的觀察日記 17

　　聽說把雞蛋泡在醋精里可以變成一個軟軟的透明雞蛋。好奇心催使我去試一試這個實驗，那么我就試一試吧！

　　首先我要把一顆可愛的小雞蛋放進一只透明的玻璃杯里，再把具有腐蝕性的醋精和水倒進玻璃杯里，這時我發(fā)現(xiàn)雞蛋的表面有許多小泡泡，而且雞蛋還在不停的轉(zhuǎn)動。這讓我十分緊張，我想“難道這個雞蛋可以孵出小雞嗎？小雞會被醋精腐蝕嗎”各種奇思妙想在我的大腦中展開，終于現(xiàn)實把我拉了回來，我趕緊目不轉(zhuǎn)睛的盯著那顆小雞蛋看，這時我才看清雞蛋的轉(zhuǎn)動是因為有一些大的氣泡破裂造成的，真是虛驚一場。

　　第二天，我終于得到了一顆像彈力球一樣的`彈性的透明雞蛋。不過我很是好奇為什么會變成這樣呢？聽了爸爸的講解，我才明白，醋精的成分是酸，雞蛋的成分是鈣，酸可以腐蝕鈣，雞蛋皮被腐蝕掉就變成了一顆透明的雞蛋。��！我不禁感嘆，物理太神奇了！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 18

　　今天，我做了一個小實驗，它名叫醋泡雞蛋。我先拿了一個雞蛋和玻璃杯，之后把醋倒在杯子里。

　　在倒醋的一瞬間，雞蛋就像沸騰了一樣。小氣泡一個接一個地往上跑，慢慢地雞蛋浮了起來，而且還是瘦的一頭朝下。又過了一會兒，雞蛋好像生了病一樣全身長滿了氣泡。晚上，我又來觀察雞蛋的時候，雞蛋的一身沾滿了好多好多的氣泡。第二天一早，我就迫不及待地想看看雞蛋又有什么新變化。我發(fā)現(xiàn)它變軟了，再仔細(xì)一看，就發(fā)現(xiàn)它的殼沒有了，就只有一層皮包起了蛋黃。這是為什么呢？我上網(wǎng)查了資料，只是因為醋酸將蛋殼中的酸鈣溶解，剩下蛋殼內(nèi)層的'軟膜，因此泡在醋里的雞蛋會變軟，但是，醋泡蛋后具有一定的保健作用哦！

　　今天的第一次小實驗完成了，我好開心啊！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 19

　　今天，雞蛋與白醋吵架了。雞蛋傲慢地說：“我這么堅硬，你怎么可能溶解我？”白醋信誓旦旦地說：“不信你來試試看呀！”

　　于是我自告奮勇當(dāng)裁判，做了一個白醋溶解雞蛋殼的小實驗。首先準(zhǔn)備一個玻璃杯、生雞蛋、白醋，接著把白醋倒入玻璃杯中，然后放入雞蛋，最后觀察它的變化。

　　實驗剛開始，被白醋包圍的雞蛋殼渾身長滿了小水泡，密密麻麻像一顆顆晶瑩剔透的小珍珠。兩個小時后，蛋殼面上已經(jīng)冒出了許多小泡泡。剛開始是白色的'，過了十幾個小時后開始變化顏色了，它慢慢地從白色泡泡變成了黃色泡泡。第二天，雞蛋變大了�！靶‰u蛋，撐住，千萬別破了�。　蔽揖o張得很，心里念叨著。下午雞蛋不再冒泡泡了，蛋殼全被溶解成白色的粉末。用清水就可以沖洗干凈，清洗后雞蛋變成了一個Q彈透明的胖嘟嘟的小娃娃。

　　“我宣布，本場比賽白醋勝利！”我興奮地說。雞蛋百思不得其解：“這究竟是為什么呢？”白醋耐心地解釋說：“其實，之所以會這么神奇，是因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣會和醋酸發(fā)生反應(yīng)，然后雞蛋殼就被醋酸溶解了，被白醋浸泡的蛋殼中冒出的泡泡就是反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀�。�?/p>

　　雞蛋聽后恍然大悟地說：“是我孤陋寡聞了，原來生活中處處都是科學(xué)。我以后要多看、多聽、多學(xué)，這樣才不會再鬧笑話呀！”

　　醋泡雞蛋的觀察日記 20

　　這次又要做一次實驗了，名字叫“醋泡雞蛋”。

　　首先在一個空杯子里放入一個干干凈凈的生雞蛋，然后倒適當(dāng)?shù)陌状�，陳醋也行，只不過陳醋顏色太深了。

　　一會兒，有很多白色泡泡聚在雞蛋身上，雞蛋好像有了一個白色外套一樣，難道它會變成一個水晶雞蛋嗎？讓我們慢慢期待吧！

　　24小時到了，由于我的杯子有點模糊，于是我把手洗得干干凈凈，然后小心翼翼的把雞蛋拿出來摸一摸，看一看，摸上去仿佛在摸一個QQ糖一樣軟，雞蛋現(xiàn)在已經(jīng)有點成型了，聽說等它變成水晶雞蛋還是一道美食呢！

　　48小時到了，我開開心心的來到醋泡雞蛋這兒，把手洗干凈再用手拿出來摸一摸，可是在摸時雞蛋碎了，所以我又重新拿一個雞蛋再泡一次，慢慢等待吧！

　　雖然我的.雞蛋碎了，但是我還是觀察了許多雞蛋的變化，如果下一次再泡雞蛋時，我一定要小心！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 21

　　這些天，我都在做“醋泡雞蛋”這個有趣的實驗。

　　第一天也就是開始做實驗的那天，我拿來一個杯子、一包醋還有一個圓溜溜的雞蛋，準(zhǔn)備開始做實驗。

　　我先把雞蛋放進了杯子里，然后在杯子里倒上了醋。我靜靜地觀察著，可是，過了幾分鐘后，仍是這樣，沒有什么動靜。我十分著急，心想：是不是我步驟弄錯了呢？

　　過了好幾個小時，等我再去看時，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)，雞蛋上有了許多的小泡泡，我開心極了，繼續(xù)觀察著。又過了好一會兒，那小泡泡似乎變多了，仿佛快要把整個雞蛋都給“吞沒”了。

　　第二天早上，我忽然發(fā)現(xiàn)，那雞蛋好似稍稍變大了點兒，雞蛋殼也變薄了。我把手伸進杯子里，摸了摸那雞蛋，沒想到，雞蛋已經(jīng)不再是硬邦邦的了，而是軟軟的，摸上去挺舒服的，就像摸著一個軟綿綿的饅頭似的。

　　到了第三天，這雞蛋還是渾身布滿了小泡泡，摸了摸，還是軟軟的，沒有什么變化。

　　到了第四天，這雞蛋，哦，不，是這薄薄的膜裹著的蛋黃和蛋清。雞蛋殼已經(jīng)完全沒有了，呈透明狀。這膜是十分薄的.，可以清楚的看見里面被包裹著的蛋黃和蛋清。我輕輕地碰了一下這個膜，沒想到，膜竟然破了，蛋清、蛋黃都從里頭流了出來。

　　可為什么雞蛋放在醋里，就會沒殼了呢？我請教了“電腦專家”，才得知是醋酸和碳酸鈣的化學(xué)反應(yīng)而造成的。

　　這個實驗可真有趣��！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 22

　　這兩天李老師給我們看和詳細(xì)講解了很多科學(xué)小實驗，我非常感興趣。于是我做了一個觀察實驗——“醋泡雞蛋”。

　　首先，我先準(zhǔn)備了一個透明的玻璃杯，一顆生雞蛋，一瓶白醋，接著輕輕地把雞蛋放入杯子里，將白醋慢慢地倒入杯子，直到白醋把雞蛋淹沒。同時，我目不轉(zhuǎn)睛的看著泡在醋里的雞蛋，蛋殼立刻被密密麻麻的小氣泡包圍了。我用手摸了摸蛋殼，手指有一股輕微麻麻的感覺，就像喝可樂的感覺。過了一會兒，布滿小氣泡的雞蛋像個害羞的小姑娘漸漸的浮了上來。我很好奇，雞蛋為什么會上浮和冒泡呢？難道是雞蛋上的小氣泡起了救生圈的作用？

　　第二天，我一瞧，發(fā)現(xiàn)雞蛋長胖了許多，周圍的氣泡也少了。雞蛋的外衣變淺了。杯子里結(jié)了一層白色泡沫。

　　今天是第三天了，雞蛋又有了新變化，氣泡幾乎沒有了，我用手指輕輕點了點雞蛋，蛋殼變軟了，摸上去嫩嫩的.，像個彈力球。我按捺不住好奇心，讓媽媽把雞蛋撈出來了，她打開一看，發(fā)現(xiàn)蛋黃有點變硬了。

　　我們都很好奇醋泡雞蛋的各種變化。就上網(wǎng)查了查。咦，原來蛋殼里的碳酸鈣和醋里的醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了二氧化碳?xì)怏w，蛋殼被醋酸溶解了，所以雞蛋殼變軟了。

　　這次小實驗很有趣，也很快樂！

　　醋泡雞蛋的觀察日記 23

　　眼前的這個雞蛋，身子像裹了銀霜似的，靜靜躺在杯子里。近看，銀霜的組成，是由一個個氣泡擁抱在一起罷了。此時，一陣笑聲從我肚子里不由自主地蹦出來，只是覺得它滑稽、搞笑。

　　原來，這個雞蛋之前就在冰箱里幻想著自己將成為什么美食。直到這天，一只手把它從冰箱里拿了出來。此時的它呀，不知有多興奮呢�？伤�被丟入一個杯子里，倒入了白醋……成為美食的夢想泡湯了，取而代之便是被作為實驗材料——白醋泡雞蛋。倒霉的它不“生汽”才怪呢。

　　接下來，就是靜靜地等待四個小時。我發(fā)現(xiàn)雞蛋還是那個雞蛋，至于什么薄如蟬翼的蛋殼、晶瑩剔透的蛋白和蛋黃，還有不斷涌出的如錢塘江大潮般的“洪水”……都只是視頻上的成果。我實在等得不耐煩了！

　　可我這個心急的缺點，也就成了實驗失敗的.原因。我看到雞蛋殼薄了，就直接用筷子“單刀直入”，即使動得再輕，也砰地一小聲，一個小洞出來了。接著，蛋液有一點流出來了，但還是止住了，好險。

　　到了第八個小時，我的心急又犯了，迫不及待想看里面的情況。于是，我讓雞蛋停止“吃醋”，從杯中拿出，把它用清水洗了一遍，敲開殼，蛋液全流出來了——蛋黃也沒留下。黃金沒練成，反倒煉成了煤炭……

　　醋泡雞蛋的觀察日記 24

　　今天，老師給我們布置了一項任務(wù)：寫觀察白醋泡雞蛋。我非常好奇，把雞蛋泡在白醋里，雞蛋會怎么樣呢？我迫不及待地回家去做了這個實驗。

　　我急忙找出一個玻璃杯，把它洗干凈，再從冰箱里找出一個新鮮的雞蛋，把它放進杯子里，然后我把白醋倒進玻璃杯里，就大功告成了！

　　我剛把白醋倒進玻璃杯里，就看見雞蛋上冒出了許多透明的小氣泡，一個個氣泡像一顆顆鉆石附在雞蛋上，在陽光下，露出了璀璨的光芒，像是給雞蛋穿上了一件鉆石外套，漂亮極了！氣泡還時不時地往上冒，冒上來之后就破了�？吹竭@樣的情景，我連忙跑去廚房拿筷子，想看看攪一攪雞蛋，雞蛋會有什么樣的變化。我拿著筷子，在杯子里攪了幾下，發(fā)現(xiàn)更多的氣泡往上冒，我覺得非常好玩，便攪得更起勁了。我發(fā)現(xiàn)杯子里浮著一些東西，便睜大眼睛，湊到玻璃杯前仔細(xì)看。哇，原來這是雞蛋的皮呀！它是透明的，小小的，薄薄的，像一只只小水母一樣，浮在杯子里。我非常意外：原來雞蛋泡在白醋里會脫皮，這實在是太神奇了！

　　因為我看到雞蛋脫了皮，就特別想去摸一摸這時的雞蛋的.是什么感覺。我把手伸到杯子里去撈雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋的殼已經(jīng)沒有了，原來是硬硬的，現(xiàn)在是軟軟的，很光滑，非常Q強，想來浮在杯子里像水母一樣的皮，就是雞蛋殼吧。而且泡過的雞蛋比之前剛拿出來是不一樣，變大了。在我撈雞蛋的時候，聞到了一股難聞的臭味，本來感覺這個蛋蛋挺好玩的，聞到這臭味，瞬間沒有了興趣。

　　我好奇地去百度上搜索了一下，為什么雞蛋會有這樣的變化，原來是白醋的原因。白醋的主要成分是醋酸，雞蛋殼的成分主要為碳酸鈣。二者在一起時，會發(fā)生化合反應(yīng)，生成二氧化碳和酸酸鈣。所以雞蛋殼會沒有了，只剩下一層軟軟的半透明的膜。

　　這次實驗可真有趣，還讓我增長了知識。

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