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食品公司年終工作總結(jié)

時間:2022-09-10 18:04:30 年終工作總結(jié) 我要投稿

食品公司年終工作總結(jié)

  總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,因此我們要做好歸納,寫好總結(jié)。如何把總結(jié)做到重點突出呢?以下是小編為大家整理的食品公司年終工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品公司年終工作總結(jié)

食品公司年終工作總結(jié)1

  春節(jié)將至,XX食品公司召開XXXX年終工作總結(jié)會議,董事長及XX食品全體管理人員參加了會議。

  該公司董事長在會上表示員工是企業(yè)最大的資本,企業(yè)發(fā)展壯大了也要讓員工生活得更好。薪資待遇是員工最關(guān)注、最期待的問題,尤其是近年來物價不斷上漲對人們的生活產(chǎn)生了不少影響。公司一直都非常仔細地考察員工薪資標準,將在XXXX年重新調(diào)整薪資體系,以更加合理的階梯式發(fā)展架構(gòu),力爭讓每位員工都有不斷提升的空間。

  計劃3月開始土石方施工,6月開始土建基礎(chǔ)施工,12月底前完成因高壓線影響而不能施工外的大部分土建并交驗,市政道路及中央景觀公園形成,完成住宅部分的規(guī)劃設(shè)計,并積極爭取協(xié)調(diào)好高壓線拆遷實施方案。

  XX董事長還指出,現(xiàn)在接近春節(jié),也是生產(chǎn)線最忙碌的時候,在保證食品質(zhì)量的同時,春光食品更要加強安全意識,加強監(jiān)管力度,落實好各項安全措施。此外,每位管理者還要仔細傾聽更多聲音,經(jīng)常與員工溝通交流,做到公平、公正地對待員工和工作。

  隨后,廠長XXX對春光食品工廠工作進行了簡短總結(jié),并鼓勵大家新的一年繼續(xù)努力。副廠長王小寧在會上指出,自春光食品執(zhí)行BRC以來,工廠的管理流程日益完善,廠區(qū)廠貌也進一步改觀,今后將加大部門之間溝通力度。春光食品大部分管理人員都在會上提出了自己的問題和建議,大部分問題都當場討論解決。XX董事長在聽取了一些可行性的建議后,也立即在會上安排執(zhí)行。

  完成招商引資任務。今年以來,綜合科堅持“一崗雙責”,多方聯(lián)系,尋找招商信息,完成我局分配的30萬招商引資任務。

  正確計算營業(yè)稅款及個人所得稅,及時、足額地繳納稅款,積極配合稅務部門使用新的稅收申報軟件,保持與稅務部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導。

  我公司保潔部基本上能完成公司交給的任務,認真遵守公司和管理處的各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行清潔工作規(guī)程,全天候清掃公寓大廳、衛(wèi)生間、走廊等。全天候清擦垃圾箱、扶手、門等,及時清理垃圾,創(chuàng)造了一個干凈的居住環(huán)境。

  那么好,公司的各位管理者及員工們,不論有沒有評上先進,只能說明過去,代表暫時。要問誰英雄誰好漢,明年年終比比看。

  該會議是春光食品XXXX年的最后一次會議,對春光食品具有非凡的意義,將推進春光食品革舊鼎新、展望未來、迎接XXXX年的工作計劃。

食品公司年終工作總結(jié)2

  在這一年的工作中,我得到了部門領(lǐng)導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業(yè)務素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高,F(xiàn)將20xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:

  一、工作能力和具體業(yè)務方面

  2、隨部門領(lǐng)導赴山東、大連、遼寧等省市考察調(diào)研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務能力有一定的提高。

  3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務數(shù)據(jù)。

  4、收集整理了“中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“集團十二五發(fā)展規(guī)劃”、“食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報部門領(lǐng)導。

  5、協(xié)助部門領(lǐng)導完成向項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。

  6、參與整理完成了相關(guān)行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

  7、整理完成了項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導交辦的其它工作任務。

  二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

  1.積極參加公司黨支部組織的集體學習活動,認真學習規(guī)定的學習內(nèi)容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

  2.積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于20xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業(yè)務能力。

  另外,本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每一項工作。

  以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:

  三、存在的不足

  個人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài),個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

  四、 今后的工作打算

  在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識,在提高自身業(yè)務能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導交辦的任務向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。

  以上是我這一年的'工作總結(jié)。

食品公司年終工作總結(jié)3

  本人于xx年xx月加入xx公司xx部門,至今,已工作一年。在這一年的工作中,我得到了部門領(lǐng)導及周圍同事的指導和幫助,基本完成了年初與公司簽訂的《目標責任書》上的各項工作任務,在業(yè)務素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高,F(xiàn)將xx年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下:

  一、工作能力和具體業(yè)務方面

  1。完成了《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》的制定

  在公司領(lǐng)導和部門負責人的指導和幫助下,依據(jù)《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略征求意見稿》,結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動態(tài)、資本市場等諸多方面,撰寫了《xx公司20xx發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,內(nèi)容主要包括xx公司未來三年的戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。

  2、隨部門領(lǐng)導赴xx、xx、xx等省市考察調(diào)研當?shù)夭糠质称菲髽I(yè)的發(fā)展狀況,如:xx有限公司、xx有限公司、xx有限公司等。通過參加企業(yè)座談會及與行業(yè)專業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務能力有一定的提高。

  3、調(diào)查收集整理了啤酒花產(chǎn)業(yè)、礦泉水行業(yè)、涼茶行業(yè)的行業(yè)規(guī)模、市場行情、競爭態(tài)勢的簡要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務數(shù)據(jù)。

  4、收集整理了“中國xx食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”、“xx集團xx發(fā)展規(guī)劃”、“xx食品產(chǎn)業(yè)園策劃案”等方面的相關(guān)資料,已上報部門領(lǐng)導。

  5、協(xié)助部門領(lǐng)導完成向xx項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來及部門年度總結(jié)等文案工作。

  6、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財務數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。

  7、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導交辦的其它工作任務。

  二、工作態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)方面

  1。積極參加公司組織的集體學習活動,認真學習規(guī)定的學習內(nèi)容和篇目,并認真撰寫心得體會和學習筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。

  2。積極主動學習投資行業(yè)的專業(yè)知識,爭取取長補短。于xx年5月申請參加“戰(zhàn)略規(guī)劃與產(chǎn)業(yè)政策前期研究、項目申報高級培訓班”的培訓,提升自己的業(yè)務能力。

  另外,本人嚴格遵守公司的規(guī)章制度、按時出勤;有效利用工作時間,保證工作能按時完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每一項工作。

  以上是我這一年來的工作,雖然取得了一定的成績,自身也有了一定的進步,但是還存在著不足:

  三、存在的不足

  個人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動指導的狀態(tài),個別時候?qū)е鹿ぷ餍什皇呛芨摺?/p>

  四、今后的工作打算

  在今后的工作中,我將進一步強化投資行業(yè)專業(yè)知識的學習意識,在提高自身業(yè)務能力上下功夫。爭取由被動完成領(lǐng)導交辦的任務向主動性方向轉(zhuǎn)變;同時,加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。

食品公司年終工作總結(jié)4

  轉(zhuǎn)眼間,將迎來我在工廠工作的第x個年頭;仡欉@一路走來,從基層員工慢慢做起,腳踏實地、兢兢業(yè)業(yè)、工作認真、負責,得到領(lǐng)導、同事的一致認可與贊賞。并慢慢從員工到車間主任,又從主任到主管,20xx年因工廠規(guī)模的日益壯大,調(diào)至品管部從事質(zhì)量管理這一非常重要的崗位。我本人非常感謝各位領(lǐng)導給予我的充分信任與支持,故將努力以最好的工作業(yè)績回報給我廠。下面是我這一年來主要的工作回顧:

  我主要負責內(nèi)包裝生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管控工作,如:真空不良,封合不良,重量準確度,疤子、皮子、異物等的控制。同時還協(xié)助車間主任的工作,每天到快下班時幫看到工人不許亂抬盆,下班時的清潔衛(wèi)生管理,以及車間主任請假協(xié)助帶班等工作內(nèi)容。近幾年來,市場上出現(xiàn)了很多食品的 質(zhì)量門 事件,頻繁發(fā)生的食品質(zhì)量安全事件,已經(jīng)讓政府部門以及消費者對食品的安全問題越來越重視。

  我本人深刻認識到食品安全問題是一個企業(yè)的命脈,尤其是食品企業(yè)。為了我廠的長遠發(fā)展,同時也為了在消費者心目中樹立一個誠信品牌、優(yōu)質(zhì)品牌的口碑,我本人這一年來緊抓食品安全問題,嚴格把控食品內(nèi)包裝的各個環(huán)節(jié)。使得我廠這一年來極少出現(xiàn)質(zhì)量問題,使我們的品牌信譽得到了極好的保證,并提高了在顧客心中的誠信度,同時也贏來了更多的顧客與代理商。

  在認真積極做好自己本職工作的同時,我也配合生產(chǎn)部的工作,每月積極參加培訓學習,掌握了了袋子、標簽的質(zhì)量標準,紙箱的構(gòu)成和變化,xx的《有效溝通》還有禮儀培訓,非常感謝領(lǐng)導給予我們的學習機會,經(jīng)過這些不間斷的學習我自身得到了很大的提升。

  今年x廠長制定了獎懲制度,惡性異物和一般異物的質(zhì)量標準,實行掛牌數(shù)字監(jiān)控。員工看了一目了然,明確知道自己每天的異物詳情,做得好與不好互相有個比較,同時也給員工一個很好的激勵,這樣更有利于我們的質(zhì)量管控工作。

  x經(jīng)理也經(jīng)常下來走訪、指導我們的工作,增強了我們的工作效益,也增強了員工意識。最初執(zhí)行嚴格的獎懲制度時,很多員工不理解,甚至有時還會發(fā)生沖突,在這里感謝廠里的支持與配合才能使我們的工作順利展開。當然廠里的罰款不是目的,主要還是以教育為主,以增強員工的品質(zhì)意識,平時與員工多溝通,當然還需要車間主任的配合和理解,因為品質(zhì)不是靠管出來的,是要全員動員生產(chǎn)出來的,只靠查是查不完的。

  在這里還是很感謝車間主任的配合和支持,使我能更好的把好質(zhì)量關(guān),杜絕不良品流出廠。

  總的來講質(zhì)量今年比去年還是得到了很大的提升,但還是控制得不夠徹底,還需要做大量的工作,在20xx年我將會更努力的做好質(zhì)量管控工作,不斷學習提升自己,要承擔責任不推卸責任,要注意自己的工作方式方法,加強與領(lǐng)導、員工的溝通,不推諉,團結(jié)一致。爭取在20xx年把工作做得更好。再次感謝各位領(lǐng)導對我的信任,感謝各位同事工作上的支持。希望20xx年里,我們一起努力,讓我們的廠越來越好!

食品公司年終工作總結(jié)5

  一年來,我們食品工業(yè)戰(zhàn)線的廣大職工,在市委和市政府的正確領(lǐng)導下,認真貫徹執(zhí)行了調(diào)整國民經(jīng)濟的“八字”方針和解放思想、放寬政策、搞活經(jīng)濟、揚長避短、發(fā)揮優(yōu)勢、保護竟爭、促進聯(lián)合的要求,緊緊圍繞搞好搞活市場這個中心問題,做了大量的工作,取得了比較滿意的經(jīng)濟成果。

  一、各項指標完成情況

  今年,我們食品工業(yè)的各項經(jīng)濟技術(shù)指標都完成得很好,比去年都有不同程度的增長和提高。

  1工業(yè)總產(chǎn)值;計劃為x億x千x百萬元,完成xx千x百x十萬元,提前二十一天超額完成了汁劃。比去年增長了百分之十五點九。

  2.產(chǎn)品的產(chǎn)量;在二十個主要產(chǎn)品中,有十甲個產(chǎn)品在十一月未就已完成了全年的產(chǎn)量計劃。其他品種到年末也都超額完成了計劃。其中超額百分之十以上的xx個產(chǎn)品、超額百分之五以上的有x個產(chǎn)品,其他產(chǎn)品都在超額百分之三以上。3.產(chǎn)品質(zhì)量:今年比去年都有不同程度的提高。醬油、醋、各種醬達到了部頑標準。許多產(chǎn)品恢復到了歷史上的最好水平。肉聯(lián)廠的紅腸被評為全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得了銀質(zhì)獎章;正陽樓的松仁小肚、釀造七廠的醬油、釀造一廠的味素、糕點一廠的乳白面包、糖果一廠的脆香搪等七個產(chǎn)品被評為省的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;有三十三個品種被評為省食品工業(yè)系統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

  4.品種花樣:今年以來,共試制成功并已投放市場的“四新”產(chǎn)品(新產(chǎn)品、新品種、新造型、新裝磺)達一百多種,豐滿了柜臺,活躍了市場,滿足了人民生活的需要。

  5.勞動效率:今年比去年也有較大的提高.每個職工平均實現(xiàn)產(chǎn)值一萬二千二百元,比去年增長百分之二十八;創(chuàng)利一千四百七十五元,比去年增加一倍多。6.各種消耗:今年各產(chǎn)品的消耗普遍下降。味素使用淀粉,去年每噸產(chǎn)品耗用三點六噸,今年降到三點一九噸;醬油的出品率,去年每斤混合料出二斤七兩左右,今年達到二斤九兩;醋的出品率,今年比去年提高百分之二十多。

  7.資金占用:今年比去年減少百分之十一點三。

  8.企業(yè)利潤:全公司實現(xiàn)凈利潤一千三百二十萬元,比去年翻了一番。

  二、抓了幾項主要工作

  今年,我們對幾項主要工作由于采取了一些改革措施,抓得細,抓得實,所以比較主動。

  1.狠抓了產(chǎn)品銷售,變以產(chǎn)定銷為以銷定產(chǎn),變賣方市場為買方市場,促進了生產(chǎn)發(fā)展。工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售兩個問題上,究竟應該注重抓產(chǎn)品生產(chǎn)還是抓產(chǎn)品銷售,這既是一個實際問題,也是一個理論問題。過去由于批判了“流通決定論”,強調(diào)按計劃生產(chǎn),使工廠的注意力集中在生產(chǎn)上,忽視了銷售,把市場搞得很死,工廠生產(chǎn)也受到了很大影響。今年以來,我們通過總結(jié)經(jīng)驗教訓,改變了方法,重視了抓產(chǎn)品銷售,采取了五條措施:一是改變供貨渠道,把原來工廠包地區(qū)的供貨辦法,改為工廠和商店自行掛勾的供貨方式,既搞活了市場,又促進了生產(chǎn)。一二是增加了推銷人員,僅糕點糖果兩個行業(yè)就增加了二十多名推銷員,他們帶樣品深入各商店和省內(nèi)外大力推銷產(chǎn)品。現(xiàn)在,他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國十五個省,二十多個大中城市,北京、天津、甚至西藏高原都賣他們的糖果,全年銷往外地一百多萬斤,這是歷史上從末有過的。三是經(jīng)常召開產(chǎn)銷聯(lián)席會,廣泛征求意見,改進生產(chǎn),增加品種,提高質(zhì)量,擴大銷量。四是成立產(chǎn)品試銷部,據(jù)統(tǒng)計,全市有百分之八十以上的工廠已經(jīng)建立起來,對掌握市場動

  態(tài),搞好產(chǎn)銷,都起到了一定的作用‘五是貫徹了薄利多銷的原則,增強了競爭能力。今年,對味精進行了兩次調(diào)低售價,調(diào)減百分之三十,相應的擴大了銷量百分之五十以上。糖果平均調(diào)低銷價百分之十五,使水果糖的價格低于上海、天津、北京、沈陽等市,這就為我們外銷創(chuàng)造了良好的條件。以上五方面的工作,說明工業(yè)企業(yè)貫徹以銷定產(chǎn),以銷促產(chǎn)的方針是完全正確的。特別是在國民經(jīng)濟實行計劃經(jīng)濟和市場調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針,擴大竟爭的情況下,重視和加強產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實意義。

  2.貫徹了“挖潛、革新、改造”的方針,千方百計擴大短線產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,適應了市場的需要。我們食品工業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè).生產(chǎn)有了很大的發(fā)展。但是,隨著人民生活的不斷提高,還有十幾個產(chǎn)品,如面包、肉制品、飲料等的產(chǎn)量還遠遠滿足不了市場的需要。為了盡快縮短產(chǎn)銷差距,今年以來,我們把工作的重點一直放在挖、革、改上,充分發(fā)揮了現(xiàn)有企業(yè)的作用.為市場提供更多的食品。在這方面,我們主要抓了七件事:(略)從以上“挖、革、改”的整個工作來看,今年我們的工作方向是對頭的,堅持了以挖掘現(xiàn)有企業(yè)潛力為主,爭取國家投資為輔的原則,擴大生產(chǎn)能力,應該成為今后發(fā)展食品工業(yè)的指導,思想。

  3.積極開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”的活動,大大增強了我們食品工業(yè)產(chǎn)品的竟爭能力。今年以來,由于進一步貫徹了調(diào)整國民經(jīng)濟的“八字”方針,解放了思想,放寬了政策,竟爭形勢越來越發(fā)展,市場經(jīng)濟越來越活躍”…因此,從年初起,我們在企業(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動。在這方面主要抓了四項工作:(略)從以上情況來看,想要使我們的產(chǎn)品在

  市場上站得住腳,使我們的企業(yè)在不斷擴大競爭的形勢下,能夠生存下去,就必須不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加品種花樣,經(jīng)常更新?lián)Q代,這是一年來,我們體會極其深刻的一條重要經(jīng)驗.

  4.充分發(fā)揮了我們的技術(shù)和原材料優(yōu)勢,努力擴大生產(chǎn)。(略)由此可見,想要搞好生產(chǎn),經(jīng)營的方式方法要活,要發(fā)揚自己的長處,揚長避短,來安排生產(chǎn)、組織生產(chǎn),才能爭得主動左又。

  5.根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的需要,改革了基層管理體制,適當調(diào)整了領(lǐng)導班子。(略)

  三、存在的主要問題

  一年來,我們食品工業(yè)取得的成績是很大的,經(jīng)驗也是比較豐富的,按“一分為二”的觀點來看,也還存在一些問題,主要表現(xiàn)在:1.有些產(chǎn)品仍然產(chǎn)不足銷,差距較大。〔舉例略)2.某些產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定,忽高忽低。(舉例略)

  3.品種花樣還不多,產(chǎn)品包裝裝滿更新慢。(舉例略)

  4企業(yè)管理水平還比較落后,缺乏一套科學的管理辦法,

  適應不了四個現(xiàn)代化的需要。

  問題在下面,根子在上頭。存在以上這些問題的主要原因在于我們公司領(lǐng)導,思想落后于形勢,識事遲,行動慢,指揮不力而造成的。在新的一年里,我們一定要發(fā)奮圖強,進一步發(fā)揚優(yōu)點,盡快克服缺點,加強領(lǐng)導,不懈地進行工作,千方百計把我們的生產(chǎn)搞上去,把經(jīng)營管理切實抓起來,創(chuàng)造優(yōu)良成績,為黨、為國家、為人民多作貢獻。

食品公司年終工作總結(jié)6

  根據(jù)縣“科特辦”實施科技特派員創(chuàng)業(yè)行動的指導思想:圍繞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展,堅持引進、消化、吸收、創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化的方針,大面積推廣先進實用技術(shù),提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場競爭力,推動工業(yè)化、經(jīng)濟社會信息化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和勞動力知識化,加快我縣經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高生產(chǎn)力發(fā)展水平,促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合“xx食品有限責任公司”的實際情況,找到開展工作的突破口和找準參與企業(yè)發(fā)展的結(jié)合點:“十一·五”期間,壯大我縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),建立和完善營銷協(xié)會、專業(yè)協(xié)會、科技協(xié)會等合作經(jīng)濟組織,造就一批鄉(xiāng)土人才和新型勞動者;通過科技特派員的努力工作,推動農(nóng)業(yè)規(guī);、標準化、市場化生產(chǎn),顯著提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,有效增加農(nóng)民收入,F(xiàn)就自己作為xx食品公司科技特派員一年來的工作情況總結(jié)如下:

  一、了解公司基本情況

  xx縣xx食品公司成立于20xx年4月,公司注冊資金394萬元,總資產(chǎn)565萬元,是一家集開發(fā)、加工和銷售大頭菜系列產(chǎn)品于一體的民營企業(yè)。公司董事長、總經(jīng)理陳中偉,系州人大代表,今年榮獲全國勞動模范榮譽稱號,20xx年8月當選為育紅橋社區(qū)主任。

  公司占地面積4183平方米,現(xiàn)有辦公樓2棟,臨街門面3個,廠房3000平方米,食品加工機械6臺(套),年加工能力500噸,現(xiàn)有職工25人,中高級職稱5人,大專及以上文化程度5人,食品專業(yè)技術(shù)人員3人。公司下設(shè)工會委員會、生產(chǎn)質(zhì)檢部、經(jīng)營銷售部、財務部、辦公室。

  公司20xx年被評為全縣先進民營企業(yè);20xx年5月在湖北武漢舉辦的農(nóng)業(yè)博覽會上,榮獲最佳暢銷產(chǎn)品獎;20xx年1月被州工商局授予消費者滿意商品稱號;20xx年4月,所加工的6個品種除“大頭菜顆顆外”,其它5個已獲準使用“綠色食品”標志。公司連續(xù)兩年(20xx、20xx年)被評為縣級文明單位。

  二、積極為公司開展各項工作

  1、狠折基地建設(shè)。公司實行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,對主要原料大頭菜實行“訂單”生產(chǎn),公司提供種子和技術(shù)。20xx年,公司在大河鎮(zhèn)白果樹村建成了200畝新品種示范基地,還在翔鳳鎮(zhèn)、綠水、三胡、舊司、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成了580畝大頭菜生產(chǎn)基地。20xx年1月底,對780畝基地所產(chǎn)的大頭菜按6成干0。52元/斤的價格全部收購,以平均畝產(chǎn)1500斤6成干大頭菜算、畝可為農(nóng)戶增加毛收入750-800元。20xx年秋已落實大頭菜基地400畝,其中三胡官墳山80畝,革勒桐麻村30畝,舊司紅沙田90畝、大巖板10畝,大河鎮(zhèn)白果樹90畝、桐子園30畝,翔鳳鎮(zhèn)萬家塘30畝,綠水大坪村20畝,百福鎮(zhèn)荊竹20畝。截止10月20日移栽工作已接近尾聲。

  2、狠抓優(yōu)良品種的繁育。大頭菜采收前選992株生長健壯、無病蟲害、個頭直而光滑,單個重約0。8—1斤左右,莖基部留2—3寸莖葉,其余部分及主根一并減除,減少營養(yǎng)消耗,增加品種純度。用農(nóng)用鏈霉素、生根劑浸種,按20×30厘米的規(guī)格移栽制種田,栽后澆足定根水,利于種子成活。花期蓋遮陽網(wǎng),增加品種純度。20xx年5月底,公司的制種基地收獲“xx大花葉”及“xx小花葉”大頭菜種37斤,按10克/畝的用種量算基本保證了20xx年秋1500畝基地的用種量。

  3、狠抓加工環(huán)節(jié)。加工上,工作人員嚴格按照衛(wèi)生要求規(guī)范操作,進入車間嚴格進行殺菌處理,加上公司擁有大頭菜鹵、腌(干)制的祖?zhèn)髅胤健ⅹ毺氐拇箢^菜深加工工藝和豐富的生產(chǎn)加工經(jīng)驗與技術(shù)知識。目前,根據(jù)消費者的需求,已開發(fā)出鹵大頭菜個、鹵大頭菜絲(有50克裝鹵絲絲,500克裝鹵個個)和腌(干)制大頭菜片、大頭菜絲、大頭菜顆、大頭菜糟根(有250克裝酸菜絲(分生、熟)、酸菜片、酸菜顆和糟根)等系列產(chǎn)品6個。20xx年共收6成干大頭菜590噸,預計可加工成品280噸。

  4、狠抓市場開拓。公司自成立以來,內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,在武陵山區(qū)小有名氣。短短三年時間,公司跳躍式發(fā)展,產(chǎn)品已銷往武漢、長沙、東北、重慶、合肥、廣州、深圳、宜昌等地,深受廣大消費者青睞。特別是今年新開辟的深圳、廣州市場,直接面對本地在外打工的人群,市場前景一路看好。20xx年,預計全年可實現(xiàn)銷售收入300萬元,比上年增長140萬元,實現(xiàn)稅收20萬元,比上年同期增長7萬元。

  5、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量。公司自成立以來,一直重視科技對產(chǎn)品的貢獻率,20xx年公司成立了恩施州土家風味食品研究所,與湖北民族學院生科院合作,解決了生產(chǎn)中的低酸低鹽問題,在保持傳統(tǒng)風味的前提下,延長了保鮮保質(zhì)期。同時聘請專家擔任公司技術(shù)顧問,進行質(zhì)量標準監(jiān)測。

  6、狠抓硬件設(shè)施建設(shè)。在資金十分緊缺的情況下,建起了化驗室,并購進了3萬多元的先進檢測儀器和設(shè)備,配備了專職化驗員,并送到州質(zhì)檢部門進行了培訓。

  7、狠抓制度建設(shè)。公司按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,建立健全了各項制度,并在去年的基礎(chǔ)上完善了銷售、財務、生產(chǎn)及內(nèi)部管理等各項管理制度,實行制度管人、管事,通過各項制度的實施,規(guī)范了公司的經(jīng)營活動,提高了工作效率。尤其重視食品衛(wèi)生安全,嚴格推行食品衛(wèi)生量化分級管理制度,增強企業(yè)自律意識,確保產(chǎn)品百分之百安全。

  8、狠抓人才工作。公司十分重視人才工作,利用國家支援西部的政策引進了一名食品加工專業(yè)的大學畢業(yè)生,并為其提供良好的工作、科研條件。同時,接收了5名行政事業(yè)單位干部到公司掛職鍛煉,為企業(yè)的發(fā)展壯大提供了人才保證。

  三、找準公司存在的問題

  公司經(jīng)過幾年的努力,雖然取得一些成績,但也存在著許多不足:一是市場開拓力度不夠,產(chǎn)品銷售還沒有進入武漢等大型超市;二是資金組織力度不夠,致使資金周轉(zhuǎn)不夠理想,影響了企業(yè)的發(fā)展;三是產(chǎn)品科技含量不夠高;四是包裝檔次還有待于進一步提高;五是生產(chǎn)、加工的地方標準準未制定。

  四、共商公司未來發(fā)展大計

  公司將加大基地建設(shè)力度,保證優(yōu)質(zhì)原料的供應;不斷加大科技投入,提高產(chǎn)品的科技含量,增強產(chǎn)品市場競爭力;進一步拓展市場,擴大產(chǎn)品市場份額,創(chuàng)建xx品牌;逐步完善“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式,走集團化規(guī)模之路,不斷把企業(yè)做大做強,力爭三年內(nèi),產(chǎn)值達到3000萬元,銷售收入2500萬元,稅金150萬元。

  主要規(guī)劃:

  1、征土地40畝,建一棟800平方米的清洗車間,一棟500平方米的配料車間,一棟400平方米的包裝車間,一棟1500平方米的原料倉庫,一棟900平方米的成品倉庫。

  2、新建一條產(chǎn)品包裝線,計劃購置氟立昂制冷設(shè)備系統(tǒng)、立式拌料機、卸料離心機和一臺微波爐殺菌設(shè)備等,總投資250萬元。

  3、繼續(xù)抓好大頭菜基地建設(shè)。

  4、繼續(xù)開拓外部市場,除現(xiàn)有的銷售網(wǎng)點外,新開辟東北、河南、廣東、上海等銷售網(wǎng)絡(luò)。預計完成銷售收入300萬元,稅金20萬元。

  主要措施:

  1、加大融資力度,力爭扶貧專項貼息貸款。

  2、加大管理力度,在人員、財務等方面,強化科學調(diào)配和規(guī)范管理,力爭費用水平在20xx年的基礎(chǔ)上降低10%。

  3、加大營銷隊伍建設(shè)力度,在武漢、長沙等地招聘代理商,使公司的產(chǎn)品首先進入兩大城市的主要超市。

  4、加大綠色食品的申報力度,以期全部產(chǎn)品取得食品準入證;加快大頭菜無公害綠色食品地方生產(chǎn)標準和加工標準的制定,抓緊與農(nóng)業(yè)部門、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系,起草《xx縣大頭菜無公害綠色食品地方生產(chǎn)標準》,爭取早日獲得省定。

  我國加入WTO后,市場進一步開放,同時也提供了更廣闊的國際市場空間,公司將以人為本,確保食品安全,內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,進一步提高科技對企業(yè)的貢獻率,走規(guī)模經(jīng)營之路,不斷壯大xx公司實力。在縣委縣政府、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及縣直各有關(guān)部門的繼續(xù)關(guān)心和幫助下,以扎實的工作作風和腳踏實地的敬業(yè)精神,盡快把大頭菜產(chǎn)業(yè)做大做強,加快我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,為xx經(jīng)濟騰飛作出貢獻。

  五、幾點體會

  1、作為特派員必須加強學習,提高自身的綜合素質(zhì),增強為企業(yè)服務的能力。

  2、有償服務,雙向選擇。企業(yè)必須承諾給特派員補齊財政工資的差額部分,企業(yè)和特派員之間必須明確責任目標,實行雙向選擇。

  3、主管、組織人事部門在對科技特派員的管理上,一定要與在職在崗人員一同對待,拿入年終考核。

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