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夜場個人工作總結(jié)范文(精選11篇)
時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,回顧這段時間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長,該好好寫一份工作總結(jié),分析一下過去這段時間的工作了。相信很多朋友都不知道工作總結(jié)該怎么寫吧,下面是小編收集整理的夜場個人工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
夜場個人工作總結(jié) 篇1
今天上完了最后一天班,在這之后感想頗多!這個社會遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有我們想象的那么單純好混!氨榈囟际菣C(jī)會”——這句話只是某些人說給自己聽的安慰。半只腳踏入現(xiàn)實(shí),我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關(guān)于各個領(lǐng)域里的潛規(guī)則,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。
參加社會實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實(shí)踐,找出自己在社會中存在的差距。
放假了,當(dāng)時顯的很興奮,打個電話商量了一下出去找工作,他們都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去工作,還是千叮嚀萬囑咐,但倔強(qiáng)的我卻堅(jiān)持去了北京!一名同學(xué)帶領(lǐng)我來了這里!
剛開始覺的自己找份暑期兼職還是很容易的,但事實(shí)卻總與愿望背道而馳!
當(dāng)初,沒有打過工,總是在父母呵護(hù)下成長,花錢上從未考慮那是父母的血汗錢,大手花錢,覺得錢太容易賺了,感覺打工很容易,沒錢時打個三分鐘電話媽,我沒錢了,恩給你打多少一千夠嗎?恩行我先用著看。沒了說一聲別餓著自己!恩知道了!就這樣電話打完了,一會拿著銀行卡去取錢了,取完錢之后拿錢就不當(dāng)個錢了,吃喝玩樂!早就忘了自己是農(nóng)民家的孩子!這一假期終于去體驗(yàn)打工了,通過同學(xué)的幫忙我當(dāng)了一家飯店的保安!每天不到八個小時的工作時間!我都不想說話了,因?yàn)樽罨镜奈叶甲霾缓,站著時候沒有精神,還有點(diǎn)駝背,剛上班,就沒精神還什么都不會,還傻傻的還發(fā)呆,有哪個人愿意要這要的保安呀!為了工作買了皮鞋,我開始穿皮鞋站著,站了半天后,去住宿舍,可我沒帶行李,什么都沒有,睡什么。我好言央求宿管給我找一個別人用過的鋪蓋,然后又用了宿舍一個人的被單,就這樣睡覺方面算解決啦。脫掉鞋后既發(fā)現(xiàn)腳起兩個泡,我真是一個未經(jīng)歷過風(fēng)雨的孩子呀!從沒吃過苦受過累,一直在爸媽呵護(hù)下成長。原來我這么差勁,我還差遠(yuǎn)呢,那會真有點(diǎn)傷感,甚至有不想干下去的念頭。第二天起來又同樣繼續(xù)站著,學(xué)別的保安如何去擺手勢如何去停車!每次站到兩個小時之后就真的堅(jiān)持不住似的真想不干了,可一想同學(xué)的幫忙,必須要堅(jiān)持下來,不管是什么原因迫使我堅(jiān)持了下來了!兩天了,每天忍受著腳的疼痛,哎,真有點(diǎn)心灰意冷,連一個保安都干不好,我還能干什么呢,更不用說抱負(fù)了,畢業(yè)后能干什么,真的像這句話謠傳:不上大學(xué)后悔三年上了大學(xué)后悔一輩子么!我的心里在擔(dān)憂著什么呢,整天胡思亂想,不過有時又想只有經(jīng)歷了苦難才有可能見到彩虹,還對自己說:記住沒有天上掉餡餅的事,要想成功就得靠自己的努力,第三天中午班長很委婉和我說,下午你不用來上班了去夜班吧由于你戴眼鏡,哦沒事我去也許比白班適合我,呵呵!別的保安都說夜班好可我心里還是不安,但覺得總比白班好吧至少不用站八個小時呵呵!本來上班時間是零點(diǎn)到八點(diǎn)可我由于第一天上夜班,還有一定的好奇心21點(diǎn)就來了吃完飯,等到23點(diǎn)來個大叔后一問也是夜場保安,還有一個是班長比我大幾歲,大叔帶著我去和內(nèi)場保安交接,告訴我工作是什么,而且很細(xì)心的告訴一遍,我初步了解了些,飯店的布局,但由于不習(xí)慣夜場,我也就睡了到早晨,班長很大反感沒直接對我講對白班班長說如果在睡覺夜場就不要了!第二天來了和大叔一起來的,大叔人很好給我講很多為人處事的道理,雖然我沒記住多少原話,有一句無論你將來干什么都要有責(zé)任心領(lǐng)導(dǎo)讓你做的事一定干的漂亮這樣才能得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與賞識!剛從校園里出來你什么都不會不要緊,最重要的是你要有信心!干事不僅精而且要快,有的時候一遍做錯了就沒有下一次的機(jī)會了。經(jīng)過和大叔的溝通我的心里好像放開了許多,第三天上班也基本上步入正常的軌道了,我覺得夜場還行,但干夜場不睡覺對身體很不好,我這方面還是很擔(dān)憂的,白天回到宿舍也睡不著,宿舍的環(huán)境我認(rèn)為糟糕透了,空氣很潮濕,還時不時有個蚊子來親吻我的皮膚,弄的我很煩,晚上回到公司上班,當(dāng)然了也不是不能睡覺,只要到兩點(diǎn)和四點(diǎn)查查房巡邏一遍看看,若有問題即時報告,沒問題就可以了,我不怎么愛說話,那內(nèi)向的心態(tài)又戰(zhàn)勝了我那外向的心態(tài),但是我很認(rèn)真的工作巡邏查房,和別的保安也都很客氣,有時候我很笨的!但是我沒有氣餒,我懂了笨鳥先學(xué)飛的道理,呵呵!下一天下午三點(diǎn),我來公司吃飯,吃完了覺得回去也睡不著于是決定去公司對面的一家書店看會書,這看一眼那看一眼兩個小時過去了,看一會走回宿舍睡覺了!一天一天過了十天了,!人生的路當(dāng)然要崎嶇了,不然多么沒意思呢,無論我們處在何樣的地位,我們都要快樂的生活,不要在無用的事情上浪費(fèi)自己的時間和感情,而應(yīng)該找準(zhǔn)方向努力奮斗,要堅(jiān)信這句話我還年輕我還有資本,更不要為那些生活中的小事影響著自己的心情,要以大局為重,從長遠(yuǎn)角度看問題,當(dāng)然了無論何時都要保持清醒的大腦愉快的心情!我走路時滑了一跤,但我這樣想我很幸運(yùn),沒受傷!如果是以前我就會這樣想,真點(diǎn)備,走路也讓我摔倒!煩躁不安!現(xiàn)在不會了,因?yàn)槲叶昧巳艘獙W(xué)會理解與寬容,而且最重要的是開心的面對生活中一些瑣事,看來這次打工是正確的,呵呵!這句話說得好,人是在挫折中成長起來的,在磨煉中堅(jiān)強(qiáng)起來的,這幾天好像適應(yīng)了夜場生活,只是吃飯時間不定,現(xiàn)在蚊子問題也解決了,不管白天黑夜總有大小電扇吹風(fēng),蚊子也不敢戲弄我了,多多少少能睡著點(diǎn)覺了。轉(zhuǎn)眼間來北京二十天了,在這里我也終于明白了我們這些沒有工作經(jīng)念的菜鳥是多么的遜色,而得到這份工作是多么的幸運(yùn)!要想接觸這個社會,想融入這個社會,那么這么一點(diǎn)點(diǎn)辛苦還是一定要的。一個月的暑期實(shí)踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯誤也越來越少了一個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。
在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1、要善于溝通:碰到那些心情比較壞的人,真的要學(xué)會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,當(dāng)然和上司也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和上司溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。
2、要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客人感覺很舒心。
3、要勤勞:有時候一些細(xì)微的東西可以讓上司更賞識你,也比較容易受提拔,查房時要主動和細(xì)心,什么地方壞了要細(xì)心報告。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動做事,有時候班長說了才知道做,班長不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟?shí)踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費(fèi)錢了。
社會實(shí)踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
夜場個人工作總結(jié) 篇2
總體來說,保安部已逐步邁向正規(guī)化,發(fā)展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現(xiàn)將二十多天的工作做以總結(jié),以便揚(yáng)長避短,為下一步工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、做好公司的安防工作。
1、治安安全
安全是公司經(jīng)營最基本的保證,與公司的發(fā)展緊密相連。從思想上讓每個隊(duì)員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點(diǎn)區(qū)域,從每一個環(huán)節(jié)入手,周密細(xì)致地檢查,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
在維持秩序方面,部門先從地下停車場車輛停放開始,規(guī)范員工停車場車輛指揮動作,有效地保證了車輛停車入位,有序進(jìn)出,為公司的經(jīng)營營造了良好的外部環(huán)境。
2、消防安全
安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是工作重點(diǎn)。為了把消防工作做好,為安全公司安全運(yùn)營保駕護(hù)航。我們以后的工作重點(diǎn),就是本著“預(yù)防為主”的思想,每周組織一次防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患。并定期對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)。
二、做好員的培訓(xùn)工作。
為了打造一支過硬的保安隊(duì)伍,配合各部做好對客服務(wù)。通過對儀容儀表、文明用語、行為規(guī)范的學(xué)習(xí),使公司的文化深入人心。真正的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新、突破、超越。
由于安保工作的特性,保安就是與客人的第一個接觸點(diǎn),是公司的第一道靚麗風(fēng)景線,所以保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上出發(fā),個人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動聯(lián)系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給公司領(lǐng)導(dǎo)。我們把服務(wù)做為對客工作中的主要內(nèi)容,為營造安全、溫馨的經(jīng)營環(huán)境和提高服務(wù)質(zhì)量起了重要作用。
三、日常工作。
作為公司的一個職能部門,我們還承擔(dān)著一些日常工作。
(一)、區(qū)域衛(wèi)生保持。
保安部承擔(dān)著地下停車場衛(wèi)生的清理保持工作,這也是不簡單的。因?yàn)槟馨押唵蔚氖虑殚L期的做下去就是不簡單,所以我覺得我們的員工就是不簡單,因?yàn)槲覀兙褪前押唵蔚氖虑闀L期的做。
。ǘ、工作流程。
為了把日常工作做扎實(shí)、做細(xì)致,制定工作流如下:
1、安保部崗位分布情況
(1)、大廳分為四個區(qū)域,四名保安員(著西裝值班),每45分鐘巡視各自所管轄區(qū)。對各類安全隱患進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)情況及時匯報,把安全隱患解決在第一時間。
(2)、公關(guān)房通道一名保安(著西裝值班),每30分鐘巡視所管轄區(qū)。對私自進(jìn)入公關(guān)房通道的非公司人員進(jìn)行盤查的同時向上級匯報,并將其帶到保安室。
(3)、停車場五名保安(著制式保安服),每60分鐘巡視所管轄區(qū)。首先,對進(jìn)入停車場車輛嚴(yán)格進(jìn)行車輛的損傷檢查,認(rèn)真填寫《富麗盛豪停車場車輛檢查情況登記表》。其次,及時將客人入場時乘坐的電梯序號及時報告前臺接待。
。4)、兩名機(jī)動保安備崗(著西裝),隨時聽安保部經(jīng)理調(diào)遣。
2、具體工作流程
18:00部門點(diǎn)名,檢查著裝是事整齊;領(lǐng)發(fā)對講機(jī),檢查通訊裝備性能是否良好。
18:40—19:25大廳各區(qū)值班保安配合前廳經(jīng)理、服務(wù)部經(jīng)理、PA檢查包房,保安主要檢查應(yīng)急燈和消防系統(tǒng)否運(yùn)行正常,安全通道是否暢通,并檢查消防器材是否符合安防標(biāo)準(zhǔn)。
19:30—19:40參加公司例會(除車場、公關(guān)房過道和電梯入口值班人員) 。
19:40—19:55部門例會
01:00檢查所有包房、公關(guān)房、和出入員工隨身攜帶的包,防止場內(nèi)物品丟失。清理閑雜人員在場內(nèi)逗留,并和夜間值班人員交接。
01:30由安保部經(jīng)理總結(jié)今日工作,布置明日工作。
3、情況處置
。1)、發(fā)生打架斗毆的處理:
在部門負(fù)責(zé)人或當(dāng)事人報告保安人員的情況下,保安人員應(yīng)立即報告保安部經(jīng)理處理。保安部經(jīng)理組織保安人員控制場面,防止事態(tài)的擴(kuò)大,并報告總經(jīng)理。
。2)、緊急事件的處理:
a發(fā)生火災(zāi)事故:當(dāng)火災(zāi)不大時,值班當(dāng)事人和目擊者及時采取恰當(dāng)?shù)臏缁鸫胧⑾虮0膊拷?jīng)理報告處理,并報告總經(jīng)理。
b重大火情應(yīng)該立即向119報警,保安人員及時通知監(jiān)控中心或工程部切斷樓層電源,協(xié)助樓層負(fù)責(zé)人組織客人有序疏散,撤離火場,在保證安全的前天下,配合消防人員救火!事后要組織的進(jìn)行事故的調(diào)查。
備注:如果有特殊情況及時向上級請示匯報。
四、工作中存在的不足。
近一個月的時間,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在以下的問題:
(一)、隊(duì)員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步提高,以適應(yīng)公司之發(fā)展趨勢。
。ǘ⒉块T管理水平需要提高,以適應(yīng)社會之發(fā)展趨勢。
。ㄈ、部門工作離公司領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定距離,需要進(jìn)一步努力。
對于這些不足之處我們會高度重視,在接下來的工作中,我們會針對不足之處及時進(jìn)行改正和補(bǔ)救,結(jié)合部門實(shí)際情況,揚(yáng)長避短,在樹立公司形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫。相信在公司的領(lǐng)導(dǎo)和部門全體人員的努力下,公司會堅(jiān)持不斷的走創(chuàng)新、突破、超越的發(fā)展道路。
夜場個人工作總結(jié) 篇3
按照公司要求,現(xiàn)將營銷部四月份工作總結(jié)如下:
一、 四月份的工作。
1.做好離職人員交接工作,監(jiān)督交接過程,并要求離職員工在離崗之前將自身崗位所有工作職責(zé)、崗位技能、注意事項(xiàng)在離職一個月的時間內(nèi)全部教授給新到員工,確保正常工作不脫節(jié),同時及時關(guān)注其他員工心理動向,及時給予溝通和交流,努力提高新員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能和崗位技能,加強(qiáng)鍛煉新員工的獨(dú)立處理營銷部日常事務(wù)的的能力。
2.為各部門第一季度評選的服務(wù)明星拍照片,并制作成服務(wù)明星牌匾在賣場內(nèi)企業(yè)文化墻懸掛,為員工樹立良好的榜樣形象,為每月評選的公司團(tuán)隊(duì)銷售冠軍、亞軍、服務(wù)明星制作成精美錦旗,懸掛在各獲獎品牌展臺的顯要位置,以促進(jìn)品牌的美譽(yù)度提升。
3.在萬人空巷搶格力的活動前期認(rèn)籌工作中,帶隊(duì)在九曲花園、旭陽集團(tuán)、美多商貿(mào)城做格力認(rèn)籌宣傳活動,全力推進(jìn)商場格力空調(diào)的銷售工作,三天共認(rèn)籌八十余臺。
4.提前做好了4.2日格力搶購、商場夜場活動的前期準(zhǔn)備工作,定制了夜場六層大蛋糕,活躍賣場氣氛,將夜場整點(diǎn)抽獎活動氛圍一直堅(jiān)持到最后一次抽獎,積極配合公司營銷中心,全力和交通音樂臺主持人潘岳、電視臺主持人緊密合作主持格力搶購電視臺直播活動和四月二日至四月六日期間的八場電臺現(xiàn)場直播工作。
5.學(xué)習(xí)執(zhí)行公司新會員活動,將新會員活動制作張貼在服務(wù)臺
現(xiàn)要位置,全員向顧客推廣辦理會員卡和積分禮品兌換。TCL電視、美的空調(diào)在認(rèn)籌活動期間,要求員工做好推廣工作,每人設(shè)定銷售任務(wù),努力推動TCL電視和美的空調(diào)的銷售工作。
6.堅(jiān)持每天記錄上報不滿意信息記錄,強(qiáng)調(diào)信息的及時傳遞、跟進(jìn)、回復(fù)。堅(jiān)持每天上報營銷部會員、公司活動、部門活動贈品發(fā)放統(tǒng)計表,方便商場領(lǐng)導(dǎo)和部門主管及時了解活動贈品使用情況。
7.根據(jù)公司要求,提前到臨沂市第三屆海棠(市花)節(jié)基地考察場地,聯(lián)系參展事宜,并簽訂參展合同、積極協(xié)助各部門組織出展物料和機(jī)器,海棠節(jié)期間根據(jù)商場要求帶隊(duì)參展,和商場陳主任等其他領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持在活動現(xiàn)場,為保證商場貨物的安全和商場陳主任等領(lǐng)導(dǎo)共同吃住在活動現(xiàn)場,在晝夜溫差很大的情況下持連續(xù)夜間值班三晚,并每天早起出展和下午收機(jī)器。
8.制作了公司家電惠民雙補(bǔ)活動的宣傳廣告噴繪制作,為商場各部門及時打印品牌活動POP,書寫爆炸卡。每天要求廣播員在賣場播報營銷活動,為員工過生日,送溫馨祝福。
二、五月份的工作重點(diǎn)。
1. 繼續(xù)關(guān)注新員工的培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作,隨時關(guān)注成長情況。
2. 保證五一期間的正常接待工作,招聘4-5名臨時促銷人員。
3. 公司五一活動的前期組織準(zhǔn)備,帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)活動細(xì)則、操作方式和注意事項(xiàng)。
4. 設(shè)計制作公司五一活動的廣告櫥窗噴繪、大篷車廣告、皇冠帽、海報等工作。積極協(xié)助商場經(jīng)理和其他兄弟部門的工作。
夜場個人工作總結(jié) 篇4
管理:制定高效、合理的管理流程和,保證每天持續(xù)、合理的營業(yè),營業(yè)額有序遞增。
經(jīng)營:實(shí)時分析動態(tài)變化的經(jīng)營數(shù)據(jù),及時、準(zhǔn)確的調(diào)整經(jīng)營方向,實(shí)現(xiàn)最大化盈利。
我們管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營思路,做好每個部門的高效運(yùn)作。
提供實(shí)時、歷史的經(jīng)營數(shù)據(jù),通過全面地統(tǒng)計、多角度地分析,以圖表的形式給于展現(xiàn),我們管理團(tuán)隊(duì)以正確的數(shù)據(jù)做決策。首先,夜總會開業(yè)前的籌備要有充分的準(zhǔn)備,注意細(xì)節(jié)。大多數(shù)的投資者在開業(yè)前都將精力和資源都集中在了場所的裝修上面,在裝修上面投入再多的錢都舍得,甚至是在與其他運(yùn)營中的場子互相攀比,無論如何就是要比對方豪華起碼高一個檔次。這是一個方面,很多你并沒有重視起來的環(huán)節(jié),才是應(yīng)該注意的關(guān)鍵。夜總會的主要消費(fèi)對象為當(dāng)?shù)孛骷肮賳T,是這些人喜歡玩的地方,因此所以服務(wù)人員的培訓(xùn)一定要認(rèn)真嚴(yán)格且系統(tǒng)化,在開業(yè)前兩個月,就應(yīng)建立系統(tǒng)化的人員培訓(xùn)機(jī)制并執(zhí)行。要定制上檔次的營業(yè)用具,如包廂中顧客使用的玻璃器皿、餐具等,要符合裝修的風(fēng)格來挑選高檔次的營業(yè)用品。建立規(guī)范的系統(tǒng)化的顧客接待標(biāo)準(zhǔn),玩夜總會的花錢就是為了享受你一系列的尊貴服務(wù),必須明確規(guī)范的接待服務(wù)用語和動作,比如首先就要設(shè)法了解包廂的主人是誰,他最尊重的客人是哪個。
開業(yè)前期的邀請函發(fā)放方式方法也很關(guān)鍵,記得該請的一定要請,試營業(yè)或營業(yè)的前幾天都是你的資源關(guān)鍵時期,千萬利用好,拉攏市場主要客源建立好的口碑,不然后期工作不好做。最重要的當(dāng)然是建立穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展的公關(guān)、佳麗資源體系了,營銷經(jīng)理(媽咪)的物色至關(guān)重要,他身后的公關(guān)佳麗資源和其臨場應(yīng)變能力可作為判斷的一個依據(jù)。這個體系是一個夜總會后期經(jīng)營的關(guān)鍵所在,如果對這個體系的培訓(xùn)和培養(yǎng)做得足夠好,根據(jù)經(jīng)驗(yàn),那么你這個場子的營業(yè)額至少可以再增加30%左右。開業(yè)前期的廣告投入要準(zhǔn)確,該投的投不該投的不投,做夜總會,除非必要,建議采取高舉高打的方式做宣傳,你面向的廣告對象要找準(zhǔn),也就是我的客戶體系面對哪些人,來自哪方面的客戶群體。要做好夜總會管理系統(tǒng)的導(dǎo)入準(zhǔn)備,這樣在開業(yè)之前就可做好培訓(xùn)和導(dǎo)入,有充裕時間對各部門協(xié)作進(jìn)行系統(tǒng)實(shí)施演練,免得開業(yè)后再來做相關(guān)工作導(dǎo)致船大難掉頭的情況出現(xiàn)。
1、拉攏市場主要客源建立好的口碑
2、建立穩(wěn)定的公關(guān)資源體系
3、找準(zhǔn)宣傳渠道,高調(diào)執(zhí)行
4、提前建立系統(tǒng)化的人員培訓(xùn)
5、做好管理系統(tǒng)導(dǎo)入、演練。
其次,夜總會要有明確而規(guī)范的科學(xué)服務(wù)流程!皼]有規(guī)矩不成方圓”,從客人進(jìn)門一直到客人買單離開,要明確哪些部門的人員和客人有直接的接觸,接觸的內(nèi)容分別是什么,哪些部門要做好配合工作,配合的工作內(nèi)容是什么,哪些人員具有優(yōu)惠權(quán)限,優(yōu)惠的額度要如何控制,營銷經(jīng)理的激勵和提成方式,佳麗小姐的管理方法,點(diǎn)單出品的過程,等等這些環(huán)節(jié)都必須有明確的規(guī)范。正因?yàn)閷Υ松钣畜w會,在管理中特別注重員工隊(duì)伍的穩(wěn)定性.要維持員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,很重要的一點(diǎn),是公司要給員工足夠的認(rèn)同和尊重,讓他們產(chǎn)生切實(shí)的歸屬感。夜總會的員工經(jīng)常要委屈自己甚至降低自尊為客人提供尊貴服務(wù),又天天處在紙醉金迷、華奢浮靡的氛圍下,很容易產(chǎn)生浮躁、排斥、消極的心理,需要經(jīng)常為他們準(zhǔn)備“心靈雞湯式”的充電培訓(xùn)。當(dāng)然了,夜總會的公關(guān)佳麗部門是必須有較高的流動性的,這點(diǎn)誰都清楚。還有一點(diǎn),利用好夜總會管理系統(tǒng)中的人事管理功能,可以方便地對員工的基本、社會關(guān)系、合同、考勤、排班、培訓(xùn)、考評、獎懲、調(diào)動、調(diào)薪、工資、獎金等項(xiàng)目進(jìn)行管理,對員工真正做到公正、公平、公開,對加強(qiáng)員工的向心力和積極性也很有大的幫助。
夜場個人工作總結(jié) 篇5
20xx年上半年,在面對國家經(jīng)濟(jì)下行,白酒行業(yè)深度調(diào)整,市場品牌競爭無序的市場環(huán)境下,營銷公司緊緊圍繞集團(tuán)下達(dá)的銷售任務(wù)目標(biāo),在全力確保銷售任務(wù)的同時,開展了以“忠羲勇”系列新產(chǎn)品上市為核心的市場轉(zhuǎn)型工作,為破解市場難題,創(chuàng)新營銷思路,扭轉(zhuǎn)銷售現(xiàn)狀,全面提升品牌形象奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在此,我代表營銷公司衷心地感謝集團(tuán)各級領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心與指導(dǎo),感謝遠(yuǎn)道而來的經(jīng)銷商朋友的信任與堅(jiān)守,感謝公司各部門的支持與關(guān)注,感謝全體營銷人員的辛勞與付出。
下面,我將半年來的工作情況向大家匯報如下:
一、主要指標(biāo)完成情況
截止6月30日止,公司共實(shí)現(xiàn)銷售回款4、0024億元,占年度計劃35、84%;市場發(fā)貨226、70萬件,占年度計劃36、63%。
二、主要完成的工作事項(xiàng)
上半年,我們著重做了以下幾方面的工作:一是在人員管理上,通過明確月度工作任務(wù),實(shí)行“銷售管家、車務(wù)通、微信平臺”等三位一體的監(jiān)管體系,逐步提高了營銷人員工作的實(shí)效性;二是在財務(wù)管理上,通過完善成本管控、市場投入、費(fèi)用
核算等管理制度,以及加強(qiáng)與財務(wù)部門的溝通,增強(qiáng)了市場費(fèi)用管控的規(guī)范性;三是在市場管理上,通過對產(chǎn)品的噴碼標(biāo)識,市場銷售過程中的監(jiān)管跟蹤,有效地促進(jìn)了市場秩序的穩(wěn)定性;四是在市場建設(shè)上,通過全員參與“春雷行動”新產(chǎn)品鋪市工作,重新梳理和健全終端網(wǎng)絡(luò),提高了基礎(chǔ)工作的標(biāo)準(zhǔn)性。從4月11日起,公司全面啟動新產(chǎn)品鋪市,截止7月1日,省內(nèi)共計54個市場啟動新產(chǎn)品上市工作,終端累計鋪市進(jìn)店24318家。武漢市場十年、精制紅韻基本達(dá)到了全網(wǎng)絡(luò)覆蓋,可以說,市場的定位和布局日益明確,市場基礎(chǔ)正在夯實(shí),為下半年的銷售奠定了基礎(chǔ)。
在完成上半年市場各項(xiàng)工作的同時,我們也查找出諸多的問題:
一是老產(chǎn)品銷量下滑加劇。隨著市場經(jīng)濟(jì)的低迷,國家多項(xiàng)政策的限制,白酒消費(fèi)數(shù)量的持續(xù)放緩,我們以中低檔產(chǎn)品為主打的銷售市場受到嚴(yán)重沖擊,加上老產(chǎn)品價格倒掛,利潤空間偏低,新產(chǎn)品推廣速度過緩等因素,導(dǎo)致經(jīng)銷商在市場運(yùn)作過程中,對企業(yè)品牌信心不足,觀望態(tài)度和畏難情緒嚴(yán)重,在銷售老產(chǎn)品時,主動性不強(qiáng),熱情不高,對公司開展的階段性活動失去了方向,不知道自己的市場應(yīng)該做哪一款產(chǎn)品好,導(dǎo)致我們上半年階段性活動效果均未達(dá)到預(yù)期。在面對以往終端客戶參與促銷活動,一次性可以拿貨30件、50件,到現(xiàn)一次只拿3件、5件的市場自然銷售態(tài)勢變化,所有人員茫然不知所措,依然沉浸在傳統(tǒng)的思維和慣性的銷售模式當(dāng)中,還在期待和幻想,旺季會改變,下一次會比這一次好。
二是基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)繼續(xù)萎縮。長期以來,我們市場銷售人員總簡單地認(rèn)為只要把貨壓下去,現(xiàn)金收回來就代表銷售工作的完成。在以往的銷售中,業(yè)務(wù)員重大戶,輕終端,重銷量,輕服務(wù)的思想導(dǎo)致了關(guān)公坊多年來辛苦建立起的網(wǎng)絡(luò)快速萎縮。大多數(shù)經(jīng)銷商和業(yè)務(wù)員總把大戶看成是我們完成銷售任務(wù)的“救星”,只要做活動首先就是想到區(qū)域的大戶能拿多少,豈不知這些所謂的大戶給我們市場造成的破壞可以說是災(zāi)難性的。一是批發(fā)之間的惡意殺價導(dǎo)致價格體系紊亂;二是區(qū)域倒竄貨愈演愈裂直接影響了市場銷售秩序,三是挖獎成風(fēng)嚴(yán)重地影響了經(jīng)銷商的銷售利潤。這上面,我相信在座的經(jīng)銷商們都有切身的體會,有很多既是參與者又是受害者。大家既然認(rèn)同關(guān)公坊品牌,也都不是只顧短期的市場利益,那為什么大家要將我們?nèi)、五年辛辛苦苦建立起的銷售網(wǎng)絡(luò),拱手交給市場所謂的大戶來壟斷和經(jīng)營呢?
三是服務(wù)質(zhì)量明顯下降。6月份,公司抽調(diào)了30人組成檢核專班,對省內(nèi)38個市場的新產(chǎn)品鋪市率、市場基礎(chǔ)工作進(jìn)行了全面檢核。從反饋的信息來看,我們再次證實(shí)了市場出現(xiàn)問題的根本,為何市場的銷售越來越差?為何市場問題越來越多?因?yàn)槲覀兊匿N售觀念和服務(wù)意識已存在著相當(dāng)大的問題,有商家不愿兌獎的,有給客戶承諾事項(xiàng)不兌現(xiàn)的,有業(yè)務(wù)員為了銷量瞎忽悠的,導(dǎo)致了客戶對關(guān)公坊品牌的信任度下降,市場意見、怨言一大堆,甚至不愿再賣關(guān)公坊產(chǎn)品。一個品牌要在市場上扎根,至少需要3年時間的投入和經(jīng)營,我們辛辛苦苦建立起來的終端網(wǎng)絡(luò)和積累的客情優(yōu)勢在不知不覺中已經(jīng)丟失。更可悲的是,我們還未意識到,至少還沒有采取有效的應(yīng)對措施去解決。我更無法理解的是,做為一個經(jīng)銷商連最基本的兌獎服務(wù)工作都不愿去做,我想不論你做什么品牌,經(jīng)營什么項(xiàng)目,只有一個結(jié)局,必垮無疑。還有我們的市場人員整天抱怨現(xiàn)在的客戶太刁滑,客情關(guān)系難維護(hù)等,負(fù)面情緒一大堆,你應(yīng)仔細(xì)想想,你持續(xù)多久拜訪一次終端客戶?你用了多少精力去維護(hù)終端客情?你花了多少時間去整理產(chǎn)品陳列?你是否知道客戶對我們的評價?你是否知道客戶為什么已不賣我們的產(chǎn)品?
四是配合意識嚴(yán)重不足。當(dāng)前市場的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好,白酒行業(yè)銷售不太可觀。在這種形勢下,我們一部分經(jīng)銷商不是主動地去思考如何戰(zhàn)勝困境,改變市場格局,而是一味的坐等公司指方向,給政策。在此我引用馬云在“企業(yè)家精神在市場經(jīng)濟(jì)中怎樣發(fā)揮主導(dǎo)力量”演講中的一句話:“在經(jīng)濟(jì)環(huán)境越來越糟糕的今天,如果我們不主動地思考自己未來的發(fā)展方向,不主動尋找自救出路,而是坐等政府出臺什么樣的政策,坐等經(jīng)濟(jì)學(xué)家來預(yù)測明天經(jīng)濟(jì)如何發(fā)展,那是一種悲哀”。不僅我們?nèi)绱,在座的?jīng)銷商也是如此。現(xiàn)在公司拖著大家拼命往前跑,而大家還在原地打轉(zhuǎn),不僅在市場操作上等、靠、要思想嚴(yán)重,甚至在對廠家工作的配合上,產(chǎn)生了公司不給政策就不提貨、不回款,活動政策小了我就不跟你玩的博弈思想,我想這最終都是害自己。
五是畏難情緒較嚴(yán)重。20xx年是關(guān)公坊品牌轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期,也是較為艱難的一年。此時我們需要的是大家齊心協(xié)助、抱團(tuán)取暖,共度難關(guān)。但真正在面臨困難之際,我們在座的有一部分人,不僅沒有給企業(yè)發(fā)展增添動力,反而帶來了諸多的負(fù)面影響。在這里我只說幾種現(xiàn)象:一是趁著市場混亂,在代理關(guān)公坊的同時,暗中轉(zhuǎn)移資金希望尋找其他白酒品牌合作來獲得更大利益的;二是不參與、不配合公司活動,持觀望態(tài)度還到處散播企業(yè)負(fù)面信息的;三是一味抱怨企業(yè)市場投入少,對廠家怨氣過重,甚竄通其他經(jīng)銷商計劃中途離場的等等。大家在市場經(jīng)營中,有這樣或那樣的想法,這無可厚非,但在這里我還是要闡明一個道理,廠商在利益上都是相輔相承、休戚與共的,企業(yè)的發(fā)展離不開市場,否則就是無本之木必定枯竭,同時,廠商之間也都是雙向選擇的,任何單個市場也不可能拖住和羈絆企業(yè)發(fā)展的步伐,F(xiàn)在很多商家在反映市場問題時,總把所有問題歸結(jié)于市場投入少,廣告做的不夠多,費(fèi)用支持不夠大。不知大家想過沒有,企業(yè)的`費(fèi)用投入來源于哪里,是國家對關(guān)公坊的專項(xiàng)補(bǔ)貼?還是銀行給我們的無償貸款?試問我們有部分市場一年到頭,賣來賣去都是賣的幾十塊錢一件的低檔產(chǎn)品,人本工資都不夠支付,我們的費(fèi)用又從何而來了?我希望所有的人員都應(yīng)該認(rèn)真的思考一下,越是艱難的時刻,大家越要有冷靜的思維,清晰的頭腦和明智的選擇,緊跟公司的轉(zhuǎn)型步伐,再難也要咬緊牙關(guān),因?yàn)閳?jiān)持就是勝利。
今天可能有人會說,我的總結(jié)報告說的問題很尖銳,講的內(nèi)容不好聽,我想在企業(yè)面臨生存危機(jī)、發(fā)展瓶頸的時候,再好聽的話也解決不了實(shí)際問題。因此,我們大家只有真正體味到切膚之痛,有了面對市場問題的勇氣,有了戰(zhàn)勝困難的智慧決策,有了同舟共濟(jì),榮辱與共的斗志,20xx年,我們的市場才能真正看到希望,也才能真正得到徹底轉(zhuǎn)變。
三、下半年市場工作思路和具體舉措
下半年,我們主要從以下幾個方面開展市場工作。
一是統(tǒng)一思想強(qiáng)化執(zhí)行。在上面的總結(jié)報告中,我已全面陳述了市場問題,剖析了原因。下半年我們必須從思想上統(tǒng)一,觀念上轉(zhuǎn)變,作風(fēng)上改進(jìn)、行動上落實(shí)來提高市場工作成效。在此我要求:所有經(jīng)銷商要增強(qiáng)配合意識,提升市場服務(wù)質(zhì)量,重塑關(guān)公坊品牌形象;所有營銷人員必須轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),強(qiáng)化責(zé)任意識,提高市場執(zhí)行力。從7月份開始,繼續(xù)以“春雷行動”新產(chǎn)品鋪市為主線,重新梳理終端網(wǎng)絡(luò),重新維護(hù)終端客情,確保關(guān)公坊產(chǎn)品終端覆蓋率達(dá)百分百,客戶滿意度百分百。對于不支持、不配合公司工作,負(fù)面情緒過大的經(jīng)銷商,公司堅(jiān)決予以淘汰出局。對于消極怠工,人浮于世成天混日子的營銷人員,公司堅(jiān)決予以調(diào)整。
二是加快調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。鑒于目前關(guān)公坊產(chǎn)品的市場銷售現(xiàn)狀,7月份開始,我們將全面進(jìn)行產(chǎn)品線的調(diào)整,一次性取消伍年、紫壇香、福酒以及襄陽、湖南市場尚品、妙品、佳品的生產(chǎn)。并在9月份的銷售活動后,公司將不再生產(chǎn)精制產(chǎn)品,開始以窖藏補(bǔ)充精制,以新精品來補(bǔ)充陸年,逐步實(shí)施產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。同時,我們還將定型武漢“忠羲勇”系列產(chǎn)品的設(shè)計,確定以武漢十年、精品、精制、精制紅運(yùn)為主,忠羲勇上市轉(zhuǎn)型為輔的市場調(diào)整策略,力爭在2016年全面完成武漢的產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。
三是加強(qiáng)新品推廣力度。6月份,根據(jù)參加“春雷行動”市場的申請,公司組織專班對“忠羲勇”系列新產(chǎn)品的鋪市率進(jìn)行了嚴(yán)格檢核。目前鋪市率達(dá)90%以上的市場有xx個,達(dá)到80%的有13個,達(dá)到70%的有2個。之前參加“春雷行動”第一階段鋪市活動并達(dá)標(biāo)的市場,務(wù)必做好產(chǎn)品的拉銷和陳列排面的維護(hù)工作。在此次檢核中,部分市場明顯有為了應(yīng)付檢查,采取突擊手段進(jìn)行產(chǎn)品賒銷而達(dá)標(biāo)的。10月份,公司還將組織專班人員對已達(dá)標(biāo)的市場進(jìn)行復(fù)查,凡出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)萎縮,鋪市率下滑,兌獎不及時的,公司將對市場及責(zé)任人予以處罰。
下半年,在新產(chǎn)品的推廣上,我們重點(diǎn)做到:一是廣告宣傳方面,各市場主要以義字酒為主,加快更換或新投放廣告的速度,確保新產(chǎn)品戶外宣傳的統(tǒng)一性。二是鋪市活動方面,我們將針對未參與公司檢核,檢核未達(dá)標(biāo)以及未啟動新產(chǎn)品鋪市的市場完善《新產(chǎn)品鋪市獎勵方案》。三是人員補(bǔ)充方面。7月份,針對基礎(chǔ)氛圍薄弱的市場,公司將繼續(xù)抽調(diào)30余人分組到達(dá)市場,協(xié)助營銷人員開展新產(chǎn)品鋪市,酒店拉銷、夜場推廣等工作,力求市場活動參與率百分百,達(dá)標(biāo)率百分百;此外,凡不參與新產(chǎn)品鋪市活動的市場,公司將加快新產(chǎn)品空白市場的招商工作,確保全省新產(chǎn)品全面上市。
四是提高定制產(chǎn)品銷量。有人曾說,一個產(chǎn)品的暢銷和熱賣,必定迎合了一代人的消費(fèi)習(xí)慣。自20xx年底,關(guān)公坊推出姓氏文化定制酒以來,其獨(dú)特的創(chuàng)意設(shè)計、精美的包裝形態(tài)、深厚的文化底蘊(yùn)深受廣大企事業(yè)單位,文藝收藏者、節(jié)假日慶典人群的青睞。尤其在宜昌市場的試點(diǎn)銷售,獲得了較高的知名度?梢哉f姓氏文化、宴席定制酒是關(guān)公坊未來產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、營銷模式創(chuàng)新的一個主要方向。目前,關(guān)公坊下屬的陶興陶瓷公司,不僅具有批量的陶瓷品生產(chǎn)能力,更在陶瓷制作工藝上有了重大突破。在陶瓷白酒產(chǎn)品定制上,關(guān)公坊具有雄厚的實(shí)力和優(yōu)勢以確保產(chǎn)品的供應(yīng),基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)定制1瓶起訂,生產(chǎn)周期3至5天的保障能力。剛剛馮越已向大家介紹了姓氏酒、宴席定制產(chǎn)品,隨后營銷公司還將出臺專項(xiàng)的市場推廣方案,來加快產(chǎn)品全面推廣的步伐。
五是增強(qiáng)氛圍提升銷量。下半年,我們在流通渠道上,針對忠羲勇新產(chǎn)品,主要通過“再來一瓶”以及酒店現(xiàn)飲、夜場免品等方式,解決產(chǎn)品開瓶、動銷的問題。同時加強(qiáng)對終端客戶回訪,提升市場服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定終端產(chǎn)品價格,尤其是終端義字酒的補(bǔ)貨,將不給予任何政策,確保新產(chǎn)品銷售價格體系的穩(wěn)定。在宴席推廣上,公司將針對市場現(xiàn)狀,制定宴席推廣方案,并利用宴席酒棚的投放來拉動宴席產(chǎn)品的銷售;在廣告宣傳上,除統(tǒng)一更換新產(chǎn)品廣告畫面外,根據(jù)各市場的需求新增部分墻體巨幅和形象店投入;另外,公司還將加大對知名度高,宣傳效果好的公益活動進(jìn)行合作贊助。通過以上措施來加快轉(zhuǎn)型步伐,以提高忠羲勇產(chǎn)品的銷量和逐步提升企業(yè)品牌形象。
六是全面調(diào)整武漢市場。武漢市場既是公司的核心市場,也是關(guān)公坊的品牌形象市場。具有終端網(wǎng)絡(luò)健全,銷售氛圍濃厚,營銷團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力強(qiáng)的優(yōu)勢,但隨著市場態(tài)勢的不斷變化,同樣面臨著人員執(zhí)行力下降等諸多問題。上半年,武漢市場通過“春雷行動”集中精力開展了十年和精制紅運(yùn)兩款產(chǎn)品的再次鋪市工作,取得較好的成績,下半年還將繼續(xù)做好以下幾方面的工作:一是加大市場監(jiān)管力度。品牌服務(wù)水平是一個企業(yè)綜合實(shí)力的體現(xiàn),在市場管理上,為確保市場秩序、維護(hù)經(jīng)銷商利益,公司將針對市場實(shí)際情況,制定一系列的措施。為防止市場產(chǎn)品倒竄貨問題,從7月份開始,所有武漢市場產(chǎn)品的區(qū)域噴碼進(jìn)行統(tǒng)一更改和調(diào)整,對于發(fā)往市場的每批產(chǎn)品由調(diào)運(yùn)科做好生產(chǎn)批號及日期登記,便于公司備查。此外,武漢市場各區(qū)域經(jīng)銷商在上交市場獎票時,對非本區(qū)域的獎票要分類統(tǒng)計,并做好記錄,對于階段性某一區(qū)域出現(xiàn)大量其他區(qū)域獎票時,即可判定為倒竄貨現(xiàn)象,公司將按市場管理辦法予以嚴(yán)懲。同時,公司還將派遣專人常駐武漢市場,對市場產(chǎn)品的銷售動向進(jìn)行跟蹤,凡蓄意竄貨,惡意殺價,影響市場銷售秩序的客戶,營銷公司將嚴(yán)查到底,決不姑息。二是推動十年、精制紅運(yùn)產(chǎn)品上量。下半年,我們將持續(xù)做好十年、精制紅運(yùn)的鋪市、補(bǔ)貨和終端宣傳、維護(hù)工作,通過產(chǎn)品本身的“再來一瓶”設(shè)獎和CD類酒店的現(xiàn)飲拉動來逐步引導(dǎo)這兩個產(chǎn)品的上量,順利接替和補(bǔ)充老產(chǎn)品銷量下滑的空當(dāng),彌補(bǔ)各級經(jīng)銷商利潤。三是加快“忠羲勇”產(chǎn)品上市。公司還將盡快完成武漢“忠羲勇”系列產(chǎn)品的定型,并在明年3月份前,完成該套產(chǎn)品的選商、招商工作,重新布局武漢市場的銷售格局,確保此套產(chǎn)品在武漢市場全面上市。
七是完善市場獎勵方案。上半年,我們有54個市場先后啟動了新產(chǎn)品鋪市工作,且大部分市場經(jīng)銷商能高度重視,積極參與,確保了新產(chǎn)品鋪市工作的順利開展。下半年,公司將繼續(xù)以“忠羲勇”系列和武漢十年、精制紅運(yùn)產(chǎn)品的鋪市、拉銷活動為主線,制定系列的獎勵方案。一是針對在“春雷行動”中,未參與第一輪檢核或檢核未達(dá)標(biāo)的市場,可在8月10日前遞交檢核申請,凡檢核達(dá)標(biāo)的,仍可獲得公司給予經(jīng)銷商最高30000元、主管4000元、業(yè)務(wù)員3000元的現(xiàn)金獎勵。二是針對在第一輪新產(chǎn)品鋪市檢核中已達(dá)標(biāo)的市場,7月份全面開展城區(qū)酒店的鋪市進(jìn)場工作,凡檢核達(dá)標(biāo)的,公司將給予經(jīng)銷商最高5萬元,分公司經(jīng)理2000元/市場的現(xiàn)金獎勵。三是針對已啟動新產(chǎn)品上市且完成第一階段提貨任務(wù)的市場,在12月31日前,完成提貨任務(wù)考核的,公司將給予經(jīng)銷商最高5萬元、主管6000元、業(yè)務(wù)員5000元、分公司經(jīng)理3000元/市場的現(xiàn)金獎勵。此次“春雷行動”中,公司共拿出了150萬元現(xiàn)金,對37個完成鋪市任務(wù)的經(jīng)銷商、主管、業(yè)務(wù)員進(jìn)行獎勵,這既是對大家工作業(yè)績的肯定,也是對大家努力付出的一種回報。此次受獎勵的市場既有地級市也有縣級市場,既有基礎(chǔ)較好的也有相對薄弱的,他們既是榜樣,更是我們學(xué)習(xí)的對象。事實(shí)證明,市場沒有我們想像中的那么難,只要大家多花一點(diǎn)點(diǎn)精力,早晚多辛苦一點(diǎn)點(diǎn),我們的任務(wù)目標(biāo)就完成可以實(shí)現(xiàn)。下半年的市場獎勵方案,考核內(nèi)容既有鋪市又有提貨,考核對象既有經(jīng)銷商又有分公司經(jīng)理、主管和業(yè)務(wù)員,只要你完成公司的考核任務(wù),我們就給予高額的獎勵,目的就要讓真正用心做市場和做成市場的人員付出就有回報。
八是月度市場活動安排。
1、下半年,“忠義勇”系列新產(chǎn)品的鋪市仍然是貫穿七、八月份工作的重點(diǎn)。一是“忠義勇”系列產(chǎn)品的鋪市已檢核達(dá)標(biāo)的市場,在繼續(xù)做好市場維護(hù)的基礎(chǔ)上,全面啟動酒店網(wǎng)絡(luò)的鋪市進(jìn)店工作。同時還要開展客戶宴請,酒店促銷員推廣,夜場免品,特別是要加強(qiáng)與宴席能力強(qiáng)的酒店進(jìn)行合作,全力讓消費(fèi)者撬開瓶蓋,拉動義字酒的動銷。二是省內(nèi)除武漢市場外,其余未參與檢核或檢核未達(dá)標(biāo)以及還未上市“忠義勇”系列產(chǎn)品的市場,要盡快完成新產(chǎn)品的提貨及鋪市達(dá)標(biāo)工作,爭取在8月10日前完成鋪市并申請公司檢核。與此同時,各市場根據(jù)公司下半年的產(chǎn)品定位,大力開展部分老產(chǎn)品的促銷活動,加快老產(chǎn)品淘汰和替換產(chǎn)品布局的速度,并確保完成7月份的銷售回款和提貨任務(wù)。具體工作為:一是6月份開展“忠義勇”系列產(chǎn)品鋪市而未完成新精品活動的市場,繼續(xù)完成新精品促銷活動,以彌補(bǔ)陸年下滑的空缺;二是7月15日之后,公司將對武漢十年、周邊9號以及外圍市場的窖藏產(chǎn)品“再來一瓶”的壓獎比例進(jìn)行調(diào)整,各分公司要結(jié)合市場實(shí)際情況,提前做好產(chǎn)品訂貨和市場銷售工作;三是省內(nèi)市場要趁機(jī)抓住同價位競品,如老村長、東北坊漲價的空隙,在公司給予促銷活動政策支持下,做好財韻祼瓶酒的市場銷售工作,確保在充實(shí)鄉(xiāng)村網(wǎng)絡(luò)的同時,又能彌補(bǔ)經(jīng)銷商的淡季市場費(fèi)用;四是武漢市場經(jīng)銷商庫存的洞藏,以及外圍市場庫存的小批量洞藏、典藏等產(chǎn)品,相應(yīng)市場要制定出消化方案,必須全面清空庫存。上述7月份的四大項(xiàng)工作安排,各市場可根據(jù)實(shí)際情況針對性的開展,但務(wù)必確保各項(xiàng)工作的穩(wěn)步推進(jìn)。
2、九月份老產(chǎn)品的活動,以分公司為單位,根據(jù)各市場產(chǎn)品的庫存以及前期穩(wěn)價的情況,制定老產(chǎn)品秋季促銷活動方案。武漢市場精品、襄十市場尚妙佳、外圍市場精制和陸年開展秋季促銷活動,提前進(jìn)入年度任務(wù)沖刺的準(zhǔn)備階段。此次活動后,公司將全面淘汰伍年、精制、福緣、福酒、紫壇香等低檔老產(chǎn)品。
3、十月份大部分市場已進(jìn)入“忠義勇”系列產(chǎn)品推廣的第二階段,公司將再次安排人員對市場基礎(chǔ)工作、客戶滿意度進(jìn)行檢核,各市場必須要得到徹底轉(zhuǎn)變。一是強(qiáng)化酒店渠道、宴席渠道產(chǎn)品拉銷,全面帶動八、九月活動老產(chǎn)品的消化;二是進(jìn)一步梳理和鞏固四至八月份“忠義勇”系列新產(chǎn)品鋪市的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)活動成果,做好新產(chǎn)品網(wǎng)點(diǎn)補(bǔ)空,對新產(chǎn)品動銷的終端網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)貨和維護(hù);三是結(jié)合各市場第一階段義字酒提貨情況,督促經(jīng)銷商完成第二階段義字酒的回款提貨任務(wù)。
4、十一和十二月所有市場將全力沖刺年度任務(wù)目標(biāo),各市場開展全系列產(chǎn)品的年終訂貨會,同時結(jié)合市場實(shí)際開展促銷活動,完成新精品、窖藏、十年、精制紅運(yùn)等產(chǎn)品對老產(chǎn)品的替代工作,并推進(jìn)轉(zhuǎn)型產(chǎn)品的上量。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們。市場就是戰(zhàn)場,它沒有硝煙卻異常殘酷。20xx年下半年,營銷公司全體上下必將團(tuán)結(jié)一致、同心同德,全力以赴地完成集團(tuán)和公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。在此,我衷心地希望集團(tuán)各級領(lǐng)導(dǎo)能一如既往地給我們關(guān)心和指導(dǎo),公司各部門能繼續(xù)大力關(guān)心和支持營銷工作,經(jīng)銷商朋友們能堅(jiān)定信念,與我們一道用智慧戰(zhàn)勝困難,用業(yè)績證明實(shí)力,用行動捍衛(wèi)尊嚴(yán),全力以赴,誓達(dá)目標(biāo)。
夜場個人工作總結(jié) 篇6
時間仿佛是一條從遠(yuǎn)方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護(hù)酒吧的安全和維護(hù)車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結(jié)如下:
首先,工作中,隊(duì)員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團(tuán)結(jié),當(dāng)班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時間長"的情況下全體隊(duì)員都能克服一切困難。嚴(yán)格把關(guān),能嚴(yán)格按照酒吧的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊(duì)員對酒吧的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關(guān)天氣的惡劣,隊(duì)員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因?yàn)樘鞖鈫栴}而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。但還存在著一些不足:
一、隊(duì)員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動紀(jì)律的遵守還不夠,有些隊(duì)員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊(duì)員與隊(duì)員之間沒有監(jiān)守崗位,經(jīng)常站在一起聊天。導(dǎo)致車子來了后,不能及時對車輛進(jìn)行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費(fèi)車位比較嚴(yán)重。
二、交接班不夠準(zhǔn)時,接班前后沒有對車輛進(jìn)行檢查的意識。有少數(shù)隊(duì)員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對車輛進(jìn)行檢查,以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。
三、隊(duì)員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒吧領(lǐng)導(dǎo)和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進(jìn)行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴(yán)重?fù)p害了酒吧的公共形象。
四、隊(duì)員的普遍素質(zhì)比較差,軍訓(xùn)時,訓(xùn)練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領(lǐng)班隨時跟在背后念,才能做好。
到xx一年多了,從隊(duì)員到領(lǐng)班,我一直對工作負(fù)責(zé),遵守酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)隊(duì)員,嚴(yán)格要求自己。在當(dāng)隊(duì)員的時候,我積極配合領(lǐng)班和劉經(jīng)理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊(duì)員互相協(xié)調(diào)、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)。而且還負(fù)責(zé)了隊(duì)員的軍訓(xùn)任務(wù),在訓(xùn)練中我聽取大家意見,改進(jìn)訓(xùn)練方式,使隊(duì)員們在比較短的時間內(nèi),學(xué)會了一些隊(duì)列動作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴(yán)格要求自己,一有時間就自我訓(xùn)練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒吧領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)和稱贊。9月份我因工作突出被升為領(lǐng)班,在擔(dān)任領(lǐng)班后:
一、我更加嚴(yán)格的要求自己,努力學(xué)習(xí)消防知識和各項(xiàng)制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學(xué)習(xí)請教。
二、嚴(yán)格交接班制度,做到了交接班前后有小結(jié),在上班期間發(fā)現(xiàn)隊(duì)員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應(yīng),并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊(duì)員的管理力度也沒有以前嚴(yán)格,隊(duì)員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強(qiáng)調(diào)。
二、有時候沒有堅(jiān)持交接班前的小結(jié),對樓巡也沒有以前檢查的仔細(xì),而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊(duì)員督促也不夠,所以才導(dǎo)致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結(jié),在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚(yáng)好的方面,多加學(xué)習(xí)。堅(jiān)決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,從實(shí)際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊(duì)員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關(guān)心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產(chǎn)安全和車場的正常秩序。
夜場個人工作總結(jié) 篇7
通過9月13日-15日搖一搖“博好彩”活動,微信關(guān)注率有了很大的提升,活動總體很成功,結(jié)果超出我們的預(yù)期,通過這次活動我們也了解到了關(guān)注我們微信的群體年齡范圍。在取得的成功的同時,我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題;诖舜位顒游覀冏龀隽巳缦驴偨Y(jié)。
一、活動數(shù)據(jù)分析
本次活動凈增關(guān)注人數(shù)352人,同比上月日均關(guān)注人數(shù)增長7倍。預(yù)計費(fèi)用是2140元,發(fā)出去代金券面額為850元,實(shí)際使用消費(fèi)為700元,平均一個微粉的費(fèi)用是2元。據(jù)了解外部微信平臺吸粉的費(fèi)用在3-4元/位,相對外部微信加粉費(fèi)用,我們微信加粉費(fèi)用比他們低30%,而我們的微粉都將是我們商場的潛在忠實(shí)客戶,這是我們最大的資源。
二、活動成功之處
1、我們活動的成功是所有部門密切合作的結(jié)果,每個部門都盡職盡責(zé);百貨和超市的極力配合代金券的使用,后勤各部門配合物資的安置為活動的順利進(jìn)行提供了有力保障。
2、微信搖一搖“博好彩”是我們微信部第一次做的大型抽獎活動,引起了很多原有微粉們的關(guān)注,同時也吸引了大批沒有關(guān)注我們的顧客,他們在此次活動中也成為了我們的微粉。
3、通過此次活動我們得知了關(guān)注我們微信的大部分是80后,年齡在18-35歲左右。為我們下一步活動做了很好的鋪墊。
4、現(xiàn)場吸引了大批顧客,提升了我們微信平臺的知名度、信譽(yù)度、美譽(yù)度。
5、此次活動獲得的新微粉,將給我們公司帶來很大的無形效益,潛移默化的提升我們商場的美譽(yù)度和形象。
三、活動存在的問題及解決方案
1、活動宣傳的主題不夠吸引人,下次做活動是我們的主題要鮮明吸引人。
2、宣傳力度小,此次夜場活動的入場券上沒有把我們微信的二維碼印制上,以后每次活動的入場券印制我們微信二維碼及我們的宣傳語;每次活動信息內(nèi)部員工需轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈和qq空間,加大我們的宣傳力度。
3、獎項(xiàng)設(shè)置的少,以后我們活動的獎項(xiàng)多設(shè)置,中獎率提高。
四、活動注意事項(xiàng)
1、活動前中獎率的測試,中獎率的測試范圍要擴(kuò)大,不能僅僅局限于后勤,樓層也要小范圍測試。
2、活動現(xiàn)場布置,要做2個展架放置在活動桌兩側(cè),這樣我們的活動更明顯。
3、活動現(xiàn)場登記信息要和電腦信息一一對應(yīng)。
夜場個人工作總結(jié) 篇8
回首過去一年,我漸入自己的角色和工作狀態(tài)。雖領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和任務(wù)都能及時完成,但在具體工作中,有時會出現(xiàn)一些不足之處。因此,要讓自己保持良好的工作狀態(tài),就要從各個方面嚴(yán)格要求自己,時刻有危機(jī)感。市場競爭得如此激烈,如不盡心盡力做好本職工作,那么,在殘酷的競爭中,我們將會被淘汰。
在公司的管理體系下,我的工作業(yè)績離不開上級領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和支持,離不開各個同事的配合。這讓我以最大的熱情投入到工作中去。雖然工作中有時會出現(xiàn)一些困難,但得到領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助還有各位同事的支持配合,這些困難都迎刃而解。這期間我得出了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,總結(jié)如下:
1. 對本職工作,提前統(tǒng)籌,做到各項(xiàng)工作有計劃,有執(zhí)行,有總結(jié)。
2. 對營運(yùn)現(xiàn)場的銷售情況作好仔細(xì)統(tǒng)計,多了解同行中其他人的經(jīng)營情況和方法。在如今多變復(fù)雜的夜場環(huán)境中,現(xiàn)在的管理系統(tǒng)性和事件之間的關(guān)聯(lián)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于以往任何一個夜場競爭的年代。正所謂知己知彼,方能取勝,把握全局至關(guān)重要,我們常常在試調(diào)或定位的時候把這些東西做得多么的詳細(xì),多么的系統(tǒng),但是,在看過其他家的場子以后,除了發(fā)現(xiàn)對方的缺陷外,也會發(fā)現(xiàn)別人的長處,這些長處是自己不具備的。他可能是某一個很小的細(xì)節(jié),但是從小流程到大的定位,都是從無數(shù)的細(xì)節(jié)拼合而成的,恰恰是在這個細(xì)節(jié)很可能在某個時刻,它會演變成為重要的管理因素。如果精心策劃,這種演變是會朝著有益的方向發(fā)展的。
3. 處理一些突發(fā)事件,自己處理不了的,向上級匯報,并做跟進(jìn),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),爭取讓自己更快成長。上級交代安排的或重要的顧客,認(rèn)真接待并妥善安排,做到細(xì)致入微以優(yōu)化服務(wù)。細(xì)節(jié)決定成!細(xì)節(jié)存在于過程中,只重結(jié)果不重過程的觀念是站不住腳的。過程的情勢不同,則細(xì)節(jié)的重要性不同。注重過程,一是在計劃上充分考慮各種細(xì)節(jié)。既要利用有利細(xì)節(jié)對形勢轉(zhuǎn)變的促進(jìn)作用,又要防止不利細(xì)節(jié)對形勢逆轉(zhuǎn)的影響。二是時刻警惕,洞察細(xì)微,盡早發(fā)現(xiàn)過程中出現(xiàn)的細(xì)微表現(xiàn),識別不利細(xì)節(jié)演變的征兆。及時根據(jù)形勢發(fā)展做出變更和調(diào)整。這是夜場職業(yè)經(jīng)理整日在燈光糜爛,燈紅酒綠,紙醉金迷的夜場所要坐下來冷靜考慮的一件事情。
4. 規(guī)范管理。有時員工在忙的時候會出現(xiàn)一些小錯誤,這會影響到服務(wù)質(zhì)量。在日常管理中,以教育為主,扣分為輔的模式,爭取讓員工自覺認(rèn)識到錯誤并自覺改正。有時可以原諒員工犯錯,但錯了一定要知道為什么錯了,下次絕不能再犯同樣的錯誤。再以開會總結(jié)的方式,讓其他人也注意到導(dǎo)致錯誤的原因和細(xì)節(jié),好吸取教訓(xùn),避免同一個錯誤多人犯。
5. 帶領(lǐng)下屬,分工明確,責(zé)任清晰,密切配合,將各項(xiàng)工作落實(shí)到位。
以上是一年以來努力堅(jiān)持各項(xiàng)管理原則和方法,在這一年中仍有一些不足之處。如在工作中的靈活度不夠,處理事情的方法有時不夠多變,缺乏技巧,這些都應(yīng)加強(qiáng)。在接下來的工作中,我會努力提升自己,向周圍的同事學(xué)習(xí),更加細(xì)致入微認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,做領(lǐng)導(dǎo)的好助手。請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事多給我提出寶貴意見,我會在以后工作中再接再厲。爭取未來一年里交上一份讓大家更為滿意的工作業(yè)績。
夜場個人工作總結(jié) 篇9
行政管理也需要與時俱進(jìn),在當(dāng)今用工荒與新生代員工越來越多的情況下,既要確保工作順利進(jìn)行,又要員工的思想跟著企業(yè)文化走。很多以前很好的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)不太適用,甚至?xí)鸬椒醋饔谩T谶@里關(guān)于行政管理,我淺談幾點(diǎn)自已在實(shí)際工作中總結(jié)出來較為好用的幾個方式,我將這些類似的方式叫做無聲管理。
一 無聲之傾聽。
我說你就聽,我說你就做,這本是老師對學(xué)生的要求,但用在管理上的時代已經(jīng)過去了,F(xiàn)在的員工的腦部活動頻率和科學(xué)家們是差不多的,這是一種進(jìn)步,他們有了自己的觀點(diǎn)與自信。但很多管理者想不通的是,認(rèn)為自己說的是百分百正確的,不需要太多討論。但往往正是這個時候,員工的思想就起了微妙的變化,日積月累起來,員工思想越來越遠(yuǎn)離管理者,管理者也養(yǎng)成了一種老師心態(tài)。
其實(shí)很簡單,想說服他人,首先問他問題,然后傾聽,在傾聽過程中找出能說服他的點(diǎn),這個點(diǎn)找到后,將會事半功倍。日積月累起來,員工的思想管理者將很容易駕馭。
二 無聲之“掃把”
如果員工犯了一些小錯誤,或者有做的不到位,管理者看到了并指出其錯誤在哪,或沒做到位的在哪,然后員工去改正。但這時你會發(fā)現(xiàn),員工下次這些小錯誤依然會繼續(xù)的犯。其實(shí)我們可以更好的解決。舉一個例子,一位保潔阿姨在打掃的時候?qū)甙逊旁诹穗娞蓍T邊上,看起來很影響美觀,這時候你什么都不要說,幫他把掃把放到不影響美觀的地方,然后默默走開,你會發(fā)現(xiàn)這位保潔阿姨不再會犯同樣的錯誤了。
三 無聲之微笑
員工冷冰冰的對待客人,精神狀態(tài)欠佳或者很容易發(fā)脾氣,在這個時候,你需要問問自己,自己有沒有隨時保持微笑。微笑的力量有多大,很多人不太在意,為了說明微笑在管理中的作用,我引用一個很經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),一個人在一群人面前打一個哈欠,之后在接下來的幾分鐘里會有接二連三的人不知不覺的開始打哈欠。我想反之微笑也一樣,做為一名管理者,你的微笑可以帶動下面所有員工的心情。
四 無聲之原諒
錯誤這個東西是每個人都會犯的,是不可避免的,也是工作有所進(jìn)步的推動力。當(dāng)下屬犯了錯誤時,下屬心里也知道自己犯了錯,那么這時就原諒他,什么都不用說,讓他自己心里要求自己改正比管理者要求他改正較果更好。
五 無聲之恩威并濟(jì)
管理者如果在工作中經(jīng)常做到無聲勝有聲的話,那么恩威并濟(jì)去管理就非常容易了!岸鳌保?yàn)闊o聲而使員工感受到真誠,因?yàn)闊o聲而使員工內(nèi)心與管理者的內(nèi)心形成共震,并拉近心與心的距離。“威”,因?yàn)闊o聲而使員工印象更深刻,因?yàn)闊o聲員工會更加集中注意力,并會自己要求自己做得更加完美。
在工作我們可以總結(jié)出很多很微妙的東西出來,而這些微妙的東西正是新時期里管理成功的關(guān)鍵所在。
夜場個人工作總結(jié) 篇10
一、齊心協(xié)力,共創(chuàng)佳績。
酒店梁總經(jīng)理為領(lǐng)導(dǎo)班子的率先垂范,組織指導(dǎo)干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。
1、配合亞運(yùn)安檢。
為迎接廣州亞運(yùn),根據(jù)省政府的指示精神,在亞運(yùn)期間,夜總會由各級管理人員帶頭并組織員工進(jìn)行每天的配合治安科的安檢工作,金伯爵得到治安科的贊揚(yáng)。
2、安全創(chuàng)穩(wěn)定。
酒店總辦給各部門制定、下發(fā)各項(xiàng)安全預(yù)案,金伯爵夜總會做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
3、配合保安部,抓好安保工作。
嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)各個報警點(diǎn)進(jìn)行全面測試,對斷線故障、報警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
4、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。
加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善業(yè)務(wù)接待部門整天形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。
二、拓寬客源渠道,持續(xù)發(fā)展。
在新樂酒店、粵北明珠的大力沖擊下,夜總會保持平穩(wěn)的發(fā)展。各級管理人員及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,努力完成酒店董事會下達(dá)經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)。調(diào)整了各職能崗位管理人員,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有客源基礎(chǔ)上,主動進(jìn)行客戶拜訪工作,可逐步再次減員增效,明顯促進(jìn)了下半年?duì)I業(yè)額的提升。
三、投訴處理。
客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等種種問題,本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到基層管理人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴,爭取了較多的酒店回頭客,營業(yè)額有顯著回升。
四、人員調(diào)整,提升管理者素質(zhì)。
在現(xiàn)有人員編制的基礎(chǔ)上,減少編制,以精干、高效為用人原則,根據(jù)經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。果斷地調(diào)整了各崗位管理人員,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和工作責(zé)任心。依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。將認(rèn)真工作的員工提為部長,將不稱職的管理者及員工予以勸退等,推動了各項(xiàng)工作的開展,為完善管理機(jī)制提供了保證。
五、以質(zhì)量為前提,抓好營業(yè)工作
1、樓面部。
為保證夜總會基本運(yùn)作優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定,設(shè)立的班前會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個員工的儀表儀容進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在夜總會的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、客務(wù)部及業(yè)務(wù)部。
在與新樂酒店、粵北明珠的競爭中,對我們夜總會的沖擊非常大!從酒店的實(shí)際出發(fā),在現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,除了對熟客熱情不減之余并加強(qiáng)自來客的應(yīng)酬力度!
3、公主部。
服務(wù)行業(yè)的特征是流動較大,針對公主人員頻繁流動,為保持公主部人員的穩(wěn)定,做出了先對的措施:加大公主的招聘力度,不斷吸收優(yōu)秀的新生血液,挖掘有一定客源的DJ公主;在工作中給她們營造一個舒適、溫馨、快樂的環(huán)境,增強(qiáng)歸宿感。
4、小食部。
不斷推出新款、美味小食的同時,成本高的少送,杜絕贈送超標(biāo),成本逐漸下降。
5、酒吧部。
酒水出品嚴(yán)格把關(guān),存酒實(shí)行專人管理,由經(jīng)理級監(jiān)督,以減少出品漏洞。
6、DJ房。
為了滿足客人需求,對音響設(shè)備不定時進(jìn)行維護(hù),提供更好的音質(zhì)讓客人享受。
六、以降耗為核心,抓好維保工作
根據(jù)董事會、總辦關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,夜總會研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向干部員工提出節(jié)能降耗要求。做到人離電關(guān),杜絕長流水,班前班后要檢查,防范于未然。
七、抓好培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)
1、管理人員講座。
按照制定的全員培訓(xùn)計劃,不定時召集對本部門各級管理人員的專業(yè)培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點(diǎn)評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、夜總會全體軍訓(xùn)。
為了讓員工有集體榮譽(yù)感、增強(qiáng)團(tuán)體意識,組織聲勢浩大的軍訓(xùn),做到能在太陽下曬、能在風(fēng)雨中立!
3、部門培訓(xùn)。
部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,并自行對本部門員工進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。做到“每季度有計劃,每月有培訓(xùn)”。抓好對各崗位的培訓(xùn)工作的同時,分階段、分內(nèi)容對員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。培訓(xùn)內(nèi)容包括崗位技能、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。
八、客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經(jīng)過共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
某些房間電腦音響設(shè)備老化嚴(yán)重,不少客人頗有微詞!
2、管理水準(zhǔn)有待提升。
一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一
二表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量比較,有優(yōu)有劣。平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
20xx年的到來,我們金伯爵夜總會全體人員都滿懷希望,我們將改正過去一年中的工作不足,把新一年的工作做好,為酒店發(fā)展盡一份力。
夜場個人工作總結(jié) 篇11
一:其實(shí)對于做夜總會的人來講,最難管的就是夜總公關(guān)小姐(下面指營銷人員)一塊了,但對于一個夜總會來講沒有營銷人員這個夜場KTV是無法生存的?可她們的流動性是非常厲害的,更是很現(xiàn)實(shí)的?那么我們改如何去管理她們呢?
1、先穩(wěn)定她們的基礎(chǔ)保障,其實(shí)她們也不想動奔西跑。
2、保護(hù)好她們的權(quán)益,她們很現(xiàn)實(shí)但也很需要呵護(hù),所以要讓她們知道公司很重視她們。
3、關(guān)系她們的并在可能條件下提供統(tǒng)一住宿、與統(tǒng)一培訓(xùn)、這樣就可以統(tǒng)一管理、
4、她們年齡都不大,所以她們也需要一個學(xué)習(xí)的空間,讓她們學(xué)到她們最需要的東西如:溝通學(xué)、顧客消費(fèi)心理等專業(yè)知識。
5、可以統(tǒng)一著裝這樣她們可以感覺到她們是這個公司的一份子。不是另類!
除了要管理好現(xiàn)有的公關(guān)小姐,還要源源不斷的引進(jìn)新的資源,不定期組織新的佳麗進(jìn)場,然后自然淘汰掉無法在本場所體現(xiàn)自身價值的佳麗。引進(jìn)——管好——淘汰...這是個循序漸進(jìn)而有不斷重復(fù)上演的過程,這將成為一家夜總會成敗的關(guān)鍵因素。
KTV——公關(guān)的四能、五有、六善、十不準(zhǔn)、十化說得很具體。她們與客人是相互相存的,公關(guān)流動性大不可避免,這取決于K場人性化管理,生意好壞等等。她們是老板的財富。
四能:能說、能唱、能喝、能跳
五有:有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德
六善:善解人意、善于溝通、善于表現(xiàn)、善于攻守、善結(jié)情緣、善待小費(fèi)。
十不準(zhǔn):
1、服從管理、安排、不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵,出言不遜。
2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶、工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情。
3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話
4、不得用惡劣語氣指揮、訓(xùn)斥員工
5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌、隨意插播歌曲
6、不準(zhǔn)欺騙客戶
7、不準(zhǔn)對客人說公司不是及泄露公司機(jī)密
8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是
9、不準(zhǔn)偷 騙客人財務(wù)、與客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、甚至糾纏
10、不準(zhǔn)向客人額外索取小費(fèi)或追加小費(fèi)
十化:形象包裝專業(yè)化、公眾場所文雅化、隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化、坐臺服務(wù)全面化、。
二:對于公關(guān)小姐,不外乎以下三條:
1:感情的拉攏。也就是在她們的生活中給予力所能及的幫助,使其能夠感受到家人般的溫暖。用心去關(guān)愛她們,讓她們感到你是最可靠的人,最值得信任的人,對你的話深信不疑。
2:金錢的誘惑。作為女人來說,大部分都是在走投無路的情況下才干這一行的,她們需要的是鈔票,人為財死,鳥為食亡。只要能讓她掙到錢,掙很多錢,她會不聽你的嗎?怕是趕也趕不走吧。
3:武力的鎮(zhèn)壓。(一般不要使用)這是一條下下之策,是用來對付那種很飆,不聽話的小姐的。到了我們沒有辦法控制她,而她給集體造成了很壞的影響的時侯只有教訓(xùn)教訓(xùn)她了。
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