客房部上半年工作總結（精選10篇）
時間飛快，一段時間的工作已經(jīng)結束了，這是一段珍貴的工作時光，我們收獲良多，是時候抽出時間寫寫工作總結了。你還在為寫工作總結而苦惱嗎？以下是小編精心整理的客房部上半年工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
客房部上半年工作總結 1
客房部20xx年上半年總體運行平穩(wěn)，在總經(jīng)辦的指導下，取得了一定的進步，同時也存在一些不足之處。具體總結如下：
一、進步之處：
1、加強了制度化管理，做到有獎有罰。本部門從20xx年初開始重新制定了部門獎罰制度，從日常工作中加強執(zhí)行力度，對每天員工的獎分和扣分情況及時進行登記和公布。并在每月的績效考核中進行體現(xiàn)。
2、加強了作業(yè)流程化管理，各崗位人員都制定了崗位職責，對每個崗位的工作流程都制定了規(guī)范的文字流程。對新來的員工先發(fā)一些基本的資料，先進行基本的理論培訓，對本部門及自己的崗位有一定的了解后再安排實操培訓及跟班。
3、定期進行部門員工大會和部門管理人員會議，加強了整個部門人員的溝通和合作�？头坎棵總�月進行一次員工大會，整個部門的員工一起坐下來對上個月的工作進行總結，對下個月的工作進行安排計劃，對出現(xiàn)的問題進行報告，對公司新的規(guī)定及對部門的要求進行傳達。另外每周一進行客房部管理人員例會，各管理人員對自己所負責的區(qū)域在每周發(fā)現(xiàn)的問題進行報告，部門經(jīng)理對所有問題進行記錄并安排落實。
4、加強了客房的培訓工作。客房樓層每周進行一次培訓，培訓的內容由理論和實操交叉培訓，對員工在崗位技能上有一定的提高。
5、加強了層級管理，做到責任落實到位。本部門竭力推行層級管理，一層對一層負責，所有員工有問題先向直接上司報告。另外做到分工明確，責任落實到人。
6、加強了管理人員和員工的溝通。各管理人員對員工反應的問題都有及時處理，對員工工作中出現(xiàn)的問題(特別是個別員工工作態(tài)度不端正的問題)都有進行談心，對于教育了還不改的都有進行扣分或口頭警告。
7、客房部有多次員工拾金不昧事情。如：拾到現(xiàn)金、手機等，都有及時上報并上交，沒有發(fā)現(xiàn)有拾遺不報的事件。
二、不足之處
1、工作效率還有待提高，雖然每周都有定期對員工進行培訓，但整體工作效率還不高，有待進一步提高。
2、員工工作能力參差不齊。目前存在的主要問題是：真正能夠靈活頂崗、能夠勝任重要客人的接待和服務、能夠單獨上晚班等綜合能力比較好的員工很少，另外能夠有可朔性，有強烈積極性的員工也很少。
3、有個別員工工作態(tài)度還不夠端正，需要進一步進行溝通、培訓和教育。
4、執(zhí)行力方面還不到位。有些工作方面都有進行安排，但在執(zhí)行的時候，在有些環(huán)節(jié)還落實不到位。
5、因為本部門在接待服務過程中一些臨時性的'任務較多，另外客房開房率也不穩(wěn)定，管理人員在工作安排調動和分配方面還不夠靈活。
6、基層員工(特別是客房服務員)流動性還是較大。因為新的員工上崗需要有一段時間完全熟悉掌握該崗位工作職責。流動性大了就會對部門服務的穩(wěn)定性和服務質量造成影響。
三、下半年工作重點及改進方向：
1、加強員工的實操培訓和工作任務明確分配，提高員工的工作效率。
2、員工的綜合素質方面，只有加強培訓和溝通，特別是領班對基層員工的督導，以提高員工在實際工作中的工作能力。
3、工作執(zhí)行力方面，需要加強層次管理，所有工作從上至下層層落實，并且責任到人。另外培訓中加強流程化管理，讓所有員工對自己的工作都按培訓中的程序進行操作。
4、需要加強員工的團隊意識和主人翁意識�？头空麄�部門目前都有分成幾個不同的班組，這就需要進一步加強各個班組、各個員工之間的團結和配合。
5、協(xié)同安監(jiān)部、保安部加強對賓客和員工的安全管理和監(jiān)督。
6、客房樓層安排通宵班，晚上加強巡樓，對客人及其他突發(fā)事情及時進行處理和報告。
7、客房體育中心需要加強員工對體育設施的熟練掌握，加強巡查。
8、客房所有的維修項目需及時報修，工程部沒有維修好的需多跟進。
9、部門需要多加強和其他部門的聯(lián)系和溝通，如：工程部、接待部、餐飲部、保安部、綜合部等。及時處理賓客、業(yè)主、部門員工發(fā)生的問題。
客房部上半年工作總結 2
在今年酒店服務業(yè)繼續(xù)低迷嚴峻的形勢下，中心領導對市場的開拓發(fā)展、打造特色服務、向管理要效益開動了腦筋。在半年的時間里，通過各部門的努力合作，上半年的任務目標已經(jīng)基本完成，但在前景不明朗的情況下，下半年我們更不敢半點松懈，要緊緊抓著奮斗目標而前行�，F(xiàn)先對上半年工作的情況匯報如下：
一、上半年客房部營業(yè)收入數(shù)據(jù)分析(單位：元)
二、上半年主要完成的工作
(一)、加強管理，部門工作規(guī)范執(zhí)行
客房部每天召開全體員工晨會，對員工的儀容儀表進行檢查，規(guī)范員工自身形象，樹立良好的對客服務標準。每天的晨會，可以及時傳達酒店的規(guī)定制度、各項活動、工作安排，了解客房住宿情況，以及昨日查房整改要求，使員工做到每天的工作心中有數(shù)，能對自己的工作做好安排，有利于員工掌握工作節(jié)奏，提升完成工作的效率。而且通過晨會制度，可以統(tǒng)一員工思想，對于各項整改措施可以去執(zhí)行，能對自己的工作負責，達到晨會的目的�？头坎棵咳諏T工完成的房間進行檢查，檢查出的問題會及時通知員工進行整改，并且指導員工如何正確操作，掌握合理的工作方法，改進員工的工作思路，逐步提升客房整體的衛(wèi)生環(huán)境。
通過每天查房扣分制度的執(zhí)行，對員工的工作有明顯的促進作用，每月評選出一名衛(wèi)生質量獎，激勵員工做好客房的衛(wèi)生清潔工作。在每天工作的巡視中，不放松檢查力度，對員工不規(guī)范的行為及時指正，使員工能正確工作態(tài)度，做到處處有人管理，處處有規(guī)范標準。客房部還每天認真做好對員工的考核工作，每日對員工完成的工作量進行數(shù)量和質量的考核，晨會后反饋到每一位員工，鼓勵員工在質量第一的條件下多做房間，調動員工的工作熱情，形成良好的工作氛圍，不允許員工拖拉延誤工作時間，耽誤客人入住的現(xiàn)象發(fā)生，且在考核評分上公平公正，不針對個人，堅決維護酒店和員工的利益。
上半年客房部在客戶滿意度上不斷提升，營造客房舒適、溫馨、安全的入住環(huán)境。1、2號樓的改造，大幅的提升了入住賓客的滿意，從硬件設施到衛(wèi)生環(huán)境，無不是以服務賓客為第一;別墅區(qū)域增加雨傘、提供洗手液、剃須刀等，讓賓客能體會到家的溫馨。通過日常的管理，客房部的工作井然有序，員工的工作比較踏實認真，能認真做好每日的工作安排，對客房部上半年完成348萬元的營收指標作出了貢獻。
(二)、加強培訓，不斷提高服務能力
客房部制定20xx年員工培訓計劃，每周會根據(jù)培訓計劃表對全體員工進行一次培訓，以理論培訓為基礎，以實際操作為抓手，力爭培養(yǎng)和鍛煉員工的對客服務能力。通過現(xiàn)在十多次的培訓，使員工能意識到培訓工作的重要性，對客房專業(yè)知識的掌握更透徹，在服務過程中，可以運用培訓學到的知識做好服務工作，這樣有計劃性的培訓，在培養(yǎng)和鍛煉優(yōu)秀員工上起到關鍵的推動作用。
通過制定每周、每月工作計劃衛(wèi)生表，使客房的衛(wèi)生工作有規(guī)章可遵守，要求員工熟練掌握每周計劃衛(wèi)生內容、衛(wèi)生要求，這樣可以增強員工工作責任心。且通過常規(guī)的培訓工作，使得員工能把每日計劃衛(wèi)生工作融入到房間清潔工作中，養(yǎng)成良好的工作習慣。在外出學習考察后，根據(jù)自身酒店特色，修改整理客房各項規(guī)章制度，在針對員工管理制度和培訓上，以更實用性和可操作性為前提，不斷從客房衛(wèi)生清潔、接待服務禮儀、設施設備的使用與保養(yǎng)、安全操作等方面學習，改善客房員工的工作意識，提升處理和解決問題的能力。
(三)、加強控制，降低成本消耗
制定倉庫管理制度，對倉庫管理員進行崗位職責培訓，規(guī)范倉庫日常工作流程，控制物資、物品領用，并且要求二級倉庫規(guī)范擺放各類物資，保證倉庫衛(wèi)生整潔，無關人員不準入內。在申領客房物品時，必須由部門經(jīng)理審核確認簽字后，方可到總倉進行領取。對易耗品等物品的發(fā)放，規(guī)定統(tǒng)一時間，必須由各樓層專人根據(jù)每日消耗數(shù)量領取，減少機房內易耗品的存量，控制每周領用成本。對客房使用的清潔工具、各類清潔劑，按編號對應發(fā)給每位員工，統(tǒng)一放在工具間，這樣避免工具的亂放、流失，方便抽查衛(wèi)生，對工具、清潔劑的管理更規(guī)范。對打掃客房時使用的清潔劑，改用多功能清潔劑，減少洗潔精和玻璃清潔劑的領用，杯具類采用專用消毒粉，這樣對清潔劑的品種、消耗量有明顯的降低，在操作上更為簡便，有利于員工提高工作效率。
在處理廢舊物品上，我們堅持回收木梳、香皂、牙膏等，用在皮革、開關、地毯的清潔;二合一洗沐液擰開后，將剩余部分重新灌裝，充分利用;報廢的布草，給員工做抹布，做好標記分類使用。
三、下半年工作計劃
我們將以上半年工作作為基礎，進一步完善整改落實下半年工作，以下是下半年工作計劃：
(一)、強化管理，提升賓客滿意度
我們將延續(xù)和提升上半年的管理工作，以更精細化的管理，做好客房部的日常工作。首先管理人員之間在工作上要多溝通、交流、學習，在管理方式和管理要求上，不斷開拓工作思路提高自身能力，布置工作要細心周到合理，要不斷總結工作中遇到的問題，能很好的處理和解決部門員工、賓客和相關人員的.突發(fā)事情，能掌握好每日工作的進度，根據(jù)賓客入住要求能靈活安排和調動好員工。
在平時工作中，要把握好員工的工作動態(tài)，不斷激勵員工積極認真踏實工作，以表現(xiàn)優(yōu)秀的員工作為學習榜樣，推動和鼓勵客房部員工爭創(chuàng)優(yōu)秀班組，員工和部門的業(yè)績都要有所提升，通過對員工正確的管理，要帶出一支優(yōu)秀的員工隊伍，為全年的工作目標奠定扎實的基礎。在每日查房和現(xiàn)場巡視中，要提高查房速度和巡視范圍，勇于發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，提高解決問題的能力。對于房間質量和數(shù)量考核上，要嚴格認真，不包庇隱瞞，以工作表現(xiàn)作為考評標準，不以權壓人。在與其它部門相處時要和睦相處，多溝通協(xié)助，積極主動探討出現(xiàn)的問題，以解決問題為第一原則，共同解決客房難題，為賓客提供優(yōu)質的入住環(huán)境。在硬件設備設施的維護和保養(yǎng)上，要堅持有計劃性、有規(guī)律性，保護好現(xiàn)有的資源，逐步添加溫馨服務，使入住賓客的滿意度不斷得到提高。
(二)、強化培訓，培養(yǎng)優(yōu)秀員工
下半年繼續(xù)按照培訓計劃，對全體員工開展各項培訓工作。通過每周一次的員工培訓，提升她們的服務意識，增強客房專業(yè)理論知識和勞動技能水平，在處理和解決問題上能有更靈巧對應的方法。在客房部中，努力發(fā)掘和培養(yǎng)服務能手、責任心強的優(yōu)秀員工，通過思想溝通和工作交流，提升優(yōu)秀員工的工作主動性和榜樣作用，提倡良好的工作作風。
在平時的工作中，組織員工結對，以服務勞動能力強、工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，一對一的帶領和培訓能力弱的員工，以此來拉近員工之間的差距，提高客房各區(qū)域員工的調配和實做能力，共同發(fā)展進步，營造客房部團結互助、積極向上的氛圍。下半年，我們積極鼓勵員工客房衛(wèi)生清潔能達到免檢房，以連續(xù)3個月評到質量獎的員工為免檢房標準，激發(fā)員工對衛(wèi)生質量的重視程度，對衛(wèi)生質量連續(xù)末位的員工，進行再培訓指導，如果仍然達不到客房的要求，那就是不能勝任好客房部工作。我們客房部全體員工，只有在不斷培訓的基礎下，服務水平才會穩(wěn)步上升，綜合素質能得到鍛煉，客房部的日常工作一定會越做越好。
(三)、強化控制，提高客房毛利率
客房部仍然緊接著上半年降本增效的步伐，對客房易耗品和申領物品的采購成本進行比對核算，以當家作主的主人翁精神，強化控制各類成本的消耗和使用，提高客房毛利率。我們將對客房報廢的布草清點整理，挑出較好的布草，修改成枕套、面巾、方巾等，完成后添加到布草數(shù)量中，補充布草的周轉。對使用的二合一洗沐液，詢問大桶裝售價，平均低于單瓶價格，我們將部分采用自行灌裝，降低洗漱用品的成本。
下半年我們對布草的管理更規(guī)范，倉庫布草按要求分類整齊地擺放在貨架上，方便清點領取，做到衛(wèi)生干凈整潔，無發(fā)霉現(xiàn)象;各樓層機房內備用布草，由樓層服務員負責管理，統(tǒng)一放在貨架上，要求每日上下班清點布草數(shù)量，發(fā)現(xiàn)數(shù)量不正確，及時查找原因，夜班增加派送賓客的布草做好登記，每日由倉庫進行盤查補充;每日撤出的臟布草，樓層服務員必須分類清點數(shù)量，記錄在布件單上，交由倉庫進行核對，再由保潔員送至規(guī)定的臟布草回收間，統(tǒng)一存放送洗，且根據(jù)布件單數(shù)量，到倉庫領取干凈布草送回到各個樓層待用。報廢的布草由部門經(jīng)理和財務經(jīng)理審核后，交總倉庫保管，并做好報廢數(shù)量的登記工作。對易耗品的發(fā)放，要求各樓層服務員根據(jù)每日使用數(shù)量，匯總后到倉庫進行領取，控制易耗品的領用。
對于能耗水電的控制上，我們將堅持每日晨會時，根據(jù)住宿區(qū)域及時通知熱水器、空調的開啟與關閉，在巡查中發(fā)現(xiàn)有浪費現(xiàn)象，及時進行整改，視情況扣分處理，督促員工增強節(jié)能意識，發(fā)揚主人翁的精神。
以上是下半年的工作計劃，我們客房部將不斷總結工作中出現(xiàn)的問題，整改工作方法，以“開源節(jié)流、提質增效”作為今年工作的主基調，為力爭完成全年的工作目標而奮進。
客房部上半年工作總結 3
今年，上半年的時間總感覺要過的慢一些，自己的工作雖并不是特別的繁重，也因為酒店的上半年的業(yè)績和生意都不是很好，因此自己的工作也很輕松，但不管生意如何，自己在工作當中還是在盡力的去做好，我也都及時的完成了自己的工作。20xx年是我在xx酒店客房部工作的第x年，這幾年的工作也帶給了我很多，在人與人的接觸之間，我也學到了很多，收獲了很多，因此不管是什么時候，我都會盡力的完成自己的工作。
客房部的工作主要是圍繞了訂房，對客人的服務，客人的入住，以及在客人離店之后及時的打掃，這三個方面，我們部門也一直都是流動性的工作崗位，因此對于客房部的工作人員來說，我們也要對自己的所有的工作都了解，對客房部所有的工作崗位都有一定的了解，但不管是什么樣的工作，我們客房部都是圍繞在客人身上，我們的工作就是盡力的服務好客人，保證客人在我們酒店可以入住的舒適，讓他們有好的體驗感，同時也讓他們在入住的'過程當中，感受到我們xx酒店客房部的專業(yè)性，因此在工作的時候，我也會打起自己充足的精神，在自己工作當中，盡自己的全力以及注意自己所有需要注意的細節(jié)和地方，將客人服務好，不讓客人覺得我們有任何的不專業(yè)，更是保證我們xx酒店的信譽和好評度。我知道我們酒店任何的一個部門的人，我們酒店全體的工作人員在工作的時候，自己的一言一行，一舉一動都是代表的我們xx酒店，因此不管是什么時候，只要自己在屬于自己的工作崗位上面，在上班的時間里，我就會注意自己的言行舉止，時刻的維護自己和酒店的工作形象。
上半年我們酒店的業(yè)績也不是很好，生意也很冷清，但我也始終的堅守在自己的工作崗位上面，做好一切迎接客人的準備，維護好酒店以及客房的清潔和干凈，保證客人在入住我們酒店的時候，是感到舒適和整潔的，同時也保證自己在工作的時候，可以足夠的認真和細致，不管怎么樣，站好自己的崗，完成好自己的工作，就是我一直以來所堅持的。
盡管上半年的生意很是蕭條，但我相信，只要我們酒店的所有的人都能團結一心，我們就一定會發(fā)展的更好，因此在下半年，在未來所有的日子里，我都會認真的工作，為酒店盡力的做好自己的分內之事，保證酒店和自己的穩(wěn)步發(fā)展。
客房部上半年工作總結 4
“年光似鳥翩翩過，世事如棋局局新”一轉眼，我來到xx酒店客房部已經(jīng)過去了半年的歲月。這半年的時間里，不但我自己的轉變大，酒店的發(fā)展也變化較大。為了給我上半年的工作做一個完美的終結，也為了更好的開啟我下半年的工作，我在此，做了一篇有關20xx年上半年我在xx酒店客房部作為一名服務人員的工作總結。
20xx年xx月xx日，來到xx酒店進行試用，就開始了我作為一名客房部員工的工作之旅。一開始的時候，因為剛來xx酒店，不但對自己的本職工作不太了解，就連對xx酒店的工作環(huán)境都是不太了解的，還因為我自己粗心大意的毛病。導致我在那個時候，犯下了很多的錯誤。例如，經(jīng)常因為打掃錯了房間而被主管批評，經(jīng)常因為給錯了顧客房間鑰匙，而耽誤了顧客的很多時間，經(jīng)常因為不知道怎么回答顧客的咨詢問題，而讓顧客產(chǎn)生了不耐煩的情緒。等等這些問題。但到了后來，在我的積極努力改正之后，我就慢慢不再犯那些低級的錯誤了。在這個期間里，也要多感謝我們客服部主管對我的鼓勵和包容，他雖然有時候會嚴厲批評我，但他也是對我抱有了較大的期望。每每在批評過后，都會耐心的指導我怎么去解決這件事情。
在他的幫助之下，我開始去認真的了解有關我們酒店里每一套客房的價格，基礎設施，和特點的.情況，好讓我在回答一些顧客問題的時候，能顯得既專業(yè)又流暢。我開始用心的保管好客房的鑰匙，看清楚鑰匙之后再給顧客，并且及時的做好顧客住房的登記記錄。我開始認真且負責的去做酒店各個樓面的巡查，檢查他們的門，鎖等基本情況，在巡查的過程中，我盡量的去記住每個門牌號對應的位置，讓我不至于在找房間的路上浪費過多的時間。我開始嚴謹而細心的對待我每一次客房的打掃任務，把主管對我們培訓當中，讓我們在打掃房間時需要注意的事項都記在心里，把客房都仔仔細細，里里外外的用心打掃一遍。
因此，在我上半年的后一半段時期里，我的進步還是挺快的。我也因此收獲到了主管的很多表揚和贊賞。但在下半年的時期里，我依舊要再接再厲，讓自己變得更加的優(yōu)秀和努力。
客房部上半年工作總結 5
客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：
亮點之處：
一、培訓方面
1、每月完成兩個sop流程的學習和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓，各班組分管領班對班組員工進行強化考核，增強的員工的業(yè)務技能，提升了員工的素質和專業(yè)度。
2、集團明查應知應會知識的培訓和考核，根據(jù)部門的要求制定了培訓計劃表，安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習，班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務質量。
4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況，由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導。針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀，安排員工進行查房的培訓，指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
5、房務和總機人員的交叉培訓，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。
二、管理方面
1、上半年以來住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編，導致分管區(qū)域過大，影響管控的質量，從四月份開始，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控，減少了領班的工作量，配合以來衛(wèi)生質量和個性化服務均較穩(wěn)定。
2、上半年總體服務質量較穩(wěn)定，1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標，并且各個月的賓調分數(shù)也較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大起大落的情況。在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務，獲得了賓客一直好評。特別是在今年，網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升，對我們來說有較大的壓力，特別是8#樓的整體硬件水平不足，我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度，贏得了良好的口碑。在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號，是對我們服務質量的肯定。
3、專項計劃衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷售意識不斷增強，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元，超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步，
5、常態(tài)化個性案例的'梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務成為了客房部工作的亮點和優(yōu)勢。
三、接待服務方面
1、順利完成各個黃金周的接待工作，各個崗位密切配合，根據(jù)預案做好跟進進，均完成了各項考核指標，基本實現(xiàn)了服務質量“0”投訴，安全事故“0”發(fā)生，同時也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗。
2、5月份以來福廈動車的開通，給我們帶來了較大的客流，通過一段時間的接待工作，崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結和思路，為下階段的工作提供了指導。
3、政府管家服務的有效跟進，上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品，增加了收入。同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作，完成各批次的會議接待工作。
4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作，以基本形成慣例，取得了良好效果。
5、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新，增加酒店產(chǎn)品的賣點。
四、團隊和人員方面
1、關愛員工計劃的推行，短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關愛活動，獲得了員工的一致認可，提高了員工的滿意度。
2、組織多批次的戶外團隊活動，為各位員工增加了溝通交流的機會，在工作的同時讓身心得到了放松，增強了團隊了凝聚力。
3、每月召開月度質檢分析會，分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核獎勵，起到了一定的激勵作用。
4、在班組集團問卷考核的基礎上，逐步推行領班kpi考核獎罰制度，使之各項考核指標分解到班組，獎罰分明，以利于高效達成各項考核指標。
5、人才培養(yǎng)機制的建立，根據(jù)職業(yè)定向計劃表，上半年已培養(yǎng)了四位員工，兩位領班后備人才和兩位接待后備人才。
不足：
1、崗位人員不足，員工工作量大，使之各位員工存在一定的怨言和誤解，在工作量安排上存在一定壓力，同時也影響了衛(wèi)生質量和對客服務質量以及其他各項工作的開展，是上半年以來主要面對的一個嚴峻考驗。
2、培訓效果不盡人意，二級sop流程考核成績不穩(wěn)定，員工接受度不高，同時也存在班組跟進不到位，培訓過后就忘記了。其他各項常規(guī)培訓還存在員工積極性不高，覺得是多余的不樂意參加的情況。同時崗位的培訓工作創(chuàng)新不足，形式仍然比較單一。
3、衛(wèi)生質量下降，存在ok房不ok，住客房衛(wèi)生也不能保證的情況。員工操作馬虎，同時領班檢查控制不到位，導致了整體衛(wèi)生質量的下降，在部門的二級質檢和崗位的三級質檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高。
3、專業(yè)度不高，規(guī)范操作屢次被部門質檢，班組執(zhí)行力有待加強，管理者現(xiàn)場督導不夠，員工不按流程操作時常發(fā)生，總是存在自以為是的思想，導致了多起的客人投訴。
4、員工的個性化服務還是處于被動狀態(tài)，需要管理者的督導和檢查，檢查時發(fā)現(xiàn)沒有做的情況屢次發(fā)生。由于個別員工不識字以及有些員工怕麻煩，還存在留言條不提供的情況。
5、員工合理化建議創(chuàng)新不足，大家參與的積極性不高，目前還沒有員工提的合理化建議被采納。
6、明查工作仍然準備不足，預見性不強，安排不到位，存在較多問題，將我們的問題暴露在了集團層面，影響了酒店的聲譽。
7、個別員工團隊意識不強，影響了崗位工作的開展，對其他員工也造成了惡劣的影響。
在下半年，我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作，針對上半年存在的問題進行以下思路的調整：
1、著重加強質檢的獎懲力度，針對每天的質檢情況進行張榜公示，做到有獎有罰，形成每個班組和每位員工的競爭意識，讓大家有一定的壓力，化壓力為動力。
2、每月開展專項的衛(wèi)生統(tǒng)計和評比，對做的好的員工進行獎勵，以此提高衛(wèi)生質量。同時也對班組衛(wèi)生質量進行評比，對于每月質量穩(wěn)定的班組給予獎勵，獎勵到領班個人。
3、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進檢查，提高專項計劃衛(wèi)生的質量。
4、做好人員的補充和培訓，后備人才的提拔和培養(yǎng)，化解人員壓力。
5、開展員工和領班的業(yè)務技能競賽，提高服務技能。
6、對新員工的培訓和考核繼續(xù)跟進，除了一對一的“師徒制”以外還要對他們進行階段性的專題培訓，如解決問題的能力，服務意識的提升等，起到檢驗跟班效果和增進溝通和了解的機會。
7、設立崗位教練，對適合的人員進行考核，由人力部或部門頒發(fā)證書，對熟練員工起到激勵作用的同時也能提高他們帶新員工的能力。
8、對明查知識的學習分解到每周，做到定期消化，能夠化解一定的壓力。
9、繼續(xù)做好500問和案例的培訓，通過不同的機會和形式提高培訓的質量和效果，提高員工的意識和能力。
10、繼續(xù)做好關愛員工計劃的執(zhí)行，提高員工的滿意度，針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談，了解他們的心聲。同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新，做到吸引員工。
客房部上半年工作總結 6
緊張而忙碌的上半年馬上就要結束了，回顧部門上半年的工作，有很多的收獲和體會。為了下半年部門的工作更上一層樓，總結一下上半年工作中的得失很有必要。
一、清潔工作
客房部作為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。上半年，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了年初下達的任務。
二、降低成本
在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門上半年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出，年初就制定了嚴格的提貨及采購制度，領班、主管、經(jīng)理層層把關，每月的提貨量嚴格控制在最低的'限度，廠房內不存多余的貨物。
三、洗滌工作
在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用，采取稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在較大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放到一起洗滌的物品盡量的放到一起洗，這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動機器，較大程度節(jié)約了大量的能源，同時員工的工作量也無形中增多了，但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成�？头繕菍釉诒ＷC對客服務增多客房收入的同時，努力控制成本，在平時的工作中讓每位員工樹立約意識。
四、工作改善措施
客房逐步更換三和一，取代原來使用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品，大大地節(jié)約了開支，降低了成本�？头績韧Ｖ固峁├渌⒈鶋K的服務，只有在客人明確提出需要時在給客人補充，節(jié)約了水能源。
廢物利用，將報廢的床單該成內枕袋。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。關閉了七個樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來了很多的不便，但把節(jié)電的工作落實到了實處。
客房部上半年工作總結 7
新的一年已經(jīng)開啟了上半年，回顧過去的半年，客房部的工作經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機遇，下面我來做一番客房部的上半年工作總結。
開年工作之初，公司針對客房部的服務質量進行了全員培訓，我在培訓中深刻體會到了給客戶提供優(yōu)質服務的重要性。在培訓之后，我開始更加注重細節(jié)，將服務提升到一個新的水平。我第一次親身體驗到，有了良好的服務，客人是否離開會對酒店的工作人員產(chǎn)生影響。
在日常工作中，我們需要對客房的各種設施、清潔衛(wèi)生、床上用品等進行全方位的檢查和保潔，以確保每個客人入住時都能享受到一個潔凈舒適的環(huán)境。因此，我在工作中嚴謹細致，每次入住都會對床單、枕頭以及被子等進行一一更換，同時還會重新布置房間，用浪漫而溫馨的氣氛來讓客人體驗到自己在家中的感覺。
在客人離開時，我會認真聽取客人的反饋，并做好記錄。對于客人提出的問題和意見，我會盡快協(xié)調相關部門，迅速解決問題，并以此為契機來改善服務質量。我會通過與客人的'交流，不斷改進工作，讓酒店服務水平得到了顯著提升。
除了日常工作之外，上半年，我還積極參與客房部的各種文化活動。這些活動讓我與同事建立了深厚的友誼，同時也讓我更加了解酒店文化，生活和工作都更加有趣和充實。
回顧這半年的辛勤工作，我認為取得了很大的進步。但是，我也深知還有很多地方需要改進和提高。下半年，我將進一步學習和提高自己的服務質量，不斷創(chuàng)新和改進服務內容，為客戶帶來更好的入住體驗，同時也為酒店贏得更多客人的贊譽。
總之，我會繼續(xù)努力，贏得客人的信任和滿意，并為客房部的發(fā)展做出更多更大的貢獻。
客房部上半年工作總結 8
回顧上半年的工作，我覺得自己在酒店客房部的工作中收獲了很多，同時也為自己未來的職業(yè)道路積累了很多經(jīng)驗。下面我將詳細具體且生動地總結我的工作。
一、工作崗位
我是酒店客房部的一名工作人員，主要負責打掃客房、更換床單、清潔衛(wèi)生間、更換浴巾等工作。
二、工作特點
酒店客房部的工作是一項需要細心和耐心的工作，需要我們用心做好每一個細節(jié)，如客房的整潔衛(wèi)生、洗手間的干凈整潔和床鋪的整潔�？腿藢Ψ块g的衛(wèi)生和整潔程度非常注重，我們需要根據(jù)客人的不同要求，盡可能地滿足他們的需要，為客人提供一個干凈舒適的居住環(huán)境。
三、工作態(tài)度
在我的工作崗位上，我始終以誠實守信、勤奮努力、樂于助人、認真負責的態(tài)度對待我的工作。在與客人交流時，我能夠用熱情和親切的語言來與客人溝通交流，力求讓客人感受到家的溫暖。
四、工作技能
在這半年的工作經(jīng)驗中，我學會了如何做好房間的清潔和維護，如何將客房打掃得干凈整潔；了解了不同客人的要求和需求，并盡可能去滿足客人的需要。同時，我還學會了如何和同事們合作共事，如何快速適應和應對不同的工作環(huán)境。
五、工作對個人成長的影響
在這半年的工作中，我不僅學到了關于酒店客房部的具體工作技能，而且也讓我明白了一些工作與生活的道理。比如觀察力、判斷力、應變能力、團隊協(xié)作能力等關鍵能力都得到了大幅度的提升。
六、感謝團隊的支持
在這半年的工作中，我也懂得了一個人的力量是有限的，更需要團隊的.力量支持。我要感謝我的同事們，他們對我的關心和幫助沒有停過。才能讓我在工作中充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，工作越來越得心應手。
七、未來職業(yè)規(guī)劃
在未來的工作中，我會更加專注于提高自己的工作能力和態(tài)度，將個人的經(jīng)驗繼續(xù)運用到實際工作中，為酒店贏得更多客戶的認可和信任，為自己的職業(yè)生涯鋪路。同時，我還將繼續(xù)學習和進修，不斷提高自己的能力和素質，做好更高層次的工作。
客房部上半年工作總結 9
今年，上半年的時間總感覺要過的慢一些，自己的工作雖并不是特別的繁重，也因為酒店的上半年的業(yè)績和生意都不是很好，所以自己的工作也很輕松，但是不管生意如何，自己在工作當中還是在盡力的去做好，我也都及時的完成了自己的工作。20xx年是我在xx酒店客房部工作的第x年，這幾年的工作也帶給了我很多，在人與人的接觸之間，我也學到了很多，收獲了很多，所以不管是什么時候，我都會盡力的完成自己的工作。
客房部的工作主要是圍繞了訂房，對客人的服務，客人的入住，以及在客人離店之后及時的打掃，這三個方面，我們部門也一直都是流動性的工作崗位，所以對于客房部的工作人員來說，我們也要對自己的所有的.工作都熟悉，對客房部所有的工作崗位都有一定的了解，但是不管是什么樣的工作，我們客房部都是圍繞在客人身上，我們的工作就是盡力的服務好客人，保證客人在我們酒店可以入住的舒適，讓他們有好的體驗感，同時也讓他們在入住的過程當中，感受到我們xx酒店客房部的專業(yè)性，所以在工作的時候，我也會打起自己充足的精神，在自己工作當中，盡自己的全力以及注意自己所有需要注意的細節(jié)和地方，將客人服務好，不讓客人覺得我們有任何的不專業(yè)，更是保證我們xx酒店的信譽和好評度。我知道我們酒店任何的一個部門的人，我們酒店全體的工作人員在工作的時候，自己的一言一行，一舉一動都是代表的我們xx酒店，所以不管是什么時候，只要自己在屬于自己的工作崗位上面，在上班的時間里，我就會注意自己的言行舉止，時刻的維護自己和酒店的工作形象。
上半年我們酒店的業(yè)績也不是很好，生意也很冷清，但是我也始終的堅守在自己的工作崗位上面，做好一切迎接客人的準備，維護好酒店以及客房的清潔和干凈，保證客人在入住我們酒店的時候，是感到舒適和整潔的，同時也保證自己在工作的時候，可以足夠的認真和細致，不管怎么樣，站好自己的崗，完成好自己的工作，就是我一直以來所堅持的。
盡管上半年的生意很是蕭條，但是我相信，只要我們酒店的所有的人都能夠團結一心，我們就一定會發(fā)展的更好，所以在下半年，在未來所有的日子里，我都會認真的工作，為酒店盡力的做好自己的分內之事，保證酒店和自己的穩(wěn)步發(fā)展。
客房部上半年工作總結 10
酒店客房部是酒店的核心部門之一，承擔著酒店客人居住的重要責任。在上半年的工作中，客房部共同努力，不斷提升服務品質和管理水平，為酒店的發(fā)展和客人的入住體驗做出了積極的貢獻。
一、為客人提供更優(yōu)質的服務
在上半年的工作中，客房部在為客人提供更加優(yōu)質的服務方面下了不少功夫�？头坎克袉T工都嚴格按照酒店的服務標準進行培訓和實踐，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務水平。在客房布置、衛(wèi)生清潔、床上用品等方面，客房部全面更新了相關設備和用品，力求為客人營造更加優(yōu)美、干凈、舒適的居住環(huán)境。此外，客房部為客人提供了更加的個性化服務，比如免費的果盤送上房、按次收費賓館贈品供客人自取等，讓客人感受到不同尋常的貼心服務。
二、提高團隊協(xié)作和服務效率
團隊協(xié)作和效率是客房部工作的核心。上半年，客房部積極推進管理升級，引入了相關的管理工具和技術便于團隊協(xié)作成果的共享。通過網(wǎng)絡管理系統(tǒng)，客房部的管理人員對每個客房管理員的工作安排和進度情況都能夠實時掌握。針對客房部洗滌、布草等時間緊張、效率低下的.問題，客房部重新調整工作安排和流程，提高衛(wèi)生打掃用品的裝配效率，有效降低洗滌和布草的損耗成本，且客人的滿意度也提升了不少。
三、改善管理體系和方案
為了更好地提升客房部的工作水平，上半年酒店客房部持續(xù)改善管理體系和方案。在人力資源管理方面，客房部針對人力缺口問題，制定了更加科學合理的招聘策略，優(yōu)化員工流程以縮短人力的調配時間。為了提升員工的團隊意識和服務品質，客房部制定了一系列的規(guī)章制度和激勵機制，通過員工之間的同事評選和工作評估，促進員工在不同方面的專業(yè)技能和服務理念方面的提升。
四、總結和展望
這半年來，酒店客房部在服務質量、團隊協(xié)作、管理體系等方面取得的成績?yōu)榫频耆蘸蟮陌l(fā)展和客人體驗奠定了良好的基礎。同時，客房部也認識到了仍然存在的問題和不足，需要進一步提升管理水平和培訓員工的服務素養(yǎng)，以更好地為客人的入住和酒店的經(jīng)營做出更大的貢獻。隨著疫情逐漸好轉和消費市場的恢復，酒店客房部將會有更多的機會展現(xiàn)自己，為酒店和客人提供更加優(yōu)質的服務。
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