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商務(wù)局上半年工作總結(jié)
2012年以來,我市牲畜定點(diǎn)屠宰工作,在上級主管部門和局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)各級關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作有關(guān)精神,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針。著力整頓和規(guī)范市場秩序,加強(qiáng)對牲畜定點(diǎn)屠宰管理,強(qiáng)化肉品市場監(jiān)管,積極參與商務(wù)綜合執(zhí)法,確保了全市豬肉質(zhì)量安全,應(yīng)屆畢業(yè)生工作總結(jié)頻道現(xiàn)將相關(guān)情況匯報(bào)如下:
一、牲畜定點(diǎn)屠宰數(shù)量穩(wěn)步提升
2012年1-6月份,全市共屠宰牲畜37791條,與上年同比增長4.6%;其中屠宰生豬36025頭,與上年同比增長5.3%,菜牛1766頭,同比持平。
二、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格審批
根據(jù)企業(yè)提出的申請,我辦在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上,依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《湖南省生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)設(shè)置管理辦法》和《生豬定點(diǎn)屠宰廠審核換證標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)法律法規(guī),對小型屠宰廠應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和條件進(jìn)行了分解細(xì)化,制定了換證審查驗(yàn)收方案,按照《方案》和標(biāo)準(zhǔn)分解表逐項(xiàng)進(jìn)行審查。3月18日至5月10日,我們組織畜牧、環(huán)保等部門對我市中心屠宰廠(場)進(jìn)行了現(xiàn)場審查,并當(dāng)場責(zé)令城區(qū)中心屠宰場進(jìn)行整改,整改期限為1年。
三、抓安全生產(chǎn)宣傳,營造氛圍
我辦始終把宣傳教育工作貫徹于安全生產(chǎn)工作全過程,認(rèn)真組織開展宣傳教育,取得了實(shí)效。今年的“3·15消費(fèi)者權(quán)益保障日”、6月份開展的“安全生產(chǎn)月”活動中,由副局長蘇繼雄帶隊(duì)在濱江公園、商業(yè)步行街設(shè)立了咨詢服務(wù)臺,制作了展示宣傳版報(bào),對《中華人民共和國食品安全法》、《湖南省生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳,對怎樣識別放心肉等食品安全常識進(jìn)行了現(xiàn)場宣講,發(fā)放了安全知識資料6000余份,接受咨詢的群眾達(dá)1200余人次。取得了很好的社會效果。同時(shí)建立監(jiān)管信息公開制度。
四、整章建制,加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管
屠宰辦人員進(jìn)駐屠宰廠(場),深入一線,嚴(yán)格把關(guān),不斷完善各項(xiàng)防控措施和制度。一是強(qiáng)化責(zé)任,監(jiān)督和指導(dǎo)屠宰廠(場)健全索證索票和臺賬登記等制度,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定收購、屠宰、檢驗(yàn)和檢測生豬,對違規(guī)收購?fù)涝咨i的,一律按相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅查處,情節(jié)嚴(yán)重的追究其相關(guān)人員的法律責(zé)任;二是監(jiān)督屠宰企業(yè)嚴(yán)把生豬來源關(guān),積極配合畜牧部門嚴(yán)格查驗(yàn)生豬產(chǎn)地檢疫合格證明,發(fā)現(xiàn)可疑情況,采取強(qiáng)力有效措施;三是嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程,主動會同畜牧等部門,督促駐廠(場)檢疫人員、屠宰企業(yè)對生豬及生豬產(chǎn)品全面落實(shí)好檢疫檢測制度,做到屠宰檢疫率達(dá)到100%,動物耳標(biāo)回收率達(dá)到100%,對屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”等違禁藥物抽樣檢測實(shí)施同步檢測。
五、完成了全市生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作
為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,提高肉品質(zhì)量安全保障水平,規(guī)范生豬屠宰行為秩序,根據(jù)商務(wù)部等九部局《關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作的通知》及2月15日全省生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作電視電話會議精神,我們制訂了實(shí)施方案;通過專項(xiàng)審核,使我市生豬定點(diǎn)屠宰的生產(chǎn)條件得到了改善,進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,提升企業(yè)經(jīng)營管理水平,肉品出廠質(zhì)量得到了進(jìn)一步保障。
六、積極推進(jìn)市中心城區(qū)定點(diǎn)屠宰廠改制新建項(xiàng)目建設(shè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰
市中心城區(qū)定點(diǎn)屠宰廠改制新建項(xiàng)目向冷水江市人民政府提交了工作方案。同時(shí)為推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰,確保廣大群眾吃上放心肉,我們制訂了冷水江市小型定點(diǎn)屠宰廠設(shè)置規(guī)劃并下發(fā)到各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、辦和相關(guān)部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作有突破,目前鐸山鎮(zhèn)花橋牛市已啟動在建。
七、下步工作安排
一是抓好肉品安全專項(xiàng)工作,完成定點(diǎn)屠宰宰殺量,確保肉品的出廠合格率達(dá)100%,讓廣大市民吃上放心肉,根據(jù)婁底市商務(wù)局的目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到位。
二是根據(jù)國家商務(wù)部第九部門,省商務(wù)廳、婁底市政府先后召開電視會議和工作會議精神,繼續(xù)抓好生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)資格審核清理工作。
三是根據(jù)冷水江市小型屠宰廠設(shè)置規(guī)劃要求,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作,強(qiáng)化責(zé)任,狠抓落實(shí),有力保證各項(xiàng)環(huán)節(jié)規(guī)范有序進(jìn)行。
四是根據(jù)上級的要求,對無害化處理資金落實(shí)到位,資料整理歸檔,做到萬無一失,迎接檢查。
五是做好定點(diǎn)屠宰日常事物工作。
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