店長(zhǎng)的工作計(jì)劃(15篇)
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來(lái)臨,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編精心整理的店長(zhǎng)的工作計(jì)劃,希望對(duì)大家有所幫助。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃1
休閑部是整個(gè)會(huì)所商務(wù)區(qū),顧客停留時(shí)間最長(zhǎng),投訴率高。為了方便部門管理,激發(fā)員工積極性,增強(qiáng)客戶歸屬感,確立部門發(fā)展方向,特制定以下計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指導(dǎo)。
一、衛(wèi)生
眾所周知,在所有服務(wù)行業(yè)中,健康是決定客流量的重要條件之一
干凈、整潔、有品味的環(huán)境會(huì)讓我們的客戶有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以,為了給客戶和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,一定要有切實(shí)可行的方法,絕不自私自利,要公平嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行。那是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。我們會(huì)按區(qū)域和崗位寫下每個(gè)衛(wèi)生區(qū)域的'標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周打掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督。
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對(duì)的,好壞最終是由受眾來(lái)衡量的。那么,我們?nèi)绾未_定如何對(duì)待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有句話叫“當(dāng)初面對(duì)面,最重要的是用心”。我們認(rèn)為,機(jī)械化、模式化的服務(wù)已經(jīng)失去了競(jìng)爭(zhēng)力,運(yùn)用企業(yè)文化打造自己獨(dú)特的服務(wù)手段是我們的出路。今年的服務(wù)培訓(xùn)要落實(shí)《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。堅(jiān)持分步培訓(xùn),理論聯(lián)系實(shí)際,從員工中選擇合適的管理者接班人。逐步壯大團(tuán)隊(duì),為明年旺季打好基礎(chǔ),讓客戶滿意,建立公司良好的口碑。
三、安全
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進(jìn)店就來(lái)我們服務(wù)。如果最基本的安全出現(xiàn)問題,那么后果絕對(duì)不容樂觀。在日常管理中,人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、食品安全、隱私安全和環(huán)境安全是不可忽視的。如何保證和發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。所有潛在的安全問題都需要探索和解決。我們會(huì)根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況完善預(yù)計(jì)劃,做一本書,一個(gè)一個(gè)檢查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)程度,與休閑部全體人員共同學(xué)習(xí)實(shí)施。也希望公司在這個(gè)項(xiàng)目上給予大力支持。
四、人員
員工是企業(yè)的基礎(chǔ),所以對(duì)員工的培訓(xùn)和幫助尤為重要。今年,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)懲分明,待遇平等。以人本管理為補(bǔ)充,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的問題,給予最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓員工感受到被重視和價(jià)值。滿意的員工帶來(lái)滿意的客戶,滿意的客戶帶來(lái)滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)造就優(yōu)秀的員工。讓我們關(guān)心員工、客戶和所有幫助我們成長(zhǎng)的人。
動(dòng)詞(verb的縮寫)銷售
酒也怕巷子深,等不到顧客上門。所以要整合部門資源,主動(dòng)銷售,這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容。好的東西要大家分享。我們會(huì)在服務(wù)流程中加入除桑樹以外的公司服務(wù)項(xiàng)目,在二次服務(wù)中捆綁二次銷售。其次,應(yīng)聘銷售人員對(duì)我們進(jìn)行銷售技巧和演講技巧的培訓(xùn)。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃2
餐飲部是整個(gè)會(huì)所營(yíng)業(yè)面積最大,顧客停留時(shí)間最長(zhǎng),投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強(qiáng)客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作工作計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)。
一、衛(wèi)生
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會(huì)讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境,我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會(huì)分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時(shí)監(jiān)督。
二、服務(wù)
服務(wù)的概念是相對(duì)的,好與不好最終由受眾群體來(lái)衡量,那么,我們?cè)撛趺创_定如何對(duì)待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有一句話說(shuō)得好“剛開始時(shí)面對(duì)面,最重要是心貼心”,我們相信機(jī)械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競(jìng)爭(zhēng)力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn),理論實(shí)操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì),為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全
我們是餐飲行業(yè),顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來(lái)的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對(duì)是不容樂觀的。人身安全,財(cái)物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會(huì)結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況,完善預(yù)案,制作成冊(cè),逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同餐飲部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí)。也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持。
四、人員
員工是企業(yè)的根本,所以對(duì)員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎(jiǎng)罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助,讓員工覺得受重視,有價(jià)值。滿意的員工帶來(lái)滿意的'顧客,滿意的顧客帶來(lái)滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長(zhǎng)的人。
五、銷售
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動(dòng)銷售時(shí)很有必要的,這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來(lái)分享,我們會(huì)把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時(shí)捆綁二次銷售。其次,申請(qǐng)銷售人員對(duì)我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
六、成本
不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會(huì)查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點(diǎn)易耗品的使用狀況,水果按照在場(chǎng)人數(shù)按量申購(gòu),確保不浪費(fèi),不積壓。水電合理調(diào)配,按需開關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來(lái)的員工,不增加人事成本。在不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃3
1、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營(yíng)食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈(zèng)物品。
2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
3、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計(jì)劃在華師bbs上建立一個(gè)愛心,將時(shí)刻更新愛心超市的動(dòng)向,收集各方對(duì)愛心超市的建議和評(píng)價(jià),同時(shí)擴(kuò)大愛心超市的影響。
4、內(nèi)部建設(shè):在對(duì)外公開建設(shè)愛心超市的.同時(shí),內(nèi)部將開通一個(gè)公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。
5、特色活動(dòng):xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動(dòng),活動(dòng)期間將對(duì)衣物進(jìn)行精心搭配,展賣。并對(duì)參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對(duì)活動(dòng)參與者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),幸運(yùn)者將獲得愛心超市一店的打折卡。
6、擴(kuò)大規(guī)模:針對(duì)周末的展賣,由于上個(gè)學(xué)期的展賣效果不錯(cuò),將計(jì)劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個(gè)展賣點(diǎn),并在展賣的同時(shí)加大對(duì)愛心超市的宣傳力度。同時(shí),一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時(shí),也吸引了更大的人群對(duì)愛心衣物的關(guān)注以及購(gòu)買。
7、對(duì)外交流:將定期的與中南財(cái)大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時(shí)的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃4
一、商店行政商店里的日常小事要經(jīng)常堅(jiān)持,才能為商店經(jīng)營(yíng)管理打下良好的基礎(chǔ),因此商店行政管理要優(yōu)先。
1、建立多層次管理制度,細(xì)化職務(wù)責(zé)任分擔(dān),由上而下。有人管理事情的每一件事,每一件都是有效的,可以防止方形現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、以店內(nèi)人員的教育工作為重點(diǎn),培養(yǎng)員工、售貨員的團(tuán)體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店鋪為榮,讓所有員工、營(yíng)業(yè)員充分發(fā)揮各自的潛力,敬業(yè),服務(wù)熱情周到,具備理解和管理工作的高素質(zhì)人才。
3、為了鼓勵(lì)和約束職員、售貨員的工作,建立鮮明的獎(jiǎng)懲制度,使整個(gè)店鋪成為團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4、利用各種合理可用的條件,營(yíng)造和部署良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力讓顧客在合理的布局、寬松、美麗、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。
5、以“為我盡最大努力”為宗旨,提高人力服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育,同時(shí)注重提高員工、銷售人員的言談、對(duì)話、行為等綜合素質(zhì),為客戶更好地用心關(guān)懷,減少拆遷。
6、重視安全保衛(wèi)工作、防火、防盜,萌發(fā)危險(xiǎn)危險(xiǎn),杜絕了這種現(xiàn)象,給公司帶來(lái)了不必要的損失。
7、營(yíng)造良好的周邊環(huán)境,調(diào)整好與xx部門的合作關(guān)系,減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1、加強(qiáng)商品進(jìn)入、銷售、存款的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不堆商品,不不斷堆東西,倉(cāng)庫(kù)商品管理趨于科學(xué)化和合理化。
2、明確轉(zhuǎn)店銷售目標(biāo),細(xì)分銷售任務(wù)并量化,落實(shí)到各部門、品牌、人力上,進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、休息日寫作,積極參與公司的各種促銷活動(dòng),參與店內(nèi)各種活動(dòng),充分做好宣傳及安置工作。
4、做好大宗、團(tuán)購(gòu)的接待工作,做好單人接待,全面協(xié)調(diào),讓客戶感受到方便快捷的服務(wù)。
5、知乎,市長(zhǎng)/市場(chǎng)調(diào)查后,分析現(xiàn)有差距,及時(shí)調(diào)整,順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展變化,提高市長(zhǎng)/市場(chǎng)占有率。
6、盡可能減少費(fèi)用,為了減少支出,增加收入,減少支出。以上是我對(duì)店內(nèi)管理的.一些設(shè)想。如有不足之處,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)指出。如果公司領(lǐng)導(dǎo)能給我提供這個(gè)平臺(tái),我會(huì)以我的努力和勤奮提交優(yōu)秀的工作成績(jī)單,證明你們的決定是正確的。我決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)人的信任和期望。我會(huì)用我在工作中學(xué)到的知識(shí)為公司做得更好。我相信。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃5
一、人員隊(duì)伍的組建。
酒店籌備期間,除了硬件準(zhǔn)備,最重要的是組建員工團(tuán)隊(duì)。前臺(tái)機(jī)構(gòu)的設(shè)置和人員配備會(huì)影響酒店的成本水平,需要從實(shí)際出發(fā),精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu),明確分工。要進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,為優(yōu)秀員工提供崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),以現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主要手段,定期進(jìn)行評(píng)估、測(cè)試和考核,并給予具體的指導(dǎo)和教育,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,使前臺(tái)員工達(dá)到酒店人員的標(biāo)準(zhǔn)。
二.注重培訓(xùn)
作為酒店的門面,每個(gè)員工都應(yīng)該直接面對(duì)客人。員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。所以員工的.培訓(xùn)是最重要的任務(wù),前臺(tái)要制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。憑借良好的服務(wù)技能和熟練的業(yè)務(wù)知識(shí),我們可以提供優(yōu)質(zhì)、高效、快捷的服務(wù)。只有對(duì)員工進(jìn)行良好的培訓(xùn),員工才能有出色的技能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三,強(qiáng)化員工的銷售意識(shí)和技能
前臺(tái)工作人員,尤其是前臺(tái)工作人員,必須掌握前臺(tái)的促銷藝術(shù)和技巧。把握住客人的特點(diǎn),根據(jù)客人的不同要求進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,向最需要的客人推薦最合適的產(chǎn)品,達(dá)到事半功倍的效果。努力提高入住率,同時(shí)爭(zhēng)取效益。
四,開源節(jié)流
為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展的道路,“開源節(jié)流”是每個(gè)酒店的追求。前臺(tái)工作人員也要積極應(yīng)對(duì)低碳運(yùn)營(yíng),控制成本,開展節(jié)約資金和費(fèi)用的活動(dòng),既能滿足客戶的綠色需求,又能為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,一舉兩得。同時(shí)可以從日常生活做起,關(guān)掉水龍頭,關(guān)掉不必要的電源開關(guān),再利用用過的A4紙背面,等等。
五、關(guān)注采納客人意見,倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)
經(jīng)常咨詢客人的意見,關(guān)注客人的投訴。而客人的意見是獲取質(zhì)量信息的重要渠道,也是改善管理的重要信息。只有廣泛聽取和征求客人的意見,并及時(shí)向上級(jí)反映和匯報(bào),采取積極的態(tài)度,妥善處理。因此,我們必須要求我們的服務(wù)讓客人滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),吸引客戶注意力,提高客戶滿意度,贏得更多回頭客。
六、注重與各部門的協(xié)調(diào)
酒店其實(shí)就像一個(gè)大家庭,前廳是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作聯(lián)系。如有問題,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決,避免事態(tài)惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,如果不解決處理得當(dāng),會(huì)給酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。因此,工作聯(lián)系、信息溝通以及部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作尤為重要。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃6
在即將來(lái)臨的20xx年,我店將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從經(jīng)營(yíng)管理,菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿沙海,舒適家園”這一中心戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,以此制定出詳細(xì)的工作計(jì)劃及階段性目標(biāo),分階段的開展工作,努力提高營(yíng)業(yè)收入,強(qiáng)化內(nèi)部管理,盡可能將各項(xiàng)費(fèi)用控制到最低,爭(zhēng)取完成公司下達(dá)的計(jì)劃指標(biāo)。
一、經(jīng)營(yíng)思路:
1)、樹立全體員工整體營(yíng)銷意識(shí)。不要空話套話,要融入到員工日常行為規(guī)范和服務(wù)管理中去。
2)、進(jìn)一步調(diào)整目標(biāo)市場(chǎng)定位和客源結(jié)構(gòu),在穩(wěn)定維系好現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,積極開拓市場(chǎng)。
3)、積極整合酒店現(xiàn)有資源,通過外包及招商等措施,降低資源閑置率及經(jīng)營(yíng)最大化。(4S店、宿舍及辦公區(qū)域)
4)、調(diào)整營(yíng)銷思路,推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)聯(lián)營(yíng)專業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷合作平臺(tái),增強(qiáng)銷售力量。
5)、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值,在產(chǎn)品打包組合上做文章。
6)、根據(jù)市場(chǎng)變化,結(jié)合營(yíng)銷手段,靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿,最大限度地獲取經(jīng)濟(jì)效益。
7)努力拓展市場(chǎng)份額,以各種節(jié)假日節(jié)事,節(jié)點(diǎn)為主線,作好節(jié)假日及日;檠绲臓I(yíng)銷工作。
8)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的信息,知己知彼,有針對(duì)性的制定本店的營(yíng)銷計(jì)劃。
9)努力提高本酒店的知名度,美譽(yù)度。
二、管理思路:
1)管理上定位“執(zhí)行年”,內(nèi)部管理重點(diǎn)為執(zhí)行力建設(shè)。
2)加大經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)及制度創(chuàng)新力度,樹立管理的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。
3)把賓客的滿意度(對(duì)外)和員工的滿意度(對(duì)內(nèi))作為系統(tǒng)工程來(lái)抓。
4)改善整體薪酬水平,加大考核和管理力度,將績(jī)效考核納入到管理層薪酬管理中來(lái),將被動(dòng)管理為主動(dòng)管理。
5)開源節(jié)流,增收節(jié)支,緊縮內(nèi)部各項(xiàng)管理費(fèi)用,從管理和技術(shù)上使節(jié)能降耗工作取得更大成效。
[經(jīng)營(yíng)計(jì)劃]
◆市場(chǎng)開拓重點(diǎn):
1,酒店周邊新開發(fā)的工廠及企業(yè);
2,宴會(huì)市場(chǎng)(不涉門檻檔次,全面鋪開)
3,開拓第三產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸效益,(競(jìng)標(biāo)或承包工廠,學(xué)校用餐) 4,直銷產(chǎn)品推介及銷售會(huì)議的市場(chǎng)。
◆營(yíng)銷重點(diǎn)管理措施(以服務(wù)帶動(dòng)營(yíng)銷,以營(yíng)銷去檢測(cè)服務(wù))
(一)全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)。
1、建立有效的市場(chǎng)調(diào)查渠道,快捷、及時(shí)、準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與同行的基本經(jīng)營(yíng)情況。
2、全面系統(tǒng)建立客史檔案,加強(qiáng)對(duì)客戶檔案的利用和管理。(關(guān)注客人對(duì)酒店體驗(yàn)感和關(guān)注度)
A、由餐飲部,客房部門負(fù)責(zé)收集客戶相關(guān)資料和信息,由辦公室負(fù)責(zé)匯總整理,全面建立客史檔案。實(shí)現(xiàn)資源共享,統(tǒng)一管理。此項(xiàng)工作要求在20xx年就開始系統(tǒng)細(xì)化落實(shí)做好。不要停留在口頭敷衍了事。
B、客史檔案的建立要求對(duì)客戶特別是常客及協(xié)議客戶在酒店消費(fèi)的嗜好、特殊要求、聯(lián)系方式及家庭的情況作詳細(xì)的記錄。
C、客史檔案建立后,要求各經(jīng)營(yíng)部門在市場(chǎng)營(yíng)銷部充分加以利用,及時(shí)提供個(gè)性化服務(wù)在體驗(yàn)的消費(fèi)中感受到酒店溫情,針對(duì)性地進(jìn)行客我互動(dòng)維護(hù)工作。按照客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn),協(xié)調(diào)相關(guān)部門及時(shí)有效提供折扣服務(wù)。
(二)宴會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷
1、宴會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷全面鋪開,與婚慶公司、明政部門、婚紗影樓、珠寶店,花店建立長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系,拓寬市場(chǎng)信息來(lái)源與渠道。
2、提升宴會(huì)服務(wù)流程,最大程度創(chuàng)造客戶需求滿意度,深入挖掘酒店本質(zhì)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造本地宴會(huì)獨(dú)一無(wú)二的品牌,力求宴會(huì)成為酒店新的經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)點(diǎn)。
3、提高宴會(huì)服務(wù)的附加值,提高客戶滿意度,產(chǎn)生營(yíng)銷的連環(huán)效應(yīng)。
(20xx年婚宴服務(wù)手冊(cè)已經(jīng)在執(zhí)行,不夠完善的是延續(xù)吸引顧客的亮點(diǎn)還在斟酌)
◆各經(jīng)營(yíng)部門具體營(yíng)銷計(jì)劃
(一)餐飲營(yíng)銷計(jì)劃
A、定期推出特色、特價(jià)菜活動(dòng),根據(jù)節(jié)事,節(jié)點(diǎn)活動(dòng),推出酒店讓利銷售折扣優(yōu)惠,吸引大眾眼球達(dá)到增加人氣,促進(jìn)消費(fèi)的目的。
B 加大住店客戶及內(nèi)部員工的優(yōu)惠力度,如:給住店客人憑房卡9折,給過生日員工當(dāng)日消費(fèi)8優(yōu)惠等等。
C 把火鍋閑置設(shè)施場(chǎng)地利用起來(lái),大眾化的消費(fèi)水平,開發(fā)接待中低檔價(jià)位消費(fèi),爭(zhēng)奪社會(huì)餐飲大眾市場(chǎng),達(dá)到增加人氣擴(kuò)大知名度,增加收入。(火鍋就是一個(gè)短板,酒店就沒重視起來(lái),今年務(wù)必開拓火鍋消費(fèi)市場(chǎng)時(shí)間從2月份即開始)
D 調(diào)整廚房技術(shù)力量和結(jié)果,引進(jìn)本地菜系,避免“大而全”,出品上突出本地特色。(這點(diǎn)是今年后廚改進(jìn)的重點(diǎn),不要一成不變)
E根據(jù)客史檔案,有針對(duì)性推出高檔及特色菜肴,體現(xiàn)高檔次消費(fèi)。
(二)客房營(yíng)銷計(jì)劃
1、加強(qiáng)部分硬件設(shè)施的完善與改造,對(duì)樓層設(shè)備設(shè)施進(jìn)行相應(yīng)更換,(如一些一消耗品無(wú)需按照原有配置再去采購(gòu)配置)房間配置的電腦都已老化應(yīng)該撤銷,
2、通過價(jià)格手段,適時(shí)推出特價(jià)房、午夜房,吸引散客市場(chǎng),與沙湖合作銷售渠道的建立,提高客房利用率。
3、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)、重新做好做細(xì)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂銷售,進(jìn)行逐步的推出
打包組合產(chǎn)品,與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)溝通、嚴(yán)格按照酒店要求的價(jià)格進(jìn)行預(yù)訂銷售。(預(yù)計(jì)4月底開始最少與四家網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)對(duì)接)
[管理計(jì)劃]
◆薪酬改革計(jì)劃及績(jī)效考核方案(解決好管理層核心問題)
一 總則
1、為提升管理層人員的工作績(jī)效管理,提高酒店的整體運(yùn)行效率 促進(jìn)酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本則績(jī)效考核管理制度。
2、通過對(duì)管理人員的工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),為酒店管理人員薪酬管理提供有效依據(jù),激勵(lì)管理人員努力改善工 作績(jī)效,提高自身能力,提升管理水平。(此方案適用于酒店管理層含領(lǐng)班。)
二 考核實(shí)施主體
4、酒店成立管理人員績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)管理人員績(jī)效 考核工作的組織實(shí)施,由董事長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo),行政辦公室為考核小組下設(shè)日常工作辦公室,具體負(fù)責(zé)考核數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。
三 考核類別
5.管理層的工資:
個(gè)人的工資收入 = 職務(wù)的崗位工資(90%)+績(jī)效工資(10%)
6、績(jī)效考核分為A.B.兩個(gè)等級(jí)。 兩個(gè)個(gè)級(jí)別各占績(jī)效工資權(quán)重的:。10%。5%。
7、考核小組對(duì)管理人員的考評(píng)成績(jī)分成A、B、兩個(gè)等級(jí)。A級(jí), 考核成績(jī)者為達(dá)標(biāo);B級(jí),考核成績(jī)基本達(dá)標(biāo);
四 考核內(nèi)容 (三項(xiàng)考核內(nèi)容分成26條若干)
8、考核內(nèi)容分為工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度三部分。
9、 工作業(yè)績(jī)考核,是對(duì)管理人員履行崗位職責(zé)、完成酒店各項(xiàng)指令、實(shí)施部門管理情況的考核。工作業(yè)績(jī)重點(diǎn)考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)如下:(后續(xù)如果按照此行辦法實(shí)施,詳細(xì)計(jì)劃會(huì)呈現(xiàn))
10、工作能力考核,是對(duì)管理人員的組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、指導(dǎo)能力、執(zhí)行能力、授權(quán)與激勵(lì)能力等的考核
11、工作態(tài)度考核,是對(duì)管理理人員工作事業(yè)心、責(zé)任感、主動(dòng)性、紀(jì)律性、協(xié)作性、奉獻(xiàn)精神等進(jìn)行考核
◆人力資源開發(fā)與管理
1、指導(dǎo)方針:認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長(zhǎng)提出的“品行、動(dòng)機(jī)、潛能、理解力、知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)”選人用人六大標(biāo)準(zhǔn)及“內(nèi)提內(nèi)培為主,外聘為輔”的人力資源管理方針。
2、積極穩(wěn)定員工隊(duì)伍,降低員工流失率。繼續(xù)加強(qiáng)員工溝通交流制度建設(shè),推進(jìn)民主與透明化管理的進(jìn)程,增強(qiáng)員工的歸屬感,通過多種途徑體現(xiàn)酒店對(duì)員工的關(guān)心,最大限度地降低員工的流失率。 ◆員工培訓(xùn)
1)組織形式由酒店直接組織員工培訓(xùn)為主調(diào)整為酒店提出計(jì)劃和要求,實(shí)施監(jiān)督指導(dǎo)為輔,部門實(shí)施組織為主的組織形式。
2)加大與同行之間特別是外市區(qū)星級(jí)酒店間的交流培訓(xùn)與學(xué)習(xí)。
3)員工在職培訓(xùn)突出主線,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理存在的普遍問題及員工素質(zhì)能力提升需要,分階段確立主題。
4)每季度組織一次管理人員培訓(xùn)班。
◆服務(wù)質(zhì)量管理
2、加大對(duì)部門質(zhì)量管理的監(jiān)督,通過責(zé)任扣罰制度,在日常質(zhì)量檢查與控制上轉(zhuǎn)被動(dòng)管理為主動(dòng)管理。(主要針對(duì)酒店部門經(jīng)理管理責(zé)權(quán)擔(dān)當(dāng)與問責(zé)制)
◆行政管理及制度建設(shè)
(一)制度建設(shè)與管理
1、調(diào)整制度建設(shè)方式,變“自下而上”為“自上而下”。增強(qiáng)員工對(duì)制度的接受和理解,使管理制度更有針對(duì)性,更具操作性。
2、制度管理:制度一經(jīng)制定,必須嚴(yán)格執(zhí)行,不作隨意修改,以保持制度與管理的嚴(yán)肅性和延續(xù)性。
3,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)量化手冊(cè)》。按照“前廳量化服務(wù),后臺(tái)量化質(zhì)量將不同崗位從職責(zé)、服務(wù)規(guī)程、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐一加以量化,整理成冊(cè),作為日常經(jīng)營(yíng)管理的重要依據(jù)。完成時(shí)間:3月份。
4、調(diào)整員工互動(dòng)會(huì)、及員工談話制度等例行活動(dòng)制度。員工互動(dòng)會(huì)的時(shí)間可調(diào)整一個(gè)季度一次,主要是傾聽員工對(duì)酒店一些好的建議及想法,重視員工參與及主人翁意識(shí)。對(duì)組織好的部門或且發(fā)言優(yōu)秀的員工給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。
5,全面建立激勵(lì)機(jī)制。結(jié)合員工建立多角度、多層次的激勵(lì)方式,滿足員工在物質(zhì)和精神上的需求,特別是在精神獎(jiǎng)勵(lì)上多想辦法,多列項(xiàng)目,通過激勵(lì),在酒店形成積極向上的良好氛圍。(完成時(shí)間:4月份)
A 定期評(píng)優(yōu),包括年度、季度先進(jìn)個(gè)人與集體的評(píng)比,分前廳與后臺(tái)進(jìn)行,及時(shí)予以表彰。
B 各部門可根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)置月度獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制
C 員工在職培訓(xùn)突出主線,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理存在的`普遍問題及員工素質(zhì)能力提升需要,分階段確立主題,輪崗培訓(xùn)。一線對(duì)客服務(wù)員工,部門間相互輪崗實(shí)習(xí)。
(二)行政管理
1、重點(diǎn)抓好執(zhí)行力的管理:
一是:加強(qiáng)對(duì)廣大員工特別是管理人員的意識(shí)引導(dǎo),建立有效的溝通渠道,加強(qiáng)思想教育工作,(特別是管理層對(duì)績(jī)效考核認(rèn)識(shí)理解)
二是:行政部門加大日常工作的落實(shí)跟進(jìn)力度,重大問題實(shí)行逐級(jí)責(zé)任追究制。
三是:每季度確立管理經(jīng)營(yíng)主線,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng),確立服務(wù)質(zhì)量主題,解決管理經(jīng)營(yíng)中存在的突出問題。(季度員工會(huì)議召開) 四是:加大與同行之間特別是星級(jí)酒店間的交流培訓(xùn)學(xué)習(xí)觀摩。
◆財(cái)務(wù)管理
1、財(cái)務(wù)安全制度方面:為了降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于從事財(cái)務(wù)工作崗位(出納 日常錄入單據(jù)不能居于一人)
2、收銀工作方面:
1)督促部門加強(qiáng)對(duì)收銀員的培訓(xùn),使收銀員熟記與收銀工作相關(guān)的政策、辦法,提供迅速、準(zhǔn)確、禮貌的對(duì)客服務(wù)。
2)發(fā)票方面的管理:鞏固、保證發(fā)票的管理辦法,收銀員在開具發(fā)票后將賬單和發(fā)票一一對(duì)應(yīng)交財(cái)務(wù)審核。
3)加強(qiáng)收銀點(diǎn)的巡視、檢查:督促部門經(jīng)理常巡查收銀點(diǎn)的情況,多了解、發(fā)現(xiàn)收銀工作中出現(xiàn)的問題并及時(shí)予以制止、糾正,必要時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
3、日審工作方面:加強(qiáng)對(duì)日審工作的檢查、督導(dǎo)。加強(qiáng)日審與收銀的工作銜接,對(duì)于日審工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通知收銀,進(jìn)行更正、彌補(bǔ)、對(duì)于要賠的款項(xiàng)進(jìn)行賠償?shù)穆鋵?shí)、跟蹤。日審每周出具夜審報(bào)告,以書面形式總結(jié)及通報(bào)收銀工作中的情況,提出改進(jìn)的辦法和建議。
4、應(yīng)收賬款的催收:匯總一些呆帳,死帳,理清20xx年欠款。
5、成本控制方面:
1)保持和鞏固原有的管理模式。
2)不定期對(duì)吧臺(tái)的高檔酒水、香煙進(jìn)行突擊盤查,減少和杜絕可能出現(xiàn)的漏洞。
3)在不影響酒店服務(wù)質(zhì)量的前提下,加強(qiáng)對(duì)酒店車輛用車管理,合理調(diào)配使用,有專人負(fù)責(zé)車輛日常維護(hù)保養(yǎng),
4、采購(gòu)方面:多了解供應(yīng)商資料,進(jìn)行合理比價(jià),及時(shí)掌握最新價(jià)格消息,進(jìn)行有效的監(jiān)督、管理、控制。嚴(yán)格按照采購(gòu)的程序辦理。
5、費(fèi)用開支:嚴(yán)格按預(yù)算、計(jì)劃開支,鞏固和落實(shí)現(xiàn)有的費(fèi)用報(bào)銷制度。
◆安全管理
工作重點(diǎn):
1、治安管理。重點(diǎn)為建立完善(現(xiàn)有門房及夜班保安)對(duì)突發(fā)事件處理預(yù)案并認(rèn)真實(shí)施。
2、消防安全管理(主要是針對(duì)今年消防大隊(duì)6+1工程重點(diǎn)單位安全要求)
1)堅(jiān)持實(shí)行消防月檢查報(bào)告制度,及時(shí)消除消防隱患,保證酒店各類機(jī)防設(shè)備處于良好狀態(tài)。
2)定期組織消防演習(xí)(全年2次)。
3)定期組織開展員工消防教育與培訓(xùn)(每季度一次)。
◆工程管理
(一)工程檢修計(jì)劃
▲對(duì)空調(diào)主機(jī)進(jìn)行節(jié)能檢修;
(主要是客房,及餐飲配置空調(diào),完成時(shí)間:4月份)
▲對(duì)酒店廚房的新風(fēng)交流系統(tǒng)進(jìn)行檢修;
(抽油煙機(jī)清洗工作完成時(shí)間:3月份)
▲對(duì)鍋爐房的2臺(tái)鍋爐進(jìn)行檢修;(2臺(tái)燃?xì)忮仩t長(zhǎng)時(shí)間不用,) ▲對(duì)外圍門頭及亮化燈光檢修;(20xx年時(shí)好時(shí)壞,沒從根本解決) ▲對(duì)外圍監(jiān)控設(shè)施設(shè)備檢查維修
(二)節(jié)能計(jì)劃
1、節(jié)電
使用高效節(jié)能照明燈具,設(shè)備更多的使用變頻裝置,合理控制用電設(shè)施設(shè)備的開、停機(jī)時(shí)間。(主要是隨著季節(jié)變化對(duì)外部亮化及空調(diào)開啟時(shí)間控制)
2、節(jié)水
按工作程序進(jìn)行監(jiān)督,確保正常供水。確保用水設(shè)備設(shè)施沒有長(zhǎng)流水現(xiàn)象,更多地利用酒店現(xiàn)有的地下水源。進(jìn)行水壓的調(diào)整和水的再利用。(夏季綠化用水的時(shí)間分配)
綜上所述只是介于對(duì)酒店整體計(jì)劃管理一部分,有不到之處懇請(qǐng)董事長(zhǎng)與已修改指正。以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要各個(gè)部門的協(xié)助與配合,更需要店董事長(zhǎng)的鼎力支持,我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),希望明年我們?cè)倩仡?0xx年的工作時(shí),收獲的不僅是信心滿滿,更有累累碩果。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃7
剛做兩個(gè)月的店長(zhǎng)一些問題還不會(huì)處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗(yàn)不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認(rèn)真做好一名店長(zhǎng),現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:
1、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵(lì)職工用心性,樹造良好形象。加強(qiáng)職工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每一天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對(duì)產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
認(rèn)真貫徹企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)職工,起好承上啟下的橋梁作用。
做好職工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)職工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮職工的.用心性,了解每一位職工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的群眾。
以身作則,做職工的表帥。不斷的向職工灌輸企業(yè)文化,教育職工有全局意識(shí),做事情要從企業(yè)整體利益出發(fā)。
處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態(tài)度去解決
加強(qiáng)和各部門、各兄弟企業(yè)的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮職工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
2、當(dāng)日用心回籠企業(yè)貨款,做到日清日結(jié)。為配合企業(yè)財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回企業(yè)財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,
3、按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作
4、當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語(yǔ),用心熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象。
靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有職工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使職工從被動(dòng)的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為企業(yè)創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)職工在以下幾方面做好本職工作
樹立對(duì)企業(yè)高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為企業(yè)著想,為企業(yè)全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃8
沉心于工作的時(shí)候,時(shí)間總是走的飛快,不知不覺間,原來(lái)看似遙遠(yuǎn)的20xx也即將到達(dá)腳邊。作為xx珠寶的店長(zhǎng),我在20xx年的工作里,一直嚴(yán)格負(fù)責(zé)的管理好自己的店鋪。大事小事基本都要管理。但是在這樣的情況下,店鋪的營(yíng)業(yè)額卻還是沒有達(dá)到預(yù)期水準(zhǔn)。這樣我感到非常的慚愧。
在對(duì)去年的進(jìn)行了仔細(xì)的反省之后,我認(rèn)真的分析和調(diào)查了xx珠寶以及周邊的環(huán)境、市場(chǎng)、人流。并對(duì)自己的問題做出了假設(shè)和解析。在年末公司的會(huì)議上,我認(rèn)真的`吸取了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),通過吸收的經(jīng)驗(yàn),我對(duì)這20xx年的工作計(jì)劃如下:
一、個(gè)人的提升計(jì)劃
作為珠寶店的店長(zhǎng),在營(yíng)業(yè)額上不去的情況下,我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中,我決定對(duì)自己個(gè)人的能力做出更多的要求。
首先,在營(yíng)業(yè)上,我不能僅僅只通過觀察和了解其他同行的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷。在工作中,我應(yīng)該更加的深入了解周圍的市場(chǎng)環(huán)境,根據(jù)周邊潛在客戶的情況制定營(yíng)銷策略。最終要的是,作為珠寶店,作為店長(zhǎng),我在商品的定位上應(yīng)該更加清楚的了解清楚。排除不必要的客戶,專心于潛在客戶的銷售上。
其次,作為店長(zhǎng),我在管理上的能力也需要加強(qiáng)。強(qiáng)化自己在管理上的能力,加強(qiáng)對(duì)店鋪的掌控。
二、工作的計(jì)劃
在工作前,我要加強(qiáng)對(duì)員工的管理能力,提升員工的基礎(chǔ)素質(zhì)和服務(wù)能力。培養(yǎng)員工的企業(yè)文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業(yè)為榮,以企業(yè)利益為中心。
其次,還要培訓(xùn)員工的銷售能力。珠寶屬于奢侈品,在銷售中必然會(huì)引起顧客的考慮和猶豫,為了“推波助瀾”的助長(zhǎng)顧客的購(gòu)買欲,直接交流的店員們,必須在銷售能力上有所加強(qiáng)。并且對(duì)我們的產(chǎn)品也要有充足的了解。
最后,在店鋪的銷售策略上,我還要進(jìn)一步做好計(jì)劃。根據(jù)節(jié)日和活動(dòng)做好宣傳策略。提高xx珠寶的知名度,吸引更多顧客的光臨。同時(shí)要在優(yōu)惠政策上多下一番功夫。
三、結(jié)束語(yǔ)
銷售最主要的,還是要知道自己賣的是什么,要沒給什么人,還有怎么去賣,作為店長(zhǎng),我更因該清楚這些。做好定位,抓好機(jī)會(huì),等待顧客的上門。在今后的工作中,我還會(huì)繼續(xù)努力,加緊的提升自己的能力,帶動(dòng)xx珠寶的發(fā)展!
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃9
今年是非常豐碩的一年,我們店內(nèi)的業(yè)績(jī)要比去年好了很多。這是大家一起努力的結(jié)果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來(lái)了,為了讓大家更好的工作,有一個(gè)更明確的目標(biāo),我在此制定了自己的一個(gè)個(gè)人計(jì)劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來(lái)一年的個(gè)人計(jì)劃:
一、新的一年,新的氣象
這是新的一年,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),也是一個(gè)全新的開始,我做店長(zhǎng)的這幾年,其實(shí)壓力一直很大,很多時(shí)候都會(huì)出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續(xù)充滿動(dòng)力。這一年的結(jié)束讓我感到輕松了一點(diǎn),也讓我對(duì)未來(lái)的時(shí)光更加充滿動(dòng)力了一些。我希望自己可以在接下來(lái)的一年里,繼續(xù)充滿動(dòng)力,也繼續(xù)振奮自己,好好的領(lǐng)導(dǎo)大家一路走下去,創(chuàng)造一些更新的.成績(jī)。我希望可以通過我們這個(gè)集體,將我們店做得越來(lái)越好,不負(fù)我們奮斗的時(shí)光,也不辜負(fù)自己長(zhǎng)期的堅(jiān)持和等候。
二、增強(qiáng)管理,增進(jìn)激情
未來(lái)一年我想在管理上再增強(qiáng)一些。這一年我觀察到了幾個(gè)特別的地方,店內(nèi)工作的氛圍還不錯(cuò),但是有些時(shí)候還是感覺有一點(diǎn)過于松懈的感覺。沒人的時(shí)候店里就比較的慵懶了,這時(shí)候我們應(yīng)該做的是如何聯(lián)系客戶,而不是自由懶散,這種風(fēng)氣應(yīng)該及時(shí)制止。所以未來(lái)一年,我會(huì)在管理上面加強(qiáng)一點(diǎn),盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負(fù)公司對(duì)于我們的期望。于此之外,我會(huì)向上級(jí)申請(qǐng),盡量為我們的團(tuán)隊(duì)舉辦一些活動(dòng),增進(jìn)大家之間的感情,也提高我們對(duì)工作的激情。
三、改正不足,向前出發(fā)
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個(gè)人而言,我認(rèn)為自己平時(shí)還是比較寬容的。無(wú)論是對(duì)什么事情,只要是他們解決不了的,我就會(huì)自己親自來(lái)。我作為店長(zhǎng),就相當(dāng)于是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最應(yīng)該保持一個(gè)良好形象的人。所以我那些小缺點(diǎn)我會(huì)及時(shí)改正過來(lái),不將它遺留到后續(xù)的工作中。只有改正了自己的缺點(diǎn)了,我才可能去面對(duì)一個(gè)更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個(gè)更好的未來(lái)。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃10
一、崗位描述
1、直接下級(jí):店長(zhǎng)助理、駐店藥師、營(yíng)業(yè)員
2、基本職能:負(fù)責(zé)本門店的計(jì)劃采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)管理,一切日常事務(wù)的管理,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切直接或間接的工作責(zé)任與經(jīng)濟(jì)損失。
二、工作細(xì)則:
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策,按GSP規(guī)范門店工作,對(duì)門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
2、不斷學(xué)習(xí)、充實(shí)自我。定期組織培訓(xùn),并行之有效。
3、貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)管理制度,不得自行購(gòu)藥,對(duì)上級(jí)主管部門下達(dá)的.各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施,積極完成。
4、按門店發(fā)展,制定周工作計(jì)劃與總結(jié),并對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做出規(guī)劃;
5、負(fù)責(zé)門店排班,日常事務(wù)的分工管理,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢,駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時(shí)處理門店質(zhì)量投訴,對(duì)門店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
7、保證門店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡,對(duì)利潤(rùn)負(fù)責(zé)。
8、負(fù)責(zé)門店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日?qǐng)?bào)表的保管,負(fù)責(zé)門店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。
9、負(fù)責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣,掛帳管理,相關(guān)報(bào)表的量化分析。
10、上傳下達(dá),協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
11、不計(jì)較個(gè)人得失,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真細(xì)致,條理清楚,堅(jiān)持原則,責(zé)任心強(qiáng),懂市場(chǎng)營(yíng)銷,熱情穩(wěn)重,有主人翁意識(shí)。
12、處理好周圍商家及有關(guān)部門的關(guān)系,
13、打造高效團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)凝聚力,依靠員工,關(guān)心員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。
14、認(rèn)真推行文明經(jīng)商,規(guī)范服務(wù),爭(zhēng)創(chuàng)各種榮譽(yù)稱號(hào),提高門店的社會(huì)信譽(yù)度;
15、負(fù)責(zé)門店內(nèi)配發(fā)的設(shè)施設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、維修。
16、負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)、通訊、傳輸系統(tǒng)設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、維修。
17、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息并及時(shí)反饋到直接上級(jí)。負(fù)責(zé)調(diào)研方圓1公里之內(nèi)其他藥店基本信息。
18、協(xié)助營(yíng)業(yè)員、收銀員工作。
19、迅速處理好突發(fā)事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃11
一、了解公司年度市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃
了解公司年度市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃,主要應(yīng)了解以下方面的內(nèi)容:增加店鋪的數(shù)量;擴(kuò)大單店面積的多少;提升單店增長(zhǎng)率的計(jì)劃;折扣促銷、贈(zèng)送禮品、vip客戶管理計(jì)劃;地域傾向計(jì)劃;價(jià)格調(diào)整計(jì)劃;廣告及媒體宣傳計(jì)劃;上一年度本季資料等。
二、了解設(shè)計(jì)師對(duì)新一季產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)規(guī)劃
服裝設(shè)計(jì)師在入行新一季產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),陳列師淘寶開店能賺錢嗎要做的并不是等待,而應(yīng)該隨時(shí)了解服裝設(shè)計(jì)師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類通常比較繁多,有時(shí)數(shù)量會(huì)超過百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對(duì)面料的設(shè)計(jì)方向等都是陳列師必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無(wú)法完全用色彩、圖案等來(lái)分辨,陳列師應(yīng)該按照公司統(tǒng)一的編號(hào)與其他部門溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣場(chǎng)由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構(gòu)思就應(yīng)運(yùn)而生。
四、了解新品上市計(jì)劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對(duì)上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設(shè)計(jì)師在進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒錯(cuò),服裝設(shè)計(jì)師在計(jì)服裝的時(shí)候一定會(huì)有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)榉b設(shè)計(jì)師的搭配方案不一定能夠應(yīng)對(duì)所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場(chǎng)認(rèn)可,這時(shí)第一反應(yīng)就是通過更改陳列促進(jìn)銷售,這便是陳列師所準(zhǔn)備的第二方案、第三案大顯身手的時(shí)候。
五、了解當(dāng)季庫(kù)存成衣數(shù)量及清減計(jì)劃表
成衣庫(kù)存分為兩種,一種是銷售較好的暢銷庫(kù)存,一種是銷售不好的滯銷庫(kù)存。暢銷庫(kù)存自然不必?fù)?dān)心,關(guān)鍵在于滯銷庫(kù)存。如何將這些賣得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷庫(kù)存的銷售,這是陳列設(shè)計(jì)師必須考慮的。陳列師有責(zé)任通過自己的二次陳列搭配、組合設(shè)計(jì)為公司清減成衣庫(kù)存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方dnf怎么開店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫(kù)存面料及清減計(jì)劃表
當(dāng)年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì)進(jìn)行大量采購(gòu),這種做法很可能導(dǎo)致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì)將剩余的面料繼續(xù)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成好賣的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數(shù),通過剩余面料量的多少判斷該款服裝的'生產(chǎn)情況,制定相應(yīng)的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設(shè)計(jì)成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?傊,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因?yàn)榭傆幸惶,它們?huì)變成成品,成為季服裝系列中的組成部分,而提前規(guī)劃它們的陳列方式,將決定這些庫(kù)存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表
配飾的開發(fā)通常由服裝設(shè)計(jì)師完成,但國(guó)內(nèi)很多服裝設(shè)計(jì)淘寶開店成功經(jīng)驗(yàn)師還不具備這樣的能力和精力。如果公司沒有專門負(fù)責(zé)配飾開發(fā)的部門,那么這項(xiàng)作應(yīng)該由陳列部門承擔(dān)。至于原因,一句話就可以概括:"巧婦難為無(wú)米之炊"。沒有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒有,要如何出彩?
配飾開發(fā)訂貨計(jì)劃表是根據(jù)新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安和新品上市計(jì)劃制定的。配飾開發(fā)最見實(shí)力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主色完全吻合或十分搭調(diào)。陳列師提前找到面料的色卡,在開發(fā)配飾的時(shí)候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標(biāo)準(zhǔn)色準(zhǔn)確地提供給制造商,以免開發(fā)出來(lái)的配飾無(wú)法搭配服裝的色彩。
二是要開發(fā)專屬配飾。chanel一直流傳下來(lái)的經(jīng)典配飾之--與服裝面料
相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說(shuō)的專屬配飾,這種配如何在阿里巴巴開店飾與服裝的搭配完美無(wú)缺,并且獨(dú)一無(wú)二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的最高境界。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃12
20xx年已經(jīng)結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果蕾蕾的喜悅,有與同事一起忙碌到深夜的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。這一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心總監(jiān)的關(guān)心和指導(dǎo)下,全體同事的熱心幫助下,我項(xiàng)目組較好的完成了本年度的工作任務(wù),看問題和眼光等各方面都有了一定的提高。現(xiàn)講本年度的個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃如下:
一、 就本年度工作的完成情況匯報(bào)如下
1、 在同事的協(xié)助和幫忙下,我部門參與并順利的完成了 20xx年秋冬和20xx春夏的訂貨會(huì)的樣品開發(fā)以及訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品維護(hù)和講解工作。
2、 在20xx年的5月份我們有對(duì)我國(guó)的西南部的一些發(fā)達(dá)城市(重慶、成都、廣漢、資陽(yáng)…)的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng),對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)目前的一些男裝的流行和市場(chǎng)消費(fèi)有了一定的了解!
3、 在公司的組織下,在20xx年9月份的香港市場(chǎng)調(diào)研,使我們?cè)诹私鈬?guó)內(nèi)的市場(chǎng)的同時(shí),又看到了我們國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng)的差距,使我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦醒酃鈺?huì)放的更遠(yuǎn),從而使接下來(lái)的產(chǎn)品開發(fā)的方向更專注于品味與時(shí)尚。
4、 20xx秋冬的開發(fā)中,我部門產(chǎn)品開發(fā)的主線又回歸了以往的三個(gè)系列即:精致商務(wù)(長(zhǎng)銷款)簡(jiǎn)約辦公(暢銷款)時(shí)尚商務(wù)(新潮品)等,使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場(chǎng)。
1、在訂貨會(huì)時(shí)候,有客戶反映我們的`產(chǎn)品到貨時(shí)間較晚,給他們的銷售帶來(lái)了影響,我們聽說(shuō)這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通,爭(zhēng)取做到訂貨會(huì)結(jié)束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門,以便使他們能夠早日下單,早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中,發(fā)現(xiàn)因各項(xiàng)配套設(shè)施不是很完善,導(dǎo)致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品,就跟輔料開發(fā)人員溝通,自己去輔料工廠去交流,在接下來(lái)的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步。
二、現(xiàn)將20xx年做個(gè)大概安排
1、 配合各部門,努力做好3月份12秋冬訂貨會(huì)和9月份的20xx春夏訂貨會(huì)樣品開發(fā)工作!
2、 在原有樣品的基礎(chǔ)上,我們會(huì)把產(chǎn)品開發(fā)做的更商務(wù)、時(shí)尚、更迎合市場(chǎng)需求與季度開發(fā)主題。
3、 休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎(chǔ)上,我們會(huì)更加努力,力求做的更合身與舒適。
展望明年,我們充滿了信心,即使道路坎坷荊棘,只要我們同心協(xié)力,與各位同事一起,一點(diǎn)能做的更好,xx男裝的明天一定會(huì)更美好!
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃13
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對(duì)大中連鎖經(jīng)營(yíng)的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個(gè)大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團(tuán)隊(duì)的氛圍,使我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理能力。
如果我是一名店長(zhǎng),我認(rèn)為我的個(gè)人優(yōu)勢(shì)在于:做好店長(zhǎng)工作計(jì)劃,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強(qiáng),組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗(yàn)不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長(zhǎng)的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗(yàn),從不怨天尤人,同時(shí)也具備了店長(zhǎng)應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠(chéng)實(shí)待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個(gè)門店工作過,既要維護(hù)高層的權(quán)威,又要同店長(zhǎng)、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因?yàn)槲矣辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來(lái)我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.
為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會(huì)做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會(huì)在第一時(shí)間理解好公司所下達(dá)的各項(xiàng)指令,以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實(shí)到位且不能形式化,要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn),讓部門連成一條線,門店組成一個(gè)網(wǎng),公司展開一個(gè)面,也就是說(shuō)讓點(diǎn)連起來(lái)成線,線組起來(lái)成網(wǎng),網(wǎng)疊起來(lái)成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強(qiáng)大。
另外我認(rèn)為作為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅(jiān)持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的.基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。
2、要?jiǎng)?wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長(zhǎng),避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會(huì)把這件事做的更加完美,所以對(duì)于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實(shí)施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn),將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足,把這些經(jīng)驗(yàn)投入到以后的工作中去。
除上述幾點(diǎn)以外我認(rèn)為以下兩點(diǎn)也非常重要。
一、店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1.建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營(yíng)管理
1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對(duì)店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個(gè)平臺(tái)給我,我會(huì)用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績(jī)單,證明您們的決定是對(duì)的,我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)的知識(shí)更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽(yáng)的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
一、清點(diǎn)貨品,做到心中有數(shù)
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫(kù)存情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫(kù)房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來(lái),來(lái)之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無(wú)顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
4、保,保證賣場(chǎng)有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識(shí)等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購(gòu)買行為。
2、在陳列上爭(zhēng)取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對(duì)老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過宣傳頁(yè)等方式,爭(zhēng)取更大的宣傳范圍。
4、對(duì)于銷售業(yè)績(jī)較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績(jī)分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績(jī)。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃14
20xx年過去了,20xx年,作為藥店店長(zhǎng),我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點(diǎn)是夯實(shí)基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點(diǎn)從以下幾方面抓起:
1、通過購(gòu)物籃來(lái)提高客單價(jià)。
此外,樓宇的玻璃幕墻擬每月或每季擦拭一次;花崗石、磨石子外墻擬每年安排清洗一次;一般水泥外墻擬每年安排粉刷一次等。
經(jīng)過一個(gè)寒假的放松,大家的學(xué)習(xí)態(tài)度比較松懈,為使同學(xué)盡快適應(yīng)學(xué)習(xí)生活,及早正確的為自己本學(xué)期制定目標(biāo),避免走彎路,舉行學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),由成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生向大家介紹經(jīng)驗(yàn)。這也是學(xué)習(xí)部每個(gè)學(xué)期工作的重點(diǎn),具體方案初定如下:
每到一個(gè)超市大家都會(huì)看到購(gòu)物車、購(gòu)物籃,推一個(gè)購(gòu)物車,你會(huì)不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來(lái)拿,你會(huì)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購(gòu)物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個(gè)購(gòu)物籃,方便顧客購(gòu)買藥品,非促銷期間,當(dāng)顧客購(gòu)買物品超過2件時(shí)必須主動(dòng)遞購(gòu)物籃,說(shuō)著簡(jiǎn)單,這是一個(gè)長(zhǎng)期而且必須堅(jiān)持的工作。
2、商品品類管理。
每一個(gè)藥店的請(qǐng)貨計(jì)劃一般都是店長(zhǎng)自己做的,比如我,有時(shí)候顧及到藥品的有效期問題就會(huì)單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來(lái)決定是否請(qǐng)貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會(huì)造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進(jìn)而影響顧客的滿意度,從而嚴(yán)重營(yíng)銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。
3、員工專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
藥品就是我們的武器,對(duì)武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭(zhēng)的失敗。只有對(duì)產(chǎn)品的絕對(duì)熟悉才會(huì)真正的聯(lián)合用藥,才不會(huì)出現(xiàn)薦錯(cuò)藥、賣錯(cuò)藥的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來(lái)的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識(shí)是一場(chǎng)成功銷售的`開始。
4、重視顧客服務(wù)。
一直在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無(wú)論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費(fèi),一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的開始。
總之,20xx年過去了,無(wú)論成功還是失敗,20xx都要從頭來(lái)過。零售藥店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。
店長(zhǎng)的工作計(jì)劃15
一、早班:按店規(guī)
規(guī)定穿制服上班,早八點(diǎn)半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
注意要點(diǎn):因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后,店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫(kù)存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的'庫(kù)存。
三、下午班:下午
接班后,主要注意四個(gè)問題,應(yīng)于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。銷售燈光衛(wèi)生 樣面至晚七點(diǎn)整,開始作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(zhǎng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作,第二日作好盤存報(bào)
表交給會(huì)計(jì)。
五、整店銷售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤(rùn)上。應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團(tuán)隊(duì)的氣氛帶動(dòng)好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。應(yīng)考慮怎樣把***品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌應(yīng)怎樣把沒有品牌概念但有消費(fèi)能力的潛力顧客充分挖掘出來(lái)應(yīng)怎樣把已經(jīng)認(rèn)同我品牌的顧客能夠長(zhǎng)期鎖定并通過口碑效應(yīng)帶 來(lái)新主顧而且不僅僅是因?yàn)槟闼o的折扣低,這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,希望我們共同努力。
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