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酒店人事工作計劃

時間:2020-11-22 10:42:27 工作計劃范文 我要投稿

2017酒店人事工作計劃

  為了更好的開發(fā)酒店的人力資源,為各部門服務,協(xié)調各部門的運作以支持公司各項決策,協(xié)助各部門達成20xx年營銷任務指標。特擬定20xx工作計劃,下面由yjbys小編為大家整理的酒店人事工作計劃,歡迎大家閱讀與借鑒!

2017酒店人事工作計劃

  【2017酒店人事工作計劃一】

  1.進一步完善酒店的組織架構,爭取做到組織架構的科學適用,具有可持續(xù)發(fā)展性。保證酒店的運營在既有的組織架構中運行。

  2.在現(xiàn)有員工崗位職責的基礎上,完善各部門各崗位的工作分析,為人才招募、薪資評定及績效考核提供科學依據。

  3.完成日常人力資源招聘與配置。

  4.推行薪酬管理,完善員工薪資結構,實行科學公平的薪酬制度;貫徹酒店現(xiàn)有的薪酬體系,充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,培養(yǎng)員工的主人翁精神及歸屬感,增強企業(yè)凝聚力。

  5.在現(xiàn)有績效考核制度基礎上,同時參考先進企業(yè)的績效考評系統(tǒng),實現(xiàn)績效評價體系的完善與正常運行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權威性、有效性。

  6.加強員工崗位知識、專業(yè)技能和基本素質培訓,加大內部人才開發(fā)力度,建立員工內部升遷機制,考慮規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展,減少人才的流失,穩(wěn)定酒店的中堅力量。

  7.計劃實施1--2次的社會幫扶工作,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢。

  8.做好行政后勤服務工作,為員工的工作、生活及企業(yè)的發(fā)展提供有力保障和支持。

  20xx年度工作計劃重點內容:

  一、人員招聘配置計劃

  1.20xx年人才招募與配置計劃,是為了保證酒店正常運行及人員合理流動的需求?紤]到公司目前發(fā)展階段,行政人事部在人力招募與配置工作中,嚴格執(zhí)行酒店20xx年度最新人力資源需求計劃,盡可能的節(jié)約人力成本,做到人盡其才。

  2.招聘渠道:以網絡招聘(xx人才網,xx網、趕集網、百姓網)為主,兼現(xiàn)場招聘為輔。

  3.具體實施計劃:

  1)20xx年上半年,根據各部門人力需求計劃每季度參加2-3場現(xiàn)場招聘會(人才市場、大中院校畢業(yè)生

  供需見面會)。

  2)招聘前做好準備工作,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時公司宣傳品及安排面試相關事項。

  4.現(xiàn)場招聘費用:

  xx人才市場網絡會員  800元/年(20xx/1/14日到期)

  xx人才市場現(xiàn)場招聘會  200元/場

  xx人才市場現(xiàn)場招聘會  150元/場,720元/月/8場

  二、員工培訓與開發(fā)計劃

  1.員工培訓與開發(fā)是公司長期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一,同時有利于培養(yǎng)員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過對員工的培訓與開發(fā),提升員工的工作技能、知識層次,有效改善員工業(yè)務技能,增強公司綜合整體競爭力。

  2.具體實施計劃:

  1)根據公司戰(zhàn)略規(guī)劃及20xx年各部門培訓需求編制20xx年度公司員工培訓計劃。

  2)培訓方式:

  購買先進科學VCD或從一些網上下載一些技能視頻組織內部培訓;挖掘有潛力、有培養(yǎng)前途的員工進行崗位輪換培訓,以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓。

  3.計劃培訓內容:根據各部門需求和公司發(fā)展需要而定,主要側重以下幾個方面:

  1)管理類:營銷管理、人力資源管理、自我情緒管理、時間管理等。

  2)專業(yè)知識:前臺接待各項工作專業(yè)知識流程客房清掃員做房速度及做房質量培訓等。

  3)素質教育:職業(yè)禮儀、溝通方法、團隊協(xié)作、奉獻精神等。

  4)新進員工公司制度培訓等。

  4.培訓安排:

  1)組織員工參加VCD教學、專業(yè)知識培訓原則上每月一次。

  2)將公司常規(guī)的培訓文件制定成冊,制作培訓專門資料。同時建立電子版培。共享給員工,便于員工隨時學習。

  3)開展戶外拓展、戶外活動等培訓,培養(yǎng)員工團隊精神及開放的心態(tài)。

  三、薪資管理與員工福利計劃

  1.本著“對內體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力”的原則,行政人事部將在20xx度的進一步完善員工薪資與福利的規(guī)范工作,有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩(wěn)定性及對企業(yè)的忠誠度、榮譽感等問題。

  2.具體實施計劃:

  1)行政人事部于20xx上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利狀況分析,結合公司組織架構設置和各職位工作分析,提交公司薪酬分析草案。

  2)對現(xiàn)行員工福利項目予以完善:增加員工生日慶生會、季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。3)針對性的制訂其他激勵政策:季度、年度優(yōu)秀員工評選表彰,員工內部升遷制度建立、員工合理化建議(提案)獎等。

  四、績效管理完善與實施計劃

  1.20xx年,行政人事部將通過完善績效考核體系,達到績效考核應有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的。有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調整改善。2.具體實施計劃:

  20xx年度績效考核工作中存在不足,對現(xiàn)行《績效考核制度》進行分析完善,保證績效考核工作的良性運行。將年度優(yōu)秀員工評比與整個年度的月度考核結果相掛鉤,并以此參考規(guī)劃年度獎金發(fā)放;同時對全年績效考核數(shù)據進行匯總及分析,提交總經辦關于員工年度調薪的建議。

  五、企業(yè)文化與員工關系管理

  1.創(chuàng)建良性企業(yè)文化,協(xié)調處理員工關系,合理控制企業(yè)人員流動率,是行政人事部門的基礎性工作。

  1)人員流動控制年度目標:員工年流動率≤15%--20%

  2)員工關系協(xié)調處理目標:完善公司相關體系,熟悉勞動法規(guī),盡可能避免員工關系糾紛。做好離職溝通與分析,爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾,樹立公司良好的形象。

  2.具體實施方案:

  1)為有效控制人員流動,首先把好嚴格用人關。行政人事部在20xx年將對人員招聘工作進行進一步規(guī)范管理。一是嚴格審查預聘人員的資歷,不僅對個人工作能力進行測評,還要對忠誠度、誠信資質、品行進行綜合考查。

  2)行政人事部及時地掌握員工思想動態(tài),做好員工思想工作,有效預防員工的不正常流動。了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應對方法,避免員工不正常流動。

  3)員工關系處理,它既牽涉到企業(yè)的整體利益,也關系到每個員工的切身利益。行政人事部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭取合理合法的權益。站在客觀公正的立場上,協(xié)調好公司與員工雙方的關系。

  4)建議以“感恩”作為企業(yè)基本文化。感恩顧客,以更好的心態(tài)去為他們服務;感恩同事,更好的協(xié)助同事成長,形成積極向上的氛圍。

  5)組織評選季度優(yōu)秀員工,嘉獎通知,全員參與,增強員工集體榮譽感與向心力。

  6)組織各種活動,豐富員工的業(yè)余生活,一年至少組織兩次大型活動,如中秋活動、元旦活動、新年晚會等。每半年至少舉行一次戶外活動,如踏青、爬山、戶外拓展、體育活動。

  六、行政服務與成本管控計劃

  1.行政服務與成本管控,是公司開源節(jié)流工作重要體現(xiàn)之一。20xx年,對公司行政服務與成本管控工作予以完善和補充,重點完善內部溝通、辦公室管理及公共關系管理,嚴格控制管理成本。

  2.具體實施計劃:

  1)內部溝通:建立內部溝通機制。行政人事部加強員工訪談的力度。主要在員工升遷、調動、離職、學習、調薪、績效考核或個人出現(xiàn)思想波動的時機進行,每月訪談員工不少于2人次,并將每次訪談記錄向經理及總經理進行反饋。

  2)鼓勵員工對公司建設各個方面、公司內部每個工作環(huán)節(jié)提出個人意見和建議,對于員工提出合理化建設經公司采納,實施后經評估有成效者給予物質獎勵。

  3)盡量實行無紙化辦公,節(jié)省辦公成本。

  【2017酒店人事工作計劃二】

  按照總公司七月份工作會議精神及指示,我店結合實際情況,在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

  一、保安全 促經營

  在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。

  二、抓培訓,提素質

  業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的.重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

  三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費

  節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,在“節(jié)能降耗”的基礎上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次,酒店將根據物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

  四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識

  創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,再進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,影響市場。

  五、嚴格成本控制,加強細化核算

  控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

  六、加強設備設施維修,穩(wěn)定星級服務

  酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

  七、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力

  提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。

  如何提高員工滿意度?員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點,每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關鍵人員,引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數(shù)員工積極性的政策,重獎為企業(yè)做出突出貢獻的員工,使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個開放、和諧的溝通渠道,這是落實人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報,民主生活會等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時,企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時,要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。

  企業(yè)給員工一份關懷,員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報效企業(yè),就會增強企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。

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