酒廠員工管理制度

時間：2022-09-05 16:49:56 員工管理我要投稿

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酒廠員工管理制度（通用8篇）

　　在當(dāng)下社會，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編為大家整理的酒廠員工管理制度，歡迎大家分享。

酒廠員工管理制度（通用8篇）

　　酒廠員工管理制度篇1

　　1、開窖：

　　必須將窖泥上的刷子刷干凈后再倒進泥坑，未刷干凈，每次扣罰10元/次。必須將封窖泥清理干凈，不得留殘留，或混入丟，紅糟中，違者處罰10元/次。

　　必須將霉?fàn)€糟子清除干凈，不得混倒進泥坑或混入丟、紅糟中。違者處罰20元/次。

　　2、起糟：

　　必須分層起糟，尤其是中層和底糟，禁止起糟起成深坑，違者處罰20每人每次。

　　起糟后必須將窖壁用帚把清掃干凈，并把掃落的黑糟子刮干凈，起出來加入紅糟中。最后將膠紙蓋好，違者罰款10元/次。

　　需打黃水坑時，必須先清掃窖壁，將黑糟子清理完后再打。注意干、濕糟子的堆放，不能濕糟子滿窖堆，違者處罰20/次。

　　起糟完畢，必須將窖清掃干凈，工具不得堆放在窖上，違者處罰10/次。

　　3、和糧拌糠

　　和糧必須兩次，要盡量均勻，不起團不現(xiàn)白，違者返工，并處以每堆5元罰款。和糠必須兩次，要盡量均勻，不起團不現(xiàn)白，違者返工，并處以每堆5元罰款。

　　4、打潤糧水

　　潤糧水必須按要求打，擅自亂打的，并處以每堆10元罰款、

　　5、打量水

　　打量水前應(yīng)先將糧糟收堆，把堆頂勾開后再打，違者10元/次。（糧糟堆不能勾的太薄）打量水?dāng)?shù)量必須聽從安排，不得擅自增加或減少，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)重處，50元/次。

　　6、翻攤場

　　翻攤場尤其是冷季攤場一定要多翻少劃，打冷鏟一定用翻，禁止劃，違者5元/次。

　　劃糟子必須劃穿，攤場腳下的坨、塊（疙瘩）必須隨時搓散，再把糟子鏟上攤場，違者5元/次。

　　劃糟子時，必須把腳下的糟子摟穿，圖省力省事者，每次10元。

　　下曲時根據(jù)要求把握好下曲數(shù)量，并保證同樣地糧糟每甑的加曲量大體一致。如懸殊超過每甑3斤，10元/甑。

　　7．收溫入窖

　　入窖溫德高低，多少，必須按照班組規(guī)定的范圍，小幅超過或低于規(guī)定，必須采取補救措施。

　　酒廠員工管理制度篇2

　　為加酒廠的強財務(wù)管理，適應(yīng)激烈市場競爭要求，提高企業(yè)效益，實現(xiàn)企業(yè)上新臺階，根據(jù)有關(guān)會計法規(guī)和本廠實際，特制定如下制度：

　　一、總原則

　　1、本廠各員工必須遵紀(jì)守法從本廠整體利益出發(fā)，相互協(xié)作。

　　2、本廠各生產(chǎn)經(jīng)營部門必須相互銜接，各負(fù)其責(zé)。

　　3、須做到錢帳分管，帳物分管，手續(xù)齊全。

　　二、材料采購制度

　　1、材料庫存既保證生產(chǎn)需要，又無積壓，采購費用小。

　　2、每次采購必先由倉庫向采購部門申請。

　　3、采購部門根據(jù)申請打訂單，送財務(wù)部審核、廠長審批方可向客戶聯(lián)系采購。

　　4、采購部門必須保證材料及時、保質(zhì)、保量、價優(yōu)到位。

　　5、材料進廠以后，倉庫必及時清點數(shù)量，質(zhì)量管理部門驗收質(zhì)量合格后，倉庫填制入庫單,有關(guān)人員簽字送財務(wù)部門，倉管人員及時登記入帳。

　　三、銷售業(yè)務(wù)制度

　　1、銷售業(yè)務(wù)人員必須詳細(xì)登記客戶資料。

　　2、銷售業(yè)務(wù)人員必須同客戶確定好售價、付款方式、送貨方式以及有關(guān)事項。

　　3、業(yè)務(wù)人員給客戶價格優(yōu)惠必須經(jīng)廠長審批，并留財務(wù)部門存檔。

　　4、業(yè)務(wù)人員必須負(fù)責(zé)客戶全套服務(wù)，包括客戶對產(chǎn)品的要求，送還貨期，貨款追回。

　　5、發(fā)貨時必須由發(fā)貨人在出庫單上簽字，并由業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)在當(dāng)日辦理各客戶的帳單或貨款回收。

　　四、現(xiàn)金管理制度

　　1、現(xiàn)金管理必須遵循錢帳分管，錢票分管原則，會計管帳票，出納管錢。

　　2、每項現(xiàn)金收入必須由會計開據(jù)票據(jù)，出納收現(xiàn)，并在票上簽字蓋上“現(xiàn)金收訖”戳記。

　　3、現(xiàn)金收款票據(jù)必須設(shè)置多聯(lián)，客戶、會計、出納、經(jīng)辦人分別一聯(lián)，以便核對。

　　4、出納必須確保現(xiàn)金的安全，防止遺失、偷竊。

　　5、出納必須根據(jù)經(jīng)辦人簽字、會計審核、廠長審批的憑據(jù)付款。

　　6、出納必須即時登記現(xiàn)金日記帳，核對收入、支出、余額并與實際庫存現(xiàn)金相符，做到日清日結(jié)束。

　　7、出納不得擅自借款給員工，借款必須有廠長批準(zhǔn)簽字，并不得超過規(guī)定限額。

　　8、月底會計同出納核對現(xiàn)金余額和銀行存款余款，做到帳帳相符、帳實相符。

　　五、成本控制制度

　　1、各生產(chǎn)員工必須有很強的成本意識，不斷提高自己的生產(chǎn)技術(shù)水平，節(jié)約材料，提高速度，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　2、會計要同其他部門制定每年每種產(chǎn)品的成本計劃，材料耗用定額，費用標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、材料入庫保管人員立即同生產(chǎn)人員組織驗收，清點數(shù)量，檢查質(zhì)量，如有數(shù)量和質(zhì)量問題，及時通知采購部門和供應(yīng)商。

　　4、材料入庫及時由保管人員填制驗收單，驗收單上必須有檢查質(zhì)量人員和保管人員同時簽名，一份三聯(lián)，及時送財務(wù)、采購部門，以便核對。

　　5、車間生產(chǎn)需材料必須填制領(lǐng)料單，并有生產(chǎn)和倉庫部門同時簽名，并報財務(wù)部門。

　　酒廠員工管理制度篇3

　　一、嚴(yán)格遵守《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件，嚴(yán)格按照《安全生產(chǎn)法》從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　二、建立、健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制，安全生產(chǎn)投入保證制度等安全生產(chǎn)規(guī)章制度和各崗位、工種的操作規(guī)程。

　　三、依法設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員。

　　四、主要領(lǐng)導(dǎo)和安全生產(chǎn)管理人員必須具備一定的安全生產(chǎn)知識和管理能力。按要求參加安全培訓(xùn)，取得安全監(jiān)管部門核發(fā)的資格證書。

　　五、按規(guī)定組織員工開展安全教育和培訓(xùn)，保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備時，要對從業(yè)人員進行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)使之了解、掌握其安全技術(shù)特性。特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，方可上崗作業(yè)。教育和督促從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程；并向從業(yè)人員如實告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施以及事故應(yīng)急措施。

　　六、新建、改建、擴建工程項目的安全設(shè)施，必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用。按照國家有關(guān)規(guī)定需要進行安全條件論證和安全評價的，應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的機構(gòu)實施論證或評價。項目投產(chǎn)前，依照規(guī)定對安全設(shè)施進行驗收；驗收合格后，投入生產(chǎn)和使用。

　　七、在有較大危險因素的生產(chǎn)經(jīng)營場所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。

　　八、保證安全設(shè)施、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，并按制度規(guī)定進行維護、保養(yǎng)。按規(guī)定進行定期檢測、檢驗的，如期進行檢測檢驗。檢測、檢驗、維護、保養(yǎng)要好記錄，并由有關(guān)人員簽字。

　　九、企業(yè)內(nèi)具有重大危險源時，應(yīng)當(dāng)?shù)怯浗n，進行定期檢測、評價、監(jiān)控，并制定應(yīng)急預(yù)案，告知從業(yè)人員和相關(guān)人員在緊急情況下應(yīng)當(dāng)采取的應(yīng)急措施。并按照國家有關(guān)規(guī)定將本單位重大危險源及有關(guān)安全措施、應(yīng)急措施報有關(guān)地方人民政府負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門和有關(guān)部門備案。

　　十、為從業(yè)人員提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動防護用品，并監(jiān)督、教育從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。

　　十一、安全生產(chǎn)管理人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)的對企業(yè)內(nèi)部的安全生產(chǎn)狀況進行經(jīng)常性檢查；對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題立即處理，不能處理的，及時報告本單位主管安全的負(fù)責(zé)人。檢查及處理情況要記錄在案。

　　十二、按照國家規(guī)定提取安全生產(chǎn)費用，保證合理使用。

　　十三、依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納保險費。

　　十四、建立應(yīng)急救援組織，配備必要的應(yīng)急救援器材、設(shè)備，并進行經(jīng)常性維護、保養(yǎng)，保證正常運轉(zhuǎn)。

　　十五、發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報告本單位負(fù)責(zé)人，單位負(fù)責(zé)人接到事故報告后，應(yīng)當(dāng)迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，并按照國家有關(guān)規(guī)定立即（1小時內(nèi)）如實報告當(dāng)?shù)刎?fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門。有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)積極配合事故調(diào)查組工作。

　　酒廠員工管理制度篇4

　　一、崗位安全職責(zé)

　　(一)、廠長安全職責(zé)

　　（1）廠長是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任：貫徹執(zhí)行國家各項安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；建立健全和貫徹落實安全生產(chǎn)責(zé)任制；審定、頒發(fā)本公司統(tǒng)一性的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

　�。�2）牢固樹立“安全第一”的思想，貫徹安全生產(chǎn)“三同時”原則；確定本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)并組織實施。

　�。�3）主持召開安全生產(chǎn)例會，定期向董事會報告安全生產(chǎn)情況，認(rèn)真聽取意見和建議，接受群眾監(jiān)督。

　�。�4）審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計劃，按規(guī)定提取和使用安全技術(shù)措施經(jīng)費，及時解決重大隱患。

　　（5）在新、改、擴建項目中，遵守和執(zhí)行“三同時”規(guī)定。對其他重要的經(jīng)濟技術(shù)決定，應(yīng)負(fù)責(zé)制訂保證職工安全、健康的措施。

　�。�6）組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析，按“四不放過”的原則嚴(yán)肅處理，并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計和報告的正確性、及時性負(fù)責(zé)。

　　(二)、生產(chǎn)副廠長安全職責(zé)

　　（1）協(xié)助廠長領(lǐng)導(dǎo)本公司的安全生產(chǎn)工作，對分管的安全工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，具體領(lǐng)導(dǎo)和支持安技部門開展工作。

　�。�2）組織職工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)文件，主持制定安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況。

　�。�3）協(xié)助廠長做好安全生產(chǎn)例會的準(zhǔn)備工作，對例會決定的事項，負(fù)責(zé)組織貫徹落實。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會，并同時部署安全生產(chǎn)的有關(guān)事項。

　�。�4）主持編制、審查年度安全技術(shù)措施計劃，并組織實施。

　�。�5）組織車間和有關(guān)部門定期開展各種形式的安全檢查。發(fā)現(xiàn)重大隱患，立即組織有關(guān)人員研究解決，或向廠長提出報告；在上報的同時，組織制訂可靠的臨時安全措施。

　　（6）發(fā)生重傷及死亡事故，應(yīng)迅速察看現(xiàn)場，及時準(zhǔn)確地向上級報告。同時主持事故調(diào)查，確定事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見。

　�。�7）具體領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)部門做好女工及未成年工特殊保護工作、休息休假及工時管理工作和勞動防護用品的管理工作。

　　(三)、技術(shù)設(shè)備科長安全職責(zé)

　�。�1）對全廠的設(shè)備、建（構(gòu)）筑物的良好和勞動保護設(shè)施的正常使用負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。對因設(shè)備、建（構(gòu)）筑物原因造成的傷亡事故負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　�。�2）負(fù)責(zé)組織編制和審批全廠設(shè)備大、中修計劃，對其中安全措施不完善的不予審批。

　�。�3）保證防塵防毒等設(shè)備和設(shè)施與其他設(shè)備和設(shè)施同等對待，加強管理與維修。

　�。�4）負(fù)責(zé)分管部門、科室的安全生產(chǎn)工作。

　�。�5）參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議。

　�。�6）負(fù)責(zé)組織制定本廠安全技術(shù)規(guī)章制度并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

　�。�7）定期主持召開有關(guān)部門會議，研究解決安全技術(shù)問題。

　�。�8）在采用新技術(shù)、新工藝時，同時研究和采取防護措施；設(shè)計、制造新的生產(chǎn)設(shè)備，要有符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的安全衛(wèi)生防護措施；新、改、擴建工程項目，認(rèn)真執(zhí)行“三同時”規(guī)定。

　　（9）重視新產(chǎn)品、新材料、新設(shè)備的使用、儲存和運輸，督促有關(guān)部門加強安全管理。

　�。�10）主持或參與安全生產(chǎn)大檢查，對重大隱患要審查制定整改計劃，組織有關(guān)部門實施。

　�。�11）參加重大事故調(diào)查，并做出技術(shù)方面的鑒定。

　　酒廠員工管理制度篇5

　　為避免各項目部自行起草制度、內(nèi)容不全面情況的發(fā)生，特編寫此制度，望各項目部根據(jù)項目實際情況，在制度上墻及安全資料組卷時選擇使用、執(zhí)行。

　　1、安全資料管理制度

　　1.1施工現(xiàn)場安全資料的管理依據(jù)北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《建設(shè)工程施工現(xiàn)場安全資料管理規(guī)程》（DB11/383-2006），外埠項目參照此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　1.2施工現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本項目安全資料的全過程管理，安全資料的收集、整理設(shè)專人負(fù)責(zé)。

　　1.3安全資料必須隨工程進度同步收集、整理，并保存到工程竣工。

　　4.1.4安全資料中的署名必須手簽，不得用打印字體代替。

　　1.5安全資料組卷分為11卷，內(nèi)容較多時可設(shè)立分卷。

　　1.5.1工程項目安全管理資料；

　　1.5.2工程項目生活區(qū)資料；

　　1.5.3工程項目現(xiàn)場、料具資料；

　　1.5.4工程項目環(huán)境保護資料；

　　1.5.5工程項目腳手架資料（場道、市政工程不設(shè)此卷）；

　　1.5.6工程項目安全防護資料；

　　1.5.7工程項目施工用電資料；

　　1.5.8工程項目塔吊、起重吊裝資料（場道、市政工程不設(shè)此卷）；

　　1.5.9工程項目機械安全資料；

　　1.5.10工程項目保衛(wèi)消防資料；

　　1.5.11其它資料。

　　2、安全生產(chǎn)制度

　　2.1進入現(xiàn)場必須戴安全帽，高處作業(yè)系好安全帶，正確使用其它勞動保護用品。

　　2.2各種架子必須符合安全防護標(biāo)準(zhǔn)。搭設(shè)和拆除時必須有安全方案和技術(shù)交底。

　　2.3認(rèn)真做好各種孔、洞、口、邊的安全防護，危險部位要設(shè)明顯標(biāo)志。

　　2.4坑、溝、槽施工要按規(guī)定防坡或加支撐，嚴(yán)格制定防坍塌、防墜人落物等安全措施。

　　2.5各種機械性能完好，不帶故障、不超負(fù)荷使用，安全裝置齊全、靈敏可靠。

　　2.6臨電使用實行三級配電逐級保護，各種電器機具要采取可靠的接零或接地保護，高大設(shè)施應(yīng)有避雷裝置。

　　2.7乙炔發(fā)生器和氧氣瓶安全附件齊全有效，使用時要保持安全距離。

　　2.8高處作業(yè)不準(zhǔn)穿硬底鞋和易滑鞋，嚴(yán)禁攀登腳手架。

　　3、文明施工制度

　　3.1施工現(xiàn)場大門、圍墻按規(guī)定設(shè)置，要牢固、整潔、美觀。大門口設(shè)門衛(wèi)，實行封閉管理，現(xiàn)場人員佩戴工作卡。

　　3.2施工現(xiàn)場保持整潔，有排水措施，無積水，有吸煙室，有綠化布置。

　　3.3各種材料按平面圖布置，按規(guī)格、分型號碼放整齊，作業(yè)面做到活兒完料凈腳下清，按規(guī)定設(shè)置密閉式垃圾站，垃圾清運及時。

　　3.4場容管理實行責(zé)任制，施工區(qū)與生活區(qū)、辦公區(qū)嚴(yán)格分開，職工生活區(qū)環(huán)境清潔，宿舍、食堂、廁所符合衛(wèi)生要求，衛(wèi)生證件齊全，設(shè)有保健室。

　　3.5施工現(xiàn)場各種圖板、標(biāo)牌按規(guī)定設(shè)置，做到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、整潔、美觀。場內(nèi)有宣傳欄、黑板報。

　　3.6對在建工程的成品、半成品及其它建筑材料要按規(guī)定存放并碼放整齊，設(shè)立標(biāo)識。

　　3.7現(xiàn)場應(yīng)保證職工飲用開水，確保職工飲水安全。

　　4、消防保衛(wèi)制度

　　4.1施工現(xiàn)場要嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī)，經(jīng)常向全體人員進行宣傳教育，建立預(yù)警機制，嚴(yán)防被盜和破壞事件發(fā)生。

　　4.2施工現(xiàn)場要建立保衛(wèi)消防組織和門衛(wèi)護場制度，按規(guī)定配置足夠的消防設(shè)施，指定專人管理，不得挪作他用，保證齊全有效。要害部位要加強防范，并配備不少于4具的滅火器，有明顯防火標(biāo)志。

　　4.3施工現(xiàn)場必須設(shè)置臨時消防車道，其寬度不小于3.5M，并保證消防車道的暢通。

　　4.4現(xiàn)場用火必須執(zhí)行三級動火審批制度，必須要有看火人和防火措施。用火證在指定的地點和時間內(nèi)使用并當(dāng)日收回。

　　4.5施工料具的存放要符合防火安全要求，易燃易爆危險品必須專庫存放，在施工工程內(nèi)不準(zhǔn)存放易燃可燃材料。

　　4.6現(xiàn)場臨時設(shè)施應(yīng)符合防火安全要求，不得使用易燃可燃材料。

　　4.7在施工程內(nèi)嚴(yán)禁設(shè)置宿舍，施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁私自使用電熱器具。

　　4.8生活區(qū)疏散通道要暢通，及時消除火險隱患，安全標(biāo)志要齊全。

　　4.9發(fā)現(xiàn)火險時，應(yīng)及時、準(zhǔn)確的報警，并積極參加撲救。

　　5、環(huán)境保護制度

　　5.1施工現(xiàn)場地面、道路做硬化處理，保證道路暢通，現(xiàn)場平整清潔。

　　5.2現(xiàn)場和食堂的污水進行沉淀處理后外排，防止泥漿、污水、廢水外流和油料跑、冒、滴、漏污染水源。

　　5.3建立現(xiàn)場灑水制度，細(xì)顆粒材料應(yīng)庫內(nèi)存放或進行遮蓋，以減少揚塵。

　　5.4使用清潔燃料，禁止燃煤。

　　5.5施工現(xiàn)場應(yīng)使用預(yù)拌砂漿和商品混凝土。

　　5.6強噪聲機械一律實行全封閉作業(yè)，并嚴(yán)格控制作業(yè)時間，避免擾民。

　　5.7垃圾分類存放，集中清運。

　　6、臨時用電制度

　　6.1施工現(xiàn)場臨時用電必須編制臨時用電施工組織設(shè)計，涉及外電防護及電氣設(shè)備防護、電動施工機具和手持電動工具的用電安全，應(yīng)做專項方案。

　　6.2施工現(xiàn)場臨時用電必須采用TN-S系統(tǒng)，符合三級配電逐級保護，達到“一機、一箱、一閘、一漏”的要求。

　　6.3配電箱、開關(guān)箱及其電器配件必須使用合格產(chǎn)品，完好可靠。

　　6.4施工現(xiàn)場必須配備相應(yīng)技術(shù)等級的電工，臨時用電電工不得兼做結(jié)構(gòu)電工。

　　6.5電工必須持證上崗，按規(guī)定配齊個人防護用品，并定期更換。

　　6.6必須建立電器線路及設(shè)備用電的安裝、巡檢、維修、定期測試制度，按規(guī)定填寫各種記錄。

　　6.7電工應(yīng)按程序?qū)τ秒娮鳂I(yè)人員進行技術(shù)交底，交底內(nèi)容具體、有針對性。

　　7、成品保護制度

　　7.1項目部與班組簽訂成品保護責(zé)任制，由班組把責(zé)任落實分解到每一作業(yè)崗位。

　　7.2加強員工的成品保護教育，提高素質(zhì)。

　　7.3施工班組對前一班組作業(yè)完成的成品有責(zé)任進行保護，后作業(yè)班組不得對前施工班組完成的成品有污染或損壞。

　　7.4對進場的設(shè)備、半成品等應(yīng)指定位置堆放，并有專人負(fù)責(zé)保護，避免在施工安裝前損壞或缺少零部件。

　　8、機械設(shè)備安全管理制度

　　8.1建立機械設(shè)備的采購、使用、檢查、維修、保養(yǎng)責(zé)任制，責(zé)任到人。

　　8.2機械設(shè)備操作應(yīng)專機專人，持證上崗，執(zhí)行安全操作規(guī)程。設(shè)備接通電源后，操作人員不得離開操作崗位。

　　8.3機械設(shè)備的操作人員應(yīng)相對固定，上崗前應(yīng)進行操作培訓(xùn)和安全技術(shù)交底。

　　8.4施工現(xiàn)場的木工、鋼筋、混凝土、卷揚機械、空氣壓縮機等必須搭設(shè)防砸、防雨操作棚。

　　8.5各種機械設(shè)備要有安裝驗收手續(xù)，并在明顯部位懸掛安全操作規(guī)程及設(shè)備負(fù)責(zé)人的標(biāo)牌。

　　8.6施工現(xiàn)場的大型機械設(shè)備（塔吊、施工升降機等）的安裝、拆除、加節(jié)必須由具有專業(yè)資質(zhì)的單位進行施工，安裝后必須經(jīng)項目部及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的驗收合格后，掛牌使用。

　　8.7施工現(xiàn)場機械設(shè)備均需進行日常保養(yǎng)、定期保養(yǎng)、季節(jié)性保養(yǎng)，嚴(yán)禁超負(fù)荷及帶病運行，運行中禁止維護保養(yǎng)。

　　9、現(xiàn)場料具管理制度

　　9.1運送材料的車輛進入現(xiàn)場后必須聽從材料人員的指揮，把材料卸到指定地點，卸料時要輕拿輕放，碼放整齊，不得隨意拋、投，不得超高碼放。

　　9.2負(fù)責(zé)現(xiàn)場材料管理工作的人員，對進場材料認(rèn)真檢驗，做好檢測、發(fā)放記錄，建立健全材料采購臺帳。

　　9.3各班組、各外包隊班組，必須設(shè)有專人領(lǐng)料，由材料人員登記入帳，并妥善保管和合理使用各種工具、材料，不得損壞，不得丟失。

　　9.4各種工具、勞保工具、機具，使用完畢后，必須清理干凈，完整的交回材料組，不得在班組長期存放。

　　9.5施工現(xiàn)場材料（包括周轉(zhuǎn)材料）要分規(guī)格、分區(qū)域碼放，做到標(biāo)識清楚。

　　9.6所有工程用料必須按計劃使用，不得隨意丟棄浪費和損壞，對故意損壞浪費材料的人酌情進行處罰。超計劃用料必須由項目經(jīng)理簽發(fā)領(lǐng)料單。

　　9.7做好施工現(xiàn)場各種料具的安全、保衛(wèi)、防火、防盜的工作，設(shè)專人做好施工現(xiàn)場的清潔保潔工作。

　　9.8保持施工現(xiàn)場的道路暢通。

　　10、安全技術(shù)交底制度

　　10.1工程開工前，該項目的各級管理人員必須進行安全生產(chǎn)責(zé)任制的交底工作。

　　10.2工程開工前，應(yīng)將工程概況、施工方法、安全技術(shù)措施等情況，由項目經(jīng)理、工長組織向項目全體職工進行詳細(xì)交底。

　　10.3安全技術(shù)交底必須具體、明確，針對性要強，必須針對分部、分項工程施工中給作業(yè)人員帶來的危險因素而編寫。

　　10.4工程項目必須實行逐級安全技術(shù)交底制度，對各分（承）包商、勞務(wù)隊伍的安全技術(shù)交底，由項目部組織實施，明確雙方安全管理責(zé)任；工長安排班組長工作前，必須進行書面的安全技術(shù)交底；班、組長每天根據(jù)當(dāng)天的作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)環(huán)境，對本組工人進行有針對性的進行班前安全交底。

　　10.5在施工過程中，安全技術(shù)交底必須安排在單位工程或分部、分項工程施工前進行，并應(yīng)為施工留出適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備時間，交底不得后補。

　　10.6安全技術(shù)交底應(yīng)優(yōu)先采用新的安全技術(shù)措施。

　　10.7各級書面安全技術(shù)交底必須有交底時間、內(nèi)容及交底人和接受交底人簽名。交底書必須按期、分工種、分項目、分部位進行保存，以備查驗。

　　10.8安全技術(shù)交底實行工前交底、工中指導(dǎo)檢查、工后檢查驗收。

　　10.9安全技術(shù)交底是工程資料的重要組成部分之一，工程結(jié)束后應(yīng)及時整理、歸檔。

　　11、動用明火審批制度

　　11.1根據(jù)安全生產(chǎn)有關(guān)條例，結(jié)合分公司項目管理具體情況，制定本制度。

　　11.2本制度適用于分公司、項目經(jīng)理部。

　　11.3施工現(xiàn)場動用明火實行三級審批制度。

　　11.4一級動火的作業(yè)范圍及審批程序

　　11.4.1作業(yè)范圍：

　�。�1）禁火區(qū)域內(nèi)的油箱、油罐、油槽車和儲存過可燃?xì)怏w、易燃液體的容器及連接在一起的輔助設(shè)備；

　�。�2）各種壓力容器、設(shè)備等；

　�。�3）危險性較大的登高焊、割作業(yè)；

　�。�4）比較密閉的室內(nèi)、容器內(nèi)、地下室等場所。

　　11.4.2審批程序：

　�。�1）申請應(yīng)在一周前提出，批準(zhǔn)最長期限為3天，期滿應(yīng)重新辦證。

　�。�2）動火作業(yè)證由項目安全員負(fù)責(zé)填寫，經(jīng)項目經(jīng)理審核，并附上安全技術(shù)措施方案，報分公司工程部審批，批準(zhǔn)后方可作業(yè)。

　　11.5二級動火的作業(yè)范圍及審批程序

　　11.5.1作業(yè)范圍：

　�。�1）在具有一定危險因素的非禁火區(qū)域內(nèi)進行臨時焊、割等明火作業(yè)；

　�。�2）小型油箱等容器；

　�。�3）登高焊割等動火作業(yè)。

　　11.5.2審批程序：

　�。�1）申請應(yīng)在3天前提出，批準(zhǔn)最長期限為3天，期滿應(yīng)重新辦證。

　　（2）動火作業(yè)證由班組長負(fù)責(zé)填寫，經(jīng)安全員或安全負(fù)責(zé)人審核，并附上安全技術(shù)措施方案，報項目經(jīng)理審批，批準(zhǔn)后方可作業(yè)。

　　酒廠員工管理制度篇6

　　第一章總則

　　第一條目的

　　為了給員工創(chuàng)造優(yōu)良的工作環(huán)境，提高員工素質(zhì)，保證給給你做環(huán)境的本質(zhì)安全，特編制公司6S管理制度，請相關(guān)部門及人員嚴(yán)格遵照執(zhí)行。

　　第二條適用范圍

　　公司。

　　第二章6S管理的職責(zé)分工

　　第三條6S推進管理的職責(zé)分工

　　一、總經(jīng)理

　　下達公司6S管理目標(biāo)；領(lǐng)導(dǎo)改善推進辦公室推進6S管理運動；提出部門激勵意見。

　　二、辦公室的職責(zé)

　　1、制定公司年度6S管理年度目標(biāo)；

　　2、編制6S管理總體標(biāo)準(zhǔn)及制度并監(jiān)督執(zhí)行；

　　3、協(xié)助各部門實施6S管理并負(fù)責(zé)評定；

　　4、定期檢查評定完成區(qū)域發(fā)現(xiàn)不達標(biāo)情況取消評定資格；

　　三、各部門職責(zé)

　　1、公司衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)將公司所有區(qū)域劃分并確定責(zé)任班組及個人；

　　2、負(fù)責(zé)制定部門6S實施計劃并監(jiān)督落實；

　　3、負(fù)責(zé)本部門的'6S管理制度及標(biāo)準(zhǔn)的制定和各區(qū)域等級的初評；

　　4、定期檢查各區(qū)域確保改善效果維持并督促改進；

　　第三章6S管理基本概念

　　第四條6S

　　6S是指整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、安全（SAFETY）、素養(yǎng)（SHITSUKE），簡稱“6S”。

　　第五條6S的推行方法

　　一、部門推行過程

　　1.成立部門6S管理小組；

　　2、明確部門6S實施計劃；

　　3、明確實施計劃的分工并責(zé)任人；

　　4、編制部門6S檢查、考核等管理制度；

　　5、進行部門6S知識培訓(xùn)；

　　6、進入實施階段；

　　7、做好階段維持的檢查與激勵宣傳。

　　二、 “整理”的推進過程

　　1、部門組織進行工作場所全面檢查；

　　2、部門與班組制定每個區(qū)域“要”和“不要的標(biāo)準(zhǔn)并下發(fā)執(zhí)行；

　　3、將不要的物品清除并確定處理標(biāo)準(zhǔn)；

　　4、要的物品調(diào)查使用頻率和日常用量，根據(jù)使用頻率和次數(shù)確定不同的放置場所；

　　5、每日班組及各崗位自我檢查保持，部門專人定期核查。

　　三、 “整頓”的推進過程

　　1.前一步驟整理的工作要落實；

　　2、需要的物品明確放置場所；

　　3、所有物品擺整齊、有條不紊；

　　4、地板劃線定位；

　　5、對場所、物品進行標(biāo)示易于區(qū)分和辨識；

　　6、制訂廢棄物處理辦法；

　　四、清掃的推進過程

　　1、建立清掃責(zé)任區(qū)（室內(nèi)、外）；

　　2、開始一次全公司的大清掃；

　　3、每個地方清潔干凈；

　　4、調(diào)查污染源，予以杜絕或隔離；

　　5、建立清掃基準(zhǔn)，作為規(guī)范。

　　五、清潔的推進過程

　　1、落實前“3S”工作；

　　2、制訂目視管理及看板管理的基準(zhǔn)；

　　3、制訂“6S”實施方法；

　　4、制訂稽核方法；

　　5、制訂獎懲制度，加強執(zhí)行；

　　6、高層管理者經(jīng)常帶頭巡查，帶動全員重視“6S”活動。

　　六、素養(yǎng)的推進過程

　　1、制訂公司有關(guān)規(guī)則、規(guī)定；

　　2、公司禮儀守則；

　　3、積極開展教育訓(xùn)練；

　　4、遵守規(guī)章制度及流程；

　　5、開展打招呼、禮貌運動。

　　七、 “安全”的推進過程

　　1.制訂安全帽等識別標(biāo)準(zhǔn)

　　2、電氣等設(shè)備損壞及時保修；

　　3、物品堆放、懸掛、安裝、設(shè)置不存在危險狀況；

　　4、特殊崗位無上崗證嚴(yán)禁上崗；

　　5、正在維修或修理設(shè)備上有相關(guān)標(biāo)識，檢修過程嚴(yán)格控制程序；

　　6、危險物品、區(qū)域、設(shè)備、儀器、儀表特別提示；

　　7、保障企業(yè)財產(chǎn)安全，保證員工在生產(chǎn)過程中的健康與安全。

　　第四章評分辦法

　　辦公室6S標(biāo)準(zhǔn)及評分表

　　生產(chǎn)現(xiàn)場各區(qū)域“6S”管理考核評分標(biāo)準(zhǔn)

　　酒廠員工管理制度篇7

　　1、目的

　　為了塑造一個舒適、整潔的工作環(huán)境，提升工作效率，節(jié)能、清潔、安全生產(chǎn)，把不良因素扼制于萌芽狀態(tài)，特制訂此制度。

　　2、范圍

　　2.1本制度規(guī)定了公司在清潔生產(chǎn)工作中對“6S”績效的獎勵和處罰標(biāo)準(zhǔn)；

　　2.2本制度適用于XXXX食品廠各部門（包括辦公樓各辦公室）、生產(chǎn)車間及其全體人員。

　　3、6S術(shù)語

　　詳見附件一《6S管理術(shù)語》。

　　4、組織架構(gòu)

　　“6S”現(xiàn)場管理檢查小組成員：組長：副組長：組員：

　　5、職責(zé)

　　5.1公司6S執(zhí)行小組是公司6S管理的主導(dǎo)部門，負(fù)責(zé)對公司各部門、生產(chǎn)車間在6S工作中的績效進行考核。

　　5.2公司6S執(zhí)行小組根據(jù)本制度相關(guān)規(guī)定，提出獎懲明細(xì)，報6S負(fù)責(zé)人審核同意，下達獎懲考核決定。

　　5.3人力資源部負(fù)責(zé)對相應(yīng)的獎懲給予核對。

　　5.4財務(wù)部依據(jù)獎懲考核，負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　5.5各部門本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，根據(jù)本制度負(fù)責(zé)對部門各班組、在崗員工在6S生產(chǎn)工作中的績效進行考核。

　　5.6公司6S執(zhí)行小組負(fù)責(zé)對公司部門（車間）、在全年6S生產(chǎn)工作中的績效進行考核。

　　6、檢查及獎懲

　　6.1檢查方法

　　6.1.1公司6S檢查共分為集中檢查及日常巡查，其中集中檢查為3-4次/月、日常巡查視工作開展需要進行，無明確次數(shù)；

　　6.1.2檢查范圍包括但不限于附件二《6S檢查范圍及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》。

　　6.2考核

　　6.2.1每月6S執(zhí)行小組根據(jù)設(shè)備部A、B區(qū)的設(shè)備一級保養(yǎng)專項檢查、安委會對消防與安全生產(chǎn)（含工傷預(yù)防）的專項檢查和“6S執(zhí)行小組”在日常巡查的三項檢查結(jié)果，綜合評比出前三名和后四名（月度評比），按當(dāng)月6S檢查得分綜合評比產(chǎn)生，按照相應(yīng)比例給予獎勵和懲罰；6.2.2相關(guān)部門管轄范圍內(nèi)的生產(chǎn)現(xiàn)場不符合要求時，在日常巡查發(fā)現(xiàn)的，及時通知并督促該部門（車間）主管進行整頓；對于第一次檢查不合格的，內(nèi)網(wǎng)公布其檢查結(jié)果，并要求作出立即整改；三日后復(fù)查如還未整改且又無充分理由的，按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)扣罰相應(yīng)車間主管、責(zé)任線主管（技術(shù)員），（重大責(zé)任事故另行處理）；內(nèi)網(wǎng)公布復(fù)查結(jié)果；

　　6.2.3對非本部門在本部門管轄范圍內(nèi)的場地施工、作業(yè)造成本部門場地臟、亂的，本責(zé)任部門有權(quán)督促其及時清潔、處理；如未及時作出處理的，一經(jīng)查出，由本責(zé)任部門主管、責(zé)任線主管（技術(shù)員）全權(quán)負(fù)責(zé)承擔(dān)；

　　6.2.4月度集中檢查采取評分制，即每個區(qū)域以100分為基準(zhǔn)，每發(fā)現(xiàn)一項扣取相應(yīng)的分?jǐn)?shù)（每項一分/該區(qū)域的加權(quán)系數(shù)），得出每個區(qū)域的相應(yīng)分?jǐn)?shù)；日常巡查采取首次發(fā)現(xiàn)不合格項給予整改，第二次復(fù)查同類不合格項根據(jù)“附件二”的標(biāo)準(zhǔn)予以罰款，第三次在第二次罰款的標(biāo)準(zhǔn)上予以翻番罰款，依次類推；

　　6.2.5公司各部門（車間）可實行內(nèi)部自檢，其獎懲標(biāo)準(zhǔn)不能高于本文件的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、6S獎懲實施細(xì)則

　　7.1月度檢查獎懲方法：每月按周進行檢查，根據(jù)當(dāng)月得分平均分?jǐn)?shù)進行評比，分別評比產(chǎn)生6S最佳部門前三名和6S后進部門后四名；7.2對6S月度最佳部門和后進部門的獎懲

　　7.2.1對6S最佳部門第一名給予15元/人等值的獎品、第二名給予10元/人等值的獎品、第三名給予8元/人等值的獎品，由安委會統(tǒng)一發(fā)放；

　　7.2.2對6S后進部門后四名給予最后一名20元/人的罰款，倒數(shù)第二名給予15元/人罰款，倒數(shù)第三名給予10元/人的處罰，倒數(shù)第四名給予8元/人的罰款；處罰費用在部門獎金中扣除；7.2.3月度前三名平均得分低于85分不予獎勵，后四名高于80分不予處罰；

　　7.2.4每月6S評比扣罰費用作為專款專用，用于獎勵先進和公司6S推行經(jīng)費，財務(wù)部將扣罰費用設(shè)在安委會專項賬戶，由安委會統(tǒng)一支出，6S小組組長審核，財務(wù)部進行核對；7.3活動經(jīng)費以年度實行罰款與支出平衡，超出部分由公司支出；7.4辦公區(qū)域獎懲將視情況參照本細(xì)則實行。

　　8、其他

　　8.1本制度由安委會負(fù)責(zé)起草制訂，最終解釋權(quán)歸安委會所有；

　　8.2本制度自發(fā)布之日起實施。

　　9、附件

　　9.1 《6S管理術(shù)語》

　　9.2 《6S現(xiàn)場檢查范圍及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》

　　9.3 《6S檢查加權(quán)系數(shù)設(shè)定和評比辦法》