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房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)
以下是小編精心收集整理的房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)，歡迎領(lǐng)班前來(lái)了解崗位職責(zé)，希望對(duì)你有所幫助。
一、客房樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)職務(wù)概述：
樓層領(lǐng)班是客房部最基層的管理工作者，其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作，確保出租給客人的每一個(gè)房間都是干凈衛(wèi)生、舒適優(yōu)質(zhì)的合格“產(chǎn)品”。
職責(zé)范圍：
1、檢查服務(wù)員的儀容儀表，行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務(wù)，分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房。
3、分發(fā)員工每日工作表格，并通知VIP及有特殊要求的房間。
4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。
8、隨時(shí)檢查，督導(dǎo)員工清除地毯的污跡。
9、檢查計(jì)劃衛(wèi)生執(zhí)行情況。
10、確保每日對(duì)VIP房的檢查。
11、前臺(tái)接待處保持聯(lián)系，按程序規(guī)定每日通報(bào)客房情況，掌握客房出租情況，準(zhǔn)確報(bào)告房間狀態(tài)。
12、檢查報(bào)修、維修情況。
13、控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取，嚴(yán)格控制酸性清潔劑。
14、記錄物品丟失、損壞，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
15、督導(dǎo)員工對(duì)服務(wù)車(chē)，清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
16、貫徹、落實(shí)執(zhí)行客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。
17、調(diào)查客人的投訴，并提出改進(jìn)措施。
18、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。
19、定期向上級(jí)提出合理化建議。
20、負(fù)責(zé)客房倉(cāng)庫(kù)月盤(pán)點(diǎn)。
21、每日檢查客房迷你吧飲料的消耗、補(bǔ)充和報(bào)帳情況。
22、每天檢查服務(wù)員的交班記錄情況。
二、客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)
管理層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí)：客房部主管
直接下級(jí)：樓層服務(wù)員
崗位職責(zé)
1、協(xié)助客房部主管計(jì)劃、安排及督導(dǎo)全酒店的清潔工作，并通過(guò)對(duì)下屬日常工作的檢查，保證客房和公共區(qū)域處于干凈整潔狀態(tài)。
2、負(fù)責(zé)下屬各級(jí)員工的培訓(xùn)工作，指導(dǎo)員工在培訓(xùn)階段了解掌握酒店客房部的規(guī)章制度和工作程序，并按此檢查如實(shí)匯報(bào)檢查結(jié)果。
3、督和管理下屬為客人提供優(yōu)質(zhì)的洗衣服務(wù)。
4、每日查閱各種日?qǐng)?bào)表格、物品申領(lǐng)單，掌握本部門(mén)整個(gè)工作動(dòng)態(tài)。閱讀，檢查電腦報(bào)表情況向服務(wù)員分派工作。
5、恰當(dāng)合理地安排班次、分配工作。對(duì)員工的提升、降職、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等提出意見(jiàn)并解決有關(guān)人事問(wèn)題。
6、幫助服務(wù)員解決工作中的難題，對(duì)服務(wù)員的工作情況定期做出考核評(píng)價(jià)，發(fā)展良好的上下級(jí)關(guān)系，確保本部門(mén)的日常工作效率。
7、解決和解答客人對(duì)本部門(mén)服務(wù)工作的投訴，盡可能滿足客人的要求，經(jīng)常與客人溝通并建立良好的賓客關(guān)系。
8、通過(guò)檢查工作記錄、定期盤(pán)點(diǎn)，有效的控制客用品、棉織品和清潔劑的需求量，并解決特殊物品的需求量和配備標(biāo)準(zhǔn)，盡量減少本部門(mén)的開(kāi)支。
9、與工程部門(mén)保持聯(lián)系，核準(zhǔn)(在規(guī)定范圍內(nèi))并監(jiān)督家具設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作，使之達(dá)到飯店應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)。
10、客房部管理下的固定資產(chǎn)進(jìn)行定期的盤(pán)店并進(jìn)行最后的核準(zhǔn)。
11、執(zhí)行上級(jí)交給的其他任務(wù)。
三、客房領(lǐng)班崗位職責(zé)負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域服務(wù)員的培訓(xùn)，管理和指導(dǎo)。
1、培訓(xùn)服務(wù)員在指定區(qū)域內(nèi)做清潔工作。
2、檢查房間質(zhì)量確保房間質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和提供服務(wù)。
3、將主管交給的任務(wù)分配給服務(wù)員。
4、參加每日工作例會(huì)和特殊指示。
5、填寫(xiě)客房報(bào)表。
6、檢查離店房，在確認(rèn)房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)后，將房間變成可售房。
7、接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴，并報(bào)告給主管。
8、按照檢查表檢查房間是否干凈，客用品是否齊全，并將需要修理的房間及時(shí)報(bào)修。
9、對(duì)需要修理的房間和物品要及時(shí)報(bào)修，并確保已修理好。
10、填寫(xiě)報(bào)告，并確�？腿诉z留物品做失物招領(lǐng)。
11、報(bào)告客房?jī)?nèi)物品的丟失和損壞。
四、客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)
直接上級(jí)：客房部經(jīng)理
直接下級(jí)：客房服務(wù)員、庫(kù)房保管員、布草保管員崗位職責(zé)
1、執(zhí)行客房部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。
2、掌握當(dāng)日客房情況，監(jiān)督客房服務(wù)員與總臺(tái)的聯(lián)系和協(xié)調(diào)，確�？头空＜皶r(shí)出租。
3、合理安排、組織和指揮員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求做好客人的迎送和服務(wù)，并做好客房和環(huán)境的清潔工作。
4、認(rèn)真做好員工崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)每天巡查客房，檢查30%的住客房，監(jiān)督服務(wù)員的工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。
6、負(fù)責(zé)落實(shí)部門(mén)安全管理制度，確保安全。
7、負(fù)責(zé)處理客人的遺留物品。
8、負(fù)責(zé)處理客人特殊要求及投訴。
9、主持每天的例會(huì)和組織員工全會(huì)，并做好記錄。
10、負(fù)責(zé)管區(qū)的成本控制，督導(dǎo)和檢查庫(kù)房、布草保管員做好財(cái)產(chǎn)物料的管理，建立財(cái)產(chǎn)三級(jí)帳，定期檢查部門(mén)財(cái)產(chǎn)物料的領(lǐng)用、調(diào)撥、轉(zhuǎn)移的情況，做到日清日盤(pán)，財(cái)物相符。
11、負(fù)責(zé)教育和督導(dǎo)員工做好維護(hù)保養(yǎng)和保修工作，定期安排設(shè)備維修、用品添置和更新改造計(jì)劃。
12、負(fù)責(zé)按照服務(wù)工作規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，做好客房服務(wù)的各項(xiàng)工作，認(rèn)真檢查每天的各種業(yè)務(wù)報(bào)表和工作記錄。
13、保證客房服務(wù)24小時(shí)電話有人接聽(tīng)，監(jiān)控服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)和糾正。
14、做好其他部門(mén)的溝通和協(xié)調(diào)。
15、了解員工思想狀況，做好思想工作。
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