賓館經(jīng)理工作職責(zé)
賓館經(jīng)理工作職責(zé)
在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,開展部門工作.在管理公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全體員工努力完成各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),全面提高賓館的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。
一、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴(yán)格按照賓館的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。
二、確立賓館的經(jīng)營計(jì)劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定賓館的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
三、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
四、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展計(jì)劃和價(jià)格體系.適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。
五、巡視下屬各部門,抽查服務(wù)質(zhì)量,保證日常工作的.順利進(jìn)行。
六、檢查賓館崗位責(zé)任制等管理制度和服務(wù)程序的落實(shí)執(zhí)行情況。
七、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造賓館良好的內(nèi)、外部形象。
八、根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),對(duì)賓館的日常業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理,并采取必要措施予以解決。
九、負(fù)責(zé)各個(gè)業(yè)務(wù)部門之間的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,重大問題應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),并提供解決問題的方案。
十、對(duì)賓館的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量及員工的儀容儀表、勞動(dòng)紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。
十一、主持召開每日例會(huì)或?qū)m?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議,對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行調(diào)查、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)。
十二、就賓館經(jīng)營管理方針及長遠(yuǎn)規(guī)劃、年度計(jì)劃提出合理建議。
十三、及時(shí)向管理公司及總經(jīng)理以部門經(jīng)理形式匯報(bào)工作,完成公司及總經(jīng)理交給的各項(xiàng)任務(wù)。
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