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工作崗位說明書15篇(熱門)
工作崗位說明書1
焊工工作崗位說明書
基本情況職位名稱電焊工(兼供汽、供水、冷飲值班)職位編制及現(xiàn)有人數(shù)
所屬部門動力分廠直接上級動力分廠廠長
直接下屬
職責(zé)負責(zé)動力分廠維修時的焊接工作
參與管道、壓力容器等維修工作
檢查供汽設(shè)備的運行狀態(tài)
負責(zé)高溫季節(jié)時冷飲水的供應(yīng)工作
負責(zé)生產(chǎn)區(qū)員工茶水供應(yīng)
記錄蒸汽供應(yīng)的有關(guān)數(shù)據(jù)
執(zhí)行對供汽設(shè)備的操作命令
完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作
職權(quán)對動力設(shè)備檢修、修理時間的建議權(quán)
對違反動力設(shè)備使用安全規(guī)程的處罰權(quán)
對動力廠勞動力的合理分配權(quán)
對動力設(shè)備運行中突發(fā)情況的應(yīng)急處理權(quán)
動力管理節(jié)能措施的監(jiān)督權(quán)
焊工常識
1、常用焊接方法(熔化焊;壓焊和釬焊)。
2、手工電弧焊、氣焊及氣割、氬弧焊、co2氣體保護焊。
3、焊條的.種類選用及保管、焊接設(shè)備的型號及用途、焊接接頭的形式。
4、焊縫的形成原理。
5、焊接的位置(平焊、立焊、橫焊、仰焊)及焊接工藝參數(shù)(焊接電流、電弧電壓、焊接極性、焊接速度等)的選擇、焊縫布置和焊件結(jié)構(gòu)、氣焊工藝和切割過程、常用金屬材料的氣焊和氣割、氬弧焊原理、設(shè)備使用及焊接技術(shù)。
6、焊接變形及應(yīng)力和產(chǎn)生和防止方法。
7、常用焊接缺陷產(chǎn)生原因及防止措施。
8、焊接檢驗。
9、電焊和氣焊安全規(guī)程。
10、了解鑄鐵、銅、鋁、鈦等金屬焊接特點和操作要點。
焊工職責(zé)
1、對主管每日安排的產(chǎn)品進行焊接作業(yè);
2、每日班前班后對機臺進行維護及保養(yǎng),現(xiàn)場5s整理;
3、遵循mcg工藝標準進行操作;對輸入件進行質(zhì)量檢驗,確保輸出總成或分總成的質(zhì)量;對工段長進行產(chǎn)品缺陷的報告;
4、對工段長進行設(shè)備工具故障的報告;負責(zé)夾具和工裝的清潔及潤滑,保證每日的正確存放。
焊工技能
①手工電弧焊的基本操作(平焊、立焊、橫焊)及仰焊的操作和其要領(lǐng)(用J507堿性焊條)。
②平角焊和立角焊的操作技術(shù)。
、鄢S媒饘俨牧系暮附臃椒。
、苁炀氄莆諝夂负蜌飧畹幕A(chǔ)操作技術(shù)。
、菡_使用火焰的調(diào)整方法和火焰的應(yīng)用范圍(碳化焰、中性焰、氧化焰)。
、拚莆諝寤『傅囊、送絲技術(shù)、具體的操作要點及參數(shù)調(diào)節(jié)、氬弧焊的應(yīng)用范圍。
工作崗位說明書2
業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
●負責(zé)筵席、酒會、冷餐會、團體包餐、宴會陪同司機工作餐及其他需宴會部制訂的菜單的編寫制定工作。
●負責(zé)解答客人提出的有關(guān)餐飲方面的問題。如餐飲部各餐廳的有關(guān)資料,食物水準,售價;與同行業(yè)比,本公司餐飲的特點和優(yōu)勢等等。
●協(xié)助接待員受理訂席訂餐工作。
●負責(zé)本部制定的年、季、月、周、特餐餐單菜譜的印制工作。
●編制宴會菜單,一式三份,分送各個部門。
●善于聆聽客人的意見和建議,不斷改進工作的方法和菜單的搭配,轉(zhuǎn)告餐廳和生產(chǎn)部門提高服務(wù)水準,增加花色品種,提高食品質(zhì)量。
●了解同行業(yè)的情況,掌握市場信息,聯(lián)絡(luò)宴會部經(jīng)理與大廚、行政總廚一起研究和創(chuàng)制新的菜色和增加花色品種,提高烹調(diào)水準和食品質(zhì)量,加強競爭能力。
中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
●服從部長領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準備工作。
●嚴格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
●按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務(wù)態(tài)度。
●分工不分家,團結(jié)協(xié)作,又快又好地完成接待任務(wù)。
●妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況;及時更換餐具、煙灰缸,主動為客人點煙;及時清理桌面,更換干凈的桌墊。
●上班時要精神集中,不準幾個人湊在一起閑談。
●要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務(wù)。
●上班時要控制情緒,保持良好的心態(tài)。
●遇到客人投訴,應(yīng)立即匯報上級領(lǐng)導(dǎo)解決,隨時滿足客人的服務(wù)要求。
●上崗時要求衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。
●熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個人)名稱、時間、人數(shù)及臺位安排等情況,注意記錄客人的特別活動(如生日慶祝會),如有重要情況,應(yīng)及時向主管匯報。
●替客人存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒客人自行保管。
●整理、準備菜單、酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換。
●迎接客人,引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單酒水單。
●客滿時,負責(zé)安排好后到的顧客,使客人樂于等位。
●留意常客姓名,以增加客人的親切感和自豪感。
●隨時注意聽取顧客的意見,及時向上級反映。
●隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。
●掌握和運用禮貌語言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。
●負責(zé)接聽電話,客人電話訂餐應(yīng)問清楚姓名、單位、時間及人數(shù),傳聽電話要準確、快捷。
●向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引客人來餐廳就餐?腿擞貌秃箅x開餐廳時,站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝,歡迎客人下次光臨。
中餐廳樓面主管崗位職責(zé)
●編定每日早、中、晚班人員,做好領(lǐng)班、迎送員的考勤記錄。
●每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容。
●了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作。
●隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場進行指揮,遇有VIP客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準。
●加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與公關(guān)銷售員加強合作,了解客人檔案情緒,妥善處理客人的投訴,并及時向中餐廳經(jīng)理反映。
●定期檢查設(shè)施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報。
●注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據(jù)。
●負責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。
●積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
中餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
●督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
●具有為公司作貢獻的精神,不斷提高管理藝術(shù),負責(zé)制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務(wù)規(guī)范和程序并組織實施,業(yè)務(wù)上要求精益求精。
●重視屬下員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對員工進行公司意識、推銷意識的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
●熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
●領(lǐng)導(dǎo)餐廳QC(全面質(zhì)量管理)小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
●加強對餐廳財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
●負責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
●及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,做好維護保養(yǎng)的工作,并做好餐廳安全和防火工作。
●與廚師長期保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。
●參加餐飲部召開的各種有關(guān)會議,完成餐飲部經(jīng)理下達的其他各項任務(wù)。
●定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況,公布QC小組活動記錄。
●搞好客人關(guān)系,主動與客人溝通;處理客人投訴,并立即采取行動予以解決,必要時報告餐飲部經(jīng)理。
中餐大廚崗位職責(zé)
●負責(zé)整個廚房的日常工作管理和全面的技術(shù)管理,抓好屬下的思想工作。
●做好中廚房各崗位人員的調(diào)配,安排好工作,并經(jīng)常性檢查,保證中廚房運作的正常。
●經(jīng)常與餐廳方面以及公關(guān)銷售部保持密切聯(lián)系,掌握賓客對廚房出品的意見、建議,提高出品水平。
●做好下屬員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)、參觀、學(xué)習(xí)的組織工作。
中餐總廚崗位職責(zé)
●在中餐部經(jīng)理、行政總廚的督導(dǎo)下,全面負責(zé)中廚的組織、指揮和烹飪工作。
●了解掌握各崗人員技術(shù)水平和工作特點,根據(jù)各人專長,合理安排技術(shù)崗位。
●組織中廚房執(zhí)行完成月、季、年度工作計劃。
●組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作。
●熟悉各種原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格、淡旺季。熟悉掌握貨源供應(yīng)情況,與采購部保持良好的聯(lián)系,保證貨源供應(yīng)及時,質(zhì)量良好,遇有重要宴會,需親自與采購部協(xié)商做好貨源的采購工作,同時親自檢查。落實貨源購進的驗收和儲存。
●定期與中餐部經(jīng)理、中餐營業(yè)部主任了解市場行情,競爭形勢,以及賓客的意見。不斷地研制、創(chuàng)新菜式。在保留餐廳傳統(tǒng)菜式,保持特色不變的基礎(chǔ)上,推陳出新,原則上每周出品一至兩個新菜式。
●與中餐營業(yè)部、樓面部保持良好聯(lián)系,在做到穩(wěn)定和不斷提高出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,通過改進和提高技術(shù)水平、烹調(diào)方法。
●經(jīng)常與中餐部經(jīng)理、中餐營業(yè)部、采購部調(diào)查了解市場貨源進出、其他餐飲公司的出品價格,做好菜譜的合理定價。以掌握良好的毛利率。
●控制食品成本、合理使用各種原材料,減少浪費。
●做好每月的工作計劃、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié)。
●抓好廚師的管理和技術(shù)培訓(xùn)工作。保持公司的餐飲特色,提高廚師技術(shù)水平。
●嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,抓好廚房衛(wèi)生工作。
●嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程,預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生。
倉庫保管員崗位職責(zé)
●有效地管理庫房,具體負責(zé)公司商品和物品的保管和供應(yīng)工作。
●負責(zé)物料及商品的入庫驗收工作,入庫時,對進倉物品必須嚴格根據(jù)采購單按量驗收,并根據(jù)發(fā)票名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、金額填寫驗收單或收據(jù),不符合的貨物退回,發(fā)現(xiàn)問題要及時上報,嚴格把好質(zhì)量關(guān)。
●驗收進倉物資,如發(fā)現(xiàn)不符合要求的,需填寫驗收報告,呈物資主管、采購部經(jīng)理審批,交采購部經(jīng)理提出處理意見。
●驗收后的物資,必須按類分別,據(jù)物品的性質(zhì)、數(shù)量、固定位置堆放,合理使用倉位,做到整齊美觀。并注意留有通道,便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查并填寫貨物卡,把貨物卡掛放在顯眼的位置。
●物料和商品進出倉,要做到先進先出、后進后出,防止商品變質(zhì)、霉壞,盡量減少損耗。
●倉庫要保持通風(fēng)干燥,根據(jù)倉庫的環(huán)境、通風(fēng)條件、氣溫變化,調(diào)節(jié)干、濕度和恰當(dāng)?shù)臏囟。要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀鼠咬霉爛變質(zhì)。
●嚴格執(zhí)行出入庫手續(xù),每日匯總票據(jù),按期登記三級明細賬,定期盤點,按時填寫報表,做到賬表清楚,賬物相符。
●熟悉貨物,明確負責(zé)保管貨物的范圍。
●嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度,庫內(nèi)嚴禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、貨垛、電源、消防器材等進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證庫房和物資的安全。
●嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和工作紀律,按時上下班,工作時不擅離職守,負責(zé)做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
倉庫收貨員崗位職責(zé)
●根據(jù)公司的有關(guān)規(guī)定和要求,有效地檢驗到貨物品,必須符合公司要求的質(zhì)量標準。
●按照采購單內(nèi)容和數(shù)量,辦理驗收手續(xù)。
●驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯,質(zhì)量不符合要求,應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。
●在辦理驗收手續(xù)后,應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。
●填制每日收貨匯總表。
●協(xié)助采購部經(jīng)理,跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。
●有條理地做好采購單的存檔工作。
●服從分配,按時完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作。
●積極提出改進工作的設(shè)想,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好本部門的工作。
傳菜員崗位職責(zé)
●負責(zé)開餐前的傳菜準備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。
●負責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送給餐廳值臺服務(wù)員。
●負責(zé)將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
●嚴格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標準的菜點有權(quán)拒絕傳送。
●嚴格執(zhí)行傳送菜點服務(wù)規(guī)范,確保準確迅速。
●與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持良好的聯(lián)系,搞好前臺(餐廳)與后臺(廚房)的關(guān)系。
●負責(zé)協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。
●負責(zé)傳菜用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。
●積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平,完成上級交辦的其他任務(wù)。
公關(guān)銷售員崗位職責(zé)
●負責(zé)餐飲部與外界的聯(lián)系工作,保證餐廳、酒吧客源,努力做好宣傳工作,在社會上樹立起良好的公司形象。
●了解本部門的出品情況和各項設(shè)施,有針對性地向客人介紹餐廳、酒吧的特色經(jīng)營,搞好銷售工作。
●建立客人檔案,對VIP客人和?鸵筝^詳盡資料,并表明客人的愛好、習(xí)慣口味、性格等,保證客人滿意。
●與外單位廣泛聯(lián)系,與外單位簽訂用餐優(yōu)惠、宴會合約,須經(jīng)餐飲部經(jīng)理簽字認可。
●廣泛收集客人對本部門的經(jīng)營服務(wù)意見,對本部門的業(yè)務(wù)工作提出改進建議。
●完成餐飲部經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
宴會部經(jīng)理崗位職責(zé)
●進行調(diào)查研究,注意客源分析,掌握消費者的心理,廣泛進行宣傳工作,善于組織客源,留住老客戶,廣交新客戶,不斷擴大經(jīng)營對象。
●了解貨源情況和食品原材料價格,了解和掌握本餐廳各種食品,特別是鮑、翅、燕窩和海鮮野味等名貴品種的庫存、池養(yǎng)情況,注意推廣和銷售。
●注意協(xié)調(diào)有宴會訂單的宴會廳房安排,分派及指導(dǎo)營業(yè)員制定宴會菜單。重要的筵席要親自制訂菜單。寫菜單要注意搭配,做到斤兩準確,注意質(zhì)量,不漏單錯單。
●熟悉和掌握本餐廳、其他餐飲單位食品情況和花色品種,經(jīng)常與餐飲部經(jīng)理、行政總廚和大廚研究和創(chuàng)制新的菜式和花色品種,編制新的菜單,滿足賓客新的要求。
●要建立食譜檔案,對老客戶要注意他們的口味特點,經(jīng)常變換品種,使客人感到公司的食品品種豐富,百吃不厭。
●接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務(wù)周到。對他們的提問要耐心解答,向他們介紹情況時,一定要認真細致,為他們著想,使客人感到親切,有信心。
●對餐廳內(nèi)部各部門人員的接待也要注意熱情友好,謙虛謹慎。對各部門的協(xié)調(diào)與溝通要注意方法,爭取得到各部門對宴會部工作的配合、幫助與支持。
●負責(zé)宴會部工作的組織和安排。注意抓緊宴會部工作人員的培訓(xùn)工作,不斷提高他們的業(yè)務(wù)水平
樓面雜工領(lǐng)班崗位職責(zé)
●領(lǐng)班應(yīng)具備服務(wù)員的工作經(jīng)驗,并且業(yè)務(wù)知識操作技術(shù)都比一般的服務(wù)員強。
●營業(yè)前檢查服務(wù)員的出勤情況、儀容、儀表及準備工作。
●營業(yè)時檢查服務(wù)員執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序、衛(wèi)生要求以及執(zhí)行經(jīng)理隨時下達的工作任務(wù)。
●營業(yè)結(jié)束時,檢查服務(wù)員收臺工作是否符合要求,并登記好服務(wù)員一天來的工作情況。
●正確對待下屬,給予他們公平評價,及時糾正不符合工作要求的表現(xiàn)。
●處理班內(nèi)日常工作,例如服務(wù)工作和休息安排等。
●向上司匯報班內(nèi)人員的思想和工作情況,及時反映顧客的投訴,匯報上級,在職能范圍內(nèi)能解決的馬上解決。
●經(jīng)常組織服務(wù)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,以及崗位訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)素質(zhì)。
●以身作則、戒驕戒躁、秉公辦事、團結(jié)同事。
●隨時滿足客人的各種用餐需求,遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時,要親自服務(wù)。
樓面雜工崗位職責(zé)
●負責(zé)領(lǐng)取、保管、交收各種物料,經(jīng)常清點及時補足,保證供應(yīng),如茶葉、牙簽、餐具、臺布、席巾等。
●做好服務(wù)員與后勤部門之間的銜接工作,如推“下欄車”出樓面?zhèn)溆,拿餐具到樓面工作柜等?/p>
●負責(zé)餐具的清理,做好樓面的清潔工作,如清理空酒瓶、雜物、垃圾以及搞好營業(yè)場地的衛(wèi)生工作。
●負責(zé)與服務(wù)員協(xié)調(diào)擺臺,清理桌面。
潔凈部領(lǐng)班崗位職責(zé)
●負責(zé)帶領(lǐng)班組成員完成各項清潔衛(wèi)生的工作。
●督促員工并參與各項計劃衛(wèi)生,保持工作區(qū)域的整齊清潔。
●督導(dǎo)員工做好餐具、用具的洗滌,用具、物品擺放等的工作。
●負責(zé)清潔員的工作任務(wù)的分派和檢查完成情況。
●教育和督導(dǎo)員工愛護各項清潔設(shè)備和用具,按照設(shè)備的.操作規(guī)程進行操作和維護。
●完成管事部經(jīng)理臨時交辦的各項工作。
清潔員崗位職責(zé)
●在潔凈領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,按照工作程序,對餐飲部所有餐具、用具以及指定的工作區(qū)域進行洗滌和清潔工作,向潔凈領(lǐng)班負責(zé)。
●按時上班,按規(guī)定著裝上崗。
●接受潔凈領(lǐng)班分派的工作,做好洗滌前的各項準備工作。
●負責(zé)收拾臺面泡洗的臟餐具、用具,掃地、拖地等清潔工作。
●負責(zé)擦洗墻面衛(wèi)生,清理垃圾桶、清洗廚具、清掃地面。
●擦洗工作臺、工作柜,將餐具、灶具擺放在規(guī)定位置。
●打掃廚房內(nèi)的衛(wèi)生。
點心部中案板崗位職責(zé)
●掌握點心及面包的制作技術(shù),負責(zé)制作花卷、饅頭、糯米粉皮類點心、薄餅、品餅(包括餡料配制),能夠制作各種象生、時果點心。
●負責(zé)制作早茶市賣的各種物料,制作發(fā)面皮。
●負責(zé)部內(nèi)日常所用原料、貨源的領(lǐng)用,協(xié)助制訂采購計劃。
●嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。
●下班后,關(guān)閉本區(qū)域的所有水、電、氣、油等開關(guān),注意安全生產(chǎn)。
點心部大廚崗位職責(zé)
●掌握食品成本核算,協(xié)助中餐大廚制定點心部供應(yīng)的面點及售價。
●大廚全面管理和指揮日常各方面的技術(shù)工作,并安排各項大、中、小及重要的宴會的技術(shù)力量調(diào)配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人的要求。
●計劃購進的一切貨源,大廚應(yīng)過問驗收,同時每天檢查各崗位食品質(zhì)量及生產(chǎn)流程,確保暢通,環(huán)節(jié)扣緊。
●抓好員工在技術(shù)上的培訓(xùn)和紀律、思想品德教育,掌握各種點心及風(fēng)味小吃的制作技術(shù)。
●要與餐廳聯(lián)系、互相溝通,便于掌握好市場物價變化,合理安排使用,同時更好地更換花色品種、核價準確。掌握客人的心理需求,確保不與菜品供應(yīng)脫節(jié),了解食品質(zhì)量,不斷改進使用方法。
●監(jiān)督下屬人員認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,防止食品污染,絕對不能提供霉變或過期的食品。
●開餐完畢后,檢查、關(guān)閉本部區(qū)域的水、電、氣、油開關(guān),保證安全,工具擺放整齊。
燒味部大廚崗位職責(zé)
●負責(zé)燒味部人員的工作考核,嚴格遵守工作程序和規(guī)章制度。
●負責(zé)燒味部食品供應(yīng),保證雜料質(zhì)量和食品質(zhì)量,了解各種菜肴的特點。
●懂得食品核算,制定食品和貨源的規(guī)格,作為驗收標準,做好每季、每月的工作計劃。
●合理分配所屬員工上、下班時間及工作崗位,做好物料領(lǐng)用計劃。
●負責(zé)燒、鹵、浸食品工作,能夠拼制各種供高級宴席所用的象生拼盤及花色拼盤。
●與餐廳聯(lián)系,保證食品正常供應(yīng)。了解當(dāng)?shù)氐氖袌鲂星,做好每天所需食品計劃和貨源計劃?/p>
●嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,講究個人衛(wèi)生,搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。
●保持本部區(qū)域的清潔衛(wèi)生,下班后關(guān)所有的水、電、氣、油等開關(guān)。
●當(dāng)天所剩的熟食品需用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱,將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。
燒味部工場崗位職責(zé)
●做好每天肉品和半成品的清洗、斬劈、上叉、掃汁等工作。
●負責(zé)燒烤、鹵、浸各種肉類食品及大小酒會、宴會所用的食品。
●做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。
●做好負責(zé)范圍的公共衛(wèi)生,服從大廚安排,遵守各項規(guī)章制度。
煎炸崗位職責(zé)
●負責(zé)以煎炸的方法將點心加溫、煮熟。
●負責(zé)加溫、煮熟點心車賣的品種、灼車用的菜,負責(zé)做好半成品,按要求比例配制食品,控制食品成本。
●負責(zé)炒熟熟籠崗制作的點心所需用的拌菜(燒賣、腸粉等),講究拌菜的成色。
●各種熟、咸餡的煮制,茶市的鳳爪從滾熟、炸透至煲爛。
●從點心部大廚處接受提貨單,提取每日煎炸崗所需的各種食品原料。
●及時向大廚匯報本部的食品儲存量,協(xié)助大廚制訂食品采購計劃。
●嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具整潔,擺放整齊。
熟籠崗位職責(zé)
●負責(zé)蒸制各種色點、花卷、餃類、糕品及各種半制成品,能夠制作各種時果、花餅及薄餅。
●早茶市供應(yīng)的蒸制品種、糯米糕的包制,按要求、比例配制食品,控制食品成本。
●及時向點心部大廚匯報本部的食品儲存量,協(xié)助點心部大廚制訂食品采購計劃。
●嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。
●當(dāng)日所剩點心制品按要求放入冰箱或指定地點,切勿生熟不分。
砧板崗位職責(zé)
●服從總廚及頭砧的督導(dǎo),完成砧板崗位的各項出品工作。
●負責(zé)中廚出品的日常切配工作及高級宴會、酒會的切配。頭砧、二砧負責(zé)廳房和宴席,三砧、四砧負責(zé)大廳散臺。
●負責(zé)廚房各種原材料的保管和使用。
●按照各種菜式的份量標準及搭配要求處理日常工作。
●掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生動、新鮮的雕刻要求。
●掌握涼菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多種熟食。
●負責(zé)驗收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量。
管事部經(jīng)理崗位職責(zé)
●保持愉快和整潔的職業(yè)形象。
●監(jiān)督和指導(dǎo)領(lǐng)班和洗碗工的清潔和清洗工作。
●負責(zé)雇用和建議解雇員工,招聘、培訓(xùn)新員工,記錄員工的工作表現(xiàn)。
●監(jiān)督機器設(shè)備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作,確保所有的設(shè)備、器皿整潔和擺放有序。檢查工作質(zhì)量,以保持管理層所制定的標準,確保設(shè)備及工作區(qū)域的清潔和井然有序。
●負責(zé)各工作區(qū)域銀器、瓷器、玻璃器皿的永久性盤點工作,并記錄日期、件數(shù)和所分布的服務(wù)區(qū)域。向各服務(wù)區(qū)域分發(fā)銀器并記錄日期、件數(shù)、種類和分發(fā)的部門。
●申購必需的用品,如鋼球、拋光器、肥皂和用作清洗液的酸、堿以及用于銀器一般保養(yǎng)所需材料。
●指導(dǎo)、協(xié)助搞好混合肥皂,確定清洗液的配制和稀釋濃度,以取得最令人滿意的清潔效果。
●與宴會部經(jīng)理和大廚研討所有服務(wù)中需用的宴會用品和其他通常需由采購部提供的用品(如瓷器、玻璃器皿、銀器等),檢查服務(wù)區(qū)域的所有用品是否充足,搞好協(xié)調(diào)關(guān)系。
●督導(dǎo)和檢查廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
●定期盤點瓷器、銀器和玻璃器皿。防止偷竊和損壞,報告設(shè)備短缺情況,及申購設(shè)備數(shù)量。
管事部領(lǐng)班崗位職責(zé)
●檢查廚房、洗碗間和員工食堂的清潔衛(wèi)生,必須達到規(guī)定標準,廚房設(shè)備的運轉(zhuǎn)正常。
●監(jiān)督銀器的洗刷、擦亮、拋光工作,檢查工作質(zhì)量。
●申領(lǐng)所需清潔用品。指導(dǎo)混合肥皂、化堿和酸清洗液的配制。
●定期盤點瓷器、銀器、玻璃器皿和其他設(shè)備,報告損壞和短缺情況,并申補設(shè)備。
●評估和培訓(xùn)員工,做好本班組的員工考勤工作。
●完成上級所交給的其他工作。
管理員崗位職責(zé)
●負責(zé)餐飲部家具、廚具、餐具及室內(nèi)裝飾物的管理,為各種設(shè)備建立檔案。賬目清楚,做到心中有數(shù),了如指掌。
●每天巡檢餐飲部各部門設(shè)備的使用情況,對使用不當(dāng)?shù)囊纯讨赋霾⒓m正,對于損壞的要及時送或請工程部進行維修,凡需定期保養(yǎng)的要按計劃進行保養(yǎng)。
●發(fā)現(xiàn)墻紙、地氈、沙發(fā)椅被弄臟,要請清潔班來盡快清洗干凈,墻紙破損、門窗、家具顯得陳舊的要請工程部來盡快修補或翻新。
●負責(zé)領(lǐng)發(fā)大型宴會、酒會、冷餐會、研討會、展覽會、音樂會、時裝表演會等所需用具和設(shè)備,并協(xié)助餐廳進行安裝。用后要及時收回,交倉庫保管好。
●監(jiān)督和檢查各部門的清潔衛(wèi)生工作。
●若需添制家具、廚具、用具、餐具、特殊用品,要層層上報核準,協(xié)助采購部門進行采購或制作。
美容室主管崗位職責(zé)標準
●具有顧客至上、服務(wù)熱情、文明禮貌、講究衛(wèi)生、工作認真負責(zé)、忠于職守、作風(fēng)正派和以身作則的職業(yè)道德。
●直接對總經(jīng)理負責(zé),負責(zé)美容美發(fā)室全面工作,執(zhí)行和落實上級有關(guān)指示,保證部門的工作運轉(zhuǎn)正常。
●制定部門工作計劃,建立和健全本部各項規(guī)章制度,抓好骨干隊伍建設(shè),注意培養(yǎng)、考核和選拔人才。
●制定每年度的培訓(xùn)大綱,提高員工業(yè)務(wù)工作水平,負責(zé)督促下屬執(zhí)行落實崗位職責(zé)標準,每年對員工工作進行評估并落實獎罰制度。
●監(jiān)督營業(yè)計劃落實,抓好財產(chǎn)管理和成本核算,保證完成各項經(jīng)濟指標,努力鉆研業(yè)務(wù)技能,熟悉本室的各項服務(wù)工作,不斷提高自身的管理水平。
●堅持跟班作業(yè),勤巡查,督導(dǎo)現(xiàn)場工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,根據(jù)本室服務(wù)項目的特點和經(jīng)營活動中的情況進行客源、客情分析,向總經(jīng)理提出整改意見。
●每月交“營業(yè)分析”報告,對所需物品有計劃地提出申請、采購,不斷吸取最新技術(shù),努力創(chuàng)新,為賓客提供最完美的服務(wù)。
●積極完成酒店下達的營業(yè)指標,力爭為酒店多創(chuàng)利潤。
●嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度,加強管理,帶領(lǐng)所屬員工搞好美容美發(fā)室的工作。
●負責(zé)做好員工的工作安排和考勤、考核工作及“工作檔案”管理。
行政總廚崗位職責(zé)
●根據(jù)各餐廳的特點和要求,制定各餐廳的菜單和廚房菜譜。
●制定各廚房的操作規(guī)程及崗位職責(zé)。確保廚房工作正常進行。
●根據(jù)各廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,制訂原料訂購計劃,控制原料的進貨質(zhì)量。
●負責(zé)簽批原料出庫單及填寫廚房原料使用報表。經(jīng)常檢查原材料庫存情況,防止變質(zhì)、短缺。
●確保合理使用原材料,控制菜的式樣、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本。
●巡視檢查各廚房工作情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。
●檢查各廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況,制訂年度訂購計劃。
●根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品節(jié),推出時令菜式,增加花式品種,以促進銷售。
●聽取客人意見,了解銷售情況,不斷改進、提高食品質(zhì)量。
●每日檢查廚房衛(wèi)生,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
●定期實施廚師技術(shù)培訓(xùn)。組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術(shù)進行考核,制定值班表,評估廚師工作,對廚師的晉升調(diào)動提出意見。
西廚廚工崗位職責(zé)
●負責(zé)協(xié)助廚師做好出品工作(如幫砧板、爐頭、沙律檔等)。
●負責(zé)廚房每日的物料、食品的領(lǐng)取及廚房開爐、打荷等工作。
●負責(zé)砧板的廚工每天上班前要檢查冰柜的用料,是否夠用、配料是否齊全、有否變壞,按各種用料的需求來預(yù)計用料量。保持食品新鮮度,生、熟食品分開存放。
●負責(zé)汁水的廚工,每天要檢查所需的凍熱湯汁,是否夠量,調(diào)味是否恰到好處,并密封存放在冰柜中。
●嚴格按順序出菜。
●對肉類的切割要斤兩準確,熟悉肉類的配制和保存。
●負責(zé)廚具的清潔,把剩余的食品等放回冰柜保存,并做好爐頭的清潔。
西廚廚師崗位職責(zé)
●在西廚主廚的領(lǐng)導(dǎo)下,嚴格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
●熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助總廚檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領(lǐng)班、主管匯報。
●遇到貨源變化、時令交替時,協(xié)助設(shè)計、創(chuàng)新烹制新菜式。
●按總廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。
●協(xié)助管理和愛護本崗位各項設(shè)備用品,有損壞及時補充及報修。
●總廚做好年終、月終所有設(shè)備用品的盤點工作。
●負責(zé)運送與提取經(jīng)批準的各種食品。
●清理工作臺面,保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,及時冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以減少浪費。
●清掃冰箱、冷庫,各種食品須放入適當(dāng)?shù)娜萜,并在貨架上碼放整齊。
西廚大廚崗位職責(zé)
●協(xié)助行政總廚處理日常事務(wù),負責(zé)西廚房的工作安排,在管理上起承上啟下的作用,協(xié)助行政總廚制定西餐廳菜牌、廚房菜譜及食品價格。
●布置工作任務(wù),安排工作細節(jié),并對員工工作給予指導(dǎo)和監(jiān)督。及時處理工作中的問題,直接和向上級部門反映。
●安排西廚房人員的工作排班時間表,合理分配人力,必要時安排員工加班。
●做好西廚房財產(chǎn)管理,協(xié)助行政總廚檢驗食品質(zhì)量,制定原料采購計劃,確保所有原料在使用過程中沒有變質(zhì)或損壞等情況。
●提供一些業(yè)務(wù)信息和構(gòu)思給餐飲部管理人員作參考。
●監(jiān)督、檢查員工的個人衛(wèi)生,加強各崗位人員的政治思想和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),嚴格執(zhí)行員工紀律。
●輔助處理西廚房設(shè)備和硬件的保養(yǎng)等問題,確保不使用骯臟和破損的餐具、用具,訓(xùn)練員工按照規(guī)程操作。
●參與各崗位的業(yè)務(wù)操作檢查和理論學(xué)習(xí),確保西廚房食品出品質(zhì)量,經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
●熟悉食品衛(wèi)生法及操作安全知識,確保在食品生產(chǎn)過程中不使用不清潔或污染的產(chǎn)品,禁止患病員工進行操作或取送食品。
●定期對部門的工作進行總結(jié),對員工的表現(xiàn)作考核并向上級匯報。
●妥善使用西廚房內(nèi)的設(shè)備,注意經(jīng)常清潔保養(yǎng),如發(fā)現(xiàn)問題及時報工程部維修。
西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
●指導(dǎo)和檢查下級工作。
●制定含酒精和不含酒精飲料的配制標準。
●檢查并批準調(diào)酒員填寫的飲料請領(lǐng)單,檢查每日飲料消費, 及時補充酒吧已消費的飲料。
●定期評估員工,發(fā)過失單或給予獎勵。每年定期根據(jù)員工的 成績和貢獻作升職評定。
●組織員工為各種宴會、會議提供酒吧服務(wù)。
●督導(dǎo)執(zhí)行公司的經(jīng)營方針和策略,實施培訓(xùn)計劃。
西餐廳樓面主管崗位職責(zé)
●做好西餐經(jīng)理的助手,對上級分配的任務(wù)要按質(zhì)、按量、按時完成。
●發(fā)揮模范作用,對自己嚴格要求,對下屬進行嚴格督導(dǎo)和訓(xùn)練,認真執(zhí)行各項規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)程。保質(zhì)、保量地完成各項服務(wù)工作。
●認真組織餐廳員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)品種,了解當(dāng)日VIP客人的接待情況。
●抓好員工紀律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、操作技術(shù)和思想作風(fēng)。
●召開班前班后會議,落實每天工作計劃,保持好餐廳整潔。
●開餐前檢查餐臺擺設(shè)及臺椅定位情況,收餐后檢查列柜內(nèi)餐具備放情況。
●檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
●負責(zé)樓面餐具、醬料、用品的保管與管理,每天收集反饋各種出品質(zhì)量信息。
西餐廳清潔工崗位職責(zé)
●服從領(lǐng)班以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,積極配合各部門工作。
●上班應(yīng)穿著整潔工作服,保持最佳精神狀態(tài)。
●上班前應(yīng)檢查清潔用品,或及時領(lǐng)用必需品。
●懂得消毒餐具的衛(wèi)生知識,做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保管的方法。
●清洗工作時應(yīng)保持輕拿、輕洗、輕放,保證不損壞餐飲用具及玻璃器皿。
●保持消毒間清潔衛(wèi)生、無異味、無積水、無死角,垃圾桶應(yīng)加蓋并經(jīng)常清理。
●懂得運用消毒碗柜,并認真做好保養(yǎng)工作。
●必須認真學(xué)習(xí)有關(guān)消毒知識,熟練地掌握各種消毒方法。
西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
●接受餐飲部經(jīng)理督導(dǎo),負責(zé)公司西餐部餐飲出品和服務(wù)以及各項行政管理工作。
●制定本部年度、月度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標。及時分析和總結(jié)年度、月度的經(jīng)營情況。
●推廣餐飲銷售,根據(jù)市場情況和不同時期的需要,制定銷售計劃、有特色的食品及時令菜式和飲品的推廣計劃等。
●制訂服務(wù)標準和操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則,檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)態(tài)度、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。
●控制餐飲出品的標準、規(guī)格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算。加強食品原料及物品的管理,減少生產(chǎn)中的浪費,降低費用、增加盈利。
●處理客人投訴,與客人建立良好的關(guān)系。不定期地征求客人意見,聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價,及時進行研究,調(diào)整相應(yīng)對策,以便為客人提供良好的消費環(huán)境。
●建立物資管理制度,保管好餐廳的各種器具、物品。
●制訂服務(wù)技能和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計劃和考核制度,定期與總廚研究新菜式及品種。
●對各級業(yè)務(wù)管理人員進行嚴格督導(dǎo),不間斷地進行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核,不斷提高業(yè)務(wù)能力和工作水平。
●抓好員工隊伍建設(shè),熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,通過組織員工活動,激發(fā)員工的積極性。
●參加公司經(jīng)理例會及各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,與公司各部門建立良好的溝通關(guān)系,互相協(xié)作、配合,保證營業(yè)工作順利進行。
●抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),提高完好率,加強日常管理,防止事故發(fā)生。
●抓好衛(wèi)生工作及安全工作,組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查,貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保餐廳、廚房、餅房、庫房的安全。
西餐廳迎賓員崗位職責(zé)
●服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮,積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。
●懂得和熟悉本餐廳的業(yè)務(wù)工作。
●上班時儀容儀表端莊大方,衣著要整潔,精神要飽滿。
●迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應(yīng)聲、客走有送聲。
●善于運用禮貌語言和客人說話。
●要掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜牌、飲品牌。待服務(wù)員迎上前才離去。
●走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶道,迎客走在前,送客走在后。
●不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提高服務(wù)水準和服務(wù)素質(zhì)。
西餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
●在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對主管負責(zé),負責(zé)檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。
●安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,及時、如實地向經(jīng)理反映部門情況,向經(jīng)理匯報各員工的工作表現(xiàn)。
●做好各項班次物品、單據(jù)交接工作。
●加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
●加強公關(guān)意識,廣交朋友,樹立本部門良好的形象,有一定客源。
●熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助經(jīng)理增強本部門員工的凝聚力。
●檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。
●作好每位員工的考勤排休工作,嚴格把關(guān),不徇私情。
●主持每周班務(wù)會,聽取服務(wù)員的工作匯報,及時總結(jié)并發(fā)揮主觀能動性,對經(jīng)營管理上不足之處提出自己的意見、設(shè)想,上報經(jīng)理。
西餐糕餅師崗位職責(zé)
●裝飾蛋糕的表面,根據(jù)要求切好或整形,在蛋糕表面鋪好糖粉。
●根據(jù)菜譜準備廚房各部門所需的糕點。
●準備各種制作糕點所需餡料。
●攪拌、揉和各種制作餡餅、糕點和其他糕點的生面并使之成形。
●制作開餐時所需的各種零點糕點及特式糕點。
●負責(zé)控制烤箱的溫度和時間。
●搞好并保持工作區(qū)域和各種機器設(shè)備的清潔工作。
西餐面點領(lǐng)班崗位職責(zé)
●與西餐大廚一起安排工作時間,考慮銷售量,隨時注意降低生產(chǎn)成本。
●安排、監(jiān)督員工的工作,并予以指導(dǎo)。
●與管事部密切合作,確保工作區(qū)域的整潔和井然有序。
●充分認識食品質(zhì)量的重要性,努力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
●密切注意并減少食品原料在使用過程中所造成的損失和浪費。
●負責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量,檢查食品所應(yīng)達到的味道、溫度和成色。確保按規(guī)定的分量搭配,做到所有的份額一致。
●對本區(qū)域內(nèi)的各種機器和設(shè)備進行檢查和管理,努力防止公司財產(chǎn)遭受損壞和丟失。
●經(jīng)常了解可改進食品質(zhì)量或降低食品成本(或兩種功能兼而有之)的新產(chǎn)品。向總廚建議可使客人更加滿意或提高公司營業(yè)額和利潤的做法。
●每日準時供應(yīng)不同的糕點、果仁糖和各種制品,并隨時查看,短缺時予以補充。
●經(jīng)常教育和訓(xùn)練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧,短缺時予以補充。
●每兩個月更新一次柜臺的糕點陳列品。
●負責(zé)婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。
●負責(zé)熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。
訂餐員崗位職責(zé)
●通過電話為住店客人預(yù)訂食品、飲料。
●按訂餐的程序為客人訂餐,詳細記錄客人姓名、房號、點菜內(nèi)容及特殊要求。
●在送餐服務(wù)記錄本上登記。
●將訂單交領(lǐng)班,由領(lǐng)班再送往廚房和酒吧,并將訂單內(nèi)容填入賬單。
●禮貌地接聽電話,傳送各種服務(wù)信息。
送餐服務(wù)員崗位職責(zé)
●開餐高峰前,擺好托盤、餐車、補充餐具及用品。
●分別將訂餐單送往酒吧和廚房,并及時取回食品和酒水。
●熟悉每天的特式餐和公司的各種活動。
●按公司制定的送餐服務(wù)程序,為住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
●收回送餐用具和餐具,及時將用過的餐具送洗碗間清洗,保養(yǎng)和清潔送餐用具。
送餐經(jīng)理崗位職責(zé)
●指導(dǎo)、監(jiān)督送餐部領(lǐng)班、服務(wù)員及訂餐員的服務(wù)工作。
●巡視和督導(dǎo)重要賓客房間的送餐服務(wù)工作。
●送餐前,檢查送餐車、托盤及贈品,確保一切準備就緒,一旦需要,即可送出。
●控制營業(yè)所需的餐具,定期參加盤點。
●編制員工排班表,監(jiān)督員工考勤記錄;評估員工,培訓(xùn)員工,解決各方面的服務(wù)問題和客人投訴。
送餐領(lǐng)班崗位職責(zé)
●班前檢查服務(wù)員的儀表儀容,指導(dǎo)和監(jiān)督送餐部服務(wù)員和訂餐員的工作。
●安排服務(wù)員給客人送贈品(如果籃、花籃、巧克力等)。
●安排服務(wù)員收回房間通道及其他區(qū)域用過的餐車及餐具,并送往洗碗間。
酒吧領(lǐng)班崗位職責(zé)
●督導(dǎo)下屬員工按操作程序,熱情周到地為賓客服務(wù),對賓客的問題、投訴和要求應(yīng)迅速而機敏地作出反應(yīng)。
●負責(zé)員工的考勤,工作班次的編排,檢查員工的儀表、儀容,做好營業(yè)前準備工作。
●檢查各調(diào)酒員在調(diào)制酒水時,是否配量準確,技術(shù)熟練,服務(wù)周到。
●檢查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清潔。
●對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)、調(diào)酒技能和服務(wù)水平,定期對員工的表現(xiàn)作出評估。
●負責(zé)酒吧用具的保管和管理。
●協(xié)助樓面做好出品推廣的同時,按計劃控制出品成本率。
酒水部經(jīng)理崗位職責(zé)
●根據(jù)各餐廳的特點和要求,制定酒水銷售品種及銷售價格。
●制定各種酒水的服務(wù)方式。
●制定本部門的工作規(guī)程。
●熟悉酒水的貨源、牌子及規(guī)格,控制酒水的進貨、領(lǐng)取、保管和銷售。
●控制酒水出品的份量和數(shù)量,檢查出品的質(zhì)量,減少損耗降低成本。
●檢查和督促部屬嚴格履行職責(zé),提高工作效率,按質(zhì)按量按時完成工作任務(wù)。
●培訓(xùn)本部門的領(lǐng)班及員工的管理意識、服務(wù)技能和調(diào)酒技術(shù)。
●合理安排人力,檢查各項任務(wù)的落實情況,對重要宴會、酒會要到場指揮和督導(dǎo)。
●定期舉辦、策劃酒水促銷活動,促進餐飲銷售。
●掌握本部門的設(shè)備、用具和財產(chǎn),定期清點及作維修保養(yǎng)。
●負責(zé)所屬范圍內(nèi)的消防安全工作及治安工作,確保安全運作。
●與其他各部門的人員保持良好合作,互相協(xié)調(diào)。
酒水部酒水員崗位職責(zé)
●執(zhí)行上級指示,努力完成上級布置的工作任務(wù)。
●精通業(yè)務(wù),熟練掌握本部門各種工具、器皿的使用方法。
●認識、了解所供酒水的特性、飲用形式和掌握一定的酒水知識。
●懂得一些基本的服務(wù)知識,善于向客人推銷酒水,努力做好服務(wù)接待工作。
●加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)水平。
●負責(zé)自己所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
●與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系。
●掌握一定的餐飲衛(wèi)生知識,嚴格按餐飲衛(wèi)生的要求完成各項工作。
酒水部領(lǐng)班崗位職責(zé)
●貫徹執(zhí)行和傳達部門經(jīng)理布置的工作任務(wù)、指令,做好溝通工作。
●根據(jù)所管轄范圍的情況制定相應(yīng)的要求及酒水員的服務(wù)程序。
●現(xiàn)場督導(dǎo),檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀律執(zhí)行情況。
●控制酒水的損耗,力求做到降低成本。
●做好崗位培訓(xùn)工作并作定期檢查。
●控制酒水倉存平衡數(shù),使其合理化。
●定期檢查財產(chǎn)設(shè)備,有問題及時作維修保養(yǎng)。
●合理安排宴會、酒會的工作,帶動員工,積極工作。
●與樓面服務(wù)人員保持良好的合作,互相協(xié)調(diào),做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。
采購員崗位職責(zé)
●了解各部門物資需求及各種物資的市場供應(yīng)情況,掌握財務(wù)部及采購部對各種物資采購成本及采購資金控制要求,熟悉各種物資采購計劃。
●各部門急用的物品要優(yōu)質(zhì)采購,要做到按計劃采購,認真核實各部的申購計劃,根據(jù)倉庫存貨情況,定出采購計劃,對定型、常用物資按庫存規(guī)定及時辦理,與倉管員經(jīng)常溝通,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計劃工作。
●采購物品應(yīng)做到價廉物美、擇優(yōu)錄取。時鮮、季節(jié)性物資如部門尚未提出申購計劃,應(yīng)及時提供樣板、信息供經(jīng)營部門參考選用。
●采購物資應(yīng)嚴格把好質(zhì)量關(guān),對不符合質(zhì)量要求的要堅決拒收,根據(jù)銷售動向和市場信息,積極爭取定購貨源,根據(jù)“暢銷多進、滯銷不進”的原則,保證貨源充足。
●認真貫徹執(zhí)行合同法,嚴格審核合同款項,訂購業(yè)務(wù),必須上報經(jīng)理或主管級,研究后方可實施。
●經(jīng)常到柜臺和倉庫了解商品銷售情況,以銷定購。積極組織適銷對路的貨源,防止盲目進貨。盡量避免積壓商品,提高資金周轉(zhuǎn)率。經(jīng)常與倉庫保持聯(lián)系,了解庫存情況,對庫存商品要做到“了如指掌”和“心中有數(shù)”,有計劃、有步驟地安排好日常工作。
●努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)水平,接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮,外出采購時要注意維護公司的禮儀、利益和聲譽,不謀私利。
●嚴格遵守財務(wù)制度、遵紀守法、不索賄、受賄,在平等互利下開展業(yè)務(wù)活動。購進物資要盡量做到單據(jù)(發(fā)票)隨貨同行,交倉管員驗收,報賬手續(xù)要及時,不得隨意拖賬掛賬。
●嚴格遵守《員工守則》及各項規(guī)章制度,服從采購主管分工安排。
采購部經(jīng)理崗位職責(zé)
●主持采購部全面工作,提出物資采購計劃,報總經(jīng)理批準后組織實施,確保各項采購任務(wù)完成。
●調(diào)查研究各部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場變化情況,供需心中有數(shù)。指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)技能,確保公司物資的正常采購量。
●審核年度各部呈報的采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容。減少不必要的開支,以有效的資金,保證最大的物資供應(yīng)。
●要熟悉和掌握公司所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。檢查購進物資是否符合質(zhì)量要求,對公司的物資采購和質(zhì)量要求負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
●監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實情況。
●按計劃完成各類物資的采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支。
●認真監(jiān)督檢查各采購員的采購進程及價格控制。
●在部門經(jīng)理例會上,定期匯報采購落實結(jié)果。
●每月初將上月的全部采購任務(wù)完成及未完成情況逐項列出報表,呈總經(jīng)理及財務(wù)部經(jīng)理,以便于上級領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司的采購項目。
●督導(dǎo)采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動中,要遵紀守法,講信譽,不索賄,不受賄,與供貨單位建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)往來。
●負責(zé)部屬人員的思想、業(yè)務(wù)培訓(xùn),開展職業(yè)道德、外事紀律、法制觀念的教育,使所有員工適應(yīng)市場經(jīng)濟的快速發(fā)展。
面包師崗位職責(zé)
●準備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點和其他簡單的烤制食品。
●對制作面包和面包卷的各種生面稱量、混和、揉和,并使之成形,測出份量。
●在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形。
●將需要烤制的糕點、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出。
●準備各種果凍和較少的生面。
●做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作。
●確保有足量的面包供應(yīng)。
●確?Х葟d有足量漢堡包、熱狗包供應(yīng)。
餐具洗刷員崗位職責(zé)
●在洗碗部領(lǐng)班帶領(lǐng)指揮下,負責(zé)洗刷消毒餐具、酒具、雜具等洗刷消毒過程、嚴格按程序和標準,保證餐具、酒具、雜具等的清潔衛(wèi)生。
●及時清理餐廳、廚房的垃圾,定點擺放,定時清理,保證無異味。
●洗刷、消毒過程中注意保護好餐具,盡量減少損耗。
●做好清潔、消毒后碗具、餐具的存放,注意分類擺放。
●搞好個人和清洗場所的衛(wèi)生工作。
●服從安排,遵守各項管理制度。
餐飲副經(jīng)理崗位職責(zé)
●協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲經(jīng)營及銷售活動,完成計劃指標。每日提供銷售統(tǒng)計,每月擬寫經(jīng)營報告。參與執(zhí)行年度預(yù)算及菜單的成本、價格的制定。
●審閱餐飲部下屬各部門的每日營業(yè)報表、每日記事簿及客人的投訴單,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,并報告餐飲部經(jīng)理。
●檢查餐飲部的各個餐廳、酒吧、廚房,確保餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量;做好開餐前的準備工作;開餐高峰時,親臨現(xiàn)場指揮和督導(dǎo)下級,確保服務(wù)質(zhì)量。
●實施餐飲部的各項規(guī)章制度,解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境;評估員工,實施員工培訓(xùn)計劃,提高服務(wù)質(zhì)量。
●實施餐飲部的促銷活動方案,組織和協(xié)調(diào)有關(guān)部門,確保促銷活動順利進行。
●完成上級交給的其他任務(wù)。
餐飲經(jīng)理崗位職責(zé)
●全面負責(zé)餐飲部的經(jīng)營管理工作,直接對總經(jīng)理負責(zé)。
●負責(zé)制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標,并對月度、年度經(jīng)營情況作分析并報總經(jīng)理。
●制定服務(wù)標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育。
●與財務(wù)部配合作出每年的預(yù)算和月計劃,研究擴大銷售范圍和銷售量,增加經(jīng)營收入。
●根據(jù)市場情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本。
●與人事部配合招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調(diào)動、開除餐飲部員工,并負責(zé)組織餐飲部員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn)工作。
●制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務(wù)人員和廚師外出學(xué)習(xí)其他單位的先進經(jīng)驗、技術(shù)。
●了解市場動向和掌握原材料行情,CVP邊際成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)指標和利潤指標的完成。
●注意現(xiàn)場管理,經(jīng)常性地對餐廳、廚房巡視監(jiān)督,組織QC(全面質(zhì)量管理)小組活動,保證各項運作正常。
●親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會,負責(zé)VIP客人的迎送,處理客人的重要投訴。
●主持日常和定期(每周一次)的餐飲部會議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加公司部門經(jīng)理會議。
●抓好設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止發(fā)生事故。
●協(xié)調(diào)本部門與公司其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理或副總經(jīng)理交辦的其他工作。
工作崗位說明書3
1.熱愛教育工作,熱愛學(xué)生,全面關(guān)心全體學(xué)生的健康成長,教書育人、為人師表,遵守師德規(guī)范和學(xué)校各項規(guī)章制度。
2.服從學(xué)校工作安排,與同事團結(jié)協(xié)作,講求整體效益。教學(xué)上做到同教材、同資料、同進度的前提下逐步形成自己的特色。關(guān)心學(xué)校發(fā)展,能主動提出教育教學(xué)建議。
3.學(xué)習(xí)本學(xué)科新課程標準及考試綱要,研究教材,了解本班學(xué)生情況,確定教學(xué)目標、制訂教學(xué)計劃、研究教學(xué)方法。
4.認真?zhèn)湔n,按課時詳細寫好教案,包括目標、內(nèi)容、程序、方法、活動、教具、作業(yè)、后記等,力求做到明確、具體、合理、精當(dāng)、有效。
5.加強課堂教學(xué),注重學(xué)生的主體性、互動性、合作性、實踐性。做到緊扣目標、優(yōu)化過程、精講多練、強化反饋、注重實效、合理運用多媒體進行教學(xué),按時上下課。
6.切實做到減輕學(xué)生負擔(dān),合理布置作業(yè)并及時、認真批改。注重因材施教和個別輔導(dǎo),加強對學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo)。
7.積極開辟第二課堂,認真、規(guī)范上好選修課和輔導(dǎo)課,發(fā)掘和培養(yǎng)具有特長的學(xué)生,帶好興趣小組和競賽小組。
8.參與班級的管理和對學(xué)生的教育工作,加強與班主任、年級組長的聯(lián)系,負責(zé)課后眼保健操和室內(nèi)廣播操的管理。
9.認真參加市區(qū)教研室、校教研組及備課組的教研活動,開展教學(xué)科研,積極申報科研課題并堅持不懈地進行科學(xué)的研究,撰寫教育教學(xué)論文,每學(xué)年不少于一篇,不斷提高科研和教學(xué)水平。
10.認真參加學(xué)校的各類聽課、說課和評課活動。教齡三年以上的教師每學(xué)期聽課不少于8節(jié),三年以內(nèi)的教師不少于15節(jié),見習(xí)期教師不少于20節(jié)(不含師徒間聽課)并開設(shè)1節(jié)匯報課。
11.高級教師、區(qū)星級教師、市區(qū)學(xué)科帶頭人和省市教壇新秀是學(xué)科的骨干教師,應(yīng)做好示范和把關(guān)工作,每學(xué)年至少開1節(jié)示范課或研究課,參與或指導(dǎo)課題研究和論文撰寫。協(xié)助教研組長開展教研活動,幫助青年教師盡快勝任教學(xué)工作。新老、新能教師掛鉤的指導(dǎo)教師,要按掛鉤細則認真指導(dǎo),擔(dān)負起培養(yǎng)新教師的職責(zé)。
12.主動、認真學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論、專業(yè)知識和現(xiàn)代教育技術(shù),掌握多媒體的操作。參與校園計算機網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè),逐步實現(xiàn)辦公和教學(xué)現(xiàn)代化。積極參加各種相關(guān)的`培訓(xùn)、考核、評比等活動,不斷提高自身素質(zhì)。
13.保質(zhì)保量并按時完成教研組和備課組布置的練習(xí),試卷的命題、打印、校對、批閱、分析、統(tǒng)分、講評等任務(wù)。認真參加學(xué)校組織的各類監(jiān)考工作,嚴格遵守監(jiān)考紀律。
14.每學(xué)期要填寫好教學(xué)質(zhì)量分析表、專業(yè)人員考核表、記載卡等并及時上交教務(wù)處,根據(jù)規(guī)定按時上交有關(guān)表格、教案、資料等。
15.實習(xí)指導(dǎo)教師要按實習(xí)生指導(dǎo)教師細則,做好實習(xí)生指導(dǎo)和評定工作。
16.完成學(xué)校布置的其他工作。
工作崗位說明書4
教師是學(xué)科教育教學(xué)工作的責(zé)任人,在教務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。那么教師具體的崗位職責(zé)是什么?一起來看看吧。
教師的基本職責(zé):
1.承擔(dān)一門學(xué)科的教學(xué)任務(wù),備課、講課,輔導(dǎo),批改作業(yè),考核學(xué)生成績。
2.在課內(nèi)外對學(xué)生進行思想品德教育,擔(dān)任班主任或組織、輔導(dǎo)學(xué)生課外活動。
3.參加教學(xué)研究工作。
教師具體職責(zé):
一.工作原則
1.以黨的教育方針為教學(xué)、教育工作的指導(dǎo)思想和準繩,自覺服務(wù)于教育方針和教育“三個面向”的要求。
2.堅持既教書,又育入的觀點;做到管教管導(dǎo),身教言教;要為人師表。
3. 銳意進取,積極改革,著眼于發(fā)展智力,培養(yǎng)能力,早出、快出和出好人才。
4.認真貫徹“雙全”方針,注意因材施教,分類推進,全面提高。
5.堅持正面教育,關(guān)心愛護學(xué)生、嚴禁體罰或變相體罰。
二.制定教學(xué)計劃
1.每學(xué)期開學(xué)后兩周內(nèi)制訂好教學(xué)計劃。
2.制訂教學(xué)計劃前做到“三熟悉”:(1)熟悉課程標準,明確教學(xué)要求和內(nèi)容安排,明確前后銜接關(guān)系;(2)熟悉教材,通覽教材,初步掌握教材的內(nèi)在聯(lián)系;(3)熟悉學(xué)生,通過分析學(xué)生原有情況,與前任教師交流,與學(xué)生交談或其他形式,了解學(xué)生的“雙基’、“智能”、“學(xué)兒’、“學(xué)法”等方面的情況,了解學(xué)生對教學(xué)工作的意見和要求。
3.除教學(xué)進度可以在備課組范圍內(nèi)基本統(tǒng)一外,教學(xué)計劃必須根據(jù)各班實際情況自行制訂;要求要明確,措施要具體。
三.備課
1.不備課不能上課。
2.個人備課不僅要備課標、各教材、備學(xué)生,還要備理論、備生活;既依據(jù)課程標準和教科書,預(yù)設(shè)教學(xué)進程、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法,寫好備課筆記,又著眼于動態(tài)生成的觀點,從教學(xué)的`實際需求出發(fā),做好富有創(chuàng)意的筆記,重視其它課程資源的開發(fā)。每節(jié)課教案應(yīng)體現(xiàn):教學(xué)目標的編制,教學(xué)內(nèi)容的安排(包括重、難點的處理),教學(xué)方法的考慮,教學(xué)過程的安排(包括課堂講解、提問、討論、練習(xí)、板書設(shè)計、作業(yè)布置、課后活動等環(huán)節(jié))及教學(xué)后記。
3.進一步建立健全集體備課制定。已建立備課組的科目在個人備課的基礎(chǔ)上堅持每周集體名。課一次的制度。備保組長要事先“定時間、定內(nèi)容、定主體’;每次備課主講發(fā)言后,集體研究、討論,然后各人修訂調(diào)整各自的教案。
4.備課中要體現(xiàn)新課程理念,在落實學(xué)生主體學(xué)習(xí)地位、優(yōu)化自主合作探究學(xué)習(xí)方式、充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動積極性等方面下功夫,不能照抄照搬參考資料。
5.對課堂實驗要事前作好準備工作。
四.上課
1.課堂教學(xué)是完成教學(xué)任務(wù)、實現(xiàn)教學(xué)目標的關(guān)鍵,是提高教學(xué)質(zhì)量的中心環(huán)節(jié),必須認真執(zhí)行教學(xué)計劃,認真上好每一堂課,完成課時教學(xué)任務(wù),不得曠課或任意調(diào)課(調(diào)課統(tǒng)一由教務(wù)處處理)。
2.堅持“學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),發(fā)展為主旨“的原則,強化目標意識、改進教學(xué)方法,教學(xué)內(nèi)容重點突出,教學(xué)過程科學(xué)合理,有效運用現(xiàn)代教育技術(shù),促進全體學(xué)生的發(fā)展。
3.努力提高課堂教學(xué)藝術(shù),具有廣博的理論和專業(yè)知識、扎實的教學(xué)基本功,教態(tài)親切自然,語言規(guī)范、簡練、生動,板書設(shè)計合理,演示操作熟練準確。
4.準時上課、準時下課,不影響學(xué)生課間休息。
五.輔導(dǎo)
1.貫徹因材施教的原則,提高輔導(dǎo)的自覺性和計劃性;積極、熱情地做好輔導(dǎo)工作。
2.晨讀時間由教務(wù)處統(tǒng)一安排有關(guān)學(xué)科下班輔導(dǎo),其它時間各年級組自行安排,以個別輔導(dǎo)為主,集體輔導(dǎo)為輔。重視第二課堂”,積極開展課外興趣小組、講座、競賽等多種形式的活動,擴大學(xué)生的知識面、促進學(xué)生生動活潑的發(fā)展。
六.作業(yè)批改
1.認真批改作業(yè),對學(xué)生作業(yè)中的突出問題,應(yīng)作必要的摘錄和分析,及時進行評講。
2.批改作業(yè)要規(guī)范化,對學(xué)生、對自己都要從嚴要求。
3.作業(yè)批改要及時,作文批改不超過一周。其它作業(yè)在下次作業(yè)前要批改好,與學(xué)生見面。
4.作業(yè)量要適當(dāng),作業(yè)題要精選。對不同水平的學(xué)生可以布置不同要求、不同內(nèi)容的作業(yè)。
5.注意改過批改方法,既要正確及時,又要收到實效。
七.考查考試
1.講授新課前要進行必要的檢查復(fù)問,作為平時成績的一項依據(jù)。
2.講授新課后要及時檢查理解、掌握的情況,力爭當(dāng)堂鞏固。
3.期中、期末考試統(tǒng)一由教務(wù)處組織安排,其它單元測驗由備課組安排。
4.嚴格考試紀律;不得事先暗示、透露試題,不弄虛作假,不營私舞弊。
5.考查考試后及時總結(jié)教與學(xué)兩方面的經(jīng)驗教訓(xùn),認真做好期中、期末質(zhì)量分析,提出相應(yīng)的改進措施。
工作崗位說明書5
導(dǎo)游主要分為中文導(dǎo)游和外語導(dǎo)游。其主要工作內(nèi)容為引導(dǎo)游客感受山水之美,解決旅途中可能出現(xiàn)的突發(fā)事件,并給予游客食、宿、行等方面的幫助。
在中國,凡希望從事導(dǎo)游業(yè)務(wù)活動的人都必須按規(guī)定參加導(dǎo)游人員資格考試?荚嚭细裾撸蓢鴦(wù)院旅游*政管理部門委托省、自治區(qū)、直轄市人民政府旅游*政部門頒發(fā)導(dǎo)游人員資格證書。目前,導(dǎo)游通常掛靠在旅行社或集中到專門的導(dǎo)游服務(wù)管理機構(gòu)。
崗位描述:
1、負責(zé)旅游團隊全程陪同及導(dǎo)游工作;
2、落實旅游團的衣食住行等;
3、處理團隊突發(fā)狀況或意外事件;
4、負責(zé)景點資料的'收集及團隊反饋;
5、維護本公司良好形象和聲譽。
任職資格:
1、男女不限、熟悉導(dǎo)游工作程序、從事相關(guān)工作經(jīng)驗1年以上;
2、有較強的組織能力和應(yīng)變能力及較強的服務(wù)意識;
3、吃苦耐勞、責(zé)任心強,工作細心有條理;
4、持有導(dǎo)游證優(yōu)先。
工作崗位說明書6
幼教全稱幼兒教師,是教師隊伍中不可忽略的重要力量。她們主要以女性教育者為主,負責(zé)教育學(xué)齡前兒童也就是幼兒。
幼教崗位職責(zé)
1、承擔(dān)一個班的教育工作,根據(jù)國家規(guī)定的幼兒園課程標準,做好備課方案、教學(xué)計劃等前期準備工作;
2、觀察了解幼兒,結(jié)合本班幼兒的具體情況,創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)環(huán)境,完成教育任務(wù)
3、采用以游戲為主的教學(xué)方式,對學(xué)生進行啟蒙教育
4、嚴格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,指導(dǎo)并配合保育員管理本班幼兒生活和做好衛(wèi)生保健工作,照顧學(xué)生生活;
5、正確評估幼兒發(fā)展;
6、與家長保持經(jīng)常聯(lián)系,了解幼兒家庭的教育環(huán)境,商討符合幼兒特點的教育措施,共同配合完成教育任務(wù);
7、參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和幼兒教育研究活動;
8、定期向園長匯報,接受其檢查和指導(dǎo)。
幼教崗位要求
1、要有執(zhí)著的事業(yè)心;
2、要自信、自尊;
3、要有良好的自我形象和個性品質(zhì);
4、要有愛心和童心;
5、要有較強的`溝通能力;
6、要有較強的組織教育活動的能力;
7、要有自學(xué)能力;
8、具備教師資格證書,掌握教育規(guī)律;
9、普通話標準,通過相關(guān)測試。
幼教關(guān)鍵技能
專業(yè)能力教學(xué)監(jiān)控情商能力文字撰寫
個人能力親和力耐心創(chuàng)新能力
幼教升職空間
幼教→幼兒園園長/幼兒教育專家
幼教薪情概況
應(yīng)屆畢業(yè)生¥2300.00
1年經(jīng)驗¥2300.00
2年經(jīng)驗¥2600.00
3年經(jīng)驗¥3500.00
幼教工作內(nèi)容
1、根據(jù)課程計劃,執(zhí)行相關(guān)課程的授課;
2、根據(jù)課程要求,準備教案、教室及教具等;
3、按要求制定負責(zé)課程的月計劃、周計劃;
4、對授課中出現(xiàn)的問題及時調(diào)整和解決;
5、積極與家長溝通課程情況和學(xué)員表現(xiàn)等;
6、按課程目標要求完成課程執(zhí)行并觀察孩子的行為,總結(jié)孩子的情況,為家長提供指導(dǎo)意見。
工作崗位說明書7
職位名稱技術(shù)支持經(jīng)理職位代碼所屬部門
職系職等職級直屬上級技術(shù)主管
薪金標準填寫日期核準人
職位概要:
為客戶及相關(guān)人員提供與公司產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)支持及技術(shù)服務(wù)。
工作內(nèi)容:
%收集競爭對手產(chǎn)品的功能、性能信息,分析比較本公司產(chǎn)品的優(yōu)缺點,提出比較報告;
%熟練運用公司產(chǎn)品,并能從機理上進行全面解釋;
%解答客戶、代理商所涉及產(chǎn)品的技術(shù)問題;
%定期向公眾媒介傳播公司產(chǎn)品、技術(shù)方向相關(guān)的信息;
%為產(chǎn)品提供現(xiàn)場技術(shù)支持。
任職資格:
教育背景:
◆設(shè)計或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
◆受過項目管理、市場營銷與產(chǎn)品知識等方面的培訓(xùn)。
經(jīng)驗:
◆有2年以上從事技術(shù)支持服務(wù)經(jīng)驗,有產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
技能技巧:
◆熟悉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、性能、機理、使用方法等;
◆有扎實的'理論基礎(chǔ)和技術(shù)工作經(jīng)驗;
◆能獨立解決產(chǎn)品使用相關(guān)問題。
態(tài)度:
◆知識面廣、善于與各類性格的人交往,善于溝通;
◆有較強應(yīng)變能力,有責(zé)任心,對人熱情,良好的團隊合作精神。
工作條件:
工作場所:辦公室。
環(huán)境狀況:舒適。
危險性:基本無危險,無職業(yè)病危險。
直接下屬間接下屬
晉升方向輪轉(zhuǎn)崗位
工作崗位說明書8
1 基本格式
部門名稱:
直接上級: (此處輸入上級領(lǐng)導(dǎo)頭銜)
下屬部門:
部門性質(zhì):
管理權(quán)限:
管理職能:
主要職責(zé):
舉例:人事部崗位職責(zé)
部門名稱:人事部
直接上級:分管副總經(jīng)理
下屬部門:人事科、勞動工資科
部門性質(zhì):人力資源開發(fā)、利用的專業(yè)管理部門
管理權(quán)限:受分管副總經(jīng)理委托,行使對公司人事、勞動工資管理權(quán)限,并承擔(dān)執(zhí)行公司規(guī)章制度、管理規(guī)程及工作指令的義務(wù)
管理職能:負責(zé)對公司人事工作全過程中的各個環(huán)節(jié)實行管理、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、考核評比的專職管理管理部門,對所承擔(dān)的工作負責(zé)
2 主要內(nèi)容
1、根據(jù)工作任務(wù)的需要確立工作崗位名稱及其數(shù)量;
2、據(jù)崗位工種確定崗位職務(wù)范圍;
3、根據(jù)工種性質(zhì)確定崗位使用的`設(shè)備、工具、工作質(zhì)量和效率;
4、明確崗位環(huán)境和確定崗位任職資格;
5、確定各個崗位之間的相互關(guān)系;
6、根據(jù)崗位的性質(zhì)明確實現(xiàn)崗位的目標的責(zé)任。
工作崗位說明書9
一、 店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現(xiàn)目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業(yè)額目標的實現(xiàn),50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù),從而知道自己店面成績的`好壞
4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷,并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力 對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、門店的經(jīng)營能力 指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力 指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力 要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、 越級匯報,自作主張(指突發(fā)性的問題)
2、 推卸責(zé)任,逃避責(zé)任
3、私下批評公司,抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標,不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、 有功勞時,獨自享受
6、 不擅長運用店員的長處,只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準備(開店前半小時)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、
燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C:昨日營業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業(yè)額的方法
D:宣布當(dāng)日營業(yè)目標
2、開店后到中午
A:今日工作重點的確認今日營業(yè)額要做多少 今日全力促銷哪樣產(chǎn)品 B:營業(yè)問題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)
C:營業(yè)店進期商品進行銷售量/額比較
D:今天的營業(yè)高峰是什么時候?
3、下午
A:對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B:對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C:競爭店的調(diào)查(生意和我們比較如何)
4、傍晚(3:00~6:00)
A:確認營業(yè)額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)
5、 晚間(6:00--關(guān)門)
A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標
B:盤點物品、收銀
C:制作日報表
D:閉店工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
工作崗位說明書10
投資經(jīng)理分析經(jīng)濟形勢,設(shè)計投資項目,投資經(jīng)理 崗位說明書。優(yōu)秀的投資者要有敏銳的`洞察力以及較強的風(fēng)險控制能力,將風(fēng)險降到最低,確保回報最大。
1、分析經(jīng)濟形勢,負責(zé)投資項目的市場調(diào)研、數(shù)據(jù)收集和可行性分析。
2、設(shè)計投資項目,并預(yù)測財務(wù),分析風(fēng)險。
3、為投資項目準備推介性文件,編制投資調(diào)研報告、可行性研究報告及框架協(xié)議相關(guān)內(nèi)容,并擬訂項目實施計劃和行動方案。
4、參與談判投資項目,建立并保持與合作伙伴、主管部門和潛在客戶的良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
5、參與直接或間接管理投資項目,監(jiān)控和分析投資項目的經(jīng)營管理,并及時提出業(yè)務(wù)拓展和管理改進的建議。
工作崗位說明書11
技術(shù)負責(zé)人崗位職責(zé):
1。負責(zé)現(xiàn)場全面施工技指導(dǎo),編制施工組織計劃,質(zhì)量檢查,熟悉各項流程,了解各項工序;
2。組織編寫施工組織設(shè)計;
3。確定項目施工技術(shù)方案;
4。組織圖紙審查,提出設(shè)計變更意見;
5。組織技術(shù)人員開展技術(shù)管理工作;
6。檢查技術(shù)標準的執(zhí)行情況;
7。組織全面質(zhì)量管理;
8。組織有關(guān)人員對工程質(zhì)量進行檢查。
工作崗位說明書12
1、 驗單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián) 和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、 如有取消菜式的,審核取消單上的.臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、 餐廳部長及出品部人員簽名,確認有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進行沖減操作。
4、 結(jié)賬:
(1) 確認臺號,將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào) 整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3) 將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4) 按不同付款方式進行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6) 如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人, 并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
工作崗位說明書13
一、業(yè)務(wù)訂單流程
1. 收集產(chǎn)品和客戶資料,不定期的整理各種產(chǎn)品(手機保護套:水晶殼素材護套、TPU清水護套、硅膠護套、單色加工、水貼加工、鐳雕工藝、貼皮工藝、鑲鉆工藝等)的報價單(包括最新出來的產(chǎn)品圖片,產(chǎn)品規(guī)格,價格,包裝資料,付款方式,交貨時間等等)。
2.與客人溝通,了解客戶需求,同時與采購、工程確認是否可以滿足客戶需求。當(dāng)確認OK后據(jù)客戶要求提供樣品供客人確認。
3.跟進客人對樣品的測試結(jié)果,如客人對樣品提出問題,及時反饋給我司品質(zhì)部及工程PE部,給客人一個合理的解釋并給出解決辦法;并重新提供樣品,待確認ok后,要求客戶回簽OK樣板或以郵件、文字的格式確認回我工廠。業(yè)務(wù)員將此信息知會工程部簽OK樣下發(fā)相關(guān)部門,并與客人討論訂單細節(jié),雙方達成一致意見后與客人簽PI,(個別客戶不要求送樣品可直接討論訂單細節(jié),并簽下PI)催促客人打訂金。
4. 客人打訂金同時,與客人確認產(chǎn)品生產(chǎn)加工的具體要求明細。
5. 收到訂金后(信用比較好的老客戶無需支付訂金可直接下單),制定《內(nèi)部生產(chǎn)單》。
6.《內(nèi)部生產(chǎn)單》于1小時內(nèi)完成并由業(yè)務(wù)主管簽字后,遞交給物控部門并由其下發(fā)各相關(guān)部門,同時確認交期,如達不到我司制定或客戶的交期須要求,物控需在《內(nèi)部生產(chǎn)單》上回簽?zāi)軌蛲瓿傻?合理交期。(內(nèi)部生產(chǎn)單一式四聯(lián),白、紅聯(lián)交物控,藍聯(lián)交倉庫查庫存,黃聯(lián)待相關(guān)部門主管簽字回復(fù)后,交還給所屬業(yè)務(wù))
7.所有細節(jié)確認后,注意跟蹤物料,采購進度,生產(chǎn)排期等以確保交貨期。同時針對逾期未完成訂單,與物控等相關(guān)部門溝通查實原因并要求相關(guān)部門給出解釋并提供解決方案,最終向客戶說明,交待。
8.提前與客人確認船期,定艙事宜及相關(guān)貨代溝通好各細節(jié)。在大貨完成前一個星期通知船務(wù)倉一般交貨方式是FOB深圳,如是客人指定貨代,根據(jù)客人提供資料,與貨代聯(lián)系并完成所有出貨資料。
9.生產(chǎn)完成后,與品質(zhì)部確認驗貨時間并通知客人驗貨。驗貨通過后,再次與客人確認準確的交貨時間并安排出貨事宜。(詳情請見出貨流程)
10.針對一些信用度較好的老客戶, 根據(jù)客戶銀行的信用度和不同情況及時檢查貨款是否到帳, 如在合理的時間內(nèi)沒有收到貨款要及時和客戶溝通,保證貨款及時到帳。針對其他客戶,貨款全部到賬后,馬上按照約定好的時間安排出貨。
11. 到帳后填寫收支平衡表。每個客戶必須做收支表,以便查收款。
二、出貨流程
1.業(yè)務(wù)員必須提前通知船務(wù)出貨計劃,業(yè)務(wù)與船務(wù)在出貨前一周(旺季時必須提前10天)確定出 貨所需的詳細資料,如出口國家、目的港、付款方式、客戶資料、船公司資料等,訂適宜船期的船。
2.拿到S/O后,明確放艙及結(jié)關(guān)具體時間并告知相關(guān)人員做好準備確保順利將貨物入倉。
3. 出貨前查看是否已做好商檢通關(guān)單,如未做及時通知報關(guān)員做好相關(guān)商檢通關(guān)單,并了解商檢數(shù)量及使用哪本手冊報關(guān)提供所需的其他相關(guān)資料。
4. 根據(jù)出貨進度,讓要求倉庫提供成品及配件出庫明細表。
5. 根據(jù)出庫明細表和PI制作發(fā)票裝箱單等報關(guān)資料,報關(guān)資料數(shù)量必須和商檢一致。(如貨物需要正式報關(guān),則需聯(lián)系報關(guān)人員并提供報關(guān)所需的貨物等相關(guān)資料,跟進并協(xié)助報關(guān)確保貨物順利通關(guān)。)
6. 準備報關(guān)資料(其中包括核銷單,手冊,報關(guān)委托書一式三份,空白箱單,空白發(fā)票,報關(guān)資料,商檢通關(guān)單。)
注意:(1)報關(guān)委托書上蓋兩個公司印章,箱單發(fā)票蓋章
(2)報關(guān)資料根據(jù)商檢數(shù)量填寫,可能與實際數(shù)量不符
(3)核銷單上注明:PI號碼/臺數(shù)/出口國家/手冊號碼/第幾項,交與肖總蓋章
7. 填寫出口控制表,要和商檢、報關(guān)資料一致。
8. 傳S/O到報關(guān)行打單并安排拖車,并在當(dāng)天拿到司機資料交給倉庫,同時告知相關(guān)人員到柜的大概時間以便安排出貨。
9. 將由部門主管簽字的出貨單交給倉庫,出貨單上必須注明機型數(shù)量及配件等明細。〈出到國內(nèi)的貨物可直接聯(lián)系快遞公司過來取件出貨〉
10. 出貨時準備齊報關(guān)資料由貨柜司機交給相關(guān)貨代。
11. 及時了解貨柜是否安全返碼頭,查柜與否,如遇查柜先了解報關(guān)資料是否準確并及時協(xié)助報關(guān)行處理。
12. 出貨當(dāng)天必須做好PL 和INVOICE,與客人確認后交由部門主管簽字。將PL一份給倉庫,一份給財務(wù)。INVOICE一式四份,三份財務(wù),一份業(yè)務(wù)留底。
13. 與客人確認貨物是否收到情況。如有少數(shù),混裝等問題及時核查并予以回復(fù)。
14. 更新未完成訂單,每周六或周一把未完成訂單發(fā)給業(yè)務(wù)主管查閱并在周一組織物控部核對確保交期。
三、售后服務(wù)
1.處理日?驮V如品質(zhì),交期,包裝等各方面問題的投訴。針對客戶投訴要及時查找原因給出解決方案并第一時間回復(fù)客人。
2.與客人保持密切聯(lián)系。每天保持與客人電話溝通至少一次,交流一些市場信息,了解客戶的市場動向與客戶的需求,了解客戶的想法與喜好,同時向客戶傳達我工廠的最新的相關(guān)產(chǎn)品信息。
3.每月須統(tǒng)計每個客戶的銷售情況上呈業(yè)務(wù)主管查閱,同時制定下月銷售目標;每季度進行一次《客戶滿意調(diào)查表》上呈部門主管審核并針對客戶的不滿意進行改善。
4.每月底與客戶核對付款相關(guān)明細,與此同時,每月同財務(wù)核對各客戶付款及出貨明細。
5.每年底都要做一份《年度總結(jié)報告》與匯總年銷售額,并制定下一年的目標。維護客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。
工作崗位說明書14
一、認真貫徹執(zhí)行黨的方針、政策,工作中堅持原則,遵守組織紀律,具體業(yè)務(wù)工作在學(xué)院黨委書記、副書記領(lǐng)導(dǎo)下開展。
二、負責(zé)學(xué)院黨委有關(guān)會議的通知、記錄和存檔。保管、使用好學(xué)院黨委的印章。
三、協(xié)助做好學(xué)院基層黨支部建設(shè)、黨員日常管理工作。做好畢業(yè)生黨員的檔案材料歸檔工作。
四、在學(xué)校組織部門的統(tǒng)一部署下,做好本學(xué)院的黨委系統(tǒng)的相關(guān)信息、材料的上報。
五、協(xié)助學(xué)院黨委做好黨員發(fā)展、預(yù)備黨員轉(zhuǎn)正等相關(guān)工作,并將預(yù)備黨員、正式黨員的檔案材料分類整理、妥善保管。
六、及時準確地為調(diào)入、調(diào)出的黨員辦理組織關(guān)系手續(xù)。
七、做好學(xué)院各黨支部黨費的收繳及統(tǒng)計工作,按時按標準收繳黨費,并上繳學(xué)校黨委組織部,年終做好本單位黨費收繳情況總結(jié)。
八、做好學(xué)院黨校入黨積極分子教育、培訓(xùn)、管理等相關(guān)工作。
九、黨內(nèi)統(tǒng)計工作要及時、準確上報學(xué)院黨內(nèi)
統(tǒng)計半年報表、年度報表。
十、及時更新數(shù)據(jù),做好黨員信息庫數(shù)據(jù)維護工作。
十一、協(xié)助學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)完成上級黨委各部門下達的各項工作任務(wù)。
黨務(wù)工作崗位職責(zé)
一、協(xié)助上級黨委認真貫徹、落實黨的路線、方針、政策,抓好政治理論和黨的規(guī)章制度學(xué)習(xí);
二、負責(zé)制定黨支部計劃,做好支部總結(jié)工作,負責(zé)黨內(nèi)文件的收發(fā)、管理;
三、做好經(jīng)常性的黨員發(fā)展工作,保證發(fā)展黨員的質(zhì)量和結(jié)構(gòu);
四、負責(zé)黨員的教育和管理,抓好精神文明建設(shè)和創(chuàng)建文明單位工作,制定并落實相關(guān)規(guī)章制度,促進團結(jié)、務(wù)實、高效、廉潔、創(chuàng)新局面的形成;
五、健全黨的組織生活等管理形式,做好黨費收繳、黨員組織關(guān)系接轉(zhuǎn)、黨的`文件傳遞、材料的建檔、統(tǒng)計等工作;
六、協(xié)助做好紀檢、監(jiān)察、勤政廉潔和糾風(fēng)方面的具體工作;
七、根據(jù)支部安排,為召開本所黨務(wù)會議做好準備工作與會議記錄,并負責(zé)決議和議定事項的督辦和落實;
八、抓好工會自身建設(shè),充分發(fā)揮工會委員會的作用;
九、抓好共青團的自身建設(shè),組織開展適合青年特點的各項文體娛樂活動;
十、認真做好婦委會的工作,維護婦女的合法權(quán)益。
工作崗位說明書15
崗位職責(zé):
1、熱愛鮮花養(yǎng)護、插花制作、花束花盒制作,綠植養(yǎng)護等工作
2、協(xié)助花藝師完成日常鮮花及永生花制作
3、店內(nèi)日常維護
任職要求:
1、對花藝工作抱有熱情。
2、為人友善有禮貌,熱愛花卉和園藝;
3、理解花藝師工作的辛苦,能從基本做起;
4、對色彩具有基本的`領(lǐng)悟能力,有一定的審美情趣。
5、有相關(guān)工作經(jīng)驗和專業(yè)知識者優(yōu)先。
6、品貌端莊、性格開朗具有親和力。
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