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收銀員崗位說明書

時間:2023-11-29 12:22:43 崗位說明書 我要投稿

收銀員崗位說明書

收銀員崗位說明書1

  崗位名稱:

收銀員崗位說明書

  收銀員

  工作概述:

  按財務規(guī)定和操作程序進行收銀作業(yè),對財務要求各數(shù)據(jù)進行準確統(tǒng)計。

  工作職責與任務:

  1、認真執(zhí)行有關財務部收銀管理的相關制度、標準、權(quán)限、程序及規(guī)范;

  2、嚴格按照收銀操作程序執(zhí)行收銀作業(yè);

  3、嚴格執(zhí)行關于收銀操作程序中有關權(quán)限、規(guī)定操作;

  4、按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、銀行卡等,保證帳、款絕對準確一致,無長短款現(xiàn)象;

  5、與其它服務部門建立良好的合作與相互監(jiān)督的關系,不謀取私利,高效準確完成各項對客服務工作;

  6、做好責任區(qū)內(nèi)清潔與物品、設備的保管、維護、保養(yǎng)工作;

  7、做好崗位內(nèi)的消防、安全防范工作;

  8、積極參加有關培訓,不斷提高專業(yè)技能和專業(yè)知識;

  9、遵守財務保密制度,不得向外泄露公司任何財務機密和數(shù)據(jù)。

  工作績效標準:

  1、收銀操作程序零差錯;

  2、日收銀帳、款準確,無長短款現(xiàn)象;

  3、自覺遵守制訂的'各項規(guī)定、制度、規(guī)范、標準等,無違規(guī)現(xiàn)象。

  崗位工作關系:

  所受監(jiān)督:日常工作接受營運主管的指示和財務部的監(jiān)督。

  所施監(jiān)督:在對客服務的所有部門出現(xiàn)的問題進行監(jiān)督。

  合作關系:與各服務部門有合作關系。

  工作權(quán)限:

  1、對各個對客服務部門有監(jiān)督權(quán)。

  2、享有對財務部制訂的各項收銀規(guī)定絕對的執(zhí)行權(quán),不受任何部門與個人的干擾、強制。

收銀員崗位說明書2

  1、 驗單:收到餐廳服務人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián) 和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務員。

  2、 根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。

  3、 如有取消菜式的.,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、 餐廳部長及出品部人員簽名,確認有關手續(xù)后,錄入電腦進行沖減操作。

  4、 結(jié)賬:

  (1) 確認臺號,將服務員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào) 整應立即詢問服務員,確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

  (2) 各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關規(guī)定執(zhí)行。

  (3) 將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務員交與客人結(jié)賬。

  (4) 按不同付款方式進行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。

  (5) 將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務員送回給客人。

  (6) 如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務員交給客人, 并請服務員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格 式發(fā)票。

  (7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。

收銀員崗位說明書3

  (一)超市百貨商場收銀員崗位責任:

  “自選式售貨”是超市百貨商場經(jīng)營的最突出的特色之一,就是說,顧客可以在商場內(nèi)任意選購自己喜歡的商品,最后才在商場出口一次性結(jié)賬。在這樣的情況下,收銀員的地位至關重要。收銀員是顧客進入超市、百貨、商場見到的第一位和最后一位的商場工作人員。因此,超市百貨商場除了要求收銀員執(zhí)行收銀工作外,還要求其擔任親善大事,其工作主要包括:

  1.規(guī)范正確使用收銀工具,實施收銀工作。

  2.熱情招待顧客,為顧客提供咨詢、便民服務。

  3.接待顧客要使用禮貌用語。

  4.做好商場防損工作。

  5.正確規(guī)范工作的交接和管理工作。

  (二)超市百貨商場收銀員工作標準:

  1.收銀員在工作時身上不可以攜帶現(xiàn)金且不能擅自離開工作崗位。

  2.收銀區(qū)不能放置任何私人物品。

  3.收銀人員工作時要注意自己的.言行舉止,不可嬉笑怒罵,要及時觀察周邊的動態(tài)環(huán)境。

  4.收銀人員要熟悉便民服務以便及時回答顧客的問題。

收銀員崗位說明書4

  1.收取賬款

  (1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。

  (2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。

  (3)嚴格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。

  (4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴格按照程序操作。

  2.賬單核對與整 理

  (1)負責簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。

  (2)負責輸入酒水員遞交的對應臺號的酒水單的品種、數(shù)量。

  (3)負責預收定金及部門暫支款的'輔助臺賬管理,及時催收暫支款。

  (4)管理備用金。

  (5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等 買單方式的核對及整理。

  (6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會務發(fā)票需要提示客人總臺開具。

  3.編制報表并上交

  (1)負責收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。

  (2)將營業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺保險箱。

  4.其他工作

  (1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。

  (2)了解客人需求,解答客人疑難問題。

  (3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。

  (4)負責收銀臺設備包括電腦、打印機、計算器、POS 機、PDA 點菜器、觸摸屏等的日常維護 與清潔。

  (5)完成領導交辦其他工作。

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