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酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

時(shí)間:2022-07-20 11:28:44 崗位說明書 我要投稿
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酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

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酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

  篇一:酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

  1、遵守公司的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;

  2、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)當(dāng)班的工作,及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題, 幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結(jié)帳工作順利進(jìn)行;

  3、編排各餐飲營業(yè)點(diǎn)收銀員班次,臨時(shí)頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的營收工作;

  4、負(fù)責(zé)檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負(fù)責(zé)檢查所屬員工的`儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號(hào)牌的穿戴情況;

  5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報(bào)告主管;

  6、負(fù)責(zé)各營業(yè)點(diǎn)收銀員業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作;

  7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對(duì)餐廳未處理完的事情進(jìn)行跟蹤解決;

  8、負(fù)責(zé)領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;

  9、定期整理協(xié)議單位、VIP的協(xié)議書,并隨時(shí)抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務(wù)評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)之一;

  10、對(duì)重要事情、重大事情及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo);

  11、承辦上級(jí)交辦的其他工作。

  篇二:酒店收銀領(lǐng)班崗位職責(zé)

  1.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查

  (1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況

  (2)檢查收銀員備用金的使用情況

  (3)定期或不定期對(duì)賬夾進(jìn)行抽查

  (4)負(fù)責(zé)發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督

  (5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證

  (6)對(duì)跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時(shí)向收銀主管匯報(bào)

  2.前廳賬款結(jié)算管理

  (1)檢查收銀員對(duì)電腦、電腦打印機(jī)、計(jì)算器、POS機(jī)、EDC機(jī)等設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)情況

  (2)管理后臺(tái)保險(xiǎn)箱使用,填寫使用記錄并管理保險(xiǎn)箱鑰匙

  3.前廳收銀設(shè)備管理

  (1)每日檢查客人消費(fèi)超限額情況,及時(shí)向收銀主管報(bào)告

  (2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確

  (3)及時(shí)查看散客預(yù)交保證金、劃壓信用卡情況,對(duì)不給授權(quán)的信用卡要及時(shí)與客人聯(lián)系并催收

  (4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)

  (5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務(wù)

  4.前廳收銀文件資料管理

  (1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券

  (2)負(fù)責(zé)前臺(tái)收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔

  5.前廳收銀物料管理

  (1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料

  (2)負(fù)責(zé)前廳收銀物料的分配和臨時(shí)保管

  6.人員管理及其他工作

  (1)檢查收銀員的儀容儀表

  (2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班

  (3)監(jiān)督、指導(dǎo)、考核下屬人員工作,提出獎(jiǎng)懲意見

  (4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ?下屬人員

  (5)負(fù)責(zé)所管轄收銀點(diǎn)的消防、安全、衛(wèi)生的管理工作

  (6)定期向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)工作

  (7)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

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