食品廠實習(xí)日記
日記是指用來記錄其內(nèi)容的載體,日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。日記作為一種文體,屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容,來源于我們對生活的觀察,因此,可以記事,可以寫人,可以狀物,可以寫景,也可以記述活動,凡是自己在一天中做過的,或看到的,或聽到的,或想到的,都可以是日記的內(nèi)容。日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。
食品廠實習(xí)日記1
食品廠實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
食品廠實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛玻我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。
再說說我這實習(xí)的體會吧,其實也談不上是體會,就是感慨而已。我是在食品一室實習(xí),我同學(xué)在微生物室實習(xí),他們就是檢驗食品中有沒有有害的細(xì)菌,前些天送來一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來好多霉菌,滿培養(yǎng)基就是。大致數(shù)了一下,大概就是20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有400多措霉菌在繁殖。我覺得我食欲還算好,一般東西都影響不了我的食欲,可是看了那細(xì)菌我還真就惡心了。其實所有食物里都有細(xì)菌,只要沒超過一定的數(shù)量都不會危及到健康。
下周二我的實習(xí)就結(jié)束了,我的所有生物鐘才剛剛適應(yīng)就有得再次調(diào)整了。不過俺很興奮也很激動,因為終于快解放了,呵呵。在學(xué)校吧老覺得學(xué)校不好,不在延安吧,還真有點想念那老區(qū),我是不是有點矯情了?呵呵,俺很期待大四的首堂課。
食品廠實習(xí)日記2
今年五月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗。通過在***食品廠的實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有非常大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴(yán)格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也非常嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實習(xí)體會
**食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習(xí)的這段日子里,***食品廠讓我體會到了非常多,最大的滿足就是學(xué)到了非常多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都非常好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也非常融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會了非常多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會非常多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
食品廠實習(xí)日記3
實習(xí)是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實習(xí)的總結(jié)也是非常有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習(xí),有非常多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實習(xí)期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因為一早就有心理準(zhǔn)備,在dop部實習(xí)時,非?炜朔诉@種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測準(zhǔn)、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認(rèn)真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動之外沒有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認(rèn)真對待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯了主動承擔(dān),努力補救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機上了,幸好找回來了,認(rèn)真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都非常忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實習(xí)的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
1、關(guān)于實習(xí)生培訓(xùn)。實習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對實習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習(xí)生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習(xí)中,公司給實習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實習(xí)生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都非常具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實習(xí)生盡快融入公司的文化中。第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實習(xí)生所在部門組織,讓實習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,這樣也方便往后的實習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會更好。
2、關(guān)于接受實習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計劃之外,實習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實習(xí)生參加工作時的工作設(shè)備,比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應(yīng)向各部門傳達(dá)到位,各部門積極配合。
3、關(guān)于實習(xí)生考核;蛟S實習(xí)生更多的是自我約束,在實習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗,肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對杭州中萃在實習(xí)安排中的3點建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
有關(guān)食品廠實習(xí)日記3篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,想必是時候?qū)懸黄沼浟。那么日記有什么格式呢?下面是小編整理的食品廠實習(xí)日記3篇,歡迎大家分享。
食品廠實習(xí)日記 篇1
今年五月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗。通過在***食品廠的實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有非常大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴(yán)格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也非常嚴(yán)格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
精選食品廠實習(xí)日記4篇
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,請好好地記錄下在日記里?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【帋痛蠹艺淼氖称窂S實習(xí)日記4篇,歡迎大家分享。
食品廠實習(xí)日記 篇1
食品廠實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
食品廠實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛玻我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。
有關(guān)食品廠實習(xí)日記三篇
已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,是時候抽出時間寫寫日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的食品廠實習(xí)日記3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品廠實習(xí)日記 篇1
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛病。我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心。”我也挺討厭我這毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。
食品廠實習(xí)日記 篇2
下周二我的實習(xí)就結(jié)束了,我的所有生物鐘才剛剛適應(yīng)就有得再次調(diào)整了。不過俺很興奮也很激動,因為終于快解放了,呵呵。在學(xué)校吧老覺得學(xué)校不好,不在延安吧,還真有點想念那老區(qū),我是不是有點矯情了?呵呵,俺很期待大四的首堂課。
食品廠實習(xí)日記 篇3
今年五月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進(jìn)行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗。通過在***食品廠的`實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
【精華】食品廠實習(xí)日記三篇
一天即將完結(jié),一定有不少感想,是時候用心地寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的食品廠實習(xí)日記3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品廠實習(xí)日記 篇1
今天終于開始生產(chǎn)了。因為我還是新手,所以這幾天我的任務(wù)就是熟悉工藝。隨著他們的介紹,我才知道原來糖化又要經(jīng)過
1、粉碎麥芽和谷物。2、糖化制成麥汁。3、過濾分離麥糟和麥汁。4、麥汁添加酒花煮沸。5、麥汁冷卻制成。最終麥汁以及各個階段該注意的事項和輔料的添加的數(shù)量,麥汁的糖度檢測。
食品廠實習(xí)日記 篇2
實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的'那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊? 真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。 但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。 我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
關(guān)于食品廠實習(xí)日記三篇
一天終于結(jié)束了,相信大家都有不少體會吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編收集整理的食品廠實習(xí)日記3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品廠實習(xí)日記 篇1
今天終于開始生產(chǎn)了。因為我還是新手,所以這幾天我的任務(wù)就是熟悉工藝。隨著他們的介紹,我才知道原來糖化又要經(jīng)過
1、粉碎麥芽和谷物。2、糖化制成麥汁。3、過濾分離麥糟和麥汁。4、麥汁添加酒花煮沸。5、麥汁冷卻制成。最終麥汁以及各個階段該注意的事項和輔料的添加的數(shù)量,麥汁的糖度檢測。
食品廠實習(xí)日記 篇2
食品廠實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
食品廠實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。
食品廠實習(xí)日記
有趣的一天又要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編為大家收集的食品廠實習(xí)日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食品廠實習(xí)日記 篇1
通過在企業(yè)的實地學(xué)習(xí)與實踐。運用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識來了解食品生產(chǎn)的工作流程和工作內(nèi)容,加深對品質(zhì)管理工作的認(rèn)識,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會做準(zhǔn)備。
六個月的時間說長不長說短也不短,回想過去,喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間里,對一個缺乏社會經(jīng)驗的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了不少學(xué)校里學(xué)不到的知識。
首先得感謝公司給我們提供工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗的上級給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實戰(zhàn)經(jīng)驗讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法,更多的是做人的準(zhǔn)則。六個月的實習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)劃上句號,在這期間我深深的體會到了身為一名現(xiàn)場品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到這兒,激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中盤旋。我不斷自問:作為一個實習(xí)生,我能做好嗎?如今,實習(xí)工作已結(jié)束,我們2位實習(xí)生的收獲,見證了我們的成長,為我們的實習(xí)畫上一個完美的感嘆號!在這6個月中,我感覺我經(jīng)歷了許多,這些從未有過的經(jīng)歷讓我不斷進(jìn)步、不斷成長。從開始的茫然到如今的自如,感覺自己在一天天的長大,一步步實現(xiàn)從學(xué)生到工作者的角色轉(zhuǎn)化。
食品廠工作的實習(xí)日記
食品廠實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
食品廠實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛玻我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。
最新食品廠實習(xí)日記
食品廠實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
食品廠實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的`實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛玻我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。
食品廠實習(xí)日記模板集錦9篇
食品廠實習(xí)日記 篇1
今天本來是要去食品廠實習(xí)的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就離開了,確切的說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以就離開了。
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛病。我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。
再說說我這實習(xí)的體會吧,其實也談不上是體會,就是感慨而已。我是在食品一室實習(xí),我同學(xué)在微生物室實習(xí),他們就是檢驗食品中有沒有有害的細(xì)菌,前些天送來一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來好多霉菌,滿培養(yǎng)基就是。大致數(shù)了一下,大概就是20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有400多措霉菌在繁殖。我覺得我食欲還算好,一般東西都影響不了我的食欲,可是看了那細(xì)菌我還真就惡心了。其實所有食物里都有細(xì)菌,只要沒超過一定的數(shù)量都不會危及到健康。
食品廠實習(xí)日記 篇2
帶著新奇,帶著憧憬,邁入了旺旺的大門。初涉社會的我如一只出籠的百靈鳥,任何的一切對于我來說都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子,什么叫門禁森嚴(yán)我算是體會到了,好在主管出來接我們了!但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肅然起敬。在簽完勞動合同并上交了一系列證件后人事部經(jīng)理帶我們?nèi)ヒ娏撕贤目偨?jīng)理徐孟鎮(zhèn)先生,經(jīng)過一翻的談話心里暖暖的,感觸很深,正規(guī)公司處理事情的方式就是不一樣啊!在主管的幫助下我們順利的辦好了住宿證,宿舍在一條繁華的街道旁,這條街真像我們學(xué)校的那條哦,也算是對自己的一點安慰吧!畢竟在這個陌生的地方心還是會有點懷念曾經(jīng)的。宿舍里很方便,最讓我歡喜的便是它的熱水供應(yīng)非常充足,以后冬天洗澡就不用怕冷了。第二天上班時,主管給我們新進(jìn)的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學(xué)習(xí)計劃,因為沒有套靴的緣故不能進(jìn)前段了,我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設(shè)備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情,總是不厭其煩的給我們講解著,這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學(xué)習(xí),其重點主要放在人際交往方面,畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環(huán)節(jié)…
食品廠實習(xí)日記范文兩篇
食品廠實習(xí)日記(一)
今兒星期五了,總算是一周給熬完了。原來實習(xí)還真沒有我們想的那么簡單,太受罪、太累人、太委屈。我在想這四周的實習(xí)生活怎么過才能讓我感覺不累也不無聊?
真的,在實習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢氣。我一般和二般情況下是不說臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。
但是還好,經(jīng)過幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實習(xí)的生活,休息之余會到各個宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個瓜子兒,再就是說說當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰。
總之在學(xué)校都是各忙各的,來實習(xí)也沒什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。
食品廠實習(xí)日記(二)
今天本來是要去實習(xí)單位的,但是這幾天沒什么實驗要做,所以我既沒給老師說也沒請假就開溜了,所以確切的.說我應(yīng)該算是曠工?我其實也是想乖乖的呆在實驗室里,但是我沒實驗要做,所以俺就逃了。
我的實習(xí)快劃句號了,我不敢說圓滿,因為它本來就不圓滿,不過我的實驗指導(dǎo)老師可帥了,長的屬于那種很干凈的帥,讓人覺得他有一種過目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。
差不多三周的實習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺得越發(fā)嚴(yán)重了,有點腦疼我這毛玻我什么都不喜歡做,我既不想整天做實驗,也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說我“喜新厭舊的程度將來要三天換一老公,就以我這對事情的熱衷程度,他們對我很是擔(dān)心!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。