大學(xué)應(yīng)屆生個人實習(xí)報告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，我們使用報告的情況越來越多，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。我們應(yīng)當如何寫報告呢？以下是小編幫大家整理的大學(xué)應(yīng)屆生個人實習(xí)報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
大學(xué)應(yīng)屆生個人實習(xí)報告1
根據(jù)教學(xué)計劃的安排、20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx分配到xx酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程、3個月的實習(xí)、讓我感受很深、認識很多、收獲很大、切身體會到工作的辛苦、社會的復(fù)雜、實踐的重要和讀書的必要、
一、概述
實習(xí)期間、我認真結(jié)合書本知識、嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行、并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作、努力的學(xué)、積極的做、掌握了酒店的基本營業(yè)程序、學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范、了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗、懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范、切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要、同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識、使我受益匪淺、感觸頗深、深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合、不可分割、學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要、特別是實習(xí)的舉足輕重；在當今這個知識競爭日趨激烈、常識競爭日趨明顯、經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)、物欲橫流、經(jīng)濟發(fā)達、使得人們的人生觀、金錢觀、價值觀、利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變、使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化、因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯、人們也正是看到了這一美好的前景、許多的商人紛紛將眼光投向酒店、因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放、百家爭鳴、星羅棋布、同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力、壓力、對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步、明白了許多！直至實習(xí)結(jié)束我在xx酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員、結(jié)束實習(xí)返校、
二、實習(xí)目的
本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識、從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合、為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)、更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握、同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)、
三、實習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工、做的是比較基本的waitress工作、開檔、為客人倒茶、在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子、盡量滿足客人的需求、到酒吧拿酒水、收拾桌子、擺位、清理垃圾、抹銀器和水杯、疊餐巾等等、工作簡單而繁瑣、每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容、
四、實習(xí)過程
1、起初的適應(yīng)階段、
由于剛?cè)ゾ频�、對那里的一切都很陌生、領(lǐng)班對我們很熱情、態(tài)度和藹、這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境、戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量、領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)、同事的熱情幫助無不在激勵著我、鼓舞著我、尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店、習(xí)慣生活、努力學(xué)習(xí)的動力源泉、根據(jù)工作的需要、初次將我分到備餐學(xué)習(xí)、當時心無雜念、盡頭十足、酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號、備餐間的位置、到鍛煉托盤的托法、再到基本點心及中廚菜式的配料、直至最后的開檔、收檔、部分簡單菜式的做法、菜名我們一點點、一滴滴、一天天的反復(fù)記憶、不恥下問、到了最后就是整個備餐的基本管理、運作流程我也都了如指掌、但是由于時間的推移、理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合、使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足、也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈、因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的、尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見、我們是非常的不能接受、兩個月過去了、出于學(xué)習(xí)的考慮、開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)、但因酒店的立場和我們的立場不同、利益點不同、因此進行過正式的協(xié)商、但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會、
2、之后的積極工作、努力學(xué)習(xí)、
部門交流學(xué)習(xí)的機會給了我們之后、我于_月_日進入了服務(wù)部學(xué)習(xí)、進入了一個新的部門、各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望、對我們的工作信心很大、剛進服務(wù)部、就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn)、從理論到實踐、從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范、毫不保留的告訴了我們、每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間、盡管很辛苦、但很充實很滿足很高興、筆記一頁又一頁、看了很有成就感、由衷的感到是那么的自豪、通過兩個月的觀察、進入服務(wù)部我感覺上手很快、進步很快、耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑、但是由于語言溝通的障礙、可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利、因此也造成過工作上的小小失誤、領(lǐng)導(dǎo)也都能包容、一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后、工作越來越得心應(yīng)手、環(huán)境生活也適應(yīng)了、對于飛臺、加臺、擺臺、看臺、洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解、慢慢的懂得、學(xué)會了怎么樣推銷、向客人推銷什么、尤其是時令菜單的制作作用非常重要、日常的基本的茶市、飯市服務(wù)操作也都熟悉了、對于一些餐桌禮儀、及上菜順序（如飯市不能先上青菜等）也都能順其自然的正常操作、其他的飯市打荷位的準備、上菜、上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧、服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流、懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗、同時也看到了新疆人的精神面貌、消費觀念等、
3、最后的態(tài)度消極、低調(diào)工作
前期2個多月的學(xué)習(xí)和交流、自身對于酒店的各個角落、各個方面都有一個大致的了解和初步的認識、對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處、路遙知馬力、日久見人心、對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識、相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑、因此之間的感情就回摩擦、友誼就會淡薄、這不是什么大驚小怪的事情、現(xiàn)在想起來很后悔、但當時也是很無奈的、作為同事不能不打交道、作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流、為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸、我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的、他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任、這些整天壓抑下的工作、不僅是身心上的疲憊、更是精神上的摧殘、所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞、但這些是兩方面的原因、他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益、但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí)、所以對他們的壓力很難接受、我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過、和同事爭論過、對酒店還罷工過、這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認識到社會的真實面目、還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”、但作為一個集體、我們還是相對自由的、難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎？難道整天把實習(xí)生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作、也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益、
五、實習(xí)意見
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：
1、更新管理理念、樹立員工滿意的公司用人制度、一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維、千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象、這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞、要注重員工的考核、加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練、
2、創(chuàng)新管理模式、不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩、千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性、預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)、
3、健全管理體制、酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題、增強員工和管理者的執(zhí)行力、注重公平、
4、增強大局意識、樹立良好的管理者的良好形象、對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待（如偷吃等）、靈活的處理員工的錯誤和過失行為、堅持教育為本、處罰為輔、爭取達到標本兼治的目的、
六、實習(xí)心得
對于一個酒店來說、服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源、對于從事酒店業(yè)的員工來說、培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要、實習(xí)這一個多月、確實使我們的服務(wù)意識有一定的提高、多站在客人的角度、為客人的利益著想、是最基本的要求、也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源、于細微處見精神、于善小處見人情、酒店必須做到用心服務(wù)、細心觀察客人的舉動、耐心傾聽客人的要求、真心提供真誠的服務(wù)、注意服務(wù)過程中的感情交流、并創(chuàng)造輕松自然的氛圍、使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑、每一次問候、每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的、真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注、客人并非職業(yè)人、而是追求享受的自由人、且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人、所以、其往往以自我為中心、思維和行為大都具有情緒化的特征、對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性、即以自己的感覺加以判斷、
在服務(wù)中、微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞、也是的“武器”、有時候面對比較不講理的客人、不要試圖去和他理論、而是用你的微笑和耐心去打動他、事實上、人非圣賢、孰能無過、客人并不一定總是對的、但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位、自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作、也就把客人當成了“皇帝”、客人也能得到滿意、在同事關(guān)系上、微笑也是的交流工具、有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感、拉近同事間的距離、
為客人提供個性化的服務(wù)、關(guān)注每一位客人需要、盡量滿足他們的需求、實習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子、馬上拿來bb凳和bb碗、方便客人及小孩用餐；客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上、立即幫客人套上西裝套、這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐；為衣著少的客人拿來披肩、使他們感到溫暖……許多事情都很細微、但是用心去做好后、總能時客人非常滿意、露出贊許的笑臉、
記住和使用客人的名字、特別是�？偷拿�、可以使客人感覺到自己受重視、從而提高滿意度、咖啡廳有很多常客、其中有一位香港的李先生、每天早上都會來這里吃早餐、剛開始我不知道、幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”、他似乎不大高興、老員工告訴我他是酒店的長住客、也是咖啡廳的�？汀⒋蠹叶颊J識他、我才知道他不大高興的原因、后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生、早上好！”他會顯得比較高興、不僅要記住客人的名字、也要用心留意客人不同的需求、有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的、e區(qū)就有這樣的兩桌常客、了解他們的后、每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去、他們會很驚訝和高興、也會多說幾句“thankyou”、很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概、真正用到的時候才知道它的重要性、理論和實踐相結(jié)合、這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷、
一些感悟：實習(xí)也是我們了解社會、真正走進社會的一個途徑、在實習(xí)中、我們要處理好不同的關(guān)系、上下級之間的關(guān)系、同事之間的'關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等、很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接、調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了、像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生、在酒店里面受很多的約束、每天干那么多體力活、有時還要“忍氣吞聲”、的確挺磨練心境的、但是走過了、經(jīng)歷了、心境也就開闊許多、看待問題的角度會更切合實際、
實習(xí)也告一段落了、這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認識、也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識、學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西、同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助、
大學(xué)應(yīng)屆生個人實習(xí)報告2
一、實習(xí)目的
大學(xué)四年的學(xué)習(xí)，讓我掌握了很多會計專業(yè)知識以及相關(guān)知識，但會計是一門實踐性很強的專業(yè)，把理論和實際很好的結(jié)合，是做好會計工作的關(guān)鍵。作為一名會計專業(yè)的學(xué)生，只有自己親自去做，去實踐，才能真正了解會計到底是做什么的，才能真正的達到學(xué)以致用的目的，才能為以后的工作打好基礎(chǔ)。這是我參加這次實習(xí)的目的。
二、實習(xí)要求
在實習(xí)過程中要遵守企業(yè)的，注意各方面的安全。同時在整個實習(xí)過程中，應(yīng)注意培養(yǎng)自己的責任心，培養(yǎng)自己認真、虛心、創(chuàng)新的精神，學(xué)習(xí)獨立思考和分析問題的方式。
實習(xí)結(jié)束后，要會處理相關(guān)的會計事物，同時寫出實習(xí)報告。
三、實習(xí)時間
自20xx年xx月26日起至20xx年xx月24日
四、實習(xí)單位簡介
xx會計師事務(wù)所有限公司，截止目前已發(fā)展為具有六個成員單位的現(xiàn)代化專業(yè)服務(wù)團隊。
xx公司的經(jīng)營范圍：
(一)資產(chǎn)評估：各類單項資產(chǎn)評估(其中包括：房地產(chǎn)、機器設(shè)備、流動資產(chǎn)、無形資產(chǎn)等);企業(yè)整體資產(chǎn)評估;市場所需的其他資產(chǎn)評估。
(二)資信評估。
(三)稅基評估。
(四)項目咨詢。
(五)管理咨詢。
(六)委托人委托的其他業(yè)務(wù)。
xx會計師事務(wù)所有限公司的經(jīng)營范圍：
(一)審計等鑒證業(yè)務(wù)：包括但不限于審查企業(yè)財務(wù)報表;驗證企業(yè)資本;企業(yè)合并、分立、清算事宜中的審計業(yè)務(wù);法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他審計業(yè)務(wù)。
(二)稅務(wù)服務(wù)：包括但不限于稅務(wù)代理;稅收咨詢和籌劃;稅收審計。
(三)基建預(yù)決算審核。
(四)司法會計鑒定。
(五)招投標代理。
(六)會計咨詢、會計服務(wù)業(yè)務(wù)：包括但不限于會計管理咨詢;設(shè)計會計制度;擔任會計顧問;項目可行性研究和項目評價;培訓(xùn)財會人員;其他會計咨詢、服務(wù)業(yè)務(wù)。
(七)委托人委托的其他業(yè)務(wù)。
xx工程造價咨詢有限責任公司xx分公司的經(jīng)營范圍：
編制建筑工程量清單、標底;建筑工程竣工結(jié)算;建筑項目可行性研究、投資結(jié)算;建筑工程招標、投標代理;建筑工程技術(shù)咨詢。(以上經(jīng)營范圍凡涉及國家有專項專營規(guī)定的從其規(guī)定)。
五、實習(xí)內(nèi)容和成果
xx會計師事務(wù)所下屬6個單位，我有幸在2個單位進行了短暫的實習(xí)。
會計方面的實習(xí)是在咨詢公司跟著盧會計師學(xué)習(xí)的，她是所里的注冊會計師，不僅專業(yè)知識很強，在電算化方面也很突出，我們在學(xué)校里面用的電算化軟件是“用友”，而我在實習(xí)單位接觸的電算化軟件是“金蝶”，這兩個軟件相比，金蝶軟件要比用友軟件更具有實用性，適合企業(yè)做賬，運行速度很快。
跟著盧會計師實習(xí)的這段時間，才發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的那些都只是寫理論知識，要把它真正的付之于實踐，還是有很大差距的。就粘貼憑證來說，不僅僅需要把憑證粘貼到粘貼單上，還要按照時間順序粘貼，并且每一張憑證和憑證之間的間隔應(yīng)該是一樣的，膠水不能弄到憑證的內(nèi)容上。如果遇到大一些的憑證，要把他折疊好，重要的信息要露在外面，兩張憑證要岔開折，粘貼好的憑證要平整等等。這些東西，都在在課本上學(xué)不到的。還有輸入憑證，在學(xué)校模擬練習(xí)的時候，會計分錄是一級一級輸上去的，但是在企業(yè)實習(xí)，會計分錄只需要輸入一級科目，二級科目或者三級科目在電腦里就可以找到，不用一級一級輸入。并且在輸入分錄時。如果一旦有錯誤，下一個分錄是不能做的，這樣可以在第一時間發(fā)現(xiàn)錯誤，及時的修改。在金蝶軟件中，三個報表是可以直接生成的，這個還是第一次接觸，學(xué)的不是特別的熟練，如果以后有機會，還是應(yīng)該多加練習(xí)的。
在實習(xí)中，讓我收獲最大的部分就是報稅，一個新的項目，在以前從來沒有接觸過，好多東西都不會，第一次去報稅，老師給我講了很多，基本上把在網(wǎng)上要做的東西都做好了，只需要我去大廳報稅就好了，就是這樣，我還犯了一個低級的錯誤，報完稅之后的反饋表拿錯了，應(yīng)該留給大廳的被我拿了回來，回到所里，是一個老師發(fā)現(xiàn)的，我又趕緊去報稅大廳，找剛才給我辦理業(yè)務(wù)的那個工作人員，但是由于人數(shù)很多，單子不好找，浪費了很多的時間，幸好找到了，如果沒有找到，真擔心會有什么后果呢。
在整個會計方面的實習(xí)中，讓我不僅學(xué)會了很多知識，同時還學(xué)會了很多做人的道理，做會計一定要細心，不可以犯粗心的毛病。同時，還需要有耐心，會計做賬不是一會就可以做好的，如果沒有耐心，前面的正確，后面的就很有可能出現(xiàn)錯誤，這樣會導(dǎo)致更大的錯誤。而且，不管學(xué)習(xí)什么，遇到不懂得知識，都應(yīng)該虛心請教，不要不懂裝懂，這樣不僅浪費時間，而且還會做許多無用功，多問，多學(xué)，多理解，才會使自己取得更大的進步。
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