中秋吃月餅的歷史由來
今天就是一年一度的中秋，那為何中秋會(huì)吃月餅?zāi)兀课覈性S多傳統(tǒng)節(jié)日都與吃有關(guān)，那中秋節(jié)必不少的就是一邊賞月、吃月餅啦！有關(guān)中秋為何吃月餅這樣的風(fēng)俗，小編查閱古籍并沒有特別的記載，而在民間呢有三個(gè)傳說，下面我們一起來看看：
歷史并沒有留下月餅起源的確切記述，然而，古人卻留下了無數(shù)個(gè)美麗傳說。
第一種是月餅最初起源于唐朝軍隊(duì)的祝捷食品。
唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有位經(jīng)商的吐蕃人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍�！闭f完把餅分給群臣一起吃。從此中秋吃月餅的習(xí)俗便形成了。
一年一度的中秋，為何中秋會(huì)吃月餅?zāi)�？我國有許多傳統(tǒng)節(jié)日都與吃有關(guān)，那中秋節(jié)必不少的就是一邊賞月、吃月餅啦！有關(guān)中秋為何吃月餅這樣的風(fēng)俗，小編查閱古籍并沒有特別的記載，而在民間呢有三個(gè)傳說，下面我們一起來看看：
第二種四大美女楊貴妃與月餅的“緣分”無疑是最深的。
據(jù)說，有一年農(nóng)歷八月十五那天，楊貴妃和唐玄宗李隆基一起賞月，旁邊桌子上不但擺放有葡萄、西瓜、石榴等瓜果，還放了十多種各式各樣的糕餅，有甜的、咸的，有帶餡的、不帶餡的，有方的、也有圓的(古人稱糕為方，餅為圓)。楊貴妃拿起其中一個(gè)帶餡的餅嘗了一口，發(fā)覺口感極佳，于是大為贊賞，遂問此餅何名，誰知，在座的無一人能叫出名字。又把做餅的御廚叫來，竟然也不知其名。于是，李隆基與眾人同聲說道，“還是貴妃娘娘起一個(gè)名字吧�！辟F妃低頭看看手中的圓餅，再抬頭看著天上的一輪明月，隨口便道，“就叫月餅吧。”大家齊聲叫好，于是便有了專為八月十五賞月時(shí)吃的“月餅”。
關(guān)于這個(gè)故事還有另一種說法：八月十五賞月時(shí)，楊貴妃拿起一塊餅，吃了之后甚感香甜，問叫何餅。一下人說叫胡餅，貴妃問為何叫此名，下人答曰，“因由胡人而做，又從胡地傳來，所以叫胡餅�！笨墒牵盥』蜅钯F妃都覺得這名字不好聽，于是，楊貴妃就說：“以后就叫它月餅吧�！�
第三種傳說是中秋節(jié)吃月餅始于元代。
當(dāng)時(shí)元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，使得廣大人民不堪忍受紛紛揭竿而起。朝廷肯定不會(huì)讓自己的江山如此簡單的`就被推翻，于是開展大規(guī)模的搜查活動(dòng)，各地起義軍間傳遞消息就十分的困難。后來劉伯溫想了個(gè)主意，命人在餅子里塞入“八月十五夜起義”的紙條，再派人分頭送到各地起義軍中。八月十五那天，各地義軍同時(shí)響應(yīng)，開始了全國范圍內(nèi)的農(nóng)民起義。
后來朱元璋得了天下，便傳下口諭，在即將來臨的八月十五，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
不管吃月餅這個(gè)習(xí)俗從何而來，但這對(duì)后人來說，不但可以放假，而且最重要的是這是一家團(tuán)聚的日子，每到這天一家人團(tuán)聚在一起賞月吃月餅該是多么幸福！
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