中秋節(jié)習(xí)俗及文化內(nèi)涵
中秋節(jié)的形成是古代人民的偉大創(chuàng)造,是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。那么你們是否知道中秋節(jié)有哪些習(xí)俗及中秋節(jié)的文化內(nèi)涵是什么嗎?以下是小編整理的中秋節(jié)習(xí)俗及文化內(nèi)涵的文章,歡迎閱讀!
一、中秋節(jié)的習(xí)俗
1、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:吃月餅
《洛中記聞》說(shuō),唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們,這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載。到了宋代,月餅有了“荷葉”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。宋代以后,制作月餅不僅講究味道,而且在餅面上設(shè)計(jì)了與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案。餅面上的圖案,起初是先畫(huà)在紙上然后粘貼在餅面上,后來(lái)干脆用面模壓制在月餅之上。
2、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:燃燈
古人有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔,在塔上燃燈的節(jié)俗,江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更為興盛,特別是廣東地區(qū),各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠,作出果品、鳥(niǎo)獸及“慶賀中秋”等字樣,上糊色紙,繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭掛于家屋高處,俗稱“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。
3、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
4、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:偷蔥偷菜
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來(lái)會(huì)遇到一個(gè)如意郎君。臺(tái)灣地區(qū)有句俗語(yǔ)“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”,指的就是這一習(xí)俗。
5、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:觀潮
“定知玉兔十分圓,已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰,夜潮留向月中看!边@是宋代大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)的《八月十五日看潮》詩(shī)。除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久,早在漢代枚乘的大賦名篇《七發(fā)》中就有了相當(dāng)詳盡的記述,漢以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。
6、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:玩兔兒爺
清代宮廷把月中的玉兔稱做“太陰君”,民間則不同,百姓們稱它為“玉兔兒爺”。在北京一帶的民俗中,中秋節(jié)祭兔兒爺反映了民間敬神心理的異化,中秋自從由祭月的禮俗轉(zhuǎn)化成民間節(jié)日后就淡化了禮俗色彩,而游賞性質(zhì)越來(lái)越突出,玩兔兒爺?shù)娘L(fēng)俗可以說(shuō)是這一現(xiàn)象的有力佐證。
7、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:熬夜
民間相傳,中秋夜越晚睡越長(zhǎng)壽。所以有人以此祈求長(zhǎng)壽,但更多年輕人借此機(jī)會(huì)玩?zhèn)通宵。
8、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:猜謎
中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
9、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:吃田螺
民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。之所以一定要在中秋節(jié)食之,是因?yàn)榇藭r(shí)是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。
10、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:吃鴨
云南的仫佬族講究在中秋節(jié)這一天買(mǎi)餅子,殺鴨子。南京的桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣得很旺。
11、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!彼灾星锸秤箢^寓意辟邪消災(zāi),并有不信邪之意。
12、中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些:燒塔
南方廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國(guó)風(fēng)俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。黃昏時(shí)于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以煤油,火上加油,霎時(shí)四野火紅,照耀如晝。
二、中秋節(jié)的文化內(nèi)涵
如果僅僅把中秋節(jié)變成“月餅節(jié)”,“聚會(huì)節(jié)”,丟掉了節(jié)日的靈魂,那會(huì)是很沒(méi)勁的,其中的中國(guó)氣派、中華韻味、華夏歷史、民族范兒就無(wú)從體現(xiàn),也無(wú)從談起。關(guān)鍵在于是否能夠在人們心中產(chǎn)生情感共鳴,中秋節(jié)應(yīng)該與人們的現(xiàn)代生活之間,找到一種契合的方式。
中秋節(jié)是當(dāng)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化生活變遷的折射
月到中秋分外明。乙未年的中秋節(jié)正向我們走來(lái)。坊間有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日氛圍“濃”還是“淡”的話題也多了起來(lái),許多人感覺(jué)中秋節(jié)與其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,味道在變淡,氣氛在變淡。議論中秋節(jié)日氣氛的“濃”還是“淡”,確實(shí)是一個(gè)有意思的話題。
小編以為,花好月圓的中秋節(jié)好比是社會(huì)生活的一個(gè)平臺(tái),是當(dāng)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化生活變遷的折射,也是人作為主體對(duì)于節(jié)日文化的感受。節(jié)“濃”節(jié)“淡”,既連接著人們對(duì)于對(duì)中秋節(jié)文化內(nèi)涵,也關(guān)乎社會(huì)生活的物質(zhì)生活水平。如果僅僅把中秋節(jié)理解為一個(gè)吃喝游樂(lè)的“月餅節(jié)”,或是國(guó)家的法定假日,放假休閑,放松身心,如此,則抽取了中秋節(jié)的靈魂,味道不淡才是怪事!與此相聯(lián)系的.是對(duì)于中秋節(jié)日物質(zhì)性的思考,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,物質(zhì)極度匱乏,生活非常單調(diào),人們準(zhǔn)備過(guò)節(jié),忙忙碌碌,好像很熱鬧,氣氛也濃烈。如今,生活的色彩多了,追逐的目標(biāo)多了,甜膩膩的月餅也吃厭了,于是,主觀感受上,好像中秋節(jié)的氣氛淡了,味道也淡了。
其實(shí),作為社會(huì)成員需要了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵,體會(huì)中國(guó)人過(guò)中秋節(jié)的快樂(lè)與價(jià)值。我想,這種快樂(lè)與價(jià)值絕不止于它的物質(zhì)性,而在于中秋節(jié)從本質(zhì)上的精神與物質(zhì)的統(tǒng)一性。我們民族從悠遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中走來(lái),各種各樣的祭祀,充分體現(xiàn)在四時(shí)八節(jié)中,人們需要表達(dá)感念上蒼(或叫神靈,或叫大自然)的恩賜,需要向天地祖先致敬,傳統(tǒng)節(jié)日與這種祭祀緊密相連,觀察傳統(tǒng)民俗節(jié)日,幾乎都離不開(kāi)各種各樣的祭祀活動(dòng),祭祀產(chǎn)生了節(jié)日,表達(dá)的是“敬天、禮地、愛(ài)人”這三種基本的情感指向,中國(guó)人所崇拜的是天神、地祗、人鬼三種類型的神明。天神之中,按等級(jí)分為昊天上帝、日月星辰和列星三等,太陽(yáng)和月亮就是華夏先民最崇拜的自然神之一。
中秋節(jié),是“祭月節(jié)”,也是“團(tuán)圓節(jié)”
中秋又叫仲秋、月夕,應(yīng)該說(shuō),是華夏民族歲時(shí)節(jié)日系統(tǒng)中僅次于春節(jié)的第二大民俗節(jié)日。中秋節(jié)最核心的起源要素,是從上古時(shí)代就有的月神信仰衍變而來(lái)的敬月習(xí)俗,以及流傳幾千年的祭月之風(fēng),它實(shí)際上是華夏民族的“祭月之節(jié)”,這個(gè)節(jié)日保存著先民古老的天地人和的哲學(xué)思考,蘊(yùn)含著華夏子孫生生不息的敬月信仰!吨芏Y》中即有“中秋獻(xiàn)良裘”、“中秋夜迎寒”的說(shuō)法,但那時(shí)的“中秋”只是單純的月令時(shí)間,并無(wú)節(jié)日之意。中秋成為節(jié)日,是唐宋以后的事。嫦娥奔月、金蟾玉兔、吳剛折桂的美好傳說(shuō),還有月餅起源與元末起義之事等等,無(wú)一不是附著在中秋節(jié)上面的美麗傳說(shuō),這些美好傳說(shuō)與故事,又進(jìn)一步豐富了中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
嚴(yán)格地說(shuō),中秋與中秋節(jié)日是兩回事!吨芏Y》中有“中秋獻(xiàn)良裘”、“中秋夜迎寒”的記載,其中所說(shuō)的“中秋”還不是指節(jié)日,中秋成為節(jié)日,是唐宋以后的事。隋唐時(shí)代,特別是盛唐的繁榮,逐漸激發(fā)了民間在仲秋祭月時(shí)節(jié)的玩賞之風(fēng),賞月之風(fēng)和民間流傳的祭月風(fēng)俗逐漸合流,詩(shī)歌勃興,科舉開(kāi)考,無(wú)數(shù)背井離鄉(xiāng)的士子,在丹桂飄香的時(shí)節(jié)由“舉頭望明月”的月神祭祀,由紀(jì)而祭,由祭而慶,人們并不十分刻意追求在秋夕祭月,所以,最接近秋分點(diǎn)的一個(gè)滿月日,就成了這一秋月祭賞之節(jié)最佳的選擇。唐代文人八月十五玩月吟詩(shī)的風(fēng)氣,該是多么優(yōu)雅的活動(dòng)啊,天上的一輪明月逐漸披上了人情的薄紗。宋代文人中秋玩月多伴隨著宴飲聚會(huì),這一形式也為民間富戶、土豪所效仿。到北宋中期,形成了以文人官僚的詩(shī)筵筆會(huì)和市民宴飲玩樂(lè)并行的大眾化的節(jié)日。但宋代山河破碎,外敵侵?jǐn)_,中秋的節(jié)義有了更不一般的內(nèi)涵,中秋的圓月彌足珍貴,“團(tuán)圓”的特征及其象征意義被凸顯出來(lái),“祭月”與“團(tuán)圓”,才使中秋節(jié)的習(xí)俗內(nèi)涵變得完整而更富意義!懊髟聨讜r(shí)有,把酒問(wèn)青天”的祭月情感與“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的團(tuán)圓期盼合二為一,奠定了中秋節(jié)日文化的基本內(nèi)涵。中秋節(jié),是“祭月節(jié)”,也是“團(tuán)圓節(jié)”。
讓傳統(tǒng)中秋節(jié)日真正參與到當(dāng)代生活之中
而今,人們忽視了華夏兒女的月神信仰,忽視了中秋節(jié)的團(tuán)圓價(jià)值,精美的天價(jià)月餅,炫目的中秋華彩,黯淡了真正的月光。如果僅僅把中秋節(jié)變成“月餅節(jié)”,“聚會(huì)節(jié)”,丟掉了節(jié)日的靈魂,那會(huì)是很沒(méi)勁的,其中的中國(guó)氣派、中華韻味、華夏歷史、民族范兒就無(wú)從體現(xiàn),也無(wú)從談起。關(guān)鍵在于是否能夠在人們心中產(chǎn)生情感共鳴,中秋節(jié)應(yīng)該與人們的現(xiàn)代生活之間,找到一種契合的方式!暗⿵(fù)旦兮,日月光華。”我們需要重新認(rèn)識(shí)中秋節(jié),更要從程式的過(guò)節(jié)方式中解放出來(lái),讓傳統(tǒng)中秋節(jié)日真正參與到我們的當(dāng)代生活之中。隨著當(dāng)代社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步和中國(guó)國(guó)力的增強(qiáng),借助于當(dāng)代科技的發(fā)展,尤其是借鑒互聯(lián)網(wǎng)+的方式,圍繞“祭月”與“團(tuán)圓”的主題,可以創(chuàng)意出許多新的過(guò)節(jié)方式,或親友聚會(huì),或出門(mén)購(gòu)物,或外出旅游,充分享受生活之精彩、感受生命之深沉,以特別放松的心情,悠閑而充實(shí)地過(guò)好這個(gè)節(jié)日,賦予中秋節(jié)新的內(nèi)涵,使古老的中秋節(jié)釋放出巨大的光彩!
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