中秋月餅營銷方案
中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉,你的中秋月餅營銷策劃好了嗎?沒有的話就一起看看本文的介紹!
中秋月餅營銷方案【1】
一、概要
中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，
因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī).。本策劃根據(jù)天倫月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對月餅產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
(一)背景分析
據(jù)中國社會調(diào)查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。
(二)市場分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計以后每年的中秋節(jié)消費者的消費將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場營銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈送親友、自己食用且價格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費者的綜合市場，具體分類如下：
(三)銷售渠道
1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介
紹產(chǎn)品特點，了解客戶需求，并不失時機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場、食品商店為平臺，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點的食品，雖然在中秋期間是一種理性消
費品，但是平時銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。 2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會與問題分析
(一)機(jī)會與優(yōu)勢分析
由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形
成消費熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費品，一直能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成明顯的消費熱點。
(二)威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越
大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。
(三)問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費者的.
要求
2、如何克服在中秋市場上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對稱情況? 3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額?
五、具體行動方案
(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標(biāo)市場，特
別是重要目標(biāo)市場進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時了解目標(biāo)市場信息，研究分析目標(biāo)市場范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場動向。
(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場信息，對目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風(fēng)險控制
針對問題分析中可能存在的各種風(fēng)險，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對
計劃及時進(jìn)行修正，使風(fēng)險盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅營銷方案【2】
一、 活動背景
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日�！鞍嗽率逶抡希瞎�
石榴列滿盤”，中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一，象征合家團(tuán)圓和美
滿幸福。
二、 活動目的
本活動方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時，為廣大月餅和食品廠商提供一個展
示的舞臺，為消費者提供一個購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價廉月餅的渠道，通過開展一系列文化
和促銷活動，拉動中秋月餅銷售，帶動超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
三、 活動對象
四、 活動主題
五、 活動時間
六、 活動地點
七、 活動工具準(zhǔn)備
1、 銷售現(xiàn)場pop
2、 賣點
3、 終端賣場
4、 禮卡設(shè)計、畫冊設(shè)計、廣告設(shè)計
八、 活動方式
1、2、3、a、b4、 網(wǎng)上sp 依公司企業(yè)情況選擇
與騰訊等合作，例如在空間或郵箱制作中秋賀卡，標(biāo)識商家logo 全國連鎖的商家適用
5、 聯(lián)合sp
a、 不同行業(yè)：酒店 中秋節(jié)聚餐 b、 各大賣場
(考慮利潤空間大小) 6、7、 活動sp
社區(qū)活動
8、(全國連鎖的大商家?)
9、 政府、企業(yè)單位、事業(yè)單位sp 不管是全國連鎖還是地區(qū)性質(zhì)的商家都可以采取，盡量爭取 活動1：“愛心月餅拍賣” 與**電視臺合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價最高者
獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。 活動2：中秋月餅文化展示 設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅
相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時展示月餅品牌的發(fā)展歷
程及其品牌文化。
活動3：中秋月餅美食展 各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活
動及展銷活動，讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
九、 廣告配合方式
十、 費用預(yù)算
十一、 不妨預(yù)測
十二、 效果評估 時間銷售?拓展月餅銷售時間。 長期提供月餅 月餅diy：時間、形式、人物 家庭主婦攜帶小孩子，提供一定空間和人力，月餅形狀與口味可供消費者多樣選擇。
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