中秋節(jié)的習俗集合【15篇】
中秋節(jié)的習俗1
“但愿人長久，千里共嬋娟�！边@首千古流傳的詞是中秋望月懷人之作，表達了對胞弟蘇澈的無限懷念。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，擁有幾千年的歷史。在這一天，人們都會千里迢迢地趕回家，與家人團聚。
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。明清以后，中秋節(jié)賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。直到現(xiàn)在，中秋節(jié)還延續(xù)著當時古代的'傳統(tǒng)習俗。
作為中國傳統(tǒng)節(jié)日，我們應該好好保護它，讓中國傳統(tǒng)文化傳承下去！
中秋佳節(jié)，最主要的活動就是賞月和吃月餅了。
我們再來說說吃月餅吧！我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起，寓意家人團圓的象征。月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯(lián)絡感情。人們總是喜歡邊吃月餅邊賞月。
中秋節(jié)的習俗2
今天是中秋節(jié)，中午，我和爸爸媽媽先來到姥姥家，我們一起吃了午飯，姥姥給我一個大月餅，里面有四個蛋黃，很好吃。吃完飯我和哥哥一起去李家村萬達廣場玩童子軍了！
我們穿上保護服，帶上安全帽，我和哥哥一起上童子軍三層玩，我一點都不害怕，童子軍有鐵環(huán)、輪胎、鋼絲、繩子、大網、積木塊組成的各種各樣的.關卡，要我們闖關。哥哥后來還上了四層，四層很高，我開始有點害怕沒有上，下次我會試試。今天玩童子軍的孩子特別多。
晚上，我們一起回奶奶家，爺爺奶奶為我剝好了我愛吃的一碗核桃，一晚石榴。奶奶給我做了豐盛的飯菜。我們一起吃飯，一起看電視。一家人團團圓圓，很開心！
中秋節(jié)的習俗3
八月十五是我們一年一度的中秋節(jié)，中秋節(jié)是我們國的傳統(tǒng)節(jié)日�！鞍嗽率�，月亮圓得像個白玉盤，我們都會欣賞著美麗的月亮，也就是賞月。
中秋節(jié)也叫中秋節(jié)或團圓節(jié)在中秋的前幾天，大街小巷都有月餅賣、有燈籠賣。到了中秋節(jié)那天，家家戶戶都擺著月餅賞月，中秋賞月與品嘗月餅結合在一起，寓意著佳人團圓的象征。在中秋節(jié)的夜晚，小孩子提著燈籠，掛著熒光棒，在小巷里追逐、玩耍；而大人們在家里吃月餅賞月；年輕人出外猜字謎、逛街。
每當到了中秋節(jié)，東莞就會煥然一新。街上人來人往人們都會拿著月餅去拜訪好友，在漆黑的`夜景里，人們都拿著熒光棒，一閃一閃的，增添節(jié)日的喜慶。中秋節(jié)，人們都非常開心、喜慶。月餅又圓又甜，象征著團圓和甜蜜。年老的爺爺婆婆們都會給年幼的小孩燈籠錢，寓意著給福祿小孩，希望小孩子平安。中秋節(jié)的燈籠精致美觀，各形各色。
中秋節(jié)象征著團圓，而且一年一度�！鞍倮锊煌L，千里不同俗�！泵總�地方有民風名俗都有他的意義。中秋節(jié)已經有多年的歷史，希望我們的炎黃子孫能把這個傳統(tǒng)。
發(fā)揚光大，讓中秋節(jié)聞名全世界。
中秋節(jié)的習俗4
壯族怎么過中秋節(jié)
鬧哥孩
流行于廣西德�？h。最初這頊活動叫“請囊�！保澳液！笔菈颜Z，即“月姑”之意，意為請月亮里的仙女大姐下凡與民同樂，但因為組織者和參加者都是女性，鬧的對象又是男的，所以叫“鬧哥孩”。
屆時，村里的老少男子都要來圍觀。在鬧臺上擺一碗米，上插數根燃香，一邊擺一碗月餅;鬧臺的兩邊各豎立一根柴擔，一根的頂部插一個柚果，果上有若干香條和蠟燭;另一根頂部掛一雙鞋、一雙襪子和一塊面巾，婦女們圍鬧臺而坐，開始唱歌請月亮上的仙大哥下來與民同樂。
歌唱近一個小時后，數位女子站起來東跑西穿，人們即知這是仙大哥下來了，那些女子便是仙大哥的化身。她們跑一陣后就在鬧臺前坐下，身子左右搖擺，口里說著含混不清的話。
這時其他婦女一起上前來問她們將來的禍福，仙人托身的女子也一一作答，從此以后她們便是公認的巫婆�！案绾ⅰ毕聛砗�，鬧臺周圍的婦女便開始對歌，內容一般不涉及愛情，多是有關史實、社會一類的，盡興方散。此后對歌還要持續(xù)數個晚上。
請月姑
同是中秋節(jié)這一天，廣西靖西、那坡一帶的'壯族，姑娘們用艾葉水沐浴，梳妝打扮，打掃屋內外，用柚子葉水灑在房屋四周。把一根五米到十米長的竹竿豎在門前空曠地，頂上插一個插滿線香的柚子，香煙繚繞，作為指引月姑下凡的天梯。
門前置桌，放上月餅、香蕉、柚子、甘蔗、柑桔、煮熟了的芋頭和成把的毛豆等供品。姑娘與小伙們圍坐在一起，推選一位姑娘扮作月姑，坐在地席中央，用兩手中指和大拇指分別壓住雙眼和雙耳，旋轉頭部，以示正從月宮下凡。大家將月姑認作“同年姐妹”(義姐妹)，請她對歌。大家發(fā)問，她作答，歡歌笑語，情意綿長。
罵中秋
廣西西林等地的壯族中有“罵中秋”的習俗。傳說古代有位耿直的姑娘，不愛虛偽的甜嘴，卻欣賞尖刻的罵人藝術。有一個男青年在中秋之夜，當眾痛罵偷姑娘所種甘蔗的人，罵得痛快淋漓，姑娘被感動，嫁給了青年。從此，形成一種青年人以惡作劇引入發(fā)罵的風俗。
他們三五成群，乘老人中秋賞月之際，用反鎖大門、搬走石磨、拔掉菜秧、抖落果實等小小的惡作劇，以引起主人痛罵。而惡作劇者往往還要挑選善于罵人的人家，進行挑釁活動。
按慣例，罵人者不能使用污言穢語，只能以刻薄的語言顯示其罵人才能。當地風俗認為中秋之夜被罵得越多，就越長壽。因而形成了一個不是以歡歌曼舞，而是以罵不絕耳為主要內容的奇特節(jié)日。
溫州中秋有怎么樣的習俗
1、做月餅
八月八，月餅餡芝麻。這句童謠就說明溫州人對做月餅的講究。未到中秋，家家戶戶就擺開陣勢，人人動手制作月餅，待中秋之夜，一邊賞月，一邊嘗用。
2、擺家宴
中秋午時，全家大小團聚用餐，吃的都是時令菜肴，其中少不了“老鴨”(意謂吃了老鴨對腳力有作用)、“芋頭”(年年有“余”，各有出“頭”)、“粉干”(“粉”諧音“分”、“干”諧音“官”，盼孩子長大后事業(yè)有成能“分”享“官祿之�！�)等三道吉祥討彩的本土菜肴。
3、游河船
上世紀五六十年代，在中秋之夜，塘河兩岸的小伙子們喜歡出門劃船，船里擺著賞月的果品，大家躺在艙內拉琴唱歌，一路隨波而去，體驗“月亮走我也走”的感覺。
4、偷菜園
過去，每當中秋之夜，大姑娘們會去農家田園里“偷菜”，以討個好彩頭：“偷著蔥，嫁個好老公;偷著菜，找個好女婿�！庇捎谶@是民風習俗之舉，故種菜的人也會不作計較，要“偷”盡“偷”。
古代溫州，民間普遍信仰月亮神，俗稱“月光佛”。每逢中秋節(jié)，都要舉行賞月和祭月，“貧窶亦然”。節(jié)前，城區(qū)的打鑼橋、府頭門(即今人民廣場)一帶，有各種小型擺設物具在地攤上叫賣，有些店鋪也有出售。
其中有香爐、燭臺、盤碗、堂燈、桌椅、轎馬、金魚缸、樂器以及各種人物、戲具等，都縮至三五寸，長不逾尺，有銅、錫制的，也有用木竹做的，十分逗人喜愛。這是一種適應中秋賞月需要的臨時集市，顧客以老人、婦女和兒童居多，他們成群結隊來選購這些小商品，以便中秋賞月時使用。
中秋節(jié)傍晚，當月亮升起后，人們在中庭擺開小桌或茶幾，兒童們把賞月食品盛以小盤，陳列起來玩賞。有的人家用一個米篩，內置一大月餅。這種甜餅直徑1尺左右，厚約0.5寸，內實無餡，外附芝麻，其大如盤，像個大月亮。清戴玉生《甌江竹枝詞》詩云：“手招銀屏看素娥，纖云四卷鏡新磨。兒童笑指盤中月，比擬天邊大幾多。”
在月餅周圍放10只小碟子(木制，直徑約2.5寸，染以雜色，也有用銅、錫做的)，碟中放上各種各樣的果品或特制的動物圖案糕餅，作為祭品。大月餅中央置一小玻璃金魚缸，內放各色金魚，兩邊還放置小燭臺。
同時，每家還把其他小型物品，如瑪瑙、珊瑚、碧玉等物品和花卉、盆景等，都擺出來，任人參觀，相互炫耀。有錢人家開筵賞月，吃中秋酒，窮苦人家僅煮食粉干和芋艿。待月亮東升，闔家在中庭對月啖餅，進行賞月。
中秋節(jié)的習俗5
農歷八月正處秋季之中間，而農歷八月十五處于農歷八月的中旬，因此稱之為“中秋”，亦稱“仲秋”。中秋節(jié)因嫦娥奔月的傳說和古代祭祀禮制而得名。在遠古時期，人們將月亮視為善良的月神，認為她能降福于人間，故對月神非常崇敬。先秦時期，民間傳說月宮女神嫦娥可以使中秋之夜的月亮變得最圓潤、最美麗、最明亮，因而從那時起，上至帝王將相，下至黎民百姓都有祭月、拜月的習俗。魏晉時期，人們開始將農歷八月十五定為祭月之日。唐宋以后，中秋節(jié)廣泛盛行于民間。每年中秋月圓之夜，當“皓魄當空寶鏡升”“平分秋色一輪滿”之時，人們賞月、祭月、飲桂花酒、嘗月餅，借此表達對故鄉(xiāng)和親人的思念，祈求生活美滿團圓。
在廣西民間，中秋節(jié)是團圓佳日，人們常認為中秋之月最圓最美。當中秋到來之時，遠在異鄉(xiāng)的游子會盡可能地返回故鄉(xiāng)與家人團聚，共賞圓潤如玉的'明月，共沐潔白柔和的月光；而對那些無法歸鄉(xiāng)與家人團圓的游子，家人會給其寄去一些月餅，以表思念之情。
中秋節(jié)的習俗6
中秋祭月，在我國是一種十分古老的習俗。據史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方�！抖Y記》載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”這里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會的發(fā)展，也逐漸影響到民間。
文人賞月
賞月的風俗來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日：“中秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉”（《東京夢華錄》）。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業(yè)，玩月游人，達旦不絕。
民間拜月
明清之后，因時代的關系，社會生活中的現(xiàn)實功利因素突出，歲時節(jié)日中世俗的情趣俞益濃厚，以“賞月”為中心的.抒情性與神話性的文人傳統(tǒng)減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài)。因此，“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂和幸福；以月寄情。
月光馬兒
明清時期月神形象發(fā)生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變?yōu)榉鸬澜蝗诘脑鹿馄兴_與搗藥玉兔并在的世俗形象。這個時期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫“月光馬兒”。富察敦崇的《燕京歲時記》（一九○六年）。記載：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執(zhí)杵，藻彩精致，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一并焚之�！�
兔爺兒
兔兒爺的起源約在明末。明人紀坤（約一六三六年前后在世）的《花王閣剩稿》：“京中秋節(jié)多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀而拜之�！钡搅饲宕�，兔兒爺的功能已由祭月轉變?yōu)閮和闹星锕?jié)玩具。制作也日趨精致，有扮成武將頭戴盔甲、身披戢袍的、也有背插紙旗或紙傘、或坐或立的。坐則有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商販、或是剃頭師父、或是縫鞋、賣餛飩、茶湯的，不一而足。
“每屆中秋，市人之巧者，用黃土摶成蟾兔之像以出售，謂之兔兒爺�！迸f時北京東四牌樓一帶，常有兔兒爺攤子，專售中秋祭月用的兔兒爺。此外，南紙店，香燭也有出售的。這兔兒爺，經過民間藝人的大膽創(chuàng)造，已經人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后來有人仿照戲曲人物，把兔兒爺雕造成金盔金甲的武士，有的騎著獅、象等猛獸，有的騎著孔雀，仙鶴等飛禽。特別是兔兒爺騎虎，雖屬怪事，但卻是民間藝人的大膽創(chuàng)造。還有一種肘關節(jié)和下頷能活動的兔兒爺，俗稱“叭噠嘴”，更討人喜歡。它雖為拜月的供品，但實在是孩子們的絕妙玩具。
玩花燈
中秋節(jié)，有許多的游戲活動，首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。當然，中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
早在南宋《武林舊事》中，記載中秋夜節(jié)俗，就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人贊嘆。
另外南方還廣泛流傳著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲，在江西、廣東、廣西等地都有流傳。如《中華全國風俗志》卷五記：江西“中秋夜，一般孩子于野外拾瓦片，堆成一圓塔形，有多孔。黃昏時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅，再潑以煤油，火上加油，霎時四野火紅，照耀如晝。直至夜深，無人觀看，始行潑息，是名燒瓦子燈”。廣東潮州的燒瓦塔，也是以磚瓦砌成空心塔，填入樹枝燒起火來。同時還燃煙堆，就是將草柴堆成堆，在拜月結束后燒燃。而在廣西邊疆一帶的燒番塔，亦類似這種活動，但民間傳說是為了紀念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的英勇戰(zhàn)斗，頗有愛國的思想。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。
傳說這種習俗與反抗元兵的義舉有關。元朝確立后，對漢人進行了血腥的統(tǒng)治，于是漢人便進行不屈的反抗，各地相約中秋節(jié)起事，在寶塔的頂層點火為號。類似于峰火臺點火起事,這種反抗雖被鎮(zhèn)壓下去，卻遺存了燒寶塔這一習俗。這個傳說與中秋吃月餅的傳說有異曲同工之妙。
中秋節(jié)的詩句
八月十五夜月
杜甫
滿月飛明鏡，歸心折大刀。轉蓬行地遠，攀桂仰天高。水路疑霜雪，林棲見羽毛。此時瞻白兔，直欲數秋毫。
中秋月
蘇軾
暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤。此生此夜不長好，明月明年何處看。
中秋月
晏殊
十輪霜影轉庭梧，此夕羈人獨向隅。未必素娥無悵恨，玉蟾清冷桂花孤。
月下獨酌
（唐）李白
花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春。我歌月徘徊，我舞影零亂。醒時同交歡，醉后各分散。永結無情游，相期邈云漢。
水調歌頭
（宋）蘇軾
丙辰中秋，歡飲達旦。大醉，作此篇，兼懷子由。明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒！起舞弄清影，何似在人間!轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。
春江花月夜
（唐）張若虛
春江潮水連海平，海上明月共潮生。滟滟隨波千萬里，何處春江無月明！江流宛轉繞芳甸，月照花林皆似霰；空里流霜不覺飛，汀上白沙看不見。江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪。江畔何人初見月？江月何年初照人？人生代代無窮已，江月年年望相似。不知江月待何人，但見長江送流水。白云一片去悠悠，青楓浦上不勝愁。誰家今夜扁舟子？何處相思明月樓？可憐樓上月徘徊，應照離人妝鏡臺。玉戶簾中卷不去，搗衣砧上指還來。此時相望不相聞，愿逐月華流照君。鴻雁長飛光不度，魚龍潛躍水成文。昨夜閑潭夢落花，可憐春半不還家。江水流春去欲盡，江潭落月復西斜。斜月沉沉藏海霧，碣石瀟湘無限路。不知乘月幾人歸，落月?lián)u情滿江樹。
八月十五夜玩月
�。ㄌ疲﹦⒂礤a
天將今夜月，一遍洗寰瀛。暑退九霄凈，秋澄萬景清。星辰讓光彩，風露發(fā)晶英。能變人間世，攸然是玉京。
中秋節(jié)的習俗7
金秋涼爽，桂花香，8月15日“中秋節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，為了讓孩子們更了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內涵，讓孩子們體驗中秋節(jié)的意義和傳統(tǒng)禮儀，9月25日，xx幼兒園在教室開展“歡迎中秋節(jié)，感受深情”中秋節(jié)主題教育活動。
“八月十五月正圓，中秋月餅又香又甜”�；顒忧埃议L和孩子們收集了關于中秋節(jié)習俗的信息，通過故事、圖片、相冊、古詩詞等直觀教具，讓孩子們初步獲得相關知識�；顒又校行“嚅_展了豐富有趣的班級主題活動，通過生動的故事、有趣的兒歌、豐富的游戲等形式，讓孩子們了解中秋節(jié)的起源和典故，了解中秋節(jié)的`許多有趣的故事。然后，小班的孩子們用橡皮泥團、捏、壓等方式做月餅來感受節(jié)日的氣氛。小班的孩子們第一次在幼兒園過中秋節(jié)，玩得很開心！中大班的孩子們通過畫、剪、貼等方式做賀卡慶祝中秋節(jié)。孩子們積極參與其中，使中秋節(jié)的主題活動充滿了絢麗的色彩。
這項活動不僅讓孩子們在溫暖和諧的氛圍中感受到團聚和分享的樂趣，而且提高了他們對中國傳統(tǒng)民族文化的興趣，加深了他們對祖國的熱愛。
中秋節(jié)的習俗8
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，在這一天人們會放燈籠、吃月餅、賞月、講故事、燒烤。
我是這樣過中秋節(jié)的：晚上我們一家人穿戴好后，就一起去燒烤。我們那群小伙伴一邊吃一邊賞月，過了一會兒，我們又悄悄溜出來跑出去玩耍，玩得可開心了!
不過一會兒又被大人“捉”回去了，這時，他們都在吃月餅呢。我們幾個小伙伴都撲上去，迫不及待拿了塊月餅，津津有味地吃了起來。吃完了月餅，我的爸爸又拿著幾個漂亮的燈籠帶著我和我的'小伙伴一起去空地上放。我們點燃了燈籠里面的蠟燭，快活地跑了起來。
漸漸地，我們玩累了，爸爸便把我們帶了回去，并給我們講起了中秋節(jié)的神話故事：“相傳，遠古時候天上有十日同時出現(xiàn)，曬得……”講完了故事，我忽然覺得今天的月亮中有身影在搖晃著，就像是在跳舞似的。
啊!中秋節(jié)的月色多么美麗啊!我愛中秋節(jié)!
中秋節(jié)的習俗9
相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗�！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。
當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的'《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細。
月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。
月餅，在我國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據說，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”
宋代的文學家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
在民間，每逢八月中秋，有拜月或祭月的風俗。八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜，這句名言道出
中秋之夜 城鄉(xiāng)日人民吃月餅的習俗。月餅最出是用祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也成了節(jié)日的禮品。
中秋節(jié)的習俗10
南昌：外嫁女中秋送鞋祈健康
在南昌的古老習俗中，有中秋節(jié)吃柚子，送千層底鞋的風俗。過去，每當中秋節(jié)，已經嫁出去的女兒，一定要回到娘家。除了是與家人團聚外，最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。
因為在中秋節(jié)過后，馬上就要到重陽節(jié)，女兒們希望老人能夠在重陽節(jié)外出登高，同時也是祈愿老人身體健康。每年的中秋佳節(jié)，除了要吃月餅外，還習慣吃柚子，柚子諧音是“有子”，因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。
湖口：全家團圓做糍粑
每逢中秋佳節(jié)，湖口縣家家戶戶都會忙著“做粑”慶祝從新石器時代晚期開始，湖口人就開始用陶臼制作糍粑。湖口粑食品種繁多，主要有麻糍粑，糯米粑，高粱粑等二三十個品種。
在這些粑食品種中，印粑上印有菊花，梅花，桃花，荷花，鯉魚，喜鵲，福，祿，壽等文飾，以示喜慶和吉祥�！白鲷巍币蚕笳髦环N團圓，每逢“做粑”時，都是一大家人圍在一起，有說有笑，互相分工協(xié)作，其樂融融。
瓷都：行幫規(guī)矩要加餐
除了燒太平窯，景德鎮(zhèn)還有不少獨有的中秋習俗，這些習俗或多或少和陶瓷行業(yè)有關。相傳，坯房在中秋節(jié)休息一天，老板按8至10人一桌供應豬肉4斤和鮮蛋，黃花，木耳，粉絲，咸魚，芋頭，青菜等十種菜肴，另加40個銅錢作酒錢，每人一只生糖酥，一只扁麻酥。
加餐的規(guī)格叫十碗菜，晚上賞月的茶點里還要有花生，瓜子和梨，這些都是行幫定下的規(guī)矩，不能破壞。此外，中秋節(jié)時吃堿水粑也是當地必不可少的項目。
寧都：火龍虎月下進村
隨著“火龍虎進村，生子生孫，火龍虎進屋，發(fā)財做屋……”一串串清純的童音在村中響起，這是中秋寧都縣南云村的一道獨特景觀。中秋當晚，盧氏七房各出7名壯漢，每人一根竹篙。竹篙選用長約米的毛竹，從尾部往下層層扎好竹枝，竹枝上再捆上澆注過植物油的'紙卷。夜幕降臨后，各房人馬舉著49根竹篙匯集盧氏家廟前，依次點火，火苗迅速化成一條條長長的火龍，煞是壯觀。
尋烏：抬故事喜慶豐收
抬故事是尋烏縣民間節(jié)慶的重要民俗活動，以歷代傳說中的神話故事，古典戲曲及現(xiàn)實生活中的人物或情節(jié)來展示一般選擇8歲以下的小孩進行人物造型和化妝，并站在特制的故事棚木架上表演。
故事棚多為方形木架，用彩布裝飾起來，由青壯年輪流抬著巡村游樂，長達三四個小時。“抬故事”是古代尋烏人慶祝豐收的一種形式，借此來表達他們的喜悅心情。
上饒：“菩薩出門行香”
與別的地方習俗不一樣的是，每到中秋節(jié)前后，上饒縣，玉山縣，廣豐縣的一些鄉(xiāng)村平常供在廟里的菩薩都要出來行香，這也是一年之中僅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款，以求得到降福。此外，中秋節(jié)的晚上，每家每戶都要供奉月餅，水果。對祖先進行祭祀。
婺源：龍燈越長越興旺
在婺源，每逢中秋節(jié)，有擺龍燈的傳統(tǒng)習俗。擺龍燈也叫“迎龍燈”。只是當地人迎中秋的方式。所謂“龍燈”是由于干稻草捆接而成。用收割后的干稻草綁接成龍的形狀，在稻草上插滿香，到了晚上月明之時，由村民用捆子插入稻草中并點燃上面的香，高舉著來回游走于各村莊之間，形成了一條火龍，“擺龍燈”因此而得名。
吉安：中秋夜燒塔
中秋夜燒塔在江西吉安地區(qū)很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。
資溪：畬族鄉(xiāng)親唱山歌
資溪縣烏石鎮(zhèn)新月畬族村是一個小山村，全村畬族人口400多人，民情風俗濃厚。畬民無論男女老少都十分喜愛唱歌，每逢節(jié)日便以歌助興，以歌抒情，中秋節(jié)也不例外。
到了中秋這天，全村人都聚集在一個山頭，然后便可自由唱山歌，唱歌形式有三種，即獨唱對歌，齊唱。畬族歌手們隨興而唱，即景編詞，使新月畬族村成了遠近聞名的“民族風情村”。
宜春：香煙裊裊跳儺舞
宜春儺舞祭月源遠流長，每逢中秋佳節(jié)，宜春都會舉辦形式多樣的祭月活動，場面恢弘，香煙裊裊，爆竹聲聲。跳儺舞者頭戴面具，身著古裝，持各種兵器，手舞足蹈，其表現(xiàn)手法嚴肅而詼諧，它既是人們以娛樂形式向儺神祈求國泰民安，人壽年豐的一種祈禱方式，也是民間一種喜聞樂見的傳統(tǒng)娛樂活動。儺舞共有大小面具24具，面具為樟木雕成，形色酷似京劇臉譜，體現(xiàn)出較高的工藝水平與審美品位。
中秋節(jié)的習俗11
江西吉安在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
南昌最特別的地方就應該是中秋節(jié)送鞋了。在過去，每當中秋節(jié)，已經嫁出去的女兒，一定要回到娘家。這其中，除了是與家人團聚外，最主要的就是要送一雙千層底鞋給父母。因為，在中秋節(jié)過后，馬上就要到重陽節(jié)，女兒們希望老人能夠在重陽節(jié)外出登高，同時也是祈愿老人身體健康。
每年的中秋佳節(jié)，除了要吃月餅外，還習慣吃柚子。柚子在南昌的方言里面，諧音是“有子”，因此中秋節(jié)吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。有的家庭，在中秋節(jié)還會有吃鵝的習慣。此外，在沿襲了古代祭月的習俗的同時，南昌還有“男不拜月，女不祭灶”的風俗。
舞草龍燈是婺源鄉(xiāng)村慶中秋的古老習俗，意在祈福、圖吉利。草龍燈是由稻草、木棍扎成的一條龍。中秋之夜，鄉(xiāng)親們會拿出祈福用的香燈，點燃插在草龍上，長長的草龍燈星星點點，與天空的明月對應，煞是壯觀。
堆寶塔，是孩子們中秋最歡樂的時光。這一習俗，在全國來說也是絕無僅有的。晚飯后，孩子們在家門口、巷子里或在河邊，用磚頭堆砌起一個個圓形的空心塔，在塔上擺著月餅和食品，塔下面燒著火。當燈塔內的'火堆燃起之時，狂歡時刻便拉開帷幕。而在績溪，當地兒童會打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響。
贛南客家人，除了吃團圓飯和吃月餅之外，還有祭月、拜月姐、舞火龍等中秋習俗。其中，舞火龍是贛南中秋節(jié)最富傳統(tǒng)特色的習俗。
每年農歷八月十五晚上，一些村莊都會舉行盛大的舞火龍活動�；瘕堄虚L有短，用稻草扎成龍身，上面插滿線香。盛會之夜，十多個年輕人生龍活虎地高舉龍身，一陣鞭炮響過后，一條蜿蜒起伏的火龍在燈光與鑼鼓聲中歡騰起舞，火苗迅速化成一條條長長的火龍，煞是壯觀。傳說，舞火龍還可將瘟疫驅除。據說舞了火龍后的村子可以趨吉避兇，風調雨順。
抬故事是尋烏縣民間節(jié)慶的重要民俗活動，以歷代傳說中的神話故事、古典戲曲及現(xiàn)實生活中的人物或情節(jié)來展示。一般選擇8歲以下的小孩進行人物造型和化妝，并站在特制的故事棚木架上表演。故事棚多為方形木架，用彩布裝飾起來，由青壯年輪流抬著巡村游樂，長達三四個小時。
每逢中秋佳節(jié)，江西湖口縣家家戶戶都會忙著“做粑”慶祝，寓意團團圓圓。粑的形狀各異，有圓球形、有圓餅形、還有長方形等。粑的顏色為原料本色，經蒸煮加溫后自然變色形成。每逢“做粑”時，都是一大家人圍在一起，大家分工協(xié)作，其樂融融。
與別的地方習俗不一樣的是，每到中秋節(jié)前后，上饒縣、玉山縣、廣豐縣的一些鄉(xiāng)村平常供在廟里的菩薩都要出來行香，這也是一年之中僅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出紅包或捐出一些善款，以求得到降福。此外中秋節(jié)的晚上，每家每戶都要供奉月餅、水果，對祖先進行祭祀。
中秋節(jié)的習俗12
中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)由古代祭月演變而來。 古歷把每個季節(jié)分為三個月，分別是孟月、仲月和冀月。 農歷八月恰好是秋天的二月，稱為“中秋節(jié)”，而農歷八月十五恰好是秋天的半日，所以它又稱“中秋節(jié)”。 起初，這一天被定為古代帝王祭月的節(jié)日，后來逐漸演變?yōu)橹星锕?jié)。
中秋節(jié)習俗
拜月，賞月，拜月
中秋節(jié)祭月、賞月、拜月的歷史由來已久。 古時中秋節(jié)，人們會在香案上供奉月神。
賞月之風在唐宋時期十分盛行，因此出現(xiàn)了大量以賞月為內容的文人墨客的`詩篇，流傳至今。 明清時期，拜月、賞月活動更加廣泛。 中國各地仍有許多“拜月壇”、“拜月亭”和“望月樓”。
吃月餅
在古代，月餅是中秋節(jié)的祭品。 據說吃月餅的習俗始于唐代，北宋時傳至民間，但當時不叫“月餅”，而俗稱“小餅”、“月餅”。
發(fā)展到明朝，月餅成為中秋節(jié)的時令食品，這種習俗也開始在民間流傳開來。 當時，巧奪天工的月餅師傅把嫦娥奔月的神話故事印成圖案，印在月餅上，使月餅更加惹人喜愛。
中秋節(jié)的習俗13
中秋之夜，廣西各個民族都有的傳統(tǒng)�！凹涝隆庇址Q“拜月”。當明月高懸之時，人們便于庭院擺上供桌，奉上供品，擺出瓜果和月餅。全家人圍坐在一起，由婦女焚香祭月，祈神許愿。祭月之事僅由婦女完成，傳統(tǒng)習俗認為，女屬陰、男屬陽，而月為陰、日為陽，故民間有“女拜月、男祭灶”之說。傳說月宮中的嫦娥和玉兔吃素，故供品都是月餅、瓜果和花生等素食。在平果市海城鄉(xiāng)等地，人們祭月時，桌上必供11個糍粑。相傳遠古時期，天上有11個月亮，后來有10個被射落，剩下的一個躲了起來，只在每年農歷八月十五才完整露面。在來賓、貴港、邕寧、河池、靖西、田林、凌云等地，人們祭月時要在柚子或南瓜上插上幾十支點燃的.香，用一根竹竿將其豎于屋前，俗稱“燒天香”。在馬山、上林一帶，曾有“水上祭月”的習俗，即在河中或塘邊搭一座竹排房，設桌鋪席，祭月過夜。桂平市紫荊鎮(zhèn)的瑤族群眾稱中秋節(jié)為“望月節(jié)”，人們認為誰最先見到月亮出來誰最為吉祥，因此會守候月亮出來。而毛南族群眾在明月升起時會將供桌抬到涼臺上，點燃三炷香并插到柚子上，再把柚子插到一根二三米長的竹竿或木桿上，讓柚子和香正對著月亮。這種祭月方式，毛南語稱“乒年”，有“射月亮”的意思。
每逢中秋，人們必嘗月餅。月餅多為圓形，人們于中秋品嘗月餅，乃是取完美無缺之意。在鄉(xiāng)村，人們賞月時亦有食用帶皮殼食物之習俗，最為常見的帶皮殼食物有芋頭、柚子、花生、板栗、瓜子、毛豆、核桃等。這種飲食風俗，靖西地區(qū)稱為“脫災食”，寓意去皮棄殼、脫災驅禍和除百病。在漢族地區(qū)，人們除品嘗月餅外，還吃糖果、水果等食品。仫佬族人在中秋節(jié)當天包桐葉糍過節(jié)，以感念祖先開辟仫佬山鄉(xiāng)美麗家園的功德以及社王幫助仫佬族人建立家園的恩情。京族人在中秋節(jié)當天吃糖飯、糯米糖粥、薯粉粑等。水族人在中秋節(jié)當天吃粑粑。侗族青年男女在中秋節(jié)當天往往打油茶、吃南瓜。
中秋節(jié)的習俗14
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，在這個節(jié)日中必定要吃的食物就是月餅。
江蘇泰州的反元起義領袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈圓餅之際，在餅中夾帶“八月十五夜殺元兵”的字條大家見了餅中字條，一傳十，十傳百，如約于這天夜里一起手刃無惡不作的元兵，過后家家吃餅慶祝起義勝利。
月餅是中國古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗�！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象征，慢慢的.，月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。
月餅作為傳統(tǒng)食物，為什么能流傳至今呢？一是寄托對親朋好友的思念，二是月餅口味很好，味道豐富多彩，樣樣有特色。隨著制作工藝的改善，月餅的樣子也有了改變，花紋多了，漂亮了，也有了一些文字。相信在以后的發(fā)展中，月餅的樣子和口味會更好。
中秋節(jié)的習俗15
一. 舞火龍(舞火龍、游花車、舞醒獅 )
活動一般于晚上八點半開始，但節(jié)日的氛圍下午便已濃重。行走于村道間，路邊兩排綠化樹上，均貼有活動期間路邊禁止停車的通告, 晚上八點，鞭炮鑼鼓聲響起，活動拉開序幕。一條80米長的長龍被擺放于祠堂門前，在此次活動中捐款最多的一男子上前，首插一支龍頭香；村里60歲以上的老人們紛涌上前，將長壽香插滿龍身。醒獅舞動著，村民們笑著、喊著、擁擠著，將節(jié)日的氛圍襯得更為濃重。
八點半，活動會正式開始。司儀一聲令下，100名孩童同時舉起舞龍棒，通體赤紅的長龍立時泛活，飛旋于上元村的街頭。最前方是一面“龍牌”開路，“龍牌”上方寫著“歡慶中秋”四個字；80米長的火龍緊隨其后，游人們喧囂著、簇擁著、追趕著，在龍身上見縫插針的插上長壽香，而火龍中途也要停下來換兩次香；緊隨火龍的，是8輛一字排開的花車，包括八仙過海、嫦娥奔月、西施浣紗、唐僧師徒等傳說人物；彩車之后，又是一條40米長的金龍，在22名精壯男子舞龍棒的揮舞下，金龍直欲騰云沖天；最后，十多條醒獅壓陣，搖頭晃腦、閃撲騰挪，栩栩如生。
火龍隊伍拉起來，浩浩蕩蕩，近300米長。數名藝人夾雜于隊伍前后，敲鑼又打鼓；數十名孩童游戲于隊伍左右，手執(zhí)紅燈籠�；瘕堃獜耐砩习它c半，一直游到晚上十一點許才作罷，最終回到出發(fā)時的祠堂處。
二.吮田螺( 中秋吮螺，寓意“明目”)
吮田螺不僅是三水的一個傳統(tǒng)習俗，在珠三角一帶都很盛行。 如今的農村，田螺少了。但是，中秋夜吮田螺的習俗，就像吃月餅和柚子一樣，還一直保持著， 其實，不僅在中秋節(jié)當天，平時在大排檔的夜宵上，炒田螺也是最受市民歡迎的。中秋前后，是田螺和石螺當造的季節(jié)，八月十五吃田螺，更是流行多年的風俗。資料顯示，清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺�！备f小孩子中秋吃田螺，會“明目”。按傳統(tǒng)，中秋之夜，一家人聚在一起，拿著田螺，對天一舉，再送到嘴邊一吮，寓意“明目”，求得聰明之意。中秋食田螺，是很多廣東人家中秋節(jié)的'壓軸食品，田螺的肥美，也有寓意美好和去邪氣、晦氣作用。
三．燒番塔（番塔“節(jié)節(jié)高”萬人來觀賞）
中秋晚上， 村中老人將水果、月餅整齊碼好，在塔底插滿香。番塔是提前由眾多村民，花費數小時用一塊塊紅磚“生砌”(不加灰砌)而成。 由于塔身上小下大呈錐形，因此壘塔時，從下往
上每一層都要向內部收縮一圈，最上層頂端僅留一孔，這樣更利于火苗上躥，火苗越大預示著生活越興旺。八月十五晚八點，鼓聲響起，醒獅經過番塔就會打開塔底的爐口，點燃，從番塔內瞬間沖出漫天星火，彼時響起煙花聲，火光、月光，與煙花的閃光相互輝映。
“燒番塔”又名燒花塔、燒瓦塔、燒瓦子燈，在江西、廣東、廣西、福建等地都有流傳。在廣東境內，尤以珠三角、潮汕地區(qū)的農耕文明發(fā)展較早的村居最為流行。農耕時代遠去，工業(yè)文明盛行，如今在佛山，只有在南海丹灶仙崗村、西樵松塘村、羅村上柏村少數幾座村仍盛行此民俗。
燒番塔，民間傳言源于明太祖朱元璋起事，以點火燒番塔為號。后演變?yōu)榍锸掌砀＃屑挠枭罴t紅火火之意。此外，松塘村中的池塘名為月池，據說繞月池游走一周可以帶來好運。 如今，燒番塔是松塘村遠近聞名的一個民俗項目，每年此時，有上萬人從四處趕來觀看，而不僅僅是本村村民。民俗活動不斷得到發(fā)揚光大，番塔從早前的一米多高，慢慢增高到3米、4米、5米。每年活動持續(xù)2個小時，熊熊大火不熄，煙花不斷，每個人都沉浸在這花好月圓之夜中。
四．豬籠餅
豬籠餅是佛山傳統(tǒng)的中秋傳統(tǒng)習俗之一，由長輩送給孩子，一個巴掌大的竹編小豬籠里面，裝著一只小豬造型的蓮蓉餡餅，寓意小孩肥肥美美，如小豬般容易帶，容易養(yǎng)。
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