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中秋節(jié)吃月餅的故事
中秋節(jié)吃月餅的故事1
相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。"八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜",這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
中秋節(jié)吃月餅的故事2
傳說(shuō)中后羿和嫦娥都是堯時(shí)候的人,神話(huà)說(shuō),堯的時(shí)候,天上有十個(gè)太陽(yáng)同時(shí)出現(xiàn)在天空,把土地烤焦了,莊稼都枯干了,人們熱得喘不過(guò)氣來(lái),倒在地上昏迷不醒。因?yàn)樘鞖饪釤岬木壒,一些怪禽猛獸,也都從干涸的江湖和火焰似的森林里跑出來(lái),在各地殘害人民。
人間的災(zāi)難驚動(dòng)了天上的神,天帝?∶钌朴诜馍浼暮篝嘞碌饺碎g,協(xié)助堯除人民的苦難。后羿帶著天帝賜給他的一張紅色的弓,一口袋白色的箭,還帶著他的美麗的妻子嫦娥一起來(lái)到人間。
后羿立即開(kāi)始了射日的戰(zhàn)斗。他從肩上除下那紅色的弓,取出白色的箭,一支一支地向驕橫的太陽(yáng)射去,頃刻間十個(gè)太陽(yáng)被射去了九個(gè),只因?yàn)閳蛘J(rèn)為留下一個(gè)太陽(yáng)對(duì)人民有用處,才攔阻了后羿的`繼續(xù)射擊。這就是有名的后羿射日的故事。
但是后羿的豐功偉績(jī),卻受到了其他天神的妒忌,他們到天帝那里去進(jìn)讒言,使天帝終于疏遠(yuǎn)了后羿,最后把他永遠(yuǎn)貶斥到人間。受了委曲的后羿和妻子嫦娥只好隱居在人間,靠后羿打獵為生。
嫦娥又是怎樣奔月的呢?在古書(shū)上有種種不同的說(shuō)法。根據(jù)《淮南子》的記載是,后羿覺(jué)得對(duì)不起受他連累而謫居下凡的妻子,便到西王母那里去求來(lái)了長(zhǎng)生不死之藥,好讓他們夫妻二人在世間永遠(yuǎn)和諧地生活下去。嫦娥卻過(guò)不慣清苦的生活,乘后羿不在家的時(shí)候,偷吃了全部的長(zhǎng)生不死藥,奔逃到月亮里去了。另一種說(shuō)法是屈原(約前340椩記?78)《天問(wèn)》的記載,說(shuō)后羿后來(lái)對(duì)嫦娥有不忠行為,和河伯的妻子發(fā)生暖昧關(guān)系,因而引起嫦娥極大的不滿(mǎn),便離開(kāi)后羿跑到天上去了。嫦娥奔月以后,很快就后悔了,她想起了丈夫平日對(duì)她的好處和人世間的溫情,對(duì)比月亮里的孤獨(dú),倍覺(jué)凄涼。
關(guān)于后羿之死,戰(zhàn)國(guó)時(shí)思想家孟子(約公元前372椩記?89年)所著《孟子》和西漢初年劉安(前179椙?22)編成的《淮南子》都說(shuō)他是被恩將仇報(bào)的徒弟逢蒙暗害的。暗害的手段記載各不一樣,有的說(shuō)是用桃木大棒打死的,有的說(shuō)是用暗箭射死的?傊@位蓋世的英雄死在陰謀家的手里。
有的傳說(shuō)里還說(shuō),后羿死后英魂不散,變成了打鬼的鐘馗神。這一說(shuō)法是我國(guó)著名史學(xué)家顧頡剛(1893-1980年)根據(jù)《淮南子》等古書(shū)的記載考證出來(lái)的。這種說(shuō)法,實(shí)際上反映了我國(guó)古代人民對(duì)這位不幸死去的英雄的無(wú)限懷念。
中秋節(jié)吃月餅的故事3
一說(shuō)始于唐朝。
唐高祖年間,北方匈奴連年侵犯邊疆,大將李靖率兵出征勝利后,于中秋節(jié)凱旋。為慶祝勝利,長(zhǎng)安城內(nèi)外鳴炮奏樂(lè),狂歡通宵。當(dāng)時(shí)有個(gè)來(lái)中后,于中秋節(jié)凱旋。為慶祝勝利,長(zhǎng)安城內(nèi)外鳴炮奏樂(lè),狂歡通宵。當(dāng)時(shí)有個(gè)來(lái)中國(guó)經(jīng)商的吐蕃人給皇上獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)裝飾華麗的餅盒取出圓餅,分與文武群臣共食。于是,中秋吃月餅就從此流傳開(kāi)來(lái)了。
一說(shuō)始于宋朝。
每逢中秋之夜,人們均登高樓、爬高山,待月亮升起時(shí)開(kāi)始進(jìn)行祭月活動(dòng),所用供品有月餅、瓜果、雞冠花之類(lèi),但以月餅為主。宋代詩(shī)人蘇東坡詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥和飴!蹦菚r(shí)的月餅與現(xiàn)在的月餅已很相似了。
一說(shuō)始于元朝。
元世祖忽必烈滅了南宋,統(tǒng)治了全國(guó),仍對(duì)勞動(dòng)人民進(jìn)行壓迫和剝削。人民為了反抗他,利用互贈(zèng)月餅的形式在餅中夾藏字條傳遞信息,約定在八月十五日晚上共同起義。明朝成立以后明太祖朱元璋為紀(jì)念這一壯舉,便下令在每年中秋這天吃月餅。
一說(shuō)始于清朝。
有一年,清朝皇帝乾隆下江南,游到杭州正值中秋,有人獻(xiàn)上甜餅,得到乾隆的稱(chēng)贊。從此,甜餅成了月餅,每到中秋節(jié),便形成了現(xiàn)在的`吃月餅習(xí)俗。
中秋節(jié)吃月餅的故事4
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō):相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹(shù)生長(zhǎng)繁茂,有五百多丈高,下邊有一個(gè)人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái),就這樣隨砍隨合,這棵桂樹(shù)永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說(shuō)這個(gè)砍樹(shù)的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯(cuò)誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使,以示懲處。李白詩(shī)中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的`記載。
中秋節(jié)吃月餅的故事5
面餅要有餡啊,玉兔最?lèi)?ài)吃花生、葵花子、芝麻、杏仁、桃仁了。于是,她在面餅中放上這些。
月宮中是有桂樹(shù)的,在八月十五這一天,用肉眼仔細(xì)看,就會(huì)看到那棵桂樹(shù)。兔窩就在那棵桂樹(shù)下面,八月桂花香,月宮的那棵桂樹(shù)正開(kāi)得旺,一陣清風(fēng)過(guò),那桂花簌簌落下,月宮里滿(mǎn)是香氣。玉兔聞著這香味,想:“我怎么不將桂花包在其中啊?”于是,她撿了很多的桂花包在餡里,做成了一個(gè)面餅。在準(zhǔn)備烤的時(shí)候,她看著自己做的那個(gè)面餅,自語(yǔ)道:“哈哈,真像今晚的月亮!但又少了些東西,對(duì),桂枝,月亮上是有桂枝的!庇谑牵衷陴W中放入些桂枝。這樣,看起來(lái),既好看,又好吃。
面餅做好了,當(dāng)然先要給她的朋友嫦娥與吳剛嘗一嘗。尤其是吳剛,天天在桂樹(shù)上修剪,很累啊。于是,她拿了一個(gè)送給吳剛,又拿了一個(gè)送給嫦娥。
在桂樹(shù)上,她遇到了吳剛,吳剛拿過(guò)來(lái)一看,“呵,就是一月亮啊,連桂枝都有!眹L一嘗,真好吃!于是,就問(wèn)玉兔怎么做的。玉兔就仔仔細(xì)細(xì)地告訴了吳剛。
而在今夜,恰好有這么一個(gè)人,因?yàn)榱髀洚惖,睡不著覺(jué),獨(dú)自在院子里靜靜地想念家鄉(xiāng)。秋天的月夜很靜,靜得連一根針掉在地上的聲音都聽(tīng)得非常清楚。就在這個(gè)時(shí)候,他聽(tīng)到了玉兔與吳剛的對(duì)話(huà)。
第二年,又到八月十五的時(shí)候,游子想起了那夜玉兔做的面餅,想親自做一次。他準(zhǔn)備了五仁,沒(méi)有桂枝,便剪了黃色的桔皮來(lái)代替。做好了,烤得黃黃的,像是月亮,條條桔皮橫在其中,就像月亮中的桂枝,這就叫月餅了。咬一口,香香的,真是天上的美食。他準(zhǔn)備了很多,通過(guò)驛站寄給遠(yuǎn)方的'親人。
于是,這種玉兔每年做的食品———月餅,傳到了人間,成為人們?cè)诎嗽逻@個(gè)桂花飄香的季節(jié)紀(jì)念中秋節(jié)的食品。也許,到今天,玉兔還在做著月餅,每到中秋,送給她的好朋友嫦娥與吳剛。
中秋節(jié)吃月餅的故事6
中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來(lái),人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的標(biāo)志。每逢中秋,皓月當(dāng)空,闔家聚會(huì),品餅賞月,談天說(shuō)地,盡享天倫之樂(lè)。
而月餅的制作從唐代往后就越來(lái)越考究,那會(huì)月餅還不叫月餅,因餡中有核桃芝麻的`進(jìn)口貨而叫做餅。蘇東坡有詩(shī)寫(xiě)道:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,清朝楊光輔寫(xiě)道:“月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜”,從這些古典詩(shī)句中可以看出,當(dāng)時(shí)的月餅和現(xiàn)在已較為相近了。
中秋節(jié)吃月餅的故事7
"月餅傳信息"一說(shuō)。相傳元朝未年,統(tǒng)治者的殘暴統(tǒng)治引起了廣大人民的普遍憎恨,到處都在醞釀起義和反抗。統(tǒng)治者為了維護(hù)自己的統(tǒng)治,防止人民造反,規(guī)定民間不準(zhǔn)私藏鐵器,只準(zhǔn)十家人合用一把菜刀。農(nóng)民起義領(lǐng)袖張士誠(chéng)在中秋節(jié)時(shí),將中秋起義的時(shí)間寫(xiě)在紙條上,夾在月餅里送給各家各戶(hù)。人們掰開(kāi)月餅見(jiàn)到紙條,就紛紛拿起菜刀,聚集起義,掀起了反抗元朝統(tǒng)治者壓迫的`高潮。為了紀(jì)念這次起義,人們每年八月十五便吃月餅且相沿成習(xí)。所以,今天的蘇式月餅中還夾一長(zhǎng)小方紙,只不過(guò)是在底面,而不是中間。
中秋節(jié)吃月餅的故事8
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的.那天,各路義軍一齊響應(yīng),起義軍如星火燎原。
很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤(pán),成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
中秋節(jié)吃月餅的故事9
來(lái)歷:中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。
月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國(guó)南北各地的'人們所喜愛(ài)。
中秋節(jié)吃月餅的故事10
關(guān)于月餅的來(lái)歷,據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國(guó)月餅的“開(kāi)山祖師”。
月餅,在我國(guó)有著十分悠長(zhǎng)的前史。在漢代的時(shí)分,張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。月餅還可稱(chēng)為宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),華夏廣大人民不勝忍受元朝控制階級(jí)的嚴(yán)酷控制,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路抵御力氣準(zhǔn)備起義。但朝廷官兵搜索的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一方案,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的`紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,告訴他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x照應(yīng)。
到了起義的那天,各路義軍一起照應(yīng),起義軍如燎原之火。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來(lái),朱元璋快樂(lè)得急速傳下口諭,在即將來(lái)臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂(lè),并將當(dāng)年起兵時(shí)以隱秘傳遞信息的“月餅”,作為季節(jié)糕點(diǎn)賞賜群臣。
此后,“月餅”制作越來(lái)越精細(xì),種類(lèi)更多,大者如圓盤(pán),成為贈(zèng)給的佳品。往后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。一些當(dāng)?shù)剡形成了許多特殊的中秋習(xí)俗。
中秋節(jié)吃月餅的故事11
唐太宗征北方突厥,平定其屢次的侵犯,令手下大將李靖親自率部出征,轉(zhuǎn)戰(zhàn)邊塞,結(jié)果屢建奇功。八月十五凱旋歸京,長(zhǎng)安城內(nèi)一片歡騰。有個(gè)吐蕾人正在長(zhǎng)安,他向唐太宗獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗大喜,從裝飾華麗的餅盒中取出圓餅,指著懸掛在天空中的明月笑道:"應(yīng)將胡餅邀蟾蜍"。隨后太宗與百官共食圓餅,從此中秋吃月餅的`習(xí)俗便形成了。
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