2014清明前后如何養(yǎng)生?重在溫補(bǔ)
清明小長(zhǎng)假一晃就過去了,不知大家在清明假期里有沒有大吃大喝,或者對(duì)飲食方面有沒注意?清明前后養(yǎng)生很重要,特別是在飲食方面,那么在這期間如何養(yǎng)生呢?現(xiàn)在就為大家介紹一下。
清明節(jié)又稱“寒食節(jié)”,這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食,冷食,故而得名。有些地方現(xiàn)在還保留著清明禁火吃冷食的習(xí)慣。“清明時(shí)節(jié)的這一段時(shí)間,氣候特點(diǎn)是多雨陰濕、乍暖還寒。”此段時(shí)間的飲食宜溫,有些人是不適合吃冷食的'。應(yīng)多吃些蔬菜水果,尤其是韭菜等時(shí)令蔬菜,還有地瓜、白菜、蘿卜、芋頭等,溫胃祛濕,也適宜多吃。另外,清明節(jié)氣中,不宜食用“發(fā)”的食品,如筍、雞等,可多吃些護(hù)肝養(yǎng)肺的食品,比如薺菜、菠菜、山藥,對(duì)身體有好處。
在清明時(shí)節(jié)前后,凡是耗損或阻礙陽(yáng)氣的情況都應(yīng)該避免。體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛,在清明之際達(dá)到最旺。常言道過猶不及,如果肝氣過旺,會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,妨礙食物正常消化吸收,還可造成情緒失調(diào)、氣血運(yùn)行不暢,從而引發(fā)各種疾病。因此人們春季的飲食通常要注意適度,保護(hù)脾胃的正常功能。
除了飲食,運(yùn)動(dòng)同樣重要,尤其是清明節(jié),春季萬(wàn)物生長(zhǎng),機(jī)體也是如此。從中醫(yī)來說,吐納調(diào)息法對(duì)人體陽(yáng)氣有益。因此,建議大家穿著寬松衣服多到空氣清新之處,比如公園、廣場(chǎng)、樹林、山坡等地慢走、打拳、做操,盡量多活動(dòng),使陽(yáng)氣增長(zhǎng)。
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絲瓜花蜜飲
此方具有清肺平喘之功效。適用于肺熱型支氣管炎、咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等癥。
配方:絲瓜花10克,蜂蜜15克。
做法:1.將絲瓜花洗凈,放入茶杯內(nèi),加開水沖泡,蓋上蓋,浸泡10分鐘后,倒入蜂蜜攪勻即成;2.服用時(shí),揀去絲瓜花不食用。趨熱飲用,每日三次。
冰糖銀耳茶
此方具有滋陰潤(rùn)肺之功效,適用于陰虛久咳、發(fā)熱等患者。
配方:銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。
做法:茶水去渣,銀耳泡開加冰糖燉爛,倒入茶汁攪勻即可。
枇杷葉粥
此方清肺,化痰,止咳,降氣,適用于肺熱咳嗽等癥。
配方:枇杷葉10~15克(鮮者30~60克),粳米50~100克,冰糖少許。
做法:先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁后去渣,或?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細(xì)后煎汁去渣,入粳米煮粥,粥成后入冰糖少許,煮成稀粥。
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