上海清明節(jié)習(xí)俗介紹
傳統(tǒng)的清明節(jié)就快要到了，你對(duì)上海清明節(jié)的習(xí)俗知道多少?不知道沒(méi)關(guān)系!下面本文就來(lái)為大家介紹一下上海清明節(jié)的習(xí)俗，感興趣的朋友趕快了解一下吧。
上海清明節(jié)的主要活動(dòng)是掃墓、踏青。
每年清明前后祭掃出行人次近千萬(wàn)。由于改革開(kāi)放推動(dòng)公墓化的興盛，而相關(guān)選址以外省的蘇州、嘉興等地為主。因此前往上述區(qū)域的'人次達(dá)到一百余萬(wàn)之多，從而在清明前后數(shù)天往往會(huì)造成出省交通的擁擠。
上海清明節(jié)時(shí)吃青團(tuán)的風(fēng)俗。
將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚(yú)。在浙江湖州，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。俗話(huà)說(shuō)：“清明粽子穩(wěn)牢牢�！�
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