小學(xué)生清明節(jié)放假幾天
2017年清明節(jié)到了,小學(xué)生清明節(jié)放假幾天?快來(lái)看看國(guó)務(wù)院的最新通知吧!
國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于2017年部分節(jié)假日安排的通知
國(guó)辦發(fā)明電〔2016〕17號(hào)
各省、自治區(qū)、直轄市人民政府,國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu):
經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),現(xiàn)將2017年元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)放假調(diào)休日期的具體安排通知如下。
一、元旦:1月1日放假,1月2日(星期一)補(bǔ)休。
二、春節(jié):1月27日至2月2日放假調(diào)休,共7天。1月22日(星期日)、2月4日(星期六)上班。
三、清明節(jié):4月2日至4日放假調(diào)休,共3天。4月1日(星期六)上班。
四、勞動(dòng)節(jié):5月1日放假,與周末連休。
五、端午節(jié):5月28日至30日放假調(diào)休,共3天。5月27日(星期六)上班。
六、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié):10月1日至8日放假調(diào)休,共8天。9月30日(星期六)上班。
節(jié)假日期間,各地區(qū)、各部門(mén)要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作,遇有重大突發(fā)事件,要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告并妥善處置,確保人民群眾祥和平安度過(guò)節(jié)日假期。
國(guó)務(wù)院辦公廳
2016年12月1日
清明節(jié)傳統(tǒng)養(yǎng)生美食
一、油炸撒子——綿延2640年歷史的寒食節(jié)“寒具”美食
推薦理由:油炸撒子最早起源于山西臨汾地區(qū)的洪洞縣,洪洞縣是中華古老文明的發(fā)祥地之一,在這片土地曾經(jīng)歷歷史上最大規(guī)模的移民,所以,現(xiàn)在南北各地都有撒子的制作。“撒子”古為寒食節(jié)的“寒具”,是著名時(shí)令美食。由于寒食節(jié)禁火,寒食節(jié)的前一日就稱(chēng)之為“炊熟”,人們?cè)谶@一天會(huì)準(zhǔn)備各式各樣可供冷食的食物,留待后面幾天吃,直到清明結(jié)束。
小吃特色:李時(shí)珍的《本草綱目。谷部》中十分清楚地交待說(shuō):“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少鹽,牽索紐捻成環(huán)釧形,……入口即碎脆如凌雪”。可見(jiàn)馓子麻花的古老非一般食品可與之媲美的了。
二、子推蒸餅——距今有2500年歷史的寒食節(jié)傳統(tǒng)小吃
推薦理由:子推蒸餅,俗稱(chēng)蒸餅,是山西地方的傳統(tǒng)食品,據(jù)說(shuō)已有2500多年的歷史。子推蒸餅相傳是寒食節(jié)流傳下來(lái)的一種熟食,人們?yōu)榱思o(jì)念忠誠(chéng)堅(jiān)貞的介子推,就在他死的這一天,不舉煙火,也不進(jìn)熱食,所以這一天便被稱(chēng)為寒食節(jié)了。那么這一天人們吃什么呢,都是事先做好一些食品,在寒食節(jié)冷食。這些食品主要的就是蒸餅,因?yàn)槭菫榱思o(jì)念介子推的,所以又稱(chēng)為子推蒸餅。
小吃特色:子推蒸餅以精粉、豬板油、大蔥、香油、花椒粉、堿為原料,經(jīng)過(guò)和面、發(fā)酵、上堿、揉面、搟面、加料、揪劑、壓形、籠蒸等諸多工序制成。喧軟美味,老幼皆宜!
三、清明燕——以忠孝為主題的山西面食
推薦理由:“清明燕”是山西人清明必做的面塑之一。用面粉捏成燕子的形狀,用山西的酸棗樹(shù)或者楊柳條竄連起來(lái),掛在門(mén)楣上,用來(lái)表達(dá)對(duì)先賢的“留念”。這樣的習(xí)俗在山西綿延2500年,至今依然栩栩如生、生機(jī)勃勃的活躍在人們的生活中,用來(lái)展示以“忠孝”為主題的內(nèi)涵思想。小假期閑暇之余,可以嘗試下這道有趣的面食,不僅僅是紀(jì)念介子推的忠孝,更重要的是傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,孝敬父母,多抽時(shí)間回家看看,不要等到子欲孝而親不在時(shí)再空傷悲。
小吃特色:“清明燕”就是為紀(jì)念介子推而做,故也叫“子推燕”。清明燕可以制作一只,可以制作三只,堆放在一起形成一個(gè)“品”字形,寓意介子推高尚的品格。
四、印花清明團(tuán)子——最經(jīng)典的一款清明果
推薦理由:Q糯的口感,青綠飄香,艾葉的獨(dú)特香氣,是其他各種青菜汁無(wú)法替代的,吃在嘴里,滿(mǎn)是清明的味道。接下來(lái)與大家分享最經(jīng)典的一款清明果—印花清明團(tuán)子,小長(zhǎng)假閑暇之余,可以小試一把,與親人一起品味別致的味道,緬懷逝去的親人,同時(shí)也感激當(dāng)下能陪在身邊的親人們。
小吃特色:那是一種怎樣的味道?青澀卻又帶點(diǎn)憂(yōu)傷,微甜的餡,翠綠的皮又有點(diǎn)淡淡的青草味,翠綠的顏色,春天的氣息,清明的味道。
五、清明團(tuán)子——具有江南氣息的清明團(tuán)
推薦理由:江南人把春天里第一次吃青團(tuán)子叫做“嘗春”,品嘗春天的味道。從古到今,大家習(xí)慣用清明團(tuán)子來(lái)祭祖。除用作祭祀之外,清明之季,江南坊間還流行吃“清明團(tuán)”,其實(shí)就是青團(tuán)子。因?yàn)?ldquo;清明”與“聰明”諧音,于是又有此日生子最聰明的說(shuō)法。許多人家抱著嬰兒向鄰里乞討“清明團(tuán)(青團(tuán)子)”,謂之為“討聰明”。青團(tuán)子在這兒又起著討口彩的作用。
小吃特色:只有這個(gè)特定的時(shí)間,特定的這種團(tuán)子,才能體現(xiàn)這樣獨(dú)特的清明味道,清香、清澀而清甜。
六、懶人版青團(tuán)——直接用艾草粉就可以做青團(tuán)
推薦理由:雖然清明時(shí)節(jié)流行吃青團(tuán),但是有些地域沒(méi)有艾葉,怎么辦呢?如何在這特殊的節(jié)日做出有紀(jì)念意義的小點(diǎn)心呢,直接艾草粉,就可以輕松做出青團(tuán)勒,而且比用艾葉更簡(jiǎn)單哦,懶人的福音,哈哈!做出的成品呢,無(wú)論顏色還是味道都很映襯清明這個(gè)節(jié)氣,一絲清苦~~~~~
小吃特色:咬上一口,慢慢品味,甜糯中帶著一絲絲清苦,有點(diǎn)憶苦思甜的感覺(jué),生活中有苦有甜,能認(rèn)真的過(guò)好每一天,就是幸福。
七、菜汁版青團(tuán)——用蔬菜汁演繹青團(tuán)做法
推薦理由:做菜如生活,只要去想總會(huì)有辦法的,猶如青團(tuán),并不一定非要用艾草,沒(méi)有艾葉、也沒(méi)有艾草粉的`人們就用最最常見(jiàn)的蔬菜汁吧,各種綠色的蔬菜汁都可以用的,看著一抹青綠,也可以感受到濃濃的節(jié)日氣息,三天小長(zhǎng)假,有興趣的朋友也來(lái)試試這道極具特色的節(jié)令食品吧~
小吃特色:甜糯的口感帶著一絲蔬菜的清香,雖然沒(méi)有艾草的清苦,但鮮艷的綠色依然令人欣慰,美食吃的不僅僅是味道,品出其中的韻味才是真諦,緬懷祖先,珍惜當(dāng)下,希望每時(shí)每刻都順心如意!無(wú)論什么事情都不是一成不變的,用心去做,總會(huì)有意想不到的收獲。
八、醬爆螺螄——清明螺,頂只鵝
推薦理由:民間向來(lái)有“清明螺,肥似鵝”和“清明螺,頂只鵝”的說(shuō)法。這個(gè)說(shuō)法來(lái)源于過(guò)去窮,買(mǎi)不起鵝的人家,每到清明前后就下河塘摸盆螺螄,用清水養(yǎng)兩天,然后夾去尾端,放點(diǎn)蔥姜辣椒煮熟,肥美的螺螄也能抵得上鵝肉的鮮美。醬爆螺螄,螺螄最家常卻最經(jīng)典的做法,豆瓣醬的香味把螺螄肉的肥美鮮嫩襯托的淋漓盡致,那真的是打嘴巴也舍不得丟的美味啊!
小吃特色:讓人看著都流口水啊,香辣的口感,鮮美的螺肉,老酒喝喝,螺螄唆唆,很愜意!過(guò)去生活清苦,清明前后吃海螺,都覺(jué)得比鵝肉還鮮美,我們能有幸活在豐衣足食的當(dāng)下,應(yīng)該感激先輩們的拼搏奮斗,才換得今天的美好生活!
除了吃一些特色的應(yīng)季美食之外,清明節(jié)正是草木吐綠的時(shí)節(jié),也是人們春游的好時(shí)候,所以古人有清明踏青的習(xí)俗。春風(fēng)拂面、百花齊放、楊柳泛青,清明的時(shí)節(jié)最適合出游賞春踏青,在這春意盎然的季節(jié),攜帶家人或者邀上三五個(gè)好友,一起去感受春天的鳥(niǎo)語(yǔ)花香,呼吸著大自然最淳樸的氣息,感受著大自然饋贈(zèng)的美好生活,一切都那么愜意。
關(guān)于清明節(jié)的詩(shī)歌賞析
清明
唐·杜牧
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。
借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。
賞析:清明節(jié)為唐代的大節(jié)日之一 ,這一天 ,或合家團(tuán)聚,或上墳掃墓,或郊游踏青,活動(dòng)多樣。
但是杜牧在池州所過(guò)的清明節(jié)正趕上細(xì)雨紛紛。
詩(shī)中的“行人”獨(dú)自在他鄉(xiāng)的旅途上,心中的感受是很孤獨(dú)、凄涼的,再加上春雨綿綿不絕,更增添了“行人”莫名的煩亂和惆悵,想借酒排遣情緒,趕快打聽(tīng)哪兒有喝酒的地方,春雨中的牧童便指點(diǎn)出那遠(yuǎn)處的一片杏花掩映的村莊。
詩(shī)歌的結(jié)句使人感到悠遠(yuǎn)而詩(shī)意又顯得非常清新、明快。
寒食
唐·韓翃
春城無(wú)處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。
賞析:寒食節(jié)是我國(guó)古代一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在清明前一天或兩天,后來(lái)與清明節(jié)合流。
寒食節(jié)是從春秋時(shí)傳下來(lái)的,是晉文公為了懷念抱木焚死的介子推而定的。
古人很重視這個(gè)節(jié)日,按風(fēng)俗家家禁火,只吃現(xiàn)成食物,故名寒食。
由于節(jié)當(dāng)暮春,景物宜人,自唐至宋,寒食節(jié)便成為游玩的好日子。
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