霞浦清明節(jié)吃什么食物
霞浦清明節(jié)吃什么食物?下面根據(jù)一首民謠，我們來了解一下明節(jié)在霞浦你值得品味的美食都有哪些?
霞浦清明節(jié)吃什么食物
舌尖上的霞浦，民謠告訴你清明節(jié)在霞浦你一定要嘗嘗這東西
正月蝦蛄剛赤梁，
二月沙蛤滿沙場。
三月土蜞四月鱫，
五月章魚大腳腿。
六月劍蟶大腹肚，
七月海鱟真好吃。
八月潭條會(huì)跳舞，
九月岐吉十月蠣。
十一月青鱘目周凸，
十二月鮑魚肥嘟嘟。
用霞浦方言說的霞浦海鮮名錄，每月一品，形象生動(dòng)，若是吃貨，味蕾會(huì)在瞬間被激活。
遠(yuǎn)行，若有美食陪伴，靈魂估計(jì)也會(huì)飄香。
在霞浦，能夠斬釘截鐵毫不猶豫說好的，海鮮是其一。外海、內(nèi)海、灘涂、礁巖……700多種海洋魚類，200多種灘涂生物在廣袤海域里生存繁衍。本地人餐餐離不了海鮮，外地人不管是慕名而來，還是不經(jīng)意路過，霞浦海鮮之鮮之多，還是會(huì)給他們“小震撼”的。
舌尖上的霞浦，有兩個(gè)國字號(hào)品牌，海帶和紫菜。霞浦做為“中國海帶之鄉(xiāng)”、“中國紫菜之鄉(xiāng)”，海帶和紫菜產(chǎn)量位居福建省前列。小皓紫菜，就曾亮相央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》。
每年四五月間，不僅是品嘗新鮮海帶的季節(jié)，也是拍攝海帶收獲的好時(shí)機(jī)。那時(shí)，若陽光正好，海風(fēng)徐來，剛從海里撈出的海帶就象黛色的綢緞，卷著花邊，漾著微芒，有著美好的氣息，這可是吃不出來的。
有時(shí)，不得不感嘆，上天對(duì)這片土地的厚愛與眷顧。
遼闊海域，曲折岸線，不僅成就美景，也成就了美食。東沖半島，如仙人巨臂，半島攬海入懷，手心是內(nèi)海，東吾洋和官井洋。手背是外海，一串沙灘散落海邊，碧海銀沙，海天澄明。
東吾洋和官井洋，明明是海，偏叫做“洋”。自古，由于半島地形，內(nèi)海相對(duì)平靜，成了海洋生物生長的絕佳場所。官井洋，是野生大黃魚產(chǎn)卵
地。蟹、蝦、蟶、螺、魚、海蠣……名目繁多，難以計(jì)數(shù)。單是蝦，就有九節(jié)蝦、土蝦、白蝦、赤蝦、大頭蝦等多種。不論是天然的，還是養(yǎng)殖的，這方海，都給了人們最好的饋贈(zèng)。
霞浦人要注意，清明節(jié)掃墓這些禁忌和忌諱!
清明節(jié)有什么忌諱?清明節(jié)是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子，是一年一度中國人對(duì)自己祖先表達(dá)敬意與感謝之意的節(jié)日，在清明掃墓的期間，有些禁忌與忌諱是你該避免的。
1.佩戴護(hù)身符
拜山之前最好要佩戴一些護(hù)身用品，比如玉石，佛菩薩神明掛墜或護(hù)身符之類，以防一些有緣的陰性朋友干擾造成不必要的麻煩。
2.何時(shí)拜山最佳
最佳的拜山時(shí)間為寅時(shí)，也就是5-7點(diǎn)。不過由于墓地大多離居住地較遠(yuǎn)，甚至不在日常生活工作的城市，通常都不會(huì)這么早，不過最好是在下午三點(diǎn)前完成掃墓拜祭。
3.常規(guī)順序不可反
掃墓祭祀是有個(gè)先后順序的，許多年紀(jì)大的老人都會(huì)相當(dāng)注意這點(diǎn)。一般都是先把墓園或墓地打掃干凈然后才是祭祀。由于祭祀是相當(dāng)講究風(fēng)水和禮節(jié)的，所以先后順序盡可能不要出現(xiàn)差錯(cuò)。先后順序如下：修正墓地-上香-上肉-敬酒-拜祭-送別。
4.孕婦避免掃墓
通常來說懷孕婦女是要避開清明掃墓活動(dòng)的，除了強(qiáng)調(diào)風(fēng)俗外，其實(shí)長途奔波對(duì)婦女和胎兒來說都是不宜的。相信家中如若有上了年紀(jì)的長輩多數(shù)都會(huì)阻止孕婦清明拜祭的。
5.悼念逝者應(yīng)用白色菊花
我國古代把菊花當(dāng)作寄托之花，有思念和懷念的含義。白色菊花是最適合的，也可以搭配一些綠草，如百合，綠葉，康乃馨等，會(huì)更漂亮。不過黃色菊花有長壽菊之稱，比較適合看望病人，而不是拜祭已逝者。
6.掃墓前須禁食
當(dāng)你動(dòng)身開始掃墓，就最好不要吃食物或只吃食素。另外強(qiáng)調(diào)衣著整齊，以表示對(duì)先人的禮貌和尊重。
7.掃墓時(shí)不可嘻笑怒罵
因?yàn)槟沟厥枪嗜说陌簿又�，不可跨過墳?zāi)辜肮┢罚舐曅鷩W、嘻笑怒罵，污言穢語。這樣做不單只對(duì)自己的.先人不尊敬，更且對(duì)附近的靈體構(gòu)成滋擾，更不能踐踏別家墳?zāi)够驅(qū)δ寡ㄔO(shè)計(jì)評(píng)頭品足，會(huì)被視之為褻瀆。
8.不可在先人墓地照相
一定要注意的是拍照攝影，有的朋友順便把拜山也當(dāng)做一次登山春游。這也沒什么，但需要注意的是在有墳?zāi)轨`位地方不要隨意攝影或錄像，否則很可能招惹到一些陰靈而找來不必要的騷擾。若發(fā)現(xiàn)影像中出現(xiàn)了本沒有的人影或白，黑影像，最好請有經(jīng)驗(yàn)法師適時(shí)進(jìn)行處理。不然真有可能影響個(gè)人時(shí)運(yùn)。
9.忌諱探視朋友親人
清明節(jié)當(dāng)日最好不要去探視親朋好友。因?yàn)榍迕鞴?jié)是祭奠的特殊時(shí)候，此時(shí)去探視親朋好友實(shí)在是讓人難堪，或者說是相當(dāng)不吉利的。
10.忌穿大紅大紫
清明節(jié)拜祭時(shí)忌穿到大紅大紫的衣服，應(yīng)穿上素色的服飾。另外，不要佩戴紅色的配飾(本命年者除外)。
11.清明節(jié)前忌買鞋
由于鞋與邪同音，故而通常不能在此時(shí)買鞋。
12.身體不佳，時(shí)運(yùn)不濟(jì)者避免掃墓
一個(gè)身體正處于生病狀態(tài)，或是虛弱狀態(tài)的，或者最近運(yùn)氣不佳，諸事不順的人最好不要去參加掃墓活動(dòng)，因?yàn)榇祟惾苏幱诳傮w運(yùn)勢低迷的狀態(tài)，極易招致晦氣，說的難聽點(diǎn)就是邪靈上身，因?yàn)殛幓拗镒钕矚膺\(yùn)低迷的人，這種人缺乏人氣，容易侵犯。
另外掃墓時(shí)要注意以下三點(diǎn)：
一、注意安全。掃墓高峰期人流量大，陵園墓區(qū)道路狹窄，掃墓時(shí)要加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，避免發(fā)生不測。
二、避開高峰、盡量乘坐公共交通工具�，F(xiàn)在開私家車的人又越來越多，停車場地不足，造成行車和停車兩難問題，每年掃墓高峰期都有交通堵塞現(xiàn)象發(fā)生，另外可以將掃墓時(shí)間拉長一些或錯(cuò)開重點(diǎn)時(shí)段，不要過于集中，以緩解人多車多給道路交通帶來的壓力。
三、大力提倡文明掃墓。呼吁大家轉(zhuǎn)變舊的掃墓觀念，大力提倡“鮮花祭奠”，用鮮花、絹花代替紙錢、香燭祭掃，這既是對(duì)親人的最好的祭奠，又大大降低了消防隱患。
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