清明節(jié)手抄報的資料
清明節(jié)是祭奠先祖，懷念逝去親人的一個節(jié)日。下文是為大家精選的清明節(jié)手抄報的資料，歡迎大家閱讀。
清明祭祀掃墓介紹
清明節(jié)是中國三大鬼節(jié)之一。“鬼節(jié)”即是悼念亡人之節(jié)，是和祭祀天神、地神的節(jié)日相對而言的。
清明祭祀的參與者是全體國民，上至君王大臣，下至平頭百姓，都要在這一節(jié)日祭拜先人亡魂。從唐朝開始，朝廷就給官員放假以便于歸鄉(xiāng)掃墓。據(jù)宋《夢粱錄》記載：每到清明節(jié)，“官員士庶俱出郊省墓，以盡思時之敬。”參加掃墓者也不限男女和人數(shù)，往往傾家出動。這樣清明前后的掃墓活動常成為社會全體親身參與的事，數(shù)日內(nèi)郊野間人群往來不絕，規(guī)模極盛。
作為鬼節(jié)，清明之祭主要祭祀祖先和去世的親人，表達(dá)祭祀者的孝道和對死者的思念之情。清明節(jié)屬于鬼節(jié)而通常不被冠以鬼節(jié)之名，就在于它所祭祀的主要是善鬼、家鬼，或親近者的亡魂，重在表達(dá)孝思親情。另外兩個鬼節(jié)則連惡鬼、野鬼也一并祭祀，重在安撫鬼魂，不讓它們作祟。但也不能一概而論。有些地方也有清明節(jié)祭祀其他鬼神的做法。上海舊俗就有在清明節(jié)舉行的專祭厲鬼的祭臺會儀式，祭祀那些餓鬼、幽鬼孤魂，防止它們成為惡鬼作亂。這種祭臺叫祭厲臺。舊上海還有清明節(jié)的前一天迎請城隍神的做法。在清明節(jié)這天，城隍神要坐大轎出巡祭厲臺，以賑濟(jì)安撫孤魂野鬼，其場面十分盛大熱鬧。
清明祭祀在清明前后，各地有所差異。舊時，北京人祭掃墳?zāi)共辉谇迕鳟?dāng)天，而在臨近清明的“單日”進(jìn)行。只有僧人才在清明當(dāng)天祭掃墳?zāi)埂Ｕ憬愃粠t在清明節(jié)的前三天和后四天的范圍內(nèi)掃墓，稱為“前三后四”。在山東，舊時，多數(shù)地區(qū)在清明當(dāng)天掃墓，少數(shù)地區(qū)如諸城，在寒食這天掃墓，有些地方在清明前四天內(nèi)掃墓;現(xiàn)在，一般都在清明這天去掃墓。晉南人則將掃墓的時間分為兩次。一次在清明前幾天，是各家分頭去掃墓。第二次是在清明當(dāng)天，一個村里同姓的各家派出代表，同去墓地祭祀共同的祖先。上海人掃墓時間，新墳舊墳有別。凡是新近過世的，過了七七四十九天而沒做過超度法事的，要在清明節(jié)這天請僧道誦經(jīng)做法事或道場。如果是老墳并已做過法事或道場，掃墓不一定在清明當(dāng)天，可以前后放寬些，但不能超出前七天后八天的范圍，俗謂：“前七后八，陰司放假。”意思是過早或過遲都會失靈。
清明祭祀按祭祀場所的不同可分為墓祭、祠堂祭。以墓祭最為普遍。清明祭祀的特色就是墓祭。在墓地祭祀，祭祀者離祭祀對象最近，容易引起親近的感覺，使生者對死者的孝思親情得到更好的表達(dá)和寄托。清明祭祀被稱為掃墓，主要是由于采取墓祭方式。另一種形式是祠堂祭，又稱廟祭，是一個宗族的人聚集在祠堂共祭祖先，祭完后要開會聚餐等，這種祭祀是團(tuán)聚族人的一種方式。還有一種情況是家在外地工作的人不能趕回家鄉(xiāng)掃墓，就在山上或高處面對家鄉(xiāng)的方向遙祭。
清明祭祀的方式或項目各地有所不同，常見的做法有兩部分內(nèi)容組成：一是整修墳?zāi)�，二是掛燒紙錢、供奉祭品。
掃墓時首先整修墳?zāi)�，其做法主要是清除雜草，培添新土。這種行為一方面可以表達(dá)祭祀者對亡人的孝敬和關(guān)懷，另一方面，在古人的信仰里，祖先的墳?zāi)购妥訉O后代的興衰福禍有莫大的關(guān)系，所以培墓是不可輕忽的一項祭奠內(nèi)容。《清通禮》把修整墳?zāi)菇忉尀?ldquo;掃墓”名稱的來由：“歲，寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”
過去由于寒食禁火的影響，紙錢不焚燒，而是掛在墓地的小樹上、竹竿上，或用石塊、坷垃壓在墳?zāi)惯�。宋莊季�！峨u肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不設(shè)香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉(xiāng)里者，皆登山望祭。裂帛于空中，謂之掰錢。”這樣，凡是祭掃過的墳?zāi)咕陀屑堘︼h飄，構(gòu)成清明前后的特有景觀。沒有紙錢者，一般就是缺少后嗣的孤墳了。后來，一般不再講究禁火，就把紙錢燒掉。舊時北京清明祭祖的主要形式是“燒包袱”。所謂“包袱”，被祭祀者當(dāng)作從陽世寄往“陰間”的郵包。過去南紙店有賣所謂的“包袱皮”，即用白紙糊的一個大口袋。這口袋有兩種樣式：一種是有圖案的，用木刻版印上梵文音譯的《往生咒》，中間印蓮座牌位，寫上亡人的名諱，如“已故張府君諱云山老大人”字樣。另一種是素包袱皮，不印任何圖案，中間只貼一張藍(lán)簽，寫上亡人名諱。包袱里裝有各種冥錢。所供奉祭品主要是食品，品種各地不同，都是當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為的并且按祭祀者的經(jīng)濟(jì)能力能拿得出來的美味佳肴，或合于時令的特色食品。
蘇州清明節(jié)吃什么食物
酒釀餅
當(dāng)時蘇州有一張士誠(1321年-1367年)，因為誤傷人命，他帶了老母逃命，當(dāng)時正逢寒食節(jié)，又無處可以乞討，幾天沒有進(jìn)食了。他的老母餓得暈了過去，張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順，母子十分可憐，用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他。張士成馬的娘終于得救了。
幾年后，張士誠在蘇造反稱王，想起當(dāng)時的救命恩人，為了不忘記此事，張士誠下令寒食節(jié)吃酒糟餅，名叫“救娘餅”。后來張士誠又被朱元璋活捉，在押往應(yīng)天府的路上自盡。當(dāng)時沒有人再敢叫那餅為“救娘餅”，可是蘇州人對張士誠還是很有感情，悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅”的習(xí)俗。
白印糕
宋朝著名文人范仲淹，小時候十分窮。家無住房，只得在蘇州天平山下的咒缽庵里棲身。一天吃三頓粥，每頓十三碗，一會就餓了。后來他把粥盛在盤子里凍結(jié)，凍成一塊一塊的，餓了就拿出來吃一塊，取名為“白印糕”。后人用糯米粉仿照范仲淹的“白云糕”做了方糕，是由此傳下來。
青團(tuán)子
青團(tuán)子、焐熟藕是蘇州清明的節(jié)令食品，它正是古老的寒食習(xí)俗的文化孑遺。蘇州市傳統(tǒng)文化研究會副會長戈春源介紹說，青團(tuán)子是用麥苗葉取汁，經(jīng)石灰點化澄清后調(diào)米粉做成的團(tuán)子，可放入豆沙等餡心。青團(tuán)子色青而味香，是蘇州人清明節(jié)必備的食品。
焐熟藕
焐熟藕酥中帶糯，風(fēng)味獨特，也是蘇州人清明的節(jié)令食品。據(jù)介紹，每到清明節(jié)前，人們從藕池中采摘隔年老藕，去節(jié)去梢，兩頭切下一薄片，用糯米灌實，再把薄片用牙簽蓋上釘牢。將藕放入鍋內(nèi)，加入食堿，面上蓋些荷葉，蓋上鍋蓋大火燒煮，至藕呈褐色酥熟為止。冷卻后，蘸赤砂糖漿等食用。
清明螺
蘇州民間俗話說：“清明螺，賽只鵝。”農(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣，把螺螄用清水浸去泥沙洗凈，加蔥姜油炒、煮熟，吸食。如用針挑出食，叫“挑青”。把螺螄殼扔到房頂上，滾動聲響能嚇老鼠，有利于清明后的養(yǎng)蠶。
清明節(jié)的文化意義
中華民族是一個較崇拜自己祖先的民族，于是就有每逢重大節(jié)日或人生重大事情要祭祀的習(xí)俗，清明節(jié)就是中國人祭祀，祭拜自己先祖的重要節(jié)日之一。
在現(xiàn)代，清明節(jié)還是人們緬懷先烈的重要節(jié)日，是國家和社會對青少年進(jìn)行愛國主義教育的重要日子。
清明節(jié)加上它前一天的寒食節(jié)在中國文化中占有重要地位，這可以從中國歷史上留下的很多關(guān)于清明的詩篇看出，其中最為人們所熟知的，也許就數(shù)唐朝詩人杜牧的《清明》了，“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。
”(杜老先生寫這詩的時候大概他從來沒有想到，一千多年后，他的這一首詩成就了杏花村酒。
)還有同一朝代的另一詩人韓翃的《寒食》，“春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。
日暮漢宮傳蠟燭，輕煙飛入五侯家。
在北方，清明祭祀大約從寒食節(jié)開始，清明節(jié)前后幾天。
祭祀的形式由于各地喪葬的風(fēng)俗不同，形式也就不同。
比如在沂蒙山——墳?zāi)故怯猛炼哑饋淼膱A錐形式土堆，人們一般在祭祀時要帶上鐵锨等工具，祭品一般包括紙錢、酒，有的還帶上鞭炮。
到墓地后，先是給墳?zāi)固砩闲峦�，最后再在墳頭上壓上一塊大的土坯(地方上叫墳頭)，這一切結(jié)束后，再燒紙錢祭拜自己的祖先。
很多人會在這幾天里找一方便的時間與家庭其他成員一起祭拜祖先。
這些年，有些地方興起立碑，在沂蒙山的大多數(shù)地方，并不是一年中第一時候都可以立碑的，大多是選在清明節(jié)前后的。
在這一祭祀活動中，包含著一些人情世事。
如果一個人在外，和村子里父老兄弟爺們兒關(guān)系比較好的話，在家里的人一般會等在外的人回家后一起到墳地里祭拜先祖，或者是在外的人不能回家給墳添新土的時候，家里的其他人會給代添一下。
如果關(guān)系不好，不但回家沒有人和你一起做事，就是你不在家，自家的墳地也沒有人給添新土，而墳?zāi)谷螒{風(fēng)吹雨打，慢慢荒廢，除非墳?zāi)沟闹魅藳]有后代留下才有這樣的情況。
所以只要一個人在外闖蕩，還記著自己的先祖就必須要和家里的人搞好關(guān)系，這當(dāng)然是一個熟人社會所必需的，否則是很讓人尷尬的。
中國人講求落葉歸根，這根當(dāng)然是自己的家鄉(xiāng)了，就連毛澤東當(dāng)年出韶關(guān)求學(xué)的'時候還寫下了“埋骨何須桑梓地，人生無處不青山”的立志詩句。
可見在毛澤東當(dāng)時來看，人死后是要埋在自己的祖墳里的。
這種對根的追求與依戀，就是中華民族愛國愛家的基因之一。
試想，近代以來多少在外闖蕩的華僑華人為祖國的富強(qiáng)作出了彪炳史冊的貢獻(xiàn)，而他們之所以對祖國具有這樣的情懷就是因為這種根的情結(jié)所在。
儒家文化中的修身齊家治國平天下，家是放在國家前面的，不是家比國家重要，而是說家庭在個人來說是更為基本的概念，而沒有國家就沒有家，這是近代以來中國受苦難的歷史經(jīng)驗。
所以，當(dāng)中國處于危難之時，中華民族的所有兒女都會為這個大家付出自己應(yīng)盡的努力。
先祖對我們每一個人是重要的，正是對先祖的崇拜使人們的家的概念更為穩(wěn)固。
祭祀說是一種迷信活動，不如說是一種風(fēng)俗，是懷念先祖的一種特殊方式。
所以清明節(jié)是重要的中國文化基因的一部分。
在今天，清明節(jié)中的文化意義必須要重新進(jìn)行挖掘，繼承和發(fā)展其中對中國社會發(fā)展具有重要作用的元素。
如果清明真的起源于人們?yōu)榱思o(jì)念戰(zhàn)國時期晉國的介子推，那就還具有另一層意義。
他那不為名不為利的精神在今天尤其值得人們思考。
其過于死腦筋的行為雖然不值得學(xué)習(xí)，但其為國家為百姓考慮的精神是值得學(xué)習(xí)的。
當(dāng)然晉國王也太糊涂，如果傳說是真的，那么介子推的死還是具有無限價值的，畢竟促使晉文公成為了一代明君，并成就了國家的霸主地位。
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