清明節(jié)兒童手抄報
清明節(jié)將至，那么大家有準備制作手抄報來迎接清明節(jié)嗎?下面清明節(jié)兒童手抄報是小編為大家?guī)淼�，希望對大家有所幫助�?/p>
清明節(jié)的英文說法
清明節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日。從二十四節(jié)氣上講，它又是節(jié)氣之一。它是唯一一個節(jié)日和節(jié)氣并存的日子，可見古人對這一天的重視程度。
清明的具體日期在仲春和暮春之交，大約農(nóng)歷4月4、5、6日之間。此時，天氣轉(zhuǎn)暖，大地回春，萬物復(fù)蘇，一片生機盎然，家家門口插柳條，祭掃墳?zāi)购徒纪馓で唷＾r(nóng)諺中也有"清明忙種粟"的說法。
作為中國人，對于這些從小看大的習(xí)俗我們當(dāng)然不會陌生，可如果問你“清明”用英語怎么講、你就未必知道了吧!
首先我們要清楚的是：作為節(jié)日的清明節(jié)、和作為節(jié)氣的清明，它們的英文說法是不同的。
作為節(jié)日的清明節(jié)一般翻譯為"Tomb Sweeping festival"或者"Tomb-sweeping Day"，掃墓節(jié)或掃墓日。這個翻譯著重強調(diào)了清明節(jié)的重要習(xí)俗“掃墓”。這種說法的好處是，老外一聽就能大概明白這個節(jié)日的背后含義。
也有人把清明節(jié)翻譯為"All Souls'Day"，這是一種站在對方文化角度考慮做出的翻譯。因為"All Souls'Day"在西方是確實存在的節(jié)日，一般稱為“萬靈日”。這是一個宗教節(jié)日，在有的教派里甚至不止一天。教會會在這一天為那些去世后無法進入天堂的信徒祈禱，希望他們早日進入天堂。其基本意義和清明節(jié)相似，也是祭奠死者的節(jié)日。
另外再談到作為節(jié)氣的清明，它被譯為"Clear and Bright"，清潔和明亮。我們也不難發(fā)現(xiàn)，這種譯法強調(diào)的是清明時節(jié)的氣候狀況，和其他節(jié)氣的翻譯出發(fā)點一致。比如立夏被譯為"Summer begins"、小寒、大寒分別被譯為"Slight cold"和"Great cold"。
清明節(jié)期間天文位置
地球公轉(zhuǎn)一周為黃經(jīng)360度，當(dāng)?shù)厍虻竭_黃經(jīng)零度時定為春分，而后每運行15度有一個節(jié)氣，共有二十四節(jié)氣。因此，節(jié)氣在陽歷上的日期是固定的，由于閏年的原因，所以會相差兩天。農(nóng)歷是反映物候變化、指導(dǎo)農(nóng)時的陰陽歷，它還結(jié)合了陰歷，即以月相29.5天為周期(一次滿月到下一次滿月的時間間隔)。因為陰歷紀月推算節(jié)氣所在具體時間需要準確的天文知識和數(shù)學(xué)知識，所以，以前的歷書所載各個節(jié)氣發(fā)生的時間是要由國家頒布的(如立春精確到年月日時分秒)，而且，不同的時代推算的規(guī)則有所不同，清史稿時憲志就用很長的篇幅和很多圖形公式來說明當(dāng)時的推算方法。一般所講農(nóng)歷中節(jié)氣的設(shè)置規(guī)律往往只是確定月首為節(jié)氣，月中為中氣，兩個節(jié)氣間隔是15天是唯一可以供人推算的依據(jù)，節(jié)氣歌也是一般人掌握節(jié)氣規(guī)律的必學(xué)知識。稍微復(fù)雜一點的推算是習(xí)慣上以上一年的冬至(一年中太陽最低的'時候)過了105天就是寒食，106天就是清明;按陽歷計算就簡單多了、可以固定在4月5日或4日(以當(dāng)年二月平或29日而差異)。從天文角度說，4月5日或6日視太陽(視太陽就是太陽在黃道上的位置)到達黃經(jīng)15度的時候。
在古人的觀念里，108是代表完滿、吉祥、久遠、高深的大數(shù)，把清明放在冬至后第108天，是有很深的含義。清明的得名，不僅緣于萬物此時的生長清潔明凈，也緣于這一時期的太陽也是清新的太陽，流轉(zhuǎn)于這一時期天地之間的陽氣，也是清新的陽氣。
清明果的做法
1、野艾洗凈，摘除老根莖，留取嫩莖葉;熟芝麻搗碎，摻入白糖做成甜餡;大米粉過篩裝進一大盆里。
2、把野艾放入沸水中氽1分鐘，撈出過涼水，擠干。(此步驟重復(fù)一次)
3、鍋中倒入1000ML水燒開，放入野艾和食用堿煮2分鐘 ，此時要用筷子在鍋中攪動，直到野艾在熱水中變軟爛，水變成濃濃深綠色。
4、把煮野艾的熱水(水和野艾一起)慢慢倒入大米粉里(不要一次性全倒完)，邊倒邊用筷子順一個方向攪拌大米粉，直至初步成團(大米粉遇熱后會燙成半熟)。
5、把糯米粉均勻撒在大米粉團上，此時可以用手揉粉團了(按粉團軟硬程度再適度添加野艾水或不添)。
6、揉成軟硬合適的青面團，蓋上濕棉布(避免面團表面起硬殼)醒15分鐘。
7、接下來是搟面皮，每次取一小團青面團，先搓成長條形，再分成大小相等的小劑子。把小劑子用巴掌心按扁，然后在手中依靠大拇指和食指的推拿力搟面皮。舀一匙芝麻，然后像包包子那樣把面皮合上，最后頂部會剩一小揪面團，揪去，修圓清明果。
8、包好之后就可以開始蒸了，蒸鍋燒開水，墊上一濕屜布。把清明果擺放好，每個之間隔一些空隙。蓋上蓋大火蒸5分鐘。(咸清明果要多蒸2分鐘)，開蓋即可食。
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