小學(xué)生清明節(jié)手抄報大全
每年的清明節(jié)是祭祖和掃墓的日子。今天，YJBYS小編特意為大家推薦小學(xué)生清明節(jié)手抄報大全，希望大家喜歡!
清明節(jié)有什么飲食習(xí)俗
清明吃雞蛋，如同端午節(jié)吃粽子、中秋吃月餅一樣重要，每到該日，此俗絕不可少。清明節(jié)蛋大致分為兩種，一種是“畫蛋”，另一種是“雕蛋”。前者可吃，后者則僅供玩賞而已。
清明節(jié)還有吃馓子的食俗。“馓子”為一種油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。
清明時節(jié)，也是采食螺螄的最佳時令。因?yàn)檫@個時節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”的說法。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒，也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
清明佳節(jié)時還有食用蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習(xí)俗。
上海人在清明前后有吃青團(tuán)的食俗,可追溯到2000多年前的.周朝。據(jù)《周禮》記載，當(dāng)時有“仲春以木鐸循火禁于國中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期間，即清明前一、二日，還特定為“寒日節(jié)”。
青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品。正因?yàn)槿绱�，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
不過四類人群忌吃青團(tuán)：
一、老年人和小孩絕對不適宜吃青團(tuán)。因?yàn)橹谱髑鄨F(tuán)的主要材料糯米是一種極難消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好，吃青團(tuán)對他們來說，無疑是讓消化系統(tǒng)“雪上加霜”。
二、胰腺炎和胃炎患者嚴(yán)格禁止食用青團(tuán)，因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米會導(dǎo)致這些炎癥的復(fù)發(fā)或病情惡化。
三、糖尿病人禁食青團(tuán)，青團(tuán)中含有大量糖分，現(xiàn)在商家推出的新品青團(tuán)所含糖分“與日俱增”，糖尿病人食用青團(tuán)無疑會使病情惡化。
四、有膽囊炎、膽結(jié)石的患者不宜食用青團(tuán)，可能會因?yàn)橄涣级又夭∏椤?/p>
清明農(nóng)事
清明時節(jié)天轉(zhuǎn)暖，柳絮紛飛花爭妍。
降水較前有增加，一般年份仍干旱，
有的年份連陰雨，寒潮侵襲倒春寒。
地溫穩(wěn)定十三度，抓緊時機(jī)播春棉，
看天看地把種下，掌握有急又有緩，
棉花播下鋤夢花，提溫保墑效果顯。
澇洼地里種高粱，不怕后期遭水淹。
瓜菜分期來下種，水稻育秧搶時間。
麥苗追澆緊劃鋤，查治病蟲嚴(yán)把關(guān)。
繼續(xù)造林把苗育，管好果樹和桑園，
栽種棗槐還不晚，果樹治蟲喂桑蠶。
牲畜配種抓火候，畜禽防疫要普遍，
大力提倡種牧草，種植結(jié)構(gòu)變“三元”。
鯉鯽親魚強(qiáng)育肥，適時栽種葦藕芡，
捕撈大蝦好時機(jī)，晝夜不離打魚船。
家鼠田鼠一齊滅，保苗保糧疾病減。
清明節(jié)古詩賞析
《清明》(唐)杜牧
清明時節(jié)雨紛紛，
路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有?
牧童遙指杏花村。
[簡析]
這首詩描寫清明時節(jié)的天氣特征，抒發(fā)了孤身行路之人的情緒和希望。 清明時節(jié)，天氣多變，有時春光明媚，花紅柳綠，有時卻細(xì)雨紛紛，綿綿不絕。首句“清明時節(jié)雨紛紛”寫出了“潑火雨”的特征(清明前兩天是寒日節(jié)，舊俗要禁火三天，這時候下雨稱為“潑火雨”)。次句“路上行人欲斷魂”寫行路人的心境。“斷魂”，指內(nèi)心十分凄迷哀傷而并不外露的感情。這位行人為何“欲斷魂”呢?因?yàn)榍迕髟谖覈糯莻�大節(jié)日，照例該家人團(tuán)聚，一起上墳祭掃，或踏青游春�，F(xiàn)在這位行人孤身一人，在陌生的地方趕路，心里的滋味已不好受，偏偏又淋了雨，衣衫全被打濕，心境就更加凄迷紛亂了。
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