秋分養(yǎng)生習(xí)俗解析
一、秋分養(yǎng)生的習(xí)俗
從氣候上講,秋分是一年中的冷熱交界線,是冬天的前奏,一過秋分,就意味著夜晚慢慢變長,天氣逐漸寒冷起來,養(yǎng)生保健也要格外重視起來。中醫(yī)養(yǎng)生講究“陰陽平衡”,因而在精神和飲食上要注意調(diào)和。
俗話說“傷春悲秋”,也有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之言。在精神養(yǎng)生方面,由于秋季天氣的變化,人們的情緒也容易受到影響而產(chǎn)生“悲秋”之感。所以秋分過后人們應(yīng)保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對(duì)人體的影響,以適應(yīng)深秋容平之氣。此時(shí)正值天高氣爽,也較宜進(jìn)行戶外活動(dòng),不妨開展一些運(yùn)動(dòng)量不是很強(qiáng)烈的戶外活動(dòng),如登山、慢跑、散步也都是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)之選。
在飲食上,因秋屬肺金,酸味收斂補(bǔ)肺,辛味發(fā)散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要盡量少食蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。同時(shí)秋燥津液易傷,除了使用必備的護(hù)膚品來預(yù)防口唇和皮膚干燥之外,也應(yīng)多食潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物,比如銀耳、百合、秋梨、芝麻、藕等。諸如老鴨湯、鯽魚湯、豬肝湯等湯品也是秋季居家養(yǎng)生之佳品。
二、秋分養(yǎng)生吃這些
1、百合
百合又名菜百合、蒜腦薯、強(qiáng)瞿,是著名的保健食品和常用中藥。具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養(yǎng)顏的功效。百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品,新鮮百合食療效果佳,很適合秋季食用。
中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。
2、梨
生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。秋季天干氣躁,是非常適合食用梨的季節(jié)。
3、紅薯
紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素b6等營養(yǎng)素,且熱量很低。紅薯與紫薯等同屬甘薯類別。
紅薯含有豐富和優(yōu)良的膳食纖維,有利于腸胃蠕動(dòng)。西醫(yī)認(rèn)為,秋季食用紅薯能促進(jìn)排便順暢,有利于消化、吸收,及免疫力的增強(qiáng)。
4、枸杞
枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤氣和,可升可降;具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺生津等功效。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作為維生素a的合成前體等重要的.生理功能。
枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
三、秋分節(jié)氣的習(xí)俗有那些
在每年的“秋分”來臨之際,我國很多地方都會(huì)舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽。選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕輕地在桌子上把它豎起來。研究人員表示‘豎蛋’活動(dòng)寄寓了人們對(duì)生命、生育的敬畏和崇敬之情! 這項(xiàng)源于中國的古老游戲,如今已經(jīng)走出國門,走向世界,很多國家和地區(qū)在中國農(nóng)歷秋分時(shí)節(jié)都會(huì)有這樣的活動(dòng)。
在嶺南地區(qū)有“秋分吃秋菜”的說法!扒锊恕笔且环N野莧菜,也稱之為“秋碧蒿”。多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長短。
在古代,秋分時(shí)候還有一種別致的習(xí)俗。就是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,再印上農(nóng)夫耕田圖樣,挨家挨戶去送,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
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