大暑清熱消暑必吃的8種養(yǎng)生食物
1、柿子
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō),吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。
但值得一提的是,對(duì)于便秘的患者來(lái)說(shuō),澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸,這是一種收斂物質(zhì),對(duì)大便有收斂作用,容易造成大便的干結(jié)等,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強(qiáng)記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對(duì)寶寶有很大的益處。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為,豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度,改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的'黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用,能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤(rùn)肺,去除口臭之功效,而且對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥?捎糜诜位鹪锟,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀。
購(gòu)買(mǎi)羅漢果時(shí),可以選個(gè)大的、形狀圓的,最好是搖不響,殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲(chóng)等問(wèn)題。
5、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對(duì)應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤(rùn)肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿卜性平,對(duì)脾肺皆有好處?梢灾笏,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個(gè)人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用,其他時(shí)候都可以用。
6、蘋(píng)果
作為常見(jiàn)的水果,食用蘋(píng)果對(duì)于身體保健好處極多,不少人甚至?xí)选耙惶煲惶O(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我”這句話掛在嘴邊。
吃蘋(píng)果對(duì)于保健身體好處極多,在吃蘋(píng)果的時(shí)候,能夠吸收其中的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于改善消化系統(tǒng),調(diào)理腸胃有非常好的幫助。
蘋(píng)果中的果膠、鞣酸具有較強(qiáng)的收斂作用,能夠有助于腸道中毒素的排出,對(duì)于抑制細(xì)菌的生成也有非常好的作用。能夠避免過(guò)多的雜質(zhì)堆積在腸道中,對(duì)于清除雜質(zhì)有非常好的效果。
另外,在蘋(píng)果中也有較多的鉀元素,這種物質(zhì)能夠防止腿部出現(xiàn)水腫的情況,對(duì)于利水、消腫也有一定的作用。不妨在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后適當(dāng)?shù)氖秤靡恍源诉_(dá)到減肥的目的。
7、西瓜
夏天西瓜開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)上市,食用西瓜對(duì)身體保健好處極多,西瓜中的水分很多,能夠有效的滋潤(rùn)皮膚。
食用西瓜對(duì)于排出體內(nèi)多余水分有非常好的作用,這樣能夠避免腎臟出現(xiàn)紊亂,使得腎臟處于正常的運(yùn)行狀態(tài)。
另外,在食用西瓜的時(shí)候,還能夠吸收其中的氨基酸,這種物質(zhì)對(duì)于利尿有非常好的幫助,通過(guò)排尿能夠把身體中的毒素排出體外,對(duì)于身體內(nèi)循環(huán)有非常好的作用。
8、大豆
大豆是常見(jiàn)的豆制品,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),食用大豆對(duì)于減肥有非常好的功效,在大豆中有較多的植物蛋白,能夠有效的增強(qiáng)體質(zhì)。
大豆中有較多的可溶性纖維素,能夠幫助通便,對(duì)于降低膽固醇的濃度也有效,這樣能夠避免身體中出現(xiàn)過(guò)多的脂肪,對(duì)于保持體重起到了很大的作用。
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