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末伏具體時間

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2017末伏具體時間

  2017末伏即將到來,你知道2017末伏時間嗎?不知道的話就跟著小編一起看看吧!

2017末伏具體時間

  2017末伏具體時間

  2017年末伏時間:2017年8月11號(庚午)共十天。末伏第一天為8月11號,第二天為8月12號,以此類推,末伏第十天就是2017年8月20號了。

  末伏天來了還熱嗎

  末伏天后天氣漸漸涼爽,早晚比較涼快,中午還是比較熱,每個地區(qū)會有所不同。因為末伏已是立秋后,即使是俗稱的“秋老虎”,白天熱,早晚還是涼爽的'。

  氣象上對于“秋老虎”并沒有特別嚴格的界定,“秋老虎”是我國民間對立秋之后重新出現短期炎熱天氣的俗稱,這里的關鍵含義是天氣變涼后再次出現短期的炎熱天氣,也有一種說法,秋老虎一般最高氣溫在33℃以上,并且持續(xù)幾天。所以天氣還是比較秋高氣爽的。

  末伏養(yǎng)生吃什么

  1、烙餅攤雞蛋

  “頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,進入末伏,難熬的伏天進入尾聲,天氣開始轉涼,簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物。在餃子、面條、烙餅這三種面食當中,以烙餅的烹調方式最好。因為烙餅不需要水煮,也不需要過水,各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。

  餅攤雞蛋做法簡單,把面糊攤成餅,受熱均勻快成型時,將攤好的雞蛋迅速倒在餅上。餅和雞蛋固然不錯,但缺乏膳食纖維,鉀元素和維生素C也不足,要再加涼拌蔬菜來搭配,營養(yǎng)才平衡。所以,吃烙餅時,可以切幾片醬牛肉,加些豆腐絲。還可以加點菜進去,放點應季野菜也不錯。

  2、鴨肉

  秋初末伏,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火氣躁。因此,在肉類的選擇上應首選性質偏涼,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。

  從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,凡體內有熱的`人適宜食鴨肉,體質虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質等養(yǎng)料。

  3、黃瓜

  老黃瓜可謂消暑熱的一大“法寶”。老黃瓜指的是熟透了的黃瓜。黃瓜的瓜皮本來是青綠色,但成熟時間久后會逐漸變?yōu)辄S色,故又稱為老黃瓜。其清熱消暑能力強,且寒涼性少,是中伏天應對暑熱天氣的良好食材。

  吃黃瓜時一定不要把黃瓜把兒扔掉。因為黃瓜把兒含有較多苦味素,苦味成分為葫蘆素C,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。動物實驗證實,這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

  4、蓮藕

  “荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋令時節(jié)是鮮藕應市之時,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。對老年人來說,藕更是補養(yǎng)脾胃的好食材。此外,蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者的保健食物。

  蓮藕尤其適用于老幼婦孺、體弱多病者,特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用。要提醒大家的是,產婦不宜過早食用蓮藕,最好產后過幾周再吃;而脾胃消化功能低下、大便溏泄者就不宜生吃蓮藕了。

  5、綠豆粥

  夏日炎炎,不少主婦會熬一大鍋綠豆湯給家人當水喝。綠豆性寒、味甘,具有清熱解毒、消暑止渴的功效,但對于手足涼、腹脹腹瀉等體質虛弱的人,最好不要過多飲用,可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。

  煮綠豆粥的時候不要加入堿。綠豆富含B族維生素,它是綠豆解暑特性的一個重要組成部分,能夠彌補出汗時的營養(yǎng)損失。堿會嚴重地破壞多種B族維生素,同時,綠豆中的類黃酮抗氧化成分也會因為加入堿而損失。如果希望把粥煮得黏一些,可以加入少量燕麥片或糯米來“增稠”。


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