2017年食品安全宣傳周宣傳資料

　　為進一步提高群眾食品安全意識，宣揚尚德守法、共治共享理念，宣傳食品安全，如下為具體的宣傳資料，歡迎閱讀!

　　2017年食品安全宣傳周宣傳資料

　　一、食品安全應注意的問題

　　1、不要購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。不要在學校周邊飲食攤點就餐;不要購買街頭無照(證)商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品;不食用來歷不明的、顏色鮮艷的熟食和冷飲等可疑食品;不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。

　　2、購買食品時要仔細查看商品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

　　3、小食品盡量少吃。不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會好好吃飯，長此以往可能會造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。

　　4、飲料盡量不要多喝。隨著人們經(jīng)濟生活條件的提高，有些家長購買飲料讓孩子當水喝，這是不科學的，也是不負責任的。有些飲料含有激素，長期飲用會過早長出胡須或導致肥胖，內分泌失調，性早熟，都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康，最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長和同學出門最好自帶白開水。水是最好的飲料，能補充體能，排除毒素，是任何飲品不能代替對人體的價值。如果需要食用飲品，要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質期，有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。

　　5、要避免飲食中的化學物質污染。 食品中的化學物質污染有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農(nóng)殘、獸殘和激素對兒童的危害是腸道菌群的微生態(tài)失調、腹瀉、過敏、性早熟等。因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，選擇正規(guī)廠家的動物性食品原料，不吃過大、催熟的水果等就顯得十分重要。

　　6、食品添加劑的'泛濫是兒童食品中化學污染的主要問題。街頭巷尾的小攤小販，幼兒園周圍的食品攤點，都在出售著沒有保障的五顏六色的、香味濃郁的劣質食品。近年來醫(yī)學界發(fā)現(xiàn)的中學生腎功能衰竭、血液病病例，已證實了兒童時期食用過多的劣質小食品的危害。兒童的鉛污染問題值得關注。與鉛有關的食品是松花蛋、爆米花;有關的餐具是：陶瓷類制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含鉛噴漆或油彩制成的兒童玩具、劣質油畫棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一，因此，兒童經(jīng)常洗手十分必要。另外避免食用內含卡片、玩具的食品。

　　二、十大“垃圾”食品及其危害

　　(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導致心血管疾病;2.含致癌物質;3.破壞維生素，使蛋白質變性。

　　(二)腌制類食品，主要危害是：1.導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

　　(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負擔。

　　(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。

　　(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

　　(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒有營養(yǎng)。

　　(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質變性;2.熱量過多，營養(yǎng)成分低。

　　(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽;2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。

　　(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。

　　(十)燒烤類食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導致蛋白質炭化變性，加重腎臟、肝臟負擔。

　　三、學會法律保護

　　經(jīng)營者銷售明知是不符合食品安全標準的食品應承擔相應的法律責任。銷售明知是過期、變質、摻假、摻雜、假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品，經(jīng)營者除接受工商部門的處罰外，消費者可以依據(jù)《食品安全法》，要求經(jīng)營者支付10倍價款的懲罰性賠償。如消費者購買了一袋不符合食品安全標準的奶粉，支付的價款是15元，那么在符合《食品安全法》規(guī)定的情況下，消費者有權向經(jīng)營者要求10倍價款的賠償，即為150元的懲罰性賠償。因此，如果您購買的食品是過期變質、假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品，可以就近到轄區(qū)工商所、消費者協(xié)會或分會、消費維權投訴站、12315消費者申訴舉報聯(lián)絡站舉報、投訴或申訴。

【2017年食品安全宣傳周宣傳資料】相關文章：

食品安全宣傳周活動總結(15篇)11-26

食品安全宣傳周活動總結15篇11-23

食品安全宣傳周工作總結范文12-03

全國食品安全宣傳周活動總結7篇12-22

節(jié)能宣傳周口號11-17

2017年廣東省食品安全宣傳周科普小知識08-26

節(jié)能減排宣傳周08-18

創(chuàng)業(yè)宣傳資料09-13

2017年全國節(jié)能宣傳周08-18

開展憲法宣傳周活動總結12-04