嘉興立夏有什么風俗
各地立夏都有自己地域的風俗,嘉興立夏有什么風俗?你知道嗎?不清楚的話,就趕緊來看看下文吧!
立夏食俗
青梅夏餅與櫻桃,臘肉江魚烏米糕。
莧菜海螄咸鴨蛋,燒鵝蠶豆酒釀糟。
嘉興立夏吃什么?
1.吃野米飯:豌豆飯、蠶豆飯、萵筍葉咸肉飯
在立夏,嘉興人是有吃野米飯的習慣的。有傳說吃了野米飯,可避災(zāi)討吉祥,也有說法說吃了家里老人燒的野米飯,小孩就不會滯夏了(中暑)。無論如何,燒野米飯都是一種回歸野趣,親近自然的好方式。
2.吃白焐蛋、咸鴨蛋、白焐肉
俗話說:"立夏吃了蛋,熱天不疰夏。"相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞、四肢無力的感覺,食欲減退并逐漸消瘦。這被稱之為"疰夏"。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子在胸前掛上煮熟的.雞蛋,可避免"疰夏"。因此,"立夏吃蛋"的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
3.立夏見三鮮:地三鮮、水三鮮、樹三鮮
地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、梅子;水三鮮即螺螄、黃魚、鰣魚。據(jù)說是古時候皇帝來江南,就用這"三鮮"來伺候?滴趸实圻有將櫻桃"先進皇太后,朕再用"的佳話流傳民間。
4.立夏祭祖先,吃麥芽塌餅和五虎丹
5.稱體重
稱體重可以說是立夏日最獨特的習俗了,不論胖瘦輕重都要吊在秤桿上稱一稱。
傳言說:小孩稱了勾勾牽,意思不容易夭折,長得快;
大人稱了叫稱心,吊胃口,不疰夏。
所以,小伙伴們即使不想面對體重這個事實,明天也是要試試的嘛
6.斗鴨蛋
論斗蛋的起源,有個有趣的說法還得從舊時代說起,那時家里窮,不是每個孩子都能掛上,吃上鴨蛋,掛了咸鴨蛋蛋的孩子得意洋洋,有的孩子就不服氣了,便要來斗上一斗。
所以,立夏的早晨,街頭匆匆趕往學校的孩子們,很多都在胸口掛一只彩色小網(wǎng)袋,網(wǎng)袋里裝著一只咸鴨蛋,這是立夏標志。
掛個咸鴨蛋的習俗,用來壓邪,鴨是"壓"的諧音,咸鴨蛋就是"邪壓蛋"。
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