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幼兒園立夏教案
為了讓幼兒感受立夏的節(jié)日氣氛，了解立夏的傳統(tǒng)習俗，開展幼兒園立夏活動，如下為教案，僅供參考!
篇一：幼兒園立夏教案
活動時間：20xx年5月6日早上9：00分。
活動地點：小二班教室。
活動目的：通過和家長共同編織網(wǎng)袋、裝飾蛋、和同伴碰蛋、剝蛋比賽中加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認識和了解。
活動準備：
準備帶三個蛋寶寶來幼兒園：
一個是跟爸爸媽媽一起制作的“創(chuàng)意蛋寶寶”。
第二個熟的蛋放在與家人一起編制網(wǎng)袋里，進行寶寶一日護蛋活動;
第三個熟的蛋寶寶是準備要與同伴碰蛋用的(盡量挑選硬的蛋寶寶)。
教師準備：有關(guān)立夏節(jié)的知識，給幼兒的獎狀和獎品表示鼓勵。
活動過程：
活動一：《創(chuàng)意蛋寶寶》
活動時間：5月4日—5月6日
活動目標：能用剪、貼、粘等多種手段，進行蛋寶寶創(chuàng)意活動，讓孩子發(fā)現(xiàn)生活中的各種美。
活動二：《我是蛋寶寶的媽媽(爸爸)》
活動時間：5月 6日一日活動
活動目標：能帶著自己的蛋寶寶游戲、活動、吃飯和睡覺，并有意識地、輕輕地保護自己的蛋寶寶，不讓蛋寶寶磕了、碎了，體驗爸爸媽媽帶寶寶的.辛勞。
活動三：《班級集體活動----在幼兒園過立夏》
活動時間：5月6日早上活動
活動目標：
1、在看看、說說、玩玩中加深對中國傳統(tǒng)節(jié)日“立夏節(jié)”的認識和了解。
2、學會碰蛋和剝蛋的游戲，提高小肌肉的靈活性。
活動過程：
一、欣賞彩色絲線編織成的小網(wǎng)袋，裝飾好的蛋寶寶。
幼兒相互介紹自己的蛋寶寶是什么蛋?被裝飾成什么樣子等?
推選出最具有創(chuàng)意裝飾獎的蛋寶寶。
二、碰蛋游戲
教師介紹游戲規(guī)則
幼兒進行淘汰制比賽，推出最最硬的蛋寶寶。
三|、剝蛋比賽
每個幼兒一個蛋，看誰剝得最快。
四、品嘗蛋寶寶
篇二：幼兒園立夏教案
一.活動背景
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，雖然不是節(jié)日，但卻有很多的民間習俗。為了讓幼兒更好地了解這些習俗，我園特地開展了豐富多樣的立夏活動，讓孩子感受立夏、感受民俗。
二.活動目標：
1.通過活動，讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義以及立夏的食俗。
2.通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。
3.激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
活動準備：
三.物質(zhì)材料的的準備：
茶葉蛋、有關(guān)立夏食俗的內(nèi)容
四.幼兒經(jīng)驗準備
先帶領(lǐng)幼兒去參觀各班的區(qū)域角，再讓幼兒觀看有關(guān)立夏的一些圖片，說一說有關(guān)立夏的知識及立夏的習俗。
活動形式：中班段集體舉行拼蛋比賽
五.活動流程：
主題滲透階段——經(jīng)驗積累階段——活動實施階段——展示分享階段——活動總結(jié)階段。
(一)主題滲透階段：
1.向家長和孩子傳達本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。
2.通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示，讓孩子知道立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義及立夏的食俗。
3.請家長配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識。
(二).經(jīng)驗積累階段
1.了解什么時候是立夏節(jié)。
五月五日是什么節(jié)日?(立夏)
2.了解立夏的來歷。
那么，你們知道立夏的來歷嗎?
(三).活動實施階段
1.教師生動地講述有關(guān)立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習俗。(附內(nèi)容)
(1)清明過后一個月，就是立夏。這時春去夏來，天氣漸曖，越冬小麥已成熟收割，菜園里一片新綠，江浙一帶有“立夏嘗新”的風俗。這時也是水產(chǎn)品捕撈季節(jié)，海鮮、河鮮自然也在“嘗新”之列。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然后活人嘗食。蘇谷立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做“饋節(jié)”。
鎮(zhèn)江地方有“立夏嘗八新”的食風。這“八新”就是櫻桃、新筍、新花、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝延的貢物，尋常人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮過后的鰣魚了。
常熟地方人們立夏嘗新，食品豐盛，有“九葷十三素”的說法。“九葷”指
鰣魚、鱭魚、咸蛋、海獅、 鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉各鯧鳊魚。“十三素”指櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。
浙東農(nóng)村立夏有吃“七家粥”的風俗，就是務(wù)農(nóng)人家左領(lǐng)右舍互相贈送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫“七家粥”，說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，備了果品餅餌，在親戚鄰居之間，互相敬茶、饋贈，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江民間立夏食俗有一首民謠寫道：
青梅夏餅與櫻桃， 臘肉江魚烏米糕。
莧菜海螄咸鴨蛋， 燒鵝蠶豆酒釀糟。
烏米糕的做法，用烏飯樹嫩葉揉搓后于清水中浸泡過濾，再和糯米粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲鼻。
(2)立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自(轉(zhuǎn)載自第一范文網(wǎng)，請保留此標記。)制這些傳統(tǒng)菜，只需花費20來元錢，你不但可以從中了解甬上立夏食譜，說不定還會給全家?guī)硪环菪缕妗?/p>
茶葉蛋：鴨蛋1000克，揀青殼蛋，殼無破損的，洗凈放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，紅茶末25克，旺火燒沸持續(xù)5分鐘，小火再煮15分鐘—20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個娛樂項目。食前可在家人、鄰里、同學間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個蛋套，將茶葉蛋掛在孩子胸前。
“腳骨”筍： 取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克(雷筍也可)，剝殼削泥洗凈，在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形，再切成4厘米一段。“腳骨”筍重在形狀，其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意，也是民間祈求健康的一種借代。
羅漢豆： 揀淡綠色(深綠色次之)、沒有浸過水的羅漢豆500克，洗凈后放入鍋中，加500毫升水和半食匙鹽，在旺火上急煮10來分鐘，待豆顏色轉(zhuǎn)黃時即成。
蠶豆糯米飯： 糯米500克，鮮蠶豆肉150克(也可用羅漢豆肉)，去皮咸肉或火腿肉25克，毛筍肉25克。糯米洗凈，鮮蠶豆挖掉芽口，咸肉和筍肉切成黃豆大的丁，將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi)，放水量可比平常煮飯減少20%，煮熟后，再用飯勺把糯米飯舀松，加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯。
2.斗蛋比賽(附照片)
同學們，斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢?
(1)學生竟猜班級的斗蛋大王
(2)學生介紹斗蛋的方法：一般是用蛋的“小頭”碰撞，注意適度用力
(3)學生提議斗蛋的程序：先四人小組產(chǎn)生獲勝者，然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者，最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。
最后葉科文同學的大雞蛋獲勝，葉科文同學成為班級的斗蛋大王。
(四).活動展示階段
視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。
(五).活動總結(jié)階段
快樂立夏主題班隊活動雖已結(jié)束，但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩，孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。
五月份中班段活動“快樂立夏”小結(jié)
5月5日，迎來二十四節(jié)氣中的“立夏”，立夏節(jié)在各地習俗不一，為讓幼兒了解家鄉(xiāng)節(jié)日的傳統(tǒng)習俗，我們中班段特地開展了“快樂立夏”主題活動。
首先，班上老師向幼兒介紹了寧波人過立夏的習俗。
拼蛋比賽”是本次活動的高潮。老師先向小朋友介紹了“拼蛋”是寧波人過立夏節(jié)的.習俗之一，向小朋友們示范了“拼蛋”的方法。小朋友聽完介紹后都迫不及待的開始比賽了，先和班級里的小朋友比，比出了“最厲害”的四只蛋，而后持這四只“最厲害“的蛋的小朋友又和其他班級的勝出的小朋友比，最后比出了中班的“蛋王”。本次活動的“蛋王”稱號被中(2)班葉科文的特大雞蛋獲得。
“拼蛋”活動后，小朋友們回到教室欣賞拼蛋的全過程，孩子們別提有多開心了。通過活動，孩子們豐富了經(jīng)驗，體驗了節(jié)日的快樂，了解了家鄉(xiāng)節(jié)日的習俗，激發(fā)了對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
“快樂立夏”的展開，它的目標是：
1.通過活動，讓孩子們知道了有關(guān)立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義以及立夏的食俗。
2.通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。
3.激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化和對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
該活動過程分為五步驟：
一.主題滲透階段：
1.向家長和孩子傳達本次我們中班段的大主題為“立夏拼蛋”。
2.通過圖片和多媒體課件及區(qū)域角的展示，讓孩子知道立夏的知識，如立夏的來歷，立夏的意義及立夏的食俗。
3.請家長配合滲透一些有關(guān)拼蛋的知識。
二.經(jīng)驗積累階段
1.了解什么時候是立夏節(jié)。
五月五日是什么節(jié)日?(立夏)
2.了解立夏的來歷。
那么，你們知道立夏的來歷嗎?
三.活動實施階段
1.教師生動地講述有關(guān)立夏的知識及寧波人過立夏的傳統(tǒng)習俗。(
2.斗蛋比賽(附照片)
同學們，斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢?
(1)學生竟猜班級的斗蛋大王
(2)學生介紹斗蛋的方法：一般是用蛋的“小頭”碰撞，注意適度用力
(3)學生提議斗蛋的程序：先四人小組產(chǎn)生獲勝者，然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者，最后在四人中產(chǎn)生班級的斗蛋大王。
最后葉科文同學的大雞蛋獲勝，葉科文同學成為班級的斗蛋大王。
四.活動展示階段
視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞。
五.活動總結(jié)階段
快樂立夏主題班隊活動雖已結(jié)束，但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩，孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感。
經(jīng)過前期一系列的主題滲透和經(jīng)驗鋪墊，孩子們從家長、幼兒園區(qū)域角、教師及其他身邊的人和事中對立夏有了一定的認識。這次活動是對孩子原有知識的
一種驗證，一種升華，一種拓展，更激發(fā)了幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日及家鄉(xiāng)的熱愛，使我們的幼兒教育更豐富，更完整，更多元性，更貼近幼兒。
篇三：幼兒園立夏教案
為了讓幼兒感受立夏的節(jié)日氣息，讓中國傳統(tǒng)文化在每個幼小的心靈扎根、發(fā)芽。我園組織開展本次“七彩立夏，親子同樂”活動，旨在通過親子活動，讓孩子在游戲與操作中體驗到節(jié)日的快樂，進一步促進家園共育，增進親子情感。
立夏是中國的二十四節(jié)氣之一，在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏日的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣，我國歷來很重視立夏節(jié)氣。據(jù)記載，周朝時，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉勵農(nóng)民抓緊耕作。 立夏作為夏季的開始，在民間流傳著一些多姿多彩的'習俗，我們啟海沙地人在立夏這天也有許多民間習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。 習俗一吃蛋：立夏吃蛋的風俗一般有兩種說法。一是蛋的形狀如心，大家認為吃了水煮蛋以后可以使心氣精神不受虧損。也有人認為立夏之后天氣逐漸炎熱，剝了蛋殼的水煮蛋滑溜溜的，吃下肚將來皮膚也會光滑不生痱子。 習俗二斗蛋：立夏這天，家家戶戶把蛋帶殼清煮，不能破損，再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋，掛在孩子脖子上。孩子們便三五成群，進行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾，勝者稱大王。
習俗三吃麥蠶：立夏前后，麥粒成熟飽滿卻尚未轉(zhuǎn)黃，收獲后碾成粉末做成青綠色的麥蠶，吃起來清甜爽口，有清火的功效，吃麥蠶也成為海門人立夏時節(jié)的一種習慣，傳說人們吃了麥蠶，可防“疰夏”;
習俗四秤人：稱重是海門人過立夏的另一種習俗，也叫“秤人”，相傳稱體重也會帶來福氣，會得到保佑，而且打秤陀時只能從里面往外打出(即從小數(shù)打到大數(shù))，不能從外往里打。
習俗五立夏繩：用五色絲線為孩子系手繩，稱“ 立夏繩”，寄托著祈福保平安的愿望。
習俗六豌豆糯米飯：人們以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災。 立夏這一天，海門人還有許多其他習俗，例如去外婆家過節(jié)，做“蛋袋”通東人吃缸爿餅等等。這些民間習俗其實都是人們祈求平安、美好生活的一種形式，因為有了它們，立夏變得富有民族意義，并飄散出濃濃的文化氣息。
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