谷雨節(jié)氣的詩詞

時間：2020-11-23 09:31:03 其他節(jié)日我要投稿

谷雨節(jié)氣的詩詞

　　谷雨的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，正是萬物生長的最佳時節(jié)。關(guān)于谷雨節(jié)氣的詩詞也有很多，下面為大家整理了不少，歡迎參考!

谷雨節(jié)氣的詩詞

　　《芍藥》王貞白(唐)

　　芍藥承春寵，何曾羨牡丹。麥秋能幾日，谷雨只微寒。

　　妒態(tài)風(fēng)頻起，嬌妝露欲殘。芙蓉浣紗伴，長恨隔波瀾。

　　《白牡丹》王貞白(唐)

　　谷雨洗纖素，裁為白牡丹。異香開玉合，輕粉泥銀盤。

　　曉貯露華濕，宵傾月魄寒。家人淡妝罷，無語倚朱欄。

　　《三月五日陪大夫泛長沙東湖》張又新(唐)

　　上巳馀風(fēng)景，芳辰集遠(yuǎn)坰。彩舟浮泛蕩，繡轂下娉婷。棲樹回蔥蒨，笙歌轉(zhuǎn)杳冥。

　　湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓。鳥弄桐花日，魚翻谷雨萍。從今留勝會，誰看畫蘭亭。

　　《謝中上人寄茶》齊己(唐)

　　春山谷雨前，并手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天。

　　且招鄰院客，試煮落花泉。地遠(yuǎn)勞相寄，無來又隔年。

　　《春中途中寄南巴崔使君》周樸(唐)

　　旅人游汲汲，春氣又融融。農(nóng)事蛙聲里，歸程草色中。

　　獨慚出谷雨，未變暖天風(fēng)。子玉和予去，應(yīng)憐恨不窮。

　　《浣溪沙》仇遠(yuǎn)(北宋)

　　紅紫妝林綠滿池，游絲飛絮兩依依。正當(dāng)谷雨弄晴時。

　　射鴨矮闌蒼蘚滑，畫眉小檻晚花遲。一年彈指又春歸。

　　谷雨節(jié)氣的諺語有哪些

　　1.清明麻，谷雨花，立夏栽稻點芝麻。

　　2.清明早，小滿遲，谷雨立夏正相宜。

　　3.谷雨節(jié)到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。

　　4.谷雨前后栽地瓜，最好不要過立夏。

　　5.谷雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐。

　　6.棉花種在谷雨前，開得利索苗兒全。

　　7.清明高粱谷雨花，立夏谷子小滿薯。

　　8.清明高粱接種谷，谷雨棉花再種薯。

　　谷雨時節(jié)養(yǎng)生吃什么

　　吃香椿正當(dāng)時

　　谷雨前后的一段時間正是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C，香椿營養(yǎng)及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。應(yīng)提醒注意的是，因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在制作食用前應(yīng)用沸水焯一下后再食用。

　　香椿作為佳蔬有多種吃法，除香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋外，還可以用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷或?qū)⒄么谎颗c雞蛋面粉攪勻炸成似“香椿魚”服食，香酥、鮮嫩，別具風(fēng)味。香椿除鮮食外，還可用鹽腌食，即將香椿加鹽入壇封好口，待半個月后可食用，吃時切成小段以蒜泥拌食之，鮮香椿也可洗凈切段入保鮮膜存冰箱冷凍。

　　食菠菜最養(yǎng)肝

　　過了谷雨便意味著春季快過去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點，要抓緊時機(jī)調(diào)理肝血。肝開竅于目，肝血不足，不能上注于目而視物不清，或肝氣郁結(jié)化熱，上擾頭目則頭暈?zāi)垦�。此時的食療要點重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。

　　中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的.輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

　　需要注意的是，菠菜含草酸較多，有礙肌體對鈣的吸收，故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜不宜與豆腐等含鈣量較多的食品混合做菜，如菠菜煮豆腐等，因為草酸與鈣反應(yīng)生成草酸鈣，草酸鈣會影響人的腎功能，且可形成結(jié)晶物潴留于泌尿道，引起結(jié)石。

　　黃豆芽補維生素

　　春天，人容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會發(fā)生口唇糜爛、口角發(fā)炎的病癥，俗稱“爛嘴角”。針對這一癥狀，宜多吃些黃豆芽。

　　黃豆含有胰蛋白酶抑制劑和較多的植酸，影響了營養(yǎng)成分的吸收與利用。黃豆在發(fā)芽的過程中，胰蛋白酶抑制劑大部分被破壞，同時，大豆含有的蛋白質(zhì)還被分解為可溶性的肽與氨基酸，不但增加了豆芽的鮮度，而且使豆芽中蛋白質(zhì)的利用率比黃豆至少提高了10%。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥，因此，春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。

　　谷雨防病吃韭菜

　　韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養(yǎng)的吃法。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。