二十四節(jié)氣之立夏養(yǎng)生

時(shí)間：2020-11-22 15:45:53 其他節(jié)日我要投稿

　　立夏是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，其交節(jié)時(shí)間在公歷每年的5月6日前后，自太陽(yáng)黃經(jīng)45°時(shí)始。歷書(shū)云：“斗指東南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也。”立夏時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)的平均氣溫已升高到20℃左右，標(biāo)志著華夏大地開(kāi)始進(jìn)入夏季。立夏應(yīng)該如何養(yǎng)生?立夏養(yǎng)生可以吃些什么?下文為大家普及相關(guān)知識(shí)！

二十四節(jié)氣之立夏養(yǎng)生

　　立夏養(yǎng)生

　　《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀;天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)”。夏三月是指從立夏到立秋前，包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大署六個(gè)節(jié)氣。立夏、小滿在農(nóng)歷四月前后，稱之為孟夏(夏之初)，天氣漸熱，植物繁盛，此季節(jié)有利于心臟的生理活動(dòng)，人在與節(jié)氣相交之時(shí)故應(yīng)順之�！夺t(yī)學(xué)源流論》曰：“心為一身之主，臟腑百骸皆聽(tīng)命于心，故為君主。心藏神，故為神明之用。”在中醫(yī)文獻(xiàn)中對(duì)心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實(shí)質(zhì)性的心臟;神明心，是指接受和反映外界事物，進(jìn)行意識(shí)、思維、情志等活動(dòng)的.功能。

　　傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，心為陽(yáng)臟，主陽(yáng)氣。心臟的陽(yáng)氣能推動(dòng)血液循環(huán)，維持人的生命活動(dòng)。心臟的陽(yáng)熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對(duì)全身有溫養(yǎng)作用，人體的水液代謝、汗液調(diào)節(jié)等，都與心陽(yáng)的重要作用分不開(kāi)。初夏之時(shí)，老年人氣血易滯，血脈易阻，每天清晨可吃少許蔥頭，喝少量的酒，促使氣血流通，心脈無(wú)阻，便可預(yù)防心病發(fā)生。立夏之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，飲食宜清淡，應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主，大魚(yú)大肉和油膩辛辣的食物要少吃。

　　立夏以后，飲食原則要遵循“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心，立夏養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又起到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，為安度酷暑做準(zhǔn)備，使身體各臟腑功能正常，以達(dá)到“正氣充足，邪不可干”的目的。

　　立夏前后，我國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫在18℃至20℃，正是“百般紅紫斗芳菲”的大好時(shí)節(jié)。天文專家提醒說(shuō)，立夏以后，天氣轉(zhuǎn)熱，傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，“暑易傷氣”，“暑易入心”。因此，值此時(shí)節(jié)，人們要重視精神的調(diào)養(yǎng)，加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng)，尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng)，保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)，切忌大悲大喜，以免傷心、傷身、傷神。

　　立夏養(yǎng)生食譜

　　魚(yú)腥草拌萵筍

　　材料

　　魚(yú)腥草50克，萵筍250克，大蒜、蔥各10克，姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

　　做法

　　魚(yú)腥草摘去雜質(zhì)老根，洗凈切段，用沸水焯后撈出，加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉，沖洗干凈，切成1寸長(zhǎng)粗絲，用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗后切成蔥花、姜末、蒜米待用。將萵筍絲、魚(yú)腥草放在盤(pán)內(nèi)，加入醬油、味精、醋、蔥花、姜末、蒜米攪拌均勻，淋上香油即成。

　　功效

　　清熱解毒，利濕祛痰。對(duì)肺熱咳嗽，痰多粘稠，小便黃少、熱痛等癥均有較好的療效。

　　鮮土茯苓眉豆豬脊骨湯

　　材料

　　鮮土茯苓400克，眉豆80克，豬脊骨500克，生姜3片。

　　做法

　　鮮土茯苓刮去外皮、洗凈，切塊狀;眉豆稍浸泡，洗凈;豬脊骨洗凈，用刀背敲裂。將各料與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水3000毫升，武火煲沸后，改為文火煲2.5小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽即可。此量可供3～4人用，眉豆、豬脊骨可撈出，加醬油等調(diào)料，佐餐食用。

　　功效

　　健脾益氣、祛濕利水、消除疲倦、強(qiáng)壯身體之功效

　　益氣養(yǎng)心粥

　　材料

　　太子參30克，山藥30克，蓮子30克，粳米200克。。