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立夏養(yǎng)生吃什么

時間:2023-05-05 14:46:36 城晴 其他節(jié)日 我要投稿
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立夏養(yǎng)生吃什么

  5月5日,是中國傳統(tǒng)節(jié)氣中的立夏。隨著氣溫升高,很多人容易出現(xiàn)口舌生瘡、煩躁上火、食欲下降、入睡困難等癥狀。按照中醫(yī)理論,“夏氣與心氣相通”,我們應(yīng)順應(yīng)時節(jié)變化,注重睡眠的同時,適當進補一下安神養(yǎng)心的食物。以下是小編整理的立夏養(yǎng)生吃什么,歡迎閱讀。

立夏養(yǎng)生吃什么

  立夏養(yǎng)生吃什么1

  一、金形人宜疏肝清熱

  體質(zhì)特點:體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動作敏捷,膚色較白。

  飲食調(diào)養(yǎng):可多吃疏肝清熱,益肺補腎之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。

  藥膳選擇:藥膳可選擇“薏苡仁芡實橘皮粥”:薏苡仁50克,芡實15克,橘皮5克,粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁,培補脾腎的功效。

  二、木形人宜疏肝健脾

  體質(zhì)特點:膚色蒼白,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。

  飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝健脾,清熱祛濕的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等。

  藥膳選擇:藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣,清熱解郁的功效。

  三、水形人防寒濕入侵

  體質(zhì)特點:體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。

  飲食調(diào)養(yǎng):預(yù)防寒濕入侵,避免久居濕地。應(yīng)多吃健脾祛濕之品,佐以調(diào)補肝腎之品,如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。

  藥膳選擇:藥膳可選擇“參棗米飯”:太子參15克,陳皮6克,白術(shù)10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半小時,去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯即成。有補氣養(yǎng)脾和胃的功效。

  立夏養(yǎng)生小常識

  立夏節(jié)氣,此時天氣逐漸炎熱,萬物繁茂,人們的生理狀態(tài)也發(fā)生了一定的改變。夏季與心氣相通,夏季有利于心臟的生理活動。順四時是養(yǎng)生的首要原則,因此,要順應(yīng)節(jié)氣的變化,注意養(yǎng)心臟。應(yīng)重視立夏養(yǎng)生,平和過渡到夏季。

  起居養(yǎng)生

  立夏時節(jié),雖說夏季到來了,天氣逐漸炎熱,溫度明顯升高,但此時早晚仍比較涼,日夜溫差仍較大,早晚要適當添衣。另外進入立夏后,晝長夜短更明顯,此時順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,睡眠方面也應(yīng)相對“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之氣,但仍應(yīng)注意睡好“子午覺”,尤其要適當午睡,以保證飽滿的精神狀態(tài)以及充足的體力。

  精神養(yǎng)生

  立夏養(yǎng)生還應(yīng)重視的一點就是重視“靜養(yǎng)”。立夏后人們易感到煩躁不安,因此立夏養(yǎng)生要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜,情志開懷,心情舒暢,安閑自樂,笑口常開。還可多做靜一些的文體活動,如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。

  運動養(yǎng)生

  立夏后,隨著氣溫升高,人們?nèi)菀缀钩,“汗”為心之液,立夏時節(jié)要注意不可過度出汗,運動后要適當飲溫水,補充體液。立夏時節(jié),選的運動不要過于劇烈,可選擇相對平和的運動如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。

  飲食養(yǎng)生

  立夏時節(jié),時值乾卦,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強。此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。此時飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,多吃蔬果、粗糧。平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、芝麻、洋蔥、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、香瓜、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內(nèi)臟、肥肉等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。

  立夏養(yǎng)生吃什么 2

  1、立夏吃七家粥

  說到立夏吃什么,首先當說“七家粥”。在江浙一帶的農(nóng)村,人們集左鄰右舍七家的米,再加上五色豆和黃糖,熬煮一大鍋粥,就成了“七家粥”。大家分食,意在增進左鄰右舍的感情。當然,我們現(xiàn)在是在講養(yǎng)生,這道粥的精華其實在五色豆之中。有行血補血、健脾祛濕、利水消腫之效,對水腫、腳氣、瀉痢、便血、高血壓、肥胖等都有很好的輔助治療作用。

  2、立夏吃立夏飯

  立夏這一天,除了滋補的“七家粥”,很多地方還吃“立夏飯”,也就是倭豆肉煮糯米飯。倭豆,就是蠶豆。中醫(yī)認為,蠶豆有健脾、補中、益氣、利濕、止血之功。糯米味甘,性溫,有補中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉消渴、解毒療瘡等功效,對人體有滋補作用。所以,平常煮點立夏飯來吃,也是很不錯的。

  3、立夏吃苦瓜

  夏天氣溫上升,干燥,容易使人上火,尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物,所以,夏天的時候,要避免上火,那就得從降火方面來進行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。

  4、立夏吃草莓

  對于夏天來講,因為有太多的食物和其他的植物的成長,導(dǎo)致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動解毒的食物來進行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。

  5、立夏吃萵苣

  夏天的時候,因為天熱,易存氣。對于這方面的人來講,多吃一些萵苣是最好不過的了。因為我們都知道,萵苣具有促進腸壁時運,通利消化道,治療便秘的功效。所以,在夏天的時候,如果覺得不通氣或者是不通便的時候,吃萵苣是不錯的選擇。

  立夏養(yǎng)生禁忌吃什么

  1、立夏養(yǎng)生忌食性熱升發(fā)或生冷的食物,如冰鎮(zhèn)食物、冰凍飲料、冰淇淋等,以免耗氣傷津或有損傷脾胃之陽,以免對身體造成危害。

  2、立夏養(yǎng)生避免吃刺激性食物和產(chǎn)氣食物,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。

  3、立夏養(yǎng)生芒果、榴蓮、荔枝等濕熱性的水果不宜過多食用。

  立夏的由來

  立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始,太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。

  據(jù)記載,周朝時,立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉勵農(nóng)民抓緊耕作。舊俗立夏日又為民間傳統(tǒng)節(jié)日,稱“立夏節(jié)!惫糯熳勇拾俟儆挠谀辖,并舉行祭祀炎帝、祝融的儀式。到明代民間始有嘗新風俗,清代更有祭神、嘗新、饋節(jié)、秤人、烹新茶等俗。

  明人《蓮生八戕》一書中寫有:“孟夏之日,天地始交,萬物并秀!边@時夏收作物進入生長后期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說!岸嗖辶⑾难,谷子收滿倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的季節(jié)!澳懿鍧M月秧,不薅滿月草”,這時氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲,促進早發(fā)。

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