中國三月三是什么節(jié)日
中國三月三是什么節(jié)日?農(nóng)歷三月三,是民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
中國三月三是什么節(jié)日
三月三是中國多個民族的傳統(tǒng)節(jié)日，時在農(nóng)歷三月初三。其中以壯族為典型，一提到三月三，人們就會聯(lián)想到“中國廣西壯族”，2014年“壯族三月三”申遺成功， 三月三將廣西壯族及各民族文化推上了國際舞臺，每年三月三廣西全區(qū)人民享有兩天假期。
三月三不僅是壯族的傳統(tǒng)歌節(jié)，也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等少數(shù)民族傳統(tǒng)節(jié)日。廣西素有“歌海”之稱，壯族每年有數(shù)次定期的民歌集會，其中以農(nóng)歷三月初三為隆重。這一天，家家戶戶制作五色糯飯，染紅彩蛋，歡度節(jié)日，有的持續(xù)兩三天。歌節(jié)不僅是弘揚民族文化的盛會，亦是民族經(jīng)濟交流的盛會。據(jù)記載，歌圩節(jié)已有上千年歷史。宋人著的《太平寰宇記》中，已有壯族“男女盛服……聚會作歌”的記載。宋元以后，壯族山歌的發(fā)展尤為突出，歌會十分盛行。到了清代，形成了數(shù)百人以致數(shù)千人聚唱的大規(guī)模“歌墟”。
三月三節(jié)日習俗
壯族：吃五色糯米飯。趕歌圩，搭歌棚。祭祖、掃墓、對歌、碰蛋、拋繡球，談情說愛。
漢族：吃地(薺)菜煮雞蛋，祭祀、男女相會、河畔嬉戲、插柳賞花等。民間還有流杯、流卵、流棗、乞子和戴柳圈、探春、踏青、吃清精飯及開歌會等活動。主要流行在臺灣、福建等地。
侗族：吃黃糯米飯，搶花炮、斗牛、斗馬、對歌、踩堂等，亦稱“花炮節(jié)”。
瑤族：稱為“干巴節(jié)”，是集體漁獵的節(jié)日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的`歡樂。然后云集于廣場，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。
畬族：吃烏米飯。祭祀祖先、集會對歌。篝火會、趕舞場，火把舞、靈刀舞、竹竿舞、龍燈舞、獅子舞、魚燈舞。還有問凳、操石磉、腹頂棍、操杠、趕野豬等民間競技。
黎族：稱之為“孚念孚”，為預(yù)祝“山蘭”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日，也是青年男女自由交往的日子，人們稱之為“談愛日”。
土家族：情人節(jié)。這一天，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌為媒，以踩腳定親。
布依族：殺豬祭社神、山神，各寨三四天內(nèi)不相往來。
三月三的美食——五色糯米飯
人們采來紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米，做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳，這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯，人丁興旺，身體健壯。
壯家人喜愛五色飯，把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外，社日、中元節(jié)，甚至過年等，也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿月、新居落成等喜慶日子里，也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。
壯人也愛楓葉，認為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”，給人帶來吉利和平安。所以，農(nóng)歷三月三做五色飯的時候，家家戶戶門口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣，也要撒在房屋外圍的墻腳下，以求驅(qū)邪保平安。
壯家人常常以糯米飯的顏色是否鮮艷，味道是否香甜來評定女主人是否是真正的巧婦。每到三月初三或清明，天還沒亮，各家的主婦們遍紛紛起床，把泡好的五色糯米放入蒸籠里用文火蒸煮。早晨，孩子們個個拿著彩色的糯米團邊走邊吃，比誰家的飯更黑、更黃、更紫、更香。
五色糯米飯不僅美觀美味，而且具有一定的藥用價值。用來染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用，染黃顏色的“黃花飯”或梔子具有清熱涼血等作用，而染黑顏色用的則是楓葉，李時珍在《本草綱目》里說：楓葉“止泄益睡，強筋益氣力，久服輕身長年”，還說用楓葉煮成的青精飯，人食之能“堅筋骨、益腸胃、能行、補髓”。
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