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2024谷雨是每年的幾月幾日
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。下面是小編為大家收集的2024谷雨是每年的幾月幾日，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
2024年谷雨時(shí)間
2024谷雨是04月19日，農(nóng)歷2024年三月(小)十一。
谷雨節(jié)氣由來
“楊花柳絮隨風(fēng)舞，雨生百谷夏將至�！贝藭r(shí)節(jié)，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，正是萬物生長的最佳時(shí)節(jié)。谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季最后一個(gè)節(jié)氣，每年4月19日～21日時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨，源自古人“雨生百谷”之說。同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)�！扒迕鲾嘌�，谷雨斷霜”，氣象專家表示，谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。
谷雨風(fēng)俗
每年4月20日，是山東省榮成市的漁民節(jié)日。該節(jié)起源于谷雨節(jié)。在我國北方沿海一帶漁民們，過谷雨節(jié)已有二千多年的歷史，到清朝道光年間(1821)易名為漁民節(jié)。由于谷雨這天，山東沿海的漁民祈求海神保佑，出海平安，魚蝦豐收。故今天富裕起來的榮城漁民，在谷雨這天，隆重舉行“祭�！被顒�(dòng)，向海神娘娘敬酒，然后揚(yáng)帆出海捕魚。
舊時(shí)，山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上，名曰“禁蝎”。陜西風(fēng)翔一帶的禁蝎咒符，以木刻印制，可見需求量是很大的。其上印有.“谷雨三月中，蝎子逞威風(fēng)。神雞叼一嘴，毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一只大蝎子。畫上印有咒符。雄雞治蝎的說法早在民間流傳。神魔小說《西游記》第五十五回，孫悟空豬八戒敵不過蝎子精，觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官，結(jié)果馬到成功。昴日星官本是一只雙冠子大公雞。書中描寫，昴日星官現(xiàn)出本相——大公雞，大公雞對著蝎子精叫一聲，蝎子精即時(shí)現(xiàn)了原形，是個(gè)琵琶大小的蝎子。大公雞再叫一聲，蝎子精渾身酥軟，死在山坡。山東民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津縣志》記.“谷雨，朱砂書符禁蝎�！薄敖钡拿袼追磻�(yīng)了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。
南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。
北方谷雨食香椿習(xí)俗，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。 陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡習(xí)俗，“谷雨祭倉頡”，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。
谷雨時(shí)節(jié)有哪些習(xí)俗
1.賞牡丹花
谷雨前后是牡丹花開的時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花�！肮扔耆茨档ぁ�，雨時(shí)節(jié)賞牡丹的習(xí)俗已綿廷千年。古時(shí)習(xí)俗，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號(hào)曰“花會(huì)”。清顧祿《清嘉錄》曰.“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護(hù)玉樓春�！敝两�，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們游樂聚會(huì)。
2.走谷雨
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，或者戶外田野中走動(dòng)一圈就回來。
3.吃香椿
谷雨前后是香椿樹萌發(fā)嫩芽的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，所以北方又谷雨節(jié)氣吃香椿的習(xí)俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調(diào)味，吃起來也是醇厚美味。
4.喝谷雨茶
谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。
民間還傳說真正的谷雨茶能讓死人復(fù)活，肯定很多人聽說過，但這只是傳說�？上脒@真正的谷雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農(nóng)們那天采摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人，他們在泡茶給你喝的時(shí)候，會(huì)頗為炫耀地對客人說，這是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會(huì)拿出來給你喝。
5.貼谷雨貼
“禁蝎咒”又叫谷雨貼，屬于民間繪畫的一種，上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”、“谷雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蝎子精”等文字說明，寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
6.祭海
谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
谷雨養(yǎng)生要點(diǎn)
要點(diǎn)一：防“濕邪”傷身
潮濕多雨是此時(shí)的氣候特點(diǎn)，中醫(yī)認(rèn)為濕為陰邪，易損陽氣，易傷脾胃。如人們的起居飲食稍有不慎，則容易感受濕邪，出現(xiàn)食欲不佳、便溏腹瀉、身體困重、關(guān)節(jié)肌肉酸痛不適等脾虛濕困癥狀。因此，健脾除濕、助脾運(yùn)化是谷雨時(shí)期養(yǎng)生調(diào)理的重點(diǎn)。
谷雨雨水較多，要避免淋雨，萬一衣服打濕，也要到家沐浴及時(shí)更衣。運(yùn)動(dòng)出汗需迅速擦干，補(bǔ)水的時(shí)候每次攝入量不要太多，速度也應(yīng)減慢，以溫開水為宜。
飲食上要吃一些健運(yùn)脾胃，容易消化的食物，如赤小豆、薏米、白扁豆、山藥、陳皮、芡實(shí)之類藥食同源的食物，幫助脾胃正常運(yùn)化，同時(shí)防止體內(nèi)濕氣的產(chǎn)生。
谷雨時(shí)節(jié)濕度大，按揉位于小腿內(nèi)側(cè)、膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。還要注意開窗通風(fēng)，加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水滲濕的食物，如紅豆、茯苓、冬瓜、薏米等。
要點(diǎn)二：健脾和中
中醫(yī)認(rèn)為，脾屬土，為內(nèi)臟平衡中心。少思節(jié)慮，恬淡清靜可養(yǎng)脾。脾中不化為實(shí)，不喜食為虛；多疑惑者為脾不安；面色憔悴為脾有傷；喜甜食者為脾氣不足；痰盛者為脾氣濕重。因此，早睡早起，口味清淡，避免厚味肥甘，是護(hù)脾的關(guān)鍵。
醫(yī)生指出，地瓜、山藥、土豆、香菇等都是補(bǔ)脾胃的食物，具有補(bǔ)脾、益氣的功效，在谷雨時(shí)節(jié)不妨食用一些。特別是山藥，中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘，歸脾胃經(jīng)，具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效。也可多吃紅棗，不僅對脾臟有益處，還能補(bǔ)氣養(yǎng)血，尤其適合女性，可以煮粥食用或者是切碎泡茶喝。
要點(diǎn)三：柔肝疏肝
從中醫(yī)養(yǎng)生的角度講，春屬木，與肝相應(yīng)。立春之后，體內(nèi)肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明、谷雨時(shí)節(jié)達(dá)到最旺。此時(shí)如果七情不暢，會(huì)影響肝的疏泄和陽氣的生發(fā)，導(dǎo)致臟腑機(jī)能紊亂。因此，柔肝疏肝，調(diào)暢情志也是這一節(jié)氣的養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)。
春季肝氣容易郁滯，易出現(xiàn)“肝火上炎”相關(guān)癥狀，如口苦、脅脹、目赤、急躁易怒；或出現(xiàn)“肝陽上亢”相關(guān)表現(xiàn)，如頭暈、頭痛、失眠、血壓波動(dòng)。
此時(shí)宜調(diào)暢情志，保持心情舒暢，可飲用清肝明目、疏肝瀉熱的花茶，如菊花、茉莉花、玫瑰花、白梅花、三七花；也可以用抑制肝陽的中藥泡水代茶飲，如枸杞子、黃精、女貞子、桑葚、熟地。
飲食宜清淡，少食辛辣油膩食物，煙酒要節(jié)制，避免心腦血管疾病的發(fā)生。還可多吃柔肝養(yǎng)肺的黑米、豆類、薺菜、芹菜、油菜、菠菜、胡蘿卜、萵筍等。
要點(diǎn)四：瀉火瀉熱
谷雨之后，氣溫逐漸回升，上火的人又多了起來。中醫(yī)認(rèn)為，春天陽氣升發(fā)，易擾動(dòng)人體肝膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱；加之春季干燥多風(fēng)，人體較難保持新陳代謝平衡，易使生理機(jī)能失調(diào)而致上火。
點(diǎn)按內(nèi)庭穴，最好在早7-9點(diǎn)早餐后進(jìn)行，這時(shí)胃經(jīng)氣血最為旺盛�？捎么竽粗赴磯夯蚧鸩耦^點(diǎn)壓，100次為宜，每天按摩1-2次，有清胃、瀉火、解毒的療效。
要點(diǎn)五：避免接觸過敏源
風(fēng)大沙多是這一節(jié)氣的顯著特點(diǎn)，應(yīng)盡量避免在浮塵天氣進(jìn)行戶外活動(dòng)，外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段，并戴口罩或用紗巾蒙頭，多喝水，適當(dāng)多吃些清肺、潤肺食物。此外，谷雨前后，楊花柳絮隨風(fēng)舞，很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過敏等癥狀，所以如果進(jìn)行戶外活動(dòng)，一定要做好防護(hù)。
4月下旬，櫻花、杏花、桃花、梨花爭相斗艷，在享受美景的同時(shí)，過敏體質(zhì)人群又有了每年一度的煩惱，鼻塞、噴嚏、流涕、目癢、迎風(fēng)流淚、咽癢、咳嗽、喘憋、皮膚瘙癢等問題頻繁出現(xiàn)。
如何解決這個(gè)問題，一方面外出做好防護(hù)，戴遮陽帽、護(hù)目鏡、口罩、打遮陽傘減少花粉接觸；一方面通過抗組胺藥物、抗敏中藥、穴位貼敷、針刺等治療手段緩解臨床癥狀，更重要是通過中醫(yī)藥綜合治療健運(yùn)脾胃、填補(bǔ)腎精，調(diào)理人體先天和后天不足，以提高機(jī)體免疫力，抵御外邪的侵襲，防止來年復(fù)發(fā)。
早晚揉搓鼻翼（迎香穴），有助緩解過敏。最近患者都是來主訴鼻炎又出問題了。除了扎迎香穴還有印堂穴等相關(guān)的治療鼻炎的配穴。患者反應(yīng)幾次就減輕或者好了。
要點(diǎn)六：合理補(bǔ)水 防春燥
谷雨之后，氣溫回升加快，人體水分容易通過運(yùn)動(dòng)出汗、呼吸等形式大量丟失。要特別注意及時(shí)清除體內(nèi)的積熱，合理補(bǔ)水防“春燥”。
1、補(bǔ)水首選是白開水
尤其是早上起來，可以喝一杯200毫升左右的白開水，補(bǔ)充一整夜身體代謝失去的水分，“清洗”排空的腸胃，還能預(yù)防心腦血管病的發(fā)生；晚上臨睡前喝一杯50~100毫升的白開水，對于腸胃、血管、神經(jīng)也有非常好的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用。
一般來說，一位中等體重的輕體力活動(dòng)的成年人，每天需要喝水1500-1700毫升。注意水溫要和體溫接近。喝水一定要小口小口地喝，尤其對老年人來說，如果喝水速度過快、動(dòng)作過猛，可能會(huì)導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐，甚至血壓升高。
2、補(bǔ)水的第二選擇是水果
水果中不僅能補(bǔ)充人體水分，而且還可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)素。健康成年人每天要吃八兩水果，相當(dāng)于一個(gè)拳頭大小的蘋果的重量。
要點(diǎn)七：夜臥早起 好睡眠
中醫(yī)認(rèn)為，春季的睡眠原則為“夜臥早起”。不過這里的夜臥指的是相對秋冬的作息時(shí)間可稍晚一點(diǎn)，但也要盡量在晚上11點(diǎn)以前入睡，早起以6點(diǎn)左右為宜。要預(yù)防“春困”，除了要保證睡眠時(shí)間和質(zhì)量、不宜吃得過飽外，還可以多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)。通過鍛煉改善生理機(jī)能，加速體內(nèi)循環(huán)，提高大腦的供氧量，“春困”也會(huì)得以緩解。
谷雨養(yǎng)生
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)陽氣
谷雨季節(jié)，陽氣漸長，陰氣漸消，萬物生長，蒸蒸日上，正是養(yǎng)陽的好時(shí)機(jī)。應(yīng)早睡早起，根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目，使心胸暢達(dá)、氣血通暢，提高心肺功能，增強(qiáng)身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生。對于過敏體質(zhì)的人群來說，此時(shí)節(jié)要減少開窗通風(fēng)時(shí)間，及時(shí)用吸塵器清理房間內(nèi)的花粉、粉塵等過敏原，外出時(shí)戴好防護(hù)口罩。過敏性鼻炎患者也可以在早晚或外出前用冷水洗洗鼻子，搓搓鼻翼，改善鼻黏膜的血液循環(huán)，有助于緩解鼻塞、打噴嚏等癥狀。
防范濕邪入侵
谷雨后雨水增多，空氣濕度加大，在日常生活中要注意關(guān)節(jié)部位的保暖，不宜久居潮濕之地，不要穿潮濕的衣服，少吹風(fēng)，避免淋雨，天氣晴朗時(shí)應(yīng)多到外面曬太陽。
少酸增甘養(yǎng)脾胃
谷雨氣候以溫度高和降雨多為特點(diǎn)。溫度過高，便容易導(dǎo)致肝火過旺影響脾胃運(yùn)化；降水過多，亦會(huì)多生濕邪而損傷脾胃。在這個(gè)時(shí)間段，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)春困、胃口差、消化不良、腸胃不適、胸悶、心煩失眠、頭身困重、濕疹等問題。宜少食酸味食物、多食甘味食物。酸性食物和辛辣刺激性的食物會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。另外，也不宜進(jìn)食羊肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發(fā)瘡癰癤腫等疾病。要適當(dāng)進(jìn)食時(shí)令蔬菜水果。
多吃祛濕利水食物
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆、白扁豆、芡實(shí)、山藥、冬瓜、白蘿卜、海帶、鯽魚等。
最適宜養(yǎng)肝的蔬菜
過了谷雨便意味著春季快過去了，按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點(diǎn)，要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。
中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)。有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕�、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
谷雨食療
麥芽健脾茶
材料：炒麥芽9克、黨參3克、白術(shù)5克。
做法：
1.先將麥芽洗凈，放入鍋中，加水300ml，用大火煮沸后，改用文火煮5分鐘。
2.再下切好的黨參、白術(shù)片，煮沸20分鐘，待涼后過濾取汁飲用。
功效：此茶有健脾燥濕、補(bǔ)中益氣之功，適合春日困乏、脾虛、痰濕、消化不良，糖尿病人群飲用，但哺乳期婦女不宜。
玫瑰薏米美顏粥
材料：豆?jié){500ml、薏米30克、糯米20克、山藥60克、百合50克、蓮子50克、玫瑰花3克、枸杞6克、冰糖適量。
做法：
1.糯米、薏米、蓮子浸泡2小時(shí)，山藥蒸熟后壓碎成泥。
2.糯米、薏米、蓮子熬煮1小時(shí)后，倒入豆?jié){、山藥泥、百合一同熬煮30分鐘。
3.最后10分鐘加入枸杞，玫瑰、冰糖。
功效：此粥以豆?jié){和糯米為主料，行大補(bǔ)虛羸之功。搭配山藥，同補(bǔ)肺脾腎三臟。特別加入健脾祛濕的薏米，疏肝活血的玫瑰，滋陰潤燥的百合，滋補(bǔ)肝腎的枸杞，熬成一碗能暢達(dá)胃氣、生發(fā)陽氣的熱粥。適合脾胃虛弱、食欲不振、皮膚干燥、年老體弱者調(diào)理。
香椿拌豆腐
材料：香椿1把、豆腐1塊、適量鹽和香油。
做法：
1.香椿放入開水焯燙至變綠撈出。
2.豆腐切丁，開水汆燙片刻瀝干水分。
3.香椿切碎，加鹽、香油適量，與豆腐同拌。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，香椿性平?jīng)�、味苦澀，有清熱解毒、潤腸止血、健胃理氣等功效。香椿的香氣芳烈，被視作蔬菜“小八珍”，人體食用后有助于增強(qiáng)免疫力。谷雨的香椿，算是春天最后的鮮嫩時(shí)令菜，因時(shí)而養(yǎng)，別辜負(fù)這難得的春滋味。
黨參蒸鱔段
材料：鱔魚1000克、黨參10克、當(dāng)歸5克、熟火腿100克、清雞湯500克，食鹽、紹酒、胡椒粉、生姜、大蔥各適量。
做法：
1.黨參、當(dāng)歸洗凈浸潤后切片備用；熟火腿切成片；姜、蔥洗凈切片、段備用。
2.鱔魚剖后除去內(nèi)臟，清水洗凈再用開水稍燙一下?lián)瞥�，處理干凈后剁去頭尾，再剁成6厘米長的段備用。
3.鍋內(nèi)加入清水，放入一半的姜、蔥、紹酒；煮沸后，把鱔魚段倒入鍋內(nèi)燙一下?lián)瞥�，裝入湯缽內(nèi)。
4.將火腿、黨參、當(dāng)歸、放于鱔魚段面上，加入蔥、姜、紹酒、胡椒粉、食鹽，再灌入雞湯。
5.缽上蒸籠蒸約1小時(shí)至蒸熟即成。
功效：鱔魚能補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨，除風(fēng)濕，輔以黨參補(bǔ)中益氣 、當(dāng)歸補(bǔ)血活血化瘀，佐以火腿、雞湯滋補(bǔ)食材，有溫補(bǔ)氣血，強(qiáng)健筋骨，活血通絡(luò)之效。適用于氣血不足，體倦乏力，脾腎兩虛、風(fēng)濕痹痛、腰膝酸痛者。此膳偏溫?zé)幔哐獕�、中風(fēng)后遺癥、甲亢、活動(dòng)性肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、急性炎癥、瘙癢性皮膚病患者慎用。
芡蓮薏苡排骨湯
材料：排骨500克、芡實(shí)30克、蓮子20克、薏苡仁30克、陳皮5克、姜1塊，鹽適量。
做法：
1.將芡實(shí)、蓮子、薏苡仁浸泡清洗；排骨剁成小塊，焯水后撈出，沖洗備用。
2.將排骨、芡實(shí)、蓮子、薏苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里，用大火煮開，再改用小火燉兩小時(shí)，起鍋前放鹽調(diào)味即可。
功效：芡實(shí)和蓮子有健脾益腎的作用，薏苡仁健脾祛濕，陳皮可醒脾行氣開胃，排骨有補(bǔ)髓增益之用。合而為湯，氣味醇和清潤，更具健脾益氣、祛濕利水、解疲倦、舒筋骨之功效，適合作為春暖雨濕的暮春時(shí)節(jié)養(yǎng)生保健湯品。適用大便稀溏、腹?jié)M腹脹、不思飲食者。瘀血阻滯、濁氣太多、肝火太旺者不宜多食此膳。
桑寄生薏苡仁脊骨湯
材料：桑寄生10克、薏苡仁20克、豬肉50克、脊骨300克、蜜棗1粒（2到3人量）。
做法：先將脊骨斬塊汆水去掉血污，桑寄生、薏苡仁清洗干凈，稍浸泡。然后將所有食材一同放入煲中加清水同煲1到1.5小時(shí)，最后調(diào)味食用。
功效：桑寄生有祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的功效。薏苡仁具有健脾滲濕、除痹止瀉的功效，此膳取其滲濕、除痹的作用，對于濕熱內(nèi)蘊(yùn)阻滯經(jīng)絡(luò)的痹痛拘攣都有一定的療效。
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