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17年春分是幾號

時間:2020-11-11 09:43:44 其他節(jié)日 我要投稿

17年春分是幾號

  17年春分是幾號?春分是反映四季變化的節(jié)氣之一。我國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。

  2017年春分時間:2017年3月20日 18:28:35,農(nóng)歷2017年二月(大)廿三,星期一。

  春分的具體時間講解

  2017年春分時間:3月20日 18:28:35,農(nóng)歷 2017年二月(大)廿三

  2018年春分時間:3月21日 00:15:24,農(nóng)歷 2018年二月(大)初五

  2019年春分時間:3月21日 05:58:20,農(nóng)歷 2019年二月(小)十五

  2020年春分時間:3月20日 11:49:29,農(nóng)歷 2020年二月(大)廿七

  2021年春分時間:3月20日 17:37:19,農(nóng)歷 2021年二月(大)初八

  2022年春分時間:3月20日 23:33:15,農(nóng)歷 2022年二月(小)十八

  2023年春分時間:3月21日 05:24:14,農(nóng)歷 2023年二月(小)初一

  2024年春分時間:3月20日 11:06:12,農(nóng)歷 2024年二月(大)十一

  2025年春分時間:3月20日 17:01:14,農(nóng)歷 2025年二月(小)廿一

  春分習俗

  1、豎蛋

  春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。

  2、吃春菜

  “春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為"春碧蒿"。逢春分那天采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。

  3、送春牛

  春分隨之即到,其時便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。

  4、粘雀子嘴

  春分這一天農(nóng)民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

  5、春祭

  二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。

  6、祭日

  在周代,春分有祭日儀式。此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“春分祭日,秋分祭月,乃國之大典,士民不得擅祀。”

  春分應(yīng)該吃什么

  1、春分節(jié)氣吃春菜

  昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個不成節(jié)的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。

  采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

  吃春菜這項習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在,不同的地方吃的'春菜都不一樣,春菜顧名思義,是春天的蔬菜,而在這個時節(jié)多吃一些蔬菜,不僅能補充營養(yǎng),更可以起到養(yǎng)生保健的功效。春令時菜包括有養(yǎng)陽之用的韭菜;助長生機的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗等。

  2、春分節(jié)氣吃蘿卜

  揚州人還有春分吃蘿卜或蘿卜絲餡的包子、春卷的風俗。這時吃蘿卜不但能上下通氣,還能起到去疾病、解春困的功效。

  春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中,效果最好的當屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用,生吃偏于清熱生津,煮熟偏于行氣消食,春季食用,可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀,F(xiàn)代醫(yī)學認為,蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,可以選擇生食,打成汁或涼拌、腌漬均可。

  民間認為“蘿卜頭辣、尾燥、腰正好”,專家也提醒,蘿卜分段吃,營養(yǎng)各不同:蘿卜的頂部含維生素C最多,宜爆炒和煮湯;中間段含糖量較高,可切絲涼拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,適宜腌拌……平時家里人少時一根大蘿卜一次吃不完,可以豎著剖開吃一半,這樣蘿卜的頭、腰、尾都在菜里,營養(yǎng)均衡。

  3、春分節(jié)氣吃太陽糕

  “太陽糕,步步高”。依照舊時老北京習俗,春分這天要祭拜太陽神,“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節(jié)令食品,寓意“太陽高”。不但“太陽糕”的寓意美好,而且糯米和內(nèi)餡的設(shè)置也符合春季“宜省酸增甘”的養(yǎng)生理念。

  太陽糕一般使用糯米加糖制成,上面用紅曲水印昂首三足雞星君(金雞)發(fā)像,或在上面用模具壓出“金鳥圓光”代表太陽神。太陽糕每五塊為一碗,頂端還插有一只寸余高的面捏小雞,十分喜氣。

  這種“太陽糕”以糯米制皮,內(nèi)包棗泥餡,餡中還加入了白瓜仁及秘制桂花,寓祈新年五谷豐登。春分節(jié)氣氣候溫和,陽光明媚,應(yīng)適當進食糯米、紅棗等來調(diào)節(jié)身體機能的平衡,適應(yīng)節(jié)氣變化。

  4、春分節(jié)氣吃驢打滾

  按照老北京的習俗,春分得吃驢打滾,以求避邪祈福。驢打滾來歷不凡,光看它的加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁,足以符合營養(yǎng)膳食指南上的食材多樣化這一條。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜的美食。

  驢打滾又叫豆面糕,豆面糕毫無疑問,以黃豆面為主要原料。再加上豆餡等典型的蛋白質(zhì)互補食物。每百克驢打滾含熱能194千卡;蛋白質(zhì)8.2克;脂肪0.2克,碳水化合物41.8克。另外,還含有維生素、鈣等其他微量營養(yǎng)素。

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