2017年消費(fèi)者權(quán)益日主題是什么
2017年消費(fèi)者權(quán)益日主題是什么?2017年消費(fèi)者權(quán)益日是哪一天?2017年消費(fèi)者權(quán)益日幾月幾日?每年的3月15日是國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日，由國(guó)際消費(fèi)者聯(lián)盟組織于1983年確定，目的在于擴(kuò)大消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的宣傳。
2017年消費(fèi)者權(quán)益日主題是什么
2017年3月15日是第35個(gè)“國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”。2017年的年主題是：“網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信 消費(fèi)無(wú)憂”。
2017年是第幾個(gè)消費(fèi)者權(quán)益日
2017年是第35個(gè)消費(fèi)者權(quán)益日
2017年消費(fèi)者權(quán)益日時(shí)間
2017年消費(fèi)者權(quán)益日時(shí)間：2017年3月消費(fèi)者權(quán)益日的意義
歷年消費(fèi)者權(quán)益日主題：
2000年3.15主題：明明白白消費(fèi)
2001年3.15主題：綠色消費(fèi)
2002年3 15主題：科學(xué)消費(fèi)
2003年3.15主題：營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境
2004年3.15主題：誠(chéng)信 維權(quán)
2005年3.15主題：健康 維權(quán)
2006年3.15主題：消費(fèi)與環(huán)境
2007年3.15主題：消費(fèi)和諧
2008年3.15主題：消費(fèi)與責(zé)任
2009年3.15主題：消費(fèi)與發(fā)展
2010年3.15主題：消費(fèi)與服務(wù)
2011年3.15主題：消費(fèi)與民生
2012年3.15主題：消費(fèi)與安全
2013年3.15主題：消費(fèi)維權(quán)
2014年3.15主題：消費(fèi)與服務(wù)
2015年3.15主題：攜手共治 暢享消費(fèi)
2016年3.15主題：新消費(fèi) 我做主
消費(fèi)者權(quán)益日的由來(lái)
選擇3月15日作為消費(fèi)者權(quán)益日與美國(guó)前總統(tǒng)肯尼迪有關(guān)。1962年3月15日，肯尼迪在美國(guó)國(guó)會(huì)發(fā)表了有關(guān)保護(hù)消費(fèi)者利益的總統(tǒng)特別咨文，首次提出了著名的消費(fèi)者的四項(xiàng)權(quán)利，即安全消費(fèi)的權(quán)利、消費(fèi)時(shí)被告知基本事實(shí)的權(quán)利、選擇的權(quán)利和呼吁的權(quán)利。
隨著消費(fèi)者權(quán)利保護(hù)工作的開(kāi)展，肯尼迪提出的四項(xiàng)權(quán)利和消費(fèi)者協(xié)會(huì)確定的另外四項(xiàng)權(quán)利，即滿足基本需求的權(quán)利、公正解決糾紛的權(quán)利、掌握消費(fèi)基本知識(shí)的'權(quán)利和在健康環(huán)境中生活工作的權(quán)利，一并成為全世界保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益工作的八條準(zhǔn)則。
消費(fèi)者權(quán)益日的影響
從1983年以來(lái)，每年3月15日，全球各地的消費(fèi)者組織都舉行大規(guī)模的活動(dòng)，宣傳消費(fèi)者的權(quán)利，顯示消費(fèi)者的強(qiáng)大力量。其中包括發(fā)布新聞公報(bào)、向公眾介紹消費(fèi)者組織的活動(dòng);告訴人們消費(fèi)者組織將為保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益做哪些工作;通過(guò)報(bào)紙、刊物、電臺(tái)和電視節(jié)目進(jìn)行宣傳，在學(xué)校發(fā)放宣傳材料或消費(fèi)者刊物。組織消費(fèi)者權(quán)利的演說(shuō)，努力提高消費(fèi)者的保護(hù)意識(shí)。有的國(guó)家的消費(fèi)者組織在這一天向公眾征集"消費(fèi)權(quán)益歌"，有的組織演講比賽、保護(hù)消費(fèi)者知識(shí)競(jìng)賽或進(jìn)行"一年最嚴(yán)重的.損害消費(fèi)者利益事件"的評(píng)定活動(dòng);獎(jiǎng)勵(lì)為保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益工作作出貢獻(xiàn)的人;舉辦各種展覽;舉辦消費(fèi)教育講座;有些國(guó)家的消費(fèi)者組織還開(kāi)展對(duì)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益有關(guān)法律法規(guī)的執(zhí)行情況檢查;舉行集會(huì)、演出、現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢投訴和義務(wù)服務(wù)等活動(dòng)。
315打假：如何鑒別冬蟲夏草、燕窩、黑枸杞、瑪咖、藏紅花?
【一觀草形】：冬蟲夏草體形如蠶，一般只有一條“草頭”，極少有多分枝“草頭”的蟲草，其基部較粗，末端漸細(xì)，長(zhǎng)度在0.1-4厘米之間。“蟲體”有足8對(duì)，尾如蠶尾，長(zhǎng)度一般在1.6-4厘米之間，其中長(zhǎng)度以1.6-1.9厘米之間和5.6-6.5之間的蟲草很少見(jiàn)，正品蟲草表面粗糙，環(huán)紋明顯，干燥蟲草質(zhì)脆，易折斷。蟲草折斷后，斷面有一個(gè)小中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細(xì)長(zhǎng)或略彎曲形。
【二看草色】：冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑，細(xì)長(zhǎng)，斷面平坦，色略發(fā)黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大，斷面黃白色，不空心，子座短小，無(wú)霉變和雜質(zhì)者為佳。
【三聞草味】：正品的冬蟲夏草在密封后打開(kāi)，聞起來(lái)有比較濃的腥氣味，淡草茹味�？傊x夏草入藥時(shí)須“草、蟲”兼?zhèn)�，藥性方佳，倘若缺一，則療效難全。若遇殘缺不全的蟲草，或只有蟲體而無(wú)子座，或只有子座而無(wú)蟲體;均為次品，此點(diǎn)最為重要，切勿忘記。在購(gòu)買藥用冬蟲夏草時(shí)，應(yīng)選擇色澤正常、發(fā)育良好、無(wú)病蟲害、無(wú)殘缺、無(wú)畸形、質(zhì)地良好而又干爽者。
【四看斷面】
冬蟲夏草掰開(kāi)后有一個(gè)類似馬蹄形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲的消化線;
除了上面說(shuō)的的四招鑒別真假，中國(guó)冬蟲夏草網(wǎng)獨(dú)家再獻(xiàn)三招：
1：從冬蟲夏草的背部環(huán)紋來(lái)識(shí)別真假冬蟲夏草
冬蟲夏草的背部會(huì)有環(huán)紋，以三個(gè)環(huán)紋為一組。一些其他的偽蟲草，雖然與冬蟲夏草的外貌相似，但仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，偽蟲草的環(huán)紋與冬蟲夏草的環(huán)紋是不同的。
我們知道真正的冬蟲夏草的環(huán)紋是蟲體背部環(huán)紋3環(huán)一組
而其它一些假冒冬蟲夏草的環(huán)紋卻不太一樣
比如香棒蟲草：蟲體背部環(huán)紋均勻，無(wú)3環(huán)一組特征
又比如古尼蟲草：蟲體背部環(huán)紋密
再比如新疆蟲草：蟲體背部環(huán)紋2環(huán)一組
2：從冬蟲夏草的眼睛鑒定冬蟲夏草的真假
只要細(xì)心觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)真假蟲草的不同之處。冬蟲夏草的眼睛是辨別真?zhèn)蔚年P(guān)鍵部分。
真正的冬蟲夏草的眼睛是：
1.顏色：棕黃色或棕紅色
2.眼睛半厘米的地方，蟲體顏色較黃。
香棒蟲草的眼睛是：
顏色：棕黃色，一對(duì)棕褐色螯牙
亞香棒蟲草的眼睛是：
顏色：眼睛黑色
古尼蟲草的眼睛是：
顏色：眼睛黑棕色
3：從冬蟲夏草的子座來(lái)鑒別冬蟲夏草的真假
冬蟲夏草由兩部分組成，即蟲體和子座。子座是草真菌吸收蟲體的營(yíng)養(yǎng)后，而生長(zhǎng)出來(lái)的草頭，所以子座俗稱草頭。
子座的特征是鑒別冬蟲夏草真假的關(guān)鍵，大家在選擇的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚。
正宗冬蟲夏草：子座細(xì)長(zhǎng)飽滿，長(zhǎng)度約為4-11厘米，直徑約為2-4毫米。形狀為圓柱形，從蟲頭部長(zhǎng)出的地方由粗變細(xì)。顏色由深棕色漸變成棕褐色。
偽蟲草子座特征：
香棒蟲草：子座線狀，且不飽滿。
亞香棒蟲草：子座粗細(xì)均勻，顏色為棕色，無(wú)漸變。
新疆蟲草：通常無(wú)子座，極少部分會(huì)長(zhǎng)出細(xì)而短的子座。
古尼蟲草：子座頭部膨大且有分叉。
涼山蟲草：子座細(xì)長(zhǎng)。
人工種植蟲草：人工種植蟲草是一種菌類，外形類似于蘑菇，無(wú)子座而言。
子座生長(zhǎng)周期
在冬蟲夏草的家族里面，子座有著舉足輕重的地位。就拿頭草、二草和化苗草的劃分來(lái)說(shuō)吧，都是以子座的生長(zhǎng)周期為劃分的依據(jù)。
頭草：從子座掙脫土壤表面，露在地面的第一天開(kāi)始到第10天。在這10天內(nèi)，被采挖到的冬蟲夏草都叫頭草，此時(shí)的子座長(zhǎng)得都比較短。
二草：在第11天至第20天，被采挖到的冬蟲夏草稱為二草。經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的生長(zhǎng)，子座稍微長(zhǎng)一些。
化苗草：子座的生長(zhǎng)很快，在生長(zhǎng)20天后，如果冬蟲夏草還未被采挖，子座便會(huì)把蟲體的營(yíng)養(yǎng)吸光，產(chǎn)生苗化，這就是化苗草。
我們?cè)賮?lái)看一下市面上常見(jiàn)的假冬蟲夏草
亞香棒蟲草：子座 從蟲頭部中央長(zhǎng)出，不包住整個(gè)蟲頭;子座頂端圓形，中部四足不太突出，環(huán)紋沒(méi)正品蟲草那么明顯，草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。(正品蟲草也有這種情況，但是 幾百條才可能看到一條分叉的，此種情況要依據(jù)其他特征識(shí)別)其它外表特征基本相同。大多亞香棒蟲草蟲體發(fā)白，較為好鑒別，也有黃顏色的，較為難識(shí)別。
涼山蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環(huán)紋眾多，被銹色絨毛，子座長(zhǎng)，大大超過(guò)蟲體，可達(dá)30厘米，分枝纖細(xì)而曲折，子實(shí)體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。少數(shù)“草部”頂端有分支。
新疆蟲草：蟲體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲體質(zhì)地較硬。子座通常無(wú)。(以上是偽品)新疆蟲草的偽品較好識(shí)別。
地蠶：“蟲體”呈梭形。略彎曲，環(huán)紋較少，僅3～15條。外表淡黃色。
當(dāng)然還有這些人工的和蛹蟲草
如何鑒別冬蟲夏草的產(chǎn)地呢?
1、那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹(shù)冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤最為黃凈，玉樹(shù)冬蟲夏草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色，青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色。
2、相同大小的蟲草那曲的要輕點(diǎn)，因此，同一規(guī)格蟲草的玉樹(shù)蟲草看起來(lái)更緊實(shí)，那曲蟲草會(huì)顯得蟲體更肥大一些。
3、西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤(rùn)，有股濃酥油的`香味，青海玉樹(shù)蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味，其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。
4、四川阿壩、甘孜等地也出產(chǎn)冬蟲夏草。其產(chǎn)品質(zhì)量遜于青海、西藏產(chǎn)的冬蟲夏草�？傮w來(lái)說(shuō)，四川產(chǎn)冬蟲夏草肉質(zhì)偏硬，色澤較深，味道苦，蟲草的眼睛為深褐色。根據(jù)古代文獻(xiàn)來(lái)看，《本草重新》紀(jì)錄古四川嘉定府所產(chǎn)蟲草最好。當(dāng)然這也可能是古人能到的地域限制造成的。
冬蟲夏草產(chǎn)地不同，氣味也不同。蟲草有股腥味，但不能用味道的濃或重來(lái)判斷真假優(yōu)劣。很多朋友可能覺(jué)得腥味越重蟲草越好，其實(shí)不是的，恰恰相反。味道很濃的腥味一般都是品質(zhì)不太好的低山蟲草，如川草、林芝蟲草以及青海大部分地區(qū)的蟲草。如果是尼泊爾蟲草，剛采挖出來(lái)就有特別重的魚腥味，但藥效品質(zhì)卻差多了。
那曲冬蟲夏草的氣味非常清淡，似菇香而不腥。即便放置了很長(zhǎng)時(shí)間，氣味也是比其它產(chǎn)地蟲草淡的，感覺(jué)并不怎么腥，行家一聞氣味便知是否是那曲蟲草了。其次聞的時(shí)候若有異味，就要警惕了，有很多是帶有硫磺味，那是硫磺熏的，有些是化學(xué)染色后產(chǎn)生的異味。
如何區(qū)分新草與舊草
外觀區(qū)別：?jiǎn)螁螐耐庥^上是很區(qū)分舊草與新草的，因?yàn)椴顒e不是很大，仔細(xì)看新草顏色看上去會(huì)更鮮艷更亮，而且蟲草的足較為明顯，不會(huì)有磨平的足，另外新草子座部分較為干凈;而舊草相對(duì)顏色暗黃，有的甚至黑色，子座硬而脆!
氣味區(qū)別：新草采挖出來(lái)的2-3個(gè)月味道最香最純的。新草有泥土的腥味，很淡的味道;舊草撲鼻濃濃的香腥味。
手感區(qū)別：新草的手感比較重，捏起來(lái)韌性很足，子座部分彎曲也不會(huì)斷;而舊草是捏起來(lái)硬硬的，子座部分也是很干爽的硬而脆!
頭草和尾草的差別
頭草：5月初至7月中旬的頭一批蟲草是最好的蟲草，頭一批蟲草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富，草體子座短小，蟲體更飽滿!
尾草：7月中旬過(guò)后-9月初的蟲草稱為尾貨，尾貨如超過(guò)了采摘期，會(huì)出現(xiàn)死草，蟲體出現(xiàn)萎縮、軟扁，失去它原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，草體的子座也會(huì)更偏長(zhǎng)。
有以下幾個(gè)常見(jiàn)的誤區(qū)必須消除：
1、是否西藏的蟲草都是高品質(zhì)的?不是的，西藏除了那曲地區(qū)的蟲草外，其他的品質(zhì)都差一些，尤其是林芝地區(qū)的蟲草品質(zhì)就比較低。另外就算是那曲，也有不好的草。
2、是否川草就品質(zhì)低?也不是的，四川阿壩州有些地方的蟲草質(zhì)量就相當(dāng)好，阿壩州西部挨著玉樹(shù)，自然環(huán)境相似，生長(zhǎng)出來(lái)的蟲草品質(zhì)就高。
3、是否大的蟲草品質(zhì)就比小的好些?不是，大的蟲草貴主要是由于市場(chǎng)供需關(guān)系導(dǎo)致的，大草中有品質(zhì)低的，小草中也有品質(zhì)高的。但整體上，大草的品質(zhì)要高于小草的品質(zhì)。
冬蟲夏草品質(zhì)的主要衡量標(biāo)準(zhǔn)是：蟲草色澤、蟲草飽滿度。涉及價(jià)格的衡量標(biāo)準(zhǔn)還有：蟲草的大小、穿斷條癟草比例、干濕度、蟲草的潔凈程度。掌握了以下幾點(diǎn)基本上可以比較好的判斷蟲草的質(zhì)量了。另外中國(guó)冬蟲夏草網(wǎng)小編特別提醒像青海祁連地區(qū)產(chǎn)的冬蟲夏草眼睛是紅的蟲體也有點(diǎn)紅，但并不能說(shuō)明其是假冬蟲夏草，這種冬蟲夏草價(jià)格比玉樹(shù)等產(chǎn)地的蟲草價(jià)格要低，但也是正宗冬蟲夏草。
介于現(xiàn)在魚龍混雜燕窩市場(chǎng)，如何分辨真假燕窩成了燕窩選購(gòu)要點(diǎn)，也是很多消費(fèi)者困惑和關(guān)注的問(wèn)題，中國(guó)燕窩網(wǎng)根據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士提供的信息和一些資料整理一些簡(jiǎn)單、直觀、易于操作的一些小技巧，希望對(duì)大家有所裨益。
真假辨別：一選
市售的燕窩有血燕盞、白燕盞、黃燕盞。其中黃燕盞較為稀有;白燕盞色白為好;血燕盞以色暗紅的為佳。購(gòu)買時(shí)，以完整的盞形為好，而燕條、燕餅、燕絲為次選，特別是假貨充斥的更為嚴(yán)重。同時(shí)專家不建議消費(fèi)者購(gòu)買血燕，因?yàn)檠喈a(chǎn)量稀少而利潤(rùn)高，假貨比例更高。 真正的燕窩(疏盞)
真假辨別：二看
燕盞一般是呈不整齊的半月形，中部凹陷成兜形，質(zhì)地堅(jiān)硬而脆，半透明，斷面有鏡面樣光澤，略有角質(zhì)感。此外，燕盞中夾帶的羽毛、雜質(zhì)越少越好。燕窩應(yīng)該為絲狀結(jié)構(gòu)，由片狀、塊狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成的不是真燕窩。燕盞薄厚、重量適中，平均每盞6克上下。
上面這張刷膠的嫌疑很大，表面非常光滑，看上去也很密實(shí)
真假辨別：三摸
主要是判斷燕窩的干濕度。含水份高的燕盞，用手將兩端稍拗即彎，含水份低的則不易壓彎。
真假辨別：四聞
燕窩干燥時(shí)味道應(yīng)該很淡，濕水后應(yīng)該有特有的馨香和淡淡的蛋清味。有酸味、化學(xué)氣味、魚腥味或油膩味的為假貨。
真假辨別：五浸
燕窩浸泡后，若摁下去完全沒(méi)有彈性或浸泡后水面產(chǎn)生油物即假燕窩。取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒(méi)有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨;血燕和黃燕浸泡后水變色的是假貨。
真假辨別：六燒
用火點(diǎn)燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會(huì)產(chǎn)生任何劇烈聲響的飛濺火星。
一聞就是聞燕窩的味道，好多人都認(rèn)為燕窩聞起來(lái)沒(méi)什么味道，其實(shí)真正的燕窩是有味道的，應(yīng)該說(shuō)是一股淡淡的腥味，畢竟是小燕子的口水做的。
二看指的就是拿燕窩對(duì)著光源看，正常的燕窩不是密不透風(fēng)的，因?yàn)樵谘喔C人工挑毛的過(guò)程中，會(huì)有一些縫隙形成，這些縫隙原來(lái)都是燕子細(xì)毛或其他一些雜質(zhì)，所以有縫隙是很正常的，如果太密了也要小心了，有可能有刷膠喲!還有能看到一些小的細(xì)毛，因?yàn)槭侨斯ぬ裘豢赡芙^對(duì)干凈，所以會(huì)有一些小的細(xì)毛留在燕窩里，如果完全看不到細(xì)毛，也很有可能是不好的燕窩，用化學(xué)的方法處理過(guò)了，對(duì)人體是有害的。同時(shí)正常燕窩的紋理應(yīng)該是一絲絲的。顏色應(yīng)該是淺灰或淡黃的。
三發(fā)指的就是泡發(fā)了，說(shuō)到泡發(fā)，先要了解一個(gè)概念，就是發(fā)頭，指就是是燕窩干身時(shí)的重量和泡發(fā)后的重量比，一般優(yōu)質(zhì)的燕窩發(fā)頭在6到8倍，也就是說(shuō)如果3克的干身燕窩，泡發(fā)后大概在18到24克之間。發(fā)頭過(guò)大的燕窩也不是好的燕窩哦，也有可能采用了化學(xué)的方法或是用別的材料制作燕窩。
四燉當(dāng)然就是指燉制燕窩了，一般用燉盅隔水燉30到40分鐘就可以了。燉完后會(huì)有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來(lái)，這是真假燕窩的一個(gè)重要指標(biāo)。假的燕窩是不會(huì)有這種清香的蛋白味的。
這張燕窩絲狀紋理正常
漂白燕窩
刷膠燕窩
經(jīng)過(guò)加工的假燕窩基本特征：
浸泡水后的水面有油狀物漂浮，水色白而混濁或有黏液;
形狀呈糊狀或規(guī)則狀;
未煮即有蛋白腥味，煮后無(wú)蛋白腥味;
煮后顏色白灰，對(duì)光照不透明;
煮后膨脹至原來(lái)的倍數(shù)極小或極大。
純真燕窩的基本特征：
單盞燕窩的重量約4～9克;
浸泡水后的水無(wú)油漬亦無(wú)黏液;
形狀呈絲條狀，長(zhǎng)短粗細(xì)不一或結(jié)塊狀且不規(guī)則;
煮后有淡淡的蛋白腥味，顏色呈淡乳黃色，不會(huì)太白且呈半透明。
瑪咖的真?zhèn)舞b別
瑪咖：本品為紡錘形或圓錐形，直徑2～200px不等。表面呈黑色、紫黑色、黃褐色或黃色，主根有明顯的不規(guī)則的皺紋，部分地方并著生有細(xì)小的須根，下部有支根2～5條，支根斷面呈放射狀，中央有髓，呈黃白色，形成層呈棕褐色。根莖(蘆頭)長(zhǎng)0.1～50px，直徑0.5～50px，上面著生細(xì)密的不規(guī)則橫紋。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面不平整，具放射狀紋理，中央髓部呈黃白色，形成層呈棕褐色。氣微、芳香，味甜、辛辣。
瑪咖偽品
瑪咖鮮果是最原生態(tài)的瑪咖果實(shí)，一般攙假的較少，但仍然有部分商家將蕪菁摻和在瑪咖鮮果中間魚目混珠。
蕪菁
來(lái)源為十字花科植物蕪菁Brassica rapa L.的干燥塊根。本品呈球形、扁球形或矩圓形，直徑5-375px.表面綠色或黃綠色,上端有數(shù)環(huán)基生葉基痕,下端直根上有多數(shù)須根。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面類白色，有異常維管束形成的數(shù)環(huán)同心紋理。氣微辛，味淡。
怎么才能分清真假黑枸杞呢?
一、先說(shuō)新鮮的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;
假冒的白刺果里面是單核。也沒(méi)胡黑枸杞那樣濃重的藍(lán)紫色。
二、再說(shuō)干的黑枸楊泡水后，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時(shí)間長(zhǎng)了，黑枸杞會(huì)變成藍(lán)白的半透明色，
還有就是掰開(kāi)黑枸杞會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有10粒左右的小籽;
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍(lán)莓是三倍，花青素使用自來(lái)水浸泡淡藍(lán)色，純凈水呈紫色，但隨著浸泡時(shí)間增長(zhǎng)，區(qū)別會(huì)慢慢減少，瓣開(kāi)黑枸杞發(fā)現(xiàn)內(nèi)部也是一樣的顏色，染色是沒(méi)辦法做到的，這個(gè)很好的證明了黑枸杞是自然本色。
消費(fèi)者如何辨別真假藏紅花?具體為：一是泡水看顏色真正的藏紅花泡出來(lái)的顏色是黃色的;第二步是看藏紅花的花柱頂端，鋸齒狀的就是正品，據(jù)悉，藏紅花花柱頂端截面十分齊整的，反而可能是用紙制品裁切出來(lái)的假冒藏紅花，需要仔細(xì)甄別。
鑒別方法：
泡水法：取三兩根，浸入水中，可見(jiàn)橙黃色成直線下降，水染成黃色，而花卻不褪色�；m為紅色，但水是亮亮的淺黃色。而且不應(yīng)有粉狀沉淀，有沉淀定是摻雜，另外，水一泡，如果在很短時(shí)間內(nèi)花就變成了褐色或白色或其它顏色，或者是變碎了，那也是假的，花應(yīng)該是鮮紅的而且不褪色的、不變碎的。
聞味法：正宗的藏紅花有很濃郁的花香，很特別，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到。買家朋友可以到當(dāng)?shù)氐拇笏幏咳ヂ劼効�，最好的藏紅花的香味，然后將我們的貨對(duì)比，就能比較出品質(zhì)了。
觀察法：把藏紅花放在白紙上，攤開(kāi)仔細(xì)觀察，正品藏紅花身長(zhǎng)、色暗紅、無(wú)油潤(rùn)光澤、黃色花柱小為上品，干燥后質(zhì)脆，易斷。(如果結(jié)成團(tuán)，很有可能是摻水了，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，便會(huì)結(jié)成團(tuán);如果在購(gòu)買時(shí)花很絲很柔軟，不易折斷，則肯定是摻了水了)。真正的藏紅花雖然有的折斷了，但每個(gè)都是喇叭狀的，而用蘿卜切成的絲染色的假貨就很難達(dá)到�；蛘甙巡丶t花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏紅花會(huì)把黃色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一層淺黃色，很容易辨認(rèn)，而假貨則沒(méi)有這種情況。
指壓法：用面巾紙取少許藏紅花包在中間用力擠壓，紙上不應(yīng)留有油痕，否則摻雜礦物或植物油。
草紅花：與藏紅花僅一字之差，所以在概念上常誤認(rèn)為同物異名，也有人把西藏引種栽培的草紅花當(dāng)作藏紅花。其實(shí)，這是兩種完全不同的植物，草紅花是屬雙子葉植物綱的菊科一年生草本植物，而藏紅花是屬單子葉植物綱的鳶尾科多年生草本植物，藥效相似但不相同的哦，不能混為一談的。
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